2023年食品创业计划书如何写(汇总10篇)

计划的制定需要考虑实际情况和可行性，以确保计划的实施。在制定计划时，要考虑到可能的风险和挑战，并制定相应的对策。以下是一些值得一读的关于计划制定和时间管理的书籍推荐。

食品创业计划书如何写篇一

对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍。

(二)产品/服务介绍。

对公司主要的产品和系列服务进行简要描述。

(三)行业/市场分析。

对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析。

(四)业务现状。

对市场份额、客户数量简要分析。

(五)财务分析。

公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润。

(六)融资计划。

融资金额、参股比例、融资期限、退出方式。

第一部分公司概况。

(一)公司介绍。

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成。

1.主要股东。

股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话。

2.团队介绍。

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍。

3.组织结构。

4.员工情况。

(二)经营财务历史。

(三)外部公共关系。

战略支持、合作伙伴等。

(四)公司经营战略。

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标。

第二部分产品及服务。

(一)干肉制品产品、服务介绍。

(二)干肉制品核心竞争力或技术优势。

(三)干肉制品产品专利和注册商标。

第三部分行业及市场。

(一)行业情况。

干肉制品行业发展历史及趋势，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制。

(二)市场潜力。

对干肉制品市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析。

(三)行业竞争分析。

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析，包括性能、价格、服务等方面。

(四)收入（盈利）模式。

业务收费、收入模式，从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润。

(五)市场规划。

公司未来3-5年的销售收入预测（融资不成功情况下）。

第四部分营销策略。

(一)干肉制品目标市场分析。

(二)干肉制品客户行为分析。

（1）建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略。

（2）广告、促销方面的策略。

（3）产品/服务的定价策略。

（4）对销售队伍采取的激励机制。

(四)干肉制品服务质量控制。

第五部分财务计划。

请提供如下财务预测，并说明预测依据：

未来3-5年干肉制品项目资产负债表。

未来3-5年干肉制品项目现金流量表。

未来3-5年损益表。

第六部分融资计划。

(一)融资方式。

(二)资金用途。

(三)退出方式。

第七部分风险控制。

食品创业计划书如何写篇二

一、营销策划的目的与任务：

本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。

二、产品概况：

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：

(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口。

1.带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售;。

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

1.方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念;。

2.时效性，满足其心血来潮的非理性需求;。

4.参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了;。

三、市场环境分析：

1、休闲食品行业环境现状。

上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类20xx年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

2、网络消费者分析：

(1)网络用户分析。

随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，网民中18-24岁的年轻人所占比例最高，达到37.3%，其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%)，网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。

(2)网络购物消费的迅速传播。

随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：c2c平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式;b2c平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业(或单位)对消费者的模式。

四、休闲食品顾客群体分析。

少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反，31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。

五、网络营销盈利模式。

1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。

2、新的洐生盈利模式：博客营销，微博推广，与大型的团购网站合作等等。

六、营销组合：

1、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，积极推广绿色有机零食。

2、针对渠道方面：

(1)在各销售平台开设网络商店。

(2)建立博客，推出并介绍对应的商品。

(3)建立微博，推广有益可口的休闲零食。

(4)与大型的团购网站合作，开展低价团购活动。

3、针对价格方面：

(1)限时折扣活动。

(2)定时定量竞拍。

(3)积分兑换活动。

4、针对促销方面：

(1)免费试吃活动。

(2)微博转发抽奖活动。

(3)休闲食品知识问答。

开设渠道：阿里巴巴诚信通，费用每年3688元，阿里巴巴平台进行招商，建立企业网站和分销网站，开通企业微信，企业博客。

食品创业计划书如何写篇三

1、抄书党：

把商业计划书写成了营销知识，管理知识的科普文章，很多创业计划书，连产品定价和成本都没有分析，却直接可以预估出未来五年的高速发展财务报表。

2、搬书党：

写的不是商业计划书，是在导师材料上复制科研成果的先进性，而不是论证商业的可行性。

3、意淫党：

对市场机会的分析停留在自己的想象里，完全没有做市场调研，连搜索一下同行的工作都没有做，直接开始思考假如我做了一个产品，如何去改变世界。

项目计划书为何能锻炼人？因为你要真正有全局思考问题的能力，这需要一个人懂很多方面的知识。

我建议大家不妨参考我下面的提问和建议，启发一下自己的写作思路。

项目计划书首先要谈你发现了什么市场？

发现目标市场有两种思维，一种是发现市场的空白点（这种要论证为什么是你而不是别人能发现和占据这个市场，一般而言不会只有你一个人看到空白点）；一种是取代现有的市场（一种是提供更有竞争力价格替代，要说明你还是有钱赚，一种是性能升级替代，要说明性能升级刚需强烈，一种是提供更优质服务替代，要说明优质服务能帮客户创造更大的价值）。

你要用合理的数据证明你的市场存在，而且还得告诉别人目前的市场规模还足够容纳一家创业公司发展，如果这个市场还在高速增长就更好了。如果你对市场进行过调研，有真实消费群体数据，项目肯定会加分。市场调研可以做实地走访，用户问卷，或者到网络采集有公信力的行业数据，甚至直接去网上搜集同行的报价和销售额，在电商时代，做到这些并不困难。

找到目标市场你还需要细化，细化到你想做什么类型的市场？是大众消费市场还是企业消费市场？这两种市场运作规律完全不同。

大众消费市场的产品又分一次性消费品，重复消费品，耐用消费品，你的是哪种？

一次性消费品要解决如何快速占领渠道的问题，重复消费品要解决服务体验和品牌打造的问题，耐用消费品要解决产品品质和品牌打造的问题。

企业消费市场又分标准化产品、项目、需要经过公开招标才能选购的服务或产品。

标准化产品要商业化需要了解所在行业产品有无进入资质门槛，比如建筑涂料，是不是要获得行业检测认可才能进入销售？不能简单假设我有个成果，我拿去卖如何如何赚钱，得先回答有无市场进入门槛这个问题。

项目和公开招标才能采购的服务和产品大学生很难进入，需要解释你为何有资源能进入这个市场。这个可以在创业计划里说引入战略投资人，他们帮你进入甚至解决资质问题。

打败对手不一定是价格，也可以是技术，也可以是服务，也可以是关键资质，也可以是形成一套综合竞争能力阻挡对手。

对手越不容易复制的项目，商业生命力越强，这种不能复制的能力才叫核心竞争力。

不能只有一个技术性能领先的产品，就企图衍生出商业模式，如果你的产品被对手复制了呢？——知识产权可以保护，但很难保护。你有无持续的产品研发规划和能力？这才是商业模式能否成立的重点。

