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食堂食材考察调研报告范文汇总 食堂食材采购调研报告怎么写(五篇)

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食堂食材考察调研报告范文汇总 食堂食材采购调研报告怎么写(五篇)
2023-01-15 06:36:18    小编:ZTFB

随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。怎样写报告才更能起到其作用呢?报告应该怎么制定呢?下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

推荐食堂食材考察调研报告范文汇总一

乙方:____________________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

3、承包期:自______年______月______日至______年______月______日。(含试用期一个月)。

一、双方权利和义务

甲方的权利和义务:

1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

乙方的权利和义务

1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

二、伙食标准

早餐______元;中餐______元。标准为______大荤、______素菜。晚餐元,标准为______大荤、______小荤、______素菜。汤、米饭自助。夜宵______元。

三、结算方式

1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月______日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

四、违约方式

1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

五、争议解决

本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(盖章)_____________乙方(盖章)______________

代表:____________________代表:____________________

日期:______年______月______日,日期:______年______月______日

推荐食堂食材考察调研报告范文汇总二

甲方:

乙方:

为保证我公司员工能吃上“放心菜”,杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生,经多次考察决定成都青特车桥有限公司(以下称甲方)食堂所需蔬菜类、豆制品、调味品统一由乙方供应。根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《中华人民共和国合同法》等法律法规,甲乙双方本着平等自愿和诚实信用的原则,经双方共同协商签订本合同并遵守以下条款:

1、甲方每天根据当天实际就餐情况派人去乙方所在地进行相关食材的挑选和购买,甲方开具购物小票。

2、各类食材以当天市场价为准,不得高于当天零售价。乙方应本着长期合作、诚实信用的原则提供菜价,若发现任何一种食材高于当天零售价格,则按乙方自供货日起到发现日当天总天数×差额进行补齐,若出现两次,甲方有权终止合同。

1、乙方出售给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准,同时保证食材新鲜,不得出现霉烂、霉臭、黄叶、变质、存放时间长的蔬菜类,且蔬菜的残余农药等各项指标含量均不能超过国家有关标准。否则由此造成的一切后果及损失均由乙方承担全部责任。

2、若甲方职工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的,将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用(如果经检验部门检验结

果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责)。

结算方式为每日现金结算。

1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法请求当地有关部门仲裁。

2、如果甲乙双方出现分歧,不愿继续合作,必须提前7日以书面形式通知对方,若单方面毁约,造成甲方损失的,乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

从20 年 月 日至20 年 月 日,合同期将以 年为单位。

1、本合同最终解释权归甲方所有;

2、如合同期满,甲乙双方在合同完成前1个月内重新签订新合同。如中途终止合同或合同期满不再续约的,双方须提前一周通知对方。

3、如有未尽事宜,不在本合同之内,双方另行协商解决。

4、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,经双方签字盖章即日生效。

甲方: 乙方:

负责人: 负责人:

签订日期: 签订日期:

推荐食堂食材考察调研报告范文汇总三

签订合同单位:(甲方)(乙方)为了做好学校食堂食材的正常供应,甲方决定向乙方购买优质食材,双方在自愿、平等、协商一致的基础上,订立本合同。

一、合同期限

1、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。

2、合同签订生效后一周内商家应组织产品的供应。

3、合同到期后,双方无异议,继续签订合同,直至终止。

二、价格制定以中标价为单价,供货期间若市场价格有变动,每月根据市物价局或省农产品价格信息服务网当月公布的三种价格较稳定的食材(暂定为早灿米、晚灿米、晚米)平均价,计算出期间的差额比率,以此确定食材的价格。每月结算的食材价格以市物价局或省农产品价格信息服务网于每月____日之前公布的价格信息为准。当物价局公布的食材价格发生变化时,如变化幅度不超过0.02元,则按照原价格计算;如变化幅度超过0.02元,则根据物价局公布的价格提高或降低结算价格。食材投标价含运输、搬运及税收等费用。

三、供货量及付款结算方式乙方在时间期限内保证按商定价格提供优质食材给甲方,并用国家规定的粮食专用发票结算,每斤食材提供:大学校内单价为人民币 元;大学校区单价为人民币 元;每月结算的食材价格以市物价局于每月____日之前公布的价格信息为准;采取每月月底结账,下月转账付款的方式。

四、运输地点和数量

1、地点:大学本部各餐厅或校区各餐厅,并按要求搬到餐厅指定位置;当天送达指定地点。

2、数量:壹吨左右起运;

五、食材质量和重量要求

1、食材质量须严格按照中标时所送样品供应;

2、食材质量应符合餐厅和师生用餐要求;

