最新我学会了做煎饼(优秀16篇)

眼下，我们正处于一个信息爆炸的时代，总结成为了必不可少的一种能力。在写总结时要注意语法和用词的准确性，避免出现拼写错误和语句不通顺的问题。最后希望大家在总结的过程中能够找到适合自己的方式和方法，写出优秀的总结成果。

我学会了做煎饼篇一

童年是一条五彩的河，是一条七色的路。童年的趣事多得像数不清的星星，特别是那次学炒蛋，至今还萦绕在我的心头。

我很爱吃煎蛋，总想自己亲手做一回煎蛋吃。这天晚上，我打开冰箱门，从里面拿出一个鸡蛋，用水洗了洗，在碗沿轻轻磕了一下，鸡蛋纹丝不动。我又轻轻磕了一下，鸡蛋还是没有一点儿要破的意思。莫非这是一个“蛋坚强”？我火了，拿起鸡蛋往碗里一扔，鸡蛋终于破了，流出了透明的蛋清河金黄色的蛋黄，好像一个“阳光宝宝”躺在摇篮里睡觉。不幸的是，弹壳却混在了蛋清里，我费了九牛二虎之力才把所有弹壳回归垃圾桶。接着，我“嚓”的一声把煤气打开，只见蓝色和红色的火苗从煤气眼里蹦出来，活像一群小精灵在锅底翩翩起舞。我往锅里倒了一些油，油花溅起来“啪啪”直响。我用旁边的切菜板当挡箭牌，可是还是有几滴顽皮的油星落到了我的手上，“好痛！”妈妈闻声而来，微笑着说：“没关系，用凉水冲一下就好。”我照妈妈说的去做，果然不疼了。我突然想起炒蛋的事，再一看锅里，油没了，还冒着缕缕青烟。我赶忙又往锅里倒了一些油，烧热后把鸡蛋放入锅中，蛋一下就变得橙黄橙黄的了，蛋清还调皮地吹起了小泡泡，好像女孩子裙子上的花边，我不由得看入了神。突然，我闻到一股烧焦味，赶紧用铲子把蛋翻了个面，但已经迟了。看着蛋烧焦的样子，我感觉太失败了。我只好把锅洗了洗，从冰箱里又拿出一个鸡蛋，一切按部就班后，我没再忘记把鸡蛋翻了个面。蛋煎好了，我把煤气关掉，把蛋装在盘子里，撒上点酱油和香油，一道香喷喷的煎鸡蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的煎蛋端给外公吃，外公夸我是个好孩子，说我做的煎蛋比他自己做的还好吃。我听了，心里别提多得意了。

通过那次煎蛋，我明白了一个道理：看似简单的事情，其实做起来不一定简单；看似很难的事情，相信自己，做起来就不一定会难。只要付出辛勤的劳动，就会有美好的收获。

放假的时候，我经常呆在家里，除了写作业和看课外书之外，就没什么活动了。一天，妈妈突然对我说：“洁瑜，看你在家里这么无聊，要不要学习一下下厨的手艺呢？”我像发现了宝藏一样，开心地点头，兴奋得又蹦又跳。

于是，我就跟着妈妈学做最简单又好吃的煎蛋。因为是第一次下厨，所以妈妈先给我介绍：“这是盐，那是糖，这是油，那是味精……”我听得迷迷糊糊的，只是应着：“嗯……嗯，哦……哦。”也没怎么认真记。

首先是打蛋。妈妈边说着：“打蛋时，要轻轻地把蛋壳敲开，再用双手把它掰开，让全部蛋清蛋黄都落到锅里。”边动手示范。我也跟着拿着一个蛋，随便往桌子上一敲，呀！蛋清蛋黄弄得到处都是。我奇怪极了，明明就是那么一敲，这么简单的步骤，为什么妈妈做得那么娴熟，我却做得如此糟糕呢？妈妈看到我疑惑不解的样子，笑着说：“看似如此简单的事情，其实也是很难做的。你把它想得越简单，你就越难把它做好。任何事情，无论它多么的简单或多么的难，一定要用心去做，就会成功。”我听从了妈妈的劝告，用心再试一遍，没想到真的成功了。

接下来是加入调味料。妈妈说：“在蛋入锅后，不要马上加入调味料，要再煎一会儿，等蛋慢慢成形之后，再加一点盐。”这一步我做的很失败，刚开始时被油溅到就手忙脚乱地差点打翻锅，接着又加错了调味料，把盐加成了糖，后来又加入了过量的盐。

最后是煎蛋，是最难也是最关键的一步。妈妈也是重点地给我详细讲解这一步，要用锅铲把蛋反复地压，同时注意反复地把蛋翻转，以免烧糊了。我太注重于压了，由于压的时间太长，蛋的一面已经焦得不成样子了。

蛋是煎好了，可看起来真是很失败，让人倒胃口。妈妈却拿起筷子，夹了一小块津津有味地吃了起来，并称赞道：“很美味呢！”我也拿了一小块吃了，真难吃！一股烧焦的味道，又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住问：“妈妈，这么难吃的东西怎么能叫美味呢？”妈妈平静地回答：“我品尝的是你努力的'成果，是你努力的滋味呀！”

蛋虽然吃完了，但妈妈的话却刻在我心中。

（

阳东广雅小学五。

每到星期六，我就会睡个懒觉，然后，再起来写作业．可是，今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋！

一大早起来，我就走向厨房，开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来，急匆匆地向碗跑去，不料脚底一滑，鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”，我想来个空中接力，可惜已经晚了．我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地，然后“粉身碎骨”．一个鸡蛋牺牲，我不甘心，又拿来一个鸡蛋，开始工作“．”

数十秒后，我以为刚才盐放少了，所以又放了点，看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口，咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋，我已经体验到爸爸妈妈的辛苦，也学会了煎蛋．（不能说学会，只能是说体验）以后每次吃饭，我都会向爸爸妈妈煎一个蛋，我煎得并不好吃，他们却一个劲地说：“好吃！好吃！”

