2023年幼儿园健康不挑食的教案范本(实用10篇)

教案的编写应注重因材施教，根据学生的学习特点和需求进行个性化设计。教案的内容应该有针对性，紧密结合教学目标和学科内容，体现循序渐进的教学思路。小编精心挑选的教案范文旨在为广大教师提供一些建设性的参考和启示。

幼儿园健康不挑食的教案范本篇一

一、观察图片，引出“不挑食”的话题。

分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片。

1.提问：图片上有谁？

它们长的怎么样？

它们为什么会长成这样呢？

2.教师小结。

二、欣赏儿歌，理解儿歌内容。

1.教师有表情的朗诵儿歌一遍。

师：有一首儿歌说了他们的事情，我们一起听听看！

2.提问：儿歌的名字叫什么？

儿歌里谁挑食，谁不挑食？

3.幼儿再欣赏儿歌一遍。

4.提问：小乌龟、小老鼠长得怎么样？为什么？

小熊怎么样？为什么？

5.师幼一起念儿歌。

三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。

1.师生谈话：小朋友以后要向谁学习？吃什么食物对身体的健康有好处？

2.教师小结，鼓励幼儿不挑食，做个身体健康的好宝宝。

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幼儿园健康不挑食的教案范本篇二

通过认识每顿饭菜的营养价值，让幼儿懂得每顿饭菜搭配都是有利于身体健康的。

教育幼儿懂得珍惜每一粒粮食。

使幼儿初步了解人体需要的各种营养，营养对人体的成长是有帮助的。

知道人体需要各种不同的营养。

体验游戏的快乐。

教学重点：认识每顿饭菜的营养搭配。

难点：教育幼儿今后不再养成挑食的好习惯。

一、幼儿自己动手配置营养餐。

1.幼儿在各种食物卡片中挑选，把所挑选的食物卡片贴在纸盘中。

2.交流讨论：看看谁的配置有营养？

二、“小配餐师”的建议。

1.教师通过活动指导本班幼儿普遍不喜欢吃的食物，列举出来，青幼儿说说不喜欢的理由。

2.请个别“小配餐师”说出虽然不喜欢吃，但必须要吃的原因（营养全面，身体才能长得快，长得壮）。

1.午餐时，青幼儿相互监督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。

2.定期开展“快乐的自助餐”活动，请幼儿自选食物，自找座位，自由结伴，共同进餐，使幼儿养成吃什么那什么，样样东西都爱吃，不浪费的用餐习惯。

3.请加着呢个配合帮助幼儿记录一周每日三餐所吃的食物，让幼儿检查自己是否挑食。

活动反思：在上完这节课时，我对现教的知识对幼儿进行现场的测试（进行午餐时），有的孩子在老师的提醒下和鼓励，养成了不挑食得习惯，但有的孩子还是喜欢光吃荤的，如：肉之内的，还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小，对饭菜的应该还认识不到位的，又加之一个孩子在家受到家长的百般满足，对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课，希望单位能提供孩子进餐的场所，食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。

