最新食品消费调查报告汇总(模板9篇)

报告需要根据不同的目标受众来调整语言和表达方式。还要注意在报告中使用清晰的标题和图表，以便读者能够快速浏览和理解重要信息。从范文中可以学习到一些常用的报告写作技巧，如如何清晰地组织段落和章节。

食品消费调查报告汇总篇一

随着社会经济的飞跃发展，社会消费方式已经从原来单一的现金交易向现金、信用卡、支票等多样化的交易方式转变，使人们的生活方式更趋方便快捷。当代大学生是青年人中的佼佼者，有着开放的思想意识，从不落后于时代的发展。那么在消费方式上是怎样的状况呢？在调查中发现，作为特殊的消费群体，当代大学生的消费方式已经进入了网络电子时代。许多大学生都有校园ic卡、交通ic卡、银行取款卡、上网卡甚至运动健身卡等，“刷卡”时代使大学生的消费行为潇潇洒洒，用某些同学的话来说，就是“卡一刷，钱就花”。

2、消费多元化倾向。

21世纪是物质生活与精神生活丰富多彩的时代，步入这一时代的大学生们不再满足于宿舍、教室两点一线的单调生活，尽管书籍仍是主要的消费对象，但已不是首选的，更不是唯一的消费项目。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势，手机、旅游、电脑、影音娱乐是大学生的消费热点。调查中，当问及“在经济条件许可情况下，最想做的事情是什么”时，大部分学生选择了“旅游”，其次是“买电脑”，反映出大学生具有想走出校园、融入社会与自然、拥有高质量生活的渴望。

3、理性消费是主流。

价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。从调查结果来看，讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念。据了解，在购买商品时，大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这是因为中国的大学生与国外的不同，其经济来源主要是父母的资助，自己兼职挣钱的不多，每月可支配的钱是固定的，大约在300-800元之间，家境较好的一般也不超过1000元，而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活开销的。由于消费能力有限，大学生们在花钱时往往十分谨慎，力求“花得值”，因此会尽量搜索那些价廉物美的商品。无论是在校内还是校外，当今大学生的各种社会活动都较以前增多，加上城市生活氛围，谈恋爱等诸多因素的影响，不会考虑那些尽管价廉但不美的商品，相反，他们更会注重自己的形象，追求品位和档次，虽然不一定买名牌，但质量显然是非常重要的内容。

4、追求时尚和名牌是不老的话题。

大学生站在时代前沿，追新求异，敏锐地把握时尚，惟恐落后于潮流，这是共同特点。最突出的消费就是使用手机。当代大学生们的消费中普遍增加了手机的消费项目。有调查表明学生手机拥有率不低于40%。此外，电脑及相关消费也是他们的追求，小至一张几十元的上网卡，大至电脑都是当代大学生的宠物，用计算机系同学的话来形容，他们简直就把电脑当成自己的“情人知己”。再次是发型、服装、饰物等大学校园中都不乏追“新”族。调查资料也印证了这一点，就所占比例来看，“是否流行”紧随价格、质量之后，成为大学生考虑是否购买的第三大因素。至于名牌产品，当问到“如果经济许可，会否购买名牌产品”时，80%的学生表示肯定。以上充分体现了大学生对追求高品质、高品牌、高品位生活的需要。

二、当代大学生消费状况存在的问题。

1、储蓄观念淡薄，财商需培养和加强。

“财商”一词的提出者罗伯特？清崎曾经说过：“财商与你挣了多少钱没关系，它是测算你能留住多少钱以及能让这些钱为你工作多久的能力。”在讨论会上，当问及对“财商”概念的认识时，很多同学表示陌生。当问及一学期结束后经济情况如何时，大部分同学都坦然承认自己的消费已经超出计划范围，甚至有些同学还需要向别人借回家的路费，略有剩余的同学也想着如何把剩余的钱花完，只有极少数同学有储蓄的意识。可见，当前大学生的财商需要培养和加强。

2、消费差距拉大，出现两极分化。

大学生的生活消费即消费的主要组成部分以生活费用和购买学习资料、用品为主。在生活费用中，饮食费用又是重中之重，以学生在校每天消费8元左右用于基本饮食需要来估计，学生每月净饮食费需250元左右。

大部分女生饮食费用在300元以下，有的为了保持苗条身材控制自己的食欲，有的为了节约支出不顾营养需要净选择廉价的饭菜；问题是对健康饮食知识了解不够。

4、过分追求时尚和名牌，存在攀比心理。

在讨论会中，一些同学指出，为了拥有一款手机或者换上一款最流行的手机，有的同学情愿节衣缩食，甚至牺牲自己的其他必要开支；有些男同学为了一双名牌运动鞋，有些女同学为了一套名牌化妆品或者一件名牌衣服，不惜向别人借钱甚至偷钱以满足自己的欲望等，都可以反映出一些学生不懂得量入而出，而虚荣心的驱使又极易形成无休止的攀比心理。

5、恋爱支出过度。

在调查和讨论会上我们发现，一部分谈恋爱的大学生每月大约多支出100-200元左右，最少的也有50元左右，最高的达到500元。他们大多承认为了追求情感需要物质投入，经常难以理性把握适度消费的原则。

三、

当前大学生消费心理和行为偏颇的原因分析。

当前大学生在消费上出现无计划消费、消费结构不合理、攀比、奢侈浪费、恋爱支出过度等问题，既与社会大环境的负面影响有关，也与家庭、学校教育缺乏正确引导不无关系。

今天的大学生生活在“没有围墙”的校园里，全方位地与社会接触，当某些大学生受到享乐主义、拜金主义、奢侈浪费等不良社会风气的侵袭时，如果没有及时得到学校老师和父母的正确引导，容易形成心理趋同的倾向，当学生所在家庭可以在经济上满足较高的消费条件时，这些思想就会在他们的消费行为上充分体现。更糟糕的情况是，有些家庭经济状况不允许高消费的学生，为了满足自己的消费欲望不惜作出一些损人利己甚至丧失人格、法理不容的犯罪行为。

那么对于大学生在消费中产生的问题，我们能提出什么建议呢。

1、增强独立意识，培养和加强理财能力现今的大学生需要懂得如何在激烈竞争的社会中生存，那独立理财能力就成了重中之重。理财不是简单的四则运算，不是简单的收支平衡，它需要长期的理性基奠，个人盲目的冲动不是独立，是任性的表现，我们需要的不仅仅是脑中有独立的概念，更迫切的是独立的行动和理性的思考。主要有两方面的内容：其一，正确认识金钱及金钱规律的能力；其二，正确运用金钱及金钱规律的能力。

2、克服攀比情绪攀比心理的形成不可避免。我们应该如何面对呢？首先，我们应树立适应时代潮流的、正确的、科学的价值观，逐渐确立正确的人生准则，给自己理性的定位。大学生的确需要竞争意识，但并不是所有的事物我们都需要争，生活上次于别人，并不可耻，没有必要抬不起头来。通过这次调研，我们基本掌握了当代大学生消费心理趋势及现状。大学生的基本生活消费大体上是现实的、合理的。但离散趋势明显，个体差异大，这主要是生源来自全国各地，由于家庭情况的不同和消费习惯的差异造成的。在以寄生性消费为主的大学生中，培养独立的理财能力、科学的价值观应是当务之急。

3、形成大学生良好消费风气良好校风是师德师风和学生学习、生活作风的有机组合。其中学生的消费心理和行为是体现学生生活作风的重要部分。一旦良好的消费习惯得到培养和加强，就会对良好校风的塑造起促进作用，并形成校风助学风的良性循环。因此，应该把大学生良好消费心理和行为的培养作为校园文化建设的重要组成部分。在校园文化建设中设计有关大学生健康消费理念的活动专题，并且持之以恒，以大学生良好的消费心理和行为促进良好生活作风的形成，进而促进良好学风、校风的巩固与发展。

食品消费调查报告汇总篇二

根据《海南省林业局关于开展杀虫剂类持久性有机污染排放源的调查的通知》（琼林[2010]48号）文件精神，为全面查清我市杀虫剂类持久性有机污染物，科学制定和实施我省持久性有机污染物“十二五”污染防治规划，促进我省经济社会可持续发展，保护我市生态安全，加快我省国际旅游岛建设。为此，我委高度重视，立即组织以森林检疫站技术人员为主的调查队伍，对我市林业系统杀虫剂类持久性有机污染物开展调查，现将调查情况报告如下：

一、调查做法。

为确保调查的质量和效率，我农委组织了以森林植物检疫站为主的.专业调查队伍，深入全市辖区内的药剂储存仓库、木材厂（木材防腐剂）、各类苗圃等场所进行全面调查，重点调查上述场所有无储存或使用氯丹、滴滴涕、六氯酚、毒杀芬、灭蚁灵、五氯酚纳等杀虫剂类持久有机污染物，逐个进行登记，详细咨询经营者使用杀虫剂类持久有机污染物及管理情况，并向他们宣传使用杀虫剂类持久性有机污染排放源的危害性。

