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最新学生食堂用餐规范范文怎么写(优秀9篇)

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最新学生食堂用餐规范范文怎么写(优秀9篇)
2023-11-19 13:20:26    小编:ZTFB

人们通过阅读书籍可以开阔眼界,丰富知识。完美的总结需要有逻辑性和连贯性,写作结构要清晰,表达要流畅。以下是小编为大家整理的一些优秀总结范文,供大家参考。

学生食堂用餐规范范文怎么写篇一

学生食堂是学生生活的重要场所,也是学校精神文明建设的重要窗口,为了维护学生食堂的公共秩序,加强食堂工作秩序的管理,以推进文明就餐,特制定本规定。

1、自觉遵守食堂秩序,要养成良好的就餐习惯。按时就餐,依次排队购买饭菜,不奔跑,不插队、“夹塞”,不敲击门窗和餐具,不起哄喧闹,不交头接耳。

2、尊重食堂炊管人员的工作和劳动,对食堂工作的意见可通过食堂管理老师或管理委员会反映,讲究文明礼貌,不当面指责,不恶语伤人,更不准以任何借口对炊管人员进行谩骂或殴打。

3、饭前、餐后要洗手。用餐时不掉饭粒,不洒汤水,保持餐位清洁。要注意营养均衡,不挑食,不得将菜带出餐厅。

4、自觉维护食堂卫生。不随地吐痰,不乱泼脏水,不乱抛脏物,剩菜剩饭应倒在指定的器皿或泔水中,不得倒在餐桌和地面上。不准坐在餐桌或蹲在凳子上吃饭。

5、爱护餐厅内的一切设施、餐具,用餐后餐具放在指定地方,小心轻放,放整齐,不乱扔。爱护食堂设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,要照价赔偿。

6、注意节约粮食。反对乱扔食物、浪费粮食的不良作风。

7、维护食堂秩序人人有责。对违反就餐规定、扰乱食堂秩序者,学校值班人员和食堂饮管人员均有权加以劝阻。对不听劝阻、无理取闹者,给予批评教育,情节严重者,将酌情给予纪律处分。

8、师生应有自我保护意识,发现任何食物有问题,应及时向食堂管理老师反应。每位师生都是饭菜质量监督员。

希望广大同学自觉遵守餐厅有关规定,积极配合、支持学校的工作,做一个文明的中学生,共同为我们和林三中营造一个温馨和谐的就餐环境。

学生食堂用餐规范范文怎么写篇二

第一条为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生,保障师生员工身体健康,根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》,制定本规定。

第二条本规定适用于各级各类全日制学校以及幼儿园。

第三条学校食堂与学生集体用餐的卫生管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、学校具体实施的工作原则。

第二章食堂建筑、设备与环境卫生要求。

第四条食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。

第五条食堂的设施设备布局应当合理,应有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。

第六条食堂加工操作间应当符合下列要求:

(一)最小使用面积不得小于8平方米;。

(二)墙壁应有1。5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙;。

(三)地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造,具有一定坡度,易于清洗与排水;。

(五)制售冷荤凉菜的普通高等学校食堂必须有凉菜间,并配有专用冷藏、洗涤消毒的设施设备。

第七条食堂应当有用耐磨损、易清洗的无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷、消毒池等清洗设施设备。采用化学消毒的,必须具备2个以上的水池,并不得与清洗蔬菜、肉类等的设施设备混用。

第八条餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家相关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。

第九条餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜),并有明显的标记。

第十条食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。

第三章食品采购、贮存及加工的卫生要求。

第十一条严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并按照国家有关规定进行索证;应相对固定食品采购的场所,以保证其质量。

禁止采购以下食品:

(二)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;。

(三)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品;。

(四)其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

第十二条学校分管学生集体用餐的订购人员在订餐时,应确认生产经营者的卫生许可证上注有“送餐”或“学生营养餐”的许可项目,不得向未经许可的生产经营者订餐。

学生集体用餐必须当餐加工,不得订购隔餐的剩余食品,不得订购冷荤凉菜食品。

严把供餐卫生质量关,要按照订餐要求对供餐单位提供的食品进行验收。

第十三条食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。

食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

用于保存食品的冷藏设备,必须贴有标志,生食品、半成品和熟食品应分柜存放。

第十四条用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

第十五条食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品及其原料。

第十六条加工食品必须做到烧熟熟透,需要熟制加工的大块食品,其中心温度不低于70℃。

加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。

不得向学生出售腐败变质或者感官性状异常,可能影响学生健康的食物。

第十七条职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、幼儿园的食堂不得制售冷荤凉菜。

普通高等学校食堂的凉菜间必须定时进行空气消毒;应有专人加工操作,非凉菜间工作人员不得擅自进入凉菜间;加工凉菜的工用具、容器必须专用,用前必须消毒,用后必须洗净并保持清洁。

