2023年浅谈中国茶文化的发展历程论文怎么写(模板9篇)

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浅谈中国茶文化的发展历程论文怎么写篇一

中国的饮食，在世界上是享有盛誉的，华侨和华裔外籍人在海外谋取生，经营最为普遍的产业就是餐饮业。有华人处应有中国餐馆，中国的饮食可以说是“食”被天下，这一现象早在本世纪初时，就被革命的先行者孙中山先生敏锐地观察到了。孙中山先生在其《建国方略》一书中说：“我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为各国所不及。”孙中山先生的这一论述十分正确，而事实上确如孙中山先生所言，中华文明到了近代，被西方文明冲击得七零八落，有识之士莫不诊脉问疾。然而中国餐馆则大异其趣，居然能够登陆欧美，遍布全球，所向披靡，至今世界上几乎每一个角落都有中餐馆。这种强烈的反差引起了学术界的关注，但是并没有一个较有说服力的解释。我们认为，中国餐馆能够遍布世界各地不是一个孤立和偶然的现象，其中的原因与中国饮食文化有着千丝万缕的关联。因而探讨一下中国饮食文化的某些特征，将有利于我们对于这一现象的解释。

一谈到中国饮食文化，许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。但是如果要从比较的角度来探讨饮食文化，可以操作的办法是把握住中国饮食文化的精髓。没有比较就没有鉴别。笔者在这里认为，比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时，从饮食生活方式的角度来着手。而实际上，中国饮食文化，实际上也是指中国人的饮食生活方式。而要谈中国饮食文化就必须涉及到中国文化，两者的关联是极其密切的。因而我们有必要先对中国文化的某些特征作一阐述。

中国文化是一个什么样的文化呢？这必须了解一下早期中国文化的地理环境，因为越是在早期，文化受环境的制约越大。中国位于亚洲大陆的东南部，西北面是茫茫的沙漠、草原和戈壁，东南则是茫茫的大海。中国文化的主要温床黄河流域的土地十分虽然较肥沃，但是其它环境较恶劣，多风少雨，生存的条件亲不好。文明产生以后，当时的文化就以比较强烈的现实主义的思潮表现出来，伦理道德的色彩十分浓厚。因为这个社会需要谦让需要少欲，而一个社会需要什么的时候，往往是她缺少什么的时候。中国文化从一开始就表现出早熟的特征。马克思就曾经认为，中国文明是一个早熟的婴儿，她的发育过程中具有明显的超前特征。反观西方文明，则大相径庭。西方文化的童年时代的希腊文明，以其独有的浪温气息写入文明史，马克思曾经认为希腊文明是一个发育正常的婴儿。中国文化的生存土壤，在其发展过程中逐渐干旱，逐渐变得不得于农业的生产，由于土壤及其它因素等十分不利于农业生产，现实的苦难产生不了文化的浪漫，因而中国文明以其强烈的道德和禁欲特征贯穿始终。先秦时期诸子百家相互诘难，殚精竭力却殊途同归，目的是建立一个没有争斗的理想世界。但这只是理想而已。战国之际，列国纷争，以实力相较，最终秦国因鼓励军功，奖励耕战而一统天下，这是人心所向。天下纷争，百姓如何生活，这也是历史的选择。只有一统，才不至于“天下几人称王，几人称帝。”（曹操语）。

先秦时期，中国南方楚国也是曾流露出浪漫主义的思潮，但是很快被北方现实主义的思潮所笼罩和淹没，秦始皇统一中国以后，书同文，以后的历史就是天子一统的历史。中国的封建社会为了维护这一统的局面，允许君王具有至高无上的权威，但同时赋予他许多封建礼仪进行约束；中国有世界上最早的公平取官的文官制度——科举制；中国历史上呼唤清官，一旦出现便歌之颂之，并为之产生崇拜。所以中国尽管没有严格意义上的宗教，但是其某些特征与宗教的特征有相似性，也有它自己的神；如果把这一现象也视为宗教的话，那么中国式的宗教则是在现实意义上的极端的理想主义。中国历史上的极度理想主义也因之产生，它也有神，只不过其所造之神是以现实中的人为化身的，而现实中的人是不可能充当理想中的神的，所以中国历史上造神运动层出不穷，直至今天。或者说中国人的宗教是一种多神崇拜，而不是一神崇拜，什么财神、药神、灶神、妈祖等，都被视为神而被崇拜。中国文化还具有另外的两大特征：其一是绝对地追求适用，而杜绝一切的不实用的东西。从中国的科技史的历程中可以看到，历史上，所有的实用的技术十分发达，如农业科技和医学十分发达，而有关的非实用的一些东西则无法发展。先秦时期墨家的有关光学和几何学的知识，在汉代独尊儒术以后，没有能够继续发展下去。中国没有产生物理学、化学、生物学等基础学科。当然炼丹术在皇帝追求长生不老的过程中也很发达，其中确实包含有化学方面的知识。中国的手工业十分发达，而近代机器大工业生产，如蒸汽机没有在中国被发明。十五世纪以前，世界上绝大部分发明是在中国人手中产生的，但是近代以后需要通过一系列实验手段才能产生的近代科学未能在中国产生：中国文化表现出特有的仁爱特征。孔子的思想的核心是“仁者爱人”，因为仁慈，中国人实施多子继承制度，这样财产一方面得以析散，另一方面限制了远距离的迁徙，中国人安土重迁与之关系重大。这一继承制度限制了商业的发展，从而便多子多福的思想得以产生，多子多福的思想使社会的人口增加，派生出更多的多子多福，社会人口压力始终存在，只要社会的生产力能够养活多少人口，就会有多少人口出现。

中国饮食文化的诸多特征，体现在饮食文化之上，直接影响着中国饮食文化的发展。首先因为人口压力以及其它多种原因的存在，所以中国人的饮食从先秦开始，就是以谷物为主，肉少粮多，辅以菜蔬，这就是典型的饭菜结构。其中饭是主食，而菜则是为了下饭，即助饭下咽。为什么要助饭下咽呢？那是因为主食并不可口，必须有一种物质来辅助它使人们能够吃下去。当然菜的功能和盐的功能有共同点，但是不等同于盐。这样促使中国的烹饪的首要目的是装点饮食，使不可口的食物变得精妙绝伦；其次，由于中国文化追求衫，中国手工业的发达，所以烹饪中的饮食加工技术在世界上是首屈一指，体现了中国文化的衫特征。所有这些，使中国饮食文化有如下特征。其一，中国烹饪技术发达，许多西方人看来不可食的物品，经过中国厨师的劳作，变得使人一见而食欲顿开；其二，中国人的食谱广泛，举凡能够食者皆食，毫无禁忌；其三，中国救荒的著述特别多，以备饥荒之年以野菜充饥之用；其四，中国人将食的追求作为人生至乐来追求，吃饭成为第一要求。由于中国人在吃的方面不能够随心所欲，有诗为证：

红日巡天过午迟，腹中虚实自家知。

人生一饱非难事，仅在风调雨顺时。

因此长期以来吃穿不愁难以办到，所以吃在中国人的生活中占有特殊的位置，证据不胜枚举。

此外，我们可以对西方饮食文化的某些特征加以分析，也许能够加深对中国饮食文化的理解。西方的饮食，由于最初是主要以畜牧为主，肉食在饮食听比例一直很高，到了近代，种植业比重增加，但是肉食在饮食中的比例仍然要比中国人的高。由于肉食的天然可口，所以西方人没有必要对饮食进行装点，内食的天然可口限制了烹饪的发展，欧洲人在显示富裕的时候，多是饮食的工具来表现，如各种的器皿的多少和豪华成为讲究的内容。另外也不把吃这种人生易于满足的事情作为人生的至乐来追求。西方人的人生追求，正好同一句中国的俗语语可以高度概括，即“饱暧思淫欲”。他们更多地追求情爱，西方文化体现出一种“情爱文化”，而中国文化则体现出一种“吃的文化”。

但是我们还要指出的是，中国饮食的诸多特征，是在老百姓日常生活中看不到的。宫庭饮食，市肆饮食则能够更好、更全面地表现出这些特征。平民的节日饮食，如春节，也许能够部分地表现出这些特征来，但是春节对于一年的365天来说毕竟是短暂的一瞬间，如昙花一现。