项目计划书然后要谈你准备通过怎样的商业模式赚钱？

有了产品，要谈你的商业模式。简单说商业模式就是如何收钱。

收钱在很多行业里，主要是这样几种模式：1、直销；2、分销；3、加盟；4、电商。

直销模式里面常见的无非是。

1）一手交钱一手交货。

分销模式无非是。

1）渠道先免费进货，按销售分成。

2）渠道按内部价吃货，赚多赚少渠道自己兜底。

分销要解决渠道地区划分，避免窜货的问题。还要解决渠道激励的问题。

一般厂家对渠道的支持是三种。

1）提供广告和服务支持（初创企业谈不上品牌支持）。

2）对完成销售额高的渠道提供返点奖励。

3）对其所在的区域提供独家授权。

如果你是大众消费市场，一般而言你必须找到合作的渠道，比如线下找超市，代理商，专卖店，设计公司，比如线上各种电商。那么你就要解释为什么你能找到这些渠道，而且你符合这些渠道的合作政策，需要细致的解释，而不是简单说一句，我准备投放百度。事实上不是什么产品都能投放百度的。

加盟项目一般大学生玩不转，但是有的app希望吸引商家入驻，其实就是一种加盟模式。

电商先要搞清楚自己是入驻平台还是自建平台，前者启动成本低，后者需要自己有核心技术或者资源才能启动。

电商项目多了一个免费模式，这是最糟糕的一个模式，因为绝大部分项目都坚持不到收费的那一天。

如果你要用免费模式，无非是四种。

1、a产品免费，b产品收费。

不能一开始不设计收费模式，变成人多后自然有收费。这是妄念。

电商促销包括大促活动、团购、秒杀、电子优惠券、视频、网红等等新玩法，可以在传统模式外写出一些新花样。

是通过关系营销还是一开始就引入行业内有影响力的人或公司成为公司股份拥有者，他们就是所谓的战略投资者，帮你搞定进入行业的门槛。

工业品或者大项目行业进入市场才需要花比较多精力研究公共关系营销，展会营销（要具体了解展会的价格，转化率），学术讲座论坛著作交流营销等等，快速消费品不如多折腾一下广告和渠道导流做电子商务，现在可以叫“互联网+”。

项目计划书要像真实运营一样分析你的成本。

如果你的产品要生产，你就得解释你如何解决厂房、设备采购，雇佣生产人员，采购原材料，仓储物流的成本，这还不包括营销和渠道成本，也没有考虑售后服务成本。为了简化问题，可以采取生产外包，你自营渠道和服务的模式。如果是农业产品，也许还得考虑生鲜农产品冷链的成本。

如果你的产品要研发，你就得解释你的产品是如何延伸规划，形成系列化有竞争力产品线的问题。那么研发开支的投入，研发队伍的稳定性成本，研发成果的商业化转换成本就是你在计划书里要重点解决的问题。

进入渠道有的需要进场费，有的需要得到渠道的信任，有的渠道需要厂商的促销支持，请问如何支持，怎样细化你的方案，一次促销成本多少，转化率大概是多少，需要有比较详细的数据分析才能让方案看起来靠谱。

即便是项目，也需要单独核算一个项目成本到底是多少，由哪些内容构成？在项目周期内是否是盈利的。

财务分析计划书不一定非要严格做三年五年财务报表，但是你做的产品，定价多少，成本多少（包括人工，原材料，生产制造，物流仓储，营销推广，渠道分成，售后服务等细化核算，可以按项目核算，可以按经济产量核算，按产品核算会随着规模扩大成本下降），毛利润多少，扣税多少，然后得到企业的纯利润，这样就可以算出你的项目投资回报率。

如果有固定资产投入的，可以摊到五年内核算投资回报率。如果启动资金很低的项目，就更简单一点。

投资回报率高，那么就可以吸引投资者用股份或者风投的方式吸引加入，你们要提供对投资者的回报设计，比如上市，并购或者分红。

如果现金流周转很快，回报率也足够，并不一定需要投资人，只需要解释你们的项目发展规划即可。

项目团队主要是包装团队的能力，要互补，要能解决关键问题，要小而精干，不是人多就是好项目，人多是成本，消化起来很难。

对于实践类项目，要一开始就强调自己的经营数据增长（可以解释销售收入和入账收入有区别，这样可以做大销售额，比如有的项目是电商平台合作，销售额1000万，但分配后入账是可以不足1000万），纳税额增长，就业人口增长等等。然后再指出自己已经在一个高增长市场上站住了脚跟，能更大更快发展。

后记。

总而言之，做一个商业计划要死很多脑细胞，不是简单抄抄书上的概念，浮在表面就能解决问题的。

食品创业计划书如何写篇四

撰写创业计划书，首先需要6c的规范。

首先是concept(概念)。就是让别人知道你要卖的是什么。

其次是customer。顾客的范围要很明确，比如说认为所有的女人都是顾客，那五十岁以上、五岁以下的女性也是你的客户吗。

第三是competitor。需要问，你的东西有人卖过吗，是否有替代品，竞争者跟你的关系是直接还是间接等。

第四是capabilitie。要卖的东西自己懂不懂?譬如说开餐馆，如果师傅不做了找不到人，自己会不会炒菜?如果没有这个能力，至少合伙人要会做，再不然也要有鉴赏的能力，不然最好是不要做。

第五是capital(资本)。资本可能是现金，也可以是有形或无形资产。要很清楚资本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借贷的有多少。

最后是continuation(持续经营)。当事业做得不错时，将来的计划是什么。

一般来说，创业计划书有三大部份。第一就是事业本体的部分，就是事业的主要内容。然后是财务数据，比如营业额、成本、利润如何，未来还需要多少的资金周转等等。第三是补充文件，比如有没有专利证明、专业的执照或证书，或者是意向书、推荐函。

通常一本创业计划书在前面需要写一页左右的摘要，接下来是创业计划书的具体章节，一般分成十大章。

第一章：事业描述。必须描述所要进入的是什么行业，卖什么产品(或服务)，谁是主要的客户，所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有，企业要用独资还是合伙或公司的形态，打算何时开业，营业时间有多长等。

第二章：产品/服务。需要描述你的产品和服务到底是什么，有什么特色，你的产品跟竞争者有什么差异，如果并不特别为什么顾客要买。

第三章：市常首先需要界定目标市场在哪里，是既有的市尝既有的客户，还是在新的市场开发新客户。不同的市尝不同的客户都有不同的营销方式。在确定目标之后，决定怎样上市、促销、定价等，并且做好预算。

第四章：地点。一般公司对地点的选择可能影响不那么大，但是如果要开店，店面地点的选择就很重要。

第五章：竞争。下列三种时候尤其要做竞争分析：1.要创业或进入一个新市场时;2.当一个新竞争者进入自己在经营的市场时;3.随时随地做竞争分析，这样最省力。竞争分析可以从五个方向去做：谁是最接近的五大竞争者;他们的业务如何;他们与本业务相似的程度;从他们那里学到什么;如何做得比他们好。

