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最新文明餐桌礼仪手抄报简短(优秀17篇)

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最新文明餐桌礼仪手抄报简短(优秀17篇)
2023-11-12 11:29:11    小编:ZTFB

了解自己的学习风格和特点,有助于选用适合自己的学习方法。写作是一个需要积累和坚持的过程,我们需要多练习才能写出较为完美的作品。希望以下的总结范文可以给大家提供一些写作思路和参考方向。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇一

旅游时要自觉遵守公共秩序,按顺序购票入馆、入园,不拥挤、堵塞道路和出入口。要树立环保意识,自觉保持环境卫生整洁,遵守铁路、民航规定,不携带危险品、违禁物品乘机乘船。

行路。

行路靠右侧,走人行道。横穿马路时,应注意交通信号,等绿灯亮时,从人行横道的斑马线上穿过,行人之间要互相礼让。不要闯红灯,不要翻越马路上的隔离栏。行路时不吃零食,不吸咽,不勾肩搭背,不乱扔杂物,不随地吐痰。

住宿。

旅客在输住宿登记手续时,应耐心地回答服务台工作人员的询问,按旅馆的规章制度输登记手续。旅客住进客房后要讲究卫生,爱护房内设备。当旅馆服务员进房间送开水、做清洁服务时,旅客应待之以礼。旅客离开旅馆前,应保持客观存在内整洁、物品完整,不做损人利已之事。要及时到服务台结帐,并同旅馆工作人员礼貌话别。

进餐。

尊重服务员的劳动,对服务员谦和有礼。当服务员忙不过来时,应耐心等待,不可敲击桌碗或喊叫。对于服务员工作上的失误,要善意提出,不可冷言冷语,加以讽刺。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇二

与人相见说“您好”问人姓氏说“贵姓”问人住址说“府上”

仰慕已久说“久仰”长期未见说“久违”求人帮忙说“劳驾”

向人询问说“请问”请人协助说“费心”请人解答说“请教”

求人办事说“拜托”麻烦别人说“打扰”求人方便说“借光”

请改文章说“斧正”接受好意说“领情”求人指点说“赐教”

得人帮助说“谢谢”祝人健康说“保重”向人祝贺说“恭喜”

老人年龄说“高寿”身体不适说“欠安”看望别人说“拜访”

请人接受说“笑纳”送人照片说“惠存”欢迎购买说“惠顾”

希望照顾说“关照”赞人见解说“高见”归还物品说“奉还”

请人赴约说“赏光”对方来信说“惠书”自己住家说“寒舍”

需要考虑说“斟酌”无法满足说“抱歉”请人谅解说“包涵”

言行不妥“对不起”慰问他人说“辛苦”迎接客人说“欢迎”

宾客来到说“光临”等候别人说“恭候”没能迎接说“失迎”

客人入座说“请坐”陪伴朋友说“奉陪”临分别时说“再见”

中途先走说“失陪”请人勿送说“留步”送人远行说“平安。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇三

(1)客人来访,要事先有准备,把房间收拾整洁。要热情接待,帮助父母排座、递茶后可告辞离开,待父母送客时应与客人说“再见”。如父母不在家,要以主人身份接待客人。

(2)自己的同学、朋友来访,应热情迎接。初次来访,应给父母逐个介绍,然后把最佳座位让给客人,可用茶水、糖果、玩具、图书等招待。

(3)父母的朋友带小孩子来访,应同小孩一同玩,或给他讲故事,和他们一起听音乐、看电视。

(4)吃饭时,同学、朋友来访,应主动邀其一起用餐,如果客人申明吃过,先安排朋友就坐,找些书报或杂志给他看后再接着吃饭。

(5)接待老师应象接待长辈一样热情庄重。

(6)送客要送到门外,并欢迎客人下次再来。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇四

亲爱的市民朋友们:

餐桌文明是社会文明的重要体现,小餐桌,大文明,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。沂源历史悠久,文化底蕴深厚,民风淳朴。作为全国文明县城的市民,更应从点点滴滴中彰显文明形象。今天,特向广大市民朋友们倡议如下:

一、传承传统美德。树立节俭用餐理念,积极投入到文明餐桌行动中来,遵守《文明餐桌公约》,养成文明用餐习惯,打造温馨、文明的就餐环境,享受“文明用餐、节俭惜福”的快乐。