二、调查结果。

经对我市13个大小（橡胶）木材加工厂、9个苗圃等场所的调查，我市木材加工厂目前使用的木材防腐剂主要是硼砂、硼酸和fb防霉剂等，各类苗圃所使用杀虫剂主要是菊脂类等高效低毒的杀虫剂。调查结果表明，我市的木材加工厂、苗圃等场所还没有发现有储存或使用氯丹、滴滴涕、六氯酚、毒杀芬、灭蚁灵、五氯酚纳等杀虫剂类持久有机污染物，也没有发现杀虫剂类持久性有机污染的排放。

二0xx年五月十二日。

食品消费调查报告汇总篇三

时至今日，中国依然是一个农业大国，农村人口占据全国总人口的半数还要多。农村的生产发展是中国经济发展大潮中居于基础地位的重要组成部分，而消费则是一个永远的社会最关注的话题，在改革开放这30年来，我国农村经济发展发生了翻天覆地的变化，农村居民的消费也发生了巨变。农村居民的收入水平迅速提高，消费日趋多元化，需要我们以新的眼光去认识农村，用新的思路去发展农村。

在这个暑假中，我通过对我家所处地区农村发展网上资料的大量查阅和调查问卷的形式总结了十六以来本地区农村经济生产发展和居民消费的基本情况及变化趋势，并由此提出了存在的主要问题和制约因素，并针对存在的问题提出了进一步推动农村居民消费的措施和建议，最后据此做出报告。

在进行农村生产情况进行调查时，我以调查问卷的形式，走访了部分地区，就春耕种植粮食面积、春耕期间农资市场尿素的价格、春播种子价格、今年春耕生产中水费价格等问题展开了调查。

75%的农户今年春耕种植粮食面积与去年基本持平,还有30%的农户面积有所增加,面积增加的农户主要是种田大户和以经济作物为主的农户；53%的农户倾向于种植粮食，剩余的47%倾向于种植经济作物；春耕期间农资市场尿素的价格情况，60%的农户认为高于去年同期，还有20%的农户认为尿素价格低于去年同期，剩下20%的农户认为尿素价格和去年持平，这主要是因为今年一季度尿素价格有一点小波动的原因；春播种子价格，85%的农户感觉价格高于去年同期，另外还有15%的农户认为种子价格与去年持平，认为价格没有变化的人主要是稻种自留或不以种植业为主的农户；今年春耕生产中水费价格，50%的人认为水费升并表示理解上涨行为，理由是电费、人工工资上涨，还有50%的人表示水费与去年同期基本持平；有40%的农户认为今年本村外出务工的劳动力比往年多，还有60%的农户认为本村外出劳动力没有变化，说外出劳动力增加的主要是村干部和以种植经济作物为主的农户，说外出劳动力没有变化的是纯农户和以种养业为主的农户以及种田大户。

从中，我们可以看出现在的农村经济呈现出下面的一些特点：

1、种植面积基本稳定。近年来，我国实行长期稳定的农业生产承包责任制,农业生产保持平稳有序发展，粮食最低保护价格逐年上升，农业种植面积保持基本稳定。

2、农民种植结构调整意愿较强。近年来，虽然粮食类价格逐步小幅上涨，但低于农户收入预期。由于种植经济类作物效益明显高于基本农业作物，部分农户倾向于今年种经济作物。

3、种植成本增加制约农民增收。当前主要农业生产资料价格高于去年同期水平，对农户家庭增收产生了制约。在对尿素和种子价格同比情况进行调查时，调查户均反映尿素价格、种子价格同比上升。

（一）当前农民家庭收入情况调查显示，农民家庭收入主要来源有三个方面：

（1）、农民从事种植和养殖业；

（2）、农民家庭成员在外务工收入为主的；

（3）、农民从事农村工副业所得收入为主的。

这三种家庭收入比较下来，差距较大。以第一种收入为主的农户来说，普通农户收入最低，普通农户又分两种状况：一是种田面积少，所种的粮食仅供自己消费，并且没有其它收入来源的纯农户生活比较困苦；二是种田面积较多，自食自用外还有余粮出售，并且自养家禽生猪，从事开塘养鱼、虾等副业生产的农户，生活水平较好点，因为近年来国家一再提高粳稻、小麦的最低收购价格，所以这部分农户认为今年家庭收入会有所增加。以第二种收入为主的农户，只要家庭成员在外找到务工的机会，家庭收入会稳中有所增加，相反如果外出务工不太顺利，家庭收入则会有所下降。以第三种收入为主的农户人均收入较高，但产品受市场行情的影响较大，在销售行情好的情况下，收入会稳步增长，一旦销路不畅，农户收入增加也就无从谈起。

（二）全县农村居民的消费现状和特点。

1、农村消费市场总体发展良好。农村商业网点发展加快，大型龙头企业向农村市场延伸，“农村商品流通网络已基本形成，农民消费支出逐年增加。农村消费结构变化较大，医疗保健、交通通讯、文化教育娱乐支出逐年提高，此外，农村内部消费差异逐渐拉大。

2、农户耐用消费品拥有量稳步提高。随着家电下乡、汽车摩托车下乡补贴等各种惠农政策的落实，以家用电器、交通工具、通信通讯等为代表的消费在我县农村市场增长较快，年均增长16%以上。洗衣机、电冰箱、彩电等家用电器在农村已基本普及，移动电话也成为农民与外界联系的重要通信工具，空调、电脑、汽车等高档消费品也逐步走入农家。

3、生活消费支出增幅较大。蛋、奶、肉、菜等在农民饮食结构中比例大幅增加，农村居民食品消费开始注重结构的调整，注重讲究营养；衣着消费支出大幅增长，农民衣着更加注重舒适、漂亮、时尚，名牌服装已成为很多农村青年的选择。

4、住房消费已成为农村居民消费的首要选择。农村生活水平提高最直观、最明显的变化就是住房条件的改善。目前全县农民大部分住上了砖混结构的房子，少数富裕的农民住房已向别墅式发展。大部分新盖房和购买的商品房都进行了不同程度的装修，值得一提的是，近年来，不少富裕的农民在农村拥有一套住房的同时，在城镇又买了商品房。

5、教育支出成为农村消费热点。教育支出在农村居民消费总支出所占比例越来越大，成为农民消费结构的新亮点。有条件的家庭对子女教育择校而学，甚至家长长年陪读。教育支出约占农村家庭总收入的1/3。

6、婚丧嫁娶仍是农村家庭重大消费之一。随着城市婚庆礼仪档次的提高，农村的婚庆也随之提高，带动婚嫁摄影、黄金首饰、家居的消费。

（三）促进农村消费的主要因素。

1、一系列惠农政策落实。极大地改善了农村商品流通状况；免征农业税、农村义务教育阶段学生免费、高校和中等职业学校设立贫困生助学金制度等，大大减轻农民负担。近年来，为解决农民工工资长期偏低，保证进城务工人员合法权益，国家制定了城市最低工资标准。

2、农产品价格提高，农民受益增多。农产品价格比上年上涨，农产品价格提高人均增收。

3、社会保障政策稳步推进。近年来，随着财政收入的增加，我市政府更加重视城乡社会保障体系建设，加大财政资金投入，规范制度建设，完善社会服务，各项社会保障事业取得显著成效。初步形成了比较健全的农村社会保障体系，增强农民的消费预期。

4、消费环境改善推动消费提升。我市各级政府高度重视民生工程建设，加大财政投入力度，农村基础设施得到较大改善，农产品流通加快，农民收入增加，有力地带动了家电等产品在农村的销售。同时，为净化农村消费市场环境，维护农民消费权力，各级部门相继出台更为严厉的打击假冒伪劣产品的处罚措施，进一步整顿和规范市场秩序，为农民生产生活提供安全的消费环境。

（四）目前农村消费市场中存在的主要问题。

1、农民增收的不稳定性。农民收入增长缺乏稳定性和长效性是制约农村消费的一大原因。虽然减免了农业税，增加了良种补贴、农机补贴等各项惠农政策，在一定程度上保障了农民收入的提高，但总体上支撑农民持续性增长的亮点不多，一是市场经济条件下，农产品价格受国际、国内两个市场供求关系以及各种宏观经济因素影响价格走势难以预料。二是农资价格不稳定，上涨速度过快。三是农民打工工资性收入同样存在不稳定因素。少数低收入农户生活消费能力低，基本上还停留在生存型消费状态。

2、农村基础设施薄弱。近年来农村水、电、路、通讯等基础设施虽有所改善，但与城市相比整体水平较差，部分地区仍然存在供水困难、交通不畅以及电视、通讯信号覆盖率低等问题，从客观上增加了农民消费成本，制约了农村消费需求。

3、农村各项政策缺位。农业保险法律法规及政策尚未完善，农业生产受自然灾害影响较大，影响农民扩大消费支出。农村养老金制度和社会福利性收养制度尚未到位，乡村养老院、敬老院发展缓慢，不能满足实际养老需求，影响消费质量和水平。综合性消费信贷管理制度尚未形成，适合农民的消费信贷品种少。

