最新餐饮公司采购食材范文简短(大全9篇)

人们对未知的好奇心驱使着科学的发展和创新。3.总结应该突出重点和亮点，避免冗长和重复遇到不懂的问题，可以请教老师或同学，一起解决。

餐饮公司采购食材范文简短篇一

甲方（委托方）：（以下简称甲方）。

乙方（管理方）：（以下间称乙方）。

根据《^v^合同法》及相关法律条款规定。甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理，经双方友好协商，特对食堂及餐饮卫生作以下约定，甲、乙双方将共同遵守：

1、甲方有权进行检查、监督乙方的经营管理，如卫生、安全、治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经^v^门审查后，确认系乙方责任，甲方有权追究乙方的经济和法律责任。

2、因乙方食堂工作人员失职，不能按时提供餐饮，影响到甲方的正常工作（特殊情况除外）甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。

4、因乙方（特殊情况除外）原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

5、乙方所购肉品（需提交食品卫生检验证明给甲方）以备卫生检疫单位检查，若违反规定，一切后果由乙方负责。

1、保证菜肴的鲜鲜和卫生，严禁提供腐烂变质以及不符合卫生要求的食品，如果甲方人员因为食用乙方所提供的食物，出现人身伤害或疾病等意外，对由此造成的人身、财产损失乙方应当在事发后立刻全额赔付，而无需等待卫生检疫部门的化验报告，如果事后证明乙方提供食物没有问题，甲方可全额退还乙方支付的相关费用。

2、必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。按有关法规制定“食堂操作卫生规范”，并严格执行。

3、乙方必须按时提供甲方工作日就餐，开餐时间由甲方规定（甲方若有变动应事先通知乙方），要采取措施做到菜肴鲜鲜可口，花样翻新、营养搭配等。

4、认真执行生熟分开的原则，认真清洗餐具并做好消毒工作，食堂内部，用餐大厅环境卫生全面清洁整理。

5、乙方应提供有效期内的卫生许可证，工作人员应提供健康证（检查费用由乙方支付）确保身体健康，无传染病。健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

6、乙方厨房工作人员作业时应穿工作服戴手套、口罩，必须遵守甲方规章制度，服从甲方管理，如违反依甲方之规定予以处理。

本合同作为主合同的附件，所有条款在法律上与主合同具有同等效力，本协议一式两份，甲乙双方各执一份，加盖公章，签字后生效，如未尽事宜，必须由甲乙双方协商解决。

甲方：

负责人（签字）：

盖章：

电话：

日期：

乙方：

负责人（签字）：

盖章：

电话：

日期：

餐饮公司采购食材范文简短篇二

甲方：（买方）。

乙方：（卖方）。

根据《^v^合同法》及相关法律法规，本着平等互利、等价有偿的原则，经双方协商一致，订立本合同：

1、乙方需要保证每月向甲方提供约300吨柴油，或者甲方可以口头或书面订单的形式确定所需的柴油数量。

2、柴油价格由甲方采购人员和乙方销售人员协商确定。在确定价格之前，可以参考中石油和中石化当天的上市价格。

3、乙方向甲方提供的柴油必须符合国家标准（见0号柴油证书）。如果因乙方柴油质量不合格而导致甲方设备损坏、生产延期甚至停产，所有相关损失由乙方承担。

4、由于甲方难以对柴油进行质量鉴定，乙方有义务向甲方提供柴油质量鉴定单位的信息或帮助甲方进行质量鉴定。

5、甲方有权对每批柴油的质量进行抽查。如有质量疑问，可以通知业务员去现场取样鉴定，但如果疑问无法解决，可以要求退货，不承担运输费用。甲方可以责令乙方尽快解决问题，造成生产损失的，由乙方承担相关损失。