你们知道这是为什么吗。

星期五，我早早就放学了。回到家里，我像饿急了的老鼠一样，四处找吃的。可是我怎么也找不着。我便想：还是吃自己做的煎蛋吧，反正平时我也挺喜欢吃的。

我准备好了材料，认真的做了起来。记起妈妈平时是先热锅再放油的，我便也学着妈妈的样子摆弄起来。油锅在火上冒着烟，我准备把油倒下去。正当我要放油入锅时，突然想：是要放多少油呢？反正蛋这么小，应该不需要放很多吧。于是，我便小心翼翼地倒入油，开始加温。我看见油已经开始冒白烟了，便手忙脚乱的就想把蛋放进热锅里，我拿起蛋，在灶台上一敲，蛋没裂开。我说了一句：“别把我惹火了，看我不敲开你！”我又用力敲了一下，这时蛋黄全留到了桌上了，我拿起小铲子，好不容易才把蛋铲到油锅里。不一会儿，我把蛋翻了一面，我看见蛋已经有点焦了，就赶快把蛋盛到盘子里。我把它放在桌子上，尝了一口，哇，真是香极了！我觉得这个蛋又香又脆，特别好吃。

学会煎蛋可真花费了我不少的功夫，但每次看到自己的劳动成果，心里都会有快乐的滋味！就会感受到一种说不出的愉快心情！感觉就像吃了一口蜜。

前几天，爸爸叫我吃饭，我一看就说：“怎么没有肉，555，没肉就不好吃了，不吃了嘛。”妈妈一看我使出了杀手锏，立刻说：“乖，看爸爸做的白菜汤多好吃。”说着就大口的吃起来。还是爸爸会理解人，立刻说：“那你自己去煎个荷包蛋吧！”

我可从来没有煎过荷包蛋，就连火也没开过。不过，爸爸说：“煎荷包蛋很简单的。”于是我想试一试。

首先，当然是开火了，虽然爸爸在旁边像警察一样指挥“交通”但是我还是有些害怕，“哎哟，”从厨房里传来我的叫声“哎哟，这是什么煤气坛，怎么拧不动呀？”爸爸忙跑过来，轻轻一拧，哈哈，转动了。“咦，怎么没有火。”我惊奇的问。“火灶还没有打开呢。”爸爸说。火灶可比煤气坛好开多了，我轻轻一拧火苗就窜了出来，接着，爸爸让我倒了一些油，“啦啦”油声像歌声一样在耳边回荡，而我却吓的神魂颠倒，冲出了厨房，“快进来打鸡蛋。”又传来了爸爸的声音，我只好硬着头皮进去，从冰箱里取出一枚鸡蛋，小心翼翼的打进碗里，“油烧热了。”爸爸说。“你怎么知道的？”我问。“你把手伸进去就知道了。”爸爸幽默地说。“这么说你把手伸进去了？”我讽刺地问，厨房里传来一阵笑声。接着，我连忙把鸡蛋倒了进去，一会鸡蛋的一面凝固了，我用锅铲小心翼翼的把它翻过来，也许是由于用力太轻，鸡蛋不但没有翻过面，反而还把没有凝固的蛋清撒了一锅，爸爸看见了连忙把鸡蛋翻了个面。过了一会，我立刻把荷包蛋盛了起来。一尝，淡淡的（忘记放盐啦，更不用说葱花和姜末了。）真难吃，还不如吃白菜汤呢！

在我的童年中，发生过很多有趣的事。其中，令我最深刻的是――我学会了煎蛋。

那天妈妈正穿着围裙，右手拿着锅铲，在煎蛋。我觉得这事十分好玩，便叫妈妈教我。我像妈妈一样，身上穿着长长的围裙，右手拿着锅铲，准备煎蛋。我得意地说：“妈，是往锅里倒点油吗？”“是的，孩子。”我把锅铲放下，拧开盖字，向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音，油还不断地往上跳。“哇，好疼。”我大喊到。原来油跳到我的手上了，还红了起来。我知道煎蛋不容易，便下定决心：我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起铲子，把鸡蛋轻轻地一翻，虽然蛋翻过去了，可蛋却散了。我不知道怎么好，说：“妈，该怎么办？”妈妈和蔼地说：“孩子，别焦急，继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋，最后，一只熟透的蛋出现在餐桌上。

我又开始煎第二个蛋了，我相信：有了经验，一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我：油放下锅的时候，还可以放一点盐，那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样，认真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是刚才放得盐太多了，所以咸了一点。

就这样煎了一次又一次，我终于学会了煎蛋，真是“世上无难事，只怕有心人。”

最快煎蛋法350字。

今天周一早晨，由于妈妈没有开闹钟，我们6：30才起床，可6：40就必须要从家出发了，只剩下了10分钟，要安排一个最快的方案。

我整理了一下，得出：穿衣服2分钟；刷牙洗脸4分钟；做早餐煎蛋3个，一个两面，一面煎1分钟，一个锅一次做多放2个鸡蛋；戴红领巾、文明礼仪岗工作牌、三道杠1分钟。根据做事的习惯，只能一件一件做，也要保证煎鸡蛋只用3分钟，可按常规要4分钟那，不就一定迟到了吗？这是，爸爸提醒我：“可以只用3分钟就煎出3个鸡蛋，好好想想吧。”

听了爸爸的话，我低头仔细想了一会儿，得出了一个办法：放入2个鸡蛋，煎1分钟后，各熟一面，拿出一个鸡蛋，放入一个新蛋，将另一个蛋翻面。又过了一分钟，一个熟，取出，另一个翻面，同时在把之前拿出的鸡蛋放入。一分钟后，两个鸡蛋都熟。整个过程只要用了3分钟，就这么办！

我立刻动起手来，果然不出我所料，只用了3分钟，3个煎蛋就出来了。我吃完一个鸡蛋，就背起书包去上学了。到了学校一看钟，7：10，顺利完成任务！

这件事情让我懂得：生活中处处有数学，只要善于观察、勤于思考，就会发现并解决一个个生活实际问题。

第一次做饭之煎蛋400字。

起因。

今天爸妈都不在，就剩我一个人在家里。

边看电脑边吃零食，一直到中午。

零食吃完了，肚子好饿。我望着那一大堆零食包装袋发愁。哎，可见，零食是填不饱肚子的・・・・・・有了！我可以自己做饭。

我上网查了资料，发现最简单的就剩煎蛋了，也许，我能做的也只有煎蛋了・・・・・・。

过程。

带着一点点好奇、兴奋和激动，我拿着印好的步骤来到厨房。

结果。

额，勉强能吃，可为什么一点味道都没有啊！

于是乎，倒。

后来。

晚上，羽灵回来了。

羽灵那家伙坏笑着一点一点向我走来，慢慢吐出一句差点让我咽气的话：“我可怜的哥哥在家饿了一天吧，好像又瘦了一圈呢！”