文化无优劣，饮食文化也无优劣，其区别只不过是不同的环境条件下的生活方式或者饮食方式的不同罢了。但是如何理解和分析这一区别则是非常重要的。本书的目的基于这一点而作一点尝试，是否能够得到大多数读者的认可不得而知。在大多数情况下下本人属于那种“远庖厨”者，并不懂得烹饪，也不是美食家，但是本人深知“一饭一粥当思来之不易”，在此意义上，把我对于中国饮食文化的某些看法，行之于笔端，希望得到方家的指教。

浅谈中国茶文化的发展历程论文怎么写篇二

本文简单的论述了在当前这个国内外复杂的环境下，企业文化和企业文化的主要性以及中国移动企业文化的内涵。

企业文化；中国移动。

企业文化是企业在长期生产经营活动中逐步凝聚在一起，具有本企业特点的企业精神、价值观、使命、愿景、道德规范、行为方式和经营理念以及被全体员工所共同认可的总和。

企业文化的定义形式有很多，但无容置疑，它是企业的灵魂，是企业中不可缺少的一部分。

当今中国正处在一个深度调整和发展的时期，国外思想文化与中国传统思想文化碰撞越来越猛烈。文化成为我们国家综合国力竞争的重要因素。国家况且如此，那对于一个企业呢？优秀的企业文化是企业核心竞争力的重要因素，一个优秀的企业文化对员工能形成强大的向心力、凝聚力和约束力，能提高员工的文化素养和道德水准，这就使企业形成了强大的积极的影响作用，从而提高企业的竞争力。

1、中国移动。

中国移动全称“中国移动通信集团”，是中国规模最大的移动通信运营商，于4月20日成立。7月21日中国移动正式成为北京奥运会移动通信服务合作伙伴。中国移动成功入选道。琼斯可持续发展指数，这是中国大陆公司的第一次也是当时的唯一一个。中国移动的品牌价值成为“中国最有价值的品牌”。从中国移动刚刚成立到现在是快速、健康的发展，她和许多国内外优秀的企业一样，是一个不断认识自我，敢于挑战自我，战胜自我的过程。

我们纵观世界成功企业的发展史就会发现，成功企业大多数都会建立自己一套完整的`、符合自己企业的发展的、独特的企业文化制度。中国移动作为世界优秀的移动通信运营商来说也不例外。中国移动企业文化理念体系是由三部分构成，这三部分就是核心价值观、使命和愿景。中国移动企业文化理念体系还有它的的核心内涵，那就是“责任”和“卓越”，这表明中国移动以及移动人把“负责任”和“最卓越”当做自己毕生的追求。

中国移动的企业文化建设，经历了一个不断进步和不断提升的历程。，中国移动就确立了以“创无限通信世界，做信息社会栋梁”的企业使命为核心的企业理念体系。最初的该理念就对集团企业文化建设的发展发挥了积极的和正面的作用。到了，中国移动在全集团内部进行了一次大规模的调研，调研的结果表明：“创无限通信世界，做信息社会栋梁”在整个集团公司从高层到普通员工都已经深入人心。就在这一年，集团公司重新又开始对企业文化理念体系进行进一步研究工作，这次才确立了之前我们所说的包括三方面的中国移动企业文化理念体系。这次体系架构的确立是为了应对国内外通信行业发展的新变化，也说明中国移动的高层对企业文化的重视。

“正德厚生，臻于至善”是中国移动的核心价值观，它阐述了“我们是谁”。

（1）正德厚生。

“正德厚生”出自《尚书》：“德惟善政，政在养民。水、火、金、木、土、谷维修，正德、利用、厚生，惟和，九功惟叙，九叙惟歌”，是中国移动的行为责任规范。中国移动将本着负责任的态度对待员工、客户、供应商、投资人、社会公众和竞争对手等相关各方，通过各种实际行动来回报社会和民众。

（2）臻于至善。

“臻于至善”源自《大学》：“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善”。中国移动就是要不断探索真理，才可以达到一个最完美和最完善的“理想境界”，这同样是个追求卓越的过程。

中国移动的愿景是“成为卓越品质的创造者”，它阐述了“我们的目标是什么”。凡是成功的企业，都拥有一个激动人心的“共同愿景”。愿景的核心就是以满足和挖掘客户为目标，以企业优质的网络，科学的管理和卓越的运作方式为本，创造属于中国移动的独特的品质和卓越的品牌，因此，中国移动人只有以强烈的社会责任感为使命，在工作中勇担责任，对自己严格要求，并不断自我超越，才能打造中国移动卓越的运作方式，才能建设卓越的组织并努力培养卓越的人才，从而更好的为企业服务。

总而言之，中国移动在企业文化建设大大加大了力度，但是随着世界经济格局和文化格局的不断变化，全球化的趋势不仅影响了世界经济的结构，更给企业发展带来了前所未有的推动力和压力，国内多家通信运营商的市场竞争格局强度不断加强，竞争也不单单是价格的竞争，还包括业务、文化、服务等多方面的竞争，而从目前看企业之间的竞争很大程度上是企业文化的竞争。

企业文化建设日益成为企业前进的基石和影响企业生存与发展的重要因素，然而，中国移动在企业文化建设还存在两个重要问题。（1）员工对企业文化认识不到位。员工思想意识淡化，没有认识到中国移动企业文化的精髓，没有与企业为一体的意识，你是你的，我是我的，因此，对待公司企业文化更是与高层战略背道相持。最终的结果就是公司中的员工认识到的企业理念的理想和企业管理的现实脱节。（2）领导者企业文化的宣传贯彻不到位，造成了领导者与普通员工的脱节，最终的结果是各级管理者没有完全承担起自己的责任，员工也无法实现自己的成就，难以从工作中体会到成就感。因此，搞好企业文化至关重要，这不仅有利于提高企业的竞争力还有利于提高员工思想政治工作，这也需要中国移动人长期不解的努力才能实现其真正的价值所在。

【参考文献】。

浅谈中国茶文化的发展历程论文怎么写篇三

四个分期：

先秦时代是中国传统文化的孕育期。先秦时代又可以分为四个阶段。

1、原始文化。

2、夏商文化。

3、西周文化。

4、*春秋战国文化。

1、秦汉文化。

2、魏晋南北朝文化。

1、隋唐五代文化。

2、宋元文化。

1、明清文化转型背景。

2、明清文化衰败的原因（政治上、思想上、文化上、教育上、经济上）。

3、文化总结。

浅谈中国茶文化的发展历程论文怎么写篇四

习俗即是人们在长期的实践中逐渐形成和积累起来的共同遵守的一种行为模式。饮食习俗是饮食礼仪的基础，饮食礼仪主要指饮食活动中成文的制度礼数。唐代进士宴会的习俗有其社会根源和历史根源，对人们的生活、生存和发展产生着深远的`影响。

（一）固定的程序和举办时间。

唐代进士宴会有固定的程序，一般是先选出“主宴”、“录事”，然后大家凑钱，最后选地方聚宴。到了中晚唐，还出现了专门为进士办理宴会服务的“进士团”，《唐摭言》记载:“长安游手之民自相鸠集，目之为进士团。初则至寡，洎大中、咸通已来，人数颇众。其有何士参者为之酋帅，尤善主张筵席。凡今年才过关宴，士参已备来年游宴之费，由是四海之内，水陆之珍，靡不毕备。”进士放榜后，新进士参谒宰相和拜谢座主，便赴期集院（供新进士聚集的地方），院内盛设宴馔，此时宴会正式进入流程。是日，状元与同年相见，即分派职司，录事通常由状元担任，其余则有主宴、主酒、主乐、探花、主茶等，通过抽名纸等方式敛集宴会所需资金交给进士团。唐代每年二月放进士榜，从放榜的二月开始，新科进士们的各项宴会活动鱼贯接踵。伊璠《及第后寄梁烛处士》曰:“十年辛苦一枝桂，二月艳阳千树花。”据《南部新书》乙卷记载:“进士春关，宴曲江亭，在五六月间。”从二月放榜到五六月间皆是庆贺游宴的时间。流传下来的曲江游宴诗，在唐诗中占相当篇幅。这种宴会时间一度由春天延长到仲夏，是唐代时间最长的游宴。《北里志序》云:“自岁初等第于甲乙，春闱开送，天官氏设春闱宴，然后离居矣。近年延至仲夏。”

