最新餐饮创业申请书模板(通用20篇)

阅知一方，学而思事，总结是我们努力的成果。要遵循逻辑，将内容分类，使读者易于理解和消化。5.以下是小编为大家整理的一些总结范文，供大家参考

餐饮创业申请书模板篇一

尊敬的餐厅领导：

您好!

首先，非常感谢您这几年来对我的信任和关照。

这段时间，我认真回顾了这_年来的工作情况，觉得来__饭店工作是我的幸运，一直以来我也非常珍惜这份工作，这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在__饭店工作的半年多时间中，我学到很多东西，无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善，感谢老板对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。

非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会，但同时，我发觉自己从事这份工作心有余而力不足，长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职，请您支持。

请您谅解我做出的决定。我将做到年底结束后离开饭店，以便完成工作交接。我很遗憾不能为__饭店辉煌的明天贡献自己的力量。

我只有衷心祝愿饭店的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

辞职申请人：__。

20__年_月_日。

餐饮创业申请书模板篇二

尊敬的xxx：

我于20xx年4月26日成为公司的试用员工，到今天3个月试用期已满，根据公司的规章制度，现申请转为公司正式员工。

在岗试用期间，我一直严格要求自己，认真及时做好师傅布置的每一项任务。不懂的问题虚心向师傅，师兄们学习请教，不断提高充实自己，希望可以为公司做出更大的贡献。当然，初入职场，难免出现一些小差小错需领导指正；但前事之鉴，后事之师，这些经历也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的.发生。在此，我要特地感谢部门的领导对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。

这是我的第一份工作，这三个月来我学到了很多，感悟了很多。自入公司，至此已三个月。初，常惶惶不安；盖因初入社会，压力较大。但正惟此，一来有足够空间激发自身潜力，二来上下和睦，了无成见；经师傅倾力指导，现已对工作有了一定程度的了解。今基于以下几条原因，申请转正，望领导批准：

1、经过三个月的自身努力和各位同事领导的帮助，现对工作有一定的处理能力。希望能早日得到大家的认同。

2、目前本人各方面能力尚需提升之处还很多，为发展自身能力，也为了更好提高工作能力，需制定个人发展的近期及长远目标，而在工作位......

3、支撑困难，这些经历也让我不断成熟，希望可以为公司做出更大的贡献，师兄们学习请教，常惶惶不安。在此，二来上下和睦，也为了更好提高工作能力！

4、为发展自身能力，了无成见。

盖因初入社会、目前本人各方面能力尚需提升之处还很多，望领导批准，我一直严格要求自己，同公司一起展望美好的未来，此事无从着手，需制定个人发展的近期及长远目标，难免出现一些小差小错需领导指正，薪酬转正前有折扣，而目前刚入公司，解决后顾之忧。

这是我的第一份工作。希望能早日得到大家的认同。

在岗试用期间，恳请领导给我继续锻炼自己。

餐饮创业申请书模板篇三

尊敬的餐厅领导：

在递交这份辞呈时，我的心情十分沉重。

现在餐厅的发展需要大家竭尽全力，由于我状态不佳，和一些个人原因的影响，无法为公司做出相应的贡献，自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却无所作为，因此请求允许离开。

具体原因是：

一、我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉，并且时常逃班，换班上课，或是逃课上班，这样不但严重影响了餐厅的人员正常安排，而且还表现出对餐厅领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。

二、我本来在餐厅做服务员我父亲是同意的，因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手，我没有告诉父亲骑手是做什么的，可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的'具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对，还要我回去。

三、我个人也是在餐厅什么都学得“半桶水”，有时看伙伴们都忙的那么疯狂，而自己却什么也帮不上，自己也感到很内疚。

我知道，当前餐厅正处于快速发展的阶段，伙伴们都是斗志昂扬，壮志满怀，而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧，实在是深感歉意。

我希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许！

感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持，并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益！

