手机阅读

最新传统习俗春节吃饺子范本(优秀13篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-10 17:22:01 页码:14
最新传统习俗春节吃饺子范本(优秀13篇)
2023-11-10 17:22:01    小编:ZTFB

通过对过去一段时间的经历进行总结,我们可以发现自己的不足和进步之处。如何写好一篇议论文,表达清晰、论证有力是关键。小编为大家推荐了一些总结的要点和注意事项,希望能给大家带来启示。

传统习俗春节吃饺子范本篇一

时光匆匆,转眼我们就迎来了春节。在这样热闹喜庆的日子里,我们除了要家人团聚在一起,还有一项必做的就是吃饺子。

过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家。高高兴兴过大年。晚上又要像往年一样要吃饺子了。

中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候,我进了厨房。拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲,我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!

奶奶看了看我和我做的饺子,说:‘你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的。’‘我说:’奶奶我不会捏。‘’后来,奶奶教我一步一步的捏了。

晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!

我觉得今年的春节跟往常一样,都过的十分的开心。最重要的是我又吃到了我想念已久的饺子,我觉得真是好幸福哦!

传统习俗春节吃饺子范本篇二

今天,有客人要来,我们家决定包饺子。我见了也想学。就挽起袖子,先帮忙和面,一边准备一边美美想,“我包的饺子会是什么样子呢?一定是又好看又好吃,想着想着口水都流出来了”。

和面开始了,妈妈说要先放少量的水,再放面,然后面和水就在盆子里面搅拌,接着就使劲揉。如果现在面太软可以再加面,太硬再加水。我完全按着妈妈的比例使劲揉。可是我揉的像一个扁扁的大烧饼,再看妈妈,揉的像一个圆圆的大皮球。妈妈说;“面要放一会儿再揉,这样揉出来的面又光滑又劲道”。

趁现在时间妈妈娴熟地把饺子馅三下五除二的就拌好了。开始包饺子了,妈妈又把刚才的面拿来揉了一遍,果然光滑了许多。开始擀皮,包饺子了,我把肉馅放到饺子皮中间,再把饺子边捏紧,可是肉馅像一个调皮的小娃娃,从饺子皮里不断跑出来,我把调皮的“娃娃”捏进去,“娃娃”又从另一边跑出来。左捏右捏,弄得满手都是馅。再看看妈妈包的像一个个美丽又骄傲的白天鹅,再看看我包的像一个扁扁的没吃饱肚子的丑小鸭。

看着简单,做起来咋就这么难啊!在妈妈的耐心指导下,我又包了一个。这个虽然没有从饺子皮里跑出来,但是肚子还是扁扁的,还是没妈妈包的好看。妈妈说:“不要气馁,坚持多包几个就好了,你虽然没我包的好看,但你也进步了呀,饺子馅是不是不再出来了,包饺子就跟你小时候学走路一样。开始要先学会坐,再爬,然后才走。所有人都是一点点的进步才得到成功的”。听了妈妈的鼓励,我更用心的学了,有妈妈手把手指导,相信自己一定学会。

一个,两个,三个……不知道包了多少个,从一个扁扁的丑小鸭,慢慢的也变成了白天鹅。一个比一个好看。最后几个妈妈说比她包的都好。饺子包完了,客人也来了,看着客人吃的那么开心,都夸我是个聪明手巧的乖乖女。

包一次饺子,自己成长一次,我很开心。

传统习俗春节吃饺子范本篇三

寒假中包饺子的乐趣至今念念不忘。

那天,大人把包饺子这个重任交给了我们五姊妹,分配好任务后,就开始行动了。

我的任务就是切葱,这么简单的任务,又怎么会难倒我呢。

“啊,我的眼睛。”葱刚切到一半,就传来了我的惨叫,刚刚还洋洋得意的我霎时泪流满面。我居然被葱刺激到眼睛都睁不开了。哎!真是大型打脸现场,我只好将此“重任”交给姐姐,去帮忙和面。

在桌子上撒点面粉,再将醒发好的面团放到桌子上,反复揉。揉好面后,姨父教我们把面团搓成长条,再掰成一个个小团子,再用擀面仗擀成皮。我学着姨父的样子,先将面团按扁,再捏着中间,边擀边转面皮,擀成中间厚,边缘薄的样子就可以了。