6、乙方必须按照甲方的要求及时交货、、如柴油供应不足，乙方应首先保证甲方的柴油供应。如因乙方缺油或供油不及时导致甲方延期生产或停产，所有相关损失由乙方承担。

7、甲方应优先计量油品。乙方如有异议，可另行讨论。

8、乙方应提供增值税专用发票和普通增值税发票。甲方应在发票开具后30天内与乙方结算。如甲方逾期未结清，乙方有权酌情停止供油。

9、乙方将货物交付至甲方指定的地点，运费由乙方承担、、甲方应提前一天以上通知乙方交货时间。

10、甲方应确保卸油区的安全。乙方司机不符合安全要求的，可以拒绝卸油，不视为未及时送油。

11、违约责任：以合同法为准。如有争议，可向柴油交接地人民法院提起诉讼。

12、本合同一式两份，双方各执一份。

甲方盖章：乙方盖章：

代表签名：代表签名。

_____年_____月_____日。

餐饮公司采购食材范文简短篇三

一、食品采购：

2、为了加强采购工作的计划性和提高工作效率，各类货物基本采取定期补给的方法；

3、大米、面粉（含面粉干制品）、进口餐料、酒类、干货等可每月进货一次；

4、糖、饮料可每15天进货一次；

5、油类、调类品类、箱装冻品可每周进货一次；

6、鲜活类及米面湿制品可不做库存，每天根据饮食部门之订货计划如数采购；

二、食品请购：

4、非采购部人员对供货商下达的采购指令，一律无效；

三、定价：

2、干货、海味、糖、油、面及其制品等，每月一次定价，方法如上；

四、采购：

3、验收手续按仓管部和管理细则办，仓管部应及时将验收情况通知采购部以便及时处理,保证供应；五、退、换货：

六、新货物料样品签定：

七、物资采购：

1、由使用部门根据营业上的需要，提出购买物品的名称、规格、型号、数量，并说明此物品是一次性使用或今后长期使用计划情况；2、填写请购单，由部门经理签名后呈总经理审批转交采购部办理；3、定价、退、换货处理方法同食品采购相同。

一、向总经理负责，执行总经理指示。

二、结合公司业务具体情况制定原材料的采购战略。

1、充分跟餐饮后厨进行业务沟通，根据公司可能采购的所有材料进行详细的市场调研，明确不同供应商可能供应的材料的质量、价格及供应商的供货能力，制定采购战略并为总经理提供决策依据。

2、每种原材料采购必须有多家供应商，并优选2～3家做相对固定的供应商。

三、根据餐饮后厨的要求及时实施采购。

1、根据餐饮部及其他部门报批的《采购需求报批单》实施采购。2、应急情况电话请示总经理后应急采购，事后补办《应急采购补批单》。

3、保证供货及时性。

4、减少原料的差额比率，降低运输成本。

四、建立供应商管理机制。

1、对每个供应商所有资料建立详细档案。建立供应商往来明细。2、建立完整、有序、详细的采购档案，做到账目准确无误、方便查阅。

3、通过与供应商之间的合作，定期对每个供应商的货物品质、交货期限、价。

格、服务、信誉等进行分析，确定优先合作伙伴。

4、多与供应商联系或定期与供应商会面，多了解信息，增加双方信任。

五、供应市场制定分析、评估。

1、随时关注国际和国内相关形势，便于掌握市场动向。

2、对供应市场每月进行分析，掌握市场情况，及时应对措施。3、定期在原料供应地进行考察和调研，掌握第一手资料。

六、执行公司的办公制度。

一、树立全心全意为餐厅服务的观念和采购无小事的思想。

二、责任心强，熟悉采购业务，严格按要求保质保量、按时完成任务。

三、深入了解市场供求信息，广开采购渠道，确保采购物品的物美价廉，努力降低采购成本，杜绝损失。

四、自觉抵制不正之风，杜绝私下交易中的损公肥私现象。

五、实行采购回避制度，凡与亲属、朋友进行业务交往要回避。

六、完成领导交办的其他工作。

餐饮公司采购食材范文简短篇四

签约地点：

签订时间：

甲方：地址：法定代表人：

乙方：地址：法定代表人：

甲方是东莞___云终端系统有限公司(以下简称康特尔)指定供货商;乙方受康特尔公司的委托，以自己的名义代表康特尔公司与甲方签署本《购销合同》(以下简称“本合同”)及采购本合同约定的货物。

甲、乙双方经平等协商，依据相关法律法规达成本合同，以资共同遵守。

1、交货时间、地点、方式：甲方应于年5月日前，在乙方指定的地点将货物交付给乙方指定收货人。甲方未按本合同规定时间交货，每延期一天，应按延期交货部份货款总值的标准向乙方支付违约金。交货地址，,收货联系人：