敬礼！

餐饮创业申请书模板篇四

酒店员工转正申请。

本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心，勤勉不懈，极富工作热情；性格开朗，乐于与他人沟通，具有良好和熟练的沟通技巧，有很强的团队协作能力；责任感强，确实完成领导交付的工作，和公司同事之间能够通力合作，关系相处融洽而和睦，配合各部门负责人成功地完成各项工作；积极学习新知识、技能，注重自身发展和进步，平时利用下班时间通过培训学习，来提高自己的综合素质，目前正自学日语课程，计划报考全国研究生硕士，以期将来能学以致用，同酒店共同发展、进步。

根据酒店规章制度，试用人员在试用期满三个月合格后，即可被录用成为公司正式员工。因此，我特向潘总申请：希望能根据我的工作能力、态度及表现给出合格评价，使我按期转为正式员工，并根据公司的薪金福利情况，从20xx年10月起，转正工资调整为xxxx元/月。来到这里工作，我的收获莫过于在敬业精神、思想境界，还是在业务素质、工作能力上都得到了很大的进步与提高，也激励我在工作中不断前进与完善。我明白了企业的美好明天要靠大家的努力去创造，相信在全体员工的共同努力下，酒店的美好明天更辉煌。在以后的工作中我将更加努力上进，希望上级领导批准转正。

此致

敬礼！

申请人：

20xx年xx月xx日。

餐饮创业申请书模板篇五

尊敬的领导：

时间飞逝，转眼间半年过去了，想想过去。往事历历在目。是xxx让我知道了什么是真正的诚信!是xxx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xxx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染，和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺，从而打造出了惠民县独特的“xxx品牌”!是的，这就是xxx为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变，市场的不公平竞争，就业压力不断加大，加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

虽然本人决定离开，但是衷心希望xxx能再上一个台阶，超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础，能打造出一流的xxx品牌，成为惠民的龙头企业，提前进入“国际市场”!相信xxx品牌能做到百年不倒，xxx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!

此致

敬礼!

辞职人：

日期：

餐饮创业申请书模板篇六

尊敬的领导：

已进入淡季的餐饮业是雪上加霜！

当然，我相信通过我们的`共同努力，会让xx再创历史辉煌！因为我们有一批非常有领导能力的干部。

虽然本人决定离开，但是衷心希望xx能再上一个台阶，超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础，能打造出一流的xx品牌，成为惠民的龙头企业，提前进入“国际市场”！相信xx品牌能做到百年不倒，xx企业万年不衰！让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧！

此致

敬礼

餐饮创业申请书模板篇七

尊敬的餐厅领导：

您好!

首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职申请。

我是怀着十分复杂的心情写这个的。自从我进入了餐厅之后，由于你对我的指导和信任，使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在餐厅的工作，我从中学到了许多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思考，我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作，更迫切的原因是我必须在20__年_月后参加计算机等级证的培训，较长时间内都不能上班，所以经过深思熟虑之后，我决定在20__年_月前辞去而我在餐厅的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。

感谢你和餐厅各位同事对我的教导和照顾，在餐厅这段经历对我也是异常的珍贵。将来无论什么时候，我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝餐厅领导和个各位同事身体健康、工作顺利!

再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉。同事希望餐厅能够体谅我的个人实际，对我的申请予以考虑和批准。

辞职申请人：__。

20__年_月_日。

餐饮创业申请书模板篇八

尊敬的餐厅领导：

您好!

在此，向您递交我的.辞职申请书对于这篇申请书，我是怀着深深遗憾心情写给您的。

分析我无法在饭店继续工作下去的原因，有以下几点：

第一，我已经完全厌倦了饭店工作。在过去_个月工作期间，我对于饭店工作已经基本失去兴趣，实在是提不起继续留下来工作的信心了。

第二，饭店收入微薄，难以维持个人生活。这个原因也是比较重要的，由于我在饭店的每月薪水只有区区__元，在这个城市生活实在非常困难。就上个月来说，我光生活开销上就花费了__元，还欠单位__元的薪水透支。

