青春是我们最宝贵的资本,我想我们需要充分利用青春的力量去追逐梦想。一个完美的总结需要有明确的目标和清晰的结构。以下是学界对于社会制度的批判和改革建议,希望促进社会进步。
小学花样饺子范本篇一
做法:
1、用大碗将猪肉、水芥、菱角、葱、蚝油、芝麻油、蒜、酱油、白胡椒粉和盐调匀做成馅。
2、在每张饺子皮中央放1/2茶匙的馅,取一只虾放在馅上,用水稍微将皮的边缘润湿,对折后用手指捏紧整个圆边,馅就能封好了。
3、烹调方法:在大煎锅里用中火将饺子煎15分钟,中间翻一次面。或者在开水里煮10分钟,捞出沥干后搭配热鸡汤吃。
小学花样饺子范本篇二
假期的一天,妈妈和我一起去菜场买菜。我心血来潮,想吃饺子了。于是,妈妈赶忙采购了饺子皮、肉糜、虾仁和香菜。
回到家里,我们分工合作。我把桌子擦得一尘不染;动作麻利的妈妈在厨房加工肉馅,看着一个个的“小元宝”在妈妈的手中变了出来,我也有了蠢蠢欲动之心。
我把手洗净之后,小心翼翼地拿起一张饺子皮,把它平铺在桌子上,用筷子夹起一大块肉馅放在皮子中间,嘴里还振振有词道:“肉多点才好吃!”随后捏起上下两层皮,用手指从左往右一点一点轻轻地捏。眼看第一只饺子要诞生了,不禁让我自鸣得意起来。就在这时,饺子“先生”的肚子撑破了,里面的馅全露了出来。我心里很是着急。妈妈微笑着说:“没关系,我的第一次还不如你呢!”在妈妈的耐心指导下,我给“饺子先生”又穿了一件“大衣”,用手沾了一点水,涂在“大衣”边缘,又仔细地看了一遍,再一点一点地捏了起来,第一只饺子终于成形了。
小学花样饺子范本篇三
今天我一大早穿好衣服出去买包饺子的食材。我先买了一块猪肉,然后去买了一元钱的葱,最后我买了饺子皮。
我回到家把食材都拿了出来。我先把葱放在水里,一根一根拿起来,割掉根,剥掉黄叶,过了一小会儿,我就把葱洗好了,也切好了。接下来我把猪肉剁碎,和葱一起放到了碗里,又加了一些盐、一勺酱油、一勺油等调味料。再接下来就是搅拌了,搅呀,搅呀,我把肉绞成了一堆肉泥。
最好玩的地方来了,那就是包饺子。我先把圆圆的扁扁的饺子皮放在左手心上,然后把肉泥放在中间。接下去在饺子皮的外边上涂半圈清水,这样可以让两半饺子皮贴合得更紧。然后饺子皮对折,可是我觉得这样不好看,于是我给他打上了几个褶子,就像给他穿上了一件花裙子。一个饺子就大功告成了!它的肚子圆圆的,好像妹妹鼓鼓的小肚子。我用这样的方法都做了一盒呢!
我喜欢吃煎饺。先开火,然后把油倒入锅中,再把饺子放到锅里,等到饺子底部焦黄了的时候,倒上一碗水,马上盖上锅盖。此时我已闻到了一股香味,我直叫:“好香啊!”接着用中火烧五六分钟,等水烧干了,饺子就可以出锅了。
饺子的味道好极了,我最喜欢底部焦黄的味道,那里脆脆的,香香的,好好吃!
这是我第一次包饺子,我觉得好开心。
小学花样饺子范本篇四
大家都知道饺子吗?我想一定都知道吧!是啊!饺子也是家常便饭之一。每逢到除夕时,奶奶便做起拿手的饺子来。
我们继续回到香味中吧!饺子的香味非常诱人,简直就是香气扑鼻呢!范围也香飘十里外呀!简直就让人的口水不禁“飞流直下三千尺”呢!
对了对了!还有他那超级可爱的样子呢!上半捏起来像半边扇子呢。不过,如果把它放入盘中还真像一个刚出生的孩子缩成一团在睡觉呢!
接下来,我们要开始品尝了,我们把饺子放入嘴中先咬到那层没味道的皮之后,里面的汁液就会蹦出来,肉馅也会咬出口很有嚼劲!
这就是饺子!
