最新幼儿园安全检查总结(通用9篇)

总结是我们不断进步和成长的关键之一，它是对过去的反思和对未来的期望。完美的总结应该突出重点，一目了然地呈现自己的成就与收获。推荐下面这几篇总结范文，希望对大家的写作有所帮助。

幼儿园安全检查总结篇一

开展安全生产大检查工作以来，我院安全生产工作全面落实，营造良好的就医环境，始终坚持“安全第一，预防为主”的安全生产方针，从提高认识入手，加强领导，完善制度，强化管理，深入开展安全检查，积极消除事故隐患。通过全院职工的共同努力，安全生产工作进一步完善。我院在此次安全生产大检查工作期间的具体做法：

1．高度重视落实责任，成立了以院长为组长的领导小组，召开院办会落实责任。

2．突出重点，对安全问题进行了全面检查：

1）消防安全，重点检查人员疏散通道，疏散楼梯，安全出口是否通畅，消防设施是否正常。

2）电器设备安全，重点检查用电线路是否老化，负荷是否过载。对部分线路老化已整改，

3）医疗安全，医生首诊负责制落实，落实专人负责医疗器械消毒，浸泡。

工作中注重对院内各部位、各环节的'安全检查，及时有效的消除隐患，定期、不定期对医疗护理安全，治安及消防安全进行全面检查，对容易引发火灾、存放危险品及人员集中的场所重点检查、整改。行政值班、执勤期间全院巡视，严格规范值班记录及交接班记录，有据可查，确保预防医院纠纷防范、防火、防盗、防破坏工作的力度，确保医护质量、治安治理及消防安全的稳定。在今后的工作中，继续严格要求，不断完善，开创安全文明的医疗秩序、社会治安综合治理及消防安全建设的新局面。对国庆期间，一定严格把关各个环节消防安全，让全体员工过一个祥和国庆节。

幼儿园安全检查总结篇二

一年来，在市农业局正确指导和关心支持下，认真落实党的亲民、爱民、扶民、利民的政策，千方百计增加农民收入，脚踏实地服务于三农，狠抓农业结构调整，进取推行农业产业化、标准化、规模化经营，进取发展特色产业，强化农产品基地建设，圆满完成年初制定的各项任务目标。现将工作总结如下：

一、发展特色农业，促进农业增效和农民增收。

20__年度，粮食单产夏粮540公斤，秋粮650公斤，总产85780吨。较去年分别增长20公斤，32。5公斤，3777吨，增长率为3。8%，3。6%，4。6%，年内，徐集马铃薯基地连片流转土地1000余亩，增建马铃薯钢架大棚380个，食用菌基地连片流转土地506亩，增建香菇180个，增建土耳大棚100个。

目前，全镇已发展大宗村(秸秆利用、玉米淀粉、生物制剂)、太和村(香菇)、北李庄、冯唐(木耳)、徐集、俞河涯、苏河、西周楼(马铃薯)、南胡庄(早春西瓜)、葛村、苏庄、苑庄(木材加工)、白楼(水泥制品)(苗木花卉)、小于村(植保机防)、城后张庄(板鸭加工)、邓寨、东邵村(蔬菜种植)等30余个特色经济专业村，构成了大宗生物、木材加工、苗木花卉、蔬菜种植、食用菌生产、张汪板鸭、早春西瓜等六大农副产品生产基地。

二、农村户用沼气池建设。

1、示范村建设。市分配任务4个村，建池户数312户。年内实际建池的示范村有4个，已建池312户。其中，五所楼村120户、西周楼56户、徐集100户、杜村56户，本年度已完成。

2、服务网点的管理。20__年度四个服务网点，20__年度四个服务网点分别是：镇、苏河、北宋庄、白楼、杨仓、五所楼、辛庄、夏楼等沼气服务站管理工作。

三、农业龙头企业。

1、年内扩建新发展8个固定资产投资2000万元以上农产品加工企业：__市zz生态科技有限公司、zz有限公司、__市zz木业、zz化工有限公司、__市zz有限公司、__市zz木业有限公司、__市zz专业合作社、__市zz木业。