第三，认识到我个人水平有限，还需要继续深造。饭店工作以后我觉察到自身水平不够，继续在饭店工作下去相信自身水平也很难有所提高，所以决心返校继续深造。

以上原因，特此向经理递交我的辞职申请书，恳求经理允许。

辞职申请人：__。

20__年_月_日。

餐饮创业申请书模板篇九

尊敬的、市政府领导：

我叫韩xx，毕业于南方医科大学，护理本科专业。

当前，全球性的金融危机对世界各国都造成了不同程度的影响，中国当然也深受其害。目前约有四万名留学生因欧美国家经济低迷回国就业，这加剧了国内较高层次就业市场的竞争程度；企业需求下滑，大学生的就业机会、就业岗位也相对减少，日益紧张的就业空间无法满足日益增多的大学毕业生就业。

党和国家鼓励大学生自主创业的优惠政策，严峻的金融危机和就业形势，我选择了自主创业。在亲历亲为的社会实践中，我积累了一定的创业经验和创业思想，可是，资金问题现在已经成为众多像我一样的创业者的制约瓶颈。因为资金问题，我曾想过放弃，但因为我现在至少还是一个大学生，是一个应该承担社会责任的青年，所以带着期待和自私的想法，申请党和政府有关部门能给与我8万元的'创业贷款资金。

初步拟定这笔资金是用于开设一个连锁店，立足于餐饮业，目的是为广大在校大学生提供便捷优质的服务，此店创新性地开设了各种各样适合大学生的项目，迎合现代潮流和大学生的口味，相信能受到广大大学生的欢迎。这就为我能在规定时间内还清贷款提供了保证，因此我保证能在规定时间内按时按量归还贷款，虔诚期待领导能给与考虑。

此致

敬礼

祝领导工作愉快，身体健康！

申请人（签字及手印）

有效身份证号：

2015年6 月5 日

创业是大家都想做的事情，但是资金困难也是一件困扰大家的难题，本站小编把整理好的分享给大家，欢迎阅读，仅供参考哦!

xx县就业服务局：

我叫xx，属于xx人员，现居住在xx-xx

于xx年xx月开办了一家xx店，主要经营xx，经营状况xx，现需申请贷款xx万，用于扩大经营规模，到期及时归还。请批准为盼。

此致

敬礼

申请人：

年 月 日

xx-x信用社黄瓜园分社：

申请人：xx-x，女，出生于1969年12月19日，家住xx-x元马镇沿河路45号。

本人于2012年在黄瓜园镇中心街开副食品名烟名酒经销部，主要经营烟、酒、饮料，经过一段时间的经营，生意越做越好，外加到了晚上铺面门外就是烧烤市场，客源越来越多，为了满足于客户的需求，我想扩大经营规模，增加经营项目。

现由于需要扩大经营规模，资金不足，特向xx-x信用社黄瓜园分社申请创业贷款50000.00(大写：伍万元整)，如能如愿贷到款，我将管理好该项资金，全心致力于店铺的发展，关于现在实行的还款规定，我会严格遵守，按期还款。

我于2015年4月8日有幸参加了xx-x人事劳动和社会保障局举办的创业培训，通过培训，使我学到了如何创业以及如何经营管理等相关的企业管理知识，让我对经营的名烟名酒经销部更有信心，相信通过自己的不懈努力，用心经营，一定会把店铺经营更好，希望贵单位给予批准办理创业贷款扶持为谢!

特此申请

申请人：

年 月 日

**银行：

本人系 (单位)人员 ，现任职务 ，家庭平均月收入 元，为购买 (公司)开发的商品住房(商铺) 套， 房产编号为 ，特向贵处申请住房(商铺)按揭贷款 万元，期限 年，并同意以所购房产抵押给贵单位(行)，作为偿还与贵单位(行)签定的借款合同项下借款保证;同意贵单位(行)通过人民银行个人征信系统查询本人信息，了解本人资信情况。本着诚实守信的原则，本人申明该套房产是家庭以贷款(不含公积金贷款)所购的第 套住房。

