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饮品研发项目计划书范文如何写 饮品开店计划书怎么写(六篇)

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饮品研发项目计划书范文如何写 饮品开店计划书怎么写(六篇)
2023-01-16 16:43:08    小编:ZTFB

光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。那么我们该如何写一篇较为完美的计划呢?以下是小编收集整理的工作计划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

2023年饮品研发项目计划书范文如何写一

1、负责冰淇淋新产品开发计划的制定与实施;

2、指导新产品口味调配、测试、制作工艺等工作;

3、进行新品开发储备的配方设计﹑新品成本核算;

4、在冰淇淋甜品研发方面能根据市场需要,提供多样的研发成品;

5、提供冰淇淋技术支持,面向市场形成专业和标准化的整体方案;

6、根据公司饮品规划,开发新品,制定相关配方及标准,进行技术移交;

7、进行原辅料的评估与筛选;

8、产品问题的成分分析与解决办法,以及产品的精进工作;

9、能够进行试验设计及数据分析;

10、熟悉相关的食品法规;

11、有较强的创新思维,对饮料口感鉴定及口味调整有一定经验;

12、具有良好的沟通能力和团队合作意识;

13、新品的开发,老产品改良,成本核算。

任职要求:

1﹑本科或以上学历,食品以及其相关专业毕业优先(优秀者可放宽学历);

2﹑有2-5年餐饮或是烘焙行业研发工作经验,熟悉冰淇淋生产工艺流程以及研发工作经验;

3﹑在各类甜品屋及食品研发工厂工作过,对乳品及饮料的口感鉴定及口味调整有丰富的经验;

4、有较强的数据整理、分析能力,能熟悉运用各类办公软件;

5、了解食品生产流程和质量管理,熟悉配方研发,能独立开发新产品;

6、熟悉食品安全配方及食品营养要求、以及相关规定;

7、根据市场需求导向,适时研发新产品;

8、调研饮品市场,掌握饮品流行趋势;

9、能够随季节及市场需求变化开发新产品,扩大市场销量;

10、根据公司战略方向,进行产品开发,完美交付。

2023年饮品研发项目计划书范文如何写二

转让方(一下简称甲方):

身份证:

联系号码:

顶让方(一下简称乙方):

身份证:

联系号码:

经甲乙双方协商一致,双方根据《中华人民共和国民法典》及有关法律法规,经协商一致,签订合同。

第一条 乙方承包经营 县果果饮品店,乙方可以更改甲方的经营范围(除含油烟的餐饮)。

第二条 店面的坐落.面积.装修.设施情况。

1. 甲方承包给乙方的店面位于广西 号

2. 该店面现在装修及设施.设备情况详见合同附件。

3. 本合同签订当天一起对该店的所有东西进行清点、确认。

第三条.甲方在合同签订当日向乙方腾让门面并交付钥匙,同时乙方向甲方支付转让费共计人民币_______元,上述费用已包括第三条所述的装修、装饰、设备及其他相关费用,此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。

第四条.乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责;接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责.

第五条 乙方承包后可享受该店的所有经营权,使用权,同时也要承担相应的义务。

第六条 房租到本月 日为止,乙方接手后应在 年 月 日前与房东签铺面租赁合同。

甲方:(签字盖章)

乙方:(签字盖章)

年月日

2023年饮品研发项目计划书范文如何写三

尊敬的各位领导,各位同事:

大家好。

转眼产品开发部已经成立一年。这一年伴随着产品开发部从无到有,中心员工给予了我很多的支持和帮助,使我能够很快的融入经营中心这个大家庭,让我能在工作中不断的学习和进步,不断修正自己的不足。