第六章：管理。中小企业98%的失败来自于管理的缺失，其中45%是因为管理缺乏竞争力，目前还没有明确的解决之道。

第七章：人事。要考虑现在、半年内、未来三年的人事需求，并且具体考虑需要引进哪些专业技人才、全职或兼职、薪水如何计算，所需人事成本等。

第八章：财务需求与运用。考虑融资款项的运用、营运资金周转等，并预测未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表。

第九章：风险。不是说有人竞争就是风险，风险可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险等，并注意当风险来时如何应对。

第十章：成长与发展。下一步要怎么样，三年后如何，这也是创业计划书所要提及的。企业是要能持续经营的，所以在规划时要能够做到多元化和全球化创业计划书是将有关创业的想法，借由白纸黑字最后落实的载体。创业计划书的质量，往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持创业计划书必杀技如何写创业计划书呢?要依目标，即看计划书的对象而有所不同，譬如是要写给投资者看呢，还是要拿去银行贷款。从不同的目的来写，计划书的重点也会有所不同。不过，创业计划书也有一般的格式，需要涵盖以下必须的内容。

食品创业计划书如何写篇五

对于正在寻求资金的风险企业来说，创业计划书就是企业的电话通话卡片。创业计划书的好坏，往往决定了投资交易的成败。

对初创的风险企业来说，创业计划书的作用尤为重要，一个酝酿中的项目，往往很模糊，通过制订创业计划书，把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。创业者这样就能对这一项目有更清晰的认识。可以这样说，创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了创业者自己。

其次，创业计划书还能帮助把计划中的风险企业推销给风险投资家，公司创业计划书的主要目的之一就是为了筹集资金。因此，创业计划书必须要说明：

(2)创办企业所需多少资金？为什么要这么多的钱？为什么投资人值得为此注入资金？对已建的风险企业来说，创业计划书可以为企业的发展定下比较具体的方向和重点，从而使员工了解企业的经营目标，并激励他们为共同的目标而努力。更重要的是，它可以使企业的出资者以及供应商、销售商等了解企业的经营状况和经营目标，说服出资者(原有的或新来的)为企业的进一步发展提供资金。

检查。

食品创业计划书如何写篇六

创设新事业者透过现金流量表检核投资计划可行性后，并对合资条件（如技术股）、投资策略（计划定位）、股权安排等有了盘算之后，再来就是请财务顾问或投资专家撰写“投资计划书”，以作为向投资者筹募资金的工具。本章依次介绍对投资计划书的基本认识，如何撰写投资计划书，最后以永辉投资股份有限公司为创业者所拟订的投资计划书为参考格式。

（一）投资计划书是创设新事业时筹措资金必备的文件。

台湾地区工商界人士，大家都很忙，有潜力的投资者更忙，尤其要向大老板解释投资构想，大约允许1小时左右，在这1小时当中，仅能做摘要报告，引起他的注意，让他了解交给何单位，何人办理而已。因此必须准备好详细的投资计划书交给大老板，让他带回去给幕僚评估，有了正面的评估意见后，能作出投资决策。目前中国大陆地区私人或各类企业想要向外界筹募资金，有90%以上缺乏投资计划书，这些没有投资计划书的投资案，筹募到资金的概率很底很底。

（二）投资计划书是节省时间的利器。

创设新事业投资构想通常相当复杂，要以口头解释让投资者完全清楚，可能要好几天，很少投资者有这耐性，但不完全清楚整个投资构想，投资者又不敢投资。最轻松理想的方式是请投资者吃个饭，稍加解释，交给投资者已写妥之书面“投资计划书”，俟一段时间后，再问有什么不清楚的地方，再征询投资的意愿，省时又省力。

（三）投资计划书是沟通协调的利器。

投资计划书如需要较多的资金，势必接触可能投资者的数目会超过20个，因并非百发百中而要将众多投资者召集在一起，不但时间不容易找，且与会人数众多，会前未有共识，会中讨论容易失控，无法达成决议。对众多投资者于短时间内达成共识的方法，便是准备一份清楚易懂的“投资计划书”同时发给众多的投资者，再个别稍加解释。让有共识的人聚集在一起开会，才能很快达成决议。

创设新事业筹划者应了解投资计划书是沟通协调的利器，如不用此工具面对众多的投资者，可能无法负荷，深感疲累，这也是让许多创设新事业计划踏不出第一步的原因。

（四）好的投资计划必须正确、清楚。

所谓正确，即必须注意数字品质，只要提到数字必须有根据，如为参考别人的数据，注明出处；如为假设，必须说明假设条件。例如，某项产品现在台湾市场为2亿元，必须注明出处。投资计划书中如第一年销货收入预计为2千2百万元，必须说明如下的假设：该产品在台湾市场的增长率为10%，且市场占有率假设为10%，即2亿元×（1＋10%）×10%=2200万元。

所谓清楚就是容易懂，让拿到投资计划书的人不必再经口头解释，就可以容易地了解整个投资构想。要清楚，需注意下列三项。

投资计划书要有目录，目录里要指明各章节及附件、附表之页数，以方便投资者很快就可以找到他所要的资料。此外，必须有“投资案汇总”章，这是专门给大老板或高阶人员看的，让他们了解投资计划的大概构想，并知道交给哪个单位或哪个人去评估。

此外，段落要有标题才能清楚，最好每500字以内就要有个标题，让投资者只看标题就约略了解下面500个字是要说什么，并决定要不要看详细内容。例如本段主要在说明“好的投资计划书必须正确清楚”。

段落之结构要清楚，一般秩序是“一”，（一）、1、（1）；甲、（甲）。亦即“一”里面要分段落时用（一）（二）（三）……；（一）里面要分段落时用1.2.3.……；1、里面要分段落时用（1）（2）（3），以此类推。本书之附件5-1可做为参考。

（五）投资计划书最好委由有经验的财务顾问或投资专家撰写。

常看到许多创设新企业的投资计划书，简直不知从何看起，顶多只能了解产品或技术是什么，即使有简单的财务预算，数字大部分来自直觉，没有根据，不足采信，表达的名词不符合财务会计术语，易生混淆，投资条件不容易了解，即使了解亦不符合商业习惯。这样的投资计划书引不起投资者兴趣，筹募不到资金是不足为奇的。

最好的解决之道便是委由有经验的财务顾问或投资专家撰写。将拟好之“现金流量表及附表”提出来当作参考资料交给财务顾问或投资专家操刀。有经验的财务顾问或投资专家不只被动代拟，更可积极为创设新事业投资计划位定，拟出投资者可接受投资条件，并可进一步代为寻找投资者。

私人创业者应不吝惜给财务顾问或投资专家适当的报酬。所谓“天下没有白吃的午餐”，私人创业者由于仍然穷或不富有，处处都要省钱，但这笔钱是必须且值得付的。行行有专业，创设新事业往往是人生的重大抉择，不宜拿这种事自行摸索，而应该减少决策失误到最低。

