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民工食堂厨师提成方案范文范本 餐厅员工提成方案范本(九篇)

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民工食堂厨师提成方案范文范本 餐厅员工提成方案范本(九篇)
2023-01-17 05:48:30    小编:ZTFB

为了确保我们的努力取得实效,就不得不需要事先制定方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。方案对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇方案。以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。

推荐民工食堂厨师提成方案范文范本一

承包方:(以下简称乙方)

为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。

一、 基本概况

1、工程名称:锦地繁花骏园一期

2、工程地址:惠州市大亚湾樟浦(石化大道西)

3、承包内容:工人食堂及小卖部

二、 合同内容

1、承包时间:自一期工程开工至一期工程竣工,施工人员撤离为止;

2、承包经营范围:工人食堂饭菜及生活用品供应;

3、押金:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳保证金拾万元(¥100000元)。如乙方不存在违约情形,此保证金在乙方退场日不计息归还。

三、 甲方责任

1、向乙方提供食堂及小店的经营场所;

2、向乙方提供施工用水、用电;但水、电单独接表,每月向乙方计取费用;

3、组织对乙方的经营验收工作;

4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责;

四、 乙方责任

1、务必接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。

2、食堂的所有设备、燃气及材火均由乙方自行解决。

3、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每月进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。

4、严格执行《食品卫生法》,遵守《食品卫生业工作人员守则》,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。

5、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。

6、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。

7、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任;

8、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务民工,保证民工的饭菜质量和价格水平;

9、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

10、负责用火、用电的安全。食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。

11、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

五、其他

1、食堂及小店所用水电费由乙方承担,每月10日与项目部结算,电费水费按相关部门规定价格收取,并按用电量比例承担线损电量,用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担(不包括生活区垃圾)。

2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款200元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方20xx元/次;

3、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;

4、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款20xx元,发现三次以上甲方有权解除合同,并没收全部保证金,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款5000元,乙方承担因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;

5、乙方可在食堂开设小卖部,开设小卖部所需手续由乙方办理,如与行政部门发生纠纷,由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规,如发现假货、过期物品等,发现一次罚款20xx元。并承担由此造成的损失及赔偿。

6、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币20xx元至5000元罚款,乙方受到不法伤害,甲方给予保护。

7、乙方不得在本工地销售国家及地区明令禁止出售的任何物件,否则罚款20xx元/次。

8、乙方不得在生活区任何地方开设老虎机、苹果机等赌博工具,一经发现机具全部没收,并罚款20xx元/台/次。

六、合同解除

1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。

3、乙方不得将食堂及小店转包他人,否则甲方可单方面解除本合同。

七、纠纷解决

因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

八、其他约定

1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。

2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。

发包人:

联系电话:

合同订立日期: 年 月 日

推荐民工食堂厨师提成方案范文范本二

甲方:

乙方:

甲方就保利凤凰湾房建第二项目部民工食堂的经营服务管理工作的有关事宜,与乙方在平等互利的基础上,依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,经双方协商,将保利凤凰湾房建第二项目部民工食堂外包给乙方经营一事达成如下协议,为明确双方的权利义务,订立如下合同条款,需双方签约以保证共同遵守。

一、 承包内容:

乙方负责食堂的日常经营、人员管理、厨房和餐厅设备的配备及设备维护。 并一次性支付甲方租金及管理费共计陆万元整(小写:¥60000.00),该笔费用作为场地建设费用,双方不论以何种方式终止合同都不予退还。另缴纳保证金共计贰万元整(小写:¥20xx0.00),在双方按规定合理终止合同后甲方一次性全额支付乙方所缴纳的保证金。

二、 承包方式:自主经营、自负盈亏。

三、 承包期限:20xx

四、 就餐时间:

1、就餐时间:早餐:7:00—8:30; 年__ 月__日 至保利凤凰湾一期项目完工为止。

2、午餐:11:30—12:30;

3、晚餐:17:30—18:30。

五、 双方的权利与义务:

甲方的权利与义务:

1、甲方负责提供食堂场地(含厨房、餐厅),并根据场地实际情况铺设排水管道及电源线缆,管道及电源线缆厨房、餐厅外,室内安装铺设由乙方负责。合同期内乙方负责管理及保养。

2、甲方有权对乙方食堂管理工作进行监督指导,如发现乙方有违规行为,乙方应无条件接受并在规定的期限内整改。

3、甲方有权定期对乙方饮食卫生、食品安全、供餐情况、服务质量等进行监督、抽查及提出建议与意见,并不定期组织民工满意度调查检验乙方工作结果,乙方需全力配合。如发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收,对个别不符合食堂要求的人员有权向乙方提出更换。

4、乙方食堂工作人员在甲方工作场所范围内应遵守甲方的相关规定。

乙方的权利与义务:

1、乙方负责食堂的日常经营管理,食品安全、菜肴的营养搭配与制作、餐厅、环境的清洁,负责垃圾清运不得随处堆放及下水道定期清掏。按本合同约定的就餐时间内为甲方农民工提供用餐服务。

2、乙方向甲方提供经营资质证件(如经营许可证、负责人身份证、卫生许可证和服务人员健康证等)的复印件交由甲方相关管理人员保存。

3、乙方承包食堂期间,应遵循国家及贵阳市有关的法律法规,严格按照《中华人民共和国食品安全法》的规定提供服务,确保所供食品的质量与卫生。

4、乙方应遵守甲方工作场所的安全规定及作息时间,服从甲方施工管理区的各项管理规定,并接受甲方的监督和指导。乙方应设立厨房餐厅设备及每日物品采购台帐并妥善维护好甲方的设施设备。

5、乙方承担因开伙产生的水电费、煤气、杂品采购、油盐酱醋等、蔬菜肉蛋及餐厅工作人员工资等相关一切费用,乙方为甲方提供其它特殊就餐服务费由甲方承担。

6、乙方工作人员必须经卫生部门体检合格并持健康证上岗,并保证一年进行一次全面身体检查,健康证在有效期内使用。工作人员应做到穿着统一整洁、文明礼貌、热情服务。

7、乙方所有食品需经正规渠道采购,粮/油/肉/调料类商品采购需提供与供方的采购合同、协议或超市等定点采购。不能使用地沟油、废菜料、未经检疫的肉及过期食品。

8、乙方每月月初月中提供下半月菜谱(遇菜价波动可适当微调)。按照甲方就餐时间准时开饭。并做到菜肴新鲜可口、花样翻新、营养搭配好,力争做到一周内不重样,并保证就餐质量。

9、乙方根据贵阳市场行情对一日三餐调研并最终制定各餐标准餐费后不得私自提高餐费标准或降低饭菜质量,否则甲方将有权终止合同。如遇市场价格波动时乙方须向甲方提供物价局相关证明文件后经甲方研究许可方可执行调整餐费。

10、乙方应建立健全的食堂卫生管理制度及有关岗位责任制度和操作规程及预防措施并张贴明示,严格按制度和操作规程工作。乙方对食堂的防火、防毒、防盗、卫生管理等各方面负全责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担外,并依照相关法律追

11、乙方应及时对甲方提出的合理化建议与意见做出回应并对存在问题及时整改。

12、食堂卫生许可证由乙方负责办理并负责年审,并提供复印件供甲方存档。

六、食堂就餐标准

(一)食品加工标准

1、乙方需采购和使用新鲜良好的原料,杜绝采购感官性状异常的食品,一经发现食物腐败或感官性状异常的原料严禁加工使用。

2、原料使用前要清洗,肉类与蔬菜水产要分开清洗。食品加工应按规定做到生熟分开、菜肉分开、成品与半成品分开。

3、制作菜肴加工间的环境应整洁卫生,管理好灭鼠虫类药品,以防误入食物引起食物中毒。

4、定期对操作间进行消杀处理。做到无蝇蛆,无蟑螂、卵荚及蟑迹,“除四害”工作及四害密度达标,资料准确、齐全、规范。

(二)食物的保存

1、生食物与熟食物要分开保存,避免交叉感染。

2、保持冰箱内外整洁,经常擦洗冰箱表面。

3、食品采购遵循用多少采购多少的原则,保证食品应在有效期内食用并保证食用时食品新鲜。

(三)食堂卫生标准

1. 室内外环境整洁,每天定时(用餐结束后必须清理就餐区)清理。就餐环境的标准:室内物品摆放整齐:桌椅摆放合理且整齐;餐盘、饭盒码放整齐;抹布不乱放;无积尘、无蛛网,地面无烟蒂、无痰迹,桌面无上次就餐留下的食物残渣、油迹。

2.食堂门口设有泔积筒,当天产生当天清,定期清洗保证筒无异味、无菜汤流溢。泔积筒由乙方负责清理。

3、食堂不得使用一次性餐具及销售烟酒食杂等物。

4、涉及制药员工使用餐具需醒目特殊,严格清洗消毒单独摆放。

七、食堂管理(含违约处罚规定)

1、甲方采取不定期抽查原材料的方式,一经查出使用腐败变味的或感官性状异常的食品作为原材料,制作菜肴加工间环境恶劣等,依情节严重,对乙方做出每次200-1000元的处罚。

2、甲方不定期对乙方的食品储藏库进行检查。检查包括:原料的新鲜度;食品的保质期;冷藏食品

3、甲方将每天对食堂就餐环境进行检查。检查包括:厨师的个人卫生;厨师是否穿着工装及工装的清洁度;就餐桌椅、餐盘餐具的摆放是否合理整齐;就餐用的加热器、地面、桌面、餐盘有无上次就餐留下的食物残渣、油迹;加热饭菜用的加热水是否定期更换;食堂门口的泔积筒是否干净、无异味 。当日检查出不合格项次日必须整改完毕,否则将对乙方做出每次200-500元不等的处罚。

