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餐厅清真牌子申请书汇总 清真牌子怎么申请(五篇)

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餐厅清真牌子申请书汇总 清真牌子怎么申请(五篇)
2023-01-17 14:40:45    小编:ZTFB

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

有关餐厅清真牌子申请书汇总一

2、潮州名肴甲天下,美食家的好去处。

3、爱她,就带她来阿里小甄。

4、阿里小甄,满嘴心“甜”!

5、美味心享受

6、风味特色,美食美客——xx(店名)餐厅

7、不来一次是你的错,只来一次是俺的错。

8、美味佳肴,宫廷味道

9、异常的菜,给异常的你

10、食全食美,食新食异!新雅饭店

11、名优特菜河鲜海鲜风味小吃,欢迎惠顾。

12、汇聚绿色能量,女人美丽绽放。

13、尽情享受,包君满意!意大利餐厅

14、阿里小甄,静享时光。

15、烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年。

16、食尽美味,品出家珍。

17、新鲜可口,充满浓厚的情意!

18、粤菜世界,食在新雅!新雅饭店

19、挽卿手共白头,阳光酒店誓千秋。

20、吃玩随君意,龙虾海鲜城!青岛海鲜城

21、真心出美味,真诚遇顾客

22、都市生活快节奏,“我家小厨”带给您健康新享受!

23、美味佳肴,宫廷味道。

24、美味餐饮万千,“我家小厨”领鲜!

25、异常的菜,给异常的你。

26、服务不能第二,顾客永远

27、南北口味,集于一堂。

28、系出名门,一脉相连。

29、阿里小甄,你和她的世外桃源。

30、让您的食欲大振,胃口大开!安心快餐店

31、吃了就美,花钱不悔,

32、热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归

33、当然,我们的魅力无需多言。

34、千帆竞发扬子江,万冠云集新世界。

35、美味无限,回味无穷。

36、吃玩随君意,龙虾海鲜城!青岛海鲜城

37、你想要的味道,我懂的。

38、美味酬宾,佳肴留客。

39、用心去感受美味

40、吃在嘴里,爱在心里!

41、佳味满堂乐满楼。乐满楼(lokmoon)饭店

42、点滴健康,食尚主张!

43、服务每一“时刻”,用心去感受美味。

44、挡不住的诱惑,满足您的口味。

45、常吃常鲜,新席新筵。

46、大师范儿,美味享受。

47、超值享受,放不下的好滋味。

48、服务每一“时刻”,用心去感受美味。

49、阿里小甄,以小为美。

50、服务不能第二,顾客永远第一。

51、(xx)特色菜,异常好吃

52、自然味道,阿里小甄。

53、天然健康盛宴,尊贵女人名片。

54、与浪漫香约,与自然对接。

55、挡不住的诱惑,满足您的口味。

56、美味和实惠“我家xx(店名)”为您呈现

57、我们知道您必须会再来——我家xx(店名)饭店

58、乐在海洋――可食可玩可住。

59、慢,慢,慢,慢到自然悠然。

60、阿里小甄,小世界,大浪漫。

61、热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归。

62、君到“我家xx(店名)”,享受变得如此简单

63、爱是段旅途,为此刻满足!

64、特色菜肴,虚席以待

65、天下好享受,“我家小厨”最美味!

66、像在家一般,却享受到不一样的好味道

67、给肠温柔抚摸,给胃舒服享受——我家xx(店名)饭店

68、寒风凛冽的夜晚,热腾腾的.火锅,是您最佳伙伴!福兴饭店

69、在餐饮行业的道路上和刘翔赛跑!

70、我家xx(店名)饭店,熟悉的味道

71、吃了不想走,走了还想来。

72、“我家小厨”,多元化餐饮服务专家!

73、挽卿手共白头,阳光酒店誓千秋。

74、浪漫弥漫,有你陪伴。

75、甜蜜开始的地方。

76、服务不能第二,顾客永远第一。

77、在餐饮行业的道路上和刘翔赛跑——我家xx(店名)饭店

78、美味和实惠“我家小厨”为您呈现!

