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管理层年度考核报告范文(实用8篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-20 11:07:34 页码:13
管理层年度考核报告范文(实用8篇)
2023-11-20 11:07:34    小编:ZTFB

报告不仅要准确,还要具备逻辑性和条理性,以提高可读性。创新和独特的观点或见解可以使报告更具吸引力和说服力。这些范文涵盖了不同领域和不同目的的报告样例。

管理层年度考核报告篇一

尊敬的xx各位领导,各位同仁:

在领导的信任和大家的关怀支持下,我担任何楼小学校长多年了,近一年,我力求做一名称职的校长,争取优秀。对自己在校长岗位上所做的工作加以梳理,盘点和反思。自我激励和加压,理性思考接受领导,同仁相助。下面将我一年来的工作向诸位领导陈述,恭请领导,同行指正。

一年来,我校以“以人为本,科学管理,全面发展,学有所长”为办学理念,在中心小学的领导下,学校各项工作扎实有效,教学质量明显提升,努力争创人民满意的学校,具体工作如下:

一个学校的好坏关键在校长。作为学校的班长,我时刻严格要求自己,实实在在的做事,堂堂正正的做人。以坦诚待人的态度,踏实的工作作风,为教师做表率。坚持学习,了解国家大政方针,掌握教育发展信息,我参加了局组织的校长培训,全国“心理健康辅导员”培训,“国培”学习,不断更新提升,用先进的教育理念,指导工作,管理教学。在思想上,我努力加强自身的政治修养,不断提高思想觉悟,增加党性理念,坚持原则,顾全大局与上极领导保持一致;在工作作风方面,任人唯贤、平等待人、与人为善、集思广益;在学校管理上,事业心,责任感当头,清晰的工作思路,开拓创新的意识,勇于克服困难的决心;恪尽职守,勤恳敬业,与教师同甘共苦,共同进步。

1、建立健全的规章制度,以制度约束人,结合学校实际,制定各种管理制度,教学管理、班极管理、学生管理、后勤管理、安全管理,通过制度的落实,保证各项工作的正常开展。

2、将管理责任具体化,明确化。

3、强化后勤管理。在财务管理方面,我们建立健全了财务管理规章制度成立了财务管理小组,大额支出蕴酿,研究,集体签字后核销,及时公开,增加财务工作的.透明度。学校的设备管理做到损耗维修降到最低限度。

4、抓好安全管理。在安全管理上,我作为校长负总责,具体抓,专人管,人人都是管理员。门岗值班落实到人,签订安全责任书,实行安全责任追究制。重点抓好安全教育,排查,演练,确保学校,教师,学生的人身安全。一年来,学校没有发生一起安全责任事故。

作为一名校长,深知质量是学校的生命,是教育教学工作的重中之重,任职以来,我始终把提高教育教学质量作为一切工作的出发点和落脚点。一年来,我聚精会神抓教学,一心一意抓质量,以教学为中心,以素质教育为核心,明确办学方向,强化管理手段,努力提高教师素质,把提高效果和质量落实工作任务放在第一位,关注学生个体差异,促进学生全面发展。

为了切实提高教学质量,加大教学管理和课改力度,以课堂教学为突破口,全面贯彻《新课程标准》,定期不定期举行两期“评教评学”活动,共同提高,认真进行教学分析研究,努力做到在教学中研究,在研究中教学,把教学业绩与教师个人利益结合。激发教师的工作积极性,针对教师队伍实际,学校特别致力于坚持目标拉动,学习启动,骨干带动,活动推动,机制驱动。从基础出发“调整,提高。”促使全体教师不断的完善自己。

管理层年度考核报告篇二

伴随着如梭的时间和匆匆的脚步,工作即将结束。一路走来,深刻体验到了人事工作的纷繁琐碎和服务育人。庆幸得到校长、书记的倾力指导、行政部门的全力支持、全体教工的鼎力配合,使得今年人事工作基本圆满完成,在此一并表示由衷的感谢。下面就今年的工作情况作一简要汇报,希望各位领导、老师批评与指正。

1、做好绩效工资核算工作:

x月初重新核算绩效工资,这是本学期人事重点工作之一。x名教职工的工资调整无一人出错。

2、做好20xx年职称申报、推荐各项工作:

20xx年,我校共推荐x名教师申报中级职称,x名教师申报高级职称。在准备申报材料的过程中,我尽力协助他们做好一切评职档案材料。顺利地完成了相关工作。

3、做好教职工的年度考核工作:

年度考核工作虽是一项常规工作,但关乎教职工的工作实绩与工作热情,因此,学校相当重视这项工作。20xx年度的考核工作,在校长的统筹部署下,在两处主任的精心组织下,在全体教工的积极配合下,得以顺利完成。

4、做好工资的管理工作:

我深知工资关乎教职工的切身利益,不容半点疏忽、差错。因此,我认真地做好每月工资,仔细地做好相应的增减,确保工资的精准性。同时,做好相关的补发工资、教龄津贴和薪级工资的正常晋升、工资的季报、年报等相关工作。

5、其它方面工作:

20xx年度的年检工作、教师情况统计表、各季度的劳动情况报表、学校大事记的材料收集、文字输入工作。人事信息的补充,修改,上报,一年以来几十份各类报表的填写……方方面面的工作,纵然繁琐,我都尽心尽力一一完成。其间,得到了xx、xx、xx等老师的帮助及配合,借此机会一并表示真诚的感谢。

1、学校的档案还没有全面进行整理,完善的档案管理制度还没有很好的落实,还有许多需要学习的地方,今后的勤学多问不能有丝毫的懈怠。

2、巧妙的处理好教学工作与管理理工作的关系,使二者能够协调发展,共同提高。

做事情追求完美但因为考虑得不周到总是事与愿违、性子急,这是我的个性特点。一学期以来,或者说到衡业中学的十年来,我一直在工作中反思自己的性格,也在慢慢地学习折中、沉稳,所谓“做中学、学中做”。但毋容置疑的是,无论是哪个岗位、哪种角色,我应当始终秉承“仰望星空,脚踏实地”的工作准则,在成事中成人,为学校的发展贡献自己应尽的责任。

管理层年度考核报告篇三

在学校管理工作中不断尝试,不断改进,不断总结提高。兢兢业业,不计较个人得失。不管是从事何种工作,都能本着负责的态度认真完成。注重在工作中集思广益,开拓创新。为了做好学校各项工作,以昭平县教育管理提升年活动为契机,做好学校常规管理工作,全面提升教育教学质量,我认真做好以下方面工作:

俗话说“金无足赤,人无完人”过去有的教师无心上课,更说不上认真备课。更有甚者平时经常出现迟到、早退、旷课现象。为了杜绝这种现象的出现,学校相继制定了《常规管理制度》《教师工作考评法》《教师奖惩办法》等规章制度,实现了人管人到制度关人的跨越。同时,注重“情感管理,互相交流”,比如,学校在决策上做到“小事勤沟通,大事多商量”,从而增强了教师们的主人翁意识,形成了人人是学校的主人的良好局面,使他们感受到学校“大家族”的温暖。使之在情感上产生共鸣并转化为实际行动,积极参与学校的管理工作,产生“合力”效应。这样,学校管理工作有章可循,依章行事。教师自觉、主动地执行各项规章制度,从而充分调动教师的积极性。

根据《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》,在充分吸取外校经验的基础上,结合实本校际制定了《关于进一步加强和改进学生思想道德建设的实施方案》。坚持“德育为首、全面发展、以德立校、依法治校;事事育人、人人育人、处处育人”的原则,提出“学校无小事,事事有教育,教师无小节,处处是楷模”的口号。确定了德育工作总体目标:从规范行为习惯做起,培养良好的道德品质和文明行为,懂得为人做事的基本道理,具备文明生活的基本素质;从确定远大志向做起,树立和培养正确的理想信念,为担负起建设祖国、振兴中华的光荣使命做好准备;从增强爱国情感做起,弘扬和培育以爱国主义为核心的伟大民族精神;从提高基本素质做起,培养学生的劳动意识、创造意识、安全意识、效率意识、环境意识和民主法制意识。

学校管理抓得好不好,关系到学校的教学质量是否上得去,关系到学校在群众中的威信,关系到学校的生存与发展。学校教育教学成绩不断提高,这些成绩的取得是与学校的管理有方分不开的。

在教师方面做到:

1、要求值周教师每天提前半小时回校,督促学生来校自觉进入教室读书学习,充分利用好早晨的大好时光。课内注意学生动态,严防不安全事故发生,中午维持好秩序,晚上集队时对当天学习纪律安庆卫生等方面作全面的总结。

