我学会了包饺子日记简短(汇总9篇)

历史是人类经验的宝库，我们可以从历史中吸取教训和智慧。如何管理好自己的情绪，在压力下保持平衡是每个人都需要学会的技巧。在这里，为您推荐一些经典的总结样例，它们或让您受益良多。

我学会了包饺子日记简短篇一

今天，妈妈说要包饺子，我高兴得跳了起来。因为我是家里有名的“馋虫”。尤其是饺子，那是我最爱吃的美味小吃。

妈妈把一切准备好后，就开始包了。只见妈妈往饺皮上放好馅，捏了几下。神了，一只鼓着肚子的“小胖墩”便奇迹般地立了起来，我看了有些手痒，也想学包饺子，便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。

面冒了出来。于是，我又捏左边，可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒油了，真是气死我了！于是，我同时捏住两边。再使劲一捏，饺子的肚子又撑破了。这下可气得我火冒三丈，不得不再拿一张面皮补着。这时，我手里拿着的已经不是饺子，而是一个汤圆了，唉，没办法！谁让自己没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”看着妈妈。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她止住笑告诉我：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲！”并如此地又教了我一遍。听了妈妈的话，我非常惭愧，决定再包一次。我按照妈妈说的，右手先捏住中间，然后两边对齐，再左右一起轻轻一捏，嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲儿呢！

虽然我包的饺子没有妈妈包的饺子好看，但是吃到嘴里，我觉得很香，因为我终于吃到自己包的饺子了。

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我学会了包饺子日记简短篇二

“我学会了！我学会了！”这是谁在兴奋的交唤呀？原来我正在包饺子呢！

新年到了，我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。

一、做馅料。

我先把买来的青菜冲洗干净，放入水中焯了一下，等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中，我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料，却从不知道要将一块块肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手，右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指，直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时，香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。

我学着外婆的样子，我先把皮子摊在手心上，用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。

“啊！我做好了！做好了！”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道：“走！我们去下几个你包的饺子吃。”

在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心，欢声笑语传荡在整个餐桌上。

我学会了包饺子日记简短篇三

星期日的下午，爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说：“今天你们全家都来了，咱们包饺子吃吧。”我一听乐了，我最爱吃饺子啦!

我来到桌子旁，拿起饺子皮，用小勺舀了一些馅，放在饺子皮上面，然后学着妈妈的样子包起来。由于馅放得多，把饺子皮挤破了。第二次，我又重新拿起饺子皮来，这次把馅放少了，包出的饺子扁哈哈的。我又反复地琢磨，练习几次，终于包成了。只不过饺子的姿态不同，有的像馄饨，有的像面团，有的像丑小鸭。不像妈妈包得那样立正，都东倒西歪的。

晚上，爸爸下厨房去煮饺子，不一会儿就端上一盘热气腾腾的饺子。我头一次吃自己包的饺子，味道好极了!

星期天，妈妈在包水饺。我也想包，妈妈就教我包水饺，妈妈告诉我包水饺有三个步骤：一是调馅，二是和面，三是包。最重要是包。

调馅：首先把肉切成一块块的，然后再剁成馅。把芹菜切细，混在一起，加上各种调料，饺子馅做好了。

和面：包水饺要用小麦面，一点一点的往面粉里加水，直到把面粉揉成柔软的面团为止，面就和好了。

包：先把揉好的面团搓成火腿肠粗细的长条，切成两厘米长的段。再把它们擀成圆形的皮，皮要薄。妈妈开始教我包了，先把皮平放在手上，再往皮的中间放点馅子，把包皮对折，打几个摺，捏好口免的馅子露出来，这样水饺就包好了。我照着样子又包了一个像模像样的水饺。我又包了许多水饺。

吃着自己包的水饺，心里别提多高兴了。

今天，妈妈正在包饺子。我看着觉得很有趣。我也上去看了一下，我问妈妈：“饺子怎么做呀?”

妈妈告诉我说：“先把馅弄好，再和好面，把面用擀面杖擀成皮儿，然后再把馅放在皮上合起来一捏，饺子就做好了。再放到锅里面煮上十几分钟就好了!”