2、运输方式和费用负担：运输方式：由甲方自行确定;运输费用由甲方负担。

3、验收办法：货物原厂外包装完好，乙方予以签收，否则乙方有权拒收。乙方对货物的签收不代表对货物质量的认可，货物质量由康特尔公司确认。

4、货物质量：按产品说明书的技术标准，由康特尔公司予以验收确认。若甲方货物存在质量问题，按国家三包规定执行。(请酌情增加)。

5、结算方式、期限：乙方以远期90天方式付款，甲方应提前向乙方开具发票。

6、因本《采购框架合同》发生任何争议的，双方应及时协商解决，协商不成的，双方一致同意将争议提交乙方或乙方分支机构所在地法院解决。

7、本《采购框架合同》一式两份，双方各执一份，自双方加盖有效章后生效。传真件为有效文件。

8、本协议任何一方的商业秘密，对方均有义务保守，未经许可，不得向第三方披露，亦不得用于履行本协议约定之外的事务。保密义务的有效期限为本协议签署之日起五年。

9、如因甲方原因对乙方造成损失的，甲方有赔偿乙方全部损失的义务。如因乙方原因对甲方造成损失的，乙方有赔偿乙方全部损失的义务。如因甲乙双方原因造成的，需双方界定、协商各自应承担的责任，如由于不可抗力事件原因造成的损失各方自行承担。

甲方：(盖章)乙方：(盖章)。

授权代表：授权代表：

餐饮公司采购食材范文简短篇五

甲方：

乙方：

经甲乙双方协商及比对，确定乙方为甲方职工食堂采购蔬菜、肉类、粮油及干货调料等食材的固定采购点。为确保双方合作事宜，维护甲乙双方共同利益，明确双方的责权关系，特拟定此合同，双方必须共同遵守。

第一条：采购日期、数量及价格

1、甲方每天根据当天实际就餐情况派人去乙方所在地进行相关食材的挑选和购买，打印购物小票，小票一式二份，甲乙双方各持一份，用于月底进行核对。

2、各类食材以当天市场价为准，不得高于当天零售价。乙方应本着长期合作、诚实信用的原则提供菜价，若发现任何一种食材高于当天零售价格，则按乙方自供货日起到发现日当天总天数×差额进行补齐，若出现两次，甲方有权终止合同。

第二条：食材质量。

1、乙方配送给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准，同时保证食材新鲜，不得出现腐烂、变质，以次充好等情况。如果发现，甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方，并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货，甲方同时追加同类产品不计价格处理。

2、若甲方职工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的，将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用（如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责）。

第三条：货款结算办法。

结算方式为月结，凭当月消费小票进行结算。每月月底由后勤科和乙。

方对当月小票进行核对，核对无误后，经甲方负责人签字，乙方持相关票据到甲方财务科进行结算。

第四条：违约责任。

1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决，协商不成，依法请求当地有关部门仲裁。

2、如果甲乙双方出现分歧，不愿继续合作，必须提前7日以书面形式通知对方，若单方面毁约，造成甲方损失的，乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。如果甲方未按协议书规定的日期支付货款，乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

第五条：合同期限及其他事项。

从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日，合同期将以____年为单位。

1、本合同最终解释权归甲方所有；

2、如合同期满，甲乙双方在合同完成前1个月内重新签订新合同。如中途终止合同或合同期满不再续约的，双方须提前一周通知对方。

3、如有未尽事宜，不在本合同之内，双方另行协商解决。

4、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，经双方签字盖章即日生效。

甲方：

乙方：

负责人：

负责人：

签订日期：_______年_______月_______日

签订日期：_______年_______月_______日

餐饮公司采购食材范文简短篇六

1、生活委员统计好上个月的班费使用情况，并在班会上先全体同学公布班费使用情况，使班费的开支更公开、透明、合理。相对于上个月。这样有助于班级同学对参与班级的管理。

2、监察委员把上个月每人获得和处罚的德育分进行通报，这样有利于引起班级成员的高度重视。

3、十一月上旬，必须完善考勤与请假制度，需请假时一定要写出正式的假条，如：病假，必须是校医务室的假条;事假必须有辅导员的签字，假条由纪保委员保存，点名时无故迟到或未到的均记录留底，考勤记录年终上交辅导员审查。

作为在第一学期结束的最后两个月，希望大家认真完成好学习和班级上的一些任务，为班级争光，为学校得荣誉，以上就是我作为班长在大一上半学期期间的工作计划。总而言之，在这个学期，我会好好工作，努力为同学们服务，使同学们更加团结、友爱，使我们的班级更加优秀。

最后，我深信，在班级这么多优秀同学的共同努力营造下，我班会走得更好、更加团结，会有更好的竞争和学习氛围!也深信我们班的每一位同学在“好品德、好技能、好使用、好形象”的校训中都能够把握自我，以城轨2班为家，又能够向外走得更高、更远!做一名个性的、优秀的大学生。