每餐的各种凉菜应各取不少于250克的样品留置于冷藏设备中保存24小时以上,以备查验。

第十八条食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时,若超过2个小时存放的,应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。

第十九条食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后,方可继续出售。

第四章食堂从业人员卫生要求。

第二十条食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。

第二十一条食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。

食堂从业人员及集体餐分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

第二十二条食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到:

(二)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;。

(三)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;。

(四)不得在食品加工和销售场所内吸烟。

第五章管理与监督。

第二十三条学校应建立主管校长负责制,并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。

第二十四条学校应建立健全食品卫生安全管理制度。

食堂实行承包经营时,学校必须把食品卫生安全作为承包合同的重要指标。

第二十五条学校食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证,未取得卫生许可证的学校食堂不得开办;要积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。

第二十六条学校食堂应当建立卫生管理规章制度及岗位责任制度,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。

食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。

第二十七条学校应当对学生加强饮食卫生教育,进行科学引导,劝阻学生不买街头无照(证)商贩出售的盒饭及食品,不食用来历不明的可疑食物。

第二十八条各级教育行政部门应根据《食品卫生法》和本规定的要求,加强所辖学校的食品卫生工作的行政管理,并将食品卫生安全管理工作作为对学校督导评估的重要内容,在考核学校工作时,应将食品卫生安全工作作为重要的考核指标。

第二十九条各级教育行政部门应制定食堂管理人员和从业人员的培训计划,并在卫生行政部门的指导下定期组织对所属学校食堂的管理人员和从业人员进行食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训。

第三十条各级教育行政部门及学校所属的卫生保健机构具有对学校食堂及学生集体用餐的业务指导和检查督促的职责,应定期深入学校食堂进行业务指导和检查督促。

第三十一条各级卫生行政部门应当根据《食品卫生法》的有关规定,加强对学校食堂与学生集体用餐的卫生监督,对食堂采购、贮存、加工、销售中容易造成食物中毒或其他食源性疾备卫生条件的学校食堂一律不予发证。对获得卫生许可证的学校食堂要加大监督的力度与频度。

第三十二条学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,应采取下列措施:

(一)立即停止生产经营活动,并向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;。

(二)协助卫生机构救治病人;。

(三)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;。

(四)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;。

(五)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。

第三十三条学校必须建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度,发生食物中毒或疑似食物中毒事故应及时报告当地教育行政部门和卫生行政部门。

当地教育行政部门应逐级报告上级教育行政部门。

当地卫生行政部门应当于6小时内上报卫生部,并同时报告同级人民政府和上级卫生行政部门。

第三十四条要建立学校食品卫生责任追究制度。对违反本规定,玩忽职守、疏于管理,造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,隐瞒实情不上报的学校和责任人,由教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

对不符合卫生许可证发放条件而发放卫生许可证造成食物中毒或其他食源性疾患的责任人,由卫生行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

对违反本规定,造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究相应责任人的法律责任。

第六章附则。

第三十五条本规定下列用语含义是:

学生集体用餐:以供学生用餐为目的而配置的膳食和食品,包括学生普通餐、学生营养餐、学生课间餐(牛奶、豆奶、饮料、面点等)、学校举办各类活动时为学生提供的集体饮食等。

食堂:学校自办食堂、承包食堂和高校后勤社会化后专门为学生提供就餐服务的实体。

食堂从业人员:食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。

第三十六条以简单加工学生自带粮食、蔬菜或以为学生热饭为主的规模小的农村学校,其食堂建筑、设备等暂不作为实行本规定的单位对待。但是,其他方面应当符合本规定要求。

第三十七条学生集体用餐生产经营者的监督管理,按《学生集体用餐卫生监督办法》执行。

第三十八条本规定自公布之日起30日后实施。

学生食堂用餐规范范文怎么写篇三

米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。关于小学生食堂用餐提示语你们想了解吗?那么本站小编整理了小学生食堂用餐提示语,供大家分享!