79、天天美食,美食美刻。

80、美满婚姻“水边“始。水边饭店

81、“我家小厨”一枝花,美味飘香千万家!

82、尽情享受,包君满意!意大利餐厅。

83、意境悠闲,味道不凡。

84、离乡背井冷清清西丽就是你的家,送给您一片温暖献给您一片深情。

85、我家小厨饭店欢迎您!

86、风味特色,美食美客。

87、专致专注,品质服务——我家xx(店名)饭店

88、“甄”心“甄”意,阿里小甄。

89、美味佳肴,宫廷味道。

90、我家xx(店名)饭店欢迎您

91、阿里小甄,遇见,就是缘分!

92、绿色环保爽口大众化的美食——我家xx(店名)饭店

93、原始空间,释放你的负能量!

94、饭店熟悉的味道,美味飘香千万家。

95、美满婚姻“水边“始。水边饭店

96、阿里小甄,往事随风。

97、食尽美味,品出家珍。

98、天天美食,美食美刻

99、安心坐下来吃一碗吧!既便宜又好吃!安心快餐店

100、美食美客,有你有我欣赏不如品尝。

101、吃了就美,花钱不悔

102、温暖你的是服务,感动你的是美食。

103、“我家xx(店名)”品质佳,纯正美味香万家

104、离乡背井冷清清西丽就是你的家,送给您一片温暖献给您一片深情。

105、美味和实惠,为您呈现。

106、八方朋友来相聚,特色美味请君尝。

107、这次我是真的醉了――阿里小甄。

108、大师范儿,美味享受。

109、品特色菜肴,会知心朋友

110、超值享受,放不下的好滋味。

111、体贴你的心和胃,“我家xx(店名)”越吃越有味

112、因为饭菜有特色,所以味道很独特。

113、遇见纯甄的完美。

114、“我家xx(店名)”,多元化餐饮服务专家

115、你想要的味道,我懂的。

116、因为饭菜有特色,所以味道很独特

117、停下脚步,享受惬意。

118、上客闻香至,捧肴出厅堂。

119、价格不变,服务更佳,上步宴客,最佳选择!青岛海鲜城

120、阿里小甄,初恋的感觉“甄”好。

121、常吃常鲜,新席新筵。

122、难挡的诱惑,随时的享受!。

123、请君试问东流水,特色余香谁短长。

124、阿里小甄,牵手浪漫。

125、店面虽小,但精彩一点儿也不打折

126、阿里小甄,对我最真。

127、没有奢华的浪漫之约。

128、“我家小厨”品质佳,纯正美味香万家!

129、温馨食尚,念念不忘。

130、体贴你的心和胃,让你越吃越有味。

131、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。

132、阿里小甄―“甄”的爱你。

133、有品位,自珍贵。

134、系出名门,一脉相连。

135、给肠温柔抚摸,给胃舒服享受。

136、君临特色小店,小菜薄酒任尽觞。

137、专致专注,品质服务。

138、我的味道,你知道

139、温馨每一点,欢乐每一点

140、超值享受尽在“我家小厨”!

141、阿里小甄,我的爱最真。

142、停下匆忙的脚步,享受自然的魅力。

143、美味和实惠,为您呈现。

144、寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您最佳伙伴!福兴饭店

145、甄别美味,享受上品。

146、天下好享受,魅力没法挡。

147、香约浪漫,不见不散。

148、不怕您开口,就怕你笑口

149、价格不变,服务更佳,上步宴客,最佳选择!青岛海鲜城

150、回味,爱上纯粹!

151、阿里小甄,体验浪漫。

152、花一样的钱,吃更好的饭。

153、阿里小甄,给你最食尚的情调。

154、异常的菜,给异常的你。

155、不争,也有自我的天地!

156、好味道,才是真的好

157、传承饮食文化,传播特色美味!。

158、爱她就先让她吃好――阿里小甄!