通常必须付给财务顾问或投资专家之报酬，一一般系由他们所花的时间乘于每小时应计算费用而得，但因为较难客观计算，也有采取每个字新台币2～5元为计算基础作为代撰“投资计划书”之酬劳。写出来的“投资计划书”所有权为委托者所有，他们可以拿出来向投资者作报告，因此无论该投资案筹募资金成功或失败，都必须支付这些酬劳。

另外，财务顾问或投资专家可能要求全部或部分投资者由其代找，如筹募资金成功时必须付佣金（中间介绍服务费），佣金的计算可能是所有投入资金的1～5%，或无偿取得新公司某个比例之股份，或取得创设新事业者所得权益之10～20%。

（六）创设新公司投资计划书必须以电脑作辅助工具。

投资计划书之修改乃是必然的，无法一次就拟妥，较大的投资案，必须集合众人的意见，更需多次的修改。当策略改变时，整个投资计划书全部改变。例如本来要做两样产品，改为一样产品；或本来自行销售，改为仅接受委托制造，皆会使投资计划书改变。此外，资讯不断地明朗化，计划书内容亦会不断地更新，例如投资组合与经营组合渐渐确定，市场、销售渠道渐渐更清楚等等。

透过不断地沟通协调并修改投资计划书，可集结众人智慧，使投资构想更合理，更实际，更可行。估计这样的文字修改达50次以上，才能使一家公司创设。

这种性质的文件唯有电脑处理，才能减轻负担。个人电脑的使用已相当普遍，在文字方面可由其中的文书处理之电脑软件如wordstar,pe2来处理，在数字方面可用电子试算表软件来处理，如lotvs-1-2-3。

财务顾问或投资专家如涵蓄接受委托撰写“投资计划书”的业务，最好使用个人电脑处理，否则将会苦不堪言或则工作效率奇差。

这里虽然是对帮忙撰写之财务顾问或投资专家的建议，但创设新事业者仍应了解本节并充分配合。

步骤一取得创设新事业者认可的现金流量表及全部附表。

步骤四研拟生产成本，包括直接人工，直接材料、工厂费用之估算是否合理？

步骤五研拟销售及管理人员之人事费用。

步骤六销售及管理费用是否低估？一般技术人员都会低估此项费用。

步骤七上电脑建立电子试算表或修改创设新事业者所提供在磁碟上之电子试算表，并不断拟修正找出可行的投资计划。

食品创业计划书如何写篇七

创业计划书如何写，一份高质量的创业计划书往往能事半功倍，怎么写计划书呢?下面是小编带来的创业计划书范文，欢迎阅读!

一个组织的基本哲学思想对组织的作用比技术资源、经济资源、组织机构、创新和抓住时机的作用更大。”以价值理念驱动ibm的托马斯沃森这样说过。

创业计划书要描述的正是这样的一个组织的基本哲学思想。

创业计划书是将有关创业的许多想法，借由白纸黑字最后落实的载体。

创业是个艰难的过程，中国的创业者失败率很高，其中一个重要的原因就是在动手创业之前，没有对创业的艰难作出全面的评估，没有认真做好一个创业计划书。

创业计划数的制作过程，其实就是一个创业的模拟过程，来不得半点虚假。

如何写创业计划书呢?要依目的即看计划书的对象而有所不同，是要写给投资者看呢，还是要拿去银行贷款，从不同的目的来写，计划书的重点也会有所不同。

就像盖房子之前要画一个蓝图，才知道第一步要做什么，第二步要做什么，或是同步要做些什么，别人也才知道想要做什么。

而且大环境和的条件都会变动，事业经营也不只二、三年，有这份计划书在手上，当环境条件变动时，就可以逐项修改，不断地更新。

有的人会说是事业计划书，也有说是创业计划书、营运计划书。

当事业计划书是创业用的，就叫它创业计划书。

有时也听到营运计划书，它通常以年度来分，是既有公司一整年度的计划，像营运要怎样做、新产品叫什么名字、营销管道要用经销还是直销…这些都要详细地记载。

创业计划书目的是要投资、融资用的，假如的资金已经募到、贷款已经借到，等到事业真正要开始时，后面一定要跟着第一年的营运计划书。

创业计划书的4大要素

不管创业计划书有多少种，它一定有个规范，有一定的章节，有一定不能少掉的，在这里介绍六个概念。

第一个概念。

概念指的就是：在计划书里边，要写得让别人可以很快地知道要卖的是什么。

第二个概念。

有了卖的东西以后，接下来是要卖给谁，谁是的顾客，顾客的范围在哪里要很明确，比如说认为所有的女人都是顾客，那五十岁以上的女人也能用的东西吗?五岁以下的也是的客户吗?适合的年龄层在哪里要界定清楚。

第三竞争者。

第四是能力。

要卖的东西自己会不会、懂不懂?譬如说开餐馆，如果师傅不做了找不到人，自己会不会炒菜?如果没有这个能力，至少的合伙人要会做，再不然也要有鉴赏的能力，不然最好是不要做。

第五是资本。

资本可能是现金也可以是资产，是可以换成现金的东西。

那的资本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借贷的有多少，要很清楚。

最后一个是永续经营。

当事业做的不错时，将来的计划是什么?任何时候只要掌握这六个概念，就可以随时检查、随时做更正，不怕遗漏什么。

第一就是事业本体的部分，就是事业的主要内容。

计划完本体的部分后，再来就是财务相关的数据，比如说预测会有多少的营业额，成本如何、利润如何，为此未来还需要多少的资金周转等等。

第三：补充文件。

比如说有没有专利证明、有没有专业的执照或证书，或者是意向书、推荐函。

创业计划书的十大内容

通常一本计划书这样写下来有一百多页，所以在前面需要写份摘要，摘要只要一页就好。

接下来是创业计划书的章节，分成十大章。

第一章：事业描述，就是的事业到底是什么。

第二章：产品/服务。

的产品和服务到底是什么，或者是两者都有。

第三章：市场。

就是的东西要卖给谁，先界定目标市场在哪里，就像刚刚提的：客户是几岁到几岁的年龄层?是在既有的市场去服务既有的客户呢?还是在既有市场去开发新客户呢?还是在新市场去服务既有客户?或是在新市场去开发新客户?不同的.市场、不同的客户都有不同的营销方式。

什么叫市场营销?就是要先找到的客户是谁，找出客户后想办法，让客户从口袋把钱拿出来买的东西。

销售时要知道真正的客户在哪里?产品对客户有什么样的利益?要用哪种营销方式?通路是直销还是要找经销商?还有怎样去定位、上市、促销，这些都跟市场规模多大、想要有的市场占有率和每年成长的潜力有关。