准备好一切后,就来到了我最期待的环节——包饺子。这饺子全由我们来包,只要在饺子皮里放上馅,再用手一捏就好了。

包好的饺子大约可分为三类。一类是姐姐们包的,她们属于婉约派,包出的饺子大小适中,外形美观;一类是我包的,我属于豪放派,包的饺子圆鼓鼓的,就像一个个撑饱了的肚皮;而最后一类,也是最“出彩”的一类就是“狂放派”的表哥包出的那一个个都“狂放不羁”的饺子了。属于“撑爆了的肚皮”。十个中间有六个都是“漏馅”了的。

我们烧开两锅水,一锅是专门为了表哥烧的。我们将饺子煮熟后捞出来,冒着热气的饺子散发着扑鼻的香气,蘸上蘸料,吃上一口,啊!真是香极了!

此时,表哥的饺子也出锅了。他完美地向我们解释了什么叫做“皮肉分离”,他也成功地把水饺做成了饺子皮煮肉。我们在一旁笑了出来,表哥望着我们,说:“你们懂什么。”说完还望着那锅饺子,说了句“真香!”。

饭桌上,大家欢快地吃着饺子,聊着趣事,屋子里充满了欢场笑语,包饺子真是有趣极了!

传统习俗春节吃饺子范本篇四

冬至到了,妈妈准备在中午给全家包饺子吃。

上午,妈妈先做好饺子馅,快到十点半时,妈妈开始和面。妈妈在面盆里倒入了一些面粉,放入一些水,一下一下地和面,很快,原本“六亲不认”的面粉变得团结了,抱在一起不肯松手。

看见妈妈在和面,我也想试试。于是,我对妈妈说:“妈妈,我也想和一下面。”妈妈说:“好啊!你来试试吧。”于是我高兴地挽起袖子,准备按压面团,但是一开始就出师不利,一下子把手插在面里拔不出来了。我赶紧左手五指并拢按住面团,然后把插在面团里的右手用力往外拔,好容易才拔了出来。我一边洗手一边想:“哎呀!和面实在太难了,我还是等会儿包饺子吧。”

终于,妈妈擀好了一张张圆圆的饺子皮。我再次挽起袖子,左手拿着面皮,右手用勺子挖了一勺馅儿,放在皮的正中间,然后从两边慢慢向中间捏合,可是在饺子马上要“封顶”时,我发现有一些馅儿露了出来,饺子皮怎么也捏不上。

原来,我放的馅儿太多了,我只好向妈妈求助。妈妈看了看,把口弄大一点儿,把勺子尖儿插进去,把多余的馅挑了出来。我在心里想:妈妈果然是一名顶级家庭厨师,这么会包饺子!妈妈把“减肥”完的饺子递给我,我把饺子皮捏好,哈哈,饺子完成!我想:下一个饺子可不能再让它去“减肥”了。

我又拿起一张圆圆的饺子皮,用勺子铲了适量的馅儿,放在皮中间,摊好,对折,把边捏紧,一个小小的饺子完成了!没有妈妈来帮助我哟!虽然这个饺子显得又瘦又长,像“营养不良”似的,但我还是很高兴,因为这是我自己的“战果”呀!

我一连包了十几个饺子,而且越包越好。面用完了,妈妈在锅里添上水,点火,等水开后便把饺子一个个地下到了锅里,饺子们在锅里开心地游着泳。

饺子熟了,吃着自己包的饺子,我真的太开心啦!

传统习俗春节吃饺子范本篇五

在新年来临前,我们全家人一起干了一件有趣极了的事——包饺子。

材料都准备好了,正要开始的时候,我问爸爸:“为什么过年要吃饺子呢?”爸爸不好意思的说,他也不知道,要不去网上查一查。我拿出手机搜了下,上面是这样说的,“交”与“饺”谐音,所以吃饺子取“更岁交子”之意,以示辞旧迎新,另外饺子外形酷似元宝,意味着大富大贵,包饺子则意味着包住福运。看完这些内容后,我不禁感慨,原来一个小小的饺子有这么多美好的寓意呀!