产品开发部主要承担着公司纪念品开发、经营项目策划及长恨歌纪念品销售等工作。由于纪念品开发在国内景点尚处于起步阶段,没有成功的案例可以参考;面对着宽广的市场前景,如何开发出具有景区文化内涵而且畅销的产品,成为产品开发部成员共同探讨的课题。为全面了解游客消费偏好及购买因素,我和产品开发部员工一起在景区内进行为期二周的游客消费属性调研,并根据调研结果确定了公司纪念品开发主题,制定了20xx年纪念品开发方案,最终通过了羯鼓、步摇、贵妃醉酒摆件等十一种产品设计方案。方案的确定只是纪念品开发的开始,由于调研不够深入和资源的匮乏,产品设计方案不适合生产、产品工艺复杂无厂家生产、产品质量不高等问题一一出现,我们在不断修改方案的同时,多处找生产厂家,截止目前已经完成了7种产品的样品制作,其他4种样品也即将完成。

在进行产品开发的同时,我也对公司非门票经营产业结构进行了全面而深刻的剖析。产业结构单一,竞争中不能形成绝对优势,消费形不成规模等等问题是制约华清池非门票经营的一道壁垒。在公司确定以“项目发展带动经营创收”的基本思路,在中心主任的帮助下,我和产品开发部成员一起,积极策划梨园、龙石舫等闲置场所的利用方案,一是经过多处实地查看、沟通,将梨园定位为集梨园文化展览、旅游纪念品消费和高端商务会所与一体的综合性消费场所;二是组织完成了梨园设计招投标工作;三是完成了梨园内部装饰拆卸和基础改造咨询、手续办理等工作;

在龙石舫等其他闲置场所利用方面,一是通过在龙石舫一周调研,了解龙石舫消费人群构成,最终确定以散客目标人群,并确定改造为休憩、观光为一体的西式饮品消费场所,目前基础改造正在进行,内部装修方案正在进行方案修改。二是通过总结经营实践中问题和与多次沟通、了解,确定将西配殿定位为长恨歌纪念品专营店,目前西配殿改造方案正在进行二稿修改。三是拟定了白莲榭、龙吟榭、长生殿等场所的经营概念性思路策划方案草拟稿。四是完成了华清池非门票经营三年规划,为公司非门票经营提供了思路。

由于景区非门票经营的地域限制,决定了非门票经营的坐店销售模式,坐店销售决定了我们不能选择客户,这个时候我们就要在产品上下功夫。市场是产品的试金石,只有将产品优势转化为市场优势,才能显示出它的价值和生命力。为能够开发出适合景区特色且具有市场优势的产品,我们在每晚长恨歌纪念品的销售过程中,积极和游客沟通,了解游客需求。并在纪念品销售小组去全体成员的共同努力下,演出季纪念品销售共计收入————万元,较目标任务增长————万元,较挑战任务增长————万元。

思考这段历程,最欣慰的是能把规范的产品开发制度、规范产品开发模式、规范的开发管理模式一步一步的去建立起来,并且形成了符合自身现状的开发思路,使得产品开发工作越来越步入正规。但是,这段历程也让我感到了许多的不足。

1、自身组织管理能力较弱。由于以前所在部室人员较少,人员管理相对容易,初到经营中心,面对近80名员工,突然有点不知所措,在日常工作管理上,不够大胆,在人员的组织方面经验欠缺,能力较差,不能很好的胜任管理工作。

2、工作中深入研究不够,没有追求卓越的精神。特别是在梨园项目的推进方面,总是以自己没有不懂项目为借口,过分依赖设计公司,工作很被动,梨园项目推进缓慢。

3、工作重心不能很好把握,将过多的精力投注与纪念品销售和日常内务管理中,加之产品开发本身有难度,自己总是不自觉的回避产品开发工作,有时会有任务领导不过问就万事大吉的心理。

4、工作中有时有急躁情绪,工作方式方法有时不细,特别是在一些经营思路、方案的策划过程中,遇到困难容易放弃,没有持之以恒的精神和锲而不舍的勇气。

把一个设计方案投入生产,最终成为商品,是一个操作复杂、布满荆棘的产业化过程。在这样一条艰难但是却充满希望的发展之路,很荣幸我能够参与其中,谨愿尊敬的领导和同事们,能够在我奋进的历程上,指导我、激励我、批评我、督促我。谢谢大家。

