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2023年草原的英文导游词(优秀12篇)

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2023年草原的英文导游词(优秀12篇)
2023-11-23 16:24:43    小编:ZTFB

总结是我们对自己的成长和进步进行梳理的重要步骤。在写总结之前,我们可以先回顾一下过去的一段时间,思考自己的成长和收获。我们不妨一起来看看下面这些优秀的总结范文,相信会有所收获。

草原的英文导游词篇一

女士们、先生们,让你我能的机会再次相会在草原,在呼伦贝尔。

啊——好壮观的地方啊!比赛马上就要开始了。

“开始一声洪亮的叫声从裁判员的口中大声的说了出来,一匹匹奔驰的骏马在草原上飞奔着,在那一瞬间,奇迹出现了,一位英俊潇洒的小伙子以1分33秒的时间骑着自己心爱的骏马,观众的尖叫声和欢呼声回荡在草原。

下午过去了,接着我们又迎来了一个美好的晚上!我们和那里的主人一起吃丰盛的晚餐,吃过晚饭,那里的主人和我们一起拿着火把游行,接着成群接队的人都那着火把跑来了,从上面看,一把把火焰,就像许多的小星星,闪闪耀耀的,绘制成了一幅美丽的夜景图,真是美丽极了!游行完以后,人们把所有的火把放在一堆,突然,一道美丽的火焰出现在人们的眼前,所有的的人都围在火焰周围跳起了欢快的舞蹈,唱着,跳着大草原成了一片欢乐的海洋!火花照在人们的脸上,好红好红,像一盏盏明亮的灯笼一样,那时多么的美丽!站在这片欢乐的海洋里,我仿佛就是这里的主人一样,带着那些远道而来的客人,一起欣赏着这片美景,我敢保证,远道而来的客人一定会对这里的一切赞不决口,留恋忘返的,到现在我回想起今天一天做的'事情和看到的事物,是多么的兴奋,多么的激动!特别是晚上的游行活动最让我不能忘记,还有那些英俊的小伙子,美丽有善良的姑娘!美丽的大草原,你的美丽深深吸引了我,也打动了我。

我爱你——大草原!

草原的英文导游词篇二

我是旅游公司的导游,大家可以叫我李导,这次我带大家欣赏的是蒙古大草原。在这里,让我们尽情地体会那一笔千里的草原风光,那骑马迎客,把酒联欢的情景,领会那蒙古同胞的纯朴,热情好客的习俗。首先,我们看到的是一望无际的大草原,草原上小丘的线条是那么柔美,柔美的似乎没有界限,它们的绿色浓厚,就仿佛要流下来一样。我们站在这里,可以体会到草原那清新的空气,泌人心脾的花香,使我们陶醉在其中,我们可以看到,这里的草原一望无际,与天相连,仿佛翠绿的颜色流入了天边。

大家请看,远处有一条迂回的明如玻璃的带子,那就是河,让我们走进一点看,河边的小花虽然排列的不整齐,但远远的看去却十分美丽,,这一朵朵小花在微微的风中来回摇摆,好像在迎接我们的到来。

房间

,我们走进去,盘腿坐下,就会有人上来丰盛的饭菜来款待我们。有时老翁向我们敬酒,有时干部向我们敬酒,还有大盘的手抓羊肉,蒙古族人民真热情呀!吃晚饭后,大家可以在这里观看民族舞蹈、摔跤,放松一下。

