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中班健康教育教案(优秀12篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-10 08:34:04 页码:12
中班健康教育教案(优秀12篇)
2023-11-10 08:34:04    小编:ZTFB

教案是教师根据教学目标,制定教学内容、教学方法、教学步骤和教学评价等内容的一种教学计划。教案的评价和反馈应当及时给予学生,以促使他们对学习进行自我反思和改进。以下是小编为大家整理的优秀教案范例,供大家参考借鉴。

中班健康教育教案篇一

1、了解身体的一些洞洞(器官)名称和功能,知道它们需要保护。

2、大胆尝试用身体创造洞洞,体验洞洞的有趣。

3、培养良好的卫生习惯。

4、了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。

图片、课件。

一、联系经验看图讲述。

2、牙齿很坚固,怎么会有洞洞?这个洞洞会给我们带来什么麻烦?

3、心上有洞洞,会有什么感觉?什么事会让你感到心痛、难过?、小结:这些洞洞给我们带来了麻烦、疼痛、难过,我们都不喜欢它们。

二、关注自我观察寻找。

1、我们身体上还长着许多有用的洞洞,它们在哪里呢?我们互相找一找。

2、这些洞洞都有什么用?(关注鼻孔、耳洞、嘴巴、肚脐眼)小结:这些洞洞都有自己的本领,给我们带来了健康,我们要好好爱护它们。

三、游戏体验拓展经验。

1、我们的身体还能变出各种洞洞,谁来试一试。

2、有什么好办法能变出更大的洞洞吗?(观看视频)3、原来我们合在一起就会把洞洞变得更有趣、更好玩,找好朋友一起玩一玩。(幼儿自由游戏)小结:身体的本领真大,能变出这么多有趣的洞洞,给我们带来了快乐。

通过游戏的形式让幼儿亲身体验了解眼睛的作用,感受到保护眼睛的重要意义,并初步掌握了解简单的自我保护眼睛的方法。

中班健康教育教案篇二

针对农村孩子缺乏卫生常识、不讲卫生、不合理的饮食习惯等问题,特意设计这个活动主题,让农村的小朋友养成讲卫生、有规律的饮食等习惯。

活动目标。

1、了解一些红色食物。

2、知道红色食物对人体的健康益处。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

教学重点、难点。

1、认识一些红色食物并说出它们的名称。

2、了解它们的食用价值。

活动准备。

1、红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等食品。

2、红色的布娃娃。

活动过程。

一、兴趣导入。

出示红色娃娃,以孩子的口吻让小朋友们迅速进入童话情境,邀请小朋友们到“红色王国”去做客。

二、认识红色食物。

1、引导幼儿观察出示的物品,说出它们的共同特点是红色。

2、谈话:引导幼儿说一说自己知道的红色食品。

幼儿根据自己的经验说一说红颜色的食品,例如:红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等。

3、品尝红颜色的食品。

三、讨论。

1、引导幼儿了解这些红色食品对人体的健康益处。

2、幼儿自由讨论红色食品的作用。

四、总结。

红色食品中都含有丰富的营养价值、维生素,能增强人体的活力,起到抗病毒等作用。所以,小朋友们要多吃些红色的食品。

教学反思。

这一节课一开始出现红色娃娃和红色食品,激发了幼儿的学习兴趣。因为幼儿都喜欢鲜艳的颜色和玩具。兴趣式的投入让幼儿有了积极的心态,课堂上认识红色食品的时候,幼儿们都比较积极参与活动。充分让他们认识和了解了红色食物的名称,顺利的完成了制定的教学目标。

美中不足的是有小部分幼儿没有理解到红色食物对人体的益处,还有的幼儿是理解之后却不能用语言来表述。比如,幼儿知道红色食品的作用很多,这些食品都出现在我们身边,时刻陪伴着我们,丰富了我们的生活。幼儿也了解到红色食物对我们的重要作用就是增加我们的活力。还有部分幼儿一时无法改变不良的习惯,比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴饮暴食、偏食等坏习惯,还需要在今后多花时间进行教育和纠正,让他们从小养成健康的生活习惯。