2、要求教师每天提前半小时回校,熟悉当天要上课程的内容,为上好每一节做好准备。

3、要求教师早读课下班指导学生读书,并认真做好班级管理工作。

4、要求教师认真备课、上课、听课、评课,及时批改作业,做好课后辅导工作,广泛涉及各种知识,形成比较完整的知识结构。

在学生管理方面,严格要求学生尊重学生。对学生坚持实施情感管理,不体罚和变相体罚学生,对违纪学生和后进生给予更多的关爱,对他们的德、智、体全面的发展负责,既关心他们的学习,以又关心他们在家庭,在社会的行为表现,对学生管理具体要求如下:

1、早上回到学校,自觉回到教室读书学习。

2、课堂上认真听课,并做好笔记。

3、认真完成老师布置的作业。

4、中午回校完成上午老师布置的作业后休息好,为下午的学习提供精力保障。

5、晚上完成当天的学习任务后做好复习巩固工作和预习第二天要学习的内容,做到当天的事当天完成。

总之,在抓好学校管理工作方面做到动之以情、晓之以理,从而促进了良好教风和学风的形成。

管理层年度考核报告篇四

尊敬的各位领导、各位老师:

眨眼间一个学期结束了,这个学期是我生命中非常重要的一个学期,学期初,我光荣的成为咱们野草湾中学的一名教师,野草湾中学是一个朝气蓬勃、积极进取的中学,他不仅是一个培养学生的摇篮,他也是一个培养教师的摇篮。学期伊始,初为人师的我荣幸的被任命为八年级89班的班主任,同时担任八年级两个班的物理课和物理实验室实验员,为了不辜负学校领导对我的信赖、期望和重托,这个学期我努力做好学校安排的各项工作,并认真向资深老师学习,克服自己经验不足的缺点,竭力让自己能够成为一名合格的教师。现将我这学期的教育教学工作汇报如下:

在思想方面,我首先在师德上首先严格要求自己,真正用心去爱学生,尊重学生与时俱进,爱岗敬业。作为一名党员,我不断学习党的`政策和方针,踏踏实实工作,为党和国家尽自己应尽的义务,做出自己的贡献。我还深知要教育好学生,教师必须先以身作则,时时做到教书育人,言传身教,以自己的人格、行为去感染学生。作为一名教师,自身的师表形象要时刻注意,在工作中我积极、主动、勤恳、责任心强,乐于接受学校布置的各项工作;任劳任怨。在不断地学习中,努力使自己的思想觉悟、理论水平、业务能力都得到较快的提高。

担任89班班主任之初,我最先做的是全面了解学生,一方面通过自己上课观察,找学生聊天、谈心,了解学生学习态度和心理现状;另一方面是向89班原来的班主任和科任老师了解整个班的班风和学风以及个别学生的情况。通过了解我确定了抓班风促学风的工作重点,具体实施过程是:

1、首先在原来班委基础上选出一个积极负责有威信的班委协助我的工作,并对班委做出高要求,力求即使在班主任不再的情况下班里工作通过班委也能顺利进行。

2、对班里的学生工作,我不仅做整体要求,并且对个别学生做单独要求,给予重点关注和教育:对调皮爱犯错误不爱学习但又有威信的学生如刘亚亮、韩胜伟等吸收为班委成员,让他们在为班级出力的过程中一点点增强班级荣誉感,引导他们想班级主流回归。对原来自闭自卑不敢说话不敢与人交流的王新昊,通过交谈和自信教育,以及真诚的关心,让他慢慢重树自信,逐渐开朗起来。

通过半个学期的努力,89班班风班貌有了很大改观,上课纪律、课间纪律和自习纪律都变得很好。全班学生团结,凝聚力日益增强,全班学生活泼积极,在学校举办的红歌演讲比赛,趣味运动会和队列体操一支歌比赛中表现突出,成绩优秀,在元旦师生联欢会上,89班积极表现,演唱歌曲两首以及舞蹈、健美操和手语共五个节目。