本人按照贵行要求在所在分(支)行开立了还款帐户，帐号为 ，并保证在每期还款日和贷款到期日前足额存入当期还本付息项，同时授权贷款人于每月还款日和贷款到期日从该帐户中扣收贷款本息(包括逾期利息及罚息);如果更换还款帐户，本人将及时提供新的帐户资料;如果帐户内资金不足并出现拖欠贷款现象，本人接受贵单位(行)的所有合法催收措施并自愿承担一切后果。

申请人：

年 月 日

餐饮创业申请书模板篇十

亲爱的x总计：

您好！

首先，非常感谢您近年来对我的信任和关心。

在这段时间里，我仔细回顾了过去六个月的工作情况，并感到很幸运能在xx酒店工作。我一直很珍惜这份工作。老板已经关心我半年多了。这次教学对我非常感激。我在xx酒店学到了半年多的知识，沟通和生活都得到了极大的改善。多亏老板的照顾和训练，我才对目前的离开表示深切的敬意。深表歉意。我很感激这项工作为我提供了很好的锻炼机会，但与此同时，我发现自己做这项工作绰绰有余，而且我无法长期工作。所以我决定辞职，请支持。

请理解我的决定。我将在今年年底离开酒店以完成移交。很遗憾，我不能为xx酒店的辉煌明天贡献自己的力量。我只衷心希望酒店的业绩飞涨！老板和同事们工作顺利！

申请人：xxx。

xx年xx月xx日。

餐饮创业申请书模板篇十一

尊敬的公司领导：

您好！

我是xx的厨师xx。

这个月的七月二日是我来海外xx工作满五年的日子，回首这五年的点点滴滴，一幕幕难忘的经历在眼前浮现；一张又一张熟悉的脸庞，无论是遇到的领导，还是十多位兄弟般的同事，都令我万分不舍。

五年的海外生活，更多的是收获，唯一愧疚的是对家人的爱，特别是对我的两个孩子。我想，做为父亲却不能陪伴他们一起成长，这是任何东西都无法弥补的。

感谢领导对我的关心、帮助、信任和肯定，让我在印度这五年不断经历挑战过、肩负重托。老板曾经说，将军是打出来的！我想在我之后的人生道路上，我在海外这些年所学会和拥有的这些经验和品质肯定能派上用场。深深的感谢你们！

做这样一个辞职的'艰难决定真的很不容易，和家人、亲友不断沟通，经过这一个月的深思熟虑，今天我终于下定决心、鼓起勇气，为自己人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择。

我的签证七月二十二日到期，所以想借这个机会回国好好陪陪家人。我知道公司现在人手紧张，所以我会耐心的等待公司的安排，正式离职之前我依然会一如既往地努力和负责，这一点请领导们放心。

此致

敬礼！

餐饮创业申请书模板篇十二

税务局领导：

由于以下种种因素使得本酒店的成本日益增加，资金亏损严重，再加之酒店资金周转困难，因此，在经营上出现了严重的滑坡，特向贵局提交减免税的申请。

一、近年以来市场竞争惨烈，我店客房部开业初至今一直亏本经营，由于我店客房部，客源不稳定。而现在三山消费者可选择的场所多，小型酒店更层出不穷，迅速抢占三山了有限的市场份额，已造成我酒店客房部经营举步维艰。

二、人力资源短缺，工作人员极其不稳定，工人都愿意到效益较好的大酒店上班，招工相当困难，以致服务质量下降，顾客投诉增加造成客源急剧流失。

三、由于以上原因，本酒店客房部已于20xx年8月1日报停后，停止营业。特向贵局申请给予本店减免征税收的照顾。

特此请示，望批准为谢。

负责人：

日期：年月日

餐饮创业申请书模板篇十三

xx税务局：

本餐厅由于经营不善，今年以来市场竞争激烈，食品原材料持续涨价，工作人员极其不稳定，招服务员相当困难，而销价基本持平，使本单位的成本日益增加，再加之餐厅资金周转困难，因此，在经营上出现了严重的滑坡，自开业以来一直处于严重亏损状态，不到三个月就开始已经处于半停业转让状态，并于今年x月底签订转让合同，现在的商户x月x日接手门面。由于本人无餐饮经营管理的经验，没有把控好原材料的采购及产品特色和成本的浪费，造成一定的经济损失，虽然转让出去挽回了部分的损失，但由于是跟朋友合伙借贷经营的，所以在贵局登记注册定税的费用至今无力支付。为了不损害国家税收利益且又能照顾到个人的经济承受能力，特向贵局申请给予本餐厅减免征部分税收的照顾。