中班健康教育教案篇三

1.了解肚脐的作用,体会生命的传承与血缘的联系。

2.知道正确的保护肚脐的方法,养成良好的卫生习惯。

3.加深对妈妈的情感,愿意爱护自己的身体。

故事课件,胎儿发育图和胎儿生长视频,"高人矮人"的游戏牌,背景音乐,玩具娃娃若干。

教师:一只小眼睛,不会看东西,长在肚子上,衣服藏好它。

1.观看图一,猜测腹痛的原因。

教师:请你猜一猜他为什么会肚子痛呢?

2.观看图二,讨论腹痛的起因。

教师:医生给他做了检查,检查结果很快出来,看看诊断书上都写了什么呀?

3.观看图三,了解肚脐与腹痛的联系。

教师:为什么用手抠肚脐、睡觉露肚脐会肚子痛呢?听听医生是怎么说的。

4.观看图四,了解保护肚脐的方法。

教师:我们应该怎样保护肚脐?

5.幼儿讨论,掌握其它保护肚脐的方法。

教师:除了不用手抠肚脐、睡觉时用被子盖好肚脐,你还知道哪些保护肚脐的方法?

1.集体游戏:高人走矮人走。

2.发现问题,讨论解决办法。

3.个别幼儿示范,教师指导。

4.幼儿操作,掌握衣服护脐的方法。

1.自由讲述对肚脐作用的了解。

教师:你知道肚脐在我们的身上有什么用?

2.幼儿自由参观,教师指导。

3.幼儿讲述自己的发现。

4.情感升华,爱妈妈爱自己。

中班健康教育教案篇四

1、初步了解鼻子的功能,掌握保护鼻子的一些方法。

2、在发生鼻出血、异物入鼻等意外时不害怕,会用正确的方法自我救护或帮助他人。

3、能用语言大胆表达自己的感受,并与同伴进行交流。

4、初步了解健康的小常识。

5、学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。

镜子若干,花露水一瓶,《翘鼻子噜噜》故事课件。

一、猜谜。引出课题左边一个孔,右边一个孔,有它能呼吸,还能闻香臭。(鼻子)。

二、观察鼻子的外形师:每个人都有鼻子,请小朋友互相看看旁边小朋友的鼻子是什么样子的,再用镜子照照自己的鼻子,说说有什么发现。

三、了解鼻子的功能。

1、教师在活动室内喷洒花露水。

问:你闻到了什么气味?你用什么闻到的?你的鼻子还闻到过什么气味?