后来，我想起了一句话三个词：吸气、呼气、咽气。

六

煎蛋550字。

“丁零零，丁零零……”闹钟响了。我一骨碌爬起床，匆忙拿起衣服往身上套，刷牙洗脸，直奔厨房，自己做早餐――煎蛋。

我从冰箱里挑了两个鸡蛋，往碗上一敲，鸡蛋裂开了一条缝。我不甘心，又开始敲第二个，没想到这次比上次更惨，蛋黄像一个不听话的娃娃，竟然溅到我的脸上和衣服上，眼睛也睁不开了。

恰在这时，妈妈来了，看见我这狼狈相，笑得直不起腰来。我眯着眼睛，生气地说：“有什么好笑的，还不快去给我擦脸。”妈妈连忙乖乖地取来毛巾，一边给我像小猫洗脸似的擦了个干干净净，一边心疼地说：“如果羽绒服上留下了脏印，那就洗不掉了。”看看碗里，竟然有一些蛋壳，只好把蛋倒进垃圾桶了。

我又从冰箱里拿了两个蛋，重新敲蛋。这次，我吸取了上次的教训，把鸡蛋往碗的边缘用力一敲，蛋壳顿时裂开一个小口，我将手指轻轻的伸进小口里，小心翼翼的掰开，金黄的蛋黄随着透明的蛋清一起落进碗里。我高兴极了，又紧张地敲了第二个蛋，也成功了。我向碗里撒了一些盐，搅匀，把火打开，烧红锅，往锅里倒了一些油，油在锅里发出噼里啪啦的声音，就像奏起一首动听的交响乐，我也跟着哼起了歌。将蛋往锅里一倒，鸡蛋顿时散开了一朵花。不一会，估计下面的蛋已经煎黄，把锅里的鸡蛋翻了个边，可嫩嫩的鸡蛋被不听话的锅铲给切成了一块快，我只好炒起蛋来。

蛋煎好了。我把蛋装进盘子里，拿起筷子迫不及待地吃起来，我一边吃一边想，做煎蛋都这么难，更别说炒菜了。

煎蛋500字。

一想到星期六煎蛋的事，我就会笑起来。

上个星期六的那天，我心血来潮，缠着要跟老爸学习煎蛋。正当老爸大谈特谈的理论时，电视“中韩足球对抗赛”开始了。老爸是个铁杆球迷，再也不谈他的煎蛋经，飞快地往沙发上一坐，一边看球赛，一边遥控我煎蛋。

老爸说：“先放好油，把油烧热。”我便照老爸说的去做。过了一会儿，老爸喊道：“加油！加油！”我听了便又加了一些油。还没等油烧热，老爸又说：加油！”我一下子愣住了，纳闷儿地问：“老爸，锅里刚刚放好油，为什么还要加油啊？”“少多嘴！快打蛋”

鸡蛋下锅了，可是老爸又说：“给鸡蛋翻个儿，煎一会儿就好了。”过了一会儿，煎好了两个蛋，望着黄澄澄的鸡蛋，我可得意了，可算是成功了。

这时，老爸拍着腿说：“好！再来一个。”我想老爸干嘛要多吃煎蛋，噢，大概是让我好好练练吧。于是，我给自己鼓劲，一定要让老爸瞧瞧我的厉害。就这样，老爸不断的喊：“再来一个，加油！”可我在厨房里忙得不亦乐乎。

“球场休息，让我品尝品尝女儿的杰作。”老爸走进厨房，只见桌子上放好五个盘子，里面各盛着三个煎蛋，一下子傻了眼，哭笑不得地说：“女儿，这是干啥呀？”一听这话，我刚才的沾沾自喜消失得无用无踪，我嘟囔着：“你不是说‘加油’‘再来一个’吗？老爸听了这话，含在嘴里的煎蛋差点喷出来，大笑着说：“那是让中国足球队再进一球嘛！”

“哧……”“哈……”父女俩忍不住大笑起来。

煎100字。

一天，我突然想给奶奶和我做一顿丰盛的早餐。可是做什么呢？我想了想，还是煎鸡蛋吧。我就拉开冰箱去取鸡蛋，想大显身手。我拉开冰箱一看，鸡蛋没了，奶奶下楼买回了鸡蛋。我啪！啪！啪！打了两个鸡蛋，就煎了起来，不一会儿，两个香喷喷的鸡蛋就煎好了。我双手将煎好的鸡蛋端到了奶奶面前，奶奶高兴极了，我和奶奶慢慢的品尝“我的作品――煎鸡蛋”。好开心哦！

来源：周记300字m.05/。

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我学会了做煎饼篇二

我最爱吃煎蛋了，尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。

妈妈答应了我的要求，我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净，放在液化气炉上。我打开液化气炉，蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油，妈妈在旁提醒我说：“慢着，慢着，要等锅里的水干了才能放油，不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话，心想：没想到煎蛋还有这么多学问啊！过了一会儿，锅里的水干了，我才往锅里油，又过了一会儿，油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋，往碗沿轻轻一磕，可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说：“你再用力一点！”我照着妈妈说的样子做，将鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就破了一个洞，我再用手把它掰开，蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿，妈妈在旁边催促我说：“赶快把蛋翻一个身吧，不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲，把蛋翻了一个身，我一看，大吃一惊！这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了，我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情，安慰我说：“宝宝，不要泄气，这也是你第一次学煎蛋的嘛！妈妈相信你，下次一定会煎个‘美美蛋’的！”