159、爱他,就带她来阿里小甄。

160、香香买一餐,美美吃几口。

161、新鲜可口,充满浓厚的情意!北京寿司料理店

162、给肠温柔抚摸,给胃舒服享受!。

163、亲亲的,香香的,美美的。

164、不怕您开口,就怕你笑口。

165、我家小厨饭店,熟悉的味道!

166、意境悠闲,意味不凡。北京意大利餐厅

167、让美味为食欲平反。

168、让美味为食欲平反。

169、品一品尝一尝,欢乐在东风。

170、天下好享受,魅力没法挡。

171、我的心里,最美的你――阿里小甄。

172、绿色环保爽口大众化的美食!。

173、纯香闻得见,健康看得见——我家xx(店名)饭店

174、阿里小甄,么么哒。

175、阿里小甄,与自然一见倾心,环绕优雅格调,滋润芬香扑鼻。

176、美味酬宾,佳肴留客。

177、烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年。

178、无需粉饰,时间在此停滞。

179、汇四海品味,聚五洲宾友!青岛海鲜城

180、两全其美,二人“必胜“套餐;四海一心,四人“必胜“套餐大优惠。新街必胜套餐店

181、美食美刻美一天。

182、阿里小甄,珍惜优雅。

183、美味无限回味无穷

184、花一样的钱,吃更好的饭。

185、敬食之美,阿里小甄。

186、我们期待,能给你不一样的惊喜。

187、女人精致食尚,阿里小甄榜样。

188、我们知道您必须会再来!

189、服务每一“时刻”(时刻——食客)

190、名优特菜河鲜海鲜风味小吃,欢迎惠顾。

191、喜庆时分,当然少不了我家xx(店名)饭店

192、舌头都会觉得甘甜!和平门年糕小吃店

193、天安阁每晚显特色!天安阁夜宵

194、阿里小甄,真爱一生。

195、回味在时(食)光里……

196、xx(店名)饭,大师范儿

197、阿里小甄,约会自然,相依浪漫。

198、和美丽有个约会――阿里小甄。

199、借问酒家何处好,东湖乐园酒家优。

200、潮州名肴甲天下,美食家的好去处。

201、回归纯真自然,品味食尚美味。

202、品食尚雅韵,尽在阿里小甄。

203、温馨食尚,念念不忘。

204、天安阁每晚显特色!天安阁夜宵

205、心回自然味,爱归本真道!

206、不求奢华的浪漫之约。

207、真心出美味,真诚遇顾客。

208、君临特色小店,小菜薄酒任尽觞。

209、上客闻香至,xx(店名)捧肴出

210、遇上初心,遇上爱!

211、食尚雅韵,自然听心――阿里小甄。

212、美丽女人正能量,阿里小甄新食尚。

213、集中外烹饪之精华,汇南北清真之大成!汇成清真饭庄

214、阿里小甄,那些年我们追过的味道。

215、阿里小甄,食在浪漫。

216、只来一次是俺的错

217、享自然,心安然。

218、主随客变,如您所愿

219、越不繁,越不凡。

220、不怕您开口,就怕你笑口。

221、姿小甄,年华未老,岁月无痕。

222、食尚甄优雅,幸福好味道。

223、爱尚阿里小甄。

224、纯香闻得见,健康看得见!。

225、浪漫食光,相约阿里小甄!

226、君到“我家小厨”,享受变得如此简单!

227、品一品尝一尝,欢乐在东风。

228、天下好享受,“我家xx(店名)”美味

229、传承饮食文化,传播特色美味。

230、超值享受尽在“我家xx(店名)”

231、喜庆时分,当然少不了我家小厨饭店!

232、食尽美味,品出家珍

233、多元化餐饮服务专家,好味道让您回味无穷。

234、舌头都会觉得甘甜!和平门年糕小吃店

235、天天美食,美食美刻。

236、我们期待,能给你不一样的惊喜。

237、吃了不想走,走了还想来。

238、甄心相对,约会美味。

239、还原想象,定格时光。

240、因为饭菜有特色,所以味道很独特。

241、美食的家,爱的表达――阿里小甄!