（二）别具风味的饮食习俗。

科举考试，金榜题名，从中央到地方都有一系列祝贺活动，是当时社会生活中的大事。酒是用于庆贺的最佳饮品，具有不可替代的作用。曹松在《及第敕下宴中献座主杜侍郎》的诗中说:“得召丘墙泪却频，若无公道也无因。门前送敕朱衣吏，席上衔杯碧落人。半夜笙歌教泥月，平明桃杏放烧春。南山虽有归溪路，争那酬恩未杀身。”“烧春”指的是烧春酒，剑南酒名为烧春，是经过加热处理过的酒。烧春酒产地为唐代剑南道的绵州，又称“烧香春”，酒质无色，清澈透明，芳香浓郁，酒味醇厚，余香悠长，属浓香型大曲酒。剑南有生春和烧春两种酒，唐代诗人李白曾在剑南“解貂赎酒”，留下了“士解金貂，价重洛阳”的佳话。唐代进士科尤为人所重，“每岁得第之人，不浃辰而周闻天下”，所以进士宴会上的饮料与进士们的身价相当，体现出进士们的地位。唐代酒类品种琳琅满目，就名称而言，约有300余种。《唐国史补》卷下对此有一概括性叙述:“酒则有郢州之富水，乌程之若下，荥阳之土窟春，富平之石冻春，剑南之烧春，河东之干和葡萄，岭南之灵溪、博罗，宜城之九酝，浔阳之湓水，京城之西市腔、虾蟆陵、郎官清、阿婆清。又有三勒浆类酒，法出波斯。”唐代的酒名多冠以“春字”，以“春”字命名酒，最初是标明此酒是春季酿熟的春酒，唐代时，“春”字的内涵增加了诗意，“春”字开始代替“酒”字用于酒名上，这是唐代诗歌繁荣在酒名上的反映。此习俗在唐代形成后，对后世产生了较大的影响，《武林旧事》记载的南宋时冠以“春”字的名酒有皇都春、留都春、十洲春、海岳春、秦淮春和谷溪春等十余种。直到今天，这一习俗尚有传承，例如剑南春、景阳春和竹露春等酒，唐代烧春酒发展为今天著名的剑南春酒。烧尾宴是唐代特有的宴会，它由带有一定礼仪的官方宴会演变为朋友为登第进士贺喜的宴会。《封氏闻见记校注》卷五《烧尾》条记载“士人初登荣进及迁除，朋僚慰贺，必盛置酒馔音乐以展欢宴，谓之‘烧尾’。”韦巨源《烧尾食单》有不少食品或菜肴是乳类食品，或与乳酪有关。如“单笼金乳酥”是一种用酥油作配料的蒸饼。“金乳”可能是黄色酥油。“巨胜奴”指的是一种用酥油蜜水和面，外粘黑芝麻的油炸食品。“金铃炙”是一种原料中加酥油，色彩逼真如金铃的烤制品。“乳酿鱼”是用乳汁酿制的全鱼。“仙人脔”是用乳汁煨炖的鸡块。唐人擅长以乳酪入食，尤有特色的是凝酥清凉类食物。“鲂鳞白如雪，蒸炙加桂姜。稻饭红似花，调沃新酪浆。”樱桃初下之时，正逢京城进士科考放榜之际，所有及第的进士都要聚集在一起，举行樱桃宴。《唐摭言》卷三《慈恩寺题名游赏赋咏杂纪》记载:“新进士尤重樱桃宴，……时京国樱桃初出，虽贵达未适口”，乾符年间，新进士刘覃财力雄厚，买下了京城中所有的樱桃，让大家都来品尝。当时樱桃“山积铺席，”“人享蛮？一小盎，亦不啻数升。”可见当时人对樱桃的喜爱。据段成式《酉阳杂俎》前集卷七《酒食》所言，唐人好以樱桃配置食品。毕罗是把米饭与肉类或蔬果拌和煮成的饭食，著名的韩约家“樱桃毕罗”，成品以其樱桃色泽不变而著称。乳酪樱桃，胡食与汉果的搭配，正是唐代广泛吸收外来文化的一个小小证明。樱桃健属于唐代的花色健饼之一，亦是当时宴会中的佳品。

（三）异彩纷呈的礼仪习俗。

《礼记礼运》说:“夫礼之初，始诸饮食。”揭示了礼仪制度和风俗习惯始于饮食活动的道理。有主有宾的宴饮，是一种社会活动。为使这种社会活动有秩序有条理的进行，达到预定的目的，必须有一定的礼仪规范来指导和约束，唐代进士宴会也不例外，产生了异彩纷呈的礼仪习俗。宴饮活动属“嘉礼”之一，是加强人际关系、沟通联络感情的礼仪。宴会开始前，新进士要分派职司，一般由新科状元出任录事，其他同年则分担主宴、主酒、主乐（一人主饮妓）、探花（以年最少者二人为之）、主茶等事务。录事主持宴会，并查检同年宴集装备如被袋、酒器等是否齐全，以及行为是否合乎礼仪法度，若稍有缺失，则重加罚金———醵钱（出钱为醵）以支付进士团的费用，这是录事的另一个重要职责。筵席上新进士依照一定的位次（按年龄大小交错相对）就座。如需音乐歌舞，则要事先知会教坊，由教坊选派饮妓助兴。闻喜宴是由官方出钱并主持的敕赐形式的宴会，具有较浓重的官方色彩，闻喜宴在皇帝诏命下达之后于去曲江之畔举行，是新进士宴会中一个大规模的宴会。“敕下后，人置被袋，例以图障、酒器、钱绢实其中，逢花即饮。”官方出面主办闻喜宴体现出科举受到皇帝的重视，是统治阶级笼络士人，教化臣民的一种手段。唐代每年进士及第者很少，一旦及第，皇帝赐宴，以示鼓励，体现唐代“尚才”的风尚，带来了良好的读书风气。读书、科举和做官，这是唐代无数贫寒子弟改变自己和家族命运的主要途径。曲江大会上，公卿百官也参与其间。当座主莅临新进士的杏园探花宴，新科进士要借着浓酒香花的愉悦氛围，再次答谢老师的简拔之恩，进一步巩固业已建立的利益互惠关系。姚合《杏园宴上谢座主》诗曰:“今日无言春雨后，似含冷涕谢东风。”用诗歌抒发自己感激涕零的心情。赏乐观舞历来都是筵宴的构成部分，乐舞侑食，将游乐寓于饮食的，使人徒得味外之味，兴味盎然。唐代新进士宴会也会邀请著名的歌手。玄宗开元、天宝年间，李八郎词与诗并行于世。新及第的进士们在长安的曲江开宴聚会。其中有位名士偕李八郎前往赴宴，这位名士对众进士说:“这是我的表弟，愿意到这来观光。”新进士见他衣衫破旧，没有人愿意搭理他。酒过三巡，丝竹声起。歌者曹元谦唱《念奴娇》，众人都称赏不已，名士忽然指着李八郎说:“请让我的表弟唱一曲。”众人都轻视地冷笑，一曲唱罢，众人皆为歌声感动泣下，围住“表弟”拜道:“这必定是李八郎啊。”“花浮酒影彤霞烂，日照衫光瑞色鲜。十二街前楼阁上，卷帘谁不看神仙。”乐人演奏侑觞，百官列席，在酒宴上欣赏舞乐，这一习俗至今仍很盛行。