2023年饮品研发项目计划书范文如何写四

(一)企业发展历史

内蒙古生命源饮品有限责任公司是内蒙古大草原美丽的鄂尔多斯绿色乌审旗专门以沙漠岩层提取的矿泉水生产企业。工厂始建于20xx年,位于乌审旗东六公里毛乌素沙漠,占地面积36.26亩,其中厂房用地18亩。建厂四年来,20xx正式成立内蒙古生命源饮品有限责任公司,经过几个阶段的发展,工艺装备水平、生产能力、检修能力、产品开发能力、综合实力等方面有了很大的提高。生产产品由桶装饮用水、会议专业水、及企业定制专用水,逐步形成多品种、多系列的格局。在国内市场占有率为十分之一,是乌审旗第一家民营生产型企业。年生产能力840万件矿泉水,是乌审旗唯一能提供安全饮水的工厂。蒙冠鑫活化水品牌获得《中国质量信用评价中心》第六届消费者信赖的中国质量品牌年度调查质量500强企业称号”在北京中央电视台梅地亚新闻中心隆重发布。这是由消费日报、中国质量信用网、中质信(北京)消费者满意度测评中心等单位组织开展的,通过全国消费者参与投票结合消费者满意度专业测评,按国际惯例第六次向社会公布的中国质量品牌消费者满意度名单。与同名的还有健力宝、刀唛、三全绍兴黄酒、金龙鱼、金锣、华远世明泉,20xx年5月取得中国商品系统成员资格,20xx年7月取得全国工业生产许可及qs证号,20xx年被鄂尔多斯市工商局评为中国知名商标, 20xx年4月,工厂通过iso9001、质量体系认证。建厂以来,蒙冠鑫活化水远销东胜、呼和浩特、乌海、银川、榆林等地,为广大消费带来健康做出了的贡献。

(二)人员机构状况

20xx年末,公司行政系统分为6部,主体生产系统6部,销售4部。职工总数为83人,其中工程技术人员12人,管理人员12人,生产工人56人,其他人员3人。

(三)经济效益状况

20xx年,公司资产总额12105339.89元,销售收入19206769.00元,实现利润4416079.63元,实现税金28801.15元;

20xx年,公司资产总额38512982.48元,销售收入37017183.63元,实现利润8513463.92元,实现税金55507.25元;

20xx,公司资产总额50164098.44元,销售收入47330516.34元,实现利润10819326.41元,实现税金76642.23元。

(四)资产状况

20xx年末工厂总资产为50164098.44元,其中流动资产11425447.78元,固定资产净值17482168.66元;负债3245228.48元,其中流动负债3245228.48元,长期负债0元;所有者权益46918869.96元。

(五)当前基本情况

20xx年,工厂生产经营发生了历史性大转折。

自3月份以来,工厂大力加强质量整改,整顿现场环境,加强各项管理,短时间内工厂发生了翻天覆地的变化,赢得了用户的高度赞扬。上半年工厂克服资金紧张、生产与改造交叉等困难,建成了350ml,和550ml两条全自动化生产线,乌审旗政府各级领导亲自视察给予了高度评价和充分肯定,在全旗形成了广泛影响,进一步扩大了工厂的美誉度。10月18日,邀请内蒙古大学emba企业家视察工厂,对工厂的变化和建线成绩表示祝贺,并表达了进一步加强合作的意愿。为进一步拓展市场创造了条件。

本着积极稳妥的原则,建立现代企业制度进行了多次探讨,初步形成了可操作的改制方案。在部室减员转岗工作上进行了有益尝试,以精简劳服机关机构为标志,启动了减员转岗工作,缩编人员,由原来83人减少6人,提高了办事效率。根据需要,对教育培训部两次精简,职能划归人事部,成立人力资源部。截至年底,共精简人员10名,初步解决了部分部室人浮于事的现象。加大了分配制度改革力度,体现了“三个倾斜”政策,即向一线职工倾斜,向科技人员倾斜,向管理骨干倾斜。经过严格考核,评选了技术拔尖人才12人,管理骨干12人,每人每月享受津贴200元。此外,通过实行学历津贴,为大中专毕业生发放一次性安家费等措施,充分调动了技术人员的积极性。