我看着，有萝卜馅的、肉馅的、三鲜的……。

有半圆形的、圆形的、正方形的……。

我自己做了饺子，很香，我很高兴。

星期五，我放学回家，见妈妈正准备包饺子。她已经准备好了馅，正在和面皮，我也洗手，过去参加“包饺子活动。”

我先拿了一个饺子皮，再盛了一点馅放在皮上。呀!盛少了，我赶紧加了一点。接着把皮儿对折，左手托着饺子，然后用右手的食指和大拇指在饺子皮的边上捏出一个个波浪的花边。这样，一个饺子就诞生了。

我把它放在盖莲上一看，妈妈的花边整整齐齐，活像一排排小元宝。而我的花边歪七扭八的，像挨了几天饭的小老鼠。

结果妈妈告诉我，馅放得太少，我纠正了错误，就把它下锅了。盖莲上的饺子像一群群大白鹅扑腾腾地飞入水中。

妈妈看到我包的饺子连连夸好，我真高兴学会了包饺子。后来，我悟出了一个道理：自己做的东西才是的。

星期天，妈妈买来饺子皮和肉包饺子。

我对妈妈说：“妈妈，我想学包饺子。”妈妈说：“好呀，你先看我包吧。”只见妈妈熟练地拿起饺子皮，用筷子夹起肉馅放在饺子皮上，然后用手一捏，一个饺子就做好了。我照着妈妈的样子拿起饺子皮放在手心上，夹上馅，用手捏了起来。可是包好以后我发现饺子上有一个小洞，真像一个淘气的娃娃在咧嘴直笑。我连忙补上了那个洞，可是另一边又出现了一个洞。我一直补来补去，功夫不负有心人，我终于补好了。

我又接着包，一个比一个包得好。妈妈笑着对我说：“你现在学会包饺子了。”我高兴得跳起来。

星期天是一个明媚的早晨，奶奶决定来包饺子，我也赶快来帮忙，我先帮奶奶洗菜，奶奶调好馅，和好面。我和奶奶就开始包饺子了，奶奶让我照她的样子做，可我包得什么也不像，再看看奶奶包得像鱼儿形的一个个饺子，真是太简单了，不就是在饺子皮儿儿上装点馅吗?再试一次，可是，经过一次又一次的失败，心想：“我什么时候才能包得像奶奶一样好看呢?”真是羡慕呀!我才知道无论做什么事都不是那么简单的。

奶奶对我说：“要是像你说的得那么简单，谁都可以包好了呢!”奶奶又对我说“只要你按着我教的方法耐心去做，一定会做好的。”听了奶奶的话，我按着她的方法认真地去包，终于学会了包饺子。

通过这次包饺子的体会，让我懂得了做什么事都要耐心认真的做每件事，都有可能成功。

我学会了包饺子日记简短篇四

网址aoue。

星期天是一个明媚的早晨，奶奶决定来包饺子，我也赶快来帮忙，我先帮奶奶洗菜，奶奶调好馅，和好面。我和奶奶就开始包饺子了，奶奶让我照她的样子做，可我包得什么也不像，再看看奶奶包得像鱼儿形的一个个饺子，真是太简单了，不就是在饺子皮儿儿上装点馅吗？再试一次，可是，经过一次又一次的失败，心想：“我什么时候才能包得像奶奶一样好看呢?”真是羡慕呀！我才知道无论做什么事都不是那么简单的。

奶奶对我说：“要是像你说的得那么简单，谁都可以包好了呢！”奶奶又对我说“只要你按着我教的方法耐心去做，一定会做好的。”听了奶奶的话，我按着她的方法认真地去包，终于学会了包饺子。

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我学会了包饺子日记简短篇五

春节期间，我学会了包饺子。年三十晚上7点左右我向奶奶学习包饺子，奶奶告诉我，包饺子要先擀皮，再用勺子把馅放在饺子皮上，然后把饺子皮对折用食指和大拇指把中间捏住，再用中指把饺子皮的两边捏进去，还要捏紧。妈妈还告诉我一种简单的方法，先放馅再把皮对折捏紧就行了。这种方法简单但包出来太难看，我还是按奶奶教我的那种方法包。我包出来一个，一点都不好看，但是，我不灰心，继续包第二个、第两个、第三个……到后来包的一个比一个好看了。刚开始包的那几个还是躺者的，现在包的都能立起来了，就像元宝一样，可好看了。