2、标准化基地建设：年内新建徐集村马铃薯基地1000亩，新建大棚409个。食用菌基地规模进一步扩大，今年新建大棚120个。

3、特色专业村的建设：完成14个村(徐集、葛村、冯堂、苏河、城后张庄、圈里、西周楼、大苏庄、东绍桥、白楼、孟仓、杜坦、邓寨、颜村)。并相应成立了11处农民专业合作社组织，主导产品与农业龙头企业，专业批发市场进行了有效地对接。

四、太阳能综合利用示范村建设。

市分配任务太阳能路灯安装两个村，实际完成2个村，任庄、蒋庄共安装了太阳能路灯27盏，太阳能热水器2360台。

幼儿园安全检查总结篇三

根据教育局工作安排，xx年正月16开学以后，我们教办在办事处的指导下，对辖区内所有幼儿园和民办培训机构进行了一次地毯式的安全排查。下面，对此次检查的情况予以汇报如下：

会后，我们向办事处书记、x主任作了详细汇报。为积极贯彻落实好这次的会议精神，办事处成立了专门负责这次检查工作的领导机构。领导组组长由办事处田主任担任，副组长由办事处梁苏琦副主任担任，领导组成员包括教办和各社区负责人，具体工作由教育办公室牵头落实。

领导组成立后，我们教办主持召开了xx年春季开学检查工作会议。分管领导、领导组组长在会上做了重要讲话，教办和各社区负责人均做了承诺性表态发言。会议决定，自3月3日开始对各社区范围内幼儿园、培训班进行一次拉网式安全隐患大排查，要求大家抓紧时间、抓住重点高质量、高标准地完成好这次工作任务！

在前期工作的基础上，我们根据辖区特点，对各社区的检查对象、检查重点、整改要求进行了明确安排。

在北区，有等五所幼儿园及等十余家民办培训机构，交由四个社区负责检查整顿；在南区有等五所幼儿园及实力派、标榜等五家培训机构，交由三个社区负责检查整顿。

为力求达到这次检查整治的目的，避免雷声大、雨点小流于形式，我们教办两名负责人也实行包干责任制，具体分工是杜玉龙负责南区，陈学军负责北区。

两位教育办负责人根据各自分工，采取深入一线、协调配合、倒查落实的措施，保证并弥补了这次检查工作的质量和不足，达到了基本合格的标准。

在协同检查与分析汇报的基础上，我们对存在的主要问题采取了有针对性的措施予以补救。

1、等场所面积狭小，不利于培养具有创新意识的21世纪新一代。

2、所有幼儿园偏重于识字教育，而忽略了幼儿素质的提高与培养，甚至接受个别经销商推荐使用未经专家委员会审核的所谓统编幼儿教材，既不利于提高幼儿素质、开发幼儿智力，又加重了家长经济负担，在社会上造成了极其恶劣的影响。

3、在安全管理上，缺乏统一的成文制度约束，没有有效有力的风险责任保障意识。

4、从办学规模和生源情况来看，处于一种无序、市场化状态，无论是宏观还是微观均存在自由化倾向，导致资源浪费、盲目投资等问题。

5、同时一些资质条件较好的幼儿园，在消防达标的情况下，审批手续一直无结果，影响了民办教育工作者的投资积极性。

作为街道教办机构，在走访检查过程中，针对上述存在问题，我们尽量与相关单位和部门积极协调，多方奔走，尽努力予以解决，使矛盾得到了缓解。

这次的检查，使我们找到了工作中的问题，也明确了工作的方向。今后，我们将努力争取上级单位和部门的支持，团结一切可以团结的力量，充分发挥一切可以发挥的优势，切实解决辖区各教育单位面临的实际困难和迫切问题，从而进一步实现“科学发展上水平，党员干部受教育，人民群众得实惠”的目标，形成“科学发展，和谐进取”的教育工作新局面。