4、菜肴品质的考核。依员工满意度、意见为依据,定期(每半月一次)对食堂菜肴质量、款式、口味等进行建议整改,如在一周内乙方依旧整改无效,甲方有权要求乙方更换厨师。乙方每周提供菜谱后,要按菜谱制作菜肴,忌随意换菜式,如有变动需向甲方说明原因征得同意,当月变更菜谱不得超过3次。

5、食物中毒事件。为保证农民工就餐安全,一旦证实是因食入乙方制作的菜肴而导致食物中毒或其他疾病,乙方一方面要全额承担所有因食物中毒而产生的医药费、误工费用等相关法律法规参照执行,另一方面甲方有权终止合同。

八、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款,本合同签订后任何一方不准单方擅自终止合同,因甲方擅自终止合同而给乙方造成不必要损失则由甲方一次性支付乙方全额损失及保证金,因乙方擅自终止合同而对甲方造成的品牌形象及经济损失则全额支付根据相关部门评估后的损失金额。如确需提前终止合同,应提前30天书面通知对方,经双方协商同意后,方可解除合同。 如遇到动迁、自然灾害等意外事故本合同自动失效,双方不可追究违约责任。

九、 其它条款

1、本合同一式三份,甲方两份,乙方一份,经双方签字盖章后生效。

2、本合同签订后试用期一个月,一个月后双方无异议本合同自动履行生效。合同期满前一个月,由双方商定是否续签合同事宜,乙方享有优先承包权。

3、本合同执行中如出现争议时,双方应协商解决,如双方协商不成,同意向合同履行地人民法院提起诉讼。

4、 本合同如有遗漏和未完善之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

甲方: 乙方:

法定代表: 法定代表:

经办人:经办人:

签订日期:年 月 日 签订日期: 年 月 日

推荐民工食堂厨师提成方案范文范本三

1、保安人员要文明执勤,严格遵守纪律,不得阻碍国家机关工作人员依法执行公务,24小时值勤,值勤时衣着整洁、精神饱满,须站岗时要始终保持站立姿态。

2、对外来人员进行询问,查验有效证件(工作证、身份证、)并办理登记手续,禁止一切闲杂人员进入校园。

3、热情、礼貌地接待来校办事人员,问清事由,及时与有关人员联系并填写好会客单。离校时要收取回执单。对于不能说明事由或者不能出示有效证件的来访人员,一律不得放行,应来访者要求,可以与园办公室或者有关老师联系。

4、对交代转达的事项应及时传达,交代转交物品应及时通知接收人前来领取,交接班时应对寄存物品和转达事项进行清点交接。

5、做好邮件、报刊、杂志的收发工作。

6、对从学校运出的物品,进行核查,手续完备方可放行。

7、严格按照学校的作息时间开闭校门。上学、放学和经批准车辆经过时开大门,其余时间开小门。

8、上学时间须注意幼儿动态,在园时间,未办理请假手续严禁家长携幼儿外出。

9、认真做好当班的各种工作情况记录,遇特殊情况或突发事件,及时向主管部门及学校领导报告。

10、按时开启和关闭所有通道。按时布防周界及报警装置,并做好记录。

11、熟悉巡逻区域的基本情况。重要部位,重点巡查。特别是控制和使用水、电、气、化学物品的部门和存放贵重物品的房间。

12、巡逻时不得影响学校的正常工作。

13、按规定定期巡逻,巡逻时必须以高度之警惕性实行多看、多听、多闻、多问之做法,发现可疑之人和事要礼貌查询或做好,控制并详细记录事件经过及可疑人员的个人资料。巡逻时必须按所规定之线路、位置巡查各区域,并按要求进行各项登记。

检查内容包括治安情况、消防设备设施情况、车辆停放情况、照明设施情况,屋顶和各楼道、安全门关闭情况等。如发现问题应及时向相关管理部门反映,每次巡查后应做好巡查记录,负责盘查可疑人员,及时将闲杂人员劝离,非上学时间负责检查门窗锁闭情况,发现问题及时向管理人员汇报。

14、每日晨7:20之前、晚6:30之后为校园封闭时间,任何外来人员不得在校区逗留。有特殊情况需进出的人员或遇施工加班的民工应登记入册备查。

15、通过监控系统监视校园情况,做好监控记录。

16、监控时如发现异常应立即前往查看和处理,如发生紧急事件或案情应立即报"110"、校办和管理处,并立即采取应急措施,力争将损失降低到最小程度。

17、监控室内严禁无关人员进入或逗留,禁止非监控人员操作设备。

18、有人强行闯入园内,门卫要立即报警并报告学校负责人和当天的值日领导,采取措施最大限度保护幼儿和老师的安全。

推荐民工食堂厨师提成方案范文范本四

同志们:

今天召开全市安全生产工作会议,主要任务是:贯彻落实国家、省有关安全生产工作要求,总结**年安全生产工作,分析形势及问题,安排部署**年安全生产工作,动员全市各级各部门各企业团结拼搏、扎实工作,努力争取全市安全生产工作再上新台阶,为全市经济社会又好又快发展创造良好的安全生产环境。

下面,我就做好全市**年安全生产工作,讲三点意见。

一、**年全市安全生产工作取得明显成效

**年是“”重要之年。在市委、市政府的领导下,在全市各级各部门的共同努力下,以“治大隐患,防大事故”为目标,精心组织,落实措施,积极推进各项专项整治,全市安全生产工作取得明显成效,实现了“”时期安全生产工作的好局面。主要表现在以下方面:

(一)全市安全生产形势总体稳定

**年,全市共发生各类事故2484起、死亡**人、受伤**人、直接经济损失**万元,同比四项指标“三降一升”,即事故起数、死亡人数、受伤人数分别下降%、4.1%、7.0%,直接经济损失上升%。因消防没有下达控制指标,扣除火灾事故死亡7人后,死亡人数低于下达控制指标6人。全市杜绝了10人以上重特大事故,发生较大事故15起,超控制指标3起。**年各项控制指标实现“一杜绝三下降”,即:杜绝了重大事故,事故总量和死亡人数继续下降,反映安全生产水平的各项相对指标继续下降。同时,大部分地区安全生产形势稳定,事故发生率下降;各重点行业领域安全生产状况进一步改善,煤矿首次实现零死亡。

(二)政府监管责任有效落实

**年全市安全生产“一岗双责”责任制进一步落实,各级各有关部门都层层签订了安全生产“一岗双责”责任书,层层分解落实责任,健全了“横向到边、纵向到底、不留死角”的“市域全覆盖”责任体系。为加强安全生产工作,市委、市政府出台了《关于进一步加强安全生产工作的决定》,统领“”期间的全市安全生产工作。书记、市长、副书记等省市领导多次作出重要批示,并在各类会议上强调进一步做好安全生产工作。田欣书记到任以后,已多次对做好安全生产提出明确要求。全市各级政府领导对安全生产的重视程度普遍提高,认真落实领导责任,加强安全生产工作,带队开展安全检查,部分县区逢节假日都是4套班子领导一起带队检查。

(三)安全标准化建设进展顺利

截止**年末,全市37对煤矿全部按期完成达标创建任务,达到三级安全标准化;356家非煤矿山企业开展标准化创建工作,已有家企业达标;危化品生产企业家全部开展了安全标准化建设,61家达到三级以上标准化;市属13家烟花爆竹二级批发企业全部达到三级标准化;冶金有色机械等行业有序推进安全标准化示范企业创建工作,共有40家企业开展此项工作。

(四)“打非”工作取得实效

全市各级各部门积极行动,严厉打击非法违法生产经营行为起,取缔关闭企业457家,停业停产整顿643家,限期整改300家、排查隐患**条,实施经济处罚**万元,行政拘留86人;查处违法驾驶**人,查处三超等车辆6125辆,经济处罚**万元,有效地促进了企业依法生产经营。

(五)专项整治不断深化

在煤矿整治方面,22对井工矿全部完成除应急避险外的五大系统建设任务,全部煤矿完成达标创建,有效提高了本质安全度和安全保障能力。在非煤矿山整治方面,公告注销家矿山安全生产许可证,顺利完成露天矿山专项整治并通过省级验收;积极推进地下矿山六大系统建设。在危化品整治方面,在生产企业全面推进安全标准化建设,督促15家涉及危险化工工艺改造的企业进行了改造,完成2个省政府挂牌督办重大隐患整治,打掉2个非法生产销售危险化学品黑窝点。在建筑施工和重点建设工程整治方面,开展预防基坑坍塌、高处坠落、起重机械为重点的专项整治,加强对轨道交通等重点工程的安全监督检查。在道路交通整治方面,开展了农村机动车及驾驶人、道路客运隐患、酒驾、“三车一机”违法载人等系列专项整治,对起客运车辆交通事故实施了倒查,排查道路桥梁隧道座,完成12处危险道路的整治,积极协调省公投公司、昆明东管理处对嵩待高速公路危险路段进行整治,强化“推丘”工作,农村交通安全意识逐步增强。在消防整治方面,开展了“云岭平安”系列专项行动、“清剿火患”战役行动、高层建筑消防安全专项整治,构筑消防安全“春城防火墙”取得明显成效。此外,在冶金、民爆、特种设备、农业、水利、旅游等行业领域也都通过不断深化专项治理,取得了良好效果。

(六)企业主体责任进一步落实

通过在企业中开展安全标准化建设、隐患排查治理行动、安全诚信承诺活动,强化执法检查、实施告诫约谈、严厉打击非法违法、严格事故责任追究,促进了企业主体责任进一步落实。

(七)应急保障能力持续增强

立足以“企业自救互救为主、专业应急救援队伍为补充”的应急救援机制,整合现有应急救援资源,依托大中型企业建立区域性应急救援体系。新组建非煤矿山、危险化学品、建设工程、应急管理、冶金机械、职业健康6个专家组,并建立了300人的安全生产专家库,提高技术支撑、科技保障能力。

(八)宣传教育培训扎实有效

充分发挥省会城市资源优势,加大宣传、培训力度,增强全社会安全发展意识,提高透明度,社会对安全生产的监督力度持续加大。

成绩来之不易,离不开市委、市政府和上级部门的正确领导和关心支持,离不开全市各级各部门的共同努力。在此,我代表市人民政府,向所有关心、支持我市安全生产工作的领导和同志们,向工作在安全生产一线的同志们,表示衷心的感谢并致以崇高的敬意!

