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厨师技能大赛申请书汇总 厨师大赛活动计划书(六篇)

格式:DOC 上传日期:2023-01-17 04:07:08 页码:10
厨师技能大赛申请书汇总 厨师大赛活动计划书(六篇)
2023-01-17 04:07:08    小编:ZTFB

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

2023年厨师技能大赛申请书汇总一

新的一年开始了,我们有别要回顾总结去年的工作,发扬优势,找出差距,有利于扬长避短,在新的一年里创新进取,努力拼搏,创造更好的成绩。

中央下达的八项纪律,六项制度,严禁公款吃喝,严禁大操大办,铺张浪费的纪律已是两年了,这对我们餐饮企业经营者来说是严峻的挑战和考验,众所周知,中国是政府带动消费,餐饮企业要生存,要发展,想在市场中站稳脚根,并有利润,这是我们餐饮行业管理者务必去思考、掂量的问题,这是我作为酒店厨师长在新的一年的重要工作。就去年酒店餐饮部接待的状况来分析,散客少,会议接待少、餐费标准低的状况下,厨房迅速调整思路,调整菜品,把婚宴、乔迁、社会团体接待作为重点来抓,这方面我们取得了必须的成绩。新的一年里,这一次我们将持之以恒,争取做得更好,取得更好的成绩。

在新的一年里厨房将重点抓原材料的采购,进货渠道,

降低成本,把利益让给客人,让客人高兴而来,满意而去,做到客人和酒店之间互惠互利,树立更好的口碑。

在新的一年里,厨房将严格执行《食品安全法》抓好厨房的安全生产工作,严格厨房规范的操作程序,加强厨房技能技术和作风纪律的培训考核,创新技术、创新菜品,建立一支技术过硬、纪律过硬、作风过硬的厨房团队,杜绝一切安全事故的发生。

新的一年即将来临,我们厨房将在严峻的市场竞争中团结一致、努力拼搏、开拓创新、创造利润、创造更好成绩,在新的一年里向酒店圆满交上一份圆答卷,谨此,我代表中厨房全体员工向酒店领导和各部门同事及家人致以新年问候。

祝大家在新年里身体健康、工作顺利、合家幸福、更上一层楼。

2023年厨师技能大赛申请书汇总二

甲方:

乙方:

根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立聘用合同。

第一条 聘用合同期限

本聘用合同期限自 年 月 日至 年 月 日。

第二条 聘用岗位及其职责要求

(一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我单位厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方能够胜任的工作岗位。

(二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。

(三)、努力钻研业务,调高烹调技术,做到色香味俱全,保证营养的质量。

(四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质、食具餐具消毒,蔬菜加盖,生熟分开,严防食物中毒。

(五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。打扫好食堂的卫生,并定期消毒。

(六)、严格执行单位的工作制度,按时开餐。

(七)、虚心听取意见,服从单位安排和管理。

(八)、乙方必须身体健康,定期进行体格检查,确保无任何传染疾病。

(九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己。

第三条 工作报酬

(一)、甲方根据乙方工作岗位及完成任务的情况,月工资1000元,个人保险300元,合计每月1300。

(二)、甲方在每月五日前支付上月工资,如遇特殊情况,乙方可提前申请预支1个月工资。

(三)、工作业绩表现佳,受到领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。

(四)、因乙方工作问题给甲方造成损失,乙方必须依法赔偿,情节严重的甲方可依据向人民法院提起诉讼。

第四条 聘用合同的终止于解除

(一)、聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。

(二)、聘用期间,如乙方违反协议规定,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方,所造成的损失由乙方负责。

(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。

(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金500

第五条 双方约定的其他事项

本合同有效期为壹年,合同期满如甲方岗位不需要在继续聘用,合同立即终止。合同期满如甲方需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,续聘必须重新签订合同。

第六条 附则

(一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方另行协商约定。

(二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。

(三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。

甲方:

乙方:

合同签订 :

2023年厨师技能大赛申请书汇总三

尊敬的领导:

您好!