二、注重科学饮食。讲究营养,搭配合理,追求健康,不酗酒,不暴食,摒弃饮食陋习。

三、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范,爱护用餐环境,不肆意喧哗,不在禁烟场所吸烟,注意他人的用餐感受;讲究用餐卫生,使用“公筷公勺”,杜绝使用一次性筷子;开车不饮酒,酒后不驾车。

四、做到合理消费。珍惜粮食,杜绝浪费,不求奢华,按需点菜,厉行节约,做到不剩饭不剩菜,吃不完就打包。

文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,与文明握手,向陋习告别,为建设和谐宜居的新沂源做出更大贡献!

倡议人:xxx。

20xx年xx月xx日。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇五

礼之与人,犹酒之有蘖也。

不学礼,无以立。

人无礼而不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。

礼义之始,在于正容体,齐颜色,顺辞令。

君子有风乎,为礼为义者。

老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼。

良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。

礼下于人,较人之长。

德建名起,形端表正。

凡人之所以为人者,礼义也。

初次见面说“久仰”;好久不见说“久违”

等候客人用“恭候”;宾客来到称“光临”.

未及欢迎说“失迎”;起身作别称“告辞”

看望别人用“拜访”;请人别送用“留步”

陪伴朋友用“奉陪”;中途告辞用“失陪”

请人原谅说“包涵”;请人批评说“指教”

求人解答用“请教”;盼人指点用“赐教”

欢迎购买说“惠顾”;请人受礼称“笑纳”

请人帮助说“劳驾”;求给方便说“借光”

麻烦别人说“打扰”;托人办事用“拜托”

向人祝贺说“恭喜”;赞人见解称“高见”

对方来信称“惠书”,赠人书画题“惠存”

尊称老师为“恩师”;称人学生为“高足”

请人休息说“节劳”;对方不适说“欠安”

老人年龄说“高寿”;女士年龄称“芳龄”

平辈年龄问“贵庚”,打听姓名问“贵姓”

称人夫妇为“伉俪”;称人女儿为“千金”

答:1、个人空间的交际距离为0.4—1.2米之间;。

2、社交空间的交际距离为1.6—6.1米之间;。

3、公共空间的交际距离为6.1米以外;。

4、亲密空间的距离在0.15—0.4米之间。

答:1、重视第一印象;。

2、重视礼节和习俗;。

3、重视语言参与,沉着冷静,实事求是。

答:1、忌使用行话、术语以及方言土语;。

2、涉及疾病、死亡等不愉快的事情;。

3、涉及对方反感的话题;。

4、陈述时繁琐、拖沓。

答:1、在利用短信息交往中,要注意礼貌用语,文字要准确、规范、简洁;。

2、在收发短信过程中,要讲究文明用语和礼仪规范。

答:1、不要发表污秽的言语;。

2、在复制及引用有版权的文字及图片时,要版权人取得同意后再用;。

3、不要任意修改网络上不属于自己的资讯;。

4、在发表言论时,不要使用过火的语句。

答:1、遵守游览秩序,按顺序购票入馆、入园;按规定租退公共娱乐器具。

2、保护环境卫生整洁,爱护公物、公共设施。不随地吐痰、便溺、乱扔废弃物。

3、爱护一草一木,不践踏草坪,不攀折花果。文明礼让,不在路椅上斜躺。

4、遵守园内的规章制度。不携带危险物品、违禁品。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇六

赵孝遇饥。自述体肥。愿代弟死。两得全归。

【原文】。

汉赵孝、字常平。与其弟礼相友爱。岁饥。贼据宜秋山。掠礼。将食之。孝奔贼所。曰、礼病且瘠。不堪食。我体肥。愿代之。礼不允。曰、我为将军所获。死亦命也。汝何辜。兄弟相抱大哭。贼被感动。并释之。事闻。诏分别迁授。