当市场成长时，市场占率会上升或下降?市场是否竞争激烈?若不是，为何?再来怎么定价，预算要怎么做?要采取什么样的策略?等等。

第四章：地点。

一般公司对地点的选择可能影响不那么大，但是如果要开店，店面地点的选择就很重要，要不然为什么麦当劳要开在街口转角。

通常一个不好的地点绝对会让关门大吉，好的地点会让利润多一点。

第五章：竞争。

在下列三种时候要做竞争分析，留意跟竞争者的关系。

1.当要创业或要进入一个新市场时，当然要先做竞争分析。

2.竞争有时是来自直接的竞争者，有时是来自其它的行业，所以当一个新竞争者进入在经营的市场时要做竞争分析。

第六章：管理。

要建立自己的管理专业及相关背景，清楚自己的弱势，创业团队之间如何互补?创业团队之间的强弱势，彼此间职务及责任如何分工?职责是否界定明确?除了团队本身是否有其它资源可分配和取得?中小企业98%的失败来自于管理的缺失，其中45%是因为管理缺乏竞争力，目前还没有明确的解决之道。

另外，20%是因为公司内部专业不均衡，这要加强自己的专业。

还有18%是缺乏管理经验，要找互补性的事业伙伴来弥补。

另外还有9%是没有相关产业的经验、3%是经营者掉以轻心、2%被人家诈欺背信，最后1%是来自天然或人为的灾难。

第七章：人事。

第八章：财务需求与运用。

筹资/融资款项要如何运用呢?是要拿来营运周转?还是添购设备、备料进货或是技术开发…?要何时动用?还有供货商、规格、品牌、价格、数量、运费、税金…等需求如何计算?筹融资款对专业的获利有何贡献?未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表预估了吗?第1年报表要以每月为基础，第2、3年则以每年为基础。

第九章：风险。

经营企业一定会有风险，平时就要注意。

风险不是说有人竞争就是风险，风险可能是：当初选的地点旁有捷运，可是后来捷运不经过。

还有进出口会有汇兑的风险、餐厅有火灾的风险。

另外还要注意当风险来时如何应对?

第十章：成长与发展。

在创业计划书中要想：下一步要怎么样，三年后要怎么样，五年以后要怎么样，这个计划是要能永续经营的，所以在规划时要能够做到深耕化、多元化和全球化。

目 录

摘 要 ……………………………………9

1. 公司简述 …………………………………10

2. 公司宗旨和目标 …………………………10

3. 公司目前股权结构 ………………………10

4. 已投入资金及用途 …………………………10

5. 公司目前主要产品 …………………………11

6. 市场概况和营销策略 ………………………12

7. 业绩简介 …………………………………13

8. 核心经营团队 …………………………… 14

9. 优势说明 …………………………………16

10. 为实现目标的增资需求 ……………………16

11. 融资方案 ……………………………………17

12. 财务分析 ………………………………17

第一部分 公司基本情况 ……………………19

1.1 公司简介 ……………………………………19

1.2 公司沿革 ……………………………………19

1.3公司股东及其股权变更情况 ………………20

1.4目前公司主要股东情况 ………………………20

1.5下属公司情况 …………………………………21

1.6主营业务 ………………………………………21

1.7 员工情况 ………………………………………21

1.8 公司经营财务历史资料 ……………………22

1.9公司近期及未来3 ~ 5年要实现的目标 …………22

1.10 公司宗旨 ……………………………………23

1.11公司发展战略 ………………………………23

第二部分 公司管理层 …………………………25

2.1事会成员名单 ………………………25

2.2 核心经营管理团队 …………………………25

第三部分 技术与产品 …………………………… 29

3.1 生物肥料的概念 ……………………………………29

3.2 产品种类 ………………………………………29

3.3 产品技术优势 ……………………………………30

3.4节约和合理利用能源 ……………………………31

3.5 生产规模 ……………………………………31

3.6无形资产 ………………………………32

3.7产品标准 ………………………32

3.8产品竞争优势 …………………………33

第四部分 研究与开发 ………………34

4. 1国内外生物有机肥的研发水平 …………34

4 .2公司目前的研发现状 ………………………… 34

4. 3研发中心的主要目标及设备 ………………………35

4. 4公司研发资金、人员投入计划 ………………………36

4. 5公司知识产权现状 …………………………………36

4.6公司已往的研究与开发成果 ………………………36

4.7竞争对手情况 ……………………………………38

4.8公司技术开发依托情况 …………………………38

4.9保持关键技术队伍的稳定性激励机制和主要措施 ………………38

第五部分 行业及市场情况……………………40

5.1市场状况及规模 ……………… 40

5.2目标市场 ……………………………41

5.3产品消费群体 ………………………41

5.4公司科研转化产品状况 …………………………… 41

5.5市场趋势预测和市场机会 ……………………………42

5.6行业政策 ……………………………………43

5.7竞争分析 …………………………………44

第六部分 营销策略 …………………… 47

6.1市场营销体系的建立 ……………………………47

6.2销售政策的确定 ………………………………47

6.3销售渠道、方式、售后服务 …………………………47

6.4销售队伍情况及销售福利分配政策 ………………………49

6.5市场营销手段 ………………………… 49

6.6产品价格方案 ……………………………51

6.7市场销售目标 ………………………………52

6.8销售增长点 …………………………………52

第七部分 产品制造 …………………………54

7.1产品生产制造方式 …………………………54

7.2工厂交通物流基本情况 …………………………54

7.3现有生产设备情况 ……………………54

7.4产品制造过程 ………………………………55

7.5工艺流程图 ……………………………………56

7.6采购、供应体系 ………………………………57

7.7质量控制体系 ……………………………………58

7.8成本控制体系 ……………………………58

7.9包装与储运 ………………………………59

第八部分 管理 …………………………… 60

8.1法人治理结构的建立………………………………60

8.2组织及管理 ……………………………60

8.3管理制度 ………………………………61

8.4薪资福利方案 …………………………62

8.5股权分配及认股计划 ………………………62

8.6环境保护管理 ………………………………62

8.7劳动安全卫生管理 …………………………62

8.8消防………………………………62

8.9国内外管理体系认证…………………………63

8.10管理成员关系 ……………………………63

8.11关联经营 …………………………………63

8.12其它 …………………………………63

第九部分 融资说明………………………… 65

9.1资金需求说明 ……………………………65

9.2资金使用计划及进度 ………………………………65

9.3投资形式 ……………………………………65

9.4资产原负债结构说明……………………………………65

9.5投资抵押……………………………………65

9.6投资担保 ……………………………………… 65

9.7吸纳新投资人后的股权结构 …………………………66

9.8股权成本 ……………………………67

9.9投资人介入公司管理的程度说…………………………67

9.10报告 ………………………………67

9.11杂费支付 ………………………………………67

9.12税收说明 ………………………………………67

9.13政府扶持资金……………………………………68

9.14投资报酬及退出

第十部分 财务计划

10.1 财务分析说明

10.2 财务资料

10.3 财务获利能力分析

10.4不确定性分析

10.5项目清偿能力指标

10.6 财务分析结论

第十一部分 风险控制

10.1政策风险

10.2技术开发风险

10.3经营风险

10.4市场开拓风险

10.5生产风险

10.6财务风险

10.7汇率风险

10.8对公司关键人依赖的风险

10.9管理风险

10.10法律风险

10.11破产风险

第十二部分 项目实施进度

第十三部分 其它

7.7 质量控制体系

公司的生产工艺先进，产品的一次成品率达95%以上，生产工艺的返料率仅5%，没有废品。

生产过程有严格的质量控制体系，总经理为质量第一责任人。

配备有设备先进的专业的质检中心。

进厂原料进行全质量检测，达标后进入可用原料库房用于车间生产，生产过程设有五个关键质控点，有专业工艺人员对质控点进行巡检，并建有巡检记录表，对温度、成品率、能耗进行周期性登记。