特此请示，望批准为感。

名称：xxx。

字号：xxx。

负责人：xxx。

日期：20xx年x月x日

餐饮创业申请书模板篇十四

尊敬的公司领导：

从xxx年xx月份至今，进入公司已有三年多的时间里，我得到了公司各位同事的多方帮助，我非常感谢公司各位同事。

在过去的三年里，我在公司里工作的很开心，感觉公司的气氛就像一个大家庭一样，大家相处融洽和睦，同时在公司里也学会了如何与同事相处，如何协调各方关系等方面的知识。在公司的日子里，我不仅学到了一些新知识，同时也积累了很多宝贵的人生经验，对于公司三年来的培养表示衷心的感谢！

随着公司的快速的发展，无论是在业务拓展方面，还是在行政管理方面，均对公司每位员工提出了更高的要求。就我自身而言，我从一个销售业务员逐步过度至一个负责整个公司销售方面事务的办公室主任，深深感觉到个人能力的不足，综合管理水平已与公司的要求相差甚远了，自己深感有愧公司三年来的培养。

由于我个感觉，我在过去的`一段时间里的表现不能让自己满意，感觉愧对公司的期望，同时也感觉自己在过去的三年里没有给公司做过重大贡献，主要是和自身能力不高有关，在公司的各方面需求上自己能力不够。所以，经过自己慎重考虑，为了自己和公司考虑，自己现特向公司提出辞职，望公司给予批准。

餐饮创业申请书模板篇十五

尊敬的市委、市政府领导：

我叫韩xx，毕业于南方医科大学，护理本科专业。

当前，全球性的金融危机对世界各国都造成了不同程度的影响，中国当然也深受其害。目前约有四万名留学生因欧美国家经济低迷回国就业，这加剧了国内较高层次就业市场的竞争程度；企业需求下滑，大学生的就业机会、就业岗位也相对减少，日益紧张的就业空间无法满足日益增多的大学毕业生就业。

党和国家鼓励大学生自主创业的优惠政策，严峻的金融危机和就业形势，我选择了自主创业。在亲历亲为的社会实践中，我积累了一定的创业经验和创业思想，可是，资金问题现在已经成为众多像我一样的创业者的制约瓶颈。因为资金问题，我曾想过放弃，但因为我现在至少还是一个大学生，是一个应该承担社会责任的`青年，所以带着期待和自私的想法，申请党和政府有关部门能给与我8万元的创业贷款资金。

初步拟定这笔资金是用于开设一个连锁店，立足于餐饮业，目的是为广大在校大学生提供便捷优质的服务，此店创新性地开设了各种各样适合大学生的项目，迎合现代潮流和大学生的口味，相信能受到广大大学生的欢迎。这就为我能在规定时间内还清贷款提供了保证，因此我保证能在规定时间内按时按量归还贷款，虔诚期待领导能给与考虑。

此致

敬礼

祝领导工作愉快，身体健康！

申请人（签字及手印）。

20xx年xx月xx日。

餐饮创业申请书模板篇十六

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中，我总结出，作为一个优秀服务员要热爱你的工作，当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

在此我提出转正申请，恳请领导给我一次机会。谢谢。

申请人：

20xx年2月23日。

餐饮创业申请书模板篇十七

餐厅创业计划书范文二：

明月西餐厅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

市场定位。

1.选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2.格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