我到*公司主要负责电脑市场开发和业务方面的工作一年来,我已经完全的融入到了这个集体里。在一年里虽然存在着这样或者那样的问题,我们都尽量的解决了,在下一年里要从以下几方面入手:。

首先要降低成本,应该采取的主要措施有:进一步拓宽进货渠道,寻找多个供货商,进行价格、质量比较,选择质量好价格低的供货商供货；勤俭节约,节省开支、避免浪费,工程方案设计要合理；内部消耗降低,日常费用开支、水、电、日常办公耗材尤其是纸张、车辆开支要节俭等问题。

其次也是最重要的部分-----培养意识,服务意识的加强、竞争意识的树立、市场创造意识的培养。我们是以服务为主的公司,可以借助服务去赢得市场,赢得用户的信任。同事之间,企业之间时时刻刻竞争都存在,自己业务水平不提高会被公司淘汰,企业不发展将会被社会淘汰。近几年,耗材市场竞争比较激烈,今年形势将更加严峻。

业务水平和员工素质的提高至关重要,关系到整个企业的发展与命运。业务水平的高低影响到办事的工作效率；员工素质的高低直接影响到企业的社会地位和社会形象。只有具有一支高素质、技术水平过硬的队伍的企业才会有进步、有发展。

加大宣传力度也是市场开发一种重要手段和措施。

餐饮公司采购食材范文简短篇七

需方：________（以下简称为甲方）。

供方：________（以下简称为乙方）。

依照《^v^合同法》和有关法律规定，遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则，经甲乙双方友好协商，现就甲方在乙方长期采购酒水及相关服务，一致同意达成以下协议条款：

一、产品品种、名称、规格、数量、价格及金额：

________。

二、产品质量：

乙方负责对其所提供的产品品质予以保障，符合国家质量认证的相关规定，以确保甲方的合法权益，乙方所售产品出现任何质量问题，由此所造成的所有损失，全部由乙方承担，同时，甲方有权单方终止合同。

三、送货方式：

乙方作为甲方的供货单位，保证在接到甲方有效订货要求（甲方会所指定负责人电话通知）后24小时内送达甲方指定地点。如遇市场短缺等特殊情况除外。送货费用乙方自理。

四、货物验收方式：

1、对白酒、红酒，乙方必须提供酒类随附单。

2、乙方将货物送达甲方会所指定地点后，由甲方指定人员根据乙方提供的随附单进行核对验收，验收合格后由甲方指定人员给乙方开具加盖甲方公章的收货凭据作为结算凭证。对没有随附单的酒类，甲方有权不予收货。乙方交货时，甲方如发现产品破损，乙方承担破损产品调换。

五、甲方有权要求乙方按甲方经营所需增加供货品种。具体价格、品种双方另行补充协议。

六、乙方所供酒水如遇价格调整，上下浮动超过10%时，经甲乙双方协商同意作相应调整。

七、结算方式：

1、红酒、白葡萄酒采取实销月结方式，即每月1日，由甲、乙双方共同清点上月实际销售数量，按实际销售数量和本合同约定的单价结算销售货款，由甲方在下月五日前将上个月的酒款打到乙方指定的银行账户。

2、除前款之外的酒水，包括白酒、洋酒、饮用水及其他饮料采取按实际销售酒水批交批结的方式。即乙方将酒水发给甲方后，只要甲方实现销售，由甲方根据实销酒水品种、数量和约定单价与甲方结算清楚，由甲方在结算当日将货款支付到乙方指定的银行账户。