产品生产出来后，由中心质检室对成品样品进行全质量养分进行检测，达标后进行成品待发区，不合格品复检，仍不合格由生产重新返工。

7.8 成本控制体系

公司有完整的成本控制体系，公司推行成本倒推法。

将可行的成本进行倒推分解，原料成本、制造费用、办公费用、销售费用等进行部门分解控制考核。

采购部门多家比价，招标采购质优价廉的原材料、易损件消耗材料、燃料，生产过程通过工艺优化提高成品率，堵住跑冒滴漏点，加强单位时间产量的提高，对可利用的材料进行回收利用，修旧利废，节能降耗、提高单产是车间管理的核心，加强办公费用的管理，节约成本。

7.9 包装与储运

7.9.1包装

1).包装方式和包装材料选用依循有利于提高产品货架期、方便用户使用、降低包装成本的原则。

微生物制剂产品包装规格选用1000g以下的复合膜结合牛皮纸箱包装;生物有机肥料产品采用20～50kg编织袋加塑料内袋包装。

2).外包装设计，在遵循国家有关肥料产品包装标示的前提下，突出公司产品绿色环保、高科技理念，并申请15项外观设计专利。

7.9.2储运

1).根据肥料产品性能特点采用通风、阴凉仓库储存产品和原料。

2).微生物菌剂产品采用汽车零担运输(运输费用约为产品销售价格的1%左右);生物有机肥产品采用汽车(距生产厂400公里以内的)或火车整车发运。

第八部分 管 理

8.1法人治理结构的建立

公司建立了股东会同董事会，股东会是公司最高权力机构，董事会对股东会负责，实行董事会领导下的总经理负责制。

目前公司还未设立监事会，新的投资人进入后将按照公司法的规定，建立和完善公司的法人治理结构。

8.2组织及管理

8.2.1 组织结构

公司实行董事会领导下的总经理负责制，总经理全面负责公司的经营管理工作，并分设副总经理分管各个部门。

主要部门有:质量管理部，行政人事部，总经办，营销部，市场部，技术服务部，财务部，采购部，物流部，研发中心，生产部等。

8.2.2 管理模式

公司总部统一负责财务人事质量知识产权管理、产品销售及大宗原材料采购。

东莞**公司负责研发及菌剂生产;广西**公司负责复合微生物肥料生产。

委托合作生产加工的部分产品，经总部质检合格后由公司统一销售。

8.2.3 劳动定员

公司实行定编制、定岗位的全员劳动合同制度及根据生产需求具体情况的合作制度以及营销部分人员的合作制度。

公司现有各类人员具体情况见下表：

1企业职工总数人255

2企业全体职工月均收入元/人2000

3研发人员及专家顾问组人20

4营销人员人100

5生产管理人员及一线工人人100

6总部管理人员及后勤人35

8.2.3职工来源及培训计划

职工来源:管理人员、研发人员考虑主要从各大专院校中选优录用或从社会公开招聘各类人员,生产人员按生产情况基本从当地招用。

培训情况：总部的高管每周一个晚上定期学习,各部门定期开展业务学习，生产人员实行岗前培训或师傅现场指导。

8.3管理制度

8.3.1公司建立的管理制度有：

行政管理制度 人事管理制度

技术开发制度 营销管理制度

财务管理制度 售后服务制度

采购管理制度 安全管理制度

工厂管理制度 生产管理制度

质量管理制度 员工培训制度

另外,还需订立相关的各种制度,使管理规范化程序化。

8.3.2劳动合同

公司按国家有关规定签订全员劳动合同。

同时公司与相关员工签定技术秘密和商业秘密的保密合同。

8.4薪资福利方案

公司根据行业的特点建立了自己的薪资制度，福利方案。

员工目前的薪资标准不低于同行业同类企业的标准，已经建立了良好的员工福利制度。

全体员工购买社保、养老、医疗、工伤、意外伤害团体险，享受节假日福利，每周工作五天，每天7.5小时，享受双休。

同时按照员工对公司贡献的大小和职责来给予奖励。

在确立薪资制度的同时，将逐步完善好福利制度，健全员工的社会保障体系。

8.5股权分配及认股计划

公司创始人朱**先生计划在2010年11月底前完成对原有部分高管及核心骨干进行一次股权奖励性质的转让，现正在办理过户及工商登记变更手续。

同时公司还准备在明年第一季度推出第一期期股期权计划，以留住核心员工及吸引优秀人才加盟，共同分享公司高速发展的成果。

8.6环境保护管理

公司通过了省市环保部门的验收,符合国家有关规定.

8.7劳动安全卫生管理

公司严格遵守中华人民共和国安全生产法,等法律法规来进行操作.

8.8消防

按国家有关规定建立整个消防系统,达到国家的消防标准。

8.9国内外管理体系认证

8.9.1 国内管理体系认证

**公司获得国家级高新技术企业;全资子公司广西***生物科技有限公司已经通过广西自治区国家级高新技术企业的申报完成同意及审核，现正在通过国家科技部的复审审核通过，预计今年年底之前可以完成复核并获得批复。

中国质量信用aaa级企业。

**商标获“广东省著名商标”

**公司通过“iso9001:2008国际质量管理体系认证”。

全资子公司广西**生物科技有限公司全系列产品(高、中、低含量产品)获品)获“国家生产许可证”。

**产品还分别获得国家“有机产品”、“绿色食品生产资料”认证。

食品创业计划书如何写篇八

每个成功的人都有一份计划书，只有有计划的去做每一件事，才能成功，想要创业，那就最好做一份创业计划书吧。下面小编为大家介绍一下如何编写创业计划书，欢迎阅读参考!