幼儿园安全检查总结篇四

开学初，主要对幼儿园临时新址房屋、幼儿活动场所、活动室、食堂等重点防火场所进行重点排查：为使学校卫生间更改后符合幼儿使用标准，特将洗手池高度更改为60厘米，便于幼儿操作;将小便池重新整修变窄;安装换气扇;去除有棱角的设施设备;一层排房安装防护网;维修护栏;并在重要时段将小门加锁。对电源、电线进行改装处理，蒸饭车、热水器等用电设备安装漏电保护器，食堂用气无泄漏现象。对教室内的插座进行“不用即封”处理，将墙面外漏的插座隐藏，将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用，消毒灯开关和电开关做好标记，严格分开，消除一切不安全的隐患，检查消防器材的使用情况，确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

幼儿园安全检查总结篇五

我园根据市、区教育局《关于开展学校安全自查的通知》精神，逐条对照，认真落实，现将安全工作自查总结如下：

1、成立安全工作领导小组。

安全领导小组负责全园各项安全工作，定期每月对园内设施进行检查，包括显在的、隐蔽的，如：开关、电器、食品卫生、消防栓、灭火器、户外大型运动器械、安保器械、门卫值班、门卫巡逻、隐患排查等制度的落实情况。

制定并组织演练种类应急预案，如：校舍倒塌、食物中毒、拥挤踩踏、反恐怖防范、溺水、防雷电、火灾、交通安全、事故安全等应急预案。发现问题及时采取措施加以消除，确保幼儿的安全，有建立各类安全检查台帐。

首先，在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图，以经常提示幼儿。如：小心触电、当心危险、上下楼梯指示箭头、不推挤等。

其次，开展一系列安全主题活动，如：遵守交通规则，认识交通标记，懂得红灯停、绿灯行的常识。

幼儿园安全检查总结篇六

为切实加强辖区环境安全工作，及时消除环境安全隐患，有效预防和减少各类环境污染事故的发生，按照市、县文件要求，我局高度重视，认真组织安排，积极开展全县环境安全大检查工作，确保区域环境安全。现将开展环境安全大检查阶段性工作总结如下：

为切实加强全县环境安全大检查工作的组织领导，县环保局成立由局长任组长、分管副局长任副组长，各股室主要负责人为成员的.工作领导小组，制定印发了《华池县环境安全大检查工作方案》，深入企业开展环境安全大检查工作，对检查出的环境安全隐患，坚决实行“零容忍”，及时提出整改要求，明确整改责任单位、责任人、整改时限、整改措施，跟踪监控，确保整治到位。

通过检查，辖区环境风险源企业及敏感区域未发现重大安全隐患；所监管的22户企业，其中7家未运行，2家已在工商局撤销，剩余13家企业正常运行，检查中发现8家从在安全隐患，已现场督促完成整改。此次环境安全大检查进一步督促企业落实了环保法律法规，加强了环境应急管理工作，提高了环境应急处置能力，强化了环境安全隐患排查力度，杜绝了环境安全事故的发生，确保了辖区环境安全。

一是个别企业的环境应急预案制定不完善，未组织人员进行环境应急演练，环境应急救援物资储备不足。

二是部分企业的环境保护意识还比较淡薄，对环境安全认识程度不深。

我局将进一步加大对监管企业的环境安全监管力度，将预防环境污染事故作为环境监管日常性工作来抓，严防发生各类环境安全事故，保障公众健康和环境安全。

幼儿园安全检查总结篇七

为进一步加强新学期校园及周边消防安全，给小朋友营造安全学习、生活环境。2月13日，奉贤区公安消防支队积极派出黄村、刘伟华两位消防监督执法人来贝贝幼儿园开展消防安全检查工作。

当天下午，支队执法人员首先对贝贝幼儿园的消防安全隐患排查。在检查中，两位执法人员对幼儿园的消防安全责任制度是否健全，安全疏散通道和安全出口是否畅通，消防设施配备是完好，灭火器材是否齐全，应急疏散预案制定和演练等制度是否落实，消防管理人员及教职工是否具备初期火灾和引导人员安全疏散的能力等情况进行了详细检查。检查下来，贝幼的消防安全管理工作比较到位，消防安全检查记录详细，消防活动内容丰富。