4、农村商品供应渠道混乱。销售假冒种子、农药、化肥和劣质商品等坑农害农现象在农村时有发生，农民消费不安心、不放心，影响了农村市场的稳步扩张。另外，农村消费品价格高，农村物流成本高，部分抵消了农民所得的实惠，不利于扩大农村消费。

5、农村市场发育不健全。大部分农村市场存在着布局不合理、规模小、场地狭窄、设施简陋、配套不全等问题，有的只好以路为市，在运输、经营、仓储设施等方面局限性大，造成大宗生产资料和耐用消费品供需断层。

6、农村市场适销对路的商品少。由于长期以来，许多工业企业的产品开发以城市市场为中心，多数商品的品种、功能、价格不能适应农民的消费需求，缺乏能刺激农民进一步消费的代表性产品。农村商品产供销与需求结构错位，农村的消费热点难以形成，致使农民本来就有限的购买力难以充分发挥。

7、农民消费观念陈旧。长期的自然经济、弱质农业的土壤培养了农民相对保守陈旧的观念，养成了捂住“钱袋子”的消费习惯，消费预期心理和预期收支趋紧，超前消费意识不强，导致农村消费领域不宽，消费层次不高。与此同时，有些农民对婚丧嫁娶大操大办，攀比消费日趋严重，赌博活动屡禁不止，这种不合理、不健康的消费加剧了农民的隐形负担。

（五）促进农村消费增长的对策建议。

1、增加农民收入，减轻农民负担。

一是加大农业结构调整，大力发展非农产业，扩大优质产品和高附加值产品生产，积极引导发展农产品深加工产业。

二是继续加大农村剩余劳动力的转移力度，加强农民工技能培训，改善农民工待遇，解决农民工就业、子女就学等问题。

三是加大农村财政转移支付力度，增加财政支农资金投入，促进农村公益事业发展。

四是继续贯彻落实已经实施的农村减负政策，禁止不合理收费和乱收费现象。

2、完善流通网络，扩大农民消费。

大力培育农村新型流通方式，以县城和中心城镇为重点，积极发展连锁超市、便利店等新型流通业态，逐步将连锁经营、代理销售、配送服务等营销方式向广大农村延伸，着力解决农民购物“不方便、不实惠、不安全”之忧。同时，积极鼓励大型超市到农村特别是主要农产品集中地建设基地，促进城乡双向流通，实现产销对接机制，减少流通费用，提高产品质量，增加农民收入。

3、调整产品供应结构，适应消费新变化。

随着农民收入提高、农村通水、通电等基础设施的完善，家电产品如彩电、冰箱、电脑等将在农村广泛普及，农村家电市场商机无限。加强对农村商品市场的调查研究，深入分析农村需求和农民消费的特点，开发适合农村和农民消费需求的物美价廉的产品，在品种、规格、性能、式样上，务必讲求经济适用、操作简单，并提供维修、配件等售后服务。

4、改善消费环境，保证消费安全。

继续加强农村水、电、路等基础设施建设，为“家电”下乡提供最基本的条件；积极探索发展农村消费信贷，活跃农村消费市场；继续打击假冒伪劣产品，加强农村薄弱地区的监管，发挥农村消费维权网络的作用，依法严惩制假售假活动，营造安全放心的农村消费环境；建立完善农村商品售后服务体系，为农民提供优质服务。

5、完善社会保障制度，提高农民消费倾向。

目前，农民养老、医疗和子女就学等方面还面临很多不确定性，农民不敢超前消费。社会保障是民生之安，只有社会保障措施落实到位，消除顾虑，农民才敢超前消费和放心消费。当前要继续完善以养老、医疗、失业保险为主的农村社会保险制度建设，重点解决农民工的工伤保险和医疗保险问题；全面实施社会医疗救助制度，适当提高医疗救助资金标准，切实解决农民因病致贫问题；加快农村敬老养老设施建设，鼓励和支持民间资本依法进入社会福利和社会救助领域，提升各类福利服务机构层次，提高管理服务水平，促进社会福利事业发展。

食品消费调查报告汇总篇四

世界著名生态和社会学家唐纳德·沃斯特指出：“我们今天所面临的全球性生态危机，起因不在生态系统本身，而在于我们的文化系统。要度过这一危机，必须尽可能清楚地理解我们的文化对自然的影响。生态文化决定了生态文明的创建，公民生态意识在很大的程度上决定了生态文明建设的发展，我国构建生态文明建设现处于初级阶段，缺乏生态道德意识和生态文明观的支撑。生态文化与生态文明的建设有赖于社会生产方式与民众生活方式的转变，生态文化是人民大众的文化，植根于人民日常生活实践当中。

随着对生产方式，产品与消费的关注，人们提出了具有可持续发展的绿色消费理念，一种以“绿色”为核心的消费浪潮在全球迅速掀起。所谓绿色消费，就是以保护消费者健康为主旨，符合人的健康与环境保护标准的各种消费行为与消费方式的统称。绿色消费，包括的内容非常宽泛，不仅包括绿色产品，还包括物资的回收利用、能源的有效使用、对生存环境和物种的保护等，可以说涵盖生产行为、消费行为的方方面面。是指一种以适度节制消费，避免或减少对环境的破坏，崇尚自然和保护生态等为特征的新型消费行为和过程。绿色消费是人类社会发展的必然结果，是21世纪的消费模式与潮流，人类消费模式的转变必定会引起社会生产方式与经济各领域的深刻变革。

2．1生态文明概述。

生态文明是指人类遵循人、自然、社会和谐发展这一客观规律而取得的物质与精神成果的综合，是以人与自然、人与人、人与社会和谐共生、良性循环、全面发展、可持续繁荣为基本宗旨的文化伦理形态。生态文明本质上是人类社会保证生态环境处于良性循环状态的一种高度文明机制。

2．2消费行为与绿色消费。

消费者为获得所用的消费资料和劳务而从事的物色、选择、购买和使用等活动，统称消费者行为。对消费行为的研究，主要是从市场角度考察消费者选购某种消费对象的动机及其决策过程。消费者自身的欲望是驱策消费者去购买的主因。它既产生于消费者的内在需要，又来自外部环境的刺激。另外，还要取决于消费者个人的习惯、个性和家庭的收入总水平与财产额的高低，以及家庭规模与结构的特点，等等。

基于生态环境日益恶化，资源的不断枯竭的压力，以及人类生存和可持续发展的需求，

以保护生态环境和保护消费者健康为宗旨，以“绿色”为核心的思想浪潮在全球迅速扩展，被命名为绿色消费。绿色消费是以保护消费者健康为主旨，符合人的健康和环境保护标准的各种消费行为与消费模式的统称。它的内容非常广泛：绿色产品、资源的回收利用、能源的有效使用以及对生存环境和物种保护等等。

2．3国内外绿色消费发展状态。

2．3．1我国居民消费现状。

随着全球经济危机的到来，我国确定了扩大内需、促进经济增长的各项措施，并且我国正处于转变经济增长模式，全面建设消费型社会的时代。

我国居民的现状消费行为可从以下几个方面体现出来：

(1)食品。

随着经济的发展，人们生活水平的提高，“吃出健康”成为每个人的追求，食品供应多样化，供应数量也不断增加，食品消费由六七十年代的“生存型”转变为现在的“享受型”，消费结构趋向于肉类食品消费。同时，人们的环保意识不断提高，绿色食品日益受到消费者的关注，据上海市商业信息中心的调查，目前有42.9%的消费者把“无污染”作为购买食品的首要考虑因素。

(2)娱乐。

随着人们收入增加，支付能力也大大增加，同时也由于生活压力过大，人们不仅需要物质消费方面的满足，也需要精神生活的满足。据调查，人们体育娱乐消费的趋势将会不断提高，单从体育娱乐项目来看，人们的娱乐消费十分健康，人们选择的体育娱乐项目排在第一位的是羽毛球占65.2%，第二位是乒乓球约55.7%，第三位是足球42.6%，然后是游泳约38.4%。服务业的发展除了支持经济的增长之外，也为居民提供了多层次的休闲娱乐场所，迪厅、茶社、咖啡馆、酒吧、卡拉ok、美容美发以及保健足疗、健身房是市区居民常去的休闲娱乐场所。调查显示，有84%的市民经常或曾经在周末、逢年过节或有空时光顾上述休闲场所。另外，随着经济的提高以及国外国家的对外开放，越来越多的市民选择国内外旅游作为休闲娱乐的方式。

2．3．2国外绿色消费发展状况。

收，循环再生（recycle）；保护自然，万物共存（rescue）等等。

美国盖洛普咨询公司通过访谈从意识和行为两个角度总结出三种不同类型的绿色消费者，分别是选择性绿色消费者、中间绿色消费者、深绿色消费者。研究分析只对美国消费者进行研究调查，将消费者区分为五种不同的绿色消费类型：忠实行动家、钞票支持型、认知关怀型、抱怨牢骚型、鸵鸟心态型。这些不同类型的'消费者在绿色消费过程中的表现有很大的差异。

