最新食物在体内的旅行教学设计范文通用(通用8篇)

爱与关心是人们最基本的需要，要珍惜和维护好自己的人际关系。写总结时可以结合自己的个人感悟和体会。现在，让我们一起来看看下面这些精选的总结范文吧！

食物在体内的旅行教学设计范文通用篇一

人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。

人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

过程与方法。

在已有经验的基础上，说出人体的消化器官，能够在不断交流、讨论中，完善对消化器官的认识和了解。

了解有关食物在体内消化的过程后，能完整有序地说出人体的消化器官，并能画出正确的人体消化器官图。

3、情感态度与价值观。

愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。

正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。

使学生懂得保护消化器官，注重饮食卫生。

【教学重点】知道各个消化器官的位置，懂得保护消化器官的重要性。

【教学难点】知道各个消化器官在消化过程中的作用。

【教学过程】。

课前：请学生吃点心。（四人小组桌上摆上饼干）。

一、谈话导入，揭示课题。

饼干到哪里去了？（学生可能会说吃掉了）。

吃了以后它到哪里去了？

今天我们就来做一次食物在体内的旅行揭示课题——《食物在体内的旅行》。

二、逐步深入，探究总结。

1、认识、了解口腔。

饼干首先到哪里了？口腔。

食物在口腔发生了什么变化？被咬碎。

口腔是如何完成这个任务的呢？牙齿、唾液。

正面观察口腔对我们来说很容易办到，所以今天老师给同学们带来了一张我们平时观察不到的口腔图片。

出示图片。

2、认识、了解食道和胃。

接着饼干去哪里了？食道。

食物在食道里发生了什么变化？被运输到胃。

这是我的食道，它下面就是胃。通图。

此刻饼干已经由口腔进入到食道了，它要怎样才能进入到胃呢？我们学生来试试看！

（一生上前演示，其他学生观察食道运输食物的过程）。

看来食道装不住食物，食物很快就到我们的胃了。（演示的学生完成任务回座位）。

假设我们已经通过食道把很多食物运输到胃里了，那胃会怎样做来消化食物呢？

媒体出示：活动要求。

2、小组成员轮流捏一捏塑料袋。

3、小心捏，别把袋子捏破了！

4、活动时声音要轻，以免影响到其他小组！

学生活动一：模拟胃消化食物。

在胃里食物被怎么样了？被进一步磨碎。

食道和胃需要具有怎样的本事才能完成这些工作呢？

食道：直、光滑、软。

胃：蠕动、分泌胃液。

3、认识、了解小肠和大肠。

在胃里食物被进一步磨碎后，食物又要到哪里去了呢？

到底是什么肠？大肠还是小肠？（预设）。

（事先准备好两根长度、粗细不一样的绳子，分别藏在左右两个袋子里）。

这就是老师的“肠”,哪个是小肠哪个是大肠？

现在请同学们来说一说食物在胃里被进一步磨碎后，要去大肠还是小肠呢？为什么？

小肠：又细又长吸收食物中的主要营养。

大肠：又短又粗吸收水分，排除食物残渣。

三、及时反馈，巩固新知。

下面来看一看食物在我们体内完整的旅行过程。

媒体出示:观看要求。

2、食物在旅行过程中除了口腔、食道、胃、小肠、大肠在工作外，

还有其他的器官在帮忙吗？

媒体播放视频。

事实上，我们在消化食物时除了消化器官（口腔、食道、胃、小肠、大肠）在工作外，还需要消化液（唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液）的协助。

媒体出示:人体轮廓图。

通过前面的活动，同学们能说出食物的旅行路线吗？

请同学们来贴一贴人体的这些消化器官。

学生活动二：在人体图上按照食物旅行路线贴消化器官。

同学们贴好了吗？现在请你来展示一下你的消化器官图。

（生展示自己贴的人体消化器官图）。

四、回顾总结，拓展延伸。

今天跟着饼干在我们体内旅行了一回，不知道这次旅行同学们都有哪些收获呢？

请同学们课外寻找：找一找平时我们有没有不良的饮食习惯？应该怎样做才更有利于食物的消化和吸收。

食物在体内的旅行教学设计范文通用篇二

本课教学，我设计了三个活动，分别是认识消化器官和食物消化的顺序，了解食物消化的过程中各消化器官的作用，通过如何饮食促消化上升到健康话题。本课研究的内容是人体内部的器官，但是我们不能从外部直接观察到人体消化系统，那么如何由表及里呢？于是，教学中给学生提供图片、文字、面包等实物，通过学生自己阅读、整理表达、模拟实验等方式获取知识，内化学习内容。在上了本课之后，谈一些自己的感受。