通过此次检查，进一步增强了贝幼师生消防安全意识，切实提高幼儿园防控火灾的能力，真正达到“教育一个幼儿、影响一个家庭、带动整个社会”的消防安全氛围。

我园认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，以“明确责任、强化责任、追究责任”为核心，在接到镇教办《关于做好年末年初学校安全生产工作的通知》后，我园就进行了消防隐患排查工作，为打造平安和谐校园打下了扎实的基础。

幼儿园行政非常重视消防安全工作，园长为第一责任人，亲自抓消防工作，同时保教主任具体负责落实各项工作的开展。

1、幼儿园内部的消防器材均按要求配备，丽星幼儿园教学楼配有消防栓和灭火器，其它地方全部按要求配齐配足灭火器，所有的消防器材均完整好用。

2、幼儿园的消防安全出口和疏散通道张贴“安全出口”指示牌，所有通道畅通，无堆积物，没装影响人员逃生应急救援的金属护栏。

3、幼儿园均按有关要求使用电器、安装电路线路，以确保使用安全。

4、幼儿园使用的液化气等均按要求安放。

1、我园定期找专职电工对全园各线路进行检查，发现问题及时更换与修理。

2、经常找人对本园食堂的煤气设备进行检修，有问题及时修理。

3、幼儿园园长和保教主任范老师定期领导或不定期对全园地消防设施、设备进行检查，发现灭火器粉少了或过期了就及时请人更换，保障能及时使用。

1、利用宣传橱窗以及开展相关主题教学活动等形式向幼儿进行相关知识的宣传教育，使幼儿了解必要的消防常知，掌握一些简单的相关技能，学会保护自己。

2、我园每学期都会开展2次以上幼儿消防演练，通过演练让幼儿掌握一些消防方面的自救方法。

3、我园范老师定期对所有教职工开展消防器材的使用、紧急情况时人员的疏散等相关内容培训，全体教职工不仅学习了灭火器、消防栓等消防设施设备的使用方法，同时还进行了现场演练，巩固了所学内容。

以上是我园本次消防安全自查工作小结，由于我园领导与教职工密切配合，各项工作都进展的很顺利，从而确保了全园师生安全。

幼儿园安全检查总结篇八

做好施工安全监理工作，重在预防为主和综合治理尊敬的各级领导：

****砂石拌和系统标段工程自****年x月x日开工至今，在****公司筹建处的统一领导下，深入贯彻落实上级有关部门关于安全工作方面的重要指示，在安全管理方面，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，较好的完成了****年的安全工作目标。

我们中水****勘测设计研究有限责任公司********水电站监理部进场以后，在整个工程建设过程中，监理部非常重视安全监理工作，始终坚持以合同管理为基础，严格做好质量、安全、进度等方面的监督管理控制工作。全面履行监理的职能作用，确保工程建设优质、安全、如期的完成。通过参建各方共同努力，本年度未发生一起人身死亡及重伤事故，也未发生机电、交通和火灾等事故，为了更好的做好下一年度的安全监理工作，与兄弟单位一起交流和提高，借此机会向大家汇报如下：

一、建立健全自身的安全组织机构，明确各级安全职责，有效发挥监理的监督管理网络作用。

首先我们在工程建设初始阶段，及时成立了以总监为第一安全责任人、副总监为监理安全直接领导者，选用一名有较丰富安全工作经验的安全监理工程师为现场安全巡查员，现场监理工程师同时也是安全员为基础的安全组织机构，并随着工程进展及工作情况，不断加以补充和调整组织机构成员，确保组织机构正常运作。

与此同时，监理部还根据国家及上级的安全法规及有关安全管理规定分别制定了《施工安全监理实施办法》、《施工安全监理实施细则》、《安全工作预案》和《年度监理安全总体规划》。明确细化了监理部各级人员在工程建设过程中分担的责任，便于更好地发挥各级人员的职能作用。

在日常的安全生产监督控制时，充分利用专职安全监理工程师的桥梁和纽带作用，重大问题及时向总监、副总监汇报处理外，一般性安全问题，按总监要求由现场监理工程师监督解决，达到联动贯通的网络体系，保证了工程建设中的安全工作需要，实现全面监控的目的。