2、请幼儿用手捏住鼻子,闭紧嘴巴,说说有什么感受。(提醒幼儿注意,捏住鼻子的时间不能太长)。

3、小结:鼻子的用处很大,可以帮助我们呼吸,让我们辨别气味。有时鼻子也会失灵,比如感冒、生鼻炎、鼻子受伤的时候,它就不能发挥本领了。

请幼儿思考:你有没有鼻子失灵的情况,假如鼻子失灵了,会给我们带来哪些困难。(呼吸不顺畅、吃饭时闻不到饭菜的香味……)。

四、通过欣赏故事课件,掌握保护鼻子的一些方法。

1、师:鼻子里有很多细细的血管,很娇嫩,容易受伤、出血,所以我们要好好保护鼻子,让它健健康康的。有一只小猪,它不爱护自己的鼻子,就发生了意外。

演示故事课件《翘鼻子噜噜》。

激发幼儿讨论,鼓励他们大胆发表自己的意见。

五、知道用正确的方法处理一些意外情况。

1、请幼儿联系实际进行表述:如果东西已经进入了鼻孔,或者鼻子出血了,你会怎么办。

引导幼儿根据自己的想法进行情境演示。

2、一起选出正确合理的方法,教师进行小结:东西放入了鼻孔,应该赶快告诉大人,让他们按住另一个鼻孔,自己用力把鼻孔里的东西擤出来,绝不能用力吸或用手挖。如果鼻子出血了,或者看见别人的鼻子出血了,不要慌乱,首先坐下来,头不要过分后仰以免血液流入喉中,用拇指和食指捏住两侧鼻翼,暂时用嘴呼吸,然后请大人帮助处理。在额头上敷冷水毛巾,用药棉填塞出血的鼻孔都可以。不管出现什么意外,如果大人解决不了,都要及时送医院请医生帮忙。

六、学做鼻子保健操师:让我们一起为鼻子做个按摩吧!在感冒、鼻塞、流涕时,这样的按摩可以减轻症状呢!

教师示范讲解,引导幼儿操作:将两只手相互摩擦发热,以两手中指向上推擦两侧鼻翼,用力适度,反复多次。

七、户外体验在音乐声中带领幼儿走出教室,到户外体验用鼻子深呼吸新鲜空气的感觉。

附:故事:

翘鼻子噜噜小猪噜噜有个翘翘的大鼻子,鼻子上有两个圆圆的鼻孔。噜噜有个坏毛病,经常挖鼻孔,有时还挖出血来。猪妈妈告诉它,这样做很不好,不仅会弄破鼻子,自己也会不舒服的。

一天,噜噜在家玩,觉得没意思。咦,小豆子,纽扣,还有糖纸团,都是圆圆的,和我鼻子一样,让它们到我的鼻子里玩玩吧!小猪噜噜把它们都塞进了自己的两个圆圆的鼻孔里…不好!噜噜开始有点难受了,觉得自己喘不过气来了。它想赶快把这些小东西请出来,可是手越掏,这些东西越往里钻,鼻子有点出血了,噜噜的脸开始发白……它急了,大叫:"妈妈快来呀!"妈妈赶紧带噜噜到了动物医院、熊医生用镊子取出了噜噜鼻子里的纽扣、糖纸团和涨大的小豆子。熊医生说:"这样太危险了!"从此,噜噜再也不敢把小东西塞进鼻孔里去了。

基本完成了本节课预设的教育教学目标,幼儿对老师的提问积极响应,与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位,要多让幼儿表达,以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。

中班健康教育教案篇五

一、说教材。

(一)教材内容:

《幼儿园教育指导纲要》中指出:为了更贴近学前儿童生活,要选择学前儿童感兴趣的问题,这样有助于开拓学前儿童的经验与视野。棒棒糖是孩子喜欢的并品尝过的一样糖果,深受孩子的喜爱。酸酸甜甜的棒棒糖,是整个美术创作活动的基础,孩子乐意去表现这种他们喜爱的棒棒糖。因此我从生活实际出发,开展了本次美术活动,充分发展幼儿的绘画能力与想象力。

(二)教学目标:

中班幼儿绘画的特点是从无意注意向有意注意发展、创作的目的性明显增强、手部肌肉动作从无法控逐步提高手指动作的力度。;因此我从认知、情感、态度三方面出发,制定以下活动目标:

1、认识各种颜色的棒棒糖,感受和学习用螺旋线表现棒棒糖。

2、通过迁移绕毛线的经验,尝试表现棒棒糖螺旋状的花纹。

(三)教学重点及难点:

1、活动重点:学习用螺旋线画出棒棒糖。

2、活动难点:鼓励幼儿大胆想象和创作。

二、说教法。

针对这次教学活动的教学目标、教学设计和幼儿的实际情况,在整个教学活动过程中以幼儿尝试教学法为主,同时在各个不同的教学环节中还穿插运用示范法、操作法等教学方法。使整个教学过程动静结合,让幼儿在轻松、愉快的环境中学习,做到寓教于乐。首先引导幼儿谈谈自己吃过的棒棒糖是什么味道、什么的颜色的?把味道和颜色也联系起来。让对棒棒糖颜色和味道的联系性产生探索兴趣。其次让幼儿通过欣赏各种棒棒糖,感受棒棒糖花纹螺旋线的特点,并迁移绕毛线球的经验,运用螺旋线来表现棒棒糖。通过为"糖果店"设计各种棒棒糖,促进幼儿想象力和绘画能力的发展。

三、说学法。

在教学活动中教师通过引导、谈话、示范、操作等方法,让幼儿认识各种颜色。并尽量营造宽松的氛围,鼓励幼儿画出自己喜欢的棒棒糖,并学习设计不同的棒棒糖,培养和发展幼儿的绘画能力和想象力,促进幼儿各方面发展。

四、教学过程。

(一)导入:教师创设"糖果店"的情境,利用谈话法引起幼儿的兴趣。

(二)基本环节:

1、欣赏各种颜色的棒棒糖图片,认识各种颜色棒棒糖及其口味。

2、幼儿欣赏彩色大棒棒糖,感受螺旋线的特点。

3、幼儿用卷绕毛线的方法,感受和表现螺旋变大的棒棒糖。

4、教师请个别幼儿示范,用"螺旋线"的方法变出"棒棒糖"。

5、教师示范,幼儿自由创作,教师巡回指导。(幼儿讲述并展示作品)。

6、发挥想象,为"糖果店"设计不同形状不同颜色的各种棒棒糖。

(展示欣赏作品)。

(三)活动结束:教师对本次活动作总结。

五、延伸活动。

教师:小朋友们,回家把你们设计的棒棒糖讲给爸爸妈妈听吧。

教学反思:

在整个活动的过程中,我并不刻意去要求幼儿,棒棒糖要画的有板有眼。因为,小班幼儿年龄小,他们的作画动机和信心都身份的脆弱,一不小心就会浇灭他们的信心,所以培养他们的兴趣与信心是关键。只要他们愿意动手,愿意画,我都会给于肯定,“你画的真棒,你的棒棒糖是什么味的?你的棒棒糖要送给谁吃呢……”这时幼儿的情绪高昂,这是好事,可这也导致场面有点小小的失控。比如在提问“你吃过什么味的棒棒糖?”时,教室就像炸开了的锅,到最后我都不知道要怎么安抚他们激动的情绪。对于这样的问题,在以后的教学中还应多向他人学,在不断的学习与探索中,使自己的教学越来越扎实。

中班健康教育教案篇六

目标:

知道冬季是干燥、寒冷的季节,能讲述一些预防感冒的方法。

材料:

故事图片、医生帽、小兔头饰

操作说明:见照片

目标:

1、练习在软物上绕线的技能。

2、发展幼儿双手、手眼协调能力及练习手腕力度的控制。

材料:

小绵羊图片、各色粗、细毛线

操作说明:见照片。

目标:

会按物体的某一特征排列7个物体的序列及感知物体的对称。

材料:

给雪人排对:雪人按照高矮、胖瘦各备6份,高矮标记、胖瘦标记、记录纸、勾线笔

画图的另一半:对称图作业单、各色蜡笔、勾线笔

操作说明:见照片。

目标:

能根据生活经验从各张图片中找出御寒和保暖的方法,有初步的冬季自我保护意识和能力。

材料:

若干冬季取暖用品及方法的图片、若干夏季用品、记录纸、笔

目标:

能大胆运用简单、变化的点、线或几何图形装饰帽子、围巾和手套,愿意尝试用新的方法,装饰过冬的动物。

材料:

装饰帽子、围巾、手套:帽子、围巾、手套

装饰过冬的小动物:若干过冬小动物(轮廓图)、蜡光纸、胶棒、剪刀

操作说明:见照片

3、引导幼儿创造性地进行装饰,综合使用点、线、圈。

中班健康教育教案篇七

1、让幼儿知道牙齿的重要作用。

2、使幼儿了解龋齿的形成原因以及预防龋齿的有关知识。

3、使幼儿了解自己的牙齿并知道换牙的基本知识。

4、教育幼儿掌握正确的刷牙方法,养成良好的卫生习惯。

1、活动前两天把洗净的蛋壳的一半浸在醋里。

2、花生若干,每人一把牙刷,字卡(牙齿、蛀牙、刷牙、醋)。

3、相关挂图。

1、用谜语引出课题。

请幼儿猜谜语:上一排,下一排,整整齐齐白又白,你要猜不着,张开嘴巴就明白。

2、请幼儿品尝花生。

师:小朋友,刚才你们猜谜语猜得又快又好,老师奖励你们一份礼物,请你尝一尝花生好不好吃。

提问:你们是怎么吃花生的?别的东西又是怎样才能吃到肚子里呢?(用牙齿嚼碎)如果没有牙齿我们还能吃到这么多东西吗?小结:我们的牙齿又白又坚硬,它的用处可大了,能够咬断食物,把食物嚼碎帮助消化,所以我们要保护好它。

3、请幼儿观察并讨论。

4、利用小实验让幼儿认识龋齿形成的原因。

(2)讨论:为什么在醋里浸过的蛋壳会变黑变软了?(醋是酸的,会腐蚀鸡蛋壳中的钙,所以变黑变软了)。

(3)小结:我们人的嘴里有一种细菌,会使食物残渣变酸,时间久了,这些酸就像醋腐蚀鸡蛋一样,将我们牙齿里的钙腐蚀掉了,牙齿就会变黑,产生龋洞,就是龋洞,我们平时叫它驻牙。

5、认识龋齿的危害和预防方法。

(1)请幼儿互相看看找一找自己或别人有没有龋齿。

(2)请有龋齿的幼儿谈谈自己的感受。

(3)讨论:怎样才能让自己的牙齿不生病呢?

(4)小结:预防龋齿要做到以下几点:一是保持口腔清洁,饭后要漱口,早晚要刷牙。二是饮食合理,不偏食,少吃甜品和糖,因为它容易粘在牙面上,和细菌产生作用形成酸,腐蚀牙齿的钙。三是定期检查,半年一次,因为初期的蛀牙是无痛的,不易发觉,如发现龋齿可及时治疗。

6、学习刷牙的正确方法:

首先要选购一支刷头小,刷毛细软的牙刷和含氟的牙膏;刷牙时刷毛与牙面约呈45度,顺着牙缝竖刷,上牙往下,下牙往上,咬合面前后来回刷,而不是拉锯式的横刷,那样会损伤牙齿和牙龈,每次刷牙要用3分钟,早晚各刷一次,并持之以恒。

儿歌:小牙刷手中拿,挤点牙膏来刷牙,上上下下轻轻刷,里里外外仔细刷,牙齿健康人人夸。

7、了解换牙的基本知识,鼓励幼儿早晚刷牙,保护自己的恒牙。

6岁左右乳牙脱落,长出恒牙,一生只换一次牙,换牙时不能用手去摇或用舌头去舔松动的牙,也不能吮手指、咬铅笔等,防止牙齿排列不整齐。

8、游戏“牙防卫士”。

选一幼儿扮“蛀牙虫”,一幼儿扮“牙防卫士”,其余幼儿扮“牙齿”跟在“牙防卫士”后面;“蛀牙虫”去抓“牙齿”,“牙防卫士”拦住它保护“牙齿”。

中班健康教育教案篇八

1、初步了解人体需要的各种营养素,并学习简单的、合理的配餐方法。

2、养成不挑食、不偏食的饮食习惯。

1、知识准备:事先请家长协助幼儿了解有关食谱的简单常识,并用图画等形式记录一顿晚餐的食谱。

2、材料准备:

(1)制作一套相关的课件。

(2)米、水果、蔬菜、肉、鱼、蛋等食物的替代物若干。

(3)食物标志图4张。

一、以谈话口吻引入活动。

二、观看课件,帮助幼儿了解正确的饮食结构。

1、引导幼儿根据课件内容分析两位小朋友偏胖、偏瘦的原因。

2、根据课件提示引导幼儿为两位小朋友选择合理的食物。

三、通过交流讨论、课件分析等形式,引导幼儿了解人体对食物的需求。

1、教师引导幼儿与同伴交流自己记录的一份晚餐食谱,并借助投影仪帮助幼儿分析食谱中各种食物的不同类型与需要量。

2、教师结合课件中“食物金字塔”,引导幼儿了解人体每天需要的各种食物,并渗透不挑食、不偏食的教育。

3、幼儿根据相应的原则修改自己的食谱。

四、幼儿学习配餐:

(一)教师介绍所提供的材料并提出配餐要求。

(二)幼儿尝试配餐:教师启发幼儿结合自己的生活经验,参照“食物金字塔”的提示及修改后的食谱调查图表,自配一份晚餐。

(三)教师引导幼儿交流、分析食谱:

1、教师组织幼儿集中交流自己搭配的食谱。

2、教师借助投影仪引导幼儿分析几份有代表性的食谱。

3、小结,自然结束活动。

中班健康教育教案篇九

1.模仿小鱼、小鸟、蚂蚁和青蛙的运动方式,发展动作的协调、灵活性。

2.体验与同伴在一定范围进行追逐游戏的快乐。

3.喜爱参加体育锻炼,养成爱运动的好习惯。

4.锻炼幼儿的反应能力,提高他们动作的协调性。

1.小鱼、小鸟、蚂蚁、青蛙动物头饰若干,大灰狼头饰2个。

2.场地布置:在场地四角分别放4张椅子,分别挂上小河、鸟窝、草地、池塘的图片,代表动物们的家。

3.欢快的背景音乐。

1.听音乐幼儿自由选择动物头饰,四散站立在场地上,做准备活动。

2.幼儿相互介绍并模仿自己所扮演得小动物。

3.引导幼儿按照所扮演得小动物的运动的方式,找一找自己的家。

4.玩游戏“小动物找家”。

(1)教师引出游戏情节:“今天天气真好,小动物们一起来玩游戏吧。”幼儿扮小动物在音乐的伴奏下自由活动。教师扮大灰狼出现,“小动物”按自己的运动方式快速回到各自的“家”。

(2)游戏规则:“大灰狼”出现后,幼儿继续按所扮动物的运动方式“回家”。

(3)每次游戏结束后,教师进行小结:表扬能遵守游戏规则的幼儿,提醒个别幼儿在“大灰狼”出现后能继续按规则游戏。

(4)幼儿交换头饰,大灰狼由多名幼儿扮演,以提高游戏难度。

5.活动延伸。

组织幼儿在户外活动总继续玩游戏——小动物找家。

游戏是最适宜于促进幼儿主体性和个性化教育的形式,因此,教师应积极地将理念转化为行为,注重在活动中观察、捕捉幼儿的兴趣,把握时机及时引导,促使孩子们更深入进行游戏,让孩子在健康游戏中得到更多的发展。

中班健康教育教案篇十

1、大胆运用高跷进行各种体育锻炼,发展创造力。

2、促进平衡、弹跳能力的进一步发展,提高动作的协调性和灵活性。

3、感受与他人共同游戏的快乐,培养合作意识。

4、喜爱参加体育锻炼,养成爱运动的好习惯。

5、锻炼幼儿的反应能力,提高他们动作的协调性。

1、幼儿园器材高跷每人一副。

2、划出足够的场地,确保幼儿足够的活动空间。

1、讲解玩法。

两只脚踩在高跷上,两手分别抓住固定在高跷上的绳子,双脚交替往前走。请个别走得稳的幼儿示范,引导其他幼儿发现并掌握动作要领:用脚底中心踩在高跷上,双手要拉直绳子,眼睛向前看。