宴会作为一种饶有风趣的进餐方式，是人们社会生活的重要内容之一。以文人群体为主的唐代进士宴会注重饮食的环境气氛，文化品位高，思想性强。

（一）“色、香、味、形、境”的有机统一。

唐代进士宴会将饮食作为一种高雅的艺术，讲究色、香、味、形、境的完美统一，将乐舞、诗词等艺术作品运用于饮食菜肴之中，做到“吃中有情、吃中有景”。味是供味觉器官———舌头品尝的；香是供嗅觉器官———鼻子享受的；色、形、境都是供视觉器官———眼睛观赏的。一道色、形俱美的肴馔，不仅能诱人食欲，同时又是具有明确主题思想的观赏艺术作品。唐中宗时韦巨源举办的一次“烧尾宴”中的面点类食品，充分反映了这一点。这次“烧尾宴”上的食品名称，流传下来的共有五十八种，其中面点类食品就有二十五种。这二十五种面点，都有色泽、造型方面的严格要求。如“水晶龙凤糕”要求糕体白亮如水晶，上面要有栩栩如生的龙凤图案来点缀，“火焰盏口槌”的上部，要像正在燃烧的火焰一样的颜色和形状，“曼陀样夹饼”成型后，要像曼陀罗果成熟时那样的颜色和四瓣裂开的形状。看菜“素蒸音声部”，这组食品是用面粉包着馅料，用笼蒸熟的，就是今天的包子一类。其馅料取材之奇，面粉之精以及滋味要求之美，令人惊叹。就造型而言，是令人惊异的，它要求由七十二人组成的乐舞场面，既有弹琵琶、鼓琴瑟、吹笙箫的乐工，又有身著罗绮、翩翩起舞的歌女，各人有各人的服饰、姿势、动作和表情。这样一组面点食品是一种高级美术作品。“素蒸音声部”这组工艺食品以及与之相应的同类食品被载入韦巨源的“烧尾宴”中。这一方面说明中宗时期官僚生活的奢华和对乐舞兴趣的浓厚；另一方面也告诉我们中国的烹饪讲究造型美是源远流长的。境，基本含义是指环境，如干净、宁静，进一步是指境界，“晚来天欲雪，能饮一杯无”，小桥流水人家，灯红酒绿，金壁辉煌，都指境界。境，还可以指意境，如暗香疏影。唐代新进士曲江游赏和关宴，多在曲江四岸的亭馆，有时也在租借来的大宅第或有名的苑囿，比如杏园和慈恩寺。曲江位于长安东南，本汉乐游苑，隋时营造京城，凿之为池。其南有紫云楼、芙蓉苑，其西即杏园、慈恩寺。自中宗神龙以来，为长安著名的游赏胜地。曲江最美的时候是春天，“紫蒲生湿岸，青鸭戏新波”，这是阳和初动的早春；“漠漠轻阴晚自开，青天白日映楼台，”这是生意盎然的暮春。刘沧《及第后宴曲江》诗云:“及第新春选胜游，杏园初宴曲江头。紫亳粉壁题仙籍，柳色箫声拂御楼。霁景露光明远岸，晚空山翠坠芳洲。归时不省花间醉，绮陌香车似水流。”环境与美食结合在一起引起的极大审美愉悦，这种欢畅的景象记忆犹新。美好的饮食环境可以增进人的食欲，使人的审美情绪和感受达到较高的层次，促进人精神的欢娱。杏园在通善坊，位于曲江池西侧，与慈恩寺南北相望。“去岁欢游何处去？曲江西岸杏园东。花下忘归因美景，樽前劝酒是春风。”白居易忆其进士及第的场景，仍难以忘怀杏园的美景。《秦中岁时记探花》指出:“宴进士杏花园，初会谓之探花宴。以少俊二人为探花使，遍游名园。若他人先折得名花，则二使皆被罚。”探花宴在杏园举办，翁承赞在《擢探花使三首》二首云:“今日始知春气味，长安虚过四年花。”诗中描述了杏园花的美。“探花时节日偏长，恬淡春风称意忙。每到黄昏醉归去，？衣惹得牡丹香。”在沉醉中物我两忘，可知饮食环境对人的精神影响作用之大。

（二）“相与而共食”的人生境界。

宴席形式由分食制向合食制的转变始于唐代中期以后，至宋代逐渐普及开来的。对于新科进士来说，宴会不仅仅是享受美食，也是一种社会文化活动。除了美食、美味、美器之外，还格外讲究“相与而共食”的人生境界。宴会作为一种社交的场合，意在追求同堂共乐，天人谐和，心心相印的至高人生境界。“宴”的功能是“示慈惠，”其特征是“有折俎焉，得以相与而共食。”唐代新科进士对待宴会，从来不把它看作果腹的手段，而习惯于用它作为联络人与人感情的纽带。这种“共食”习惯，通过酒食游戏相征逐方式联络人际感情的文化传统，一直流传到现在，并且深入到千家万户。曲江春宴，不仅是文学的盛事，也是发展同年友谊的良辰吉日。同年期集聚会，有酒有乐，欢庆热闹，来自各地的新及第进士期集一堂，彼此认识，沟通志趣，结交朋友，往往会留下深刻印象，这对于以后在仕途上相互援引，甚为重要。李程贞元十二年进士及第为状元，与张仲方为同年，敬宗时李程登相位，便“召张仲方为右谏议大夫，”与进士及第同年宴会结交不无关系。同榜题名的情谊，与花下饮宴同欢的情景，即使关宴后各自分散，大部分人早已离别，仍是难以忘怀。白居易《酬哥舒大见赠》说:“去岁欢游何处去？曲江西岸杏园东。花下忘归因美景，樽前劝酒是春风。”他特意在诗题下加了一条说明:“去年与哥舒等八人，同共登科第，今叙会散之愁意。”齐已《寄梁先辈》也说:“慈恩塔下曲江边，别后多应梦到仙。时去与谁论此事，乱来何处觅同年。”

（三）追求诗意的宴饮情趣。

在诗情画意的自然环境中聚餐，又在宴饮中追求和创造诗情与画意，是唐代进士宴会的饮食文化鲜明特色，从而充分体验宴会的乐趣与美好。唐朝是诗的国度，诗的时代，也是中国诗歌发展史上的黄金时期。清人编辑的《全唐诗》，就收录了2300多位诗人，保存了近5万首诗歌。唐代诗歌的普及程度是空前的:上自皇帝、王公贵族、官僚、士大夫，下至樵夫、牧童、僧尼、道士、婢妾、能诗者比比皆是。在普及的基础上，唐代诗歌的水平也发展到登峰造极的地步。高宗时，进士科初试诗赋杂文，以后便成为定制。以诗取士的制度在客观上起了导向的作用，推动了诗歌的普及和提高，形成了重视诗歌、爱好诗歌的社会风尚。诗歌的社会应用价值也得到空前提高，在干谒、送别、留别、赠物、答谢、问候、宴会、乐舞时，无一不用到诗，它几乎成了社交场合交流思想感情的主要形式，士人不懂诗，便无法在社会存身立足。唐代进士宴会是文人雅士的宴集，自然新进士要饮酒赋诗，道喜唱和，留传下来一批诗作。诗歌在内容上，反映社会生活的深度和广度多有超过前人；在形式上已经从古体诗逐渐过渡到格律诗。这就意味着在饮酒赋诗中所要求的品德修养与文学素养越来越高。张籍《喜王起侍郎放榜》诗云:“东风节气近清明，车马争来满禁城。二十八人初上牒，百千万里尽传名。谁家不借花园看，在处多将酒器行。”写出了新进士扬眉吐气的情怀。翁承赞《擢探花使三首》中一首云:“洪崖差遣探花来，检点芳丛饮数杯。深紫浓香三百朵，明朝为我一时开。”尽显新进士文学才气。杨巨源《观打球有作》诗云:“亲扫球场如砥平，龙骧骤马晓光晴。”表现了唐代士人阳刚和青春的一面。以吏部关试为界，前有闻喜宴，后有关宴，这两大宴会一般都在曲江举办，可以用“曲江大会”总称之。无论公卿权贵，还是平民百姓，长安城的人都会到曲江畔来观看这一盛大宴会，“斜阳怪得长安动，陌上分飞万马蹄”，正是对宴会场面的描写，连皇帝也要到曲江边的紫云楼登临观看，此时曲江成为整个长安城欢乐的中心:“何必三山待鸾鹤，年年此地是瀛洲”。杏园探花宴的主要内容是探花，所谓探花就是在同科进士中选择年纪较轻的二人为两街探花使或探花郎，他们要骑马遍游曲江附近或长安各处的名园，采摘像牡丹、芍药等名花。孟郊在《登科后》中说:“昔日龌龊不足夸，今朝放荡思无涯。春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。”诗中流露出曲江杏园探花宴上掩饰不住的得意心情，曲江春宴，不论是聚会狂欢或离别伤情，新进士以赋诗自娱，吟诗作文以会友，悦情怡性，从而满足社交与交流感情的需要。综上所述，唐代是我国封建经济蓬勃向上、生机盎然的黄金阶段，在此基础上形成的饮食文化则是这个阶段历史的重要的有机组成部分。

唐代进士宴会提供了美食的天地，形成了形式多样的宴会习俗。宴会把美食推向高潮，也把人们多样化的饮食追求变成现实。唐代进士宴会是一项礼仪性宴饮活动，侧重于礼仪教化与社交宴饮，特色鲜明，宴会追求的“色、香、味、形、境”的有机统一，新科进士的宴饮吟咏唱和、“相与而共食”的人生境界、食与诗的融为一体，充分展示了唐代饮食文化的流光溢彩。唐代进士宴会形成的独具特色的宴会习俗与饮食文化丰富多彩、博大精深，是中华饮食文化的重要组成部分。汲取并传承这一文化遗产的精髓，从而丰富现代社会人们饮食文化的内涵，崇尚科学健康的饮食习惯，具有重要的现实意义。