一、最近发展区：跳一跳，摘果子。

在猜测“吃下去的食物依次经过了人体的哪些消化器官呢？”环节，学生小组合作，通过将各个消化器官图贴到空白的人体模型图上的活动，展现学生的已有认知。学生感兴趣而且乐于动手，在讨论和猜测中深化理解。再将这些图贴到黑板上进行整理和统计，是通过展示一张正确的人体消化图来实现的。这部分做的不太好，学生比较难将8张图的`问题汇集起来，再将错误的地方进行纠正，改变已有的错误认知。可以直接在学生原有的图上进行分析并修改，这样得到的知识，属于学生自己的认知结构，更有意义。

二、结构和功能相互联系。

在第二个教学环节中，先让学生阅读资料，再进行整理，突出各个消化系统的功能。接着，让学生来当小导游，讲一讲每一个消化器官的功能以及结构，希望通过这样的活动，学生能够在查阅资料的基础上有自己的想法和理解，再把这些想法表达出来，进行内化，真正理解消化器官的结构和功能之间的紧密联系。结构决定功能，由功能也可以反推结构，并进行有效的分析。这部分内容有些重复，学生在讲功能的同时会无意识地说出结构，反过来亦是如此，且学生的表达能力需要进一步训练和提高。另外，一些模拟实验的设计也是希望学生能够加深理解，更为直观和形象。这样设计的目的是为了充分地调动了学生的各种感官，让学生体验了观察、推理、查阅资料等多种学习科学的方法，希望他们以后在遇到类似的问题时，可以进行迁移和运用。

三、健康在我们身边。

在学习了消化器官之后，从小学生普遍存在的一些不良的饮食习惯，如：不吃早餐、饭后剧烈运动、暴饮暴食、狼吞虎咽等问题入手，进而提出问题“这些习惯对消化器官会有什么影响？”，学生联系已学的科学知识去思考这些坏习惯时，内心肯定是无比触动的，它们会对我们身体的消化器官产生不良的影响，于是本节课的教学又渗透了健康的意识，学生进而思考如何通过我们的饮食保护消化器官，形成健康饮食，快乐生活的积极态度。我想，教师要在课堂上善于捕捉细节，将教学与学生的已有知识能力和学生生活相联系，用智慧点亮科学课堂。在经历课堂的检验后，我将不断反思，充实课堂。

食物在体内的旅行教学设计范文通用篇三

人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。

人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

2.过程与方法。

在已有经验的基础上，贴出消化器官在人体的位置，并通过不断纠正，认识消化器官。

通过观察活动，了解有关食物在体内消化的过程，认识各消化器官的特点和功能。

3.情感、态度、价值观。

愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。

正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。

初步建立健康的生活意识。

二、教学重点。

1.能根据已有的经验贴出人体消化系统图，纠正后认识消化器官在体内的形状和位置。

2.利用模型和图片，观察人体的消化器官，认识它们的特点和作用。

三、教学难点。

1.能用贴图和文字来展现自己的想法并进行交流。

2.掌握消化器官中的位置和作用。

四、教学准备。

为学生准备：一套消化器官贴纸，镜子，吸管，镊子，盘子，食物，保鲜袋，水，小肠模型，大肠模型，观察记录单。

教师准备：多媒体课件。五、教学过程※导入。

1.教师提问学生喜欢什么运动，再提问学生运动的能量来自哪里，引导学生说到食物之后直接进入本课的教学。揭示课题：食物在体内的旅行。

2.教师继续提问：我们吃的食物在体内会经过哪些消化器官？由学生自由回答，

3.学生回答后，老师依次出示各种消化器官的形状。

活动一、明确消化器官的形状和位置学生认识各种消化器官之后，利用教师准备的图片，选一位小组成员为模特，在其身上贴上各种消化器官。

学生完成贴图，教师将各位模特展现在讲台前，比较每个小组拼贴的不同。预设每个小组所贴的位置各不相同，教师提出科学家的研究观点：人体各个消化器官所在的位置是固定的。接着依次展示出消化器官在人体内的正确位置。