开始擀饺子皮了,爸爸把掺了水的面粉揉成一根又细又长的“绳子”,然后把这个“绳子”切成一段一段的。随手拿来一段用擀面杖压扁,再把它放在上面揉来揉去,结果做出来的饺子皮,别说是圆形了,就连个形状都不是。妈妈大笑起来说:“这个不是这么弄的呢,我来教你。”妈妈左手拿起面团,右手拿着擀面杖,慢慢的揉了起来,边揉边说:“左手转面团的时候不能快慢不匀,右手搓擀面杖的时候用力要均匀”我也学着妈妈的样子,果然好看多了。

新年到了,奶奶把饺子放进热气腾腾的大锅里,单看看他样儿,再闻闻那香味,就足够让人垂涎三尺的了,更何况大碗大碗的装着,大口大口的朝嘴里灌呢。刚一出锅,我和妹妹两只小馋猫就忍不住夹起咬了一口,软的香香的,真好吃,不过好烫哟。妈妈在旁边一个劲的笑我们太迫不及待了。

饺子带来的乐趣真多呀。

传统习俗春节吃饺子范本篇六

大年初七,我搞了一个同学聚会,并在妈妈的帮助下策划了一个小小的实践活动。

开始他们一点儿不知道,我妈先让我们玩儿,她自己偷偷在厨房里和面、拌馅,接近十点半的时候,妈妈端出了包饺子的用品。我见他们一脸疑惑,忍不住哈哈大笑起来,告诉他们:今天我们有要有一个有趣的活动,那就是包饺子大家一听说包饺子,个个摩拳擦掌、跃跃欲试,我心里沾沾自喜的想:我常在家包饺子,这次可要稳操胜券了。

活动开始了,王嘉揉面,他不仅是学习高手,还是揉面高手,他揉出来的面软软的,拿在手里好舒服啊!韩宇笑摁挤子,别以为这个活简单,它可占有举足轻重的作用,由认真仔细的笑笑同学来干最合适了,她摁出来的挤子圆溜溜的,可好了!刘艺、高见,你们擀的面皮太好了!我们不禁叫了起来。她们俩擀出来的面皮中间厚,四面薄,妈妈说这样的皮包出来的饺子最好了。我、王硕和王雨涵我们三个负责包饺子,要开始包了,谁知面皮却拿不起来,原来我们忘了撒面粉了,擀好的面皮成了一家人,我们只能先把它们小心翼翼地分开。

我挑选了一张最好的面皮包了起来,先用筷子夹了一些馅放在面皮中间,我左捏捏右捏捏,然后双手往中间一挤,便出来一个完美的饺子。大家异口同声地说:哇塞,高源包的饺子太好看了!听到小伙伴的赞扬,我心里美滋滋的,决定大显身手,我又连续包了好多个。我看了看王硕和王雨涵包的饺子,她们包得有的像小包子,有的像口袋,还有像懒惰的小娃娃可有意思啦!不一会儿,形状各异、千奇百怪的饺子就摆满了小垫子,在欢声笑语中,我们的饺子包完了。

饺子出锅啦!妈妈表扬我们饺子包得好,露馅的很少。我们吃上了美味的饺子,而且吃得特别香,因为这里面包含着我们自己的劳动成果。

这是一次别开生面的活动,更是一次有爱的聚会,我终生难忘。

―――同学来很激动,饺子派对活动更让我兴奋。

传统习俗春节吃饺子范本篇七

昨天,妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了,一听这消息,我激动得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我从小到大的榜样啊!她长相清秀,能歌善舞,能说会道,写得一手好字,绘画素描更是不在话下。

为了迎接我好些日子不曾见面的表姐,我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”!

说干就干!于是,我这个平时衣来伸手,饭来张口的“小太阳”便开始学习包饺子了!这幅学包饺子图还真的是“惨不忍睹”啊:看,心灵手巧的妈妈擀好了面皮,而我则去打了一碗清水,两双筷子,搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。

我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉馅儿,对折,粘上些许清水,再用食指轻轻一捏,一个饺子就包好了!妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵,坚定挺拔地站立在篮子里,真神气!我看得心里像小猫乱挠似的,便迫不及待地抓起一张面皮,那手感凉丝丝,软绵绵的,很舒服。我舀了一大勺肉馅儿,将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的,像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折,洒上点水,然后使劲一捏,啊!奇了怪了,饺子皮竟然破了!里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了,我沮丧极了!

我再次抓起一张面皮,放上一些肉馅儿,轻轻对折,啊,总算有了一个饺子的原形了!看,我包的这个饺子活脱脱一个战败了的颓废的小将,耷拉着头,瘪瘪的没有一点而大将之风!