浅谈中国茶文化的发展历程论文怎么写篇五

在企业的经营过程中，企业文化体现了企业的经营理念、价值观念和行为准则等，并且决定着企业自身的市场竞争力。为了实现自身的生存与发展，企业需要建设自身的企业文化。

摘要：从企业的全面发展来看，企业文化对企业的发展具有良好的推动作用。

但如何建筑完整的企业文化，让企业文化渗透到企业的发展过程中，则是当前企业所应深思的问题。

人力资源作为企业重要的组成部分，人力资源的工作效率对企业发展具体一定的影响。

因此，企业在建设企业文化的过程中，可以充分地利用人力资源的培训，深入企业文化，将企业文化的概念融入员工的思想中，充分地做到“以人为本”，从而大面积推动企业文化的发展。

进而为企业在竞争激烈的市场环境中征占一席之地，并获得良好的发展机会提高参考和依据。

一、引言。

伴随着时代的发展，经济的快速增长，现如今，各行行业的市场竞争力逐渐地增多。

企业在发展过程中，不仅需要大量的人才，而且需要完善的发展方案。

因此，企业要充分地利用人力资源部门，为企业引进优秀的人才。

其次，企业要能形成先进的发展理念，这样才能跟随时代步伐，做到与时俱进，进而所在全球经济一体化的趋势，为企业的发展探索更多的途径。

为了让企业更好地发展，让企业文化真正走进员工思想中去。

本文将对人力资源培训如何推助企业文化建设和落地进行分析，并提出相关的对策。

二、关于企业文化的深层分析。

企业文化作为企业核心价值之所在，对于推动企业经济发展具有良好的助推作用。

企业文化是一个企业在发展的过程中形成文化，其体现整个企业的综合实现和企业员工的素养，企业文化代表着一个企业的形象，是企业内在与外在的相结合。

企业文化不仅能展现企业的独特的特色，也能加强企业员工的团结，凝聚员工的力量。

当今社会，企业要想稳定的发展，不仅要加强关注经济的提升，同时，也要形成一套符合企业需求的文化，在企业文化中融入正确的价值观念，促使员工形成正确的工作价值观。

研究显示，企业文化渗透着先进的理论，它的产生规范员工的行为举止，让员工形成自我约束意识。

与此同时，企业文化中也包含着理念知识、相关的规章制度、物质层、行为层，这四者相结合，成为一个有机的整体，这对企业的员工管理十分有利。

因此，要想让企业文化落实在企业中，就要从这四个方面入手，合理经营、有效管理。

三、关于人力资源培训的探究。

企业在发展的过程中，要能合理的进行人力资源培训，这主要是因为人力资源培训需要一个完整的体系支持，它与企业的发展方案紧密相连。

而其系统中又包含相应的体系，如课程体系、实施体系、管理体系、评估体系。

人力资源培训可以满足企业发展的需求，但也要通过多层次的培训才能得以实现。

在整个培训过程中，相关人员需要在改进培训方式的基础上，帮助员工掌握先进知识和正确的工作技巧，并在此过程中，有效转变员工的价值观，使其形成良好的工作态度，这样既可以提升员工的综合素养，也能加强员工的工作能力，进入促使员工激发自身的内在巨大的潜力。

只有做好人力资源培训，才能加快实现企业文化的建设，让企业和员工都能有更好的发展。

此外，人力资源培训的核心观念“以人为本”，在根据企业不同需求的层次上，需结合员工的情况制定培训方案，这样才能取得良好的效果。

以教育管理开展而言，教育工作者在展开教学时需要做到因材施教，根据接受教育者的身心发展特征进行有效的教育管理。

人力资源培训也是如此，人力资源培训所面对的培训对象截然不同，其培训对象不仅年龄、性别有所区分，而且其工作性质也大不相同。

因此，企业需根据不同的部门发展需要制定相应的培训方案，从而应用合理的培训方法。

但如何要充分的利用人力资源培训助推企业文化的建设。

站在不同层次来分析，首先，高层管理人员要能掌握企业文化的性质，并且加深企业文化的理解，进而顺利地执行企业文化。

而对于基础管理人员，掌握基础管理的核心思路、运用正确的方法和对策十分关键，管理人员起到良好的示范作用，才能调动企业员工的积极性。

其次，对于员工的培训较为重要，要让员工在培训的过程中理解企业文化的重要性。

因此，企业需要有针对性地进行培训，促使企业文化的落地。

[2]第一，加强对企业领导的培训，企业领导作为企业发展的指引者和引领者，其素质和能力影响着企业发展的效率。

因此，对于企业领导的培训十分重要。

在培训的过程中，要让企业领导意识到建设企业文化的重要性，也要使其形成建设企业文化深刻的决心，这样才能促使企业领导展开企业文化的培育。

对于企业领导而言，良好的领能力可以加快企业文化的建设。

基于对企业领导的培训，选择正确的培训手段却更为关键。

例如：大部分企业会展开主题培训，在团队组织中提升领导能力，帮助企业领导认识企业文化的核心价值，这既可以激发企业领导的领导观念，也能使其带领员工建设企业文化。

只有加强对企业领导的培训，才能执行企业文化。

第二，展开对企业管理层的培训工作，在推动企业文化建设的过程中，企业要能展开对企业管理层的培训，提升不同层次管理人员的管理意识，构建一个完整的管理体系和管理队伍，从而为企业文化的建筑奠定充实的基础。

尤其管理队伍的组成，建立一个完善的管理队伍，既可以提升培训效率，也能确保管理人员深入工作过程中，做好相关安全的工作的监管，并严格控制质量，深入每一个环节，发现企业文化的主要根基，从而在培训的过程中传承企业文化。

但要想更加合理地培训企业管理人员，则需要将理论知识与专业技能相结合，并采用科学的管理方法，遵循科学的培训程序，这样才能取得良好的培训效果，也能让企业文化得到新的改善。

[3]第三，正确的培训员工，对于企业员工的培训，企业也需要按照不同层次的员工展开相应的培训，对于新员工，企业需要提升员工的认同感，在新员工入职之前就向其灌输企业文化，使其形成坚定的意识，这样新员工就会朝着良好方向发展。

其次，要加强新老员的合作，促使新员工真正认同企业。

另外，则是对老员工的培训，由于老员工长期处于相同的工作氛围，其极易产生职业厌倦感和缺失良好的工作观念，因此，对于老员工的培训，则需采用正确的激励方法，帮助老员工树立正确的工作观念，让其在培训的过程中接受新颖的知识，只有让老员工充分地参与到工作过程中来，企业才能为新员工树立良好的榜样示范。

加强新老员工的培训十分关键，企业需要做到以人为本，让员工建设企业文化。

五、结束语。

综上所述，企业文化对推动企业经济增长具有不可替代的作用，在建设企业文化的过程中，企业领导需要形成创新性的发展理念，在进行人力资源培训的过程中，将先进的文化理念融入培训过程中，使其员工能在企业文化的引领下，持久、高效的工作。

与此同时，完整的企业文化体系也十分重要，所以，企业万不可忽视建立健全完善的企业文化体系，只有构建完整的企业文化系统，企业领导才可以有效地指导员工，帮助员工形成良好工作理念和正确的职业道德观念，进而调动员工的积极性，使其主动地参与到工作过程中，这样在贯穿企业文化的基础上，展开合理的培训，才能实现真正的企业文化的落地，这对企业的发展具有良好的推动作用。

参考文献：

[摘要]在企业的经营过程中，企业文化体现了企业的经营理念、价值观念和行为准则等，并且决定着企业自身的市场竞争力。

为了实现自身的生存与发展，企业需要建设自身的企业文化，基于此，文章通过阐述企业文化，分析企业文化对企业管理的影响以及企业文化建设与企业经济发展之间的关系，同时提出企业文化建设的具体措施，进而为企业经济发展提供参考。

[关键词]经济发展;企业文化;市场竞争力。

1前言。

随着全球经济一体化进程的不断推进，企业之间的竞争日趋激烈，为了实现自身的经济发展，企业都在建设自己的企业文化，以此提升自身的市场竞争力。

对于企业来说，在建设企业文化的过程中，需要结合自身的实际情况，树立正确的发展观，确保企业文化的独特性，为企业经济发展奠定基础和提供保障。

从某种意义上说，企业文化可以帮助企业实现持续发展和永续经营。

在市场经济环境下，企业通过塑造企业文化，进而在一定程度上激活企业的生产活力，进一步增强企业的凝聚力、创造力等，进而巩固、强化企业的市场竞争力。

在激烈的市场竞争中，企业要想实现自身的生存与发展，需要建立优秀的企业文化，通过提高企业文化的建设水平，进而帮助企业提升市场竞争力，这是企业在激烈的市场竞争中，实现持续经营的基础。