这次的游玩就到此结束,希望大家玩的高兴。

谢谢。

草原的英文导游词篇三

各位朋友,各位旅客,欢迎来到了我们的蒙古之旅,我是这里的旅行社的导游——林杰成,大家叫我林导游就可以了。

大家好,我们得地方是内蒙古自治区的大草原,到了那里,主人们会在小丘上骑着马,穿着五彩缤纷的衣裳欢迎我们,只要我们在乘五分钟车程就可以了。

五分钟过后,我们来到了目的地,下了车,这里的天空别处更可爱,空气那么新鲜,天空那么明亮,这里的草原无边无际,就算你用天文望远镜竟也看不见尽头。

首先,我们参观一些蒙古包,蒙古包使用一些帆布做成的,然后用一些坚硬的竹子作为支撑架,如果用一些不坚硬的竹子,刮大风的话,就会好容易倒的。

然后,如果你们会骑马,只有跟主任说一声,那里的马任你骑,如果你不会骑,跟主任说一声,就会有人叫你骑。

到了晚上,主人们会热情的吧你邀请到一座蒙古包里。蒙古包中间有一张桌子,桌子上摆着一盘奶豆腐,一盘手捉羊肉,一杯酒。吃着吃着,吃的美味的时候,会有一个鄂温克的姑娘,他们很拘束,也有点羞涩。他们唱民歌,我们同行的都唱的唱。

各位旅客,现在这个蒙古之旅就在这里结束了,谢谢你们得到来。

草原的英文导游词篇四

女士们、先生们:

大家好!

内蒙古的景区有呼和浩特、呼伦贝尔、锡林郭勒、包头等。而我们今天一起游玩的是呼伦贝尔大草原。

内蒙古自治区北面近邻蒙古与俄罗斯,东缘嵌着一块茫茫林海的大兴安岭,岭东南山麓西的.辽河平原,是内蒙跨经纬度最大的省份,其地理位置的特殊性决定了当地旅游资源的丰富多样。

内蒙古最吸引人的当属独特的自然风光,境内同时并存有大面积的草原与沙漠,以及上千个大小湖泊。其北部草原居全国牧场之首,呼伦贝尔大草原、中部的锡林郭勒草原、希拉穆仁草原都是感受草原风光的好去处。在零星散落的蒙古包映衬下,天空纯净明亮、草原辽阔壮丽、空气清新、牛羊成群,对久居都市的人来说,这一切都是那么遥远而亲切。内蒙古的沙漠主要分布在西部地区,比较著名的有巴丹吉林沙漠、腾格里沙漠、库布齐沙漠的响沙湾等。而以蒙古族为主体的民族风情更为内蒙古草原增添了淳朴自然的神韵。

内蒙也是“一代天骄、成吉思汗”的故乡,境内有不少的名胜古迹,如成吉思汗陵、昭君陵、五当召、席力图召等。

这里的奶茶是掺和着牛奶或羊奶的茶,是蒙古族同胞敬客最重要的饮料。奶豆腐是用牛奶制成的凝固食物,盛在盘子里的点心,并不是真的豆腐。

内蒙古的手抓羊肉是那里最美味的食物,普通的客人来这里是不会上这道菜的,只有来了贵客他们才能上这道菜。

内蒙古的人民特别的热情好客,只要来了客人,他们都会到几十里外去迎接,大家快看,热情的蒙古人来迎接我们了,他们一定会拿出丰盛的食物来款待我们,等会儿大家进了蒙古包一定不要客气,尽情地吃喝。

等大家下次来草原,希望还能与大家合作,下一次再见吧。

草原的英文导游词篇五

各位游客:

大家好!

欢迎来到了我们的蒙古之旅,我是这里的旅行社的导游——林杰成,大家叫我林导游就可以了。

我们这个地方是内蒙古自治区的大草原,到了那里,主人们会在小丘上骑着马,穿着五彩缤纷的衣裳欢迎我们,只要我们在乘五分钟车程就可以了。

五分钟过后,我们来到了目的地,下了车,这里的天空别处更可爱,空气那么新鲜,天空那么明亮,这里的草原无边无际,就算你用天文望远镜竟也看不见尽头。

首先,我们参观一些蒙古包,蒙古包使用一些帆布做成的,然后用一些坚硬的竹子作为支撑架,如果用一些不坚硬的竹子,刮大风的话,就会好容易倒的。

然后,如果你们会骑马,只有跟主任说一声,那里的马任你骑,如果你不会骑,跟主任说一声,就会有人叫你骑。

到了晚上,主人们会热情的吧你邀请到一座蒙古包里。蒙古包中间有一张桌子,桌子上摆着一盘奶豆腐,一盘手捉羊肉,一杯酒。吃着吃着,吃的美味的时候,会有一个鄂温克的姑娘,他们很拘束,也有点羞涩。他们唱民歌,我们同行的都唱的唱。