赵氏昆仲。以至性孝友。而化及盗贼。夫恶至杀人而食之贼。且当众贼饥饿亟亟待食之时。尚可令起慈心。则世间安有不能化之人。大学云。宜兄宜弟。而后可以教国人。不其然乎。

【白话解释】。

汉朝时候。有一个人姓赵。单名叫孝的。表字常平。和他的弟弟赵礼。很是友爱的。有一年。年成荒歉得很。一班强盗占据了宜秋山。把赵礼捉去了。并且要吃他。赵孝就赶紧跑到了强盗那里。求恳那班强盗们、说道。赵礼是有病的人。并且他的身体又很瘦。是不好吃的。我的身体生得很胖。我情愿来代替我的弟弟。给你们吃。请你们把我的弟弟放走了。强盗还没有开口说话。他那弟弟赵礼一定不肯答应。他说道。我被将军们捉住了。就是死了。也是我自己命里注定的。哥哥有什么罪呢。两兄弟抱着。大哭了一番。强盗也被他们感动了。就把他们兄弟俩都释放了。这件事传到了皇帝那里。就下了诏书。给他们兄弟两个都做了官。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇七

接待上级来访要周到细致,对领导交待的工作要认真听、记。领导前来了解情况,要如实回答。如领导是来慰问,要表示诚挚的谢意。领导告辞时,要起身相送,互道“再见”。接待下级或群众来访要亲切热情,除遵照一般来客礼节接待外,对反映的问题要认真听取,一时解答不了的要客气地进行解释。来访结束时,要起身相送。

引见介绍。

对来办公室与领导会面的客人,通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的途中,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。在进领导办公室之前,要先轻轻叩门,得到允许后方可进入。进入房间后,应先向领导点头致意,再把客人介绍给领导。如果有几位客人同时来访,要按照职务的高低,按顺序依次介绍。介绍完毕走出房间时应自然、大方、保持较好的行姿,出门后回身轻轻把门带好。

乘车行路。

工作人员在陪同领导及客人乘车外出时,要主动打开车门,让领导和客人行外车,待领导和客人坐稳后再上车,关门时切忌用力过猛。一般车的右门为上、为先、为尊,所以应先开右门,陪同客人时,要坐客人的左边。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇八

1.学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。

2.即使饥肠辘辘,也要风度依然。

3.粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。

4.食堂饭菜香,买饭多谦让。

5.米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。

6.学会生活,学会健体;。

7.我为人人,人人为我;。

8.古诗《锄禾》你我读,盘中餐苦当记住。

9.节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。

10.按时就餐,吃饱就好;。

12.学会生活,学会生存;。

13.学校是我家,清洁靠大家;。

14.爱护餐厅,从我做起;。

15.节约光荣,浪费可耻;。

16.珍惜粮食就是热爱生命。

17.粮食就是生命,知识拯救灵魂。

18.饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。

19.干净卫生,你我共同努力。

20.留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇九

电话是人们最常用的通讯工具。打电话时,要考虑对方是否方便。一般应在早上八时后晚上十时前。拨通电话后,应首先向对方问好,自报家门和证实以方的身份。通话时,语言要简洁明了。事情说完,道一声“再见”,及时挂上电话。在办公室打电话,要照顾到其它电话的进出,不可以久占线。

接听电话礼仪。

电话铃响后,要迅速拿起电话机问候“您好”,自报家门,然后询问对方来电事由。要认真理解对方意图,并对对方的谈话作出积极回应。应备有电话记录本,对重要的电话做好记录。电话内容讲完,应等对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示尊敬。

手机礼仪。

使用个性化手机铃声应注意场合,铃声要和身份相匹配,音量不能太大,内容要健康,铃声不能给公众传导错误信息。开会、上课或其他重要集会时应关机或设置静音。非经同意,不能随意动别人的手机或代别人接听手机。不要用手机偷拍。

七、网络礼仪。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇十

要提前布置会场,对必用的音响、照明、空调、投影、摄像设备认真高度。将需用的文具、饮料预备齐全。凡属重要会议,在主席台每位就座者面前的桌子上,应事先摆放写有其姓名的桌签。

排列主席台座次的惯例是:前排高于后排,中央高于两侧,左座高于右座。当领导同志人数为奇数,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列;当领导同志人数为偶数时,1号首长、2号首长同时居中,1号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。听从席的座次,一是按指定区域统一就座,二是自由就座。

签字仪式,主人在左边,客人在右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列。合影时人员排序与主席台安排相同。