潜在客户。

现实客户。

满意客户。

美誉度100。

所运用的营销方法也是多种多样的。分析。

学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。

s：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65.8%。

o：现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

t：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂。

管理理念。

产品介绍。

以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：

1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。

2.西餐结合快餐。

例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3.美颜甜品。

例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。

例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

市场营销策略。

1.品牌策略：

“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。2.价格策略：

(1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

3.促销策略。

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：

a.求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

b.求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

c.求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。

d.求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。

(3)促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象。

实施方案。

1.按照直营店的实施情况来执行：

我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。

2.西餐厅服务业的模型。

1)店长。

店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作。

工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作。

2)行政人事。

主要职责：人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。

3)厨师。

对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。

4)服务员。

以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

5)薪酬制度：记时工资制。

不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活，可以准确地记录各个工作人员的工作时间，准确地计算出职工的工资。

6)奖励制度：根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。

一)销售计划。

a)开业前进行一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

b)推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

c)每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推。

二)财务计划。

1.实行严格的财务管理。

实现损益控制的手段是通过“周报表”和“月报表”上的科目审核.审核内容包括销售额，顾客数，顾客平均消费数量，现金超收或不足，收银机的操作错误，亏损，其他营业项目，食品原料的价格，记时工作人员的工资，电费，煤气费，水费等。

2.每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。

3.店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;4.如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏本店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

5.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)。

对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。

6.财务部管理目标：

追求利润最大化，投资目标最大化，满足内部方面的利益。

a会计处：

(1)顾客的消费结算。

(2)结算每天，每班的票据，款项和帐单，并编制相应的营业报表。

b.出纳处：

(1)收集，整理，点核店里各处银台的现金收入和转帐票据，并将其送存银行。

(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用。

(3)办理同银行的结算事项，处理有关的结算问题，管理银行帐户的收支。

(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况。

分期投资。

本着稳妥原则，结合本店发展的规律，资金的投入要循序渐进。

投资步骤如下：

1)开业前投资：门面租金、装修费、空调、其他必需资产和办理手续等约5-6万元，流动资金2-3万元。

2)开业后投资：根据经营情况，增加设备、扩大门面等投资，具体数量根据经营效益确定。

2、盈亏平衡分析。

开设西餐厅，销售毛利应接近或略高于行业平均水平。在了解了别的西餐厅的平均毛利水平，估算到餐厅的各项变动成本和固定成本后，就可以计算出盈亏平衡点，并确定达到盈亏平衡所须的营业额。可大致计算出餐厅的销售利润率和投资回报率，从而确定投资回报期。

“不仅是利润，更是服务和问话。”作为这个行业的倡导者，希望本西餐厅成为大家优质服务和行业健康发展的理想和信仰。

我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进西餐厅的形成和发展。

一个好的计划书必须写好以下几点内容：

1.执行总结。2.项目背景和概述。3.市场调查和分析。4.创业项目的可行性，包括怎么与别人竞争。5.大体的进度和安排。6.关键的风险、问题和假定。7.管理团队。8.公司资金管理。9.财务预测。10.假定公司能够提供的利益。

这些都需要反复的调查、了解才能确定，切勿空想而进行拟定。拟定时创业者一定要做到以下几点：1.关注产品。2.敢于竞争。3.了解市场。4.表明行动的方针。5.展示你的管理队伍。6.出色的计划摘要。

餐饮创业申请书模板篇十八

我于xx年9月25日成为公司的试用员工，担任餐饮经理一职，在这1个月的时间里，我先期在营销公司学习了一段时间，通过公司组织的拓展培训与餐饮团队进行了初步接触，并为大家准备了2个多小时的培训课程。同事们团结向上的精神面貌，公司宽松融洽的工作氛围让我很快融入了这个团队。

糖酒会后，按照领导的安排，我于本月11号来到了济南餐饮部办事处。通过这段时间的跟踪观察，对公司目前的餐饮工作也有了一个初步的了解。觉得我们餐饮员工的工作积极性和自觉性都非常的高，客户对产品也比较认可，但销售额一直维持在每个月基本稳定的水平，无论我们的产品、促销、渠道政策等有多么好，员工多么的努力，仍然无法突破目前的销售瓶颈，摆脱不了直接面对面的价格促销竞争、销量增加利润下降的困扰。个人认为这可能与目前我们的销售模式与竞品基本类似是原因之一，因为销售模式的同化必然导致组织架构、渠道、竞争客户的同化。竞品的市场份额远远大于我们，我们采取和他同样的营销模式，还没有比赛在起跑线上就已经输掉了。所以，突破同化竞争的出路也许是改变销售模式，从销售模式的差异化寻找机会，一旦这种变化取得突破，可能一通百通，一顺百顺。