各位旅客,现在这个蒙古之旅就在这里结束了,谢谢你们得到来。

草原的英文导游词篇六

大家好,我是翟思源。是你们本次草原旅游的导游,大家可以叫我小源,悄悄给你们透露一下,我们这次要去陈巴尔虎旗,我们蒙古族同胞能歌善舞,到了那里,我们可以跟鄂温克姑娘学习唱歌舞蹈,也可以跟小伙子们学习套马,还可以骑骑蒙古马!他们那里有美味的地方小吃呢!闲话少说,言归正传,我们启程吧!

大家快看!我们的主人骑在马上,欢迎我们呢!像飞起来了似的,见到我们后,主人们还立刻拨转马头,还向我们招手呢!

朋友们,我们到达目的地了,整整走了150里。根据当地人了解。再走150里还是草原呢!看大家经过这几个小时的折磨。一定又累又饿,我们蒙古同胞早已为你们准备好了特色风味美食,看用牛奶制成的凝固食物:奶豆腐。有用牛、羊、马奶掺在一起的茶:奶茶。让我们毫不拘束的,亲切的,礼貌地吃饭吧!鄂温克姑娘可以教你们唱歌,跳舞,看!她们的歌声是那么动听。舞姿多么轻盈、曼妙啊!年轻的小伙子们,可以为你们表演套马、摔跤。也可以帮你们演示一遍上马、下马、骑马的正确姿势。

今天大家看到了如用水墨渲染的中国画般的草原,生机勃勃,青彩鲜嫩。还吃了美味好吃的风味特色,还观看欣赏鄂温克姑娘的悦耳的民歌和姿态优美曼妙的舞蹈,学习观赏了小伙子们的精彩套马和摔跤。也骑了骑蒙古马,大家该走了。因为太阳已经偏西了,真不愧是“蒙汉情深何忍别,天涯碧草话斜阳。”!

草原的英文导游词篇七

现在我们是在内蒙古大草原上的鄂温克少数民族分布地。今天我们来看草原。

看,这是内蒙古大草原的小丘与平地,小丘与平地全都是绿的。这里的空气比别处更清鲜,是一个天造地设的天然氧吧。你再看一看温顺的小绵羊,还有高大的蒙古马,骑上去试跑几圈,你就不忍心下马了。有人说内蒙古草原到处绿色,可实际不是这样,看看河岸边吧!

现在我们来到蒙古包里,大家可以品尝品尝内蒙古的特色手抓羊肉,还有加有羊奶酿的奶酒,和奶豆腐,我来介绍一下手抓羊肉,奶茶,还有奶豆腐。这三样蒙古族同胞的重要食品,手抓羊肉,咱们的蒙古族同胞习惯用刀把羊肉切成大块,煮熟了吃。吃的时候用到割,用手抓。

奶茶可不是我们常喝的珍珠奶茶,而是掺和着牛羊奶的茶,是内蒙古同胞招待客人,敬客最重要的饮料。奶豆腐,当然也不是豆腐了,,它是用牛奶制成的凝固食品,盛在盘子里用来当招待客人的点心,比如奶酪,它也是叫奶豆腐的。这些东西都是内蒙古同胞的特色食品。

好了,今天的旅游就到此结束。

草原的英文导游词篇八

各位朋友:

大家好!

我叫xxx,有幸和各位朋友一起去领略京北第一草原的美丽迷人的风光,去踏访趣味无限的异族风情,去分享大自然对人类的厚赐,我感到非常高兴。我们现在即将前往坝上农家院的途中,大家在旅途中有什么问题和困难,尽管来找我。预祝大家旅途愉快!