会场服务礼仪。

要安排好与会者的招待工作。对于交通、膳宿、医疗、保卫等方面的具体工作,应精心、妥当地做好准备。在会场之外,应安排专人迎送、引导、陪同与会人员。对与会的年老体弱者要重点照顾。会议进行阶段,会议的组织者要进行例行服务工作。

与会者礼仪。

无论参加哪一类会议,衣着整洁、举止大方都是必要的礼仪。与会者要准时到场,进出井然有序。在会议中,要认真听讲,切忌与人交头接耳、哈欠连天。每当发言精彩或结束时,都要鼓掌致意。中途离开会场要轻手轻脚,不影响他人。会议进行时禁止吸烟,应将手机关闭或调整到振动状态。

会议主诗人要注重自身形象,衣着应整洁、大方,走向主席台时步伐稳健有力。如果是站立主持,双腿应并拢,腰背挺直。持稿时,右手持稿的底中部,左手五指并拢自然下垂。双手持稿时,应与胸齐高。坐姿主持时,应身体挺直,双臂前伸,两手轻按于桌沿。主持过程中,要根据会议性质调节会议气氛,切忌出现各种不雅动作。在会议期间,主持人对会场上的熟人不能打招呼,更不能寒喧闲谈,会议开始前或休息时间可点头、微笑致意。

会议发言有正式发言和自由发言两种,前者一般是领导报告,后者一般是讨论发言。正式发言者,应注意自己的举止礼仪,走向主席台步态应自然、自信、有风度。发言时应口齿清晰,逻辑分明。如果是书面发言,要时常抬头环视一下会场,不要只是埋头苦读。发言完毕,应对听者表示谢意。自由发言则较为随意,但要讲究顺序、注意秩序,不能争抢发言。与他人有分歧,态度应平和,不要民人争论无休。如果有参加者提问,发言人应礼貌作答,对不能回答的问题,应巧妙地回应,不能粗暴拒绝。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇十一

文明是一朵花;文明是一种习惯;文明是一种力量;其中餐桌文明是社会文明的重要体现。民以食为天,吃饭是社会生活的重要部分。小餐桌,大文明,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的传统美德。我觉得餐桌上我们应该做到以下几点。

一、传承传统美德。中国是文明古国,有着悠久的饮食文化。我们每位市民都要自觉做到传承“礼仪之邦”的美德,号召亲朋好友踊跃参加文明餐桌行动中来,享受“文明用餐,节俭惜福”的快乐。

二、做到合理消费。绿色消费,理性消费,按需点菜,厉行节约,反对浪费,做到不剩饭不剩菜,“光盘行动”且需要吃不完打包。

三、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范,不肆意喧哗,不在禁烟场所吸烟,时刻注意他人的用餐感受;讲究用餐卫生,不带宠物进餐厅,不随意造成用餐环境污染;低碳环保,杜绝使用一次性筷子;开车不喝酒,喝酒不开车。

四、讲究合理饮食。合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要,让我们健壮成长。

祝愿我们整个学校的所有同学,都变成就餐文明、珍惜粮食的好学生!

文明餐桌礼仪手抄报简短篇十二

乘客乘车、船时应依次排队,对妇幼、弱及病残者要照顾谦让。不携带易燃易爆危险品或有碍安全的物品上车。上车后不要抢占座位,遇到老弱病残孕及怀抱婴儿的乘客应主动让座。乘车时不要吃东西、大声喊叫或把头伸出窗外。不随地吐痰、乱丢纸屑果皮,不要让小孩随地大小便。乘坐飞机时要自觉接受和配合安全检查,登机后不要乱摸乱动,不使用手机手提电脑等可能干拢无线电信号的物品。

上下车。

上车时,应让车子开到客人跟前,帮助客人打开车门,站在客人身后等候客人上车。若客人中有长辈,还应扶其抚上,自己再行入内。下车时,则应先下,打开车门,等候客人或长者下车。

座次。

车内的座次,后排的位置应当让尊长坐(后排二人坐,右边为尊;三人坐中间为尊,右边次之,左边再次),晚辈或地位较低者,坐在副驾驶位。如果是主人新自开车,则应把副驾驶位让给尊长,其余的人坐在后排。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇十三