--创业者简介，公务员之家版权所有，全国公务员共同的天地!重点介绍创业者的业务专长和已取得的业绩。

--创业机会概述，应对产品(服务)和市场机会进行简要描述。

--创业目标

--市场现状综述，应详细描述顾客、市场的现实需求，市场的容量和成长潜力，市场的细分及其特征。

--市场发展趋势，应详细分析市场发展趋势，各影响因素及其对市场的具体影响。

--竞争分析，要详细分析所有现实和可能的竞争对手的情况，包括他们的产品、销售额、市场份额、经济实力以及各自优势与劣势。

--市场定位，应详细说明本产品(服务)的目标顾客、目标市场和市场竞争力，可能的市场地位和市场份额。(以上应说明资料来源与选择的预测办法)

--产品(服务)介绍，主要包括产品(服务)的技术原理、技术水平、新颖性和独特性，主要用途和应用范围，经济寿命和所处阶段，未来发展预测。

--产品(服务)的市场保护措施

--产品(服务)研发计划

--产品(服务)生产计划(以上应注明资料及信息来源)

--营销方式和渠道--营销队伍--促销计划--价格策略

--技术风险--市场风险--管理风险--环境风险

一、总论

1、项目名称

2、主要内容说明本项目创新内容、技术水平、技术指标、用途及应用范围。

3、目的、意义说明本项目提出的背景、目的和是否符合国家和地方产业政策要求以及社会经济意义。

4、国内外现状及发展趋势说明与本项目研究开发内容相关的国内外现状及发展趋势。(要求注明主要资料及信息来源)

二、项目技术可行性分析

1、项目的技术创新性论述(1)项目产品(服务)的主要技术内容及基础原理。(2)项目产品(服务)的技术创新点论述。详细说明本项目的技术创新点、创新程度、创新难度，以及需进一步解决的问题，并附上权威机构出示的查新报告或其他相关证明材料。(3)项目产品(服务)的主要技术性能指标与国内、国外同类产品先进技术指标的比较(可以表格方式说明)。

2、技术成熟性和项目产品可靠性论述技术成熟阶段的论述、有关部门对本项目技术成果的技术鉴定情况;本项目产品(服务)的技术检测、分析化验的情况;该技术进行生产条件下小批量、小规模试生产的情况，包括生产质量的稳定性、成品率;本项目产品(服务)在实际使用条件下的可靠性、耐久性、安全性的考核情况等。

三、项目产品(服务)市场预测

1、项目产品(服务)的主要用途，产品(服务)的经济寿命，目前处于寿命期的阶段，开发新用途的'可能性。

2、市场调查。说明现阶段市场容量、市场供应能力，国内外同类产品的水平、价格、市场竞争力情况。

3、市场预测。说明未来市场容量、市场供应能力、产品的技术水平、价格等方面的发展趋势。(以上应注明主要资料、信息来源及选用的预测办法)

五、项目投资估算与资金筹措1、投资估算2、资金筹措3、资金使用计划

六、经济、社会效益分析1、生产成本与销售收入估算2、财务分析预测项目完成后项目产品年净利润、年纳税总额、投资利润率、财务内部收益率、投资回收期。3、社会效益分析4、项目的风险性及不确定性分析对项目的风险性及不确定因素进行识别，包括技术风险、人员风险、市场风险、政策风险等。进行盈亏平衡分析和敏感性分析，进而分析不确定因素对项目经济评价指标的影响，分析项目的抗风险能力。

七、项目承担人情况1、创业申请人及主要创业人员的姓名、性别、年龄、文化程度、技术职称及在项目中承担的主要研究开发任务。2、主要研究开发人员的研究领域及研究成果简介。3、创业申请人与主要研究开发人员的合作形式、经济和技术关系。

八、关于知识产权权益情况的说明

九、附件包括可以说明项目情况的证明文件(技术报告、设计文件、查新报告、鉴定证书、检测报告、专利证书、奖励证明等复印件。

食品创业计划书如何写篇九

公司自我的角度去思考的，例如：

1、公司介绍。

2、商业模式。

3、市场分析。

4、竞争分析。

5、团队介绍。

6、融资计划。

好的计划书应该融入销售心理学，站到投资人的心理角度去写，给人的感觉就完全不一样了。

这套销售心理学逻辑如下：

1、痛点。

2、好处。

3、感觉。

套用到商业计划书中如何整出的一套商业计划书的逻辑就如下：

1、市场痛点：根据市场痛点来讲自己的市场定位，更加能够吸引人。

2、解决方法：以讲解方法的角度来讲自己的商业模式，更加容易理解。

3、运营基础：公司概况，运营数据(用户数、转化率、营收等等)、团队介绍等等在这里说就够了。

4、融资计划：出让多少股份，需要融多少钱，这些钱如何花，预期达到什么结果，资金推出的方法等等。

5、结尾暗示：最终的结尾页，一定要整一句有情怀的暗示投资人行动的话!

包含以上内容的商业计划书，如何用一页纸都把其清晰的展现出来呢?

方法非常简单!!!

秘诀是：做成思维导图，一张纸打印出来。

俗话说：员工用word，中层用ppt，老板用思维导图。

如果你想让投资人感觉到你更加用心，可以再同时做一个ppt版和word版，三种版本都一起发给对方，你的亮点在当面沟通之前就展现了。

食品创业计划书如何写篇十

摘要：随着经济的发展，人们生活节奏的不断加快以及随着城市化的发展，城市中青年人口不断增加，使得外卖服务有了较大的发展空间。同时，由于近几年各类食品安全问题的出现，使得人们对食品的质量要求不断提高，而无公害，无污染，生态安全的绿色食品恰好迎合了人们的要求。

本项目就从社会需求出发，计划开一家名为“贴心外卖”的以外卖服务为主的大众餐厅，该餐厅位于渭南市金水路中段。该计划书的内容主要包括：外卖店概况、市场分析、创业理念介绍、创业组织构建、市场竞争分析、stp分析、4p分析、人力资源管理以及财务及风险分析。通过市场需求分析以及4p分析等来确定了本项目的可行性，同时，通过财务分析确定了本项目的投资回报期大约是六个月，一年的毛利润是大约是216000元，而且，通过风险分析可知，本项目的投资风险较小。

一、外卖店概况

1、本店属于外卖餐饮服务行业，名称为“贴心外卖”，是一家个人独资企业。主要提供中式早点、午餐、晚餐以及夜宵。

2、不同与一般的餐饮店，本店的特色是，集为难各县区的特色小吃为一体，而且提供的是无公害、无污染、生态安全的食品，以满足各类顾客的需求。

3、贴心外卖店位于渭南市金水路中段，本店的定位为中低档外卖店，以满足大部分顾客群体的消费需求。

二、市场分析

（一）渭南市餐饮行业的现状

经调查发现，渭南市的餐饮业主要分为：高档酒店、高档专业饭店、专业快餐店、中低档餐馆以及街边小吃。除了肯德基、麦当劳等大型快餐店提供外卖服务外，其他饭店几乎不提供此项服务。

（二）市场需求情况分析

1、社会人群需求情况：首先是白领阶层，随着工作压力加大，生活节奏地加快，他们的就餐时间也在不断的缩短，而便捷优质的外卖恰好帮他们解决了就餐时间问题；其次是商场、商业店铺等的工作人员，尤其是像渭南双元商厦、华岳商场等商场里的工作人员。这些商场离得店铺基本都是私人店铺没有人换班，在价值人流量大，他们基本没有出去吃饭的时间，那么实惠可口的外卖当然是他们的最佳选择了；最后是社会上的80后家庭，对于他们这群人来说，大部分人都不会或是不喜欢做饭，而且，还喜欢上网，看电视不愿出去吃饭。但是，他们的工资水平又不高，整天吃肯德基、麦当劳等快餐是不可能的，而我们的中低档外卖刚好符合他们的'消费需求。