在我们餐厅工作,已经有数年的时间了,作为厨师,我也是在这儿有一些成绩,自己也是有挺多的收获,而今也是由于个人的一个原因,决定不再在我们餐厅工作了,之前也是和您沟通过这个问题,而今正式的向您递交这份辞职信。

厨师的工作还是比较的辛苦,在刚入行的时候,我也不怕辛苦,认真的去做,多做自然也是能多学,而且也是让自己的一个厨艺得到了很大的进步,在餐厅的这些年工作之中,我的厨艺也是得到了巨大的进步,厨师长也是给予了我很多的肯定,愿意教我很多的东西,而我也是不负所望,把学到的运用到工作之中来,也是推出了很多我们餐厅的特色菜品,经过了努力,我也是明白我的厨艺是和之前相比有很大的不同,如果没有其他的原因,其实我也是会继续的在餐厅干下去,毕竟这儿的环境也是不错的,而且我也是比较的喜欢这儿的工作氛围。

不过,很多事情,也是不可预料的,我也是由于一些原因没办法再继续的做下去了,之前也是和领导聊过这个话题,的确有些无奈,但人生不就是有很多的一些不可预知吗,或许未来的路我也能走的不错,而且我的厨艺一直在身上,也是会让我在今后也是能找到好的工作的。我也是挺不舍的,不过也是要作出一个决定,而今要离开了,我会在接下来的一个时间内去把工作给交接好,一些注意的事情也是和同事说清楚,虽然有厨师长的安排,但是我也是要尽职尽责的去把事情讲好,并且只有交接好了,那样才不会影响到餐厅后厨的一个工作安排。

这次的离职,之前也是和领导说过多次的,我也是下了决定了,之前反思的思考过,是不是要留下来,但是我也是知道自己的一个情况,的确是没有办法再留下来了,个人的一些原因我有时候也是会感到无奈,不过我也是特别的感谢在餐厅工作的这几年,让我学到的东西,也是会在我以后的一个工作之中对于我来说是有很大的帮助的。特别是厨师长之前教过我的很多东西,我也是特别的感谢他。

要离开了,我也是会和同事去好好的告别,最后的这段日子,我一如既往的把菜做好,认真的把这最后工作完成,离开已经是确定了的,但我的心思其实还是放在工作上,同时我的离职也是望领导是早日可以批准。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

2023年厨师技能大赛申请书汇总四

尊敬的领导:

您好!

我对待工作态度一直很好,得到餐厅各位领导信任成为厨师长,但是在餐厅工作时间长了,每天熬夜我的身体也变差了。已经不能完成餐厅交给我的任务,决定辞职。

做厨师虽然好,但是成为一名厨师也非常累,整个餐厅有很多客户,有时候客户多了我们厨房需要加班加点完成工作。尤其是身为厨师长的我,不但指导其他厨师,还需要负责餐厅很多烹饪工作。每天都非常累,晚上最后一个回家,早上最早来到餐厅工作,还好我一直坚持下来了,没有耽搁餐厅工作。

现在我不但年级也大了,而且工作能力也不如以前,有时候会耽误餐厅的工作,怠慢客户,好多次因为炒菜烹饪工作忙不过来,被客户催促,有心想要加快速度,但是担心做的不好吃,客户不满意,我们厨师,是要把食材变成美味佳肴,但是这都需要时间过程,有好几次因为我们厨房做的慢,被餐厅的经理责问。

我必须要保证做出来的菜肴好处,但是餐厅经理考虑的方面是尽快给客户上菜,我们有分歧,导致工作非常的烦躁,让我工作非常不开心,作为一个厨师,我又说不过餐厅经理,最后很多责任都让我扛下了,如今身体不好,而且也没有精力争吵,我打算直接辞职,这样既可以修养身体,也可以让耳根清净。

我明白既然我担任厨师长,就要负责很多工作,比一个纯粹的厨师还累,而且我很多工作也不熟悉,我是一个踏实本分的人,喜欢默默的完成工作,但是当压力太大,当身体不好也总有被压垮的一天,所以我也不打算继续工作了,跟不上餐厅的节奏,我的手艺也慢了很多,我希望餐厅能够尽快的更换厨师长,让更强的人接手我的工作。