另外，国际上已有很多的研究者关注消费者绿色消费意向的影响因素的研究，概括起来包括：

(1)人口统计变量。

这是研究者考察最多的因素，包括年龄、性别、职业、收入和受教育程度等，大量的研究结果表明：较年轻的消费者更加具有绿色消费倾向。

收入和教育程度是被众学者一致认为是和绿色消费相关性最显著的两个变量。高收入意味着承受支持环境保护活动的能力强，受教育程度高，说明其接受信息的能力和速度都快，对绿色消费的认知就越高。

(2)心理变量。

后期的研究工作者越来越关注和重视心理变量对绿色消费意向和行为的影响，安全意识、对人与自然环境关系的认知、对绿色消费的认知和态度、政治导向等都有涉及。据研究指出，个人环境态度越正向，越可能采取绿色消费行动受教育良好的人更能正确认识人类与环境的关系。

3．1调查背景。

3．1．1调查目的。

了解现今消费者的消费理念，对消费与环境关系的关注及对绿色消费的认识。分析消费者对不同生活领域消费品的消费欲望与意向，以及我国各年龄段的消费者对绿色消费的观点态度与选择意向，并总结发展绿色消费模式的建议和意见。

3．1．2调查背景。

我们称之为消费主义，指的是消费的目的不是为了实际需要的满足，而是为了追求不断被制造出来，刺激出来的欲望的满足。这样的消费方式加速了环境的恶化和资源的枯竭，生态危机越来越严重。基于生态环境日益恶化的压力和人类生存和发展迫切需求，一种以“绿色”为核心的消费浪潮在全球迅速掀起，这就是绿色消费。绿色消费行为作为一种全新的生活观念和消费模式，既有利于人类自我和社会的发展，又有利于生态环境的保护。从理念角度来说，绿色消费是一种以“绿色、自然、和谐、健康”为宗旨的，有益于人类健康和社会环境的新型消费方式。所谓绿色消费，就是以保护消费者健康为主旨，符合人的健康与环境保护标准的各种消费行为与消费方式的统称。是指一种以适度节制消费，避免或减少对环境的破坏，崇尚自然和保护生态等为特征的新型消费行为和过程。

3．1．3调查内容。

本次调查问卷设了12道问题，其内容包括：

1、人们对环境现状的认识；

2、人们对环保知识的了解；

3、人们对自身消费行为与环境关系的认识；

4、人们对绿色消费的认识；

5、人们进行绿色消费的原因；

6、人们对绿色产品的识别能力；

7、人们在进行消费时的主要影响因素；

8、在衣食住行中，人们更愿意在那个领域中进行绿色消费；

9、人们愿意为绿色产品支付多少的差额价；

10、人们在食品、服饰、家电、旅游、交通等具有代表性的消费中的主要考虑因素；

11、人们希望在那种渠道中加强自身的环保知识与素养；

12、人们认为提高绿色消费意识与行为的方法。

食品消费调查报告汇总篇五

中国的经济发展和居民收入水平在过去5年里一直以9%以上速度高速增长，预计在未来内将以7%和6%以上速度持续增长。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，中国市场释放出了对医药保健品的巨大需求。据相关资料显示，近来中国的保健品销售额以每年15%～30%的速度增长。

目前中国人均药品消费仅为欧美发达国家的1/30—1/40，人均保健品消费支出仅为美国的1/20，日本的1/15，这也从另一方面显示出医药保健品市场巨大的成长空间和发展潜力。

从产品角度来说，未来保健品的趋势包括海洋类产品、天然提取物产品和中国传统医学，因为中医的`魅力使医药保健品能够走向世界，产生无限的市场机会，谁能抓住这个机会，谁就是这个行业的骄傲。而随着广大农村市场的激活，将壮大保健品行业的实力和规模。

（一）中国保健品行业飞速发展的根本原因我国保健品行业是从上世纪80年代开始起步的，短短十几年时间里，在我国已形成了一个巨大的产业，据一位业内人士介绍，保健品产业之所以蓬勃发展，主要原因是人民生活水平的明显提高，同时，人民生活方式的改变，是保健品产业发展的重要契机。可以从这几个方面来分析中国保健品飞速发展的原因：

1、中国是一个中医文化深厚的国家，中国人一向都具有保健滋补的传统意识，现在人民生活水平提高了，人人都在追求健康。所以人们对保健品需求越来越大。

2、尊老爱幼是中华民族的美德，随着生活方式的改变，孝敬父母已在不是烟、洒、茶、副食品了，人们更注重老年保健品购买。随着“老龄化社会”的到来，老年保健品的需求将更加旺盛。

4、随着美容行业的蓬勃发展，现代女性的美容保健意识也在提高，中医的原理：“面子问题还是要从内腑进行调理”，营销界有一句名言：女人的钱最好赚。什么产品只要说到女人的心里了就不当心销不出去。因此，近来美容保健品已成为保健市场的一匹黑马。

总之，保健品是一个具有巨大市场的行业，随着社会经济的发展，人们生活方式也在不断改变，治病从预防入手，所以对营养保健品的需求越来越大，有需求就有市场。

（二）目前保健品市场发展迅速，但同时也比较混乱保健品市场比较乱的原因在于。

1、保健品审批相对药品较为简单，门槛低，市场又在迅速膨胀，造成大量的非专业化企业涌入保健品行业。目前许多所谓的保健品公司只是以赚钱为目的，使得保健品产品层次很低。

2、由于保健品是非生活必需品，许多保健品都是通过大量的广告投入和大面积的营销网络来迅速实现销售，用营销策略和资金实力而不是技术水平来影响市场。这种光靠广告炒作起来的火爆效应背后，隐藏着种种虚假、欺骗和误导消费者的不正当竞争行为，在保健品市场已经形成了一种不良的风气。

3、再加之老百姓也由于保健知识不多，平时有些不适，也不来咨询医生，只是听信广告，盲目消费，造成很多品牌无论大小都有生存空间。

其最终原因还是产品开发力量薄弱，科技含量低，且带有很大的盲目性。

首先是我们要明确地是随着中国保健品行业的蓬勃发展，人们的保健意识、保健知识也在不断提高，人们将越来越清淅的认识到保健品它不等同以药品，它只是针对人体一机能营养物质元素的补充。因此市场将更加规范化。

市场细分，随着消费者群体多元化，产品细分在保健品行业将更突出。以后针对目标群体细分的产品将越来越多，如针对不同生理特点的老人、儿童、中年妇女等等，针对不同生理症状的失眠、增高、提性等产品。

保健品日常消费化。如果把保健品当作任何一种日常用品一样消费，那么，保健品的市场将会有多大发展空间呢，从保健品的特殊属性来看，在一定时间内它还是属于“奢侈品”，有相当一部分人群还不能将其日用化，但是，随着中国经济的不断发展，可以相信的是保健品还会向着日常用品的方向发展。生产厂商和销售人员还要注意把保健品向更深层次推广。在此基础上，让普通平民也能够体验到保健品所带来的好处。

由于种种虚假、欺骗广告的成灾，人们对广告宣传越来越不信认。这将会带来保健品营销模式的变革，目前这种既无品质保险也无服务的状况将会改观，因此具有服务性质的保健品连锁店将越来越受欢迎。在自主直销专卖销售模式引进直销模式优势大竞争也大，所以这也成为保健品的新销售模式之一。这种方式对于健康产业有着无比的吸引力，在做宣传的同时也在改善民生生活，因此，创新的直销模式也是未来健康品发展的有力保证。

在保健品广阔的发展前景下，厂商和销售商还要注意适时的对销售模式进行革新，要有独创的营销模式来改变陈旧的市场格局，战略规划要着眼于对产品与产业的未来，要有一个长久的规划，和全新的考验。

食品消费调查报告汇总篇六

（4）通过司法所访谈，获取当地居民消费权益保护状况以及维护消费权益的法律途径的相关信息，让居民学会多途径地解决消费者权益问题。

调查方式：于20xx年7月13日-7月17日通过不记名问卷调查的形式对一部分消费者进行了问卷调查。

调查对象：xx市大坪镇居民。

调查亮点：问卷调查表分为实体消费卷和网络消费卷两种。

为了解与掌握消费者权益保护的现状，开展了xx市居民消费者权益保护现状的问卷调查。问卷调查表分为实体消费卷和网络消费卷两种，本文分别对实体消费调查与网络消费调查进行了深入的归纳、总结与分析。消费者权益受侵的主要原因包括：法规不完善，惩罚力度不够；维权成本高、风险大；调解成本高，无正规仲裁机构。最后提出了维护消费者权益的建议：完善消费诉讼制度，简化诉讼程序；加大执法力度，加强对法律实施的监督检查；建立健全消费者投诉网络体系和消费者协会建设；不断强化消费者自身权益保护意识。