“做什么事都不要急,心态最重要,要先将里面的肉馅儿弄匀称了,再慢慢包啊……”妈妈看到我急冲冲的样子细心开导到。按照妈妈的指示,我长长地舒了一口气,深呼吸……我雄赳赳地拿起一张面皮,弄上少许的肉馅儿,轻轻沾上水,极其认真地用两根手指轻轻一捏,我紧张得心都要跳出来了!将饺子皮对折,捏好以后,一个神采奕奕的士兵在我的手下诞生了!哇!我成功了!我包出了和妈妈一样完美的饺子!

“叮铃铃~”门铃响了起来,我忙不迭地拾起我包的饺子,向门口奔去……。

传统习俗春节吃饺子范本篇八

在日常学习、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接触到,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编帮大家整理的传统习俗—春节吃饺子作文,欢迎大家分享。

今天,老师要求写一篇有关传统习俗的作文。由于我是小孩嘛,老盼望过年又最爱吃饺子,所以我决定写写有关“春节吃饺子”的'传统风俗。

于是,我上网查了查。不查不知道,一查真奇妙——。

原来,民间春节吃饺子的习俗在明朝和清朝时已相当盛行。饺子一般要在大年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃。而子时是农历正月初一的开始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

春节吃饺子有很多神奇的传说。一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混沌状态。二说是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。三说与女娲造人有关。女娲捏土造人时,由于天寒地冻,人的耳朵很容易被冻掉。为了使人的耳朵能固定不掉,女娲便在人的耳朵上扎一个小眼儿,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在人的嘴里咬着,这样才把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。

看来,爱吃饺子真不错!查着查着,我又想吃饺子啦。

传统习俗春节吃饺子范本篇九

每年过年,我们家都要吃团圆饭,有一道美食是我们山西人必不可少的,那就是“饺子”了。爸爸妈妈的手都很巧,每年过年都能包各式各样的饺子,有的像“金鱼”,有的像“元宝”,有的像“耳朵”,一家人围坐在一起,吃着香喷喷的饺子,就觉着特别满足。

今年过年也不例外,这不年三十早上,爸爸就撸开袖子开始和面,妈妈准备切菜切肉准备包饺子了。我今年不再做个看客,早早向老妈提交了申请报告,也要学习包饺子了。

看着爸爸拿起擀面杖,飞快的在圆墩墩的小面坨上滚了几下,一个圆圆的、薄薄的、中间鼓着小肚子的饺子皮就擀好了。我也忍不住要试一下。模仿着爸爸的样子,把擀面杖压在小面坨上,前前后后、左左右右,唉!我的小面坨怎么还是小面坨,怎么不见它长大呀?再用点力,哎呀!怎么变成了“勺子”,这可怎么包饺子呀!我忙乎半天,脸上、辫子上,衣服上都粘了雪白的面粉,爸爸在傍边偷笑:“我们家有了个白雪公主了!”

平常看起来那么简单的“包饺子”,做起来都让我窘态百出,让我深刻理解到:无论做什么事情都要不断地练习才能熟练呀。

包饺子视乎简单些,我不用像爸爸妈妈包那些高难度的花样,自己心中默念一条,把馅儿装好,把饺子皮封口使劲捏牢。就这样,在我多次尝试下,几个形态各异、站姿各异的“饺子”出现在我的面前。我都给他们起了个名字,“鸡冠头”“地雷”“ufo飞船”“扇子”。妈妈笑着说:“这下我们家饺子又多了几个新品种!”

开始煮饺子了!在滚烫的饺子汤中,我包的花样品种都纷纷张开了笑脸,在一群“金鱼”和“金元宝”中脱颖而出。我跟妈妈说:“是我的作品在给我们拜年呢!”

一家人在满桌美食和热气腾腾的饺子旁,开开心心过个年,其乐融融,我悄悄地在上了蒸汽的玻璃上画了几个爱心!我们家明年会更好!

传统习俗春节吃饺子范本篇十

冬天虽然冷了点儿,但好玩儿的事就如天上飘飘洒洒的雪花,数也数不清。冬天的最后一天——大年三十的夜晚“偷”饺子的事就让人回味无穷。

我们老家在偏僻的农村,有一种风俗,每逢过年夜包饺子时,小孩子就会“武装”起来,联合去“偷”别人家的饺子。“偷”饺子是一件两厢情愿的事儿,被“偷”的人家特意要包饺子准备让人“偷”,即使一夜包的饺子被“偷”得个一干二净也丝毫不会生气,恰恰相反,心里倒挺高兴。这正表明自己家人气旺,“贼”连自己家的饺子都瞧得上,也说明被“偷”的人家最能干,包的饺子香甜可口。