在现代企业管理中，无论是企业界，还是学术界，普遍认为企业管理的主体是人，在企业管理过程中，主要是通过自我控制的方式对人的主体行为实施管理。

对于企业来说，通过建设企业文化，统一人们的价值观念、行为准则、道德规范等，进而在一定程度上帮助企业员工对自己的日常行为进行管理和调整，一方面朝着企业的既定目标进行努力，另一方面推动企业经济持续、快速发展。

企业在日常经营过程中，建设企业文化是一项系统的工程，同时也是实现企业健康发展的重要举措。

对于企业来说，如果没有企业文化作支撑，那么企业就会丧失发展的信念和希望。

从这个意义上说，在市场经济环境下，建设企业文化是企业发展的内在需求，同时也是企业实施现代化管理的重要措施。

所谓企业文化通常情况下是指，企业在长期的经营过程中，逐渐形成的具有自身特色的价值观念、行为准则，以及道德规范等各种文化因素的总称。

当前，随着经济的不断发展，企业能否在激烈的市场竞争中实现自身的持续发展，关键受自身整体实力的影响和制约。

企业通过建设具有自身特色的企业文化，进一步体现经营理念，不断巩固强化自身的市场竞争力。

在新时期，随着市场竞争不断加剧，企业通过自身的持续发展适应市场竞争。

3企业文化对企业管理的影响。

在企业管理过程中，理论界普遍认为，企业具有的独特文化可以向社会传递企业的经营理念。

对于任何企业来说，企业文化都有自己特定的'文化内涵，这种文化内涵，在一定程度上可以凝聚企业员工的注意力，同时将注意力转移到企业既定的发展目标上，在无形中推动了企业经济的发展。

在企业文化中，一般会涉及规章制度、操作流程等内容，会对企业员工产生一种外在约束，帮助员工在日常工作中严格遵守各项规章制度、行为准则等，最大限度减少违规、违法操作等行为。

在现代企业管理中，规章制度一般侧重于外在约束，忽视了对员工实施内在约束，而企业文化恰恰可以弥补规章制度的这一缺陷。

对于企业来说，借助企业文化可以对员工的工作行为进行规范，为员工营造一种轻松愉悦的工作氛围，在这种环境中，员工一般都能遵守规章制度，同时可以培养自己的职业道德。

从企业的实际情况来看，共同的价值观、经营理念可以有效地凝聚员工，有利于打造高效工作的团队。

在企业管理中，通过将企业文化与规章制度进行融合，在一定程度上形成一种心理约束，确保企业对工作人员约束的严谨性。

4企业文化建设与企业经济发展之间的关系。

在市场经济环境下，企业作为一个经济组织，其组织开展的一切经营活动，都要以获取经济利益或者利益最大化为目标。

在企业经营过程中，企业普遍认为文化建设不能产生效益，在这种情况下，忽略了企业文化建设，进而影响了经营管理活动的顺利进行。

企业文化如同空气，虽然看不到，摸不着，但是与企业息息相关，甚至决定着企业的生存与发展。

对于企业员工来说，随着经济的发展，生活水平的提高，作为现代企业的员工，参与工作一方面希望获得相应的经济回报，另一方面希望企业、社会认可自己的工作。

希望通过工作，进一步实现自身的价值，获得一种成就感。

基于此，企业文化可以充分发挥自身的作用，让员工在企业中找到自己的归属感。

浅谈中国茶文化的发展历程论文怎么写篇六

茶，起源于中国，中国是茶的故乡，中国茶文化博大精深，是中华民族传统文化重要组成部分，高等学校开设茶文化课程，能在大学生文化品位、审美情趣、人文素质和科学创新等培养中发挥重要作用。目前，恩施职业技术学院开设《中国茶文化》选修课程，因授课教师有限，开课班级太少，在全院影响力小，且在传统教学过程中存在教学方法陈旧、手段单一等问题。鉴于此，笔者着手对本课程教学方法、开课形式和教学手段等进行探讨，以提高教学质量。

2.1改变教师“角色”长期以来，在教学活动中教师一直占据着教学主体地位，这种“一言堂”“满堂灌”的教学模式已显出不足，因而，教师必须要转变自身扮演的“角色”。教师要把学生看成教学活动的主体，要创设多种教学形式，调动学生学习的积极性和主动性。选修《中国茶文化》课程的学生来自全国各地，还有部分少数民族地区学生。每次开讲新内容，笔者都会让学生争相发言，讲述本地域有特色与茶文化有关的习俗，让学生更多地参加到教学中来。

2.2改变教学“手段”

2.2.1在教学改革向纵深发展的今天，多媒体技术手段进入课堂教学已成为一种趋势。运用多媒体技术图文并茂制作好教学课件，能够创设形象、直观、逼真、生动的教学情境，能够把抽象、枯燥、难懂的计算机知识转变成具体、形象、易懂、有趣的知识，从而激发学生学习兴趣，使学生全身心投入到新知识的探索、研究中。茶艺课件的制作方法，不要把课件制作方法简单理解为制作软件的应用技术，这仅是一个方面；有两个原则是不应忽略的，一个是审美原则，比如色彩搭配，针对视频通常遵循三原色（rgb）即红绿蓝，因此页面主色尽量不要突破三种颜色，不然的话会让人眼花撩乱；二是图文并茂原则，尤其是像这种更需要呈现意象的文化传承类课，要学会将课件和现场实操有机结合，呈现“以形之象，传意之美”的高颜值的文明古国文化。课件内容务必“语言流畅、脉络清晰，重点突出，目标明确”，能用图说清的尽量减少文字，图文并茂中的图力争原创，符合教学内容。在茶的分类和茶的冲泡技艺等章节讲授过程中，应用多媒体技术穿插播放了教学短片“六大茶类”和“茶艺表演”等短片；在讲解茶具、泡茶用水等章节时，以视频的形式展示引用《红楼梦》中“栊翠庵茶品梅花雪”以茶为载体的艺术表达形式。

2.2.2在《中国茶文化》课程教学改革过程中，加强实训室建设是一个重要环节。茶艺实训室是学生熟悉和掌握茶叶及茶艺基本知识，进行茶艺表演训练的场所。通过各类茶样、茶具展示，结合主要茶品的鉴赏和沏泡训练，使学生拓展其职业技能，全方位培养学生的综合素质及审美情趣。茶艺实训室的主要实训项目有：识别并了解各式茶具的功能及用途、各种茶叶的鉴别方法、茶艺的基本要素、茶艺的分解动作及训练、乌龙茶行茶法、红茶行茶法、绿茶行茶法、普洱茶行茶法、花茶行茶法等。通过茶艺实训，使学生能够辨认西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、普洱茶、铁观音、冻顶乌龙茶等名茶，熟悉掌握不同茶类的冲泡方法并进行茶艺表演。实训室的建设必须坚持茶艺实训的仿真性，环境布置突出传统文化氛围，必须具备屏风、字画、插花、多媒体等设备，以培养学生对美的感受和运用能力，其涵盖美学、表演学、音乐、美术、设计等艺术元素，让学生能从不同角度、不同层面、不同背景文化对各类茶艺进行创作和演绎，设计合理科学完整的茶艺过程，在合理、科学、完整的基础上设计富有美感的茶艺。

3.1我国旅游业迅速发展，而文化是旅游的灵魂。近些年，有不少地方结合当地茶文化资源开展旅游活动，把茶文化与旅游有机的结合起来，相互促进，相互发展。而我州既是茶叶大州，又是新兴的旅游目的地，如何让茶文化与旅游有机结合起来，促进当地经济发展，作为从事职业技术教育的恩施职院应该大有作为。我院旅游管理专业学生学习的《导游基础》、《旅游文化》中虽然已涉及到茶文化，但内容简单，短短的几个学时远远不够了茶文化的内涵。因此，我认为在旅游管理专业人才培养方案中设置《中国茶文化》、《中国茶艺》等课程非常重要。

3.2弘扬中国茶文化，是传承中华文明，推动精神文明建设的重要手段。《中国茶文化》作为公选课：其一能开辟学院其它专业学生第二课堂，拓展学生的知识能力，培养良好的文化素养和健康的生活习惯；其二能使学生，特别是工科学生从自然的角度认识茶，从文化的角度评析茶；其三茶文化的德育功能和美育功能等对促进大学生素质教育起着非常大的作用。因此，应培养师资，在全院各大专业推广茶文化的学习。