1、调查目的与目标的针对性。随着社会的发展，现代消费呈现出了高端化、网络化的特点，同时，消费与人们生活更加的密切。尽管目前我国消费者权益保护工作越来越受到社会各界的重视。但是，还在很大程度上存在着一定的问题。本调查是为了解与掌握消费者权益保护的现状，寻找与分析问题的所在，并且探寻相应的对策。调查针对xx市居民消费者，开展权益保护现状的问卷调查，其针对性与目标指向性十分的明确。

2、调查人群的代表性与可接受性。本次调查选取的是xx市大坪镇居民，选取的对象属于中层群体，里面既包括了xx市的现代居民，也有比较传统式的消费者，涵盖了不同的层次，因此更具代表性。同时，这里的居民，人情好，对于公益事业十分的热心，目标的选取能够很好的保障问卷调查的实现，增强了问卷的数据的真实性与有效性。

3、网上购物的普遍性与网络问卷调研的必要性。首先，互联网形态下的外部大的市场环境日趋成熟，对传统产业的影响不可忽视。随着经济的发展和人们思想意识的逐渐开放，更多的人加入到买电脑上网的行列。网上购物人群迅速扩大，各种网络设施的完善，经济的持续发展及人们生活水平的提高，网上购物已逐渐成为人们热衷的消费方式。其次，网络正在冲击着人们的传统消费习惯和思维、生活方式。越来越多的人们逐渐习惯于到网上查找信息，进行消费。同时网络具有很大的复杂性，信息当中有很多的无效甚至是欺骗性的信息。网络消费者的增多同时要求我们更多的关注这样一个消费群体的权益的保护。

4、问题解决的紧迫性。针对目前消费者的权益的问题，寻找相应的解决策略，压制各种各样的消费者权益的损害已经是当务之急。只有寻找有效的途径尽快的解决问题，才能在最大程度上保护消费者的权益。

5、调查人员的专业性与分析的科学性。调查人员为从事专业研究的专业学生，从问卷的涉及、调研的开展、问题的分析、总结与归纳具有严密性与科学性，并且有着专业的法律、法规知识，从而有效保障了本次调查的合理性与可行性。

6、结论的指导与借鉴性。本次调查的结论，对于相关部门制定基本的地方法规与规章，消费者权益保护部门执法，消费者自身进行权益的保护具有指导与借鉴意义。

在接受本次调查的消费者中派出250份问卷，回收235份，42份问卷无效193份问卷有效。

参加问卷调查的学历水平多为初中高中，分别占31%和43.5%，大学及以上31人，占16.1%。

是否遇到过消费者权益受到侵害的情况中126人表示偶尔会遇到，占65.3%，其余为从不和经常。在“哪些领域的消费过程中遭遇过侵权行为”的调查当中，按百分比的多少由高到低依次为：家用电器、食品饮料、手机通讯、医疗医药，在房产住宅以及汽车产品、数码产品当中也时有发生但占比靠后，在投资理财以及其他中占比最少。说明了在家电、食品等必须品当中的侵权是最为严重的。在如“在购买商品或接受服务的过程中，合法权益受到侵害，这种侵害最主要的表现为什么”的调查当中受到较大的经济损失的占62%，受到精神损害的占35%，造成人身伤害的占19%。对“日常消费和享受服务的经历，侵犯消费者权益的现象”的问卷中显示，其中由高到低主要有：假冒伪劣依然横行、虚假广告误导公众、劣质服务比比皆是，食品安全事故多发也是其中一项。对于“是否了解过消费者有哪些权益”调查当中，很了解的很少只有7%，大部分了解的只有29%，说明对消费者自身权益的了解还很不够，这不利于消费者自身的维权。

对于消费者权益宣传工作的看法当中，认为欠妥，宣传力度较弱的占到了61%，说明宣传力度不够，还有待于进一步的加强。“对于侵犯您消费者权益的商家，您会不会投诉”调查当中，显示视情况而定的最多，占71%，只有17%的人表示一定投诉，从不投诉的也有，占到了12%。投诉渠道由高到低的占比依次为商局或者消费者协会，采取法律手段（其中提起诉讼的最多，也有选择上门投诉的），但是数据来看选择忍声吞气，自认倒霉的人也不在少数，但是暴力解决很少，说明现在的消费者以及逐步的趋于理性。“若有有关消费者权益的宣传，您是否愿意参加”的调查当中不愿意很少，说明公众开始重视消费者权益的保护。最后“对于本地消费者权益保护状况，有什么想说”一项的开放调查当中主要有：希望加强对消费权益保护力度，严格执法；尽力加大宣传权益保护知识；希望国家、政府加强食物药品等的监管等。

“在网上购过物吗”的调查结果显示，经常购物的人占34%，偶尔购物的占到了35%，有需要才买的有26%，从未网上购物的仅仅为5%，这明网上购物已经相当的普及了。对于“您是否在网购过程中被骗过，比如买到假货或者是劣质产品”的调查结果当中，经常的占到了7%，选择偶尔的最多，占到了49%，几乎没的占全部的32%表示从未的人占12%，说明假货或者是劣质产品还在很大程度上存在。对于“如果网购的东西不符合您的要求，您会选择退货吗”的调查中，选择坚决退货，不会和看情况的三者基本持平。着在很大的程度上滋生了消费者的侵权行为，如果每一个消费者都能够及时的拿起法律武器进行自我维权，侵权行为会受到最大程度的遏制。在对于“如果您网络购物被骗了如何维护自己的权益”一项的调查当中，渠道的选取由高到低依次为：网购网站投诉，自己找买家干涉解决，消费者协会投诉，不投诉，自认倒霉，选择警察局报案以及质检部门举报的人很少，几乎微乎其微。最后“对于本地消费者权益保护状况，您有什么想说的”，主要包括希望网上服务越来越好；希望政府出台相应政策。很少有自身提高基本的法律知识与有效保护的。说明现在的消费者的自身的维权意识还不强。

（一）法规不完善，惩罚力度不够。

保护消费者权益的法律、法规不够完善，对侵害消费者权益行为的惩罚力度不够。“我国《消法》中规定的对违法经营者进行惩罚的大多数条款都是建议性的，就不能有力地起到保护消费者权益的作用。”

（二）维权成本高、风险大。

当发生消费纠纷时，消费者打官司存在两方面的困难，一是由于消费争议的金额一般不大，一场官司要经过复杂的仲裁程序，沉重的费用负担往往弄得消费者筋疲力尽、得不偿失。二是举证责任往往对消费者不利，使消费者在消费纠纷中通常处于弱势地位。“目前《消法》中对于发生消费纠纷时的举证责任没有做专门的规定，按照消费纠纷属于民事纠纷范畴的推论，消费纠纷应当实行"谁主张、谁举证"的举证原则。”生产、经营者正好以此为借口而不出鉴定费，致使很多消费纠纷因鉴定费无处可出而无法解决。

由于消费者往往处于弱势地位，违法经营者很少会积极主动地配合协商；消费者协会工作人员较少，且无强制执行的权利，因此，调解成功率不高。我国行政执法部门分工不够明确、职责不清，在处理案件上相互推诿。再加上行政机关没有强制执行的权利，所以，行政机关也难以成为消费者依法wei权的靠山。我国目前没有建立消费者权益仲裁制度，实践中很少有消费者通过现有的仲裁机制解决消费者权益纠纷。

维护消费者合法权益是全社会的共同责任，是构建社会主义和谐社会的一个重要方面，提出如下意见和建议：

（一）完善消费诉讼制度，简化诉讼程序。

在消费纠纷中，由于经营者实力雄厚，而消费者势单力薄，因此，为了更好地保护消费者合法权益，应当实行简便易行的程序，强调简易、迅速、经济地解决消费纠纷。“目前我国法律没有根据消费纠纷的特点专设诉讼程序的规定，而将消费纠纷与一般的民事纠纷一起共同适用普通审判程序，不能体现国家对处于弱势地位的消费者的特殊保护。”因此，建议我市司法部门考虑尝试简化诉讼程序，建立小额的消费诉讼法庭，灵活解决消费纠纷；实行巡回法庭办案，独立审判等，以减轻消费者的诉讼之累，激发消费者的诉讼积极性。

（二）加大执法力度，加强对法律实施的监督检查。

“政府及执法部门要切实承担起法律赋予的职责，加强执法队伍建设，严厉打击各种侵害消费者权益的行为，快速审理各种维权案件。”要把食品、药品、涉农市场继续作为维权的重点，要在通讯、医疗、住房、医保、社保、保险、教育等消费领域逐步消除不平等格式条款和“霸王”条款，让消费者“明白”消费。对这些消费领域都要监管到位，不断探索监管关口前移的方式和方法。监测手段，逐级要相互明确，防止推诿和扯皮。

（三）建立健全消费者投诉网络体系和消费者协会建设。

当前我国经济社会发展和改革开放正处在一个关键时期，消费者权益保护工作也出现了许多新的情况和问题，现在消费者面临的商品与服务品种及项目越来越多，其合法权益受到侵害的机率和投诉率也会相应增加。消协作为广大消费者投诉的主要受理机构，要认真履行《消法》赋予的职能，积极协调和处理消费纠纷，并努力把投诉的站点扩展伸延到农村、社区、学校、商场等，为消费者投诉开辟“绿色通道”。