二、清醒认识我市安全生产工作面临的严峻形势

在肯定成绩的同时,我们必须清醒地看到,全市安全生产工作仍存在许多困难和问题,面临严峻的形势:

(一)安全生产稳定形势仍不稳固

去年以来,部分地区和行业事故多发的势头没有得到有效遏制,安全生产基础仍然脆弱,特别在道路交通安全方面表现尤为明显。去年全市共发生15起较大事故,其中有起是道路交通事故。客观上,我市大部分地区地处山区、半山区,交通管理措施不完善、交通安全设施不齐全、标志标线缺失、驾驶人员安全素质较低等问题长期存在,加之道路交通安全监管力量不足的问题也较突出,但各级政府、部门监管人员也要认真反思主观上存在的问题。较大事故多发,充分说明我市安全生产的形势仍然不稳定,稍有不慎,来之不易的较好形势将会丧失殆尽。

(二)安全生产监管力量仍然薄弱

当前,多数县区、乡镇安全监管力量不足与繁重的安全监管任务的矛盾依然比较突出,特别是乡镇安监站人员多数还是兼职,工作繁杂,疲于应付,难以集中精力抓好安全生产工作,基层安监队伍建设亟需进一步加强。

(三)安全生产事故发生机率仍在增加

随着现代新昆明跨越式发展的推进,建设工程数量急剧增加,能源原材料和交通运输市场需求增大,经济活动频繁,企业非法违法生产经营行为一定程度上存在,使安全生产事故发生的机率不断增加;而随着机动车保有量迅猛增长,轨道交通建设项目加快推进,对安全监管提出了新的挑战,进一步加大了安全监管难度。

(四)企业安全生产主体责任落实仍未到位

安全生产综合治理、源头治本各项政策措施尚待进一步落实,影响制约安全生产的一些结构性、体制性矛盾、深层次问题尚未完全破解,企业主体责任不落实的问题仍然比较突出,企业基础薄弱的状况未能从根本上得到改变。

(五)安全生产工作标准和要求仍需提高

随着经济社会的发展进步,全社会对安全生产工作提出了更高要求。能不能抓好安全生产,是对一个地方党委、政府政治觉悟和执政能力的考验。自动车事故以生以来,全国上下对安全生产工作更加关注。国务院提出“坚决守住安全生产这条红线”、“坚决打赢安全生产这场攻坚战”的要求,并出台了《关于坚持科学发展安全发展促进安全生产形势持续稳定好转的意见》,省政府也下发了《关于进一步加强安全生产工作的决定》。在国家和省的总体工作要求下,市委、市政府制定了《关于进一步加强安全生产工作的决定》,统领 “”期间全市安全生产工作。市第*次党代会要求“落实企业安全生产,坚决遏制重特大安全生产事故”。可以说,各级党委、政府对安全生产工作的重视,既对我们搞好安全生产工作提供了动力和保障,同时也对我们搞好安全生产工作提出了更高要求。

对此,各级、各部门务必保持清醒头脑,认清形势,不断增强做好安全生产工作的紧迫感和责任感,时刻绷紧安全生产这根弦,以更加坚定的决心,更加过硬的措施,更加务实的作风,把安全生产工作做深、做细、做实。

三、奋力推进全市安全生产工作再上新台阶

**年,我市安全生产工作的总体要求是:深入贯彻科学发展观,牢固树立以人为本、安全发展理念,以保障人民群众生命财产安全为出发点,以减少人员伤亡为目标,以杜绝重大事故、减少较大事故为重点,进一步落实安全责任,持续深入开展“安全生产年”活动,深化安全生产专项整治和隐患排查治理,加大安全生产执法和“打非”工作力度,加强应急管理和基层基础工作,建立完善安全生产长效机制,提高企业本质安全水平,实现安全生产形势持续稳定好转,为昆明经济社会又好又快发展提供良好的安全生产环境。

为此,**年重点要抓好以下几个方面的工作。

(一)强化安全发展理念,进一步落实安全监管责任

科学发展、和谐发展、跨越发展,首先必须保证安全发展。根据《**省人民政府关于进一步加强安全生产工作的决定》,从**年**月开始,由祖林市长担任市安全生产委员会主任,这也是省政府要求强化安全发展观念的重要举措。各级、各部门、各单位一定要牢固树立安全发展理念,切实履行安全生产“一岗双责”责任,真正把安全生产摆在第一位,在人力、物力、财力方面舍得加大投入,及时解决本地、本单位安全生产工作中的问题和隐患,真正形成抓安全、促生产、增效益、谋发展的良好态势。要进一步强化企业安全监管,督促企业履行法律法规规定的安全生产主体责任,加大投入、健全制度、规范行为,切实做到生产务必安全,不安全决不生产。

(二)强化宣传教育,增强全社会安全意识

宣传教育工作相比其他工作见效慢、不显着,但这是一项必须常抓不懈的基础性工作。搞好安全生产,必须把安全生产宣传教育工作摆在更加重要的位置,千方百计地加大力度,广泛宣传,全覆盖培训,增强全社会安全发展理念,建设以人为本、关注安全、关爱生命的安全文化。搞好安全生产宣传教育工作仅仅依靠安监、交警、消防等部门是远远不够的,需要全市各级各部门共同努力。教育部门应引起高度重视,安全生产要从小抓起,要切实加大对学校师生的安全培训。人力资源和社会保障部门要将安全培训列为职业技能培训的重要内容,特别是要加大对农民工的培训,增强其安全意识和自我保护能力。其他部门也应结合职能加强对有关人员的安全培训。

(三)强化工作措施落实,持续深入开展“安全生产年”活动以落实《国务院关于坚持科学发展安全发展促进安全生产形势持续稳定好转的意见》、《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》精神和《安全生产规划》为核心,以强化企业安全生产主体责任为重点,继续深入开展“安全生产年”活动,深化安全生产执法、治理、宣教“三项行动”和法制体制机制、保障能力、监管监察队伍“三项建设”,全面提高安全管理水平,有效防范和坚决遏制重大事故发生。

(四)强化隐患排查治理,不断深化安全生产专项整治 以“治大隐患、防大事故”为目标,继续深化重点行业领域的专项整治,抓巩固,抓深化,抓提高,开展安全隐患专项治理行动,做到事故隐患不遗漏、事故苗头不放过,着力把事故隐患消灭在萌芽状态。煤矿继续推进安全质量标准化建设,加快完成“六大系统”建设,推进煤矿机械化进程,严格落实领导带班下井制度。非煤矿山要继续深化巩固露天矿山专项整治成果,突出地下矿山专项整治和安全避险“六大系统”建设,全面开展安全标准化达标创建工作,强化现场安全管理和企业安全机制建设,不断改善矿山安全状况。危险化学品突出抓好以气体行业打非治违、危险工艺自动化改造、重大隐患政府挂牌督办等为重点的专项整治。建筑施工行业继续深化以防建筑物、基坑坍塌,起重机械、脚手架倒塌,高处坠落,规范施工人员劳动保护为重点的专项整治。要建立重大危险源和事故隐患全面排查、登记报告、监控治理、追踪督促、整改销号制度,切实做到隐患整改方案、责任人、资金、时限和应急处置预案“五落实”。对隐患严重无安全保障的企业,要坚决依法停产、停业整顿;对不具备安全生产条件且难以整治到位的企业,要依法予以关闭。

(五)强化基层基础工作,推进长效机制建设

完善市、县(市)区、乡镇(街道)、村(居)委会四级安全监管网络建设,改善基层执法检查办公条件,建立基层执法人员岗位津贴和工作补贴制度,实施网格化管理。各县(市)区年底前必须完成组建安全生产监察大队的任务;高危企业较多的乡镇(街道)要组建或打破行政区划分片组建安全生产监察中队。各级开发园区要设立专职机构,承担园区安全监管职责。高危企业、存在重大危险源以及从业人员多的企业,必须按有关规定设置专门安全管理机构,足额配备专、兼职人员。加强监管人员业务技能培训,提高监管人员专业素质和技术装备水平。继续整合现有应急装备和队伍资源,完善政府和企业应急预案,落实预案分级备案管理责任,加强应急队伍和装备建设,构建运转高效的综合应急救援体系。大中型矿山、危险化学品等高危企业必须依法建立专职应急队伍,其他企业应建立兼职队伍或明确专、兼职人员。

(六)强化安全标准化建设,提高企业本质安全水平

督促企业加快推进以岗位达标、专业达标和企业达标为内容的安全标准化建设,确保按国家要求完成标准化建设目标,以达标创建为抓手,规范企业安全管理,夯实企业安全生产基础,不断提高企业本质安全度。**年底前,危险化学品生产企业、国有和国有控股矿山、大中型矿山、三等以上尾矿库,必须全部达到三级以上安全生产标准化。其它企业必须制定达标规划,确保20xx年内全部达标。