3、使用无毒卫生编织袋包装,净重25公斤袋;包装袋上要求加印质量安全标志。

4、食材的重量应足斤足两, 每包食材重量正常误差必须低于0.2%;若经我方抽查发现有短斤缺两或破包、受潮等现象,将给予整批食材退回。

5、食材质量和重量等应符合其他相关要求。以上食材质量和重量等相关方面未达到要求者,应无条件退回,所产生的一切费用由供货商自理,并及时按要求更换食材;若被退回次数达三次,甲方有权解除合同,另寻供货商。

六、验收和抽查

1、验收:餐厅经理在食材送达时,应协同餐厅仓管员、蒸饭师对食材的逐批质量和重量依据中标评判标准进行评定和验收,并签署验收意见和记录评定参数;

2、饮食中心办公室组织相关人员参照中标样品对餐厅食材质量和重量进行不定期抽查。

七、双方的权利与责任

1、甲方有权检查监督乙方的供货质量情况,维护学校、中心、师生的权益。

2、若乙方违约或无法提供食材,甲方有权终止合同,并直接从候备食材供应商家当中按顺序确定新的供货商,并报上级部门审批。

3、甲方应在协议签定后,根据乙方实际供货量按月结算款项,于次月以转帐方式付款。

4、乙方应按甲方各餐厅的要求准时运至指定位置供货,若有质量问题应立即更换。

5、乙方应遵照国家、地方的有关法规,结合自身的行业规范,出示相应的营业执照、卫生许可证等证件,并提供复印件。

八、违约责任

1、甲乙双方若有违反本协议的约定、造成对方经济损失的,对方有权要求违反方给予一定经济赔偿,并责令违反方限期解决或整改,逾期未解决或整改的,经济受损方有权终止本协议,并依法追究其法律责任。

3、甲乙双方任何一方若无法律依据而提前终止协议的,违约方应赔偿对方5%(按月总数量应付款的金额计算)的违约金;造成对方经济损失的,应给予相应损失的经济赔偿。

九、附则

1、本合同如有未尽事宜,由甲乙双方另行商定。

2、本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,每份具有同等法律效力。

3、本合同自签订之日起生效。甲方签章:

乙方签章:代 表 人:

代 表 人:年____月____日

________年____月____日食材采购通用合同甲方:乙方:甲、乙双方本着平等、互惠、互利、共同发展的原则,就食材购销事宜达成如下协议:

一、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止;供应量每月不少于 吨

二、产品名称:品种和数量、单价、规格、型号

1、产品名称:食材(籼米);

2、品种:市太平川食材

3、单价:暂定

5.25元g,以后每季度____市场行情变化而变化。

4、规格型号:5g袋、10g袋、25g袋

5、产品数量:依据实际数量

三、产品的等级、质量、标准和检验方法产品的等级:一级,保证袋装食材符合国家标准gb1354-;如果是农户供应的散装食材,保证食材无农药、无污染、优质、安全、卫生。

四、产品送货标准甲方提供小样品两份,每袋5g,双方认可后签字封存,双方各持一份样品,乙方凭样品收货。

五、结算方式:甲方货物经乙方管理人员验收、安全质量合格、数量金额无误后,双方当事人签字确认乙方法人代表签字后以转账或现金方式付款。

六、包装形式:编织袋,5g袋、10g袋、25g袋

七、交货地点:

八、交货时间:双方约定时间送货;

九、运输方式:甲方用专用安全卫生运输车或通过当地物流公司送货至乙方指定地点;

十、违约责任:甲乙双方任何一方违约,违约方应赔偿另一方因违约造成的一切经济损失。十

一、甲、乙双方从签字之日起生效,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方代表签字货(盖章):乙方代表签字(盖章):年____月____日签约地点:食材采购标准合同书甲方:__________________乙方:__________________经甲乙双方本着自愿公正公平的原则,共同协商,就甲方向乙方购买食材一事达成如下协议:本合同至________年____月____日起,至________年____月____日止。

1.乙方按甲方要求向甲方供应优质袋装食材,食材价格为每斤____元(大写:______________)。

2.乙方根据甲方的要求及时送货上门,保证所售的食材质量符合相关的规定,即拥有标识和相关的许可证明,并及时将上述证明文件交给甲方查验。若乙方不能及时提供相应证明文件,甲方有权立即终止合同。

3.乙方应保证甲方的需求,及时将食材送至指定地点(学校食堂保管室),并经学校相关人员核实数量和质量后签字接收。

4.乙方应保证所售食材的安全事宜,保证所售食材安全卫生,符合相关要求,若因乙方所售食材存在污染或有害、有毒药物,给甲方食用人员造成生命财产损失,乙方负全部责任。

5.乙方所售食材,甲方按月结算,现金支付。但乙方须及时提供正规发票,保证甲方能按月入账。

6.本合同未尽事宜,由甲乙双方共同协商或向法院提起诉讼解决。甲方:

乙方:年____月____日

________年____月____日食材采购热门合同样书甲方:

乙方:甲方代表: 乙方代表:甲方地址: 乙方地址:甲方决定向乙方购买优质食材,双方在自愿、平等、协商一致的基础上,订立本合同。

一、合同期限

1.合同签订之日起生效,乙方在合同生效起组织产品的供应。

2.合同期限为合同签订之日起至甲方领取完所购买的食材为止。

二、购买数量及金额

1.购买数量:甲方向乙方采购食材300担,其中每担人民币220元。 共计人民币66000元。

2.甲方在合同签订之日付给乙方食材所有款项,乙方负责保管食材直至甲方领取完所购食材。

三、食材质量要求

1、食材质量须严格按照合同签订时所送样品供应;物价的变化不影响所供应的食材质量。

2、食材的重量应足斤足两, 每包食材重量正常误差必须低于0.2%;若经我方抽查发现有短斤缺两或破包、受潮等现象,将给予整批食材退回。以上食材质量和重量等相关方面未达到要求者,应无条件退回,所产生的一切费用由供货商自理,并及时按要求更换食材。

四、违约责任

1、甲乙双方若有违反本协议的约定、造成对方经济损失的,对方有权要求违反方给予一定经济赔偿,并责令违反方限期解决或整改,逾期未解决或整改的,经济受损方有权终止本协议,并依法追究其法律责任。

2、协议书签订后若乙方提供的食材出现质量、卫生等问题,甲方有权对乙方按次数进行人民币200元至元不等金额的处罚;严重者,按实际情况进行不同程度的处罚或追究其法律责任。处罚款可从乙方的结算款中扣除。

3、甲乙双方任何一方若无法律依据而提前终止协议的,违约方应赔偿对方5%(按月总数量应付款的金额计算)的违约金;造成对方经济损失的,应给予相应损失的经济赔偿。

五、附则

1、本合同如有未尽事宜,由甲乙双方另行商定。

2、本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,每份具有同等法律效力。

3、本合同自签订之日起生效。

甲方签署:___________ 乙方签署:_____________

联系电话:____________联系电话:________________

签约时间:____________签约时间:________________

推荐食堂食材考察调研报告范文汇总四

甲方:__________________________

乙方:__________________________

____________经与______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:

第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。

第二条承包期限自______年________月________日至________年________月________日,为期________年。

第三条承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

第四条双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:一、乙方责任1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;2.任期目标:(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;(2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;(3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。3.严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;5.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。二、甲方责任1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;3.按照实际需要,做好水、电供应;4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。

第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;4.职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。

第六条终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。

第七条本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。

本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。

甲方:___________(签字或盖章)

签订日期______年_____月_____日

乙方:__________(签字或盖章)

签订日期:_____年_____月_____日

推荐食堂食材考察调研报告范文汇总五

41、微笑是我们的语言,礼貌是我们的信念。

42、科学用粮,节约用粮,共建节约型社会。

43、加强自我修养,树立良好美德。

44、文明用餐,胃口更开。

45、纪念世界粮食日,开展爱粮节粮活动。

46、不挑食,不偏食,身体棒又棒。

47、粒米虽小你别扔,勤俭节约留美名。

48、节约粮食,远离浪费。

49、珍惜粮食,人人有责;文明用餐,从我做起。

50、锄禾日当午,汗滴禾下土。

51、请记住:粮食来得不容易。

52、爱惜粮食,节约资源,促进社会和谐发展。

53、浪费粮食是可耻的。

54、创建节约型社会,从珍惜粮食开始。

55、文明就餐,从我做起。

56、文明餐厅,大家共创。

57、建立节约型社会,从珍惜粮食开始。

58、也许温饱在某个角落还是难题,请珍惜手中的粮食。

59、盘内一分钟,厨内更多功。

60、就礼貌餐,做礼貌人。

61、留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。

62、学会生活,学会健体。

63、不浪费每一粒粮食和每一棵蔬菜。

64、节约粮食光荣,浪费粮食可耻。

65、爱护餐厅,从我做起。

66、服务有笑脸,消费说谢谢。

67、节约是美,浪费是丑。

68、锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

69、为了你和他人健康,不要在饭堂内吸烟。

70、水是生命之源,请节约用水。

71、食堂饭菜香,买饭多谦让。

72、以我美德,传校美名。

73、做人诚为本,做事实为基。

74、民以食为天,食以洁为先。

75、珍惜劳动成果,反对浪费粮食。

76、相互礼让,自觉排队。

77、要知盘中餐,粒粒皆辛苦。

78、就文明餐,做文明人。

79、浪费犹如河缺口,节约好比燕衔泥。

80、爱惜粮食就是爱惜生命,爱惜粮食就是热爱生活。

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