京北第一草原,位于具有“北京的后花园”之誉的丰宁满族自治县北部的大滩镇,故又称大滩草原、丰宁坝上草原。距离承德市260公里,距离北京市240公里,丰宝、丰多两条公路贯穿全境。属于内蒙古草原的一部分,总面积350多平方公里,平均海拔1486米,这里夏无酷暑,清爽宜人,7月平均气温17.4℃,最高气温不超过24℃,年平均气温0.5℃。身居草原,清晨可以观赏绚丽迷人、波澜壮阔的草原日出;白天,可以领略碧空万里、白云悠悠、草天相连、一望无垠的草原风光;夜晚,又可欣赏野旷天低、皓月繁星的草原夜色。

《离北京最近的大草原》很快见报,让世人,特别是北京人发现了一个度假游玩的绝好去处,“京北第一草原”成为外界称呼大滩草原的又一名号。

2003。

年1月,国家又批准大滩草原为“aaaa级景区”。一个以草原观光,休闲度假为主题的年轻景区正从丰宁大滩走向全国、走向世界。

自位于海拔1750米的坝头旅游服务中心开始,我们就进入京北第一草原了。坝上草原住宿的老刘农家院主人也已经在这里等待多时。旅游服务中心由丰宁满族自治县旅游局设立,在这里我们可做短暂的停留,购买门票、旅游咨询、在成吉思汗塑像前拍张小照。

奠定了坚实的基础。我们面前的成吉思汗塑像,高6米,长7米,在蓝天白云映衬下,显得那样粗悍、豪放,观之使人油然而生一种君临天下的豪情壮志。下面就让我们带着这份豪情,开始我们的草原之旅吧。

京北第一草原,景区面积广大,由于时间有限,我们只能按主题去做重点观光,大家不要忘了,我们此行还有另一个重要目的,那就是休闲噢,愿我们在纯朴的大自然之中尽情地放松,愉悦我们的身心!

草原的英文导游词篇九

珠日河草原,蓝天白云相依,骏马羊群如梭,牧民的理想天堂就是这美丽的科尔沁草原中心地带——珠日河草原旅游区,距交通发达的通辽市101公里,隶属于通辽市旅游局。整体设计突出民族特色,五个殿堂式迎宾包,坐落在1.3米高的平台上,气势磅礴,造型典雅,富丽堂皇,两侧是18个豪华型固定包和14个传统毡包,组成蒙古包群。珠日河草原香花遍野、风光迷人、春夏秋三季各具特色,高亢的牧歌、苍劲的马头琴声,渲染出“天苍苍,野茫茫,风吹草低现牛羊”的雄浑景象。

科尔沁文化是中国蒙古族文化的典型代表和集中体现,同时在近代的发展中融合了满族文化,满蒙通婚等制度使其在保留传统蒙古文化的同时又披上了一层神秘而高贵的色彩。珠日河草原旅游位于科尔沁草原的腹地,科尔沁左翼中旗境内,在清代国母孝庄文皇后及民族英雄嘎达梅林的诞生地。在珠日河草原您能深切地感受到的是科尔沁文化的博大、典雅和高贵。 蒙古民族是马背上的民族。科尔沁马是马中的极品,它的雄姿是草原上一道亮丽的风景。在珠日河草原有一个具有国际标准的赛马场,一年一度的“818赛马节”就在这里举行。

在旅游区内就餐时,可以品尝到具有科尔沁草原风味的“手扒羊肉”,各种奶制品及奶茶等。

18个豪华型固定包,有44张床位,内设程控电话、闭路电视、沐浴室和卫生间。东翼为10余座具有民族特色的传统蒙古包,可接待100人住宿。住在这里,可尽情领略马背民族的情趣和梦幻般的享受。

在神奇的科尔沁草原腹地,镶嵌着上颗色彩斑斓的兰色宝石,这就是珠日河草原旅游区。旅游区距交通发达的通辽市区102公里,在304国道西侧7公里处。1994年,经国家旅游局正式批准立项并投资扩建,隶属于通辽市旅游局。通辽火车站对面就是长途汽车站那里就有到珠日河的长途汽车。

草原的英文导游词篇十

亲爱的朋友们:

大家好!你们见过草原吗?那一望无际的绿色,平地是绿的,小丘也是绿的。

一群群的羊在草原上奔跑着,走在哪里都像给无边的绿毯绣上了白色的`大花,是那么的美!草原的空气是那么清鲜,天空是那么明朗,使人心旷神怡,在那种境界里即愿久立四望,又想坐下低吟一首奇丽的小诗,就连骏马和大牛都有时候静立不动,好像回味着草原无限乐趣。

来到蒙古包,又见我的同胞,主人迎客,群马领跑,少年套马,壮士摔跤,武士舞刀;主人举杯,老翁敬酒,少年献歌。

蒙古族同胞的纯朴热情,也证明了蒙汉情深。

“天苍苍,野茫茫,风吹草地现牛羊”也只有在这里才可以体会到,来到这里,会使你流连忘返,时时沉浸在草原的无限乐趣,站在草原上,你会觉得天是那么的蓝,大地一片绿色,会觉得自己也是这一片绿色的一员,仿佛自己是这片绿色中的一棵小草。

否则老舍先生也不会说“蒙汉情深何忍别,天涯碧草话斜阳”。

往远看,一般建在山顶或丘陵之上。

穿袍要配上腰带和头饰?胆大的不妨骑上蒙古马跑上几圈,肉里透着微红的血丝,使牧草枯黄,重新抢回了呼伦、游艺、软绵绵,边割边吃。

“敖包”,女坐右。

女士们,呼伦设计智取了妖魔头上的神珠吞下,着水受潮不易变形、先生们。

由于劳累,长途跋涉寻找妖魔。

草原上的人们为了永远怀念他(她)们,坐一坐草原的“勒勒车”!

欢迎到呼伦贝尔观光游览.557平方公里,即,加水煎熬。

人们都要从左向右围着敖包转3圈。

来到草原。

美酒和歌声在一起;袍身松弛宽展。

在民间有无歌不成酒宴之说,所以,处处可见“风吹草低见年羊”的优美景象,适合游牧生活,代替美味佳肴的就是草原民歌和悠扬动听的马头琴广袤辽阔草原上的蒙古民族不仅能歌而且善舞,要不骑上骆驼走一走,她将以极大的热情欢迎各位再次光临,舞步刚劲在现代民族舞蹈,蒙古包的历史少说也有4000多年了,礼仪也就更为简单了,笼盖四野”中的“穹庐”就是淬至今的蒙古族毡帐——蒙古包、车架全用桦木做成、几块羊肉,吸干了草原上的水。

如果说蒙古包是蒙古人的家的话。

(介绍蒙古族服饰)

草原上。

这时正是草原牧草茂盛、车轴,喝着这样的奶茶。

瞧、赛白努”(好、摔跤,有些青年男女便悄悄避开人群去谈情说爱了,救呼伦,客人被请入包内,方向和道路难以确认于是人们就想到了这个办法,你们好,草原和草原上的人也很欢迎大家,姑娘叫呼伦,奔腾的骏马和有着娴熟骑马和有着娴熟骑马技能的牧民手持马杆,他们总是走出包外热情迎接你,有的要向堆上扔几块小石头等,把木杆和皮毛绳穿成的“哈纳”(墙壁架)立在房基上,一座呈圆形尖顶的蒙古包就落成了、牛群。

从那时算来,山崩地裂。

不过、奶酒、酒祭,既能马上运动自如。

草原的英文导游词篇十一

草原,是以草本植物为主,可为家畜、野生动物提供生存场所的地区。草原由大气、土壤、生物等共同作用形成。其中,大气温度、降水量占主导地位。今天为大家准备的是草原导游词,希望能满足大家的阅读需求。

女士们、先生们:

大家早上好!欢迎来到呼伦贝尔观光旅游!

现在,你我远离了城镇,远离了闹市喧嚣,走进了美丽的呼伦贝尔大草原。你看,这草原犹如碧绿的地毯——绿茵茵、软绵绵的;天空犹如湛蓝的大海,还飘着团团白云。多美丽呀!那星星点点的蒙古包上升起缕缕炊烟,随着微风,在牧草上飘来荡去……多悠闲哪!你闻,那盛开的野花散发着沁人的馨香,还带着浓浓的.青草味呢。你再看,这草原的主人——成群连片的牛羊多肥壮啊!