小学花样饺子范本篇五
说来惭愧,我已经五年级了,还不会包饺子。
妈妈从小就吃苦耐劳,最看不得孩子很大了,却不会干家务。于是趁着过小年,硬拉着我,教我包饺子。
一开始,妈妈先让我揉面,这简单得很。当我要擀皮时,妈妈知道我一定不会,就说:“擀皮很简单,左手拿面,右手拿擀面杖,一推,一转,就可以了。”
一推,一转。说起来很简单,可做起来就有点麻烦。我的左手远远没有右手那么灵活。一推,一转,哎呀,没转好,可右手已经又一推,两次下来,面被我扯成了两半。
一个坏了,两个坏了,第三个……好了!呵呵,不过……擀得像一只小熊的头。妈妈端详了半天,缓缓地说出了一句:“还行。”哈哈,这句还行可把我乐坏了,有门!于是我擀得更卖力了。
“饺子出锅喽!”随着妈妈的吆喝声,我迫不及待地蹭上前去——夷?怎么刚才还五花八门的面现在就千篇一律?个个和孪生姐妹似的?妈妈见我疑惑,只好说出了“实话”:“这些包好后都是一样的。”其实我知道,我擀的皮太“漂亮”,妈妈才不得不重擀一便。
这就是我第一次擀饺子皮的经历。
小学花样饺子范本篇六
终于盼到了星期一。第一节课上,大家想到“包饺子”这三个字,心就像要跳出来似的。到了第二节课,老师上了半节课,就开始组织包饺子的活动了。首先,老师让我们先把桌子六张一合,然后把预先准备好的绞皮、馅心和包饺子的工具放在这合起来的大桌子上。“包饺子竞赛现在开始!”老师一声令下,大家立即行动起来,用筷子快速地把肉馅放到绞皮上,然后将绞皮对折,再将边子小心翼翼地捏起来。大家捏的饺子虽然形状各异,姿态百出,但看着自己的劳动成果,每个同学的心里都喜滋滋的`。
同学们饺子包好了,老师在一边做着另一份事儿――烧开水煮饺子。水烧开以后,老师把我们包的饺子放进锅里煮。不一会儿,饺子煮好了,同学们看到快要出锅的热腾腾的饺子,口水都快流出来了。
等到老师把煮好的饺子盛到大碗里,个个都抢着吃,我也赶忙加入了争抢的行列。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜。
我想,包饺子真有趣。它培养了我们的动手能力,更使我们体会到学校的生活丰富多彩。
小学花样饺子范本篇七
做法:
1、先将面用冷水调好,揉匀备用。
2、猪肉选取比较瘦的肉,切小丁。胡萝卜、黄瓜打成丝,再剁碎。葱、姜切成细末。三种备料一同放入碗中,加花生油,搅拌均匀。加十三香、盐适量。搅拌均匀。
3、揉面,切小块,擀皮儿,加入馅料捏紧。
4、烧水,开锅,下饺子!
小学花样饺子范本篇八
做法:
1、鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。
2、将鸡胸肉末、红辣椒末、高丽菜末、葱花一起搅拌均匀。
3、将调味料加入作法2中搅拌直至馅料有粘稠感即可。
4、将面团搓条后切成小团,擀圆包入白菜馅,入开水煮开后开锅再继续煮三分钟便可。
小学花样饺子范本篇九
做法:
1、将澄面和玉米淀粉放入大碗中,加入开水搅拌均匀。
2、把烫好的面粉放到案板上用手搓匀。
3、面团放入猪油。
4、用手再次揉匀。
5、把面团分成2等份,其中一份加入绿色素揉匀,盖湿布饧10分钟。
6、豆腐干、水发黑木耳切小丁,葱、姜切末。
7、肉馅中放入酱油、料酒、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、葱姜末搅打上劲。
8、再放入豆腐干、黑木耳丁。
9、加香油搅拌均匀。
10、饧好的面团分别搓条,各分割成8个相等的剂子。
11、取一个绿色剂子搓圆按扁,中间戳一个洞。
12、放入搓圆的白色剂子。
13、双色剂子按扁。
14、擀成饺子皮。
15、取一个饺子皮中间放入调好的馅料。
16、边先捏成五角形。
17、再把五角形的边捏紧。
18、五角形的边用拇指与食指交替搓出花摺,再把每个边的底部向上推,与五角星的中心捏在一起,其余4个边依次做好。
19、最后再整形即可。
20、所有的白菜型饺子生坯都做好。
21、胡萝卜去皮切片,蒸锅烧开把胡萝卜片放在蒸屉上,再把饺子生坯放在胡萝卜片上。
22、加盖中火蒸5分钟即可。
小学花样饺子范本篇十
如果没做过饺子,很有可能在调馅料的时候倒下来了。新手的话,建议简单一点哦,调料不放多基本没什么问题。下面介绍几点要注意的地方,一起来看看吧。
1、和面时,加一点盐,可以增加面团筋力,防止下锅后破皮。
2、饺子煮熟后,放在盛有温水的盘里过一下,再装盘就不会粘在一起了。
3、拌肉馅时,加点用花椒和八角泡的水,不仅可以去腥味,而且肉馅鲜嫩。
4、包馅时不要太多也不要太小,如果可以的话尽量将馅里的水分挤出来。