3.3随着人们健康意识的增强，生活水平和文化水平不断提高，饮茶作为保健康乐，净化精神，传播文化的纽带，日益为世人所瞩目。应社会上许多茶叶生产企业、茶叶销售企业和茶叶爱好者的需求，进行社会培训和职业能力资格认证，提升各大企业形象，为精品名牌的实施和发展打下基础，同时突显学校为地方经济服务的能力。

中国茶文化是中国传统文化的一部分，发扬和传承中国茶文化是我们职业教育工作者的责任。《中国茶文化》课程可以说是培养学生道德修养、铸就健康人格的特殊课程，在大学生开设本课程十分必要。我们希望《中国茶文化》课程的开设，能让每一位学生了解中国传统文化，并将其很好地运用到现代的生活理念之，并以最好的姿态尽可能的弘扬中华民族精神。

浅谈中国茶文化的发展历程论文怎么写篇七

二、培训中心实施企业文化传播的有效途径。

在认识和分析优培训中心企业文化传播优势的基础上，通过调研和实际的应用，提出如下可行性实施方法。

1.课程内容设置。

通过调整单一的技术技能类和管理类课程设置，在每一次培训中按照培训总时间设置10～20%时间量的企业文化课程。

2.文化环境布置。

(1)遵循常规宣传方法将企业文化相关内容制作成标识牌和宣传栏，放置在显眼位置。

(2)开展企业文化的宣贯的大型活动，按照宣贯主题对于整个培训中心进行布置。

3.对于授课讲义和实训室的宣传全部按照企业要求作统一部署，提高品牌意识和统一理念。

三、结论。

企业文化的传播和落地是提高公司效率的有效途径，做好这项工作对于企业经济效益的增长和提高员工的认同度都有积极的意义。本文从培训中心的角度探讨和研究这一问题，提出了培训中心在这方面的优势和有效传播途径。

按照国家电网公司“五统一”企业文化建设的总体要求，根据供电所的实际环境，员工素质等状况，将企业文化建设与供电所各项管理相融合，使企业文化入眼、入脑、入心、入行，促进供电所各项管理水平不断提升。

深化推进企业文化传播，把统一的企业文化内化于心、固化于制、外化于行，切实转化为员工的自觉追求和行为习惯，是供电所文化建设的重点。强化文化渗透。加强企业文化理念内涵的宣传和企业文化知识的普及，通过学习、讨论等形式，将企业核心价值观、企业宗旨、企业精神等植根于员工的心里，让员工借助阅读、学习企业文化漫画、小故事和典型案例等喜闻乐见的方式，达到从感性认识到理性认同的升华。培育班组精神。供电所结合自身实际，总结提炼传承国网“五统一”企业文化，符合供电所和员工实际的愿景目标、文化理念、团队精神等;引导供电所成员树立个人愿景，组织开展员工信念、格言征集活动，激发员工提升个人的学习力、创新力和执行力的积极性和主动性。创新文化实践。在国家电网公司企业文化建设的总体框架下，创新供电所文化建设的特色实践，将企业文化“五统一”要求与经营管理、安全生产、优质服务、廉政建设等工作有机融合，促进供电所各项工作全面提升。

供电所文化环境是精神的物质表现和外化形态，是营造供电所文化氛围、树立供电所形象的物质手段，是供电所文化建设的基础。优化工作环境。以国家电网公司统一的视觉识别系统，规范供电所的标识标志，确保品牌标识正确应用率达到100%。按照标准化供电所建设要求，规范设备台账、档案资料等，创建所容所貌整洁、清洁明亮的工作环境，使员工快乐工作。丰富活动载体。以创建创新型供电所为目标，积极开展“qc”、“五小”等创新创效活动，激发员工创新热情和创造活力;经常组织开展丰富多彩、形式多样的文体娱乐活动，以陶冶员工思想情操，营造健康向上的文化氛围，提升员工工作状态。建立宣传阵地。以创建文化型供电所为目标，开辟学习园地、宣传橱窗，图书角、读报栏等宣传阵地;建立文化墙，展示供电所风采、基本情况、愿景目标、先进人物等，并根据供电所文化建设的情况，定期更新展示内容，营造浓厚的文化氛围。营造学习氛围。以创建学习型供电所为目标，制定学习计划和安排，开展“供电所大讲堂”活动，营造人人上讲台、个个当专家的浓厚学习氛围，开展各种形式劳动竞赛、岗位练兵、读书评书等活动，营造“工作学习化、学习工作化”的良好环境。

加强供电所企业文化建设管理，不断提升文化建设制度化、规范化和标准化水平，是供电所文化建设的保证。积极开展制度梳理。认真梳理和修订供电所的管理制度、工作流程、工作标准、行为规范，尽量通俗化，把一些最主要和最容易违反的条规通过口语化的“几要几不”的形式表达出来，使文化层次普遍不高的乡镇供电所员工好记易懂，容易接受。充分发扬所内民主。多听取员工的意见和建议，使修订后的供电所规章制度更符合实际，更具可操作性，更有利于供电所文化的形成;实施所务公开，营造互助友爱、团结协作、和谐温馨的工作氛围，让员工感受到自己是真正的主人，从而乐尽主人责。强化规章制度执行。实施制度上墙，加强员工养成教育，把供电所管理理念、管理制度融入管理实践和岗位规范，加强业绩考核，提高供电所员工执行各项管理制度的自觉性和主动性，提高管理效能，提升执行力。

组织保障，强化管理。加强党工团工作的垂直管理，从体制上强化企业文化建设日常管理。如秦皇岛公司通过以乡镇供电所为单位建立党支部的管理模式，强化党团活动的开展，围绕企业文化传播工程实施“电网好人，善行港城”主题实践活动，围绕企业文化落地工程开展诚信、责任、创新、奉献“四型”队伍建设，增强了供电所员工凝聚力，促进了员工素质提升。建立机制，加大投入。加强对供电所文化建设的指导，在政策体制上给予大力支持，在方式方法上给予指导帮助，为乡镇供电所文化建设多出主意、多想办法，及时为供电所文化建设解决实际问题和具体难题。加大文化建设投入力度，保证供电所文化建设有效开展。善用载体，树立品牌。利用供电所特有的工作方式，经常开展班组论坛、技术交流、工作分析、技术比武等，让每个员工都有表现机会，调动员工学习和工作的热情，提升供电所凝聚力。还可以同企业的特色文化活动相结合，如季度开展帮扶一个贫困户、一个困难集体，一个敬老残障服务机构的定点帮扶“三个一”活动，送技术、送服务、送宣传的电力服务“三下乡”活动等，树立供电所良好品牌形象。强化培训，提升素质。重点抓好供电所负责人的培训，不断提高供电所负责人的综合素质和在供电所文化建设过程中的组织协调能力，结合供电所的安全生产、制度建设、经营理念等内容构建文化体系，积极开展建言献策、技术比武、知识竞赛等多种文体活动，通过喜闻乐见的形式，提高员工队伍的整体素质。

浅谈中国茶文化的发展历程论文怎么写篇八

供给侧结构性改革，是适应和引领经济发展新常态的重大战略部署。文化旅游产业作为第三产业的龙头，必须按照供给侧结构性改革的要求，去谋划、去推动。以文化旅游业供给侧结构性改革培育经济增长新动能。从供给侧看，激发经济活力，首要的是要壮大第三产业，而在“三产”中，文化旅游产业潜力巨大。文化旅游产业所包含的生产与消费、供给与需求之间的关系是供给侧结构性改革的重要内容，需要从文化旅游产品和服务等供给端入手，增加有效供给，实现融合发展，促进三产占比上升。从文化旅游业自身来看，文化旅游产业发展存在的主要问题是供给不足、质量不高，需要从“供给侧”着力，用改革的办法调结构、补短板，扩大消费、启动内需，打造文化旅游升级版。从对国民经济贡献角度来看，文化旅游产业是举世公认的朝阳产业，在全球经济复苏乏力的情况下，“一枝独秀”，强劲增长。