以4月份厂级班子调整为契机,大力加强两级班子建设。两级班子的思想观念、精神面貌、工作作风发生了深刻变化,并带动了生产经营等各项工作发生变化,实现了经营方式、管理方式和经营成果的重要转折。两级班子的政治素质提高了,经营意识增强了,合力增强了。围绕质量整改工作,加强了企业文化建设,确定了“以员工为本,以质量为根,以创新为魂”的企业精神,确定了企业标识,推出了以“敬天爱人、道法自成”为主题的企业精神学习,提升了企业文化品位。

公司在政府的支持下和乌总正确的带领下,总结质量整改以来各项工作的经验和历史教训,形成了整体经营思路,成为今后一个时期工厂发展的战略措施。在各级管理层和广大职工的艰苦奋斗下,公司取得了可喜的经营成果,预计全年销售收入将突破1亿元,职工工资有大幅度增加,在乌总的带领下,公司正沿着“把公司带上发展之路,把职工带上富裕之路”大步迈进

内蒙古生命源饮品有限责任公司

2023年饮品研发项目计划书范文如何写五

教育局:

太和镇新城幼儿园于20xx年9月由原太和镇新城小学改建而成,许多设施是在原有基础上改建而来,随着时间推移及日晒雨淋,问题逐步显现且存在诸多安全隐患,如整个幼儿园的电路老化、教学楼走廊雨后渗水、教学楼外墙涂料脱落、幼儿园围墙损毁严重、校园广播系统老化等。为了确保幼儿园正常运行和保障幼儿安全,我园今年先后花费近5万元资金维修用于维修更换。

因为是刚刚建立的农村公办幼儿园,我们没有正式编制的教学老师,所请教师的工资由我们幼儿园自筹。仅工资一项的开支每个月就需要3万元。同时由于所处的环境,我们的收费和其它私立幼儿园相比并无较大的优势,可我们的开支却是他们的几倍。此外,幼儿园里还有与中小学不同的必须的日常用品开支:如84消毒液、洁厕剂、洗衣粉、卫生纸等。水电费上,6个班幼儿要洗手、冲厕所,教师每天都按标准拖地擦桌子6个班教室里教学照明,多媒体教学都要用电,天冷和天热时,还要为幼儿开空调,厨房里消毒柜、冰箱等基本都是24小时运转,光水电费一项开支最低每月都是1000多元。目前我们的资金缺口为15万元。

虽然面临经费缺乏等诸多困难,但我们新城幼儿园时刻以城镇公办幼儿园为标杆,努力提高保教质量。20xx年8月,我们缩紧开支开源节流,给各班教室配置了地胶,对教学楼外墙涂料进行了更换。但由于缺少经费,6个教学班仍然缺乏现代化的教学设备,例如幼儿园教学必备的钢琴和各种音乐器材。区角环境创设上,也因经费问题,只能由教师就地取材创设最简单的诸如“文具店”、“饮品店”等区角,完全不能满足幼儿活动的需要。

为解决我园建设经费和以前的资金缺口,保障全区唯一的公办幼儿园正常运转,特请求区教育局安排拨付资金15万元。

专此请示,请予批复!

太和镇新城幼儿园

20xx年11月19日

2023年饮品研发项目计划书范文如何写六

尊敬的各位领导,各位同事:

大家好。

转眼产品开发部已经成立一年。这一年伴随着产品开发部从无到有,中心员工给予了我很多的支持和帮助,使我能够很快的融入经营中心这个大家庭,让我能在工作中不断的学习和进步,不断修正自己的不足。