听了妈妈的话，我又鼓起信心，我相信下次我一定会煎个“美美蛋”！不信，下次请你来尝一尝！

我学会了做煎饼篇三

童年是一条五彩的河，是一条七色的路。童年的趣事多得像数不清的星星，特别是那次学炒蛋，至今还萦绕在我的心头。

我很爱吃煎蛋，总想自己亲手做一回煎蛋吃。这天晚上，我打开冰箱门，从里面拿出一个鸡蛋，用水洗了洗，在碗沿轻轻磕了一下，鸡蛋纹丝不动。我又轻轻磕了一下，鸡蛋还是没有一点儿要破的意思。莫非这是一个“蛋坚强”？我火了，拿起鸡蛋往碗里一扔，鸡蛋终于破了，流出了透明的蛋清河金黄色的蛋黄，好像一个“阳光宝宝”躺在摇篮里睡觉。不幸的是，弹壳却混在了蛋清里，我费了九牛二虎之力才把所有弹壳回归垃圾桶。接着，我“嚓”的一声把煤气打开，只见蓝色和红色的火苗从煤气眼里蹦出来，活像一群小精灵在锅底翩翩起舞。我往锅里倒了一些油，油花溅起来“啪啪”直响。我用旁边的切菜板当挡箭牌，可是还是有几滴顽皮的油星落到了我的手上，“好痛！”妈妈闻声而来，微笑着说：“没关系，用凉水冲一下就好。”我照妈妈说的去做，果然不疼了。我突然想起炒蛋的事，再一看锅里，油没了，还冒着缕缕青烟。我赶忙又往锅里倒了一些油，烧热后把鸡蛋放入锅中，蛋一下就变得橙黄橙黄的了，蛋清还调皮地吹起了小泡泡，好像女孩子裙子上的花边，我不由得看入了神。突然，我闻到一股烧焦味，赶紧用铲子把蛋翻了个面，但已经迟了。看着蛋烧焦的样子，我感觉太失败了。我只好把锅洗了洗，从冰箱里又拿出一个鸡蛋，一切按部就班后，我没再忘记把鸡蛋翻了个面。蛋煎好了，我把煤气关掉，把蛋装在盘子里，撒上点酱油和香油，一道香喷喷的煎鸡蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的煎蛋端给外公吃，外公夸我是个好孩子，说我做的煎蛋比他自己做的还好吃。我听了，心里别提多得意了。

通过那次煎蛋，我明白了一个道理：看似简单的事情，其实做起来不一定简单；看似很难的事情，相信自己，做起来就不一定会难。只要付出辛勤的劳动，就会有美好的收获。

放假的时候，我经常呆在家里，除了写作业和看课外书之外，就没什么活动了。一天，妈妈突然对我说：“洁瑜，看你在家里这么无聊，要不要学习一下下厨的手艺呢？”我像发现了宝藏一样，开心地点头，兴奋得又蹦又跳。

于是，我就跟着妈妈学做最简单又好吃的煎蛋。因为是第一次下厨，所以妈妈先给我介绍：“这是盐，那是糖，这是油，那是味精……”我听得迷迷糊糊的，只是应着：“嗯……嗯，哦……哦。”也没怎么认真记。

首先是打蛋。妈妈边说着：“打蛋时，要轻轻地把蛋壳敲开，再用双手把它掰开，让全部蛋清蛋黄都落到锅里。”边动手示范。我也跟着拿着一个蛋，随便往桌子上一敲，呀！蛋清蛋黄弄得到处都是。我奇怪极了，明明就是那么一敲，这么简单的步骤，为什么妈妈做得那么娴熟，我却做得如此糟糕呢？妈妈看到我疑惑不解的样子，笑着说：“看似如此简单的事情，其实也是很难做的。你把它想得越简单，你就越难把它做好。任何事情，无论它多么的简单或多么的难，一定要用心去做，就会成功。”我听从了妈妈的劝告，用心再试一遍，没想到真的成功了。

接下来是加入调味料。妈妈说：“在蛋入锅后，不要马上加入调味料，要再煎一会儿，等蛋慢慢成形之后，再加一点盐。”这一步我做的很失败，刚开始时被油溅到就手忙脚乱地差点打翻锅，接着又加错了调味料，把盐加成了糖，后来又加入了过量的盐。

最后是煎蛋，是最难也是最关键的一步。妈妈也是重点地给我详细讲解这一步，要用锅铲把蛋反复地压，同时注意反复地把蛋翻转，以免烧糊了。我太注重于压了，由于压的时间太长，蛋的一面已经焦得不成样子了。

蛋是煎好了，可看起来真是很失败，让人倒胃口。妈妈却拿起筷子，夹了一小块津津有味地吃了起来，并称赞道：“很美味呢！”我也拿了一小块吃了，真难吃！一股烧焦的味道，又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住问：“妈妈，这么难吃的东西怎么能叫美味呢？”妈妈平静地回答：“我品尝的是你努力的'成果，是你努力的滋味呀！”

蛋虽然吃完了，但妈妈的话却刻在我心中。

（

阳东广雅小学五。

每到星期六，我就会睡个懒觉，然后，再起来写作业．可是，今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋！

一大早起来，我就走向厨房，开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来，急匆匆地向碗跑去，不料脚底一滑，鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”，我想来个空中接力，可惜已经晚了．我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地，然后“粉身碎骨”．一个鸡蛋牺牲，我不甘心，又拿来一个鸡蛋，开始工作“．”

数十秒后，我以为刚才盐放少了，所以又放了点，看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口，咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋，我已经体验到爸爸妈妈的辛苦，也学会了煎蛋．（不能说学会，只能是说体验）以后每次吃饭，我都会向爸爸妈妈煎一个蛋，我煎得并不好吃，他们却一个劲地说：“好吃！好吃！”

你们知道这是为什么吗。

星期五，我早早就放学了。回到家里，我像饿急了的老鼠一样，四处找吃的。可是我怎么也找不着。我便想：还是吃自己做的煎蛋吧，反正平时我也挺喜欢吃的。

我准备好了材料，认真的做了起来。记起妈妈平时是先热锅再放油的，我便也学着妈妈的样子摆弄起来。油锅在火上冒着烟，我准备把油倒下去。正当我要放油入锅时，突然想：是要放多少油呢？反正蛋这么小，应该不需要放很多吧。于是，我便小心翼翼地倒入油，开始加温。我看见油已经开始冒白烟了，便手忙脚乱的就想把蛋放进热锅里，我拿起蛋，在灶台上一敲，蛋没裂开。我说了一句：“别把我惹火了，看我不敲开你！”我又用力敲了一下，这时蛋黄全留到了桌上了，我拿起小铲子，好不容易才把蛋铲到油锅里。不一会儿，我把蛋翻了一面，我看见蛋已经有点焦了，就赶快把蛋盛到盘子里。我把它放在桌子上，尝了一口，哇，真是香极了！我觉得这个蛋又香又脆，特别好吃。

学会煎蛋可真花费了我不少的功夫，但每次看到自己的劳动成果，心里都会有快乐的滋味！就会感受到一种说不出的愉快心情！感觉就像吃了一口蜜。

前几天，爸爸叫我吃饭，我一看就说：“怎么没有肉，555，没肉就不好吃了，不吃了嘛。”妈妈一看我使出了杀手锏，立刻说：“乖，看爸爸做的白菜汤多好吃。”说着就大口的吃起来。还是爸爸会理解人，立刻说：“那你自己去煎个荷包蛋吧！”