以前我认为工作不难,只要做好眼前事情就好了,但是餐厅是一个整体,很多事情都是需要沟通调解,需要相互配合才能够完成,我们厨房虽然只负责烹饪,但却是餐厅最重要的一个环节,领导经常催促我们推陈出新,这非常难,我做不到,而且我们餐厅除了我和其他三个主厨之外,全都是一些打杂的厨师学徒,虽然人数不少,真正能够扛起厨房工作重任的没有几个。

我也是五十多岁的人了,快节奏的工作已经不适合我了,我的身体也不如过去硬朗,我想尽早离开餐厅,去做其他的工作,这是我个人的一些想法,希望领导能够同意。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

2023年厨师技能大赛申请书汇总五

尊敬的领导:

您好!

我是饭店里的一位厨师,至今已在此工作三年了。

经过这段时间的工作和生活, 我有很多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的机会,在此我对我的辞职深表歉意。

通过这三年的历练,我懂得了很多,学会了很多,厨艺也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼泪,同时更有很多欢笑,很多收获,很多幸福。

但是,随着我当厨师的年头越来越多,我愈加发现自己的不适应,于是,经过我深思熟虑了好久,慎重的得出这个了结论:我热爱烹饪,烹饪是我此生最大的兴趣爱好,但它却不适合成为我的职业,因为,当兴趣变成职业,反倒让我失去了原有的热情,从而不知所措。

虽然,我很舍不得这个我工作学习了三年的地方,但是,我还是毅然决然的决定要离开,重新审视自己、定位自己,探寻一片属于自己的新天空,希望领导能理解我、支持我,并且尊重我的决定。

由于我的离职而对饭店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能体谅我的个人困难,对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培养表示感谢。

预祝饭店生意兴隆,越办越好。

此致

敬礼!

x年xx月xx日

2023年厨师技能大赛申请书汇总六

尊敬的领导:

您好!

我是xx餐饮店后厨部里的一名厨师,我叫xx。我是20xx年来到我们餐饮店的,当初为了谋求一个好的发展,不远千里也要来到了xx城市里来打拼和奋斗。虽然我很想一直留在这边发展和工作下去,因为这里工作环境好,福利待遇又高,更重要的是领导对我们这些员工,十分关心,和体贴照顾。但是某某城市始终不是我的一个归宿,我最后的发展仍然是回到我的故乡,因为在我的故乡里,有我的家人,亲戚,朋友,更重要的是我的父母。他们才是我最后的归宿。

虽然在xx城市里生活了四年,但是,在这四年里,我依然缺乏了一种安全感和归属感。尽管我已经对这座城市里的环境很熟悉,但是也阻挡不了我对父母和家人的思念。以前年少稚气,喜欢冲动行事,家里人始终也不同意我来到这么远的城市工作。但最终也是拗不过我,决定放手让我自己搏一搏。刚来到我们 xx餐饮店的头一两年倒还好。可能是因为对这里的一切还充满了好奇和新鲜感。而到了第三年,到了第四年,这种感觉已经没有了,它们已经转变为了十分浓郁的思家之情。

特别是在第三年的时候,因为餐饮店里面的生意实在太过火爆,我连xx节过年回家都没有时间回去。当听到外面数着新年倒计时时,我还在厨房里,忙着给客人烹饪各种菜肴。等到一切都忙完,准备收工的时候已经到了深夜。走在回去的路上,我看着那些万家灯火的场景,不免又想起了我的家人和团聚的模样。在那一刻我思念家人的感情是最为浓郁的。可惜我却只能独自一人,在异乡过一个毫无味道的'春节。这种感受我不想再有,所以我就跟领导写了这封辞职报告。

其实写这封辞职报告也还有另外一个原因。那就是我父母打算在下个月的时候,在老家城市里,承包一所高校的食堂。他们当然是十分的希望我能够回去帮他们经营好这份事业。有了这个契机,也就更加深了我对辞职的想法。我也希望领导不要怪我如此突然的提出了这份辞职报告。离开xx餐饮店的后厨部,我会有很多的不舍。我会永远记得我在xx餐饮店的愉快时光,永远为xx餐饮店的所有成员祈祷和祝福,祝福大家都能够身体安康,幸福美满。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

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