5、如果是做肉馅的话,肉要剁馅,然后加入盐、姜粉、色拉油、香油搅拌上劲儿。爱吃韭菜可以可以放点韭菜,然后再放点鸡蛋搅拌均匀。
小学花样饺子范本篇十一
材料:饺子皮(半斤,两人份),猪肉(200克左右),干香菇(4枚),虾(10只),甜玉米棒(半个),萝卜(1/4个),调味料:盐(1茶匙),鸡粉(半茶匙),泡香菇水(2汤匙)。
做法:
1、甜玉米棒剥取玉米粒;萝卜切小丁;香菇泡后切小丁;去壳的虾切丁;
2、将猪肉剁碎成肉糜,剁时可将萝卜丁放入一起剁。然后香菇丁,虾丁加入萝卜肉糜,搅拌均匀。最后加入盐及鸡粉,和香菇水。
3、将饺子皮包上制好的馅,按自己喜爱的形状包即可,但用于煎的饺子形状最好匀称,才容易煎。
4、加油中火热平底锅,将饺子一一放入,煎至两面微焦后,加入水(以覆盖全平底锅锅底的水量为宜),煮至收干,即可出锅。
小学花样饺子范本篇十二
做法:
1、生姜和香葱先用清水浸泡,抓捏成葱姜水。一边用筷子顺时间方向搅动绞肉,一边慢慢加入葱姜水。1斤肉约加入3两的葱姜水。
2、加入生抽,盐,料酒,芹菜碎,糖,十三香粉,香油,白胡椒粉,顺时针方向搅至肉馅起胶质。
3、中筋面粉用热开水搅至成成团。
4、待略凉后,用手和成团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
5、鸡蛋加少许盐,入锅内煎成蛋皮。
6、豆角,水发木耳、胡萝卜,蛋皮分别切成碎。
7、将松弛好的面团搓成长条状,切成小份。
8、案板上洒干粉,将面团擀成圆饼状。
9、包上内馅。(不要太多)。
10、将饺子皮向中间捏紧。
11、再对角捏紧。
12、用双手将对角处撑开,并捏紧。
13、将饺子放在蒸架上,再用小匙分别将四色馅料填入。
14、锅内烧开水,放上蒸架,加盖大火蒸10分钟即可。
小学花样饺子范本篇十三
大家都知道春节要包饺子吃,今年也不例外。以前都是姥姥妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮忙包饺子。
姥姥拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子,这时候妈妈说:“今年包不一样的饺子――‘金鱼’饺子”。全家人都好奇地望着妈妈。二话不说,妈妈撸起袖子,左手拿起一张皮儿,右手夹起满满的馅儿放在饺子皮的三分之一处,将皮在三分之一处对折捏好。先在皮的一头与对角连接做出“金鱼头”和“鱼眼”的轮廓。“金鱼”的肚子顿时鼓了起来,立即有了生气。紧接着妈妈用手捏出“金鱼”的背鳍,在“金鱼”饺子的尾端按扁当鱼尾。拿一把干净的梳子压印出鱼尾的线条,再用小刀切出三瓣似三角形状的鱼尾巴(切记不能切断哦)。然后妈妈在“金鱼”的肚脐下捏一下,“金鱼”的'肚皮就更鼓了。最后制作“金鱼”饺子的眼睛,将胡萝卜切成小块或豌豆放进鱼眼,做不同颜色的鱼眼睛。哇,太棒了!“金鱼”饺子就做好了,真是栩栩如生。我也迫不及待地有模有样地包起了“金鱼”饺子,却惨不忍睹,再看看妈妈包的,我不免有些灰心,妈妈连忙安慰我,说:“功夫不负有心人,加油吧!”在妈妈的鼓励下,再加上妈妈细心地教我,终于包出了像样的“金鱼”饺子。
就这样,我做了一盘奇形怪状的饺子,我把它们小心翼翼地放进了锅里蒸。过了一会儿,我打开锅盖,一股热腾腾的气流向我们涌来,我急忙拿出一个“金鱼”饺子放入口中,好吃极了!
吃饺子的时候,我非常开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到了其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难。以后我要多帮姥姥和妈妈包饺子。
小学花样饺子范本篇十四
做法:
1、南瓜去皮切片蒸熟后,压成泥、
2、面粉放一大碗里,放点盐,把南瓜泥放进,加水把所有材料拌匀揉成光滑的面团、醒20—30分钟。
5、肉馅放饺子皮中间,然后对折,再反过来捏成元宝形状、
7、煮好的饺子捞起放在碗里,可以加肉汤,也可以沾辣椒醋一起吃。
小学花样饺子范本篇十五
做法:
1.紫苋菜洗净沥干水份,锅里烧开水,不要太多。
2.把苋菜放入,稍微烫一下即关火。
3.这时锅里的水已经是洋红色,放凉后捞出紫苋菜,挤干紫苋菜,取挤出来的水和面。
4.300克的面粉大约用180克的水,和成面团,盖上保鲜膜饧30分钟。
5.面团搓成长条,切成小的剂子,擀片,包馅,煮饺子.
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