3、本合同约定的供货方式为裸价供货。

八、因甲方经营原因（如停业、拖欠货款，阻止乙方销售等）造成本协议不能正常履行时，合同顺延。

九、其他约定：

1、会员在甲方会所办生日宴会，由我公司根据会员的身份证原件和会员在甲方会所的消费单（或能证明的其他单据）免费赠送价值300—500元的红酒一瓶。

2、在甲方举办大型会员活动日，乙方配合甲方在会所组织红酒品鉴活动，免费提供品鉴用红酒。每年度两次。酒类品种和数量由甲、乙双方共同商定。

3、中秋、元旦等重大节假日，乙方提供相应的促销方案，配合甲方会所进行主题促销活动。具体方案，甲、乙双方共同商定。

4、针对甲方会所百威金樽和铝制红罐百威的促销，乙方免费提供冷藏展示柜肆台。

5、乙方定期或不定期免费为甲方会所服务员举办红酒专业知识和侍酒礼仪培训。

6、甲、乙双方的酒水合作方式为乙方为甲方专场直供模式，在合作期间，甲方不得选择第二家酒水供货商合作。

7、乙方根据甲方需要，提供适当数量的酒品供甲方展示，具体方案由双方共同商定。

十、违约责任：

以上协议条款由甲乙双方共同遵守，如果任何一方违约，由违约方向守约方赔偿一切经济损失。

十一、协议有效期为三年：自xx年5月日起，至xx年5月日止。合同期满后，甲、乙双方如需继续合作，双方另行协议。

十二、协议有效期内，未尽事宜，另行协商。

十三、协议有效期内，如甲、乙双方产生纠纷先进行协商解决，协商不成的，可向长沙市人民法院起诉。

十四、本合同一式两份，双方各执一份。

甲方（公章）：_________。

乙方（公章）：_________。

法定代表人（签字）：_________。

法定代表人（签字）：_________。

_________年____月____日。

_________年____月____日。

餐饮公司采购食材范文简短篇八

1、于十一月初召开班级总结大会。

2、表彰奖励为班级为学校作出巨大贡献的同学。

3、整改好晚自习的学习氛围以及纪律问题的强调。

4、在这个月还是要强调好文明示范寝室的卫生保持，其他寝室必须要争取文明示范寝室。

6、班上出现的一些不良风气，和一些旷课现象。

7、实行班务公开。设立班务公开日(一月一次，以开班会形式)，是班级事务更加公开化、透明化，使班级里的同学人人都可以参与到集体事务中来。同时，广泛采纳同学们对班级事务的意见，任何决策都要集中民意，集思广益，争取使班级工作更上一层楼。

8、鼓励班上同学多参加院里的活动，并争取在活动中取得好成绩。而我作为一名班干部，除了严格要求自己认真学习外，还需要促进同学之间的学习交流和思想沟通。

2、严格要求是对本月工作态度的要求。

(1)、本月工作还是坚持理性与感性相结合的态度。

(2)、动员全体班干部用心投入学风建设。

(3)、坚持班委会、团支部两个核心，一个宗旨为学风建设的骨干。

3、稳定思想、建设优良学习，稳定全班同学的专业思想，热爱自己所学的专业，积极开展巩固专业思想的各种主题活动，积极组织参加社团组织和科技活动。

餐饮公司采购食材范文简短篇九

根据县局《关于印发《春季学校及校园周边食品安全专项整治活动实施方案》的通知》文件精神，我队对文件精神高度重视，精心组织，措施到位，落实到位，有步骤分阶段的对辖区内学校食堂进行全面排查，消除食品安全隐患。现将整治情况总结如下：

一、精心组织，周密安排。

为确保学校食堂食品安全，严防食物中毒事件发生，我队高度重视学校食堂食品安全工作，迅速召开了专题会议，划分了检查小组，共分了东西两队，明确了职责和任务，统一了检查内容、时间及有关要求。

二、学校食堂食品安全检查情况。

本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查；是否取得餐饮服务许可；是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组，相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙；是否配备专职或兼职的食品安全管理人员；是否严格执行人员健康管理要求；是否严格执行原料采购索证制度；是否存在违规加工制作凉菜、发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品及过期变质食品；是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为；是否规范使用食品添加剂；是否严格执行餐饮具清洗消毒规定；是否按规定实施食品留样；加工场所、设备设施布局是否按照量化分级管理评审达标要求进行设置，配备并规范使用；食堂内外是否环境整洁；餐厨废弃油脂和垃圾处理是否符合要求。

三、存在的问题。

1、检查发现部分学校食堂存在餐厨废弃垃圾处置不规范、未坚持从业人员健康晨检制度等问题。针对存在的问题我队执法监督人员下达了餐饮服务巡查表6份，要求限期整改完善。

四、下一步工作打算。

1、针对存在的问题继续对学校食堂加强《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的学习，提高法律意识，责任意识和安全意识，落实好各项措施，严防食物中毒的发生。

2、进一步加强组织领导，落实人员和明确责任，强化校内食堂餐饮食品安全的.自身管理工作，特别是要加强学校食堂餐厨废弃垃圾处置的管理。

3、密切联系当地教育部门加强对学校食堂的监督检查，加大执法力度，从严查处违法行为，对整改仍不符合要求的将依法予以查处，以确保学校食堂食品安全。