通过这件事我懂得了一个道理：做什么事，只要不灰心就能办成。

我学会了包饺子日记简短篇六

周日，妈妈和爸爸带我去爷爷、奶奶家包饺子，我高兴极了，因为我最爱吃饺子了。

到了爷爷、奶奶家，一进厨房，我就看见了爷爷在包饺子。爷爷包得又快又好，不一会儿一排小将军就挺着肚子站在了案板上。我赶忙洗了手，请爷爷教我。爷爷先给我示范一遍，看着爷爷这么快就包好了饺子，我心想包饺子一点也不难。

开始包饺子了，我学着爷爷做着，把饺子皮放在手掌心上，用筷子夹了一点馅，放在了饺子皮上，可是馅放得太多了，饺子皮也合不起来，我向左捏，右边的馅露出来了，我向右捏，左边的馅也露出来了，爷爷看着我笑着说：“只能两手一起捏了。”终于包好了一个饺子，不过我这个饺子东倒西歪的，根本站不起来。

爷爷看见了说：“放得太多了容易露馅；放得太少了就容易站不住，要把馅放得不多不少刚刚好。”看来包饺子还有很多的学问呢！听了爷爷说的话，我就开始又包起饺子来。这一次，我就放了一小勺，正如爷爷说的不多不少刚刚好。我先把饺子皮中间捏上，左边和右边都向上捏，形成一个小褶。我开始捏得褶子有点大，爷爷告诉我要把饺子皮捏紧一点，褶子小一点，细一点，常不容易露馅，正好也可以立住，就这样！

通过这次包饺子，让我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有亲身体验，用心去做，才会做好。

我学会了包饺子日记简短篇七

今天，我刚起床，便听见“当当当当”的剁肉(或是剁菜)声，我便知道了奶奶准备包饺子给我吃，但是我不会包饺子，便想和奶奶学包饺子，奶奶欣然同意了开始包了，奶奶先给我做示范，她擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的褶子，一个饺子就做好了我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮轮到我了，可是，捏了几次都不听使唤，饺子都是不成形，奶奶又给我做了个示范，不一会，一个漂亮的饺子就出来了我看看奶奶包的饺子，又看看自己的饺子，实在是“天上地下”我急得眼泪都快出来了，奶奶说：“不要急，慢慢来”我点了点头，认真的包起饺子来……“我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。

奶奶烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢!

今天，我不但吃到了美味的饺子，还学会了包我们中国特有的食品———饺子你是不是也在为我高兴呢!

今天是星期天，我写完作业后闲来无事，看见妈妈正在包饺子，心想：我是家里的老大，应该帮妈妈干些家务活了，于是跑过去跟妈妈说：“妈妈，我想学包饺子，可以吗?”妈妈听了，高兴地说：“好啊!”

得到妈妈的许可，我马上行动起来。我先小心翼翼地把一张饺子皮儿摊在手心里，然后舀了一小勺肉馅放在皮上，最后一折一捏准备封口。谁料，那馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子老往外钻，弄得我满手都是馅，黏糊糊的。包第二个时，我少放了点馅，轻轻一捏，看起来还不错。可一放到案板上时，它就像没了筋骨似的，立刻瘫了下去。妈妈见状，担心我会半途而废，就鼓励我说：“万事开头难，慢慢来，熟练了就好了。你先看看我是怎么包饺子的。”只见妈妈先把皮平摊在左手心上，再放一小勺馅，接着用右手把两边的皮合起来，在中间先捏一下，再从左向右均匀用力捏紧。看完妈妈的示范后，我又重新鼓起勇气，一边包一边琢磨。渐渐地，饺子变得越来越听话了，个个都有了筋骨，还都挺起了“将军肚”。

通过学习包饺子，我明白了，无论做什么事都要有耐心，讲方法，才能取得成功。

我很喜欢吃饺子，但是不会包饺子，常常让人家笑话。我暗暗地下决心：一定要学会包饺子。

今天，我向舅妈学包饺子。只见舅妈拿起饺皮，放在左手上，舀了一小勺馅儿放在饺皮上;然后把饺皮向前翻了两番，把馅儿包得严严实实的;最后把饺子的两个角捏在一起，一个饺子就算包好了。

我学着舅妈的样子，先拿起一张饺皮，放在左手上，又放上一些馅儿，太多了，我马上舀掉一些馅儿。可是，它仍然好像不听我的话，包的时候馅儿又露出来了。我灵机一动，用一点饺皮包住“伤口”。舅妈看了我的“杰作”，眉开眼笑地说：“你包的饺子太苗条了!”我听了，也不好意思地笑了。