二、严格监督项目部落实“预测、预控、预防”的三大重要环节，不断提高其自身的安全自控能力及安全管理水平。

砂石拌和系统标段的建安和运行，涉及土建、金结、电器等专业，而且具有各专业交叉施工多，高空作业多，线长面广，工期紧，还受兄弟标段施工交叉影响等特点。

针对此情况，监理部积极配合筹建处，协助项目部做好重大危险源辨识预测工作，建设期间针对系统场平的解石爆破作业、脚手架搭设及浇筑过程中的高空作业、钢结构及拌和楼设备吊装作业、大风天气作业安全、交叉作业等重点安全监控环节提前进行控制、严格按施工方案及程序进行全过程监控，有效地保证了危险作业面的安全受控。

系统进入运行阶段，将场内外交通安全、安全用电、机电设备安全运转等列为主要安全监理工作内容，从而做到心中有数，控制目标明确。同时，将重大危险源作为专项控制目标，要求项目部必须建立重大危险源安全管理档案、制定安全管理程序。在实施过程中，为了防止走过场、无实效，监理部对重大危险源的施工部位，采取重点检查验收，建立签证档案的控制手段，以确保工程建设重点部位的施工安全可靠、万无一失。

细检查，全面梳理，协助完善，以确保预控有效到位。

监理部在预控方面，主要针对项目部各施工作业场地的基础防护设施是否完善有效进行检查、指导，及时提示和督促整改，增强安全监理工作的互补性，使基础安全防护设施符合国家安全标准规范要求，尤其是对多工种立体交叉作业的防护方面、施工用电管理方面、重型机械设备运行方面、作业人员违章违纪方面，及时发现，及时处理。坚持日常监督管理为主，宁可多做，不能漏过，接受事故案例教训，查找施工现场各类事故隐患的蛛丝马迹，不漏掉任何环节。监理安全巡查员在安全监理工作中起到了重要作用，在现场通过安全管理网络，对发现的各类安全隐患及时消除，对违章人员进行现场纠正和教育培训。

三、坚持“日巡视、周例会、月检查”制度，不断强化安全监督监理安全工作。

本项目监理安全工作中，始终如一把日常安全巡视工作放在首位，在日常的巡视工作中，监理安全巡视员每日坚持巡查，以检查指导、及时提示、纠正违章、消除隐患、落实整改为职责，以“腿到、眼到、想到、说到、做到”现场办公为工作内容，工作严谨、防患于未然、热情服务于工程建设为宗旨。随时检查现场处理的一般性安全问题，由于现场及时提示，取得了未发生一起人身死亡及重伤事故，也未发生机电、交通和火灾等事故。

在月检查中，监理部积极配合筹建处，组织项目部相关人员，坚持每月安全、水保环保联合大检查工作，通过检查，达到检查仔细，隐患查找准确，互相补充提高，真正解决生产实际中的安全问题，不留死角。做到件件有落实，项项有签证，使安全检查工作不走过场，达到可控、在控状态，形成闭合监管的安全工作程序。尤其是检查讲评会，对项目部安全工作情况有所评价，即提出存在的问题，又提出处理方法，避免今后发生类似情况，既不断强化了安全监理工作能力，又极大地促进了施工单位的安全管理工作。

监理部自****年x月下旬进场后，安全监理工作同时展开。进场后按照合同和筹建处领导要求，首先组建监理部安全组织机构，建立和完善各项安全规章制度，对项目部的安全组织机构进行审查和监控。本年度，监理部现场纠正违章和现场培训教育人数达150多人次，认真履行了安全监理职责；发出有关安全监理控制程序和规章性文件23份；日常巡视过程中，安全监理工程师共对各个工程部位填写了23份安全监理工程师检查记录；针对现场具体施工安全行为，监理部共发出12份有关安全的监理通知；对施工过程中的违章行为进行过3次违章处罚；按照筹建处统一安排，共组织10次安全大检查，对施工过程中的安全隐患及时提出和整改，对施工安全进行预控和管理；在每周监理例会上，安全监理工作也是会议主要内容之一。通过业主的正确领导和管理，通过参建各方的共同努力，本标段本年度实现零伤亡事故。