产品开发部主要承担着公司纪念品开发、经营项目策划及长恨歌纪念品销售等工作。由于纪念品开发在国内景点尚处于起步阶段,没有成功的案例可以参考;面对着宽广的市场前景,如何开发出具有景区文化内涵而且畅销的产品,成为产品开发部成员共同探讨的课题。为全面了解游客消费偏好及购买因素,我和产品开发部员工一起在景区内进行为期二周的游客消费属性调研,并根据调研结果确定了公司纪念品开发主题,制定了20xx年纪念品开发方案,最终通过了羯鼓、步摇、贵妃醉酒摆件等十一种产品设计方案。方案的确定只是纪念品开发的开始,由于调研不够深入和资源的匮乏,产品设计方案不适合生产、产品工艺复杂无厂家生产、产品质量不高等问题一一出现,我们在不断修改方案的同时,多处找生产厂家,截止目前已经完成了7种产品的样品制作,其他4种样品也即将完成。

在进行产品开发的同时,我也对公司非门票经营产业结构进行了全面而深刻的剖析。产业结构单一,竞争中不能形成绝对优势,消费形不成规模等等问题是制约华清池非门票经营的一道壁垒。在公司确定以“项目发展带动经营创收”的基本思路,在中心主任的帮助下,我和产品开发部成员一起,积极策划梨园、龙石舫等闲置场所的利用方案,一是经过多处实地查看、沟通,将梨园定位为集梨园文化展览、旅游纪念品消费和高端商务会所与一体的综合性消费场所;二是组织完成了梨园设计招投标工作;三是完成了梨园内部装饰拆卸和基础改造咨询、手续办理等工作;

在龙石舫等其他闲置场所利用方面,一是通过在龙石舫一周调研,了解龙石舫消费人群构成,最终确定以散客目标人群,并确定改造为休憩、观光为一体的西式饮品消费场所,目前基础改造正在进行,内部装修方案正在进行方案修改。二是通过总结经营实践中问题和与多次沟通、了解,确定将西配殿定位为长恨歌纪念品专营店,目前西配殿改造方案正在进行二稿修改。三是拟定了白莲榭、龙吟榭、长生殿等场所的经营概念性思路策划方案草拟稿。四是完成了华清池非门票经营三年规划,为公司非门票经营提供了思路。

由于景区非门票经营的地域限制,决定了非门票经营的坐店销售模式,坐店销售决定了我们不能选择客户,这个时候我们就要在产品上下功夫。市场是产品的试金石,只有将产品优势转化为市场优势,才能显示出它的价值和生命力。为能够开发出适合景区特色且具有市场优势的产品,我们在每晚长恨歌纪念品的销售过程中,积极和游客沟通,了解游客需求。并在纪念品销售小组去全体成员的共同努力下,演出季纪念品销售共计收入————万元,较目标任务增长————万元,较挑战任务增长————万元。

思考这段历程,最欣慰的是能把规范的产品开发制度、规范产品开发模式、规范的开发管理模式一步一步的去建立起来,并且形成了符合自身现状的开发思路,使得产品开发工作越来越步入正规。但是,这段历程也让我感到了许多的不足。

1、自身组织管理能力较弱。由于以前所在部室人员较少,人员管理相对容易,初到经营中心,面对近80名员工,突然有点不知所措,在日常工作管理上,不够大胆,在人员的组织方面经验欠缺,能力较差,不能很好的胜任管理工作。

2、工作中深入研究不够,没有追求卓越的精神。特别是在梨园项目的推进方面,总是以自己没有不懂项目为借口,过分依赖设计公司,工作很被动,梨园项目推进缓慢。

3、工作重心不能很好把握,将过多的精力投注与纪念品销售和日常内务管理中,加之产品开发本身有难度,自己总是不自觉的回避产品开发工作,有时会有任务领导不过问就万事大吉的心理。

4、工作中有时有急躁情绪,工作方式方法有时不细,特别是在一些经营思路、方案的策划过程中,遇到困难容易放弃,没有持之以恒的精神和锲而不舍的勇气。

把一个设计方案投入生产,最终成为商品,是一个操作复杂、布满荆棘的产业化过程。在这样一条艰难但是却充满希望的发展之路,很荣幸我能够参与其中,谨愿尊敬的领导和同事们,能够在我奋进的历程上,指导我、激励我、批评我、督促我。谢谢大家。

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