（四）不断强化消费者自身权益保护意识。

近年来，由于政府与消协部门的大力宣传，广大人民群众的自我消费保护意识不断强化。这方面的宣传今后还要长期坚持下去。要克服"消费安全是当事者的事"，克服"事不关己，高高挂起"的思想，参与到保护消费者权益的大行动中来。同时，政府和消协部门要坚持对经营者进行长期宣传教育，自觉维护法律尊严，保护消费者的权益。“经营者自身也要建立保护消费者权益监督机制，把好商品质量关和服务质量关，力争在自身范围内解决质量上存在的隐患和问题。”

总的来说，我国的消费者权益保护工作在一定程度上还是得到了消费者的认可，但是要真正实现消费者的合法权益得到很好的保护，具体工作依然非常艰巨，通过调查发现无论在实体还是在网络的消费当中都存在一定的问题。本文通过调查，归纳总结查找了相关的原因，并相应的提出了具体的可操作性的建议。希望对消费者以及消协的立法、维权等多方面有一定的借鉴意义。但是此次调查仅仅面向部分消费者，看法难免片面。但是有一点是确定的只有消费者自身不段的提升维权意识，真正的去维权，才能使得自己的合法权益得到合法的保护，消费者权益保护的状况会得到较大的改观。

随着社会经济的纵深发展，大学生作为社会中的一个特殊的消费群体，其消费观念的塑造和培养直接地影响其世界观的形成与发展，进而影响其一生的品德行为。因此，关注大学生消费状况，把握大学生生活消费的心理特征和行为导向，培养和提高财商，就成为高校的重要课题。

1、消费方式已经进入网络电子时代。

随着社会经济的飞跃发展，社会消费方式已经从原来单一的现金交易向现金、信用卡、支票等多样化的交易方式转变，使人们的生活方式更趋方便快捷。当代大学生是青年人中的佼佼者，有着开放的思想意识，从不落后于时代的发展。那么在消费方式上是怎样的状况呢？在调查中发现，作为特殊的消费群体，当代大学生的消费方式已经进入了网络电子时代。许多大学生都有校园ic卡、交通ic卡、银行取款卡、上网卡甚至运动健身卡等，刷卡时代使大学生的消费行为潇潇洒洒，用某些同学的话来说，就是卡一刷，钱就花。

2、消费多元化倾向。

21世纪是物质生活与精神生活丰富多彩的时代，步入这一时代的大学生们不再满足于宿舍、教室两点一线的单调生活，尽管书籍仍是主要的消费对象，但已不是首选的，更不是唯一的消费项目。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势，手机、旅游、电脑、影音娱乐是大学生的消费热点。调查中，当问及在经济条件许可情况下，最想做的事情是什么时，大部分学生选择了旅游，其次是买电脑，反映出大学生具有想走出校园、融入社会与自然、拥有高质量生活的渴望。

3、理性消费是主流。

价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。从调查结果来看，讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念。据了解，在购买商品时，大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这是因为中国的大学生与国外的不同，其经济来源主要是父母的资助，自己兼职挣钱的不多，每月可支配的钱是固定的，大约在300-800元之间，家境较好的一般也不超过1000元，而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活开销的。由于消费能力有限，大学生们在花钱时往往十分谨慎，力求花得值，因此会尽量搜索那些价廉物美的商品。无论是在校内还是校外，当今大学生的各种社会活动都较以前增多，加上城市生活氛围，谈恋爱等诸多因素的影响，不会考虑那些尽管价廉但不美的商品，相反，他们更会注重自己的形象，追求品位和档次，虽然不一定买名牌，但质量显然是非常重要的内容。

食品消费调查报告汇总篇七

金融危机余波尚存，中国居民的“钱袋子”会是鼓鼓的吗?昨天，国际投行瑞信发布的“中国消费者调查报告”称中国居民家庭收入自2004年以来至少增长了50%——此报告一出，立刻引发部分市民的强烈质疑，大呼“家庭收入‘被增长’”。

瑞信报告：低收入群体也增50%。

据瑞信介绍，本次调查在2009年10月和11月间进行的，共访问了国内8个主要城市的2700个家庭样本。最终成文的调查报告显示，自2004年以来，中国家庭收入取得快速增长，而储蓄却呈下降趋势。调查发现，受访者中处于最下层20%家庭的收入自2004年以来增长了50%，而处于最上层10%的家庭收入则增长了255%，至平均每月人民币34000元。同一时期内，受访者家庭平均储蓄率则从26%下降到12%。

“富人更富”和“穷人及中产阶级仍实现明显改善”是瑞信调查得出的两项主要结论，调查称，高收入家庭(前10%的富裕家庭)的收入增速大大高于平均水平。高收入家庭的收入额占受访家庭收入总额的35.7%，而2004年该比例为24.3%。此外，穷人及中产阶级家庭的收入仍取得较快增长，特别是在2007年以后。2004年至2009年间，40%—60%的家庭平均收入增长98%，底层的20%家庭平均收入增速也有50%。

市民质疑：没那么多，调查太乐观。

己险些丢了工作，让老板给员工涨工资根本就是奢求。昨日，随机采访到的多位市民几乎一致对瑞信的调查结果表示了怀疑。

从大多数市民的实际感受以及相关机构的调查来看，近年来，个人实际收入增速相对“退步”，占gdp的比重也在不断下降。每当有关收入增长的调查或结论出炉，总会引发一阵不小的争议。国家统计局去年10月发布城乡居民收入调查结果，报出了“2009年第三季度城镇居民收入实际增长10.5%”的数据，曾引发网络上“收入被增长”的口水战。一些人气论坛上，有网民以“晒工资”的方式，表达自己收入“被增长”的不满。

专家分析：调查指标影响结果合理性。

中国社科院工业经济研究所曾发布一份中国企业竞争力报告，直言“中国企业利润的大幅增加在相当程度上是以职工低收入为代价的。”该报告披露，1992年至2007年的15年间，职工工资报酬所占gdp比重降低了12%。而万事达国际组织在2009年的调查报告也指出，企业员工薪酬的gdp占比正持续缩水，职工收入增速远低于gdp。有关专家认为，个人收入增速相对缓慢是中国经济发展的一大隐忧。瑞信中国研究部主管陈昌华也承认，“由于劳动力供给过剩，工资水平很难提高，这将是困扰中国消费市场长期发展的瓶颈。”

上海金融学院副校长、金融学教授贺瑛认为，市民的实际感受与调查结果有出入，与调查机构引用的指标体系有关。抽样调查的统计依据、范围、样本等指标体系是不是合理，将直接导致结果的合理性。贺瑛也认为，调查称中国家庭收入大幅增长的理由是难以服人的。“从瑞信作为投行的角度分析，或许他们是希望国内居民更多地进入投资市场吧。”

近几年来，我国软件市场发展迅猛，年平均发展速度超过20%，产品种类也越来越多，显示出了巨大的发展潜力。软件产业将成为21世纪拥有最大产业规模和最具广阔前景的新兴产业之一。而随着软件市场的发展，软件消费规模的不断扩大，软件产品在消费者中间的影响力也在不断提升，同样的，消费者对软件产品的消费倾向也将对未来软件产业的发展产生很大的影响。

本次调查的目的就是为了了解广大消费者对我国软件行业的看法、消费者的软件消费水平以及消费者对各种软件产品的应用情况。通过对调查结果进行分析，揭示消费者的软件消费水平和行为倾向，了解不同使用目的和不同消费层次的电脑使用者对软件产品的真正需求，为消费者增加对软件行业及产品的整体情况的了解，对软件企业了解目前软件产品消费动态，把握企业定位和发展方向，寻找新的机会，提供相应的参考依据。

在本次调查中，我们采用了二次调查的方式，二月份和九月份各一次，调查结果显示，随着文化程度和个人收入水平的提高，软件产品的消费水平也在不断提高。大专文化以上、收入水平中等的广大消费者是关注个人消费软件产品最多的群体，也是我国个人应用软件的消费主力，他们的消费倾向，将会对我国消费软件市场的变化产生强大的影响力。相比发达国家，我国个人应用软件产品的整体消费水平还较低，市场上软件产品的定价还偏高，这也是造成我国盗版软件猖獗的主要原因，降低软件产品成本和价格、加强软件售后服务等因素是解决软件行业盗版问题，促进软件产业良性发展的重要途径。再进一步分析各领域软件的应用情况发现，随着计算机产品的普及，消费者对计算机软件应用也在增加，其中系统工具、办公软件、媒体工具、网络工具和游戏软件等是消费者应用最多的几种软件。可见，对个人来说，维持系统的稳定、处理工作文件、上网、娱乐等几个方面最主要的需求，未来消费者对这几个方面的软件仍将保持旺盛需求，软件市场将会延续这一应用格局。