期中考试后,我把班主任工作的重点转向促进学生学习,抓上游,促中游,带下游,通过鼓励激发学生的学习积极性,并在合适的时间教学生学会学习、合理利用时间。

这个学期的教学工作是我不断向老老师学习不断发现自己的缺点不断改进的过程,是我一点点积累经验,逐步成长的过程。在这个学期的教学工作中,我从不不打无准备之仗,不上无准备的课,坚持认真备课,事先预想在讲课过程中可能出现的问题,并相处解决办法,走进课堂,我都是以饱满的热情来面对学生,争取不带情绪进入教室。的在教学中,我注重抓实抓稳,争取做到,教过一课,消化一课,不留后患。同时,我一面虚心向老老师学习,借鉴他们在教学中的优点,运用在自己的教学中;一面向学生征求建议,一发现问题就努力改进。不断完善自己。这些努力没有白费,八年级物理成绩稳步提升。

回首这个学期,学生的一点一滴都包含着自己的努力,班级的每一个脚步都伴随着自己的身影,每一想到这些,虽然辛苦,但心里总会泛起轻轻的微笑,因为我的生活因此而充实!回首这个学期,虽然自己的工作取得了一些小小的收获,但工作中还是有许多的不足之处,在下一阶段的工作中,我会“只为攀登不问高”更加的积极努力,拿出成绩来回报学校和家长对我的期盼!

管理层年度考核报告篇五

20xx年的工作即将结束。按照学校党委的要求,认真对照自己平时的实际工作及思想动态,遵循实事求是的原则,深刻剖析查找问题,认真思考总结经验。

在上级领导的关心和指导下,在院长、两任书记的直接领导以及班子其他成员及全院广大教职员工的共同努力下,圆满完成了学院科技管理与学术交流方面的工作,在此,特别感谢从事科学研究与科技服务的广大教职工,要感谢为学术交流做过各种贡献的各位老师。

本人一年来,尽职尽责,积极开展分管工作并参加学院行政、党组织的其他各种活动,事业心、责任感和职业意识进一步增强了,思想认识水平有所提高。

为此,现将近一年来本人各方面的情况向各位领导和老师们作一个简要汇报:

本人热爱祖国、理工大学、土建学院,关心国家大事,主动了解国家大事,加强了政治理论学习,特别是近期认真学习了全会精神;团结同事,关心青年老师的成长,关心学生的学习以及生活和心里健康等方方面面。坚持党的群众工作的有关路线方针政策;党员领导干部廉洁从政若干准则;关于党员领导干部报告个人有关事项的规定;特别是参加学校集体组织的干部会议精神培训学习班后,政策水平得到了提高。

分管学院的科技的管理工作和对外学术交流工作。在院党委和行政领导以及全院老师共同努力工作下,取得了不错的成绩。

1、基本完成了20xx年度学校科年初制定的我院科研目标(除开科研进校经费以外),纵向课题经费比例较往年有所上升;邀请蒋昌波教授指导了国家自科基金项目申报,先后完成了省科技厅、教育厅课题申报选拔与评审推荐工作,完成了桥梁学科多个开放基金平台的课题申报评审工作。

2、积极主动联系和协调,通过与多个学科老师沟通,通过学院科技办具体落实,提高了各学科的学术交流的比列,本学期共完成了40多场学术报告会,拓展了广大师生的视野,更加激发了广大学生专业学习和研究究的热情。

3、组织学院科技办与相关老师完成了湖南省发改委“桥梁结构安全控制”湖南省工程实验室申报与答辩工作、教育部创新团队建设计划论证工作、“桥梁结构安全技术”国家工程实验室的参建工作。

4、放弃了长假旅游和外出学习的机会,暑期加班组织相关人员整理湖南省工程研究中心的验收材料,组织并较好完成了湖南省、交通部协同创新中心的申报答辩准备工作与专家现场考察工作准备。

5、为学校公路工程桥隧工程资质复评审以及试验检测报告的审核、日常管理做了大量而细致的工作。

6、担任20xx级桥梁卓越班班主任,召开了有益学生能力培养、部分同学考研与学习专业知识方法交流的座谈会。

主讲了全日制研究生的《大跨度桥梁》课程,主讲了1个工程硕士班的《桥梁施工控制》课程;主持了开展了多个横向课题和省教育厅创新平台开放基金研究课题;合作指导了4名桥梁专业本科生的毕业设计,指导了近16名研究生的培养工作,协助指导博士研究生3名的培养工作。