1、有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘,有一种习惯叫光盘,有一种品质叫光盘。

2、节约行为是时尚的、优雅的、有品味、有内涵的;浪费行为是缺乏教养的、没文化的、粗俗肤浅的。

3、杜绝舌尖浪费,节约有限资源。

4、留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。

5、少点少食够吃就好,光盘行动全民倡导。

6、一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。

7、古诗《锄禾》你我读,盘中餐苦当记住。

8、持餐桌卫生,共创低碳生活。

9、今天不剩饭,从我做起,因为,我是“光盘”。

10、尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。

11、食不净则多病,食不尽则多蝇。

12、倡导光盘,拒绝“剩”宴。

13、节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。

14、节约优雅,浪费粗俗。

15、“盘中餐粒粒皆辛苦,弃之可惜”。请节约每一粒“粮食”,把没用完的餐“打包”带走。

16、请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。

17、浪费不以量小而为之,节约不以微小而不为。

18、世界是我们的,粮食是世界的。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇十四

3.墙上无脚印,地上无痰迹;。

4.当知盘中餐,粒粒皆辛苦;。

5.爱护公共设施,提高自我修养;。

6.陶冶健康情操,建设文明餐厅。

7.餐厅是我家,清洁靠大家;。

8.饮食是文化,请从窗口文明做起。

9.加强自我修养,树立良好美德;。

10.相互谦让,亲如一家。

11.粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。

12.相互理解,其乐融融;。

13.就文明餐,做文明人;。

14.一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。

15.尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇十五

【导语】本站的会员“学博潆”为你整理了“文明餐桌手抄报图片”范文,希望对你有参考作用。

亲爱的市民朋友们:

餐桌文明是社会文明的重要体现,小餐桌,大文明,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。沂源历史悠久,文化底蕴深厚,民风淳朴。作为全国文明县城的市民,更应从点点滴滴中彰显文明形象。今天,特向广大市民朋友们倡议如下:

一、传承传统美德。树立节俭用餐理念,积极投入到文明餐桌行动中来,遵守《文明餐桌公约》,养成文明用餐习惯,打造温馨、文明的就餐环境,享受“文明用餐、节俭惜福”的快乐。

二、注重科学饮食。讲究营养,搭配合理,追求健康,不酗酒,不暴食,摒弃饮食陋习。

三、

倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范,爱护用餐环境,不肆意喧哗,不在禁烟场所吸烟,注意他人的用餐感受;讲究用餐卫生,使用“公筷公勺”,杜绝使用一次性筷子;开车不饮酒,酒后不驾车。

四、做到合理消费。珍惜粮食,杜绝浪费,不求奢华,按需点菜,厉行节约,做到不剩饭不剩菜,吃不完就打包。

文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,与文明握手,向陋习告别,为建设和谐宜居的新沂源做出更大贡献!

1、有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘,有一种习惯叫光盘,有一种品质叫光盘。

2、节约行为是时尚的、优雅的、有品味、有内涵的;浪费行为是缺乏教养的、没文化的、粗俗肤浅的。

3、杜绝舌尖浪费,节约有限资源。

4、留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。

5、少点少食够吃就好,光盘行动全民倡导。

6、一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。

7、古诗《锄禾》你我读,盘中餐苦当记住。

8、持餐桌卫生,共创低碳生活。

9、今天不剩饭,从我做起,因为,我是“光盘”。

10、尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。

11、食不净则多病,食不尽则多蝇。

12、佳宴做媒牵情爱,光盘为镜照美德。

13、节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。

14、节约优雅,浪费粗俗。

15、“盘中餐粒粒皆辛苦,弃之可惜”。请节约每一粒“粮食”,把没用完的餐“打包”带走。

16、请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。

17、浪费不以量小而为之,节约不以微小而不为。

18、世界是我们的,粮食是世界的。

19、倡导光盘,拒绝“剩”宴。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇十六

在社交场合,名片是自我介绍的简便方式,是一个人身份的象征,当前已成为人们社交活动的重要工具。

递送名片。

递送时应将名片正面面向对方,双手奉上。眼睛应注视对方,面带微笑,并大方地说:“这是我的名片,请多多关照。”名片的递送应在介绍之后,在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片,更不要把名片视同传单随便散发。与多人交换名片时,应依照职位高低或由近及远的顺序依次进行,切勿跳跃式地进行,以免使人有厚此薄彼之感。