大学生品牌消费观念的最新调查与分析。

品牌是一个企业或商品的个性化的沉淀和凝结，也是在激烈市场竞争中引起消费者注意或购买的重要识别与形象特征。品牌消费心理从本质上主要满足消费者两方面的欲求，一是品牌的功能性满足;另一是由品牌唤起的联想、情绪、情感等心理体验满足。当相同品牌竞争时，最能唤起记忆、联想、情感的品牌就最先被消费者选中。本文通过有关调查分析了当代大学生对品牌的认知，态度以及动机等特点，据此为我国企业家制定品牌战略提供有益的参考，并对大学生未来品牌消费的趋势做出大胆预测，希冀引起人们更多关注。

今天高校的大学生，主要以17～22岁的本科生为主。他们出生在80年代以后，不少已经是90年代后出生的。他们生活在国家经济飞速发展和较好的生活条件和消费环境中。他们追求新异，敏锐的把握时尚。相比起以往的大学生，当代大学生的电子消费十分普遍。他们绝大多数都拥有手机，mp3播放器，电子词典。拥有数码相机，台式电脑和笔记本电脑的大学生也不在少数。网络消费成为他们最流行的休闲方式。一些传统的消费项目，依旧得到他们的热爱。他们尝试新式发型，购买品牌服饰，生活用品，对新出现的各类消费方式勇于尝试，比如整形美容，旅游健身等。大学生还积极参加各类辅导班，热衷考各类证书，例如驾照等，在提高自身含金量消费方面，积极参与。由于当代大学生的生活丰富多彩，其消费观念呈现出多元化的特点。最新的调查表明(2007)：80%受访大学生选择在经济条件允许的情况下，购买名牌产品。追求名牌，成为大多数大学生的共同观点，充分体现了当代大学生对追求高品质，重品牌，有品味的生活的需求与消费观念。存在过分追求时尚和名牌，如为了拥有一款手机或者换上一款最流行的手机，有的同学情愿节衣缩食，甚至牺牲自己的其他必要开支。

有调查表明(2007)：当代大学生普遍能够接受快捷的消费交易方式，大部分大学生拥有银行卡，交通ic卡，校园ic卡，各类打折卡等，刷卡消费得到当代大学生的追崇。同时许多商家还提供分期付款的服务，一些大学生开始尝试提前消费方式。交易的便捷，新型消费方式的出现一定程度上刺激了大学生消费。

调查还表明(2007)：当前大学生在消费上已出现无计划消费、消费结构不合理、攀比、奢侈浪费、恋爱支出过度等问题，这一现象既与社会大环境的负面影响有关，也与家庭、学校教育缺乏正确引导不无关系。大学生生活在“没有围墙”的校园里，全方位地与社会接触，当某些大学生受到享乐主义、拜金主义、奢侈浪费等不良社会风气的侵袭时，如果没有及时得到学校老师和父母的正确引导，容易形成心理趋同的倾向，当学生所在家庭可以在经济上满足较高的消费条件时，这些思想就会在他们的消费行为上充分体现。有些家庭经济状况不允许高消费的学生，为了满足自己的消费欲望，不惜作出一些损人利己甚至丧失人格、法理不容的犯罪行为。国内相关研究表明，中国消费者在一定程度上存在崇洋媚外形象，而且个人月收入越高，对国外品牌的喜欢程度越高。在日常消费品选择方面，国内品牌较占优势，在个性化需求比较强，产品相对技术含量比较高的产品上，通讯，化妆品等，国外品牌占有优势。

消费者行为学认为，选择品牌的心理过程是一个很复杂的过程，它受文化，经济，政治等多方面的影响。即大学生成长时代、所处的社会，对他们形成各种各样的品牌偏好，特别是品牌消费观念起到了最重要的作用。通过调查我们较为深入地认识了在当代大学生中对品牌认知，品牌选择过程中的主要心理活动，对品牌的态度等情况。如不少大学生为了生活更加个性化。在追求个性化，享受性的消费时，大学生的消费存在着不合理的地方。过分追求品牌，消费结构不合理等。调查中发现75%的大学生在第一次使用著名品牌产品后，感觉良好后，会增加品牌信任，继续购买该产品。并且在性别和学历层次上几乎没有差别。可以看出大学生在品牌认知后容易产生情感迁移，当他们发现某品牌产品不错时，更加愿意尝试这个品牌的新产品。在访谈中发现，对于宝洁公司的新产品，绝大多数人愿意尝试，但是，也发现一旦消费者发现某系列产品不适合自己，在以后的购买行为中将很少关注该系列的产品。

受这个品牌。其次习惯采用发现法了解品牌的占33%，他们常常主动寻找自己感兴趣的商品的有关资料，然后才会决定是否选择该品牌。对于“名人效应”和“参加体验”这样两种品牌学习方式，分别只有4%和5%的大学生表示认同。由此可见，大学生在品牌学习的过程中表现出主动性，在接触品牌后，有自己的思考和想法。

当大学生对某品牌形成良好的印象后，会在购买中表现出对该品牌的追求，但是在调查中发现，如果消费者觉得该产品的价格比同类产品要高的时候，67%的人会放弃对品牌的追求，选择购买其他品牌，价格适中的产品。只有33%的消费者意志表现出对品牌占有的强烈欲望，他们会采取借钱，等待降价等措施。

在购买不熟悉的产品时，大学生更加看中品牌的作用。在调查中，有47%的大学生认为，在遇到不了解的商品需要购买时，他们会选择熟悉的品牌，大的品牌，虽然他们对产品本身不了解，但是更加信任品牌的作用。29%的大学生会自己去观察产品的好坏，而且坚决相信自己的判断。23%的大学生愿意和销售人员交流，不反感他们推荐产品给自己。只有1%的人会去关注促销和不熟悉的产品广告，表现出对广告的不信任。

不同的产品的品牌，在大学生中有不同的价值。在他们选择购买各种生活消费品的时候，商品品牌在他们决策中影响力的大小是不同的。通过调查发现79%的大学生看中数码产品的品牌。48%的人认为购买汽车时，选好品牌很重要。44%的人看中服饰的品牌，37%的人看中化妆品的品牌，有26%的人认为自己注重食品的品牌，还有10%的人看中著名网站等传媒的品牌。由此可以看见，实物科技含量越高，大学生认为品牌的价值就越重要。而生活基本必需品食物相比而言则不太被看中品牌。

食品消费调查报告汇总篇八

“养生之道，莫先于食”。一段时期以来，随着苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精以及转基因等名词依次出现在人们的日常生活中时，生活相对富裕的老百姓却在饮食方面变得小心翼翼了。然而，作为安全级别最高的食品，有机食品自上世纪九十进入中国市场以来，很长一段时间处于“养在深闺人未识”的尴尬境地，既少人问津又无从发展。进入，由美籍华人和同胞投资的中国第一个有机食品专卖店ostore在上海开业，销售产品中进口有机产品占有很大比例。虽然专卖店同时兼营着咖啡厅和餐厅，并开展了上海市的家庭配送服务，但由于有机食品在中国供应链的不完整，导致ostore所销售产品的价格惊人，曲高和寡使得门店销售一直不理想。即使后期其产品出现在大型超市，甚至是有机食品的专卖店中，但是昂贵的价格依然让它无法进入寻常百姓家。

进入20，随着民众健康、环保意识的增强，“有机”的概念逐渐被老百姓所接受，有机食品也渐渐受到了热捧，它和素食一样，俨然成了健康饮食的代名词。一盒10只装的有机鸡蛋32.8元，是普通鸡蛋的三倍；一盒1升装的澳洲产有机纯牛奶要卖26.8元，是同类产品价格的两倍左右；而有机大米每公斤10元的价格也是普通大米的三到四倍。许多居民都想不通为什么许多食品，加上“有机”两个字就贵得惊人。但依然还是有许多关注健康于养生的人亲赖于有机食品。

有机食品在国外似乎已经家喻户晓，但在我国，有机食品的起步仅是近十年的事，所以有机食品还处在一个发展和推进的阶段。人们概括普通食品、绿色食品、有机食品三者的关系，如果用一个金字塔来做比喻，那么，普通食品就是塔底，绿色食品就是塔的中部，有机食品便是塔尖了。

也就是说，有机食品带来的将是一个充满活力的，更加健康、快乐的美满人生。养生人人渴望，但是有机食品真的有助于养生吗？影响市民对有机食品的购买力的因素又是什么？我们本次旨在通过对海口市龙华区市民对有机食品认识的调查研究，探讨影响公众购买有机食品看法的因素以及深入研究有机食品和养生之道的联系。

二、影响公众购买有机食品的因素研究现状。

相关文献表明影响人们购买有机食品的因素主要有：

（一）消费者对有机食品的认知观念淡薄。消费者虽然对有机食品的了解有迫切愿望，但有机食品的整体认知程度还不高。所以导致随着生活水平的发展，购买有机食品的.人群正在壮大，但是也有许多人面对有机食品还是处于望而却步的状态。

（二）有机食品市场狭小。一方面我国现阶段有机食品的市场非常狭小，很多消费者不能方便地购买到有机食品；另一方面，从我国有机食品市场的特点看，有机食品还处在产品生命周期的导入期或成长期的初期，导致消费者的购买力度明显减少。