前几天与王总沟通后，也觉得在餐饮渠道实行经销商与直营相结合的细分市场方式是一种值得尝试的餐饮开发模式。大致如下：

1、就近开发，提高业务人员的有效工作时间，从而提高客户拜访数量和拜访质量;。

2、在维持现有经销商---分销商---客户不变的模式下，通过细分市场，部分酒店的前期开发，通过直营方式，一方面提高了新客户的开发和配送能力(业务人员带货开发)，另一方面也提高了公司对分销商的管理能力。

3、销售预测。预测可以实现30%以上的销售增长。

餐饮的销售增长主要是通过增加新品和增加客户数量来实现的`。如果我们的客户维护和促销活动与以前基本保持一样的水平并取得相似的销售效果，通过增加直营客户和新品，30%的增长是可以实现的。

4、组建试点。先期选择一个农贸市场设置一个联络处试点，总结经验后，大量增设其他联络处，全区域推广。

这种模式的建立一方面能够节约渠道费用，降低了交易成本。另一方面也降低了开发新客户的难度。只要我们把人员的执行能力，资金压力，应收账款的风险各种因素充分考量，制定出一套过程顺畅、相对简单的管理监督方法，自然能够产生最大效果。把这个销售模式总结并固定下来，我们餐饮人员按照它一直做下去，我相信我们在餐饮上一定会有所突破。

在这1个月的工作中，经过领导和同事们的耐心指导，使我在较短的时间内适应了公司的工作环境，也基本熟悉了公司的餐饮工作的操作流程。我将尽我的最大努力充实自己，希望能尽早独当一面，为公司创造价值，同公司同仁一道展望美好未来!

xx。

xxxx。

餐饮创业申请书模板篇十九

尊敬的餐厅领导：

您好!

在递交这份辞呈时，我的心情十分沉重。

现在餐厅的发展需要大家竭尽全力，由于我状态不佳，和一些个人原因的影响，无法为公司做出相应的贡献，自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却无所作为，因此请求允许离开。

具体原因是：

一，我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉，并且时常逃班，换班上课，或是逃课上班，这样不但严重影响了餐厅的人员正常安排，而且还表现出对餐厅领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。

二，我本来在餐厅做服务员我父亲是同意的，因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手，我没有告诉父亲骑手是做什么的，可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对，还要我回去。

三，我个人也是在餐厅什么都学得“半桶水”，有时看伙伴们都忙的那么疯狂，而自己却什么也帮不上，自己也感到很内疚。

我知道，当前餐厅正处于快速发展的阶段，伙伴们都是斗志昂扬，壮志满怀，而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧，实在是深感歉意。

我希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许!

感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持，并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!

辞职申请人：__。

20__年_月_。

餐饮创业申请书模板篇二十

你好！

在酒店工作一段时间中，学到了很多知识，酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说"学无止境"，有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。

酒店的环境对于服务员很照顾很保护（至少对于我们的个人利益来说）。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，其实，这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。

虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。

酒店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢！

最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升！主管及各位同仁工作顺利！

您好！首先，非常感谢您这半年来对我的信任和关照。

这段时间，我认真回顾了这半年来的工作情况，觉得来xx餐饮店工作是我的幸运，一直以来我也非常珍惜这份工作，这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx餐饮店工作的半年多时间中，我学到很多东西，无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善，感谢老板对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会，但同时，我发觉自己从事这份工作心有余而力不足，长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职，请您支持。

请您谅解我做出的决定。我将做到年底结束后离开餐饮店，以便完成工作交接。我很遗憾不能为餐饮店辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿xx餐饮店的业绩一路飙升！老板及各位同事工作顺利！

此致

敬礼！

申请人：xxx。

xx年xx月xx日。