学生根据教师展示的图片，改正刚刚的贴图，并且比赛哪一组修改速度最快。各组模特再一次上台展示，老师选出贴的`最好一位模特，说说食物在体内的旅行过程。

二、了解消化器官的功能。

1.引导学生开启食物之旅，教师为每个小组准备一组材料，请一个小组研究一个消化器官，并完成一张观察记录单，每个小组研究对象各不相同。观察之后由小组进行汇报，老师补充和记录板书：

（1）口腔。

学生汇报口腔的观察记录，说出口腔里生长的器官和它们各自作用。教师根据学生回答，板书记录和补充。（补充并小结：口腔除了用牙齿能把食物咬碎外，还能利用口腔里的唾液把食物润湿，利用舌头把食物搅拌。）。

（2）食道。

1.学生汇报食道观察记录，说出食道特点和作用。

2.教师板书记录和补充。(食道光滑且有弹性，有助于运输食物)。

（3）胃。

1.学生根据小组活动观察胃中的食物，并且回答将食物弄碎的方法。

2.教师请学生上台演示将食物弄碎的方法，由学生的汇报，提问学生胃的作用，根据学生的回答进行板书补充。

（4）小肠和大肠。

1.学生比较小肠大肠的不同之处，再进行汇报。

2.老师请小组成员拿上小肠大肠模型，在台前展示两者的不同之处，介绍小肠有5至6米左右，大肠有1.5米左右。

3.教师请学生展示小肠和大肠在体内的样子之后，提问学生小肠和大肠的作用。

4．学生汇报，老师板书和补充。

四、了解消化液。

1.教师指出，食物在人各种不同的消化器官过程中，还受到各种消化液的作用。

2.老师利用多媒体帮助教学，重点介绍肝脏，胆囊和胰腺。

小结。

口腔咀嚼、湿润食物。

食道运输食物。

胃蠕动，形成食糜。

小肠消化食物，吸收营养。

大肠吸收水分，排出食物残渣。

食物在体内的旅行教学设计范文通用篇四

食物的消化，是一个既熟悉又陌生的话题。说熟悉，是因为我们每天都要吃食物，但哪些器官参与了消化？它们各起什么作用？食物按怎样的顺序被消化、吸收？对学生来说是模糊的。很多学生在前概念里认为胃是最主要的消化场所，食物营养都是在胃里被吸收的，所以本课在学生的认知基础上，通过对比科学家绘画的人体消化图来让学生认识人体的消化器官，然后通过模拟实验、观看视频、小组讨论等学习方法，让学生对消化系统有一个初步、整体的认识。

科学概念目标：

1.人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。2.食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