(七)强化交通安全监管,有效遏制较大事故发生

抓住“人、车、路、企、管”五要素,强化道路交通安全监管。以客运车辆、货运车辆、校车、低速载货汽车、拖拉机、三轮摩托车为重点,严格车辆、驾驶人和运输企业管理,强化重点路段、重点时段、重点车辆驾驶人和重点交通违法行为的管控,加大对交通肇事责任人、交通违法重点人的监管和责任追究力度;继续加大道路安全隐患的排查和整治力度,逐步提高交通安全基础设施建设和管养水平,进一步改善道路通行条件;继续加大“推丘”工作力度,提升农村道路交通安全水平;积极探索新思路、新方法,进一步拓展道路交通宣传教育工作的广度和深度,不断提高广大交通参与者的安全意识、法制意识和自我保护意识,规范交通参与行为。

(八)强化消防责任制落实,不断提高消防能力

进一步建立健全消防安全责任制,强化消防责任落实,动员全社会力量,加强火灾防控体系建设和公共消防基础设施建设,构筑消防安全“春城防火墙”。加强农村房屋财产火灾保险工作,投保率达到95%以上。加强乡镇、村寨专职、志愿消防队建设,落实人员和装备标准,做到乡乡、村村全覆盖。推进消防建设达标活动,实现100%的社区、85%的农村消防工作达标。推动社会单位全面推行消防安全标准化管理,确保重点单位消防安全“四个能力”100%达标。

(九)强化行政执法,严厉打击非法违法经营行为

搞好安全生产必须严字当头,依法严打、严管、严防、严治。各级各部门要坚持把“打非”作为有效防范和遏制事故的重要手段,加大执法力度,对非法违法生产经营行为持续保持高压态势,依法严厉打击非法违法生产经营行为。对违法违规行为要坚决给予查处,重拳出击、果断出手、反复出手,绝不手软、绝不姑息、绝不迁就。

要切实做到“四个一律”,即对非法违法生产经营建设和经停产整顿仍未达到要求的,一律关闭取缔;对存在违法生产的,一律责令停产整顿;对非法违法生产经营建设的有关单位和责任人,一律按照规定上限予以经济处罚;对触犯法律法规的有关单位和人员,一律严格追究法律责任。地下矿山必须严格落实企业领导轮流现场带班规定,并建立健全带班档案。对无企业负责人带班下井或应带班而未带班的,要对有关责任人按擅离职守处理并按规定上限给予经济处罚。对无领导现场带班发生事故的企业,按规定上限给予经济处罚,依法从重追究主要负责人的责任。

同志们,安全生产事关重大,任务艰巨,绝对不能有丝毫的麻痹和松懈。我们召开安全生产工作会,要切切实实解决问题,推进工作。20xx年,大家一定要在市委市政府的坚强领导下,切实履行职责,以维护人民群众的生命财产安全为己任,时刻绷紧安全这根弦,坚定信心,振奋精神,落实责任、恪尽职守,切实抓好安全生产工作,奋力推进全市安全生产工作再上新台阶,保持安全生产形势的基本稳定,为建设宜居宜人新都市创造良好的安全生产环境。

我的讲话完了,谢谢大家

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同志们:

根据会议安排,我先作总结部署。书记还要作重要讲话,我们要深刻领会,认真抓好贯彻落实。

20xx年,全市各级在市委的坚强领导下,牢固树立安全发展、科学发展理念,不断深化认识,把握规律,重心下移到班组,关口前移到村居,安全生产管理工作迈上新台阶,全市各类事故起数、死亡人数实现“双下降”,安全生产形势保持持续稳定,被评为全省安全生产基层基础先进市。一是安全意识不断增强。宣传教育、事故警示氛围浓厚,各级对安全生产极端重要性的认识显著提高,积极落实防范措施的主动性更加自觉。二是责任体系不断完善。逐步构建起“党政同责、企业主体、部门主管、属地管理、全员参与”的责任网络,有效促进了同力担责、协力履责、戮力尽责、全员共责。三是管理方法不断改善。认真探索安全生产规律,总结提炼出“三化六步”工作法,搭建良性互动平台,挂图研判、辨识隐患,广泛应用到各行业领域,收到良好效果。四是打非治违机制不断健全。建立了烟花爆竹打非治违联席会议制度,进一步完善举报奖励机制,司法追责力度加大,群众参与度明显提升。五是隐患治理不断深入。创新网格化、精细化、常态化安全管理模式,坚持全天候、无缝隙、零盲区,深入排查系 统隐患、程序隐患、岗位隐患和细节隐患,及时消除了一大批事故隐患。一年来,在复杂严峻的经济形势、攻坚工作强力突破的情况下,大家用心用力,付出大量心血和汗水,换来了安全稳定的发展环境,有功劳、有贡献。在此,向为全市安全生产工作作出积极贡献的安全忠诚卫士们表示感谢!

总结工作既是为了肯定成绩、鼓舞士气,更是为了查找不足,改进提升。要清醒看到,我市安全生产领域还存在很多突出问题和薄弱环节,时刻都充满着风险挑战。主观上看,有的工作不敬业、不认真、不专业,责任落实大而化之,隐患排查糊弄应付;一些企业重生产、轻安全,规章制度流于形式,安全技术装备落后,现场管理不到位,特别是一些企业职工安全意识淡薄,辨识危险和自我保护能力较低;有的部门重事权,对安全职责认识不足,源头把关不严,安全管理不到位;一些镇村网格化责任落不到实处,漏洞大、盲点多,对非法违法行为视而不见。客观上看,我市经济结构偏重,高危行业企业多,林区面积大,道路交通、水利、建筑施工、人员密集场所等领域安全管理压力不减,天然气管线、高楼电梯等新的安全管理任务逐年增多。应当说,新老问题交织叠加,容不得我们半点沾沾自喜,掉以轻心,必须慎言成绩,保持高度警觉,常抓不懈。今年全市安全生产工作总体要求是:以深入贯彻落实党的和xx届三中全会精神、习关于安全生产重要指示为指导,坚持安全第一,以扎实开展“安全生产责任落实年”活动为主线,不断创新管理方式,全面深化责任落实、隐患治理、打非治违、双基建设和保障体系建设, 着力提高本质安全水平,确保全市安全生产形势持续稳定。做好今年的安全生产工作,大家必须强化敬畏意识,尊重生命,尊重规律,不碰红线,时刻以敬畏心对待安全生产;必须强化问题意识,时刻保持清醒头脑,居安思危,未雨绸缪,打好主动仗;必须强化敏锐意识,从思想深处养成敏锐习惯,时刻保持灵敏反应,做有心人,不侥幸,不麻痹,不大意;必须强化归零意识,善于总结工作经验,正确对待取得的成绩,坚决杜绝毕其功于一役认识,时刻紧盯紧抓、严管善成;必须强化必胜意识,树立事故可防可控思想,坚定必胜信心,筑牢防线,根治事故。要重点做好五个方面工作。

一、深化责任落实。责任是安全生产的核心和灵魂。一要健全体系。要立足全员、全过程、全方位,横向突出乡镇区域、安全网格,纵向突出行业企业、车间班组和一线员工,完善纵横交织无缝隙、全覆盖的安全责任体系网。特别是要进一步细化明晰企业主体、部门主管和乡镇监管责任,真正把安全生产责任层层递增到每个单位和企业、每个车间和班组、每个岗位和人员。二要执行到位。市政府安委会办公室要牵头抓总,用好督导考核手段,建立责任有效传导机制。各企业要正确对待安全监管,消除存心找茬、怕麻烦甚至不服从监管的思想,主动把接受监管、落实主体责任作为份内的事,依法依规全面落实各项安全生产措施。各部门单位要按照管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全的要求,严格落实行政许可、执法监察、“打非治违”、宣传教育等主管责任,着力解决企业重生产、轻安全问题。

各乡镇街道党政主要负责人要严格落实“党政同责”责任,拿出足够的时间和精力,经常研究安全生产工作,全力抓好本区域安全生产管理。三要严格追究。建立安全问责关口前移制度,加强过程追究、隐患追究和事故追究,对检查走马观花、防范措施不落实、隐患整改不到位等行为,要按照准事故处理。要加大事故处理力度,严格按照“四不放过”规定追究责任,决不姑息迁就。

二、深化隐患治理。隐患不除,事故难绝。必须按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的要求,彻底排查治理各类隐患。一要科学辨隐患。深刻把握隐患的动态性、长期性和复杂性,科学探索有效方法规避风险,深入完善“三化六步”工作法,组织一线员工、“老把式”人才、企业管理层和班组长、部门监管层等相关人员,结合区域行业企业特点,针对春夏秋冬四个季节规律,积极组织挂图研判,用“显微镜”查找隐患,用“放大镜”对待问题,不断提高超前预防能力,增强工作的预见性和主动性。二要全覆盖查隐患。按照网格化要求,坚持条块结合、属地为主原则,在安全生产各领域全面开展排查摸底,建立完善安全监管台账,逐一明确和落实隐患排查治理责任单位和责任人;要拓宽检查视角,不仅查现场等硬件隐患,还要查思想、执行等主观意识隐患。要完善“企业月查、车间周查、班组日查”机制,经常查、反复查,有病治病,没病强身,确保把各类隐患消除在萌芽状态。三要坚决除隐患。完善隐患排查治理销号制度,严格执行谁检查、谁签字、谁验收、谁销号规定,出了问题要倒查追责;对发现的隐患要眼里容不下沙子,抓住不放,一抓到底,坚决整改到位;对重大隐患要挂牌督办,确保整改措施、责任、资金、时限和预案“五到位”,坚决杜绝出现任何闪失。