2、学生人群需求情况：学生人群主要以大、中专生为主。首先，因为他们课业安排不多，时间比较自由，大部分人平时都喜欢呆在宿舍，要么睡觉，要么上网、看电视，尤其是男生，他们常常会玩游戏玩的废寝忘食，错过来人吃饭时间。再者就是好多人夏天嫌热，冬天怕冷，不愿意出宿舍去买饭，而我们的贴心外卖刚好符合他们的需求，让他们可以享受不出宿舍就能吃到可口饭菜的生活。其次，像渭南师范学院、陕西铁路职业技术学院等院校，外地学生都比较多，在渭南呆了几年了，他们肯定也希望能品尝到渭南的特色小吃，现在是不出宿舍就能吃到，他们肯定也乐意了。

（三）竞争对手分析

本店周围主要是一些火锅店等传统餐饮店，虽然会对我们外卖店产生影响，但影响并不大。而主要的竞争对手是肯德基、麦当劳等大型的附有外卖服务的快餐店，他们的品牌老，成立时间长，快餐品质优，服务质量好，有许多忠实顾客，但是，他们店的食品价格都比较高。

三、创业理念介绍

随着科学技术的进步，经济的发展，人们的生存危机感却越来越严重了。经济发展了，人们的生活水平是提高了，可人们的生活压力，工作压力去却越来越大。科技进步了，各类转基因食品，人工合成食品也先后即出现了。食品的种类是多了，可人们能吃的，敢吃的安全食品却越来越少了。

为了消除人们的生存危机感，减轻人们的压力，使人们能吃到安全可口的食品。本店创立的初衷就是要为人们提供无公害、无污染、纯天然原料做成的饭菜，而且我们的外卖包装采用的是铁制的，可重复使用的无污染饭盒。同时，我们便捷优质的外卖服务可帮人们解决因工作压力导致的就餐时间短问题。

我们的宗旨是“为顾客提供生态、安全、便捷、优质的外卖服务”。

四、创业组织构建

本店处于初创阶段，组织结构主要采用直线制，具体结构如下：

由于本店刚成立，资本和规模都有限，店内部门设置不是很完善，同时由于人力资源问题，本店的营销推广活动及人力资源管理活动主要由总经理于店长共同完成。

五、市场竞争分析

下面主要以swot分析法对市场竞争情况进行分析

s：首先，本店的饭菜主要以无公害、无污染原料做成的，符合现代顾客对食品消费的需求，而且，与肯德基等快餐店的外卖产品相比，价格相对比较便宜；其次，与渭南其他传统饭店相比，本店提供的外卖服务更符合现代顾客的需求；最后，不像西式快餐店，主要满足的是青年人群的需求，本店提供的饭菜是中式口味，面向的是所有年龄段的人，覆盖面比较广。

w：本店提供的饭菜虽然物美价廉，但由于刚成立，与别的外卖服务相比知名度不高，没有形成品牌效应，顾客对我们产品缺乏信任感。

o：随着人们生活水平是提高以及各类食品安全问题的出现，使得人们对食品质量的要求越来越高，同时，人们更倾向于购买无公害、无污染的绿色食品，这对于我们店来说是一个很好的机遇。再者就是，人们就餐时间的缩短，加之大量商业工作人员的出现以及大批学生的涌入，为外卖服务的发展提供了机遇。

t：虽然现在看上去外卖服务的前景一片光明，可随着经济的发展，餐饮业的规模越来越大，普及率越来越高，人们的就餐会越来越方便，从而会冲击外卖行业的发展。同时，随着发现外卖商机人数的不断增多，外卖服务点也会越来越多，进而使得本店的竞争对手也会越来越多。

六、stp分析

（一）

菜品偏好于素菜，口味稍重，而我们贴心外卖提供的饭菜恰好符合这一需求。

2、人口因素细分：随着城市化的发展，城市人口越来越多，而且，主要以青年人群为主，他们主要分布在各个商业岗位、学校等地。而就是这群人，他们的生活方式、消费方式和以前人大不相同，他们崇尚时尚，喜欢自由，追求个性，同时他们也是从小娇生惯养比较懒散，我们贴心外卖的推出刚好就满足了他们的需求。

3、心理因素细分：随着生活水平的提高，人们对生活质量的要求也在不断的提高，同时，人们的生活方式也在不断的变化。以前人们的追求是吃饱，吃好，从不考虑是否健康，而现在随着各类脑血管病、高血压、糖尿病等病的发病率的不断增高，人们的追求发生了转变，在吃饱的同时更注重的是健康。再加之各类食品安全问题的出现，使得人们更偏向于生态，安全的绿色食品，而我们贴心外卖刚好抓住这一点，填补了这一空白。

4、行为因素分析：由于人们工作压力增大，就餐时间缩短，人们普遍愿意购买实惠便捷的外卖，而且，随着大量80后家庭的出现，越来越多的家庭倾向于外卖服务，这部分人主要集中为青年人群。

（二）目标市场选择

通过对我们贴心外卖的生产能力，人力资源，财务能了等的分析以及对消费市场的分析，我们的目标市场主要定位为青年一代，他们主要以商业岗位工作人员、80后家庭以及学生为主。由于我们店初创，人力资源、财务能力相对来说还不是很强大，不能满足全部细分市场的消费需求，而在所有的消费群体中一青年一代为主，因而，我们的目标市场定位为青年群体。

（三）市场定位

贴心外卖在市场定位时，主要采用的是选择定位。

（一）产品

1、产品特色：就产品本身来说，本店的饭菜主要采用的是无公害、无污染、生态安全的原料制成。同时，本店店提供外卖的包装采用的是经过消毒的可循环使用的铁制饭盒，没有白色污染，也不会对人体造成危害。就产品订购方式来说，主要有电话订购、短信订购和网络订购，方便快捷，符合现代人的消费需求。

2、产品种类：本店的特色饭菜主要有：合阳黑池羊肉糊卜、韩城羊肉臊子饸饹、大荔月牙饼、蒲城水盆羊肉、渭南时辰包子、临渭区下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀饭、米饭以及锅巴米饭。

（二）价格

为实现定价目标并考虑产品特点，我们采用的是会计部门提供成本估算，销售团队提供顾客的相关信息，厨房部门提供生产能力信息的方式来核算。经核算，本店的饭菜主要定为中低价位，面食一般为六元左右，肉类主食一般为十元左右，二特色菜则根据所选的菜品而定，稀饭一般为1.5元，月牙饼一元一个，夹菜1.5元，夹肉4元。

（三）促销

1、广告：由于本店刚起步，资金不是很充裕，进行电视广告、杂志宣传成本有点高，我们可以选择华商报、网络以及传单宣传。我们进行传单宣传时，主要针对的是学校，大型商场等年轻人较多的地点。