夜晚,家家户户都点亮了门灯,挂上了红红的大灯笼,屋子里的人正忙着为“小偷”包饺子,外边的“小偷”则忙着“偷”饺子。堂屋饭桌上的饺子散发出令人口水直流的香气,排着整整齐齐的队伍静静地等候着“偷”饺子的人。

弟弟走进三叔家,故意把叔叔他们引开。过了几分钟,弟弟在里面吹响了口哨(这是我们的暗号),我和妹妹就直冲大门,开始行动起来。

我俩不管三七二十一,直往口袋里装。我们正装得起劲,口哨声又响起来了。糟啦!叔叔他们要出来了!我和妹妹吓得躲进了桌子底下。

叔叔的脚步声越来越近,他走到桌边,故意说:“饺子都跑到哪里去了?”

我和妹妹看了看满满的口袋,笑了。就在这时,不知从什么地方扑来了很多柴灰。现在我肯定变成黑人了,妹妹用口袋挡住了身子,但脸一下子变成了“包青天”——“包黑炭”。

叔叔终于把我们从桌子底下揪了出来,大喊:“抓小偷呀!抓小偷呀!”

一时间,里屋的亲人都跑了出来,见状都捧着肚子哈哈大笑起来······。

“偷”饺子可真好玩!偷的不仅是饺子,还偷来了一家人的温馨!

传统习俗春节吃饺子范本篇十一

当我还在睡梦中时,“噼噼叭叭”的鞭炮声把我一下子惊醒了,爸爸妈妈走了过来,笑着对我说“宝贝儿,新年好啊!”这时我才回过神来,今天是新年呀!

妈妈送了我一套新衣服,爸爸送我一双新鞋,我高兴极了!爸爸提议:“今天我们来包饺子吧,也让你体验一下包饺子的乐趣。”我举双手赞成。

说干就干,爸爸把盆、勺、刀等工具准备好,紧接着又从冰箱取出猪肉、荠菜、韭菜、鸡蛋、面皮等食材和作料。这时爸爸从腰包里掏出一枚闪闪发亮的硬币,我好奇地问他:“拿硬币干什么?”爸爸回答:“先别急,一会儿你就知道了。”这不是吊我胃口嘛,我用渴求的眼神看向妈妈,妈妈却笑而不语。

“我们准备开工啦!”爸爸宣布,我心想,包饺子一定很有趣,于是,我学着爸爸妈妈的样子,先拿一张面皮,用小勺取一些馅料,放于面皮中心,再把面皮对折,捏合起来……咦?馅料怎么溢出来了?原来包饺子也不是我想象的那么简单啊。我侧过脸去,看到妈妈包的饺子很漂亮,一个个儿元宝似的,我凑到妈妈面前说:“高手妈妈,教教我吧!”妈妈瞥了一眼我的“作品”,说:“包饺子是个技术活,馅料要足,但不能放太多,另外,捏合的时候,可以蘸一点点水。”我回到位置上,按照妈妈讲的要点来操作,终于一个鼓鼓的饺子诞生在我面前,我的成就感也油然而生。爸爸拿出刚才的那枚硬币说:“这是一枚好运硬币,包在饺子里,谁吃到它,谁就来年有好运。”这时,我才恍然大悟,原来这硬币是这么个玩法啊。

吃饺子了,我心里想着:那个带有硬币的饺子到我碗里来,到我碗里来……正当我津津有味地吃着饺子时,突然,我的牙被什么硬物磕了一下,我皱起眉头下意识地吐出来,“哇,是好运硬币!”我兴奋地叫了起来,爸爸妈妈也相视一笑。

包饺子包的是团圆,包的是好运,包的是开心。通过这一次包饺子的体验,让我明白了:做任何事情,都是有方法和技巧的,只要你善于观察、虚心请教,耐心琢磨并实践,你就会得到你想要的结果。

传统习俗春节吃饺子范本篇十二

童年就像一本书,翻开这本书,许多画面涌上脑海,我不禁回忆起了我四年级第一次包饺子的情景。

那天,我看妈妈从市场上没来了饺子皮,我知道妈妈一定又要包饺子吃了,我连忙上前说:“妈妈我也要学包饺子!”“好啊!”那我们去把馅给做起来。妈妈告诉我。

我们包得馅是青菜肉馅的,妈妈让我先把肉切成块。我小心翼翼地拿来案板,提起刀,慢慢地一步步地切着肉。切完了肉,我再把菜拿过来也切了。于是我将肉和菜一起放入“切碎机”中,使其被切成碎末,按下切碎机的按钮,里面的东西开始飞快的旋转起来,速度快得令我有点眼花缭乱,晕头转向。不一会,菜与肉的合成馅儿做好了。