科学探究目标：

1.在教师引导下在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，并能够在不断完。

善认识的过程中，对自己的画的食物消化图进行补充完善。

2.在教师引导下能查阅资料，了解食物在体内消化的过程，对照资料能完善自己对人体消化器官的认识。

科学态度目标：

1.愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。

2.善于在反复观察、研究中完善认识。

科学、技术、社会与环境目标：

认识消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的营养与能量，健康生活可以。

保护消化器官。

重点：认识各个消化器官的功能，理解器官的功能是由结构决定的。

难点：理解消化道的蠕动，理解食物消化是由多个器官共同协作而完成的，建立系统和有联系的观点。

教师：人体消化器官的图、课件等。

1.谈话交流：上节课我们了解了食物在口腔被初步消化，发生了很多变化。

2.当食物进入身体后，还会经历哪些器官，是按照什么样的路线进行的？

3.揭示课题：食物在身体里的旅行（板书课题）。

1.请同学们拿出活动手册，在空白的人体轮廓图中画出这些器官，你怎么想的就怎么画。

2.学生画图。

3.请学生上来，实物投影展示并简单介绍。

1.谁有好办法，帮助我们确切地知道食物在人体中“旅行”的路线呢？

（预设学生可能的回答：网上搜索资料、查阅百科书、解剖、模型、ct、b超、x线、看录像等等）。

2.请同学们认真对照科学家通过以上多种方式获得的人体消化图。

看看你的哪些想法是合理真实的。

（教师出示课件展示”科学家绘制的人体消化图”。）。

3.学生分小组交流比较并完成记录自己合理或不合理的想法。

4.学生汇报认为合理的路线（口腔―食道―胃―小肠―大肠）。

5.师生共同交流各个器官的结构与它的功能有什么关联。

（口腔―磨碎食物―牙齿、舌头、唾液）。

（食道―运输―蠕动、直）。

（胃―磨的更细―肌肉发达、有消化液）。

（小肠―吸收食物的营养―长）。

（大肠―吸收水分）。

5.出示吸管和装有食物和水的塑料袋，这两种材料可以模拟什么器官？（预设：食道和胃）。

怎么模拟？（挤压吸管模拟食道蠕动，反复揉捏塑料袋模拟胃蠕动消化食物）。

6.学生分小组进行模拟实验。

7.学生汇报：挤压吸管使食物往前移动说明食道是靠蠕动来运输食物的，其他的消化器官也是如此。反复揉捏塑料袋，袋中的食物从小块变成了糊状，这说明通过胃的蠕动，食物从小块变成了食糜。

8.现在我们对食物在体内的旅行已经有了详细的了解，接着请看科学家研究获得的食物在人体内被消化、吸收的整个过程。（播放食物在体内消化的完整过程）。

9.这段录像告诉我们实际上参与食物的消化和吸收的不止这5个器官，还有肝脏、胆囊、胰腺它们会分泌出消化液，流入胃、小肠，参与食物的消化。

如果缺少几个器官，还能正常完成消化和吸收的任务吗？（预设：不能）所以这个任务是由这些器官相互协作、共同完成的，这就是一个整体――消化系统。人的任何一项生命活动都是如此。

1.同学们有被噎到、胃痛、肚子饿、肚子痛、牙痛的经历吗？（预设：有）你知道是怎么引起的吗？（预设：……）。

2.消化器官对我们人体健康非常重要，我们应该怎样来保护我们的消化器官呢？（预设：……）。

3.在民间有很多关于饮食健康的谚语和儿歌。如：

饮食卫生要注意，变质食物不要吃。

细嚼慢咽易消化，定时定量有节制。

三餐分配要合理，合理搭配不偏食。

饭后休息半小时，适当运动促消化。

专心吃饭肠胃好，心情愉快身体棒。

食物在体内的旅行教学设计范文通用篇五

本节课，我依据《课标》理念，结合四年级同学的年龄特点，本着“用教材教，而不是教教材”的思路，设计了情境引入、初步感知、经历探究、模拟实验、拓展知识这几个教学环节。

一、情境引入，以激发同学们学习兴趣。兴趣是最好的老师，只有同学感兴趣的事情同学才干够全身心地投入到他所要探究的问题当中去，所以在课程的开始我便以同学最感兴趣的“旅游”来展开联想，同学们，你们喜欢旅游吗？今天老师就带你们去感受一次特殊的旅行。”很自然的引出课题：食物在体内的旅行。然后同学自然而然的`发生疑问题：旅游时需要导游，而我们今天的旅行会由谁来当导游最合适呢？食物导游会带我们去哪里呢？旅游路线又是什么呢？等等一系列的问题就油然而生了。当同学面对这些问题的时候，他们并不能够做出准确的回答，他们就用自身已有的经验进行解释，所以这个活动的主要意义是调取同学对于食物消化过程和消化器官的初始想法，在这些初始想法的基础上由后续的活动构建新的认识。