三、深化“打非治违”。非法违法行为引起70%以上的重特大事故,必须始终保持高压严管态势,坚决重拳打击。一要严明职责。消除非法违法行为,维护行业生产经营秩序是各主管部门的应尽责任。各部门单位要严格责任,主动担当,认真履行部门职责范围就是“打非治违”职责范围,“谁发证、谁管理、谁受益”范围就是谁“打非治违”职责范围的责任,绝不允许出现不明白、不负责、不称职的人和事。二要联动联防。非法违法行为涉及各行各业,且隐蔽性、顽固性和极端危害性趋势更加显现。各乡镇街道、各部门单位要通力协作,密切配合,强化网格化管理,坚持人员下沉到网格,把执法力量向一线倾斜;坚持宣传下沉到全员,让其危害性家喻户晓,调动起群众对非法违法举报的积极性;坚持排查下沉到院落,充分发挥村居社区安全监管员的地缘优势,逐村逐户进行地毯式、拉网式清查,不让非法违法行为有藏身之处。三要严查重治。公安、安监、国土资源、工商、经信、质监、住建、水利、教育、供电等部门单位,要按照各自职责,加强日常执法、重点执法、跟踪执法和联合执法,坚决以铁的心肠、铁的手腕、铁的纪律,依法惩治各类非法违法行为。特别是对爆炸物品、烟花爆竹、危险化学品,以及盗采露头煤等领域的严重违法行为,要坚决露头就打,并倒查追责,按法律上限顶格处理。

四、深化“双基”建设。基础不牢,地动山摇。一要把好市场准入关。认真执行安全许可制度和安全产业政策,把安全条件作为项目建设审批前置。严格“三同时”落实,对新改扩建项目,要从立项、审批、设计、施工、试生产和竣工验收等各环节全过程审查复核。对不具备安全条件的,一律不得审批、开工、投入生产使用;对安全条件下降、达不到标准规定的,要依法暂扣许可证并督促整改,整改无望的要依法关闭。二要加强企业安全管理。深入贯彻各级关于加强企业安全生产的规定,健全规章制度和操作规程,规范生产经营行为。积极推进安全生产标准化建设,巩固提升技术装备达标、岗位达标、专业达标和企业达标创建成果。完善班组、岗位责任制和岗位操作标准,实行班组定岗、定人、定责管理,建立自保、互保、联保防控机制。要深入开展“反麻痹、反侥幸、反习惯性违章”活动,加大反“三违”力度,确保职工按章操作、规范操作,提高企业现场安全管理水平。三要加强村居社区安全管理。通过近年来努力,全市村居社区安全管理队伍不断加强,工作机制不断完善。要进一步巩固提高,全面加强“六有”(有机构、有人员、有待遇、有装备、有制度、有工作日志)建设,推动村居社区安全管理宣传教育、巡查排查和信息上报等职能充分发挥作用,实现安全管理终端化。四要加强监管队伍建设。要倾力支持安监机构和队伍建设,关心爱护基层安监干部,努力创造履行职责、开展工作的良好环境和条件,建设一支敢抓敢管、务实高效的安全监管队伍。安监人员要勇担重任,敢于负责,不断提高综合素质和履职能力。

五、深化保障体系建设。要完善物防、技防、人防与应急管理互补的安全防范体系,不断提升安全生产保障能力。一要投入保安。各乡镇街道、各部门单位要认真执行安全生产经济政策,积极落实安全生产专项资金。要督促企业提足用好安全生产费用,严格实行高危行业全员安全风险抵押金制度,推行安全生产责任保险和工伤保险,加强职业病危害防治,不断改善安全生产条件。二要科技保安。大力实施科技兴安战略,严格执行先进适用技术装备强制推行制度,鼓励企业以预防预警、防治控制、抢险处置为重点,积极研发应用安全适用科技成果,推广使用安全性能可靠、先进适用的新技术、新设备和新材料,加快淘汰不符合安全标准的落后技术、工艺和装备。三要技能保安。创新培训方法,深化“十百千万”培训工程,确保年内组建十个培训团队、培养百名培训教师,对一千家企业培训十万名员工。突出农民工、新招工人、特种岗位人员和安全管理人员,严格落实“先培训后上岗”规定。要加强新调整分工、新进入安监队伍人员的安全技能培训,提高安全管理水平。要鼓励企业采用先进实用的安全管理理念,建立符合企业实际的安全文化,增强全员安全意识和防范技能。四要应急保安。持续加强应急管理体系建设,及时编制修订应急救援预案,抓好应急物资储备和队伍建设,狠抓应急培训和实战演练。要完善应急联动机制,加强灾害性天气预报预警,严格执行“逢大暴雨天气停产撤人”等规定,提高应急管理能力。 春节临近,到了事故易发、多发的关键时期。各乡镇街道、各部门单位要结合正在开展的安全生产大检查、大排查、大治理活动,严阵以待、严密防范,全力抓好当前工作,为全年安全生产工作起好步、开好头。一要集中抓好烟花爆竹领域安全监管。强化巡查排查,加强储存、经营、燃放等各环节监管,严惩非法违法行为。二要集中抓好森林防火和消防安全。各乡镇街道、林业、旅游等部门单位要积极应对雨雪稀少、气候干燥天气,全面落实森林防火各项措施,严盯严防,确保万无一失。要加强高层建筑、人员密集场所和“九小”场所安全监管,深入开展消防安全检查,严格群众聚集活动管理。三要集中抓好道路交通安全。加强春节期间客货运输车辆、场站和私家车辆隐患排查整治,严格执行驾驶员停车休息、乘客安全检查等规定,严查无牌、假牌、遮牌、酒后驾驶、无证驾驶等行为,确保安全出行。四要集中抓好企业生产安全。加强节日期间正常生产企业现场管理,监督停产企业按规程安全停车,落实好冬季“四防”措施。煤矿、非煤矿山、化工等高危企业节后复工前,主管部门单位要严把复工审查验收关,帮助制定科学完善的开车方案和应急处置措施,确保安全运行。五要加强应急值守。从现在开始,特别是各级“两会”、春节和元宵节期间,各乡镇街道、各部门单位主要负责人和分工安全负责人不得同时外出,要严格执行24小时领导带班、工作人员安全值班制度,确保有人在岗、信息畅通,及时有效处理突发事件。

同志们,做好今年安全生产工作,意义重大,任务艰巨。全市各级要按照市委、市政府部署要求,时刻保持高度警惕,严格落实各项防范措施,确保全年安全生产形势持续稳定,为建设幸福和谐新新泰作出新的更大贡献。

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根据县委、县政府的统一安排部署,从6月17日开始,由建设局、监察局、安监局、房管局、执法局、巨野镇、开发区等有关单位组成的联合检查组对城市规划区内建设工程质量和安全情况进行了一次集中检查。今天这次全县建设工程质量安全管理工作会议,既是全县建设工程质量大检查的总结会,也是全县建设工程质量安全管理工作的动员会、誓师会。会议的主要目的是全面总结全县建设工程质量大检查的情况,认真分析当前我县建设工程质量面临的形势和存在的突出问题,安排部署下步加强建设工程质量安全管理的意见和措施,进一步总结经验,吸取教训,加大力度,强化措施,全面提高我县建设工程质量安全管理水平。刚才,杨局长宣读了《巨野县人民政府办公室关于全县建设工程质量大检查情况的通报》和《巨野县人民政府关于对城市规划区内建设工程进行奖惩的意见》,张主任宣读了《巨野县人民政府关于进一步加强建设工程质量监督管理的意见》,会议还对部分质量较好的工程项目经理进行了奖励。这充分表明了县委、县政府对建设工程质量安全管理工作的重视和抓好这项工作的决心和信心。希望大家认真抓好落实。下面,我根据县委、县政府研究的意见,结合这次检查的情况,讲三个方面的问题:

一、充分认识当前我县建设工程质量安全管理工作面临的严峻形势,切实增强抓好这项工作的责任感和紧迫感

今年以来,建设局及有关部门按照上级的安排部署,严格施工许可和安全行政许可,强化动态监管,围绕建设工程质量安全管理工作做了大量艰苦细致的工作。在经济快速发展的情况下,全县工程质量总体平稳,没有发生重大建筑施工安全事故。但随着我县招商引资力度的不断加大,工业、基础设施、房地产开发等建设项目突飞猛进,发展迅速,给我县建筑业创造了难得的发展机遇和发展空间。这些项目在促进我县经济发展的同时,也引发了一些不容忽视的工程质量问题,给群众的生命财产安全造成了很大威胁。主要表现在:部分建设工程责任主体对质量安全工作的重要性认识不足,重视不够;盲目低价中标、规避招标、明招暗定、违法分包、资质挂靠、一证多用、不执行法定建设程序、使用不合格原材料、不办理质量监督手续、未经许可擅自开工建设、未经竣工验收备案擅自使用的现象不断发生。这次共检查了54个单位工程,有27个没办理相关手续,占总数的50。更有甚者,有些项目特别是园区的项目以扎口管理为由,逃避管理,连最基本的设计图纸都没有,让无资质的农村施工队伍随意开工建设,属典型的“七无工程”。相当一部分工程存有工程质量安全隐患。这样建成的项目怎么生产?怎么居住?前年由中煤十六处承建的麟州中学餐厅工程不按国家规范施工,造成重大质量安全隐患。经省工程质量鉴定和加固补救,花费近100万元。由于发现及时,没有造成严重后果。太平的福乐食品公司建设项目不履行工程报建手续,无证设计、无证施工,结果施工方与投资商在工程交工时因质量问题引起纠纷,严重拖欠农民工工资,至今未有结果。去年湖南“11.3”火灾造成一座竣工才5年的大楼突然倒塌,夺去了20名消防官兵的宝贵生命,经中央联合调查组初步调查,大楼本身存在着严重的质量安全隐患,没有履行法定建设程序,是一个明显的违法建筑。事故的调查还远远没有结束,将来可能会有更多的人为此而承担相应的法律责任。可以说,建筑业质量安全生产的形势已到了非常严峻的地步,我们再不能视而不见、听之任之了。质量安全是工程建设的“底线”,质量责任重于泰山,它不仅关系到投资效益的最大化,更关系到国民经济的持续健康协调发展,关系到社会公共安全利益,关系到和谐社会的建立。全县各建设单位、施工企业及有关部门的同志们必须充分认识到工程质量安全工作的重要性和紧迫性,痛下决心,采取有力措施,切实抓好建设工程质量安全管理工作,坚决杜绝建设工程质量安全事故的发生。