依据国际经验、现实基础、发展前景等多方面因素，供给侧结构性改革引领的生产结构变化，将有力推动文化旅游产业的新发展，成为支撑经济增长的新动力。

借国家级平台打造文化旅游业供给侧结构性改革新优势。依托“一带一路”这一国家层面的“大战略”。“一带一路”重大战略是推动沿线各国合作发展的'新构想，也是旅游业发展的新视角。丝绸之路是世界最精华旅游资源的汇集之路，也是世界最具活力和潜力的黄金旅游之路，涉及60多个国家、44亿人口、80%的世界文化遗产。甘肃扼丝绸之路“咽喉”要道，是“一带一路”的重要黄金节点。据国家旅游局预计，“十三五”时期，中国将吸引沿线国家8500万人(次)游客来华旅游，拉动旅游消费约1100亿美元。对甘肃而言，就是要抢抓机遇，提供文化旅游新“供给”，推动文化旅游产业上台阶。依托华夏文明传承创新区这一国家级文化发展“大平台”。当前，就是要利用这一“平台”，围绕“一带”、建设“三区”、打造“十三板块”，推进文化旅游供给侧结构性改革，带动更多优势文化旅游资源转化为现实生产力和经济实力。要通过推进供给侧结构性改革，解决好文化旅游产业供需错配的问题，减少低层次的无效供给，放大丝绸之路(敦煌)国际文化博览会的宣传推介交流效应。

以交通带动、补齐文化旅游业供给侧结构性改革“大短板”。文化旅游业供给侧结构性改革主要任务是“补短板”，在“补”中增加有效供给，在“补”中调整优化结构。一是通过实施“6873”交通突破行动补交通“短板”。交通影响着出行成本特别是时间成本。甘肃东西狭长，主要旅游景点间的直线距离较远，补齐交通短板显得更为突出和紧迫。二是通过健全旅游要素补齐公共服务“短板”。着力解决文化旅游供给不能满足需求的问题，重点要在旅游公共设施服务、公共信息服务、教育培训服务和旅游公共安全保障服务等方面下功夫。要改变由政府主导旅游公共服务供给的格局，采取ppp和政府购买等方式，形成多元化融资、市场化参与的公共服务供给新体系。三是通过落实和扩大节假日补齐出行时间“短板”。主要是落实“带薪休假”制度，解决好“带薪休假”与法定节假日的科学组合问题，尽可能地给公民提供可以出行时间，从客观上调动和提供出行可能性。四是通过发展互联网+补齐新业态“短板”。旅游新业态是引领旅游消费转型升级的必由之路。要学习借鉴先进经验，为我所用。要注重培养适应新业态发展的应用型人才，改革完善行政管理体制，推动形成“互联网+旅游新业态”发展格局，让旅游业真正火起来、活起来。

浅谈中国茶文化的发展历程论文怎么写篇九

中国传统文化是中华民族在中国本土上创造的文化，从远古时期走到今天，已足足有五千年的历史。其独特的民族性、传承性、历史性，时至今日依旧深深影响着我们的生活。在教育方面，量子力学、相对论、马克思主义等等虽然不是我国传统文化教育下的产物，但篆刻于汗青的累累教育果实仍昭示着我国的传统文化教育所具有的蓬勃生命力。中国传统文化对当代教育的价值，在我看来主要有以下几方面：重视人的价值；重视道德教化；重视个人修身养性；重视帮助学生树立远大的政治抱负。

文化是一个民族通过物质活动和精神活动长期历史积淀所形成的价值观念，通过对一个民族的文化的考察，可以深层次的挖掘一个民族的核心价值观。尤其是儒家思想作为影响中华民族最大的主流思想，它在教育中的现实意义显得尤为突出。若将其中向上的力量融合在当代的教育中，必将推动当代教育事业的长足发展。

一、重视人的价值。

中国的传统文化是一种人伦文化，以人为本，以人为出发点。《论语先进》有云“季路问事鬼神。子曰：未能事人，焉能事鬼？”。事人都做不好，何谈事鬼呢？这体现出古人在鬼神与人的孰贵孰贱中的一种态度。而这也是中国文化与西方文化最大的不同。西方文化是一种基督文化，其人道主义归根结底是建立在神本文化之上。“人是这样一种存在物，宗教是其一切创造性关切的深度方面。”（引自《现代基督教思想》）作为宗教动物的人，人的文化自然也是宗教的文化。即使是与万物相比，人依然是最可贵的。《尚书泰誓》曰：“惟天地万物父母，惟人万物之灵。”又如《孝经圣治》记：“天地之性，人为贵。”中国古代在主流儒家文化的影响下，以人为本可谓体现在方方面面。孟子曰：“民为贵，社稷次之，君为轻。”这种“民为邦本，本固邦宁”的思想正是我国人伦文化在政治层面的最好体现。

将这种人伦文化融入当代教育中，便是以每个学生为本位，关心每个学生的根本利益与发展，因材施教，有教无类，使学生认识到自身的价值，并挖掘每个学生的潜能。

二、重视道德教化。

儒家伦理思想能够广泛而深刻的影响中国古代几千年，与其重视道德教化有着分不开的关联。每个人作为群体关系的一份子，以“天人和谐”视为目标，以“和”协调万事，并强调“道在伦常日用之中”。如我们深入人心的“天时不如地利，地利不如人和”、“和也者，天下之达道也”、“己所不欲勿施于人”、“杀身而成仁，舍生而取义”等等，当道德口号树立并上升为道德标准，在情感与舆论的结合下，道德教化便实现了。

从汉代起，学校已然成为儒家道德教化的集中地。在儒家学说中，道德主体的自我修养被视为重中之重，如“吾日三省乎吾身”、“反求诸己”等等，是因为这种启发式的教育才能使外在道德标准转化为内在道德信念，从而，他律转化为自律。这种道德教化系统的确值得当代教育借鉴。而我们要做的，就是寻求这种标准与方法。当然，树立起标准还远远不够，我们在追寻道德标准的同时还要追求“知行合一”。毕竟教化的成功与否，还是和现实与理论结合程度紧密联系的。

三、重视个人修养。

“天行健，君子以自强不息”是一种进取，“地势坤，君子以厚德载物”是一种宽容。自古以来,“君子”作为一种参照物而提出，被赋予了许多内涵甚至附加了些许“苛刻”的条件。孔子认为“（君子）食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言，就有道而正焉”；曾子语“君子任重而道远”；孟子亦提出“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈，此之谓大丈夫”。甚至于儒家所推崇的五常“仁、义、礼、智、信”，六艺“礼、乐、射、御、书、数”以及对孝道的宣扬，无不体现儒家从外在能力到内在个人修养的重视。正所谓“修身齐家治国平天下”，修身养性是实现个人理想的基石。在更加关注个人价值的今天，人格魅力显得尤为重要。良好的个人修养是完善人格、树立正确个人价值观的必行之路，若将“吾将养吾之浩然正气”与当代教育理念相结合，若将个人内心的培养与外在技能能力的培养相结合，实现“内圣外王”必将不远矣。然而，观之今日的教育，完全是应试教育,它一味追求分数而忽略了学生的能力拓展，忽略了学生生而不同的个性，更不要体什么全方位发展了。这种教育模式着实应该摒弃。

四、重视帮主学生树立远大的政治抱负。

正所谓“学而优则仕”，儒家思想几千年来流淌着积极“入世”的血液，儒家子弟将入仕并为国家做贡献作为一种人生理想与政治抱负，追求终生。而从此之后，在这种主流思想的影响下，古人们坚信“鞠躬尽瘁，死而后已”，坚信“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，坚信“苟利国家生死以，岂因福祸趋避之”。强大的理想追求与精神气质，不但升华了个人品质，还起到了导向作用与凝聚作用，深化了文化认同感，提高了民族向心力与凝聚力。随着市场经济的发展，个人利益显得尤为重要。我们不能否定我国自改革开放以来，市场经济为我国发展带来的显著好处，但取其精华后，更应去其糟粕。过于重视个人得失便形成了一种以自我为中心的价值观念。现在的学生努力学习，已不像古人那样有着“齐家治国平天下”的高尚理想，多数人不外乎是为了考个好学校，找个好工作，以减轻经济负担。不得不说，这些很现实的“终极目标”实在难以与古时候的远大抱负相比较。此时此刻，要改变这种信仰缺失的现状，教育发挥着极其重要的作用。通过在当代教育中，有重点的帮助学生树立远大理想，虽不一定是政治抱负，只要是为大家，为国家，为人类，都有着不可忽视的重要价值。

如此说来，我国先阶段的教育虽不断的完善但仍有缺失，深刻挖掘中国传统文化的现实价值以弥补这些缺失就显得尤为重要。中国传统文化博大精深，若能去其糟粕，取其精华，有批判的继承与发扬，不仅仅在教育事业上，我相信，对于我国社会主义建设上的方方面面，都会得到显著的发展与提高。