幼儿园健康不挑食的教案范本篇三

活动目标：

1．能说出一些常见的蔬菜名称，知道蔬菜有各种吃法。

2．能迁移生活经验，知道多吃蔬菜身体好，养成不挑食的好习惯。

活动准备：

1．常见的蔬菜若干。

2．烧好的菜若干（炒青菜、凉拌黄瓜、萝卜汤、炒菠菜等）。

活动过程：

一、说说我认识的蔬菜（出示各种蔬菜）。

1．小朋友们今天带来了很多菜，这都是些什么菜呀？

2．它们有一个共同的名字，你知道吗？蔬菜有什么营养？（幼儿自由发表见解）。

小结：告诉幼儿这些菜有个共同的名字叫“蔬菜”，它们大部分都是绿色的。不同的蔬菜含的营养不同，颜色越深的蔬菜含的营养越多。

3．这些菜是怎么做的呢？（请幼儿说一说）除了这些，平时我们还可以怎么吃呢？（炒、烧汤、凉拌、包饺子或有的可以生吃）。

二、蔬菜对人体的作用。

1．你喜欢吃蔬菜吗？为什么要多吃蔬菜？

2．不吃蔬菜会怎么样呢？

小结：蔬菜里面含有各种各样的维生素，是人体必需的营养。如果偏食不吃蔬菜，就会发生嘴角干裂，大便干，鼻子出血，皮肤干燥，容易生病等现象。

三、好吃的菜。

1．我们知道蔬菜有这么多的营养，以后我们一定要多吃蔬菜，让自己的身体更健康。现在我们就来尝尝这些好吃的菜吧！

幼儿园健康不挑食的教案范本篇四

1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭。

4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片。

2、多媒体课件。

（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方？

幼：蔬菜园！

师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。

师：你们都看到了哪些蔬菜？

幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......

师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？

幼：认识。

（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？

（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。

（2）师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。

（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。

（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些？

大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃过，有的没有吃过。

（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。

小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。

小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。

小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！

（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。

我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园健康不挑食的教案范本篇五

1.引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。

2.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

3.培养幼儿养成良好的饮食习惯，不挑食。

4.知道人体需要各种不同的营养。

5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

1.幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。

2.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值。

1.蔬菜的图片。

2.实物样品，准备一些常见的蔬菜如白菜黄瓜萝卜冬瓜土豆笋等。

1.教师出示蔬菜样品，让幼儿摸摸，闻闻并告诉他们各种蔬菜的名称。

2.分类比较，哪些是生吃的，哪些是熟吃的`。

3.教师讲解，不同的蔬菜营养成分是不一样的。我们要长大长高必须吃各种不同的蔬菜，否者体内的营养成分缺失，不但容易生病，还长不高，长不大。

4.教师讲解常见蔬菜的营养价值。

5.讨论老师问小朋友你们爱吃蔬菜吗，挑食吗？挑食好不好？你以后吃饭怎么做？

6.个别发言。

7.游戏活动。

1.在这次活动中很多小朋友能够积极参与活动，知道了挑食不好，并表示以后吃饭不挑食多食蔬，但是在活动中也有少数小朋友不爱发言，讨论不积极。

2.这次活动如果在放一些有关动画片让小朋友自己感悟挑食不好效果会更好。

3.今后要在活动设计的多样性上下功夫。

幼儿园健康不挑食的教案范本篇六

活动目标：

1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。

2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

4.初步了解预防疾病的方法。

5.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

活动过程：

1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。

（2）依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

（3）小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）。

2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。

（2）一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。

胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”