四、存在的问题和今后安全工作的建议。

目前，系统1＃拌和楼已经进入运行阶段，安全工作的控制重点有所变化，需要继续加强安全教育和培训工作，确保新的工作中不发生安全事故。多数事故的发生是作业人员违章作业造成的，因此，提高作业人员的安全意识是主要任务。

为此，今后的安全工作要搞好。除了多管齐下、加大投入以外，我们还要促使项目部，抓住“预测、预控、预防”三大环节，明确两项职责，即“企业管理层的职责、员工的职责”，寻找一个安全工作的最佳落脚点，摆脱花架子，实实在在的做好每项工作，防止说大话、说空话，再一个就是要充分利用好经济杠杆作用，提高项目部员工的安全自控能力，使安全奖起到应有的作用。

另外，建议项目部从个人的防护用品的如何正确使用开始，结合实际伤害事故例子，通过各种媒体手段做好全体员工的安全教育活动，提高全员的安全素质，做到自己不被伤害。

20xx年监理部将继续贯彻“安全第一，预防为主”的方针，以安全生产为中心，一手抓安全生产基础管理，一手抓安全生产宣传教育，进一步强化施工现场安全监督，实施规范化、科学化控制和管理，坚决防范各类安全生产事故的发生。计划做好以下工作：

（一）健全规章制度及管理机构，实施责任管理。

逐步完善现有规章制度，根据施工特点和工程进展情况，逐步制定相应配套的其他管理制度和操作规程，使安全管理工作做到有章可循，有法可依，同时保证在实施过程中严格执行。进一步落实各级监理人员安全岗位职责，实施责任管理制度，全员承担安全生产责任，确保施工安全。

（二）做好施工现场安全文明生产管理，加强重大危险源监控。

3、严格遵守岗位安全责任制度和安全操作规程，坚持特殊作业人员持证上岗。

4、加强施工现场安全管理，以各种危险作业为重点，做好施工现场重大危险源安全监控工作。

5、加大对施工现场的“三违”现象的纠察和处罚力度，大力开展反习惯性违章的活动。

6、坚持安全日巡查和重点部位检查，定期对施工现场进行安全检查，查找安全隐患并及时进行隐患整改，确保隐患整改率100%。

7、强化现场安全文明施工管理，保证现场整洁、干净，符合安全文明生产的要求。

8、做好施工现场的防火防盗管理工作；

9、根据项目部明年工作安排和工作重心的转移，结合施工特点和情况，做好危险物品，如压力锅炉及拌和楼液氨的管理，将运输车辆及驾驶员的监控当作重点来抓，杜绝重大事故的发生。

10、对工程重要设施，要求项目部在系统运行过程中，投入必要的人力，严加看护，防止被盗及损坏事件发生。

（三）加强职工及民技工的安全教育和技能培训。

督促项目部通过举办培训班、班前会、观看幻灯片、黑板报、张贴标语等多种宣传形式对员工进行安全知识教育，提高职工的安全意识。组织员工参加各种安全知识和技能培训。对新入场的员工进行入场安全教育培训，经考试合格后才能进入施工现场作业。加强专（兼）职安全员的知识培训，提高安全管理水平。

在今后安全工作中，监理部在总结经验的基础上，不断提高监理自身的监控能力，一如既往的在筹建处的领导下，和项目部的积极配合，通过各级安全管理网络，积极解决生产中的安全问题，协助项目部，做好自我管理工作，查找隐患、消除隐患，共同努力完成20xx年的安全管理目标。

中水****勘测设计研究有限责任公司。

********水电站监理部。

20xx年x月x日。

幼儿园安全检查总结篇九

为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据卫生监督所规定的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。

一、明确责任，组织制度建设。

园内成立了食品安全组，由法人亲自担任食品安全组组长，由张红燕担任负责食堂检查工作，班级带班教师负责幼儿分菜工作，岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我园组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。

其中“四个第一”是指：(1)安全第一，第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。

三、健康管理。

我园制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

四、索证索票。

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。

五、清洗消毒。

1、我园由于地理位置原因，食堂共设立三个水池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜，一确保幼儿安全，预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我们会继续努力，让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。