过了一会儿，饺子蒸熟了。舅妈给我夹了几个饺子，我吃着自己亲手包的饺子，感觉特别的香。

我学会了包饺子日记简短篇八

吃完午饭，我马上回到房间做作业。一行又一行，一页又一页-----终于做完了！我兴奋地走出我的小房间，来到饭厅里，见妈妈正在包饺子。

我看着摆在桌上的，准备煮沸的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候，妈妈对我说：“乖乖，想吃饺子吗？过来包饺子吧！能吃上自己亲手做的饺子那感觉特香哦。”

我想：小菜一碟，包饺子一定难不到我。于是，我把手洗干净，搬来一张小板凳，包起饺子来。我左手拿着饺子皮，右手舀了一勺子的肉馅儿，放在饺子皮上，我使劲地用手捏饺子的边缘，试图把饺子捏紧，然而我失败了，饺子怎么也捏不好。我这才知道包饺子可不是件容易的事。

我观察到妈妈用手指肚儿像蜻蜓点水一样，沾了一点儿水，涂在饺子皮的边缘，然后对折一捏，饺子皮就合上了。我学着妈妈的样子，用手指沾水，涂在面皮边上，对折捏一下，一步不少，但是我放的肉馅太多，而且用力过猛，饺子“咧”开了嘴。我只好用水帮饺子缝补“伤口”，“伤口”虽然好了，却留下了一道伤疤，丑死了。

我包的两个饺子，一个变成了肉包子，另外一个更可笑，变成了“肉馅大蒜”！我并没有“罢工”，继续包饺子。这时，一只苍蝇飞到了我的脸上，我连忙用粘满面粉的手打了一下。

妈妈见我包了几个饺子没有一个像样的，哭笑不得。她对我说：“我来教你吧。先把面皮平放在手上，舀一勺肉馅，记住不能太多，也不能太少，大概占面皮的八成左右。因为面皮表面有点儿干，所以要沾一点儿水。均匀在涂在面皮边上，然后对折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“缝”紧边口，你看就大功告成了，一个胀豉豉的饺子就包好了。不过，待会儿你去照照镜子啊！”

在妈妈的引导下，我包了几个又在又饱满的饺子，心里兴奋不已。我忽然想到刚才妈妈对我说的话，急忙跑进房间照镜子。我一看，大吃一惊：我什么时候变成了雪人了？脸和手白花花的。我情不自禁地笑了起来。

那天，我吃了一顿丰盛的饺子大餐，餐桌上盛满了我的劳动成果。虽然我变成了“小雪人”，但是我很高兴，因为。

我学会了包饺子日记简短篇九

每次到寒假快要结束或者已经结束的时候，我们都习惯了回忆寒假里发生的点滴故事。在梳理寒假记忆的过程中我们仿佛又回到了那个时候重新开始了那段记忆。

因此寒假里发生的每一件事都犹如一朵朵烟花丰富多彩；也像一片片飘落的雪花轻盈快乐，让我来仔细地拾取其中的一片，那就是我最难忘的一件事。

大年三十的那天晚上，刚吃完晚饭，我就迫不及待地招呼全家来包饺子。为了体现分工的公平，我在纸上分别写了“揉面”、“擀面”、“包馅”三个任务，然后由抽签决定每个人的.分工。

我抽到了“揉面”，爸爸抽到了“擀面”，妈妈抽到了“包馅”。接到任务后我立刻行动起来。我先把面粉倒进盆里，边倒水边搅拌，然后我不断的揉、挤、压，最后把它揉成面团，交给爸爸擀面。我帮助妈妈一起包饺子。我把面皮摊开在我的手心上，然后把馅子放到面皮上，再把面皮两边合拢，把边缘捏紧，这样一个饺子就包好了。但是我发现我包的饺子不如妈妈包的好看。我包的饺子老是“睡觉”，躺在妈妈包的饺子上，像是懒惰的人躺在沙发上舒服地睡觉。妈妈说：“别灰心，你只要有耐心、用心就一定会包好的。”于是我又包了一个，可这次馅太多了饺子合不上嘴了。但是我并没有气馁，继续学着包。我按照妈妈说的方法去做，最后我包出了一个个站直的饺子，像一排排等待着检阅的士兵，真神气！我特别开心，因为我学会了包饺子。

这次包饺子让我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。无论遇到什么困难，都要坚持下去，你就会不断成功。