教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。

3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。

教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

幼儿园健康不挑食的教案范本篇七

1、引导幼儿了解常见的食物，知道它们的营养价值，养成不挑食的好习惯。

2、帮助幼儿围绕中心话题来讲述。

3、积极参与游戏活动。

重点；这活动的重点在于让幼儿知道各种食物的'营养价值。

难点；{营养}这个词对幼儿来说难以理解，需要老师的具体解释和说明。

1、常见食物图片。

2、把教师布置成家的样子。

3、手偶人手一个。

奇奇来做客为导入，小朋友们来招待这位客人。知道客人想吃什么，喜欢吃什么？

（

根据已有的经验讲一讲：自己喜欢吃什么，为什么？

通过幼儿的讲述，简单的介绍常见食物名称和营养价值。

请几位小朋友在集体面前讲一讲啊：喜欢吃那一种食物，为什么喜欢？

到厨房去参观，说一说叔叔，阿姨们在为小朋友们做什么饭呢？

幼儿园健康不挑食的教案范本篇八

1、学习并认识四种新蔬菜的名称(认知)。

2、能说出多种自己喜欢吃蔬菜的名称(技能)。

3、知道多吃蔬菜身体好，逐步养成不挑食、不偏食的好习惯(情感)。

1、经验准备：已有已认识几种常见的蔬菜，并知道蔬菜的名称。

2、物质准备：多种蔬菜图片。

1、重点：逐步培养幼儿不挑食、不偏食的好习惯。

2、难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

一、故事导入，观看《走进蔬菜园》。

调动幼儿已有经验，通过画面回忆自己已认识的蔬菜名称。

二、图片展示，了解各种蔬菜的营养价值。

1、教师逐一出示几张常见蔬菜图片，给幼儿普及这种蔬菜的营养成分和营养价值。

如：菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑;胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，小朋友吃了后，会让眼睛变得更加明亮;西红柿里也有许多的营养，像vc它能使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

2、说一说我认识的蔬菜都有哪些。

三、认识新蔬菜。

1、教师说出芹菜的谜面：身材瘦瘦个儿高，叶儿细细披绿袍，别看样子像青蒿，香气扑鼻味儿好，请你猜猜会是那种好吃的蔬菜呢?(幼儿猜测，幼师互动)。

2、教师依次出示莲藕、山药、冬瓜，引导幼儿认识这种蔬菜，并带领幼儿了解其营养成分和营养价值。如：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素，另外还含大量的纤维，有利于排便。

1、引导幼儿根据儿歌内容说一说小乌龟和小老鼠爱挑食，最后身体发生了什么变化?

2、通过儿歌，引导幼儿了解不挑食的重要性。

小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气;小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气;小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!

幼儿园健康不挑食的教案范本篇九

1、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

2、知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。

3、能够愉快的参与课堂活动。

教学重点、难点。

重点：了解吃饭对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

难点：知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。

活动准备。

多媒体课件。

活动过程。

开始部分。

律动，安静幼儿秩序。

基本部分。

一、情境创设，激发幼儿兴趣。

1、出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。

2、引导交流，使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。

二、出示图片，认识各种营养物质。

1、逐一出示，说出图片名称。

2、引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。

三、跟我学儿歌。

进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性，怎样才是不挑食。

结束部分。

1、进行活动总结，引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭，不挑食，做一个快乐的健康宝宝。

2、唱着儿歌回到教室。

教学反思。

我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

幼儿园健康不挑食的教案范本篇十

孩子吃饭时老是爱把不想吃的菜扔在餐桌上，例如白菜黄瓜萝卜冬瓜都不爱吃，还有很多孩子就吃米饭，不吃菜。生活老师很是头疼。

1引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。

2让幼儿了解常见蔬菜的'营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

3培养幼儿养成良好的饮食习惯，不挑食。

4知道人体需要各种不同的营养。

5了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

1幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的'作用。

2让幼儿了解常见蔬菜的营养价值。

1蔬菜的图片。

2实物样品，准备一些常见的蔬菜如白菜黄瓜萝卜冬瓜土豆笋等。

1教师出示蔬菜样品，让幼儿摸摸，闻闻并告诉他们各种蔬菜的名称。

2分类比较，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。

3教师讲解，不同的蔬菜营养成分是不一样的。我们要长大长高必须吃各种不同的蔬菜，否者体内的营养成分缺失，不但容易生病，还长不高，长不大。

4教师讲解常见蔬菜的营养价值。

6个别发言。

7游戏活动。

找图比赛，幼儿每4人一组，教师说出蔬菜名称，幼儿拿出相应的图片，看谁说的又快又准。

8教师引导总结，挑食是一种不好的现象，蔬菜的营养成分很高。不同的蔬菜营养成分是不一样的，多吃蔬菜不偏食，我们才能长大，长高。

1在这次活动中很多小朋友能够积极参与活动，知道了挑食不好，并表示以后吃饭不挑食多食蔬，但是在活动中也有少数小朋友不爱发言，讨论不积极。

2这次活动如果在放一些有关动画片让小朋友自己感悟挑食不好效果会更好。

3今后要在活动设计的多样性上下功夫。