我可从来没有煎过荷包蛋，就连火也没开过。不过，爸爸说：“煎荷包蛋很简单的。”于是我想试一试。

首先，当然是开火了，虽然爸爸在旁边像警察一样指挥“交通”但是我还是有些害怕，“哎哟，”从厨房里传来我的叫声“哎哟，这是什么煤气坛，怎么拧不动呀？”爸爸忙跑过来，轻轻一拧，哈哈，转动了。“咦，怎么没有火。”我惊奇的问。“火灶还没有打开呢。”爸爸说。火灶可比煤气坛好开多了，我轻轻一拧火苗就窜了出来，接着，爸爸让我倒了一些油，“啦啦”油声像歌声一样在耳边回荡，而我却吓的神魂颠倒，冲出了厨房，“快进来打鸡蛋。”又传来了爸爸的声音，我只好硬着头皮进去，从冰箱里取出一枚鸡蛋，小心翼翼的打进碗里，“油烧热了。”爸爸说。“你怎么知道的？”我问。“你把手伸进去就知道了。”爸爸幽默地说。“这么说你把手伸进去了？”我讽刺地问，厨房里传来一阵笑声。接着，我连忙把鸡蛋倒了进去，一会鸡蛋的一面凝固了，我用锅铲小心翼翼的把它翻过来，也许是由于用力太轻，鸡蛋不但没有翻过面，反而还把没有凝固的蛋清撒了一锅，爸爸看见了连忙把鸡蛋翻了个面。过了一会，我立刻把荷包蛋盛了起来。一尝，淡淡的（忘记放盐啦，更不用说葱花和姜末了。）真难吃，还不如吃白菜汤呢！

在我的童年中，发生过很多有趣的事。其中，令我最深刻的是――我学会了煎蛋。

那天妈妈正穿着围裙，右手拿着锅铲，在煎蛋。我觉得这事十分好玩，便叫妈妈教我。我像妈妈一样，身上穿着长长的围裙，右手拿着锅铲，准备煎蛋。我得意地说：“妈，是往锅里倒点油吗？”“是的，孩子。”我把锅铲放下，拧开盖字，向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音，油还不断地往上跳。“哇，好疼。”我大喊到。原来油跳到我的手上了，还红了起来。我知道煎蛋不容易，便下定决心：我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起铲子，把鸡蛋轻轻地一翻，虽然蛋翻过去了，可蛋却散了。我不知道怎么好，说：“妈，该怎么办？”妈妈和蔼地说：“孩子，别焦急，继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋，最后，一只熟透的蛋出现在餐桌上。

我又开始煎第二个蛋了，我相信：有了经验，一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我：油放下锅的时候，还可以放一点盐，那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样，认真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是刚才放得盐太多了，所以咸了一点。

就这样煎了一次又一次，我终于学会了煎蛋，真是“世上无难事，只怕有心人。”

最快煎蛋法350字。

今天周一早晨，由于妈妈没有开闹钟，我们6：30才起床，可6：40就必须要从家出发了，只剩下了10分钟，要安排一个最快的方案。

我整理了一下，得出：穿衣服2分钟；刷牙洗脸4分钟；做早餐煎蛋3个，一个两面，一面煎1分钟，一个锅一次做多放2个鸡蛋；戴红领巾、文明礼仪岗工作牌、三道杠1分钟。根据做事的习惯，只能一件一件做，也要保证煎鸡蛋只用3分钟，可按常规要4分钟那，不就一定迟到了吗？这是，爸爸提醒我：“可以只用3分钟就煎出3个鸡蛋，好好想想吧。”

听了爸爸的话，我低头仔细想了一会儿，得出了一个办法：放入2个鸡蛋，煎1分钟后，各熟一面，拿出一个鸡蛋，放入一个新蛋，将另一个蛋翻面。又过了一分钟，一个熟，取出，另一个翻面，同时在把之前拿出的鸡蛋放入。一分钟后，两个鸡蛋都熟。整个过程只要用了3分钟，就这么办！

我立刻动起手来，果然不出我所料，只用了3分钟，3个煎蛋就出来了。我吃完一个鸡蛋，就背起书包去上学了。到了学校一看钟，7：10，顺利完成任务！

这件事情让我懂得：生活中处处有数学，只要善于观察、勤于思考，就会发现并解决一个个生活实际问题。

第一次做饭之煎蛋400字。

起因。

今天爸妈都不在，就剩我一个人在家里。

边看电脑边吃零食，一直到中午。

零食吃完了，肚子好饿。我望着那一大堆零食包装袋发愁。哎，可见，零食是填不饱肚子的・・・・・・有了！我可以自己做饭。

我上网查了资料，发现最简单的就剩煎蛋了，也许，我能做的也只有煎蛋了・・・・・・。

过程。

带着一点点好奇、兴奋和激动，我拿着印好的步骤来到厨房。

结果。

额，勉强能吃，可为什么一点味道都没有啊！

于是乎，倒。

后来。

晚上，羽灵回来了。

羽灵那家伙坏笑着一点一点向我走来，慢慢吐出一句差点让我咽气的话：“我可怜的哥哥在家饿了一天吧，好像又瘦了一圈呢！”

后来，我想起了一句话三个词：吸气、呼气、咽气。

六

煎蛋550字。

“丁零零，丁零零……”闹钟响了。我一骨碌爬起床，匆忙拿起衣服往身上套，刷牙洗脸，直奔厨房，自己做早餐――煎蛋。

我从冰箱里挑了两个鸡蛋，往碗上一敲，鸡蛋裂开了一条缝。我不甘心，又开始敲第二个，没想到这次比上次更惨，蛋黄像一个不听话的娃娃，竟然溅到我的脸上和衣服上，眼睛也睁不开了。

恰在这时，妈妈来了，看见我这狼狈相，笑得直不起腰来。我眯着眼睛，生气地说：“有什么好笑的，还不快去给我擦脸。”妈妈连忙乖乖地取来毛巾，一边给我像小猫洗脸似的擦了个干干净净，一边心疼地说：“如果羽绒服上留下了脏印，那就洗不掉了。”看看碗里，竟然有一些蛋壳，只好把蛋倒进垃圾桶了。

我又从冰箱里拿了两个蛋，重新敲蛋。这次，我吸取了上次的教训，把鸡蛋往碗的边缘用力一敲，蛋壳顿时裂开一个小口，我将手指轻轻的伸进小口里，小心翼翼的掰开，金黄的蛋黄随着透明的蛋清一起落进碗里。我高兴极了，又紧张地敲了第二个蛋，也成功了。我向碗里撒了一些盐，搅匀，把火打开，烧红锅，往锅里倒了一些油，油在锅里发出噼里啪啦的声音，就像奏起一首动听的交响乐，我也跟着哼起了歌。将蛋往锅里一倒，鸡蛋顿时散开了一朵花。不一会，估计下面的蛋已经煎黄，把锅里的鸡蛋翻了个边，可嫩嫩的鸡蛋被不听话的锅铲给切成了一块快，我只好炒起蛋来。