将馅做好后,接下来就要包饺子了,妈妈先给我示范了一遍:先拿起饺子皮,在它周围一圈抹上水,以便贴合,再夹大约两个橡皮大小的馅放到饺子皮中心,接着将前后饺子皮贴合,最后可以做出一个波浪花纹,就完成了。我似懂非懂地点了点头。

到我做了,我信心满满,认为自己一定能做好。我拿起饺子皮,照猫画虎地学着。第一次,馅夹得太多,饺子皮包都包不上。第二次我长心眼儿了,不慌不忙的包。我拿起饺子皮,在周边一圈均匀地涂上了水,然后轻轻地夹起适量的馅,接着我便向前一包,谁知用力过猛,薄如轻纱的饺子皮破了两个洞!我顿时慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,刹那间,两个洞的下面又破开个大洞,瞬间一张脸呈现在我面前,嘴里还流着“口水”,仿佛要吃掉我似的,又似乎在挑衅我:“来啊!来包住我啊!”我惊慌失措,情急之下,我马上叫妈妈帮忙。妈妈却丝毫不慌,拿起面粉往上一贴,哎,竟然不漏了,我长叹了口气:“幸好没事!”

掌握了刚才的经验,我变得谨慎了,我也越战越勇,坚信自己一定能包成功。

过一会儿,我终于包成功了我的第一个饺子,我高兴地一蹦三尺高,妈妈也在一旁为我欣慰地鼓掌。

不经风雨,怎见彩虹?成功难道不是挫折换来的吗?

传统习俗春节吃饺子范本篇十三

除夕之夜年味醉人。餐厅里欢声笑语,春节联欢晚会的声音不时飘过耳畔,随之而来的还有一道沁人心脾的香味,对我而言,像一泓清泉旁迎风绽放的矢车菊花香一样,特殊而朴实无华,平凡但独一无二。

“囡囡快过来包饺子!别看手机了。”妈妈和姥姥围坐在桌子前,擀面杖在桌子上乒乒乓乓,她们的手指飞快翻动,一个个玲珑可爱的饺子在案板上排成一排。

我的眼睛不情不愿地离开手机屏幕,不耐烦地敷衍两声,充耳不闻,直接躲进了自己的小书房。妈妈的声音又从门外传来,声音越来越大不停催促着。我带上耳机调大了音量。

“干什么呢?赶快洗手包饺子来!”妈妈愤怒的声音穿透门板灌进脑子。我听着一哆嗦,踌躇许久,最终还是不敢和妈妈硬抗硬,推开房门走出去,脸色阴云密布。

“来了来了。”小声嘟囔着,撇着嘴随手揪起一张饺子皮。因为赌气我不肯坐在椅子上,把耳机的声音调到最大,闷声准备开始包饺子。

正想下手时我却犯了难。多年十指不沾阳春水,我已经完全忘却了如何包饺子。铲起一勺饺子馅放到面皮上,包起来的时候却漏了出去,单薄的饺子皮破了相。可这饺子开始包,也没有办法扔,更没法重来,只好重新想办法补救。

看着饺子破开的地方正巧是它圆滚滚的肚子。捏了捏两旁的“羽翼”,我灵光一闪将两个小翅膀粘在一起,堵住了漏的部分,形状圆滚滚的,很像个小福袋。

有了第一个自然有第二个。我对于馅料的多少开始有了把控,延续了福袋形状的小饺子一个挨着一个,看着甚是喜人。我拉开椅子坐下来,认真钻研着饺子的形状,浑然忘记了刚刚的别扭不耐。

“馅料没啦。饺子包完了。”妈妈看着已经空荡荡的盆端走了饺子,而我意犹未尽地愣在椅子上,目光追随着那盘“福袋饺子”。它们一个接着一个下锅,即将白白胖胖地送入我们的胃中。

墙上的时钟滴滴答答播报着新年的讯号,姥姥端着那盘可爱的饺子微笑着向我走来,并郑重地摆在桌子中央。羊肉的鲜美与胡萝卜的清香糅杂,萦绕鼻尖。每逢佳节乐融融,年夜饺子寄团圆。

“吃福袋饺子,来年有福气!”

您可能关注的文档