二、将猜测、实验、考虑、交流这些探究的科学过程充沛让同学经历，在探究中学会探究。从而提高自身的科学素养。在同学提出了这么多问题之后，我们要想方法解决问题呀，怎么办呢？让同学掀开老师早已准备好的各种食物，让每个人都选择一种自身最喜欢的食物吃一口，然后感受一下食物在口中和食管中的运动状态并进行假设和猜测，食物旅行还会经过我们体内的哪些地方？为了更贴切的感受食物在食管中的运行，当下咽食物的时候同学可以主动摸一摸自身的脖子，对于食物在体内的其他地方的旅行同学可能感受得不是很明显，在此环节我采用小组合作的方法，根据自身的生活经验讨论研究食物在体内的旅行路线并绘制出一幅旅行图。

缺乏：在同学实验之前没有针对实验的目的和作用进行相应的论述和说明，而且在同学回答问题的过程中出现的不准确的地方没有加以强调，有些操之过急，没有给同学充沛的时间考虑和讨论的时间，我想在今后教学中这些问题值得注意和研究解决。

食物在体内的旅行教学设计范文通用篇六

今天我聆听了师父的精彩课堂，收获颇多，不得不感叹姜还是老的辣，师父的这节课，结构完整、脉络清晰；以食物在体内的旅行为主线，利用多媒体动画和图片、文字资料、模型及实验等多种素材和手段，帮助学生认识人体消化器官中的食管、胃、小肠、大肠，了解它们的作用、以及它们在体内排列的顺序，最后让学生知道要保护好消化器官，了解怎样保护消化器官。顺利完成了教学任务和教学目标，我觉得值得借鉴有以下几点：

课前引导的环节非常精彩，在一开始就使课堂气氛非常的活跃，师父以问题引入，并以薯片作为奖励，这样既能调动学生参与的积极性，同时以薯片为奖励，能与课题紧紧联系在一起。而后师父从学生生活经验导入，“我们早餐吃的食物现在到哪里去了？，一个问题将学生引入需要探究的重点。孩子们七嘴八舌议论开来，他们的思维是活跃的，发言是精彩的，“食管是一个管子，应该是比较直的，这样便于把食物输送到胃里”，“我觉得食管里面可能比较光滑，这样食物的输送更加容易，如果是毛糙的，食物会粘在边上的”，在他们说出了人体的主要器官消化后，让学生根据经验制出食物消化过程图，了解学生的前概念。

学生在“问题的驱动”下，不断地形成新的概念；在学生认知过程中,从抽象的文字到平面的图形到真实的影像资料，再到立体的模型，逐步揭开食物消化系统的相关秘密；用这些方法帮助孩子改变模糊认识和错误概念，建立科学概念，逐渐形成科学的学习方法。

动手是孩子的天性，兴趣是孩子学习的动力。体验活动为孩子的学习增添一点点学习的兴趣：用塑料管比拟食管的长度，操作塑料袋“消化”饼干模拟胃的机械消化活动，轻一位学生从他的身体中拉出5、6米长的绳子来感受小肠的长度等等，为学生认识“陌生”的消化系统增加一些乐趣。

充分的教学准备，才能上出精彩的课，才能使课堂高效，例如：出示人体模型，通过模型认识各消化器官在身体中的立体空间位置，从而使学生对人体的消化系统加深认识；模拟食道的长度；师父还提供文字资料和模型；体验活动：通过体验活动帮助学生将消化器官形态与功能建立联系。小肠模拟拉长环节很好.能让学生有直观的印象，利用动画演示直观形象的再现食物在体内的旅行过程，弥补了语言表达的不足，老师通过模拟实验活动让学生体验，体验活动为孩子的.学习增添学习的兴趣：用透明塑料管模拟食管，操作塑料袋“消化”饼干模拟胃的机械消化活动。

师父的教态自然大方，语言亲和力较强，富有童趣。

学习本课还有另一个重要意义，就在于使学生建立良好的自我保健意识,知道在日常生活中要注意合理饮食，保护消化器官。学生模拟实验的过程中，师父适时抓住生成点，引导学生进行思考讨论如何保护我们的食管、胃、肠，对学生的生活可能更具实用意义,让学生真正做到学科学,用科学。