蛋煎好了。我把蛋装进盘子里，拿起筷子迫不及待地吃起来，我一边吃一边想，做煎蛋都这么难，更别说炒菜了。

煎蛋500字。

一想到星期六煎蛋的事，我就会笑起来。

上个星期六的那天，我心血来潮，缠着要跟老爸学习煎蛋。正当老爸大谈特谈的理论时，电视“中韩足球对抗赛”开始了。老爸是个铁杆球迷，再也不谈他的煎蛋经，飞快地往沙发上一坐，一边看球赛，一边遥控我煎蛋。

老爸说：“先放好油，把油烧热。”我便照老爸说的去做。过了一会儿，老爸喊道：“加油！加油！”我听了便又加了一些油。还没等油烧热，老爸又说：加油！”我一下子愣住了，纳闷儿地问：“老爸，锅里刚刚放好油，为什么还要加油啊？”“少多嘴！快打蛋”

鸡蛋下锅了，可是老爸又说：“给鸡蛋翻个儿，煎一会儿就好了。”过了一会儿，煎好了两个蛋，望着黄澄澄的鸡蛋，我可得意了，可算是成功了。

这时，老爸拍着腿说：“好！再来一个。”我想老爸干嘛要多吃煎蛋，噢，大概是让我好好练练吧。于是，我给自己鼓劲，一定要让老爸瞧瞧我的厉害。就这样，老爸不断的喊：“再来一个，加油！”可我在厨房里忙得不亦乐乎。

“球场休息，让我品尝品尝女儿的杰作。”老爸走进厨房，只见桌子上放好五个盘子，里面各盛着三个煎蛋，一下子傻了眼，哭笑不得地说：“女儿，这是干啥呀？”一听这话，我刚才的沾沾自喜消失得无用无踪，我嘟囔着：“你不是说‘加油’‘再来一个’吗？老爸听了这话，含在嘴里的煎蛋差点喷出来，大笑着说：“那是让中国足球队再进一球嘛！”

“哧……”“哈……”父女俩忍不住大笑起来。

煎100字。

一天，我突然想给奶奶和我做一顿丰盛的早餐。可是做什么呢？我想了想，还是煎鸡蛋吧。我就拉开冰箱去取鸡蛋，想大显身手。我拉开冰箱一看，鸡蛋没了，奶奶下楼买回了鸡蛋。我啪！啪！啪！打了两个鸡蛋，就煎了起来，不一会儿，两个香喷喷的鸡蛋就煎好了。我双手将煎好的鸡蛋端到了奶奶面前，奶奶高兴极了，我和奶奶慢慢的品尝“我的作品――煎鸡蛋”。好开心哦！

来源：周记300字m.201405/。

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我学会了做煎饼篇四

在这个暑假中，我学会了一样新的本领——煎蛋。不要认为它是一样很简单的工艺，学它时还真的挺不容易呢！

在暑假中的一个星期天里，我在外婆家呆着，闲着无事，也没有什么地方可去，就叫外婆教我煎鸡蛋。

外婆答应了，带我进了厨房。我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一个供外婆给我示范，一个则是让我实践。我把其中一个鸡蛋递给外婆，另一个则用手拿着。外婆没有先打蛋，而是把油倒在了锅里。外婆告诉我，要先烧热油，等一会儿才会快点儿煎好。接着外婆拿出一个碗，用鸡蛋壳撞击碗边，鸡蛋壳破裂后，我看见外婆吧蛋壳揭开，对准碗，将一些白色与黄色的液体——就是煎过后的蛋黄与蛋清，放进碗里。接着用筷子搅拌了起来。这之后，又把碗里的东西放进了已经烧开了油的'油锅中，立即“噼里啪啦”地响起了。等了半分钟后，外婆就把煎蛋翻了一个面。过来二分钟，新鲜的煎蛋就出炉了。

接下来是我的实践时间。我把油倒进了锅里。然后我用鸡蛋壳敲了几下碗，结果却没有破裂，我又加了一点儿力气，终于将蛋壳敲裂了打进了碗里，用筷子搅了搅，就将它倒进了锅里，过了两分钟也出了锅。我学会煎蛋了！

虽然这只是个简单的本领，却让我多了项能力。以后，我一定要学会更多有用的本领，成为有用的人！

我学会了做煎饼篇五

小心翼翼地将鸡蛋拿住，使劲把鸡蛋砸向碗的边缘，光滑的鸡蛋与坚硬的碗互相碰撞，发出清脆的响声。我刚想拨开蛋壳，却发现鸡蛋仿佛穿了一层隐形盔甲，没有破。我进行了第二次敲击，“砰！”蛋壳并不是裂开一条缝，而是变成无数快小碎片，蛋黄大爷带着一群蛋清士兵愉快地跳进了碗里，我松了一口气：幸好没掉出碗。

把蛋轻轻倒进装着沸腾的油的锅，蛋清瞬间变成了奶白色，同时发出“嗞嗞”的响声。该翻面了，我用力铲起蛋，可蛋蛋一点儿也不听话，满锅子乱转。我绞尽脑汁，忽然想出了一个好办法，把干净的铲子放在鸡蛋旁边，再把锅微微倾斜，蛋蛋翻了个跟头，就滚上了竹铲，最后灵巧地抽出竹铲，翻面就成功了！不一会儿，蛋烧熟了，闻着蛋的香气，我心里美滋滋的。

烧菜的感觉多么美好！长大以后，我一定给大家端上一桌美味的饭菜。

我学会了做煎饼篇六

在我的童年中，产生过良多有趣的事。其中，令我最深入的是；；我学会了煎蛋。那天妈妈正穿戴围裙，右手拿着锅铲，在煎蛋。我感到这事非常好玩，便叫妈妈教我。我像妈妈一样，身上衣着长长的围裙，右手拿着锅铲，筹备煎蛋。我自得地说；妈，是往锅里倒点油吗？；；是的，孩子。；我把锅铲放下，弄盖字，向锅里倒了油。油立即发出；炸；的声音，油还不断地往上跳。；哇，好疼。；我大喊到。本来油跳到我的手上了，还红了起来。我晓得煎蛋不轻易，便下定信心我必定会把蛋煎好的。我胆大妄为地打下蛋，而后拿起铲子，把鸡蛋微微地一翻，固然蛋翻从前了，可蛋却散了。我不知道怎么好，说；妈，该怎么办？；妈妈和气地说；孩子，别着急，持续煎吧。；我面上露出了动摇的神色。我一直地翻着蛋，最后，一只熟透的蛋呈现在餐桌上。我又开端煎第二个蛋了，我信任有了教训，一定会把蛋煎得更好。妈妈还告知我油放下锅的时候，乙肝偏方，还能够放一点盐，那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样，当真、稳重地煎蛋。最后煎好了，可是方才放得盐太多了，所以咸了一点。就这样煎了一次又一次，我终于学会了煎蛋，真是；世上无难事，只怕有心人。