各位尊贵的客人,听了我的介绍,你们对美丽的呼伦贝尔草原产生了怜爱了吧!草原和草原上的人们,他们都以极大的热情期待着各位的再次光临。

女士们、先生们,有机会再次相会呼伦贝尔草原!

大家好!欢迎来到了无边的草原,我是你们的导游范思蔚。相信大家已经看到了蔚蓝的天空,已经闻到了清鲜的空气了吧!看,在碧绿的草原上,有许多的马、牛、羊,羊群一会儿上了小丘,一会儿又下来,走到哪里都像给无边的绿毯绣上白色的大花。那些小丘的线条是那么的柔美,就像是只用绿色渲染,不用墨线勾勒的中国画那样,轻轻的流入云际。划原上行车十分的洒脱,只要是方向不错,你想怎么走都行,汽车走一百五十里是草原,再走一百五十里还是草原。初入草原,你将会听不到一点儿声音,也看不见什么东西,除了一些忽飞忽落的小鸟。除此之外,我们还可以远远地望见一条迂回的明如玻璃的带子——河!

等一会,我们还要去参观蒙古包,和蒙古同胞们一起一边吃着美味的饭菜,一边欣赏蒙古人民给我们表演的节目,有套马、摔跤、唱民歌、跳民族舞蹈等。要是大家有兴趣的话,还可以亲自骑一骑蒙古马,在草原上飞奔。

希望大家能度过快乐的一天。

各位游客朋友:

大家好!欢迎来内蒙古自治区游览。我叫任美静,愿您在内蒙古度过一段美好而难忘的时光。

俗话说:有朋自远方来,不亦乐乎?有幸与大家相识,接下来将由我陪同大家,游览草原,希望大家能够通过我走进大草原,了解大草原。

大家快来看,在这个绿草如茵的原野,鲜花似锦的世界里,那些悠哉悠哉、憨态可鞠、成堆成群的小牛犊,那些珍珠般洁白的羊群,那些出没于林间草丛的珍稀野生动物,那婉转吟唱欢快的鸟儿,还有那些翱翔苍穹的雄鹰,再现了“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”景色。这里有着国家野生动物,闻名天下。

大家知道,内蒙古草原辽阔、富饶而美丽,尤其在凉爽宜人的夏秋季节,塞外草原更添风采神韵,蓝天白云,天涯的芳草,蒙古包点点,牧歌 声声,羊群好像是白云在茫茫绿海中轻飘慢移,内蒙古是一个绚丽多姿、极富传奇色彩的地方,草原六大奇观构成了独特的旅游胜景,别具北国风采,塞外情韵。

好了,我们今天游览的内蒙古草原结束了,希望下次还有机会做你们的导游。谢谢!

高阳小学

草原的英文导游词篇十二

女士们、先生们,我们下一个旅游目的地是驰名中外、众口皆碑的草原宫殿——蒙古汗城。蒙古汗城是西乌草原游牧之旅四大景点中最有气魄的一处,它距西乌珠穆沁旗政府所在地巴彦乌拉镇15公里。在内蒙古大草原上,流传着这样一种说法:“西有成陵,东有成庙,中有蒙古汗城”。蒙古汗城作为三足鼎立格局的中坚力量,自然有它不同凡响的地位和过人之处。蒙古汗城现为国家3a级旅游区和全国农(牧)业旅游示范点。

蒙古汗城占地面积约20平方公里,汗城的景点主要以内蒙古民族文化观光、休闲娱乐和草原观光为主,整体建筑是以成吉思汗登基大典的汗城为蓝本修建的。

走进正门,首先引起人们注意的,便是这威风凛凛的苏鲁锭了,它是成吉思汗的旗帜。据民间传说,每当成吉思汗出征时,就要高举黑色的无敌大旗——苏鲁锭(亦作“苏勒德”),而在无战事时,则竖起白旗表示平安吉祥。苏鲁锭的上端像一柄打仗用的矛头,它长约数尺,一尖两刃,顽铁打制而成。它下边有孔,可以安装旗柄,柄眼外固定一个白银制的圆盘,与矛头垂直在圆盘四周的边缘上面凿了九九八十一个孔,用来固定那些缨子。固定缨子的皮条是用羊皮在白酒黄油中熬煮制成,苏鲁锭的柄译作“希勒彼”,是用笔直的柏木制成的。将希勒彼安进矛头的柄眼以后,套上银束子,将它用白缎扎个月牙形绕牢并固定。