师父的这堂课给了我很大的启发，值得我好好借鉴。我会用心地对待每一堂课。

食物在体内的旅行教学设计范文通用篇七

课的一开始，教师从学生生活经验导入，用”旅行”做比喻，激发了学生浓厚的学习兴趣，为本课的学习建立了一个良好的开端。

孩子的好奇心是学习的起点，“我们早餐吃的食物现在到哪里去了？”，一个问题将学生引入需要探究的重点。孩子们七嘴八舌议论开来，他们的思维是活跃的，发言是精彩的，“食管是一个管子，应该是比较直的，这样便于把食物输送到胃里”，“我觉得食管里面可能比较光滑，这样食物的输送更加容易，如果是毛糙的，食物会粘在边上的`”，在他们说出了人体的主要器官消化后，让学生根据经验制出食物消化过程图，了解学生的前概念。

在接下来的活动中，老师让学生通过模拟实验活动让学生体验，体验活动为孩子的学习增添学习的兴趣：用透明塑料管模拟食管，操作塑料袋“消化”饼干模拟胃的机械消化活动，用拉6米长绳感受小肠的长度等等，为学生认识“陌生”的消化系统增加一些乐趣，激发学生解决“暗箱”问题的积极性，并通过观察进行推断与猜想，将消化器官形态与其功能建立联系，并将其原理内化为自己的解释。当然，学习本课还有另一个重要意义，就在于使学生建立良好的自我保健意识,知道在日常生活中要注意用合理饮食来保护自身的消化器官。学生模拟实验时，老师适时抓住生成点，引导学生进行讨论如何保护我们的胃，学生讨论得很激烈，对学生的生活可能更具实用意义,让学生真正做到学科学,用科学。最后再让学生画一画食物消化过程图作为结束。

一节课下来，在学生认知过程中,从抽象的文字到平面的图形到真实的影像资料，再到立体的模型，逐步揭开食物消化系统的相关秘密；体验活动帮助学生解决“暗箱”问题；学生两次的画的食物消化图做对比，留下探究过程中成长的痕迹，用这些方法帮助孩子改变模糊认识和错误概念，建立科学概念，逐渐形成科学的学习方法。

食物在体内的旅行教学设计范文通用篇八

我将从教学目标制定、教学环节设计、教学环境的创设来谈谈秦老师这节课能依据学生情况来教。

教学目标的制定要依据学生学情学力以及教材来制定。本单元的核心概念是认识人体各个部位协调工作，建立系统的认识以及人体各部分结构与功能相适应。落实到本节课就是1、消化系统中各个器官的协调工作，共同完成食物的消化和吸收；2、消化器官各个结构形态不同是因为它们的功能不同。秦老师依据学生的原有认知，他是强化了前一个概念，而弱化了第二个核心概念，降低了难度。我是赞成这种做法，因为人体内部是一个暗箱，学生不能直接观察到，对于四年级学生具有一定的认知困难，而且学生在初中的时候还会具体学习。

从教学环节设计来言，课刚开始秦老师先让学生画食物在体内的旅行图，调查学生的前概念，我们可以看到学生的前概念中是有胃、小肠、大肠参与消化过程，而且每个人画的图都不一样，学生就产生了这样的问题：那到底谁是正确的。接下来，秦老师创设了“一个苹果奇妙的旅行”以及模拟实验等情境引导学生带着刚才产生的问题进入学习情境，使学生的学习进入直观和形象化状态中，对于学生来说，可以实现积极的意义建构。而且这个科普小论文，秦老师将它分为5个片段，循序渐进，让学生对消化系统的理解与认识有一个逐步深入的螺旋式上升过程。最后，让学生修正完善消化系统图，表现了学生学习的过程，而且也是学生对自己本节课学习情况的形成性评价。

秦老师教态明朗、快活、富有感染力，精当简练，生动形象有启发性，创设了良好的师生交流环境，使学生一直保持积极的学习态度。而且能具有很好的课堂调控能力。

对于这节课，我觉得在以下几个方面还需要改进，比如胃模拟实验还需要科学性，小肠的主要作用不仅仅是完全消化，还有吸收的作用。