廉洁自律是对我们每一名党员干部的基本要求。做一名合格的党员干部,必须做到廉洁自律,为人正派,自觉抵制各种不正之风,做到生活上廉洁俭朴、在工作上秉公办事、经济上公私分明。

本人认真学习关于廉洁自律的有关规定、会议精神,自觉加强党性修养与人格修养,能够经常开展批评与自我批评,积极参加党组织的学习活动,有较强的事业心和责任感。经常对照《廉政准则》严格要求自己,发挥党员带头作用,积极履行直属高校党员领导干部廉洁自律“十不准”,自觉遵守党的纪律和国家的法律、法规。

1、工作方法和政治理论学习还有待加强。虽然平时工作比较努力,但工作方法与同志们的期望还存在距离,特别是工作计划性和执行力方面有待加强;在政治理论学习方面也还需努力。

2、与上级科研部门主动汇报及系部主动沟通次数偏少。工作中主动与上级相关部门直接沟通和次数偏少,与联系的桥梁工程系老师直接交流偏少,没有达到更好地为广大师生提供优质的科技服务与交流的效果。

以上,是我对一年来的工作总结,从中看到了成绩,也认识到了不足。下一步,我将以更饱满的热情和进取的心态迎接新的挑战,主动加强学习,改进方法,加强与上级主管部门与老师们的汇报与交流,更好地为各位老师服务!

最后,衷心地感谢学校各级领导给予的大力支持和关心,感谢院党政领导班子其他成员的帮助支持,感谢全院教职工的努力工作。请大家多提宝贵的建议。

管理层年度考核报告篇六

本学年任教xx班的物理课程,使用的是人教版的新教材。新的教材资料提出了新的目标和要求,要有新的教学理念,我在教学中,留意全面进步全体学生的科学素养,现对本学年的教育教学工作总结如下:

透过学习我体会到新课程标准不同与以往的教学大纲,课前我熟读新课程标准及新课程理念的相干资料,透彻理解并把握新课程标准,力争在每节课前仔细研读然后制定具体的教学方案,在教学每个一节课前,精心预备、认真备课,充分了解学生的学习状态,做到教学中有的放矢,不打无预备之仗。从一学年的教学状况来看效果较好,学生的各项素质有较大的进步。

爱好是的老师,学习爱好的是学生学习物理的动力的源泉。我在教学中十分留意学生学习爱好的培养,我主要是这样做的:教学中不生搬硬套,不弄灌输式教学、不提倡死记硬背,多让学生参与课堂实验和课外探究,让学生在探究中亲身体验和感悟。其次展开课外实践活动,如:弄课外小实验小制作,也联系家长展开家庭活动。另外在课堂上展开适当的情形教学和课堂游戏,教学中尽可能的扩大自己的知识面使课堂更生动也能激起学习爱好。

我明白科学探究是增加学生体验的一种有效方式探究能激起学生的思惟潜力,探究能培养学生的动手潜力,观察潜力创新潜力等在教学中多设计探究活动为学生创设探究情形,若器材不足或没有器材,我就自制或教学生自制,起初探究课很难掌控课堂,感觉有些杂乱,经一段时间明白坚持发现收获较大:学生的自学潜力明显增强,而且学习的用心性主动性明显增强。

物理是八年级学生开始接触的一门新课,起初,学生感觉难度较大,学习信心不足有的学生成绩不理想。这类状况我没有急于求成,更没有拔苗助长,而是从发展培养学生的星期动身。适时给学生鼓励,给他们信心,不弄偏困难。从多方应对学生的学习状况进行评价。用赞美的眼光看学生,相信这点不行那点行,这天不行明天行。对有困难的学生耐心的辅导和帮忙,鼓励他们大胆的参与课堂。很多学生由怕物理到喜欢,由差到好。

放下老观念和老思想,放手让学生学习,让他们在民主、同等、简单中学习。不是授之以鱼而是授之以渔。在教学中还多对学生情感态度和价值观的教育,教给他们做人的到了道理。

以上是对本学年的教育教学工作总结,工作中也有疏漏和不足,如:怎样建立较好的评价体系,如何培养学生的自学潜力等。在以后的教学中要不断的努力和进取,力求精益求精。

管理层年度考核报告篇七

我是行政人事部xx,20xx年x月因工作需要从前厅部培训师调至行政人事部,20xx年x月x日起正式被任命为行政主管。下面我向大会作20xx年度任职期间的述职报告:

行政人事部是一个承上启下、沟通内外、协调左右的重要枢纽部门,是推动各项工作朝着既定目标前进的中心。行政工作事无巨细又千头万绪,常常一天下来都记不起来自己做过些什么,更不要说回忆一年了。在这一堆琐碎中,我东拼西凑,大致概括为以下几点:

1、做好档案资料的管理工作;。

2、协助起草酒店的部分文字性材料,如总结、文件、会议纪要等;。

3、按时完成酒店证照的年审及办理工作;。

4、策划和筹备员工活动,如乒乓球比赛、拔河比赛、周年庆晚会等;。

5、员工事务工作及其他日常事务工作。

行政工作虽然琐碎,工作量却不大,通常情况下完成一天的工作都不需要花费x小时。时常有人对我说:xx,真羡慕你们这么轻松。每当这时我就会觉得像被狠狠抽了两个大嘴巴一样难受。在工作上,我自认不是一个懒惰的人,不愿意白拿钱不做事,也不愿意为了凑时间硬把一个小时能做完的事掰成两个小时来做。为此,我主动向上级申请担负起酒店网站的部分工作:负责稿件的初审以及网站版块《xx人》、《职场xx》、《xx主题专栏》的编辑工作。在充实自己的同时,顺便分担一些其他部门同事的工作压力。

对于兄弟部门需协助的事宜,我也尽力而为,如:应客房部请求完成了“晚安卡”和“快捷离店卡”的设计;应前厅部请求利用业余时间完成了大厅秋季氛围的设计与布置等。也许作品的专业性有所欠缺,但都是我尽心尽力的成果。尽管如此,工作还是很轻松。

在行政人事部的一年多时间,学到和见到了在一线不曾接触的东西,也发现了自己的许多不足。

首先,缺乏系统的、专业的知识作指导。在准备述职报告时,查阅网上的资料,知道要对照岗位职责进行报告。也是在这时才发现了我们的管理手册中没有“行政主管”的岗位职责。现行的管理手册是x年前制定的。经过x年的经营,酒店在岗位设置上发生了很大的变化,管理手册却没有得到及时修订。作为行政人事部的一名主管,肩负草拟规章制度的职责,如此疏忽其实这是缺乏专业知识的结果。

其次,在工作中容易突显个人性格缺点,与人交流说话太秉性、直率,不懂得含蓄、委婉地表达意见与建议。

20xx年是我在的第x年。个人认为前x年是能力提升最快的阶段,这一年则是心智变化最大的一年。站的角度不同,见的东西也不一样,从一年前初到行政人事部的紧张好奇逐渐变得成熟事故或看透人生。对于这样的改变,我不能确定是好还是坏。同时,由于现实与个人期许上的落差,工作中时常出现焦躁的情绪。

总结20xx年,我没有在行政主管这个岗位上得到自我提升,没能有效地履行岗位职责,也没有体会到工作的乐趣,我深感惭愧。面对20xx年,心里有太多的迷茫与惆怅,很想作一个明确的规划和表态,又不知从何说起。只给自己一个简单的目标,那就是——不放弃,不放弃自己能好好成长的期盼,不放弃快乐工作的信心,不放弃追求真实与单纯的可能性。

管理层年度考核报告篇八

首先介绍一下这次述职情况,由于我心理素质较差,语言表达能力不是十分到位,请在座各位领导和评委给予多多的谅解,在此表示感谢!时光飞逝,转眼间20xx年已经过去3个多月了,现将我的具体工作情况汇报如下:

来小吃店已经有一年多时间了,在这一年里我对我的管理工作不尽仁义,从经营到管理都没有很大的进步。而且做的是机械式的重复工作,自身感到也很疲惫,更没有给公司创造更好经济效益,内心感到十分的惭愧,总之;在公司的正确领导下多次对小吃店进行改革,从经营方向,产品的定位,餐具的更新等等,使小吃店经营有了小小的提升。对我的岗位管理工作就以下几点进行阐述,1)安全方面:通过08年4月25日,就小吃店收银钱箱被盗事件发生以后,以“安全第一,预防为主原则。认真贯彻公司的安全生产责任制,积极组织员工学习安全方面的知识,立即安排人员住店,确保内似事件再次发生,加强安全检查力度,对每日的水、电、气、进行登记,责任到人。通过早会多次宣讲安全隐患的重要性,并通过实际防火演习,来达到预期的效果。食品卫生方面的安全,对于食品的采购流程进行严格的监督,坚决杜绝腐败变质的食品流入本店。在食品的加工上,坚决做到生熟分开,(但是在实际工作当中还是有很多地方没有到位。后厨的一切流程进行简化,确保每道产品质量,让顾客买的放心,吃的放心。同时,后厨的环境卫生,也是食品卫生的一个重要保障。只有干净卫生的加工环境,才能保证食品的真正卫生。在卫生管理方面,进行严格要求并且定期的进行大扫除,对于卫生死角进行彻底清扫。,对后厨员工进行卫生培训方面工作,使他们懂得环境卫生的重要性。2)3)成本方面:从总体上小吃的成本虽然能够达到预期的效果,但是从细节方面控制的不是很好,对整体宏观控制成本也不是很到外,如:人力成本占收入比重较的大,能源、低值方面也是月月超标,在日常管理中对于在生产加工过程中的,禁止浪费,发现浪费行为进行严格的制止,提倡“人人节约,”并且我们从原材料验收,加工到储存也实行层层把关。

被盗事件,使公司早遭到财产损失,由于缺乏沟通,员工流失率较大,通过公司多次组织学习,使我从中感悟很深,作为厨房一名管理者,不能够合理控制成本,不能够把产品提升就是犯罪,公司三次对小吃店重大的改革,并且对小吃店产品定位,终于使人气有所增加,回首过去,虽然在管理上没有太多的亮点,但是在后期的厨房管理中,用我的真诚来对待每一名员工,增加与员工之间的感情,增加团队之间的凝聚力,大大减少了离职率、,在迎新春的动员会上,听了易董的动员报告,以“夯实基础、务实做事、诚实做人”的管理理念,来做好基础工作,踏踏实实做人和做事,通过春节回家休息一段时间调休,使我感悟很深,为什么我在工作快6年了,没有一次被评选优秀管理人员,我终于明白了,夯实基础、务实做事、诚实做人的真正道理,春节过后,我向郭店长汇报了我对三个档进行经营产品的改造想法,并得到同意后,利用二周时间对档口调整到位,合理利用人力资源在3月12日推出早餐工程,这一系列的想法,是我夯实基础、务实做事、诚实做人”开始,我相信我会从头在来,时光荏苒,冬去春来,随着时间的推移20xx年正在走过每一天,虽然随着经济危机到来,但是餐饮业正在迅速发展。通过几次改革,小吃店让我们切身感受到在人气已经发生的转变。胜利目标不会离我太远。

在过去的一年里对于小吃店来说,从经营创新到产品的创新都很少,更谈不上‘稳质’,二字,由于厨房整体力量簿弱,技术力量也较差,所以菜肴的稳质方面就出现不稳定,总之也没有太好的办法,创新产品使我的工作走进了瓶颈,没有方向,对小吃店的产品我们还是停留在原始状态,主要是围绕季节来开发产品,08年初,推出麻辣香锅从和台湾小涮锅,麻辣香锅目前销售还比较好。由于当时经营效果不是很好,我们在夏季推出凉菜外卖系列,并提高当时的流水。但是部分产品由于是季节性,所以生命力较短,只能草草收场。通过厨政中心对小吃产口味创新和定位,并且不断的调式,最终达到预期效果。台湾卤肉饭,肉丝炒乌冬面,各种特色炒饭在小吃店走势很好、在人员技术稳定下,我们的产品也将会稳质,在创新。

我在从事快餐工作5年多,我的建义;群策群力来发挥厨师队伍研发的潜能,成立各店以创新菜肴研发小组,根据反季节创新思维和方法来制定菜肴,厨政应该说明菜肴研发创新研法基本原理,这样也培养店方厨师在菜肴研发创新的能力、也培养了创新菜肴的兴趣,层层选拔,有厨政中心严把质量控制。被公司和店方选拔上的创新菜肴,应该给予创新人在精神上或经济上加以鼓励。最后祝在座的各位领导、各位评委,身体健康、万事如意。祝公司骏马一样腾飞,冲出亚洲、走向世界。

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