1.世界上唯一不变的是改变。

2.相互谦让,亲如一家。

3.宾客至上服务第一以人为本永创一流。

4.自备碗筷,保护环境。

5.高校食堂也是育人重要的阵地。

6.倒下的是剩饭,流走的是血汗。

7.优势互补,共建餐厅服务师生互惠双赢。

8.爱护公物,损坏赔偿。

9.天地“粮”心,珍食莫蚀。

10.宝贵意见,请您留下。

11.重质量讲服务求发展。

12.合作跨越南北,共谱餐厅文明。

13.文明礼貌,秩序井然。

14.粒粒盘中餐,皆是辛苦换。

15.珍惜粮食,远离浪费。

1.珍惜粮食就是热爱生命。

2.轻轻地我走了,正如我轻轻地来,我挥一挥衣袖,不带走食堂碗筷……。

3.饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。

4.提高素质葆先进增强本领办食堂。

5.树金方圆形象,全心全意为您服务。

6.正确用卡,注意保存。

7.团结拼搏务实求精客客至上诚实守信。

8.就文明餐,做文明人。

9.粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。

10.《锄禾》不只是诗,知辛苦,更需要行动。

11.文明打饭,尊重劳动。

12.一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。

13.学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。

14.干净,卫生,你我共同努力。

15.粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。

16.你的满意就是我们最大的幸福。

17.即使饥肠辘辘,也要风度依然。

18.您的需求就是我们永远的追求。

19.知青的年代已过去,请勿再“插队”。

20.珍惜粮食,节约水电。

1.自觉排队,礼让待人。

2.讲究卫生,预防疾病。

3.谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

4.一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。

5.建知识型团队,创文化型食堂。

6.不用方便筷,植树造绿荫。

7.食堂饭菜香,买饭多谦让。

8.请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。

9.增强先进性意识创建文明餐厅。

10.磁卡售餐,杜绝现金。

11.珍惜粮食,远离浪费。

12.尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。

13.以服务求生存,以管理求效益以品质求发展。

14.自觉排队,文明就餐。

15.强化争先意识,提高服务能力。

学生食堂用餐规范范文怎么写篇四

1.珍惜粮食就是热爱生命。

2.轻轻地我走了,正如我轻轻地来,我挥一挥衣袖,不带走食堂碗筷……。

3.饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。

4.提高素质葆先进增强本领办食堂。

5.树金方圆形象,全心全意为您服务。

6.正确用卡,注意保存。

7.团结拼搏务实求精客客至上诚实守信。

8.就文明餐,做文明人。

9.粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。

10.《锄禾》不只是诗,知辛苦,更需要行动。

11.文明打饭,尊重劳动。

12.一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。

13.学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。

14.干净,卫生,你我共同努力。

15.粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。

16.你的满意就是我们最大的.幸福。

17.即使饥肠辘辘,也要风度依然。

18.您的需求就是我们永远的追求。

19.知青的年代已过去,请勿再“插队”。

20.珍惜粮食,节约水电。

学生食堂用餐规范范文怎么写篇五

一、学生一律自觉在本班窗口排单人队买饭,不准拥挤、加塞儿。

二、无论是买饭,还是就餐,均不准大声喧哗、打闹,要求文明就餐。

三、尊重工人师傅,服从检查人员的管理,不顶撞,不漫骂,有意见向学校反映。

四、剩饭、剩菜一律倒入泔水桶内,禁止乱泼。

五、发扬艰苦朴素的优良作风,增强节约光荣、浪费可耻的意识,珍惜劳动成果。

违反上述条例之一者,第一次按违纪扣分、通报批评,第二次回家待学一周。

学生食堂用餐规范范文怎么写篇六

1.自觉排队,礼让待人。

2.讲究卫生,预防疾病。

3.谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

4.一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。

5.建知识型团队,创文化型食堂。

6.不用方便筷,植树造绿荫。

7.食堂饭菜香,买饭多谦让。

8.请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。

9.增强先进性意识创建文明餐厅。

10.磁卡售餐,杜绝现金。

11.珍惜粮食,远离浪费。

12.尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。

13.以服务求生存,以管理求效益以品质求发展。

14.自觉排队,文明就餐。

15.强化争先意识,提高服务能力。

学生食堂用餐规范范文怎么写篇七

学生在食堂就餐,应自觉遵守食堂管理规定,自觉维护食堂秩序和公共卫生,做到有序用餐、文明用餐,养成良好习惯。对表现好的班级正常计入班级管理量化,对违规行为扣除班级量化。对有重大立功表现的班级和学生给予精神或者物质奖励。