2、自由玩高跷。

幼儿自由探索高跷的玩法,可以自己玩,也可以与几个小朋友一块玩,鼓励幼儿想出不同的玩法。创造出高跷的多种玩法,教师还可以请个别幼儿演示,并鼓励其他幼儿尝试这种玩法。

教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。

中班健康教育教案篇十一

1.引导幼儿学习正确的刷牙方法,喜欢刷牙。

2.教育幼儿少吃甜食,注意个人卫生,保护牙齿。

3.初步了解健康的小常识。

4.学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。

引导幼儿学习正确的刷牙方法,喜欢刷牙。

图片。

一.开始部分稳定幼儿情绪,谈话引入活动。

二.基本部分。

1.看图片,听故事。

2.提问:"故事中的花花为什么一直捂着脸哭呢?他的牙怎么了?

3.小结:蛀牙及其原因。

4.请幼儿说一说自己的刷牙方法。

5.教师讲解、示范正确的刷牙方法。

6.大家一起来刷牙。

三.结束部分。

通过本节课的学习,幼儿知道了刷牙的好处,掌握了正确的刷牙方法,养成了保护牙齿的良好习惯,达到了本节课的活动目标。幼儿能参与活动兴趣很重要,因此在这节课中我准备了许多教具来吸引孩子的眼球,让幼儿在每个环节都有可尝、可看、可动手的教具,孩子们在课堂中积极性很高,课堂气氛也很活跃,来听课的老师们评价不错。

中班健康教育教案篇十二

1.了解常见的蔬菜制品。

2.知道过期的食品不能食用。

3.学会与同伴、家长合作制作简单的蔬菜制品。

4.体验游戏的快乐。

5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

1.经验准备:幼儿已在家长的协助下完成了《蔬菜制品调查表》,知道了一些常见的蔬菜制品,如:菜心、萝卜干等。

2.物质准备:

(1)蔬菜制品、蔬菜制品的外包装。

(2)已切好的可供幼儿制作的蔬菜制品的蔬菜及相应的蔬菜制品步骤图。

(3)菜盆、盐、醋、牙签、纸巾等。

3.资源利用:邀请部分家长参与。

4.材料配套:幼儿活动操作材料《蔬菜制品调查表》。

(一)说一说请幼儿在小组里与同伴交流自己调查的蔬菜制品有哪些,各是什么蔬菜做成的。

请部分幼儿向大家介绍自己的调查情况。

小结:蔬菜制品都是由新鲜的蔬菜做成的。

(二)猜一猜。

2.请幼儿边品尝,边将蔬菜制品与其外包装进行配对。

3.组织幼儿交流自己的发现。教师根据幼儿的交流,在展台上战士相应的蔬菜制品及其外包装。

4.引导幼儿看外包装上的保质期。

小结:蔬菜可以做成各种便于携带和保存的蔬菜制品。蔬菜制品虽然便于携带和保存,但是都有保质期的,过了保质期的蔬菜制品不能食用。

(三)看一看。

1.向幼儿介绍一种蔬菜制品的制作过程,如泡白菜、腌制黄瓜等。

2.展示蔬菜制品的制作步骤图,让幼儿学习看不同的蔬菜制品食用方法。

(四)做一做。

1.展示教师提供的蔬菜,引导幼儿小组讨论,确定要制作的蔬菜制品。

2.引导幼儿选择蔬菜,在家长的指导下,分组制作蔬菜制品。

(五)分享活动:

鼓励幼儿把自制的蔬菜制品送个其他幼儿分享。

这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。在这节活动中,我首先让幼儿观察实物,以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论,让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜;其次,我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

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