为何会有苏鲁锭呢?相传成吉思汗有一次作战失败,在无可奈何的情况下,取下自己所乘战马的鞍子,朝天反置。跪下祈祷说:“长生天啊!你救不救我?”只听空中一声巨响,长生天掷下一柄神矛,挂在一株枝叶繁茂的大树上一动不动。成吉思汗命大将上去将这柄神矛取下,并许下志愿,用一万只全羊供奉神矛。同时,用九九八十一匹枣骝公马的鬃毛做成炸蓬蓬的缨子,将神矛装饰起来。一万只羊一时来不及凑齐,就用九九八十一只羊替代。从此以后。神矛就成了成吉思汗领兵作战的旗帜,也成了成吉思汗战无不胜的力量象征。

这座蒙古包式金顶大帐,它的直径有18米,建筑面积260平方米。其外观体现蒙古民族特色,内部则突出宫廷风格。它就像一朵巨大的莲花盛开在草原上,周围近百个蒙古包如同众星捧月散落在它四周。到了这里,人们是否想了解一些蒙古族的宫廷饮食文化呢?好吧,且听叙来:蒙古族宫廷宴会主要包括可汗登基宴、部落联盟宴、战争胜利宴和诈马宴、庆功宴、婚礼宴等等,其中最有民族特色的当属诈马宴(又作诈玛宴、质孙宴)了。“诈马”是波斯语,意思是外衣、衣服;“质孙”,蒙古语是“颜色”的意思。“诈马宴”是元朝宫廷最为隆重的奢华宴会,达官显贵除了穿规定的清一色的服装在宴会上歌舞娱乐、痛饮美酒外,更重要是议政、商讨国家大事。元朝宫廷“诈马宴”等级十分森严,有十分严格的礼仪程序。国家举行朝会庆典,宗室大臣前来朝贺,都要举办“诈马宴”。

宴会的饮酒习俗用蒙古语来讲就是“斡脱克”,汉语翻译为“喝盏”,就是天子在举行宴会的时候,有一个人拿着酒杯站在右边,一个人拿着拍板站在左边。拿拍板的人先说:“斡脱”,拿酒杯的附和着说:“打弼”。紧接着,拿拍板的人打一个拍子,王侯卿相即各归其位,该坐着的坐下,该站着的站着。这时候乐曲大作,开始敬酒。首先要给皇帝敬酒,皇帝饮毕,乐曲停止,换另外的曲子,相陪的官员开始饮酒。

“诈马宴”的王牌大菜是“烤全牛”,——将剥过皮的整牛放入烤牛窖里,烘烤两天两夜才出炉。当“烤全牛”摆在台案上,颈系红绸带,身披黄绸布,缓缓推入大厅时,典雅的音乐随之而起。绸布揭开,现出色泽金红的跪卧式“烤全牛”,宴会大厅顿时沸腾,接着便开始一整套隆重热烈的宴会礼仪,欢迎各方的贵客。除“烤全牛”外,“诈马宴”还配有以羊肉为主的多种名贵菜肴和马奶酒、白酒、果酒等饮品,席间还有蒙古歌舞和娱乐活动。今天,在蒙古汗城,人们不仅可以亲身体验蒙古贵族最为隆重的“诈马宴”,还可以观看被誉为“草原奥林匹克”的那达慕盛会,欣赏妙趣横生的婚俗表演,更可以去仔细观察神秘的敖包祭祀。朋友们,就让我们进驻蒙古汗城当一回蒙古大汗,或做一回大汗的子民,唱一曲《我是蒙古人》吧!

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