242、热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归。

243、传承饮食文化,传播特色美味。

244、温馨每一点,欢乐每一点。

245、常吃常鲜,新席新筵

246、佳味满堂乐满楼。乐满楼饭店

247、慢的不止时光――阿里小甄。

248、心回自然香,爱归本真味!

249、绿色餐饮感觉,女人极致享受。

250、广告语一:让美味为食欲平反,

251、美味餐饮万千,“我家xx(店名)”领鲜

252、雅厨雅座,美食美客。

253、温馨每一点,欢乐每一点。

254、阿里小甄,放松心境。

255、爱在一念之间――阿里小甄。

256、专致专注,品质服务!

257、汇四海品味,聚五洲宾友!青岛海鲜城

258、自然就是这儿。

259、美味餐饮品质佳,纯正美味香万家。

260、意境悠闲,意味不凡。北京意大利餐厅

261、吃了就美,花钱不悔。

262、美味酬宾,佳肴留客

263、“我家小厨”的好味道让您回味无穷!

264、万般皆下品,惟有“海鲜”高。

265、阿里小甄是个欢乐的青年。

266、吃了不想走,走了还想来

267、美食美客,有你有我欣赏不如品尝

268、(xx)特色菜,不得不吃

269、花一样的钱出更好的饭

270、千帆竞发扬子江,万冠云集新世界。

271、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。

272、安心坐下来吃一碗吧!既便宜又好吃!安心快餐店

273、阿里小甄,征服她挑剔的味蕾!

274、主随客变,如您所愿。

275、领?阿里小甄,秀?食尚女人。

276、温暖你的是服务,感动你的是美食。

277、我们期待,能给你不一样的惊喜

278、来自大自然的甄之美味――阿里小甄。

279、把生活还给女人!

280、欢迎回来,请上座

281、阿里小甄,她的浪漫。

282、雅厨雅座,美食美客

283、阿里小甄,食尽浪漫。

284、饭店熟悉的味道,美味飘香千万家。

285、美味可口卫生!

286、体贴你的心和胃,让你越吃越有味。

287、回归纯真(本真)。

288、与知己浪漫相约――阿里小甄。

289、售卖浪漫滋味,预约时尚美味!

290、比想象更美。

291、我家小厨饭店的魅力没法挡!

292、不来一次是你的错,只来一次是俺的错。

293、售卖浪漫滋味,预约时尚美味!

294、阿里小甄,浪漫味道。

295、温暖你的是服务,感动你的是美食。

296、饭店熟悉的味道,美味飘香千万家。

297、生活快节奏,健康新享受。

298、雍容华贵,皇朝气派。

299、相约阿里小甄,品味浪漫风情。

300、多元化餐饮服务专家,好味道让您回味无穷。

301、美味可口卫生!

302、阿里小甄,你最浪漫的时候,美味为你停留!

303、借问酒家何处好,东湖乐园酒家优。

304、给她一次,震撼人心的浪漫。

305、消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠。

306、乐在海洋——可食可玩可住。

307、温馨食尚,念念不忘

308、雍容华贵,皇朝气派。

309、没有浮华的词语,仅有甄挚的爱情。

310、快时尚餐厅,现代女性首选。

311、真心出美味,真诚遇顾客。

312、“我家xx(店名)”的好味道让您回味无穷

313、绿树青山惹人醉,阿里小甄来相会。

314、难挡的诱惑,随时的享受——我家xx(店名)饭店

315、体贴你的心和胃,“我家小厨”越吃越有味!