二、明确五大责任主体的质量责任,加强政府对工程质量的监督管理

认真落实建设工程参建五大责任主体的质量责任,是保证建设工程质量的关键环节。五大责任主体必须各负其责,密切配合,共同提高工程质量水平,杜绝质量事故的发生。

建设单位作为项目法人,是建设工程质量的第一责任人,对工程建设要负全面责任,从图纸设计、图纸审查、规划审批、工程招投标、施工许可到工程竣工验收备案,无论哪个环节都必须认真履行,否则将直接影响到工程质量。不论是开发商、投资商,还是建设单位负责人,都必须牢固树立“质量安全责任重于泰山”的意识,决不能刻意规避报建手续而擅自开工,决不能为追求效益而降低工程质量,强迫施工单位使用不合格建筑材料或降低材料标准。按照有关法律法规规定,工程质量实行终身负责制。作为项目法人,无论你到哪个单位,凡经手的工程都要负终身责任。因此,各建设项目法人尤其是投资商和开发商必须警钟长鸣,决不能掉以轻心。施工单位是建设工程实物的直接操作者,管理水平、技术素质、质量安全意识直接影响工程质量的优劣,对工程质量承担着直接责任,是工程质量的直接责任人。因此,作为施工企业必须把工程质量放在十分突出的位置来抓,要牢固树立质量第一的观念。施工企业要建立和健全质量保证体系,在内部管理上狠下工夫。要加强项目质量的管理,精工细做;要加强项目经理的管理,不能随工借用、冒用;决不能偷工减料,粗制滥造,制造豆腐渣工程,给社会和用户带来直接危害;决不能使用不合格原材料,要靠信誉、靠质量求生存、求发展,否则必将承担不可推卸的经济甚至法律责任。

监理单位作为中介服务机构,受业主委托,对工程质量实行监理,是工程质量管理的直接责任人,对工程质量承担监理责任。监理单位必须具备高度的责任心和鲜明的原则性,决不能一味地接受业主的不合理要求而放弃工程质量要求,决不能与施工单位串通一气而降低质量标准,决不能不负责任而使监理形同虚设。监理单位要规范自己的监理行为,提高自身的监理素质和水平,制订出切实可行的办法,解决质量问题,把质量隐患消灭在萌芽状态。监理人员须按照监理规范和监理大纲的要求,严格实行旁站监理,对隐蔽工程、关键部位、每道工序、进场材料把关到位,对违法违规、不符合要求的建设行为必须坚决制止,不听劝阻的要及时向建设行政主管部门及质量监督站报告。

勘察设计单位作为工程项目设计部门,对工程建设起着直接的指导作用。勘察成果是施工图设计的重要依据和前提,是确保工程质量的重要环节,如果不进行勘察或勘察出现重大失误,以后各环节所做的努力将全部报废。建筑设计是工程建设质量的关键,我国现阶段实行的是按图施工,无图施工属违法行为,这就从根本上确定了施工图对工程建设的重要意义。这个图纸必须是经过正规设计院设计的图纸,而且是经过审查合格的。所有工程项目严禁私人设计、无证设计、冒用设计,一经发现,要对有关人员给予处罚,同时不予办理相关批准手续。

质量监督站是政府对工程质量进行监管的职能机构,按照国务院《建设工程质量管理条例》和建设部《质量监督指南》要求,质量责任由五大责任主体承担,质量监督站代表政府对五方责任主体实施监督,对工程实体进行检查。质量监督部门要切实加强宏观管理,加大监督和处罚力度,对存在问题多或问题严重的工程,该停工的停工,该整改的整改,该处罚的处罚,决不能心慈手软。

大力实施“精品工程”战略,促进工程质量水平提高。要以公共建筑、小区开发和工业园区建设项目为重点,全面开展创建优质工程活动,不断总结创优经验,引导企业制定创建精品工程的目标、计划和措施。县建设局要采取有针对性的激励措施,提高企业创优的积极性;同时企业也要调动项目经理创优的积极性,企业可对项目部制订奖励措施,鼓励创优。这样从主管部门、施工企业到项目经理,在建筑行业内形成一股以干优质工程为荣、争创精品工程的浓厚氛围,从而带动我县工程质量水平的提高。

三、加强领导,抓好落实,全面提高建设工程质量安全管理水平

今年雨季已经到来,二、三季度是高温酷暑季节,也是施工高峰期和事故多发期,工程质量安全管理工作形势严峻,任务艰巨。各镇区及各有关部门要进一步认真学习贯彻落实全国安全生产工作电视电话会议和中央领导关于安全生产重要讲话精神,务必高度重视并充分认识工程质量及安全生产工作的极端重要性,增强责任感、紧迫感,把工程质量和安全发展摆在与经济发展同等重要位置,严格按照胡提出的“思想认识上警钟长鸣,规章制度上严密有效,技术支撑上坚强有力,监督检查上严格细致,事故处理上严肃认真”的要求,深化形势分析,对照检查,查摆问题,采取果断措施,强化监管,严防死守,坚决遏制工程质量重大事故发生。

一要检查督导到位。建设、监察、安监等部门要加大检查、巡查、督查力度,建立定期检查和巡查机制。认真执行建设部、国家安监局4月10日联合颁发的《关于严禁未取得安全生产许可证建筑施工企业从事建筑施工活动的紧急通知》(建质[20xx]79号),加强施工企业安全生产许可证动态监管,严禁无安全生产许可证企业参加建设项目招投标、工程总包、分包等任何建筑施工活动。各镇区主要负责同志要亲自抓,负总责,切实强化工程质量意识和安全观念,对属于本镇区管辖的工程加强管理,认真进行自查,发现问题及时整改。

二要查处到位。对这次建设工程质量大检查中存有质量问题和安全隐患的工程,县政府对一些企业和责任人已研究了具体的处理意见。这充分表明了县委、县政府抓好建设工程质量安全管理工作的决心和信心。建设行政主管部门、监察、安监等有关部门要逐项抓好落实,逐个企业抓好落实,坚决处理到位。对各个工程的整改方案,要跟踪抓好落实。对限期内完不成整改的,要依据有关法律法规,该封的封,该拆除的坚决拆除。要警钟长鸣,防患于未然。对同意或批准使用而未采取相应监管措施发生重大安全事故的,要按照“谁审批、谁负责”的原则,严肃追究相关责任人的责任。要建立健全企业信用档案管理制度和优胜劣汰机制。对发生重大安全事故或不具备安全生产条件的,要坚决暂扣或吊销安全生产许可证,并在电视、报纸上予以曝光,记入不良信誉档案。对发生重大安全事故的,要坚决予以停止工程招投标,降级、撤消施工资质,直至清除出建筑市场处理。

三要舆论监督到位。对这次工程质量大检查的结果,要通过电视等新闻媒体进行曝光。对建筑企业进行排名,对施工工程质量排名,对项目经理排名,要让全县群众知道哪个施工企业是优秀的,那个施工企业是不合格的。对今后发现的不合格工程,发现一个,曝光一个,处理一个。以此增强建筑企业的搞好建设工程质量的责任感和使命感。

四要工程竣工验收备案管理到位。工程竣工验收备案制度是工程建设管理的法定程序,是政府对工程项目质量情况的最后认可,是工程项目交付使用前的最后一关,必须严格遵守。县建设工程竣工验收备案管理办公室是政府法定的工程竣工验收备案机构。按照国家相关规定,所有工程项目不办理竣工验收备案手续的,一律不得使用,房管部门不得给予确权;对于未办理竣工验收备案手续而擅自使用或给予房屋确权的,要依法追究相关人员的责任。

同志们,工程质量问题关系人民群众生命财产安全,关系改革发展稳定大局。我们要牢固树立科学发展观和正确荣辱观,紧盯目标,强化治本,着眼长效,以更加坚定的信心,更加有力的措施,扎扎实实地做好基础工作,狠抓措施和责任的落实,为保持全县工程质量安全生产形势稳定,为保障人民生命和财产安全,为构建文明和谐社会,实现经济又快又好发展做出更大的贡献!

推荐民工食堂厨师提成方案范文范本七

总经理作了一个十分重要的讲话。这个讲话站在学习贯彻“三个代表”重要思想的高度,总揽电力公司改革、发展、稳定的大局,对做好当前安全生产和优质服务工作的重要性、紧迫性作了深刻阐述,并提出了明确的要求。我们一定要很好地贯彻落实

下面,我讲几点具体意见。

一、充分认识当前安全生产和电力服务工作的新形势

今年以来,在公司党组的正确领导下,公司系统认真贯彻党中央、国务院关于安全生产工作的一系列指示精神,坚持“安全第一,预防为主”的方针,按照“三不放过”的原则,不断提高对安全生产工作的认识,较好地处理了安全与改革、安全与发展、安全与效益之间的辩证关系,不断加大安全生产工作力度,落实安全生产责任制,强化安全基础,推行科学化、规范化管理,取得了一定的成绩。但是,我们一定要清醒地认识到,当前公司系统安全生产形势相当严峻。7月17日,x厂发生了一起事故,造成x死亡,x人重伤,x人轻伤。在这起特大事故面前,公司系统必须本着“三不放过”的原则,按照国务院安全生产委员会紧急通报精神和安全生产专项整治工作座谈会的要求,吸取事故教训,深刻反思。要端正态度,举一反三,查找问题,并采取果断措施加以解决。