我学会了做煎饼篇七

在这个愉悦的暑假，我觉得令我最难忘记的事就是学会了煎鸡蛋，平时，我常常看爸爸煎鸡蛋。爸爸每次煎鸡蛋时那胸有成竹的样子都令我十分的羡慕，于是，我也想亲手下厨煎一次鸡蛋试试。

一天早晨，我鼓足勇气来到厨房，从冰箱里拿出了两个鸡蛋，再从柜子下面拿出了清油，走到了厨房来准备煎鸡蛋。我用颤抖的双手小心翼翼地打开灶台上的按钮，“咦，为什么怎么点也点不燃呢？”妈妈笑着走过来，说：“你这个小粗心鬼，都忘记开气了！”说着，妈妈随手搬开了气按钮，火一下子燃起来了，好象一个个蓝色的小精灵围着支架翩翩起舞呢！接着我往锅里倒了一点油，将鸡蛋轻轻一敲，双手用力一板，把蛋打在了碗里面带起了手套，等油烫了以后，我就把打好的鸡蛋顺着铁锅缓缓地滑了下去。过了一会儿，鸡蛋发出了“吱吱”的声音，仿佛在对我说：“小主人，快翻个面，否则我要被煎焦了！”小鸡蛋的话还没说完，我就立即翻了个面。这时的鸡蛋已是香气扑鼻了！我将它盛在了盘子里。吃着自己亲手煎的鸡蛋，我心里美滋滋的。

我通过了这次的煎鸡蛋我明白了亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜的道理。

我学会了做煎饼篇八

我最喜欢吃蛋皮，又一次放暑假，看到妈妈在煎蛋皮，准备做蛋饺，我对妈妈说：“妈妈你教教我吧？”

起初妈妈不答应，我再三恳求，妈妈还是不答应，大概是求得久了，妈妈不胜其烦了，只好答应。首先把蛋壳向碗的上面敲一下，蛋壳的一半的地方会裂开，在那地方用手把蛋壳弄成两半，把蛋黄和蛋清打在碗里，用筷子把蛋黄和蛋清搅拌在一起，直到变成黄色，上面有泡泡，这时就能不用在搅了，然后把用来盛汤的大勺放在火上，之后拿起小勺，在勺子里弄点蛋黄，然后浇在大勺里，把大勺里的蛋黄散开，等下面熟了，用筷子把蛋皮反过来，等两面全部熟了后，再用筷子把蛋皮拿出来，放在碗里，就大功告成了。妈妈说：“在大勺里放点油，蛋皮就不会粘底了。”我听后就立刻做了一大碗蛋皮，我虽然很热，但是我还是很高兴，因为我学会了做蛋皮。

我学会了做煎饼篇九

我非常爱吃鸡蛋。有一天，我问妈妈：“今天您帮我煎个蛋好吗？”妈妈说：“既然你想吃蛋，那我今天就教你怎么煎蛋好吗？学会以后你想什么时候吃都行了！”我说：“好啊，太好了！”

开始煎蛋了，我一边听着妈妈的指导，一边做。我先拿出一个碟子，再拿出两个鸡蛋。把鸡蛋洗干净后，再一个一个地敲开。在敲第一个鸡蛋时，我用力一敲，结果把鸡蛋敲碎了，蛋清和蛋黄都流走了，结果什么都没了。妈妈说：“敲鸡蛋的时候不要敲那么大力气，不然鸡蛋会碎的。”我听了之后小心翼翼地、轻轻地把鸡蛋敲开，结果成功了。敲开之后，我把鸡蛋倒进碟子里，然后倒进一点盐。为了让鸡蛋吃起来好吃一点，我加了一点酱油，然后把鸡蛋搅均匀。开始煎鸡蛋了，我先把煤气炉打开，把锅里的水烧干，然后倒进一些油，让鸡蛋不粘锅底，倒了油之后再把鸡蛋倒进锅里。过了一会儿，当鸡蛋变黄色的时候，我用锅铲把鸡蛋翻过来；再过了一会儿，鸡蛋溢出香味，就可以出炉了。然后我把香喷喷的鸡蛋盛到碟子里，再端到饭桌上，就可以吃了。我拿起勺子，试了试自己煎的鸡蛋。一吃下去，味道好极了，又软又香，超级好吃！

学会了煎蛋，什么时候想吃煎蛋都可以吃了，我特别开心！

我学会了做煎饼篇十

今天，我在家里学煎蛋。奶奶首先给我示范了一遍，我看着奶奶煎蛋，自己感觉很简单。

我先把蛋壳打了一个裂缝，再用手将裂缝扒开，里面的蛋黄和蛋白就掉到了碗里，接着我把油倒进锅里，又把碗里的蛋黄和蛋白倒进锅中。“嘶——”，油像淘气的小宝宝一样跳跃着，这时，一滴油跳到了我的手上。“啊，好痛啊！”奶奶在旁边鼓励地说：“没关系，一会儿就不痛了，勇敢点！”我听了，继续煎，开始翻蛋了，却怎么也翻不过去，过来几分钟，我才把蛋翻过来，可蛋都焦了。我咬咬牙，继续！我一定行的！

第二次，我成功的把蛋翻过来，煎熟的蛋嫩黄嫩黄的，真香。过了几秒，我把火关了，再把锅里的蛋倒在盘子里，尝了一口，啊！真是人间美味呀！

今天，我不但学会了煎蛋，还懂得了一个道理：做什么事只要坚持不懈，不怕困难，就一定能成功。

我学会了做煎饼篇十一

三年级的一天，在放学回家的路上，我的肚子唱起了“空城计”。回到了家，妈妈不愿给我做，就对我说：“你长大了，很多事情应该你自己做。”我很不想自己做，但想起自己的肚子，就无可奈何的走进了我最讨厌的厨房。我冥思苦想，一下子就想到了：咦？妈妈煎蛋时我不是看见了的吗？而且还很简单呢！于是，我就准备煎蛋了。