接受名片。

接受名片时应起身,面带微笑注视对方。接地名片时应说“谢谢”并微笑阅读名片。然后回敬一张本人的名片,如身上未带名片,应向对方表示歉意。在对方离去之前或话题尚未结束,不必急于将对方的名片收藏起来。

存放名片。

接过别人的名片切不可随意摆弄或扔在桌子上,也不要随便地塞进口袋或丢在包里,应放在西服左胸的内衣袋或名片夹里,以示尊重。

文明餐桌礼仪手抄报简短篇十七

饮食餐桌礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区,也是千差万别,下面是一些餐桌礼仪,希望对你有帮助。

餐饮礼仪问题可谓源远流长。

据文献记载可知,至迟在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎客于门外。

宾客到时,互致问候,引入客厅小坐,敬以茶点。

客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。

客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。

席间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾,最后才是主人。

宴饮结束,引导客人入客厅小坐,上茶,直到辞别。

这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整,如山东、香港及台湾,许多影视作品中多有体现。

清代受西餐传入的影响,一些西餐礼仪也被引进。

如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。

中西餐饮食文化的交流,使得餐饮礼仪更加科学合理。

现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。

其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。

酒斟八分,不可过满。

上菜顺序依然保持传统,先冷后热。

热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。

这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。

因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。

餐桌礼仪:吃完自助餐请别打包

分餐:自助餐实行的是“分餐制”。

取菜前每个人应准备好自己的餐具、食盘。

取菜时,应用公用的餐具将食物放入自己的食盘内,不要用自己的餐具取菜。

自取:在取食品的时候还要遵循一个原则,就是:只取自己的!有些好客的主人看到好菜(诸如大虾之类)不禁会多取一些给同桌的其他人,反而令同伴尴尬。

至于中餐中的劝酒劝吃的做法,也可暂时停用一次,改日请吃涮羊肉时再举杯不迟。

适量:参加自助餐会,应遵循“多次少取”的原则,取食时要量力而行,每次取餐少取一点,品尝之后,如感觉不错可以再取,反复去也不会引起非议,当然前提是吃完盘内的食物再去,避免“多吃多占”。

打包:无论如何都不要将自助餐打包,外带食物回去,即便是不用付费的内部自助餐会也要遵守这一点。

其实,自助餐在很大程度上具有商务活动功能,与其他客人进行交往才是首要的事情,吃东西往往处于次要地位。

1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。

位置在正冲门口的正面。

主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。

2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。

位置在主陪的对面,即背对门口。

这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、“三陪”位置:有些地方是没有这个位置的,位置在主陪的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。

4、“主宾”位置:主宾是客人一方的第一顺位,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。

位置在“主陪”的右手边。

5、“副主宾”位置:是客人一方的第二顺位。

位置在“主陪”的左手方。

6、“三宾”位置:副宾是客人一方的第三顺位。

位置在“副陪”的右手方。

7、“四宾”位置:副宾是客人一方的第四顺位。

位置在“副陪”的`左手方。

在欧洲,所有跟吃饭有关的事,都被备受重视,因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。

除了口感精致之外,用餐时酒、菜的搭配,优雅的用餐礼仪,调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。

要注意的是,在西方去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。

如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。

在预定时间到达,是基本的礼貌,有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。

再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭,穿着得体是欧美人的常识。

去高档的西餐厅,男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子,女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗,如果指定穿正式的服装的话,男士必须打领带,进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入,应请女士走在前面。

入座、点酒都应请女士来品尝和决定。

一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐,如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。

就坐后可以不急于点菜,有什么问题可以直接问服务生,他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢,若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。

就餐时间太早,中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜,或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。

高档西餐的开胃菜虽然份量很小,却很精致,值得慢慢品尝。

餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等,不同的国家都有不同的小费习惯。

但是一定要多加赞美和表示感谢。

吃西餐在很大程序上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。

为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是非常值得的。

就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。

餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。

将餐巾对折轻轻放在膝上。

*使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。

使用刀时,刀刃不可向外。

进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。

刀刃朝向自身,表示还要继续吃。

每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。

如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。

不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。

要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

*每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。

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