长期以来,在工作指导思想上,在安全管理上,一些企业确实存在不少问题。如比较重视主业的安全管理,相对忽视多经系统的安全管理;重视电力生产和电力建设的安全管理,相对忽视对外服务中的安全管理;重视本企业作为业主的工程管理,相对忽视作为承包方在工程中的安全管理。今年以来公司系统安全工作中发生了不少问题。主要表现在:

一是电力生产人身死亡事故有较大幅度上升。截止到x月底,已死亡x人,较去年同期增加x人。值得注意的是,发电企业人身死亡事故是人身事故上升的主要因素。去年同期发电企业死亡x人,占生产死亡总数的x%;而今年发电企业死亡x人,占死亡总数的x%,有些甚至是群伤群亡事故。

二是电网停电事故和导致电网安全水平降低的事故时有发生,不仅给客户造成严重损失,也严重威胁着电网的安全运行。

三是设备事故问题仍然突出。重大设备事故发生了x起,有些设备事故导致电网停电,社会影响和经济损失巨大。今年x月以来,在不到半年时间内就发生了x起电缆着火事故,这不能不引起我们的高度重视。

根据电力公司党组的部署,今年以来,公司系统统一领导、统一规划、统一组织,扎扎实实开展了“电力优质服务年”活动,提出了“优质、方便、规范、真诚”的服务方针,向社会公布了20xx年供电服务八项承诺。2月24日,公司系统统一组织了“服务年”宣传日活动。在这之后,分别召开了调度系统、通信系统、城市供电局局长、县局局长等电视电话会议。我们高兴地看到,活动开展半年来,公司系统各单位以崭新的精神面貌投入到服务工作中,为促进地方经济发展和满足人民生活需求作出了不懈的努力,赢得了社会各界的广泛赞誉。在活动中,涌现了一大批优质服务和行风建设的先进单位。

尽管活动取得了一定的成绩,但是我们必须看到,这项活动开展得还很不平衡,一些单位在思想上、作风上和管理上还存在相当大的差距,一些地方特别是农村地区在电力服务中还存在很多“死角”。综观问题发生的原因,我们可以清楚地看到,认识、观念和作风上的问题至今仍是影响活动开展和优质服务的最大障碍。一些员工仍然抱着以自我为中心的态度进行工作,忽视了客户的要求和利益。解决这些问题,需要我们作出不懈的努力。

二、当前安全生产工作的主要任务

第一,贯彻安全生产工作会议精神,进一步提高认识。公司系统绝大多数单位安全工作水平在稳步提高,总的安全情况也是逐步好转的。但是,这决不意味着安全工作可以松口气了。如果在思想上不能真正树立“安全第一”的方针,在管理上没有严、细、实的工作作风,在物质上没有科学合理的投入,在员工队伍素质上不抓严格训练和提高,对我们来说事故将防不胜防,持续稳定的安全局面就无从谈起。安全工作会议开过不到两个月,从已经发生的事故和最近在一些省电力公司、基层单位调研情况看,落实会议要求还需要付出巨大的努力。我们必须树立“如临深渊、如履薄冰”的忧患意识,居安思危,超前防范。电力生产运行、建设、多经产业,都要正确处理安全生产与经济效益的关系,任何时候、任何情况下,都不能存有侥幸心理。必须牢固坚持“安全第一”的方针,树立以安全保效益、以安全保稳定、以安全促发展的意识。

第二,把严防重大特大事故作为安全工作的首要目标。吴邦国副曾指出:“考核各级领导干部安全生产责任制是否落实,归根到底是要看重大、特大事故是否得到有效地控制和预防。”从近期全国发生的几起特大事故看,绝大多数属于责任事故,主要是安全生产基础工作薄弱,违章指挥、违章作业,疏于管理、监督不力造成的。电力安全生产对经济发展和社会稳定影响巨大,我们必须认真贯彻落实国务院302号令精神,坚持“安全第一、预防为主”的方针,强化安全生产责任制,落实各项防范措施,注重事前预防,把事故消灭在萌芽阶段,防范重大特大事故的发生。当前,全国安全生产专项整治工作正在深入开展。这次会后,各单位要针对自己的实际情况,立即组织全面开展安全大检查,对已经存在的或有可能导致事故发生的各类隐患尽快加以消除。

在安全大检查中,要重点抓好五个方面的工作。一是加强学习组织与检查。结合本单位、本部门、本岗位的实际情况,认真学习贯彻国务院安全生产委员会通报精神,贯彻国家安全生产监督管理局安全生产专项整治工作座谈会议的精神,以落实安全规章制度、强化安全防范措施为主题,把安全教育落到实处。二是加强电网安全检查,确保电网安全稳定。当前正值夏季电力负荷高峰期,一些电网面临备用容量不足、峰谷差加大、调峰难度增加的状况;一些城市电网的局部线路和变电设备出现了部分时段过负荷的情况。各单位必须切实加强电网运行调度,尤其是加强继电保护的运行管理,做好薄弱环节的事故预想工作,开展有针对性的反事故演习,提高事故情况下的应对能力。制定好启动局部电网甚至全系统瓦解后的“黑启动”方案,以防万一。三是加强建设工程的检查。重点是检查各在建工程施工企业的资质情况,重大技术方案和施工措施的实施情况,在建工程落实安全责任制和安全措施的情况,施工机械的使用、维护、操作、保养的情况,对外承揽工程的安全管理情况,各类合同管理情况。特别是要认真查找高空吊装,水塔、烟囱施工,送变电工程组塔架线,水电工程放炮开挖、防止塌方等工作中的隐患。对施工作业人员密集的工作场所要特别加强检查,对发现的问题及时整改,不留盲点,不留死角。四是加强防汛和大坝安全检查。入汛以来,由于台风和暴雨的影响,公司系统部分电力设施遭受洪涝破坏。各单位要继续做好来大水、防大汛、抗大灾的思想准备和物资准备,决不能有松懈情绪。各单位要严格按照《关于进一步提高电力设施防御和抵抗洪涝灾害能力的若干意见》和防汛检查大纲的要求,进一步做好防汛工作。对处于地势低洼处、行洪通道上,且防洪标准偏低的输变电设备要重点检查,并采取措施,避免发生重要电力设施被淹的情况。对重点水电厂要严密监测,精心调度,确保水电厂大坝万无一失。五是加强重点安全部位的检查,防止重大人身伤亡事故的发生。每个企业都必须承担起保证每一位员工生命安全的重大责任。要把发电厂压力容器、油库、油系统,大型建筑安装作业,多经系统宾馆、饭店和各种娱乐场所等作为重点,认真查排事故隐患,积极落实整改措施。多人同时参加的生产、建设、安装等作业场所必须做到组织清晰,责任明确,安全措施到位,监督检查到场。在危险作业场所要尽量减少人员。

第三,严格奖惩和责任追究。安全生产得之于严、失之于宽,这是历史的总结,是实践的总结。国务院以302号令下发了《关于特大安全事故行政责任追究的规定》,国家电力公司也修订下发了《安全生产工作奖惩规定》。对这两个规定,各单位要认真组织员工特别是各级领导干部学习和宣传,按照规定要求积极贯彻落实。今后,凡是麻痹大意,心存侥幸,甚至于玩忽职守造成事故和损失的,要严格按规定追究主要领导的责任。

三、认真落实“八字”服务方针,全面兑现八项服务承诺

公司系统各单位要认真贯彻“优质、方便、规范、真诚”的“八字”服务方针和“电力市场整顿和优质服务年”活动现场会精神,继续加强领导,全面兑现八项供电服务承诺,推动“服务年”活动的深入开展,确保活动取得丰硕成果。

第一,要进一步提高对“服务年”活动的认识。在“七一”讲话中指出:“不断满足人民群众日益增长的物质文化生活需要,实现最广大人民的根本利益,是我们党一切工作的出发点和归宿。”开展“服务年”活动,提高供电服务水平,是国家电力公司实践“三个代表”重要思想的具体行动。我们必须进一步树立全新的服务理念,丰富服务内涵,提升服务品质。各单位要进一步宣传发动,引导全体员工从“三个代表”的高度,充分认识开展“服务年”活动的重要意义。

第二,要加快建立科学有效的服务机制。随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,广大电力客户的需求已经发生了很大的变化。他们不再仅仅满足于有电用,作为消费者和客户,他们更需要得到方便及时和高品质的服务,并且增加了一些新的个性化的需求。实现这种服务,仅靠我们开展几次活动是远远不够的,必须尽快建立和完善科学有效的服务机制。一是要建立符合市场经济要求的、以最大限度满足客户需求为中心的服务理念,并同贯彻落实“人民电业为人民”的服务宗旨紧密结合起来。二是要确定一个长远的服务战略,通过战略规划和实施,使服务工作做到系统性、全面性、连续性,从而达到为客户提供优质服务的目的。当前要高度重视推广品牌服务战略,用品牌展示品质,树立形象,赢得信誉,为服务注入持久的生命力。三是要建立快速反应的服务组织,通过优化服务流程,缩短服务时间,提高服务效率。在市场环境发生深刻变化的时候,要动态地设计和变革相应的营销服务组织结构,合理配置企业资源,实现内部工作和电力市场的动态平衡。让市场信息在企业内部及时沟通,让服务真正融入到每一个业务部门的日常工作中去,形成适应客户紧急需求变化的快速反应能力。四是要通过科技进步和技术创新,加快服务互联网络的建设,尽快开展网上服务,使客户不受时间、距离的限制,用现代化的服务手段为他们提供全方位的实时服务。五是要加强客户关系管理,建立动态的客户信息管理系统,充分利用客户信息资源,了解客户需求和市场变化,制定服务策略,向客户提供符合他们个性化要求的服务。只有建立起有效的服务机制,我们才能克服过去工作中的弊端,服务工作才能上一个新的水平。