316、请君试问东流水,特色余香谁短长。

317、停下脚步,享受惬意

318、浪漫情有道,阿里小甄餐。

319、都市生活快节奏,“我家xx(店名)”带给您健康新享受

320、消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠。

321、对坐近邻共倾心,或绝然独享木质情。

322、食全食美,食新食异!新雅饭店

323、万事俱流香,只待君来享

324、与你爱的人,分享爱的专属。

325、阿里小甄,寻找你的浪漫。

326、专致专注,品质服务。

327、无须无渡重洋!奇祥野味宴

328、“我家xx(店名)”一枝花,美味飘香千万家

329、万般皆下品,惟有“海鲜”高。

330、香约阿里小甄,品味时尚自然。

331、当然,我们的魅力无需多言。

332、停下脚步,享受惬意

333、阿里小甄,快时尚女性餐厅,环境优美,绿色健康,让你享受回归自然的味道……

334、风味特色,美食美客。

335、雅厨雅座,美食美客。

336、粤菜世界,食在新雅!新雅饭店

337、美味餐饮品质佳,纯正美味香万家。

338、亲口,亲心,亲香鲜。

339、浪漫滋味,比任何语言能打动女人心!

340、传承饮食文化,传播特色美味——我家xx(店名)饭店

341、雍容华贵,皇朝气派。

342、广告语二:温暖你的是服务,感动你的是美食

343、为健康做主,让心灵归属!

344、停下脚步,享受惬意。

345、舍不得,放不下的好滋味

346、无须无渡重洋!奇祥野味宴

347、八方朋友来相聚,特色美味请君尝。

348、在这,自然一点。

349、美味无限,回味无穷。

350、香知香伴,不见不散。

有关餐厅清真牌子申请书汇总二

1、为进一步规范公司餐厅管理工作,给公司员工提供卫生、洁净的就餐环境,充分保障全体员工的身体健康,特制定本规定。

2、本规定适用于公司餐厅及公司内部为公司员工提供就餐服务的各类餐饮场所。

公司负责对餐厅的监督管理,具体管理职责包括:

1、贯彻执行有关餐饮管理方面的法律法规、法规。

2、在广泛征询员工意见的基础上建立、健全公司内部餐厅管理规章制度,并组织实施。

3、负责公司餐饮服务单位的招聘、签约。

4、负责对公司餐厅餐饮服务单位食品质量和价格的监督、检查与处罚。

5、代表公司接受与处理员工对餐厅服务的意见、建议及投诉等。

1、按公司规定与公司签订服务合同,签约后未经公司同意,不得转包给其它经营单位。

2、严格遵守国家法律法规,遵守卫生防疫、工商、税务等有关部门以及公司制定的规章制度,严格履行餐饮服务合同。

3、以服务公司员工为宗旨,根据公司生产运行特点与员工的需求做好餐饮服务工作。

4、建立、健全各项规章制度,科学管理,规范服务,为员工提供卫生、安全的就餐环境。

5、保证食品质量,努力增加和调整饭菜口味,严格成本核算,合理制定菜肴价格,文明服务。

6、设立投诉箱、意见薄,张贴餐厅经营情况公示单,接受并及时解决员工有关饭菜质量、价格、服务态度、卫生等问题的意见、建议和投诉。

7、接受卫生防疫等主管部门进行食品卫生安全工作检查。对检查中发现问题,应及时采取措施整改,并提交整改方案。

1、卫生许可证应按时年检,从业人员必须持有健康证与上岗证。

2、不得采购无食品供应合格证供应点的食品。

3、保证食品的无毒、无害,符合应有的营养要求。

4、保持餐厅内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及孳生条件的措施。

5、保证盛具、餐具的严格消毒,使用的洗涤剂、消毒液应当对人体安全无害。

6、使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定,否则不得使用。

7、售饭前,炊管人员按时到达售饭窗口,工作服要穿戴整齐、干净,胸前挂好服务牌。

8、售饭中,态度热情、礼貌待人、说话客气、一视同仁、打菜均匀、服务周到,不与就餐者争吵或打架。

9、售饭后,做好饭后收尾工作,等就餐人员全部离开后,搞好环境卫生,及时关门上锁。

有关餐厅清真牌子申请书汇总三

尊敬的团膳部、健力源领导:

您们好!