我先从冰箱里拿出一个又大又圆的鸡蛋，捧在手中，就像如获至宝一样。再小心翼翼的把鸡蛋敲破。蛋清和蛋黄留了下来。接着把蛋黄和蛋清搅拌了一下，大约搅了三、四分钟，我闻了一下，觉得好像有什么东西没放？我恍然大悟，原来忘了放盐。放进盐，就开始学煎蛋。先把锅给擦干净，再把油倒进去，接着把火打开。就等油被烧辣，过了一会儿，“噼噼啪啪”的声音响起了，原来油烧辣了，手忙脚乱的揭开锅盖。开始倒进搅拌好的蛋液，我边倒边搅，倒完了，还有一些蛋液沾在碗上面，我觉得太可惜了，于是，倒了些水在碗里，把水和蛋液搅拌后又倒进锅去。倒进去50秒后，我把蛋翻了一下面，看！真黄。过了1分钟，我又翻了一下面，后面也煎黄了，于是我把火关了，把蛋铲进了碗里。

吃着自己煎的蛋，我心里甜滋滋的，嘴里露出了笑容。心想：什么事请，只要用心去做就会做好的，以后我要多帮大人做点事。

我学会了做煎饼篇十二

今天，我忽然想起了这样的事，那就是假如爸爸、妈妈白天不在家，中午，自己吃饭怎么办呢？我烧菜、煮饭都不会。于是，我就想试着煎一次蛋，以防万一，于是，我说干就干。

我先从冰箱里挑了一个特大的'鸡蛋，然后，我又从碗橱里拿出一个碗，还从柜子里拿出了一小瓶油，真是万事俱备，只欠东风。

开始煎蛋了，我让妈妈看着我，我要先打开煤气灶，可是，我最怕开煤气灶，生怕火会烧到自己的手。于是，我小心翼翼的拧动煤气灶的开关，刹那间火点燃了，我高兴得跳起来。我再把油倒入锅中，妈妈告诉我油倒的时候要适当，不能太多，也不能太少。接着我把鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄一骨碌的滚进碗里。啊，蛋清真纯洁，蛋黄又黄又园，多么醒目，多么和谐！再等到油热了，我就把蛋倒进锅里，只听见“哧啦啦”一声，蛋清一下子鼓了起来，变成了白色，蛋黄的颜色变得更黄亮了，真神奇。最后，一个香喷喷的蛋出锅了，真是让人看了馋涎欲滴。

啊，煎蛋对我来说也是一件非常棘手的事，但我今天终于学会了，它让我感到快乐！

我学会了做煎饼篇十三

我有一个本领是煎鸡蛋，这是我在放寒假时学会的本领。

有一天，我正在玩耍，忽然看到妈妈在煎鸡蛋，我来了兴趣，于是就跑去厨房，让妈妈教我如何煎鸡蛋。

开始和妈妈学习了，我的心情很激动。妈妈首先让我拿一颗鸡蛋，然后把锅放在煤气上，再把煤气点着，锅里倒点油，等油热了后，把鸡蛋碰碎打入锅中，洒点盐在鸡蛋上面，最后翻炒几下就可以出锅了。

虽然这个本领很简单，但是我为了掌握它也练了好多次。真是功夫不负有心人，我终于学会了煎鸡蛋，我很开心，我永远不会忘记今天的！

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我学会了做煎饼篇十四

每到星期六，我就会睡个懒觉，然后，再起来写作业．可是，今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋！

一大早起来，我就走向厨房，开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来，急匆匆地向碗跑去，不料脚底一滑，鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”，我想来个空中接力，可惜已经晚了．我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地，然后“粉身碎骨”．一个鸡蛋牺牲，我不甘心，又拿来一个鸡蛋，开始工作“．”

数十秒后，我以为刚才盐放少了，所以又放了点，看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口，咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋，我已经体验到爸爸妈妈的辛苦，也学会了煎蛋．（不能说学会，只能是说体验）以后每次吃饭，我都会向爸爸妈妈煎一个蛋，我煎得并不好吃，他们却一个劲地说：“好吃！好吃！”

你们知道这是为什么吗。

我学会了做煎饼篇十五

在我的童年中，发生过很多有趣的事。其中，令我最深刻的是――我学会了煎蛋。

那天妈妈正穿着围裙，右手拿着锅铲，在煎蛋。我觉得这事十分好玩，便叫妈妈教我。我像妈妈一样，身上穿着长长的围裙，右手拿着锅铲，准备煎蛋。我得意地说：“妈，是往锅里倒点油吗？”“是的，孩子。”我把锅铲放下，拧开盖字，向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音，油还不断地往上跳。“哇，好疼。”我大喊到。原来油跳到我的.手上了，还红了起来。我知道煎蛋不容易，便下定决心：我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起铲子，把鸡蛋轻轻地一翻，虽然蛋翻过去了，可蛋却散了。我不知道怎么好，说：“妈，该怎么办？”妈妈和蔼地说：“孩子，别焦急，继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋，最后，一只熟透的蛋出现在餐桌上。

我又开始煎第二个蛋了，我相信：有了经验，一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我：油放下锅的时候，还可以放一点盐，那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样，认真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是刚才放得盐太多了，所以咸了一点。

就这样煎了一次又一次，我终于学会了煎蛋，真是“世上无难事，只怕有心人。”

我学会了做煎饼篇十六

星期天，妈妈让我跟着她学习煎鸡蛋，高兴得我拉着妈妈的胳膊直跳。

开始煎鸡蛋了。看，倒进锅里的油慢慢变热了，不时跳出一点油星来。妈妈让我赶快打好鸡蛋。原以为打鸡蛋是件容易的事，可谁知道我拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，鸡蛋纹丝不动。再看看鸡蛋，它好像在骄傲地说：“小笨蛋，凭你这一点力气，怎么能打破我呢？”想到这里，我生气地拿起鸡蛋，狠狠地往碗边上“砸”去。只听“咔”的一声，鸡蛋被我打得“粉身碎骨”，蛋清流了我一手。妈妈说：“好好打呀！”说着又示范给我看。这一次，我终于把整个鸡蛋打了出来。该把鸡蛋倒进锅里了，可我害怕油烫到我，迟迟不敢把鸡蛋倒进锅里，最后竟闭上眼睛把鸡蛋倒进锅里。

过了一会儿，一阵香喷喷的味道飘进我的鼻子里，我赶紧把鸡蛋铲到盘子里，拿起筷子夹了一点尝了尝，挺香！

这次煎蛋，我知道了自己的事情自己做的同时还要认真、大胆。