1、各窗口打饭必须按秩序排队(疫情防控期间保持一米以上距离),严禁插队。违规者当场记录,事后扣班级常规分(每人次扣1分)。

2、每人只能打饭一份,严禁代打(若有生病等特殊情况须经现场老师准许)。违规者当场记录,扣班级常规分(每人次扣1分)。(中途离开又返回原处排队者亦视为插队。

3、要养成良好的就餐习惯,要保持安静,不喧哗不打闹,不交头接耳,不敲击调羹、餐盘。违规者当场记录,扣班级常规分(每人次扣2分)。

4、饭前、餐后要洗手。用餐时不掉饭粒,不洒汤水,保持餐位清洁。要注意营养均衡,不挑食,不得将菜带出餐厅便走边吃。用餐后所剩的饭菜(骨头等)必须倒在指定的馊水桶里,发现违规行为扣除班级量化分(每人次扣1到3分)。

坏,要照价赔偿,并扣除班级常规管理分(每人次扣1到5分)。

6、养成勤俭节约的好习惯,节约用水、用电,适量添加饭菜,杜绝浪费。发现浪费行为扣分(每人次扣1到3分)。

7、注意安全,小心地滑,不奔跑,礼让弱小。上下行按指定楼梯行走,未经学校有关部门允许,平时不得私自到餐厅玩,发现扣除班级管理分数(每人次扣1分)。

8、尊重餐厅工作人员的劳动,不故意挑剔。如遇问题,必须通过管理人员协商解决,举止文明,不做有损自身形象的举动。出现违规行为扣除班级管理分数(每人次扣1到3分)。

9、饭后的残渣,都应放在指定的桶内。严禁饭菜乱倒乱洒。

10、师生应有自我保护意识,发现食物有问题,应及时向校领导、值班老师举报。每位师生都是饭菜质量监督员。但不得与餐厅工作人员发生冲突,按照程序解决处理问题。对违规行为扣除班级量化分数(每人次扣1到5分)。

希望广大同学自觉遵守餐厅有关规定,积极配合、支持学校的工作,做一个文明的中学生,做文明班级,各班之间展开比、学、赶、帮、超竞赛,奖优罚略,培育亮点,共同为我们轮台县第三中学营造一个温馨和谐的就餐环境。

学生食堂用餐规范范文怎么写篇八

学生食堂是学生生活的重要场所,也是学校精神文明建设的重要窗口,为了维护食堂的公共秩序,加强食堂秩序的管理,以推进“文明就餐”的开展,特制定本规定:

1、要求学生严格执行学校规定的就餐时间,按时就餐。

2、遵守公共秩序,自觉按顺序排队打饭。做到不插队,不敲击门窗和餐具,不起哄、不喧闹,文明有序。不得强行霸占就餐位置。

3、学生进入餐厅,严禁在餐厅内跑动。

4、学生一律在餐厅用餐,不准将饭菜带到餐厅外的其他场所。

5、尊重食堂人员的工作和劳动,服从学生社团“行为监督岗”和值日班主任管理,对食堂工作的意见要通过班主任和事务处反映,讲究文明礼貌,不当面指责,不恶语伤人,不得以任何借口与食堂工作人员顶嘴和吵架。

6、就餐完毕要将剩菜剩饭倒入指定容器,不得倒在餐桌和地面上或留在餐桌上,保持饭桌、地面整洁。

7、爱护餐厅的公共设施,不准将餐桌随意挪动位置或挪用,不准脚踏餐桌。损坏公物者,按价赔偿;故意损坏公物者或将公物带出餐厅者,按章处罚,并视情节给予纪律处分。

8、自觉维护食堂卫生。不随地吐痰,不乱泼脏水,不乱拋脏物。

9、爱惜粮食,计划用餐,杜绝浪费,注意饮食卫生。

文明用餐,从我做起。维护食堂秩序人人有责。对违反就餐规定、扰乱食堂秩序者,给予批评教育,情节严重者,将酌情给予纪律处分。

学生食堂用餐规范范文怎么写篇九

1.世界上唯一不变的是改变。

2.相互谦让,亲如一家。

3.宾客至上服务第一以人为本永创一流。

4.自备碗筷,保护环境。

5.高校食堂也是育人重要的阵地。

6.倒下的是剩饭,流走的是血汗。

7.优势互补,共建餐厅服务师生互惠双赢。

8.爱护公物,损坏赔偿。

9.天地“粮”心,珍食莫蚀。

10.宝贵意见,请您留下。

11.重质量讲服务求发展。

12.合作跨越南北,共谱餐厅文明。

13.文明礼貌,秩序井然。

14.粒粒盘中餐,皆是辛苦换。

15.珍惜粮食,远离浪费。

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