（三）有机食品整体价格偏高。由于我国有机食品市场的不成熟，生产成本高，部分产品需要进口等因素，所以价格方面偏高导致消费者购买量较少。所以要扩大市场，必须适当增加有机食品的销售点、减少成本、降低销售价格。适当借鉴国外研究的成果和方法，因地制宜地考虑到我国的文化和经济发展水平。

（四）受到消费者的月收入水平、年龄、家庭结构因素及性别的显著影响。随着我国居民生活水平的提高，消费者对于自身健康也越来越关注，不同年龄段的人对食品有着不同的要求。[5]消费者的婚姻状况对其购买有机食品的行为有重要影响，女性在家庭中一般充当购买决策的角色，因此女性会更多地接触和了解有机食品，会促使对有机食品进行消费。

（五）食品安全和养生观念也对有机食品的购买构成一定的影响。民以食为天，食品与人类的生活息息相关，关系到我们的身体健康和生活质量。当今社会在有机食品的风靡及养生理念的推崇下，市民日常生活越来越丰富，已经告别了那个以解决温饱为主要问题的时代。越来越多的人也加入到关注养生的行列中，讲究吃出营养，吃出健康。

随着民众健康、环保意识的增强，“有机”的概念逐渐被老百姓所接受，有机食品也渐渐受到了热捧，它和素食一样，俨然成了健康饮食的代名词。如今，市场中的有机食品琳琅满目，有机大米、有机茶叶、有机蔬果、有机饮料……已能够在大中型超市占有一席之地，同时形式多样的有机食品小店一一开张，越来越多的白领、孕妇和新妈妈把有机食品当作了生活中的关键词，集团采购、集团消费也对其颇为青睐。

据权威部门数字统计，目前全球有机食品市场正在以年均20%～30%的速度增长，预计将达到1000亿美元。

与此同时，国际市场对中国有机产品的需求也在逐年增加，中国的有机稻米、蔬菜、茶叶、杂粮等农副产品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工产品在国际市场上供不应求。有机食品的养生价值主要体现在以下几点：

（一）较为健康：研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素c，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。

（二）味道较好：有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。

（三）化学物质：在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。

（四）生产过程：在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。

四、调查情况分析。

纸质版问卷及电子版问卷一共发放530份，收回525份，其中有效问卷500份，回收率99.06%，有效率为95.24%。其中，男性206人、女性294人；年龄段在20-30岁153人、31-40岁106人、41-50岁187人及50岁以上54人；职业为高层管理人员52人、普通从业人员229人、家庭主妇83人、其他136人；月收入在元以下141人，2000-3000元165人、3000-4000元118人，4000元以上76人；家庭组成有16岁以下儿童的128人、有孕妇的93人、有50岁以上老人的181人，其他的98人。为进行卡方检验控制变量，基本信息我们做出整合，其中年龄20-40岁259人，40岁以上241人；从业人员281人，非从业人员219人；月收入3000以下306人，3000以上194人；家庭组成中有特殊人群402人，无特殊人群98人。

食品消费调查报告汇总篇九

正是基于对金融危机向经济危机过渡的担忧，全球各国政府相继或联合采取了一系列的措施来加强对金融机构和金融市场的支持，除直接对金融机构的接管以及通过货币政策大量注入流动性以外，还涉及一些制度调整方面的内容，将可能给全球未来的金融发展造成一些长远的影响。目前，金融危机已对全球实体经济产生了巨大的冲击，20xx年世界经济已明显放缓，下行风险逐步加大，前景更加不确定。预测20xx年全球经济增长率为2.2%，发达经济体经济20xx年将下降0.3%，其中，美国经济将负增长0.7%，欧元区两个主要经济体德国和法国将分别负增长0.8%和0.5%。

20xx国内地板市场出炉。

为此，我们从实际出发，走访了省会级市场12个，地级市场65个，县级市场106个。通过一线的`消费市场调查数据，并依据国家的大方针、大政策，以地板消费市场的当下情况，做了以下分析。希望通过有利的数据，和合理的分析，能在激烈的市场竞争中洞察先机，并提供准确的市场情报信息及科学的决策依据。

品种选择。

在我国，由于区域跨度大，形成了在地理位置、气候环境及生活习惯上的本质差异，从而带来了因为地理位置不同、气候不同和生活习惯等众多的区别。这就对木地板选择也有了很多不同特点。但随着人们对木地板的逐渐清晰认识，在消费选择中也由原来的盲目变的越来越明智。但也由于经济和发展的不同，使各个地区又呈现了各自的消费特点。因此，对于消费者喜欢的地面材料，我们在调查中主要列出了两类：传统地板和新实木地板。

调查结果部分数据如下：

1、市场表现。

省会级消费市场的消费选择比例为，新实木地板占40%，传统地板35%，另有一部分消费者，会选择瓷砖等其它地板装饰材料，或者是选择传统地板和新实木地板混合搭配铺装。

地级消费市场中，消费者对传统地板和新实木地板的认知度都不够高。所以在选择上，与市场导向有着直接关系。调查数据比例为传统地板为55%，新实木地板则为45%。

在县级消费市场，我们更感觉到宣传力度大的地区相对购买选择比较集中。导向力弱的地区，消费者选择比较平均。所以综合数据是50%对50%。

2、群体分析。

在此次市场走访调查中，我们还将被调查消费者以收入做了群体分析。在本次调查中，年收入在50万以上的占总人数的15%;年收入在20万左右占20%;年收入在10万左右占25%;年收入在5万左右的占40%。在这四档消费人群中，对于新实木地板和传统实木地板的选择也呈现了不同的特点。

年收入50万的消费人群，多为高级消费品的中流砥柱。他们追求生活品质化，对地板的消费需求已经不仅仅存在于实用上，他们更多是要体现品味化的家居环境，满足更多感官愉悦和个性追求。因此，选择传统地板的人数比例是40%，而选择新实木地板的人数比例是60%。

年收入在20万的消费群体，在选择中大都有追随高档消费的心里，却又不是坚定的支持者，他们更多的是选择主流产品。也有一部分有上升潜力的人群，与高档消费人群选择是一致的。因此，对传统木地板和新实木地板的选择比例，是45%对55%。

年收入在10万元的消费群体，是大众消费群体中一大部分。他们大多对新产品的反映比较慢，不是潮流的浪尖人群。对传统地板的选择居多，人数占60%。

年收入在5万元的消费人群，是普通消费人群。他们对新实木地板抱有很高的期待，但受制于各个方面的原因，他们大多还是会选择传统地板，人数比例是70%。

3、特色选择。

在此次调查中，我们分列出不同规格、不同花色以及不同风格的地板。消费者对这些不同特点的地板也表现了极高的热情。

1、规格选择：在地板消费市场中，传统地板的规格尺寸大多为808×145×12、808×130×12等。而我们选择的新实木地板的规格尺寸为2400×196×12。因此消费者从感官上就得到很大的冲击体验。由于规格尺寸优势，新实木地板所呈现的花纹更完整、装饰效果更强，也在铺装过程中，更为省时省力。

2、风格选择：由于近年来家居装饰的日益发展，人们对个性的体现也有了很多很好的表达凡是。地面装饰作为整体家装的一个重要组成部分，它所体现的风格，是直接领导整体家居的主题思想。我们结合时下的潮流，分列出：复古奢华、简约现代和清馨田园三大类。

由于新实木地板所呈现的复古奢华和清馨田园受到了大众的普遍好评。因此，这三类的选择比例为55%、20%和25%。

3、花色选择：我们从实际出发，把花色调查分为暖色系、冷色系和中性色系。在此项调查中，花色的选择就直接和被调查者家居空间有着直接的联系了。暖色系大多为大面积居室的首要选择，比例为35%。冷色系就是小居室的必备，占40%。中性色系是二次改造的主要选择，因为原有家具和室内摆设的制约，中性色系是最安全的搭配，占总比例的25%。

在此次调查中，我们深刻的感受到了消费者对木地板的认识已经达到了一定的高度，很多消费者能够做到理性消费。同时，我们也感觉到，消费者对于地板的期待值已经不仅仅是简单的耐使而已。更多的消费者是为了个性家居，从体现主人的整体品味出发，选择更有特色的地板作为地板装饰材料。

此次调查，由于受到经济危机的环境影响，很多消费市场的消费人群呈现不均衡状态。但也正是由于这种环境，消费者的消费目的更明确，要求也更直接。这就是我们此次调查报告的可贵之处。

名词解释：

传统地板即传统的实木地板、多层实木地板和强化地板。此类地板，多存在性能不稳定、铺装繁琐、花色风格单一和特点模糊的缺陷。也由于人们对传统地板根深蒂固的认知，让它们在改进上受到了很大的制约。

新实木地板其采用新技术，将传统地板的优势有力继承，并对传统地板的缺陷做了全部改良。花色更逼真，规格款式更适合现代家居装饰。也由于新实木地板多个有别与传统地板的特点，使其在消费者感官和信任度上，从一开始就高于传统地板。