商用冷柜自开业伊始,就受到了贵公司的大力支持,尤其是在主管冷静的带领下,商冷餐厅班组付出了很多努力。在开业前,餐厅员工每天加班加点、任劳任怨地收拾卫生、为新餐厅开业做着各方面的准备。当时在设备不足、人员不足的情况下,她们为事业部的顺利开工提供了有利的后勤保障,她们的付出,我们看在眼里、记在心上。在此我们向她们道一声“您们辛苦了”!

现在商冷餐厅的管理已走向正轨,事业部员工也看到了她们的突出表现。前期甲流蔓延,餐厅主管冷静能够主动承担了事业部预防甲流蔓延的措施,为事业部免费提供了预防甲流的萝卜汤和姜汤,还准备了醋水为事业部各办公室消毒等。

最令我们感动的是,当得知个别员工抱病坚持在工作岗位时,餐厅能主动将姜汤送达工位,极大限度的给予我部员工精神支持;像这样的事例还有很多很多,但事例虽小,却处处透露出商冷餐厅员工真诚的服务理念,她们的付出,事业部员工都看在眼里,暖在心里。

为此,我们非常感谢商冷餐厅全体员工的辛苦付出,同时,也非常感谢贵司给我们商用冷柜事业部配备的优秀服务员工,她们为我们事业部的顺利达产提供了强有力的保障,在此我代表事业部表示感谢!谢谢了。

xx年x月x日

有关餐厅清真牌子申请书汇总四

尊敬的__餐厅:

首先让我向您致以衷心的感谢!

昨天晚上,我在您餐厅就餐时,因一时疏忽,加上饥渴交加,见到可口的饭菜迫不及待,居然忘记拿找我的零钱。

当时餐厅门庭若市,老板也急着帮后来的同学打饭,就这样,我吃晚饭就走了,想着美美的饭菜,吃的真是开心啊!丝毫记不得钱的事情。等到晚上睡觉之前,打开钱包时,才想起,吃饭时明明给了100块的,怎么就只有2块钱了呢?思前想后,到底拿没拿找的钱也记不得了,于是脑海里开始回忆打饭时的情景,最终确定,我的确是只拿着饭就走了。心里那个悔啊!想着这100块就这么打水漂了——虽说也就只有100块,没什么大不了的,可晚上还是翻来翻去翻了好久才睡着!

今天早上,我抱着试试看的心情来到__,找到老板娘,没等我说完,老板娘就说:“对,你就是那个昨天没拿钱的同学,我马上找给你!”天啊!听的我心里那个一热啊!

让我再次感谢__的老板及其所有的员工!愿__的生意越来越好!愿好人一生平安!同学们也多去__吃饭哦!__不仅饭菜烧的香,服务及人品也是一流的!

__x

__年x月x日

有关餐厅清真牌子申请书汇总五

很高兴也很荣幸能担任__餐厅经理,我将会在餐厅总经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是我的下半年工作计划:

一、员工管理方面

1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

2、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

3、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

二、营销方面

1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住__餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

三、经营战略

本餐厅位于繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此:

1、经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“比萨”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2、结合本餐厅的休闲特点,加大对下午茶的推广力度。

3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

四、安全管理方面

1、餐饮部服务安全管理

在餐饮服务过程中,服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗,在自助餐厅,由于客人不时起身离桌,服务员更要提高警惕。如客人饭酒过量,服务人员应注意观察,在可能的情况下婉言劝其少酒,以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部,以防意外。有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好,防止被盗。在宴会或各种活动以后,服务人员要检查有无留下火灾隐患。

2、食品储存卫生管理

做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放,食品与非食品,原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品,短期存放与较长基存放的食品,以及具有异味食品与易吸异味的食品,均不能混杂堆放。

对入库的食品应做好验收工作,变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。

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