第三,要切实解决好管理和服务中存在的突出问题。从投诉举报情况看,一些单位在管理和服务中仍然存在不少问题。概括起来,主要包括营业收费问题、工程中的“四指定”问题、农网改造中的农民集资问题、电价电费问题、停电问题、电能质量问题等。其中有关农网改造问题占有很大的比例。农村电网建设与改造是党中央、国务院加强农业、农村、农民工作的一项重要决策,是一项德政工程,代表了广大人民群众的利益。但在具体实施中,个别单位和员工对于这样一项重要工作认识不高,做得不够好:对于涉及农民切身利益的收费工作,改造前不作深入细致的宣传,没把政策向农民交代清楚;收费时的手续又很不规范,随意性很大,造成群众不理解;以简单的断电手段催交费用,影响了群众用电,甚至出现了乱集资和超标准收费情况。这种种错误做法损害了客户利益,影响了企业形象。对此我们必须有清醒的认识。针对已经发生的问题,各级电力企业要立即组织开展一次服务检查,举一反三,边查边改,防止各类问题的发生。

第四,要加大明察暗访和举报监督的力度,增强自我纠错能力。上半年在公司“服务年”活动办公室的协调组织下,中国电力报社与农电部、发输电运营部积极配合,按照公司的要求,卓有成效地开展了明察暗访活动,先后对城市和农村供电服务情况进行了暗访,收到了良好的效果。为促进“服务年”活动的深入开展,公司将继续派出督察工作组,检查各单位开展活动的情况,深入调查研究,并加大暗访工作力度,对暗访中发现的严重问题要追究有关当事人和领导的责任。各单位也要积极组织开展对所属单位的明察暗访,督促存在问题的单位尽快改进工作,提高服务水平。要充分发挥社会监督作用,虚心听取广大客户的意见和建议,认真处理他们的投诉和举报,做到件件有落实,件件有反馈。在电力服务工作中,哪里发生了问题,就在哪里解决。任何问题,都要立足于早发现快解决,立足于自己先发现,自己主动解决,增强自我纠错的能力。只有这样做,我们才能把问题解决于萌芽状态,才能掌握工作的主动权。

第五,要进一步加强社会宣传。从当前工作和明察暗访的情况看,在“服务年”活动中还存在宣传发动不到位的问题。这种不到位,体现在两个方面:一是对系统内员工宣传发动不到位。宣传发动工作的深度和广度不够,特别是一些基层服务人员对“服务年”活动的主要内容和承诺知晓率不高,结合本身工作实际制定切实可行的服务措施不够,甚至个别供电分局局长、乡供电所所长对“服务年”活动的具体要求还不清楚。二是对服务对象宣传工作不到位。在农网改造过程中,对网改政策宣传讲解不够,特别是对收费政策的宣传解释,以及费用如何使用的透明度不够,致使与农民产生矛盾。为了落实服务宗旨,树立服务形象,我们必须高度重视建立社会沟通机制。在不同时期,根据不同的工作重点和工作对象,分别制定不同的宣传、汇报和沟通计划,形成服务主体与服务对象之间的良好互动。各单位在“服务年”活动中要自觉接受当地党委、政府的领导,与地方工作密切配合。要充分发挥新闻媒体的宣传作用,争取社会广泛的理解和支持,形成良好的内外环境。

四、切实加强领导,把安全生产和优质服务工作推向深入

第一,要改进领导作风,落实各级领导责任制。强化安全生产,提升服务水平,关键在领导。第一责任人要始终保持工作精力的高度集中,在事关全局的重大任务、重要工作面前,要加强组织领导和监督检查。在安全生产工作中,各级领导干部要切实改进工作作风,深入基层,深入实际,善于发现问题,解决问题,防患于未然;要放下架子,真抓实干,埋头苦干,力戒工作中的表面化。健全和充实安全监督机构,支持他们独立开展工作。进一步加强对“服务年”活动的领导,按照“谁主管,谁负责”的原则,一级抓一级,层层抓落实,加强监督检查。要经常性地指导基层单位开展工作,帮助解决活动中的问题,努力提高供电服务水平。各单位要把开展“服务年”活动的情况,同落实党风廉政建设责任制、加强行风建设结合起来,加强检查和考核。

第二,要加强对员工的教育培训和管理。在改革过程中坚持不懈地加强对干部的教育,保持干部队伍的思想稳定。同时要加强员工思想政治工作,关心员工生活,稳定员工情绪,调动他们搞好安全生产和优质服务工作的积极性。我们要看到,员工素质的提高对保持安全生产的稳定局面,保证优质服务持久地开展下去,具有长远的意义。要加大对员工的培训力度,抓好职业道德和职业素养的培训,重点强化业务技能和规范化服务的培训。同时,要坚持从严治企的原则,严格管理,严肃纪律,奖罚分明。对于在安全生产和优质服务工作中作出突出成绩的要给予表彰和奖励;对于各种违章违纪者,要严肃处理,不能手软。

第三,要把安全生产、优质服务工作与其它重点工作有机结合起来。今年上半年,我们的工作已经取得了很大的成绩,但今后几个月公司系统面临的困难很多,任务依然很重。公司系统要通过学习领会和贯彻“七一”重要讲话精神,认真总结工作,查找问题和不足,进一步认清形势,振奋精神,集中精力抓好三项责任制的落实,积极深化改革,全力组织好电力生产、经营、建设、科技进步,以及精神文明建设等各项任务的完成。要把安全生产工作、优质服务工作,同其它重点工作有机结合起来,加强协调,统筹兼顾,全面推进。

同志们,指出,“最大多数人的利益是最紧要和最具有决定性的因素”。在讲到安全生产工作时强调,“隐患险于明火、防范胜于救灾、责任重于泰山”。我们要深刻理解江的指示,认识到我们所肩负的责任,进一步强化安全生产工作,努力抓好电力服务和行风建设,为推动经济发展和提高人民生活水平作出新的贡献!

推荐民工食堂厨师提成方案范文范本八

发包方:(以下简称甲方)

承包方:(以下简称乙方)

为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。

一、 基本概况

1、工程名称:锦地繁花骏园一期

2、工程地址:惠州市大亚湾樟浦(石化大道西)

3、承包内容:工人食堂及小卖部

二、 合同内容

1、承包时间:自一期工程开工至一期工程竣工,施工人员撤离为止;

2、承包经营范围:工人食堂饭菜及生活用品供应;

3、押金:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳保证金拾万元(¥100000元)。如乙方不存在违约情形,此保证金在乙方退场日不计息归还。

三、 甲方责任

1、向乙方提供食堂及小店的经营场所;

2、向乙方提供施工用水、用电;但水、电单独接表,每月向乙方计取费用;

3、组织对乙方的经营验收工作;

4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责;

四、 乙方责任

1、务必接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。

2、食堂的所有设备、燃气及材火均由乙方自行解决。

3、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每月进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。

4、严格执行《食品卫生法》,遵守《食品卫生业工作人员守则》,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。

5、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。

6、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。

7、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任;

8、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务民工,保证民工的饭菜质量和价格水平;

9、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

10、负责用火、用电的安全。食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。

11、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

五、其他

1、食堂及小店所用水电费由乙方承担,每月10日与项目部结算,电费水费按相关部门规定价格收取,并按用电量比例承担线损电量,用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担(不包括生活区垃圾)。

2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款200元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方20xx元/次;

3、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;

4、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款20xx元,发现三次以上甲方有权解除合同,并没收全部保证金,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款5000元,乙方承担因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;

5、乙方可在食堂开设小卖部,开设小卖部所需手续由乙方办理,如与行政部门发生纠纷,由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规,如发现假货、过期物品等,发现一次罚款20xx元。并承担由此造成的损失及赔偿。

6、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币20xx元至5000元罚款,乙方受到不法伤害,甲方给予保护。

7、乙方不得在本工地销售国家及地区明令禁止出售的任何物件,否则罚款20xx元/次。

8、乙方不得在生活区任何地方开设老虎机、苹果机等赌博工具,一经发现机具全部没收,并罚款20xx元/台/次。

六、合同解除

1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。

3、乙方不得将食堂及小店转包他人,否则甲方可单方面解除本合同。

七、纠纷解决

因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

八、其他约定

1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。

2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。

发包人:

联系电话:

合同订立日期: 年 月 日

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甲方:_______________(以下简称甲方)

乙方:_______________(以下简称乙方)

甲方将____________项目工程民工食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,达成以下协议:

一、工程概况:_______________

1、工程名称:_______________

2、承包内容:_______________大食堂

二、合同内容:_______________

1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止;

2、承包经营范围:食堂饭菜供应。

3、整体工地食堂由乙方全权负责(不允许任意单位或个人开办餐饮店、食堂、小卖铺)。

三、甲方职责

1、向乙方提供食堂的经营场所;

2、向乙方提供施工用水、用电;

3、接受通过卫生部门的经营验收工作;

4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责;

四、乙方职责

1、自备餐厅的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备;为民工提供开水保障。

2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每年进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。

3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。

4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。

5、食堂内做好防"四害"工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。

6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全。

全防火工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任;

7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务民工,保证民工的饭菜质量和价格水平;

8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

9、注意用火、用电的安全。

五、其他

1、食堂及生活区为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任。

2、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款2元,发现三次以上甲方有权解除合同,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款5元,乙方承担因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,乙方必须无条件退场;

4、乙方如出现无法保证民工伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,乙方必须无条件退场;外来人员在就餐出现问题由乙方承担。

5、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币2元至5元罚款,乙方受到不法伤害,甲方给予保护。

6、工地施工过程中如出现停工等造成乙方损失,由甲方承担所有费用。

7、本合同一式二份,双方各执一份。

本合同自签订之日起生效,工程竣工乙方退场后自动失效。

甲方:___________________乙方:_______________

代表:___________________代表:_______________

身份证号码:____________身份证号码:_________

日期:___________________日期:_______________

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