最新大班活动制作水果沙拉教案通用(优质9篇)

教案可以帮助教师提前预测学生可能遇到的问题，制定解决方案。如何编写一份高质量的教案是每位教师都需要思考和探索的问题。以下是一些教案的成功案例，希望对大家的教学有所启发。

大班活动制作水果沙拉教案通用篇一

食物对幼儿成长非常重要，幼儿对事物的探究也具有很高的热情。小班幼儿在《好吃的食物》主题活动中，欣赏了食物的形状和颜色，懂得了食物的简单分类；中班幼儿进一步探讨了食物的来源；在大班的主题活动《食物的旅程》中，又一次将“食物”作为了一个主题。或许很多人都认为大班的孩子对“食物”这个主题已经相当熟悉，似乎没有什么东西可以延续他们的学习兴趣了。其实，在学习中老师利用幼儿已有的知识和生活经验，从日常和自然科学两个角度，带领孩子们走进了“食物的旅程”。

《水果沙拉》这节活动是我根据活动《食物的旅程》中的主题活动“小厨师”中的《我会做菜汤》和《一起做饭团》设计的一节实践操作课。幼儿都喜欢当小厨师，更喜欢自己自己亲手制作食物，所以本节活动我将会让孩子通过实际操作，感受制作和分享食物的喜悦。活动中，我让孩子们在安全使用剪刀的基础上尝试使用水果刀动手制作水果沙拉，让孩子们在亲身体验中学习到生活实践经验，为孩子的成长奠定基础。

11.通过实践操作的形式引导幼儿感受制作沙拉的乐趣，培养幼儿的动手能力。

2.设计水果沙拉拼盘，发展幼儿想象力和创造力、语言表达能力。

ppt课件、音乐。

水果刀、菜板、水果盘、小盆、叉子等。

酸奶、白糖、各类水果若干。

字卡：水果沙拉、苹果、香蕉、草莓、火龙果、西瓜。

重点：

1.感受做水果沙拉的乐趣，培养幼儿的动手能力。

2.设计水果沙拉拼盘，发展幼儿想象力和创造力。

难点：

2.安全使用水果刀。

创设情境，将教室布置成“舌尖上的美味”节目现场，幼儿坐在嘉宾席，听课教师坐在观众席。老师扮演主持人，配课老师为工作人员。

1.谈话引入活动。

老师：各位嘉宾、观众朋友们大家早上好，非常欢迎您来到“舌尖上的美味”节目现场，我是主持人小马姐姐。本期节目我要和大家分享的美味就是它。

老师：大家一起大声的告诉我我手中的这份美味的食物名字叫什么。（水果沙拉）（播放ppt）。

老师：现在我将邀请今天的`嘉宾朋友来品尝我做的水果沙拉。（请幼儿说说品尝沙拉后的感觉）。

老师：品尝过后，我想请大家来告诉我，你吃到了什么水果?

师：首先，你要带好卫生手套，来选择不同的水果将它们切成小块，切水果的过程中注意要保护好自己的手，遇到困难或者有小问题，要举手找我来帮忙。（老师强调正确使用小刀）。

下面将你切好的水果摆在盘子里，发挥你的想象，摆出不同的拼盘造型，你也可以看看我播放的图片，根据这些图片，来做出属于你的水果沙拉拼盘。

最后请你在水果上淋上酸奶沙拉，就一切都ok啦。

5.邀请观众品尝幼儿制作的水果沙拉，并让幼儿和观众进行交流，给予幼儿鼓励。（引导幼儿说出自己的设计思路和自己的想法）。

大班活动制作水果沙拉教案通用篇二

1、了解宫殿，画出宫殿的基本特征，能用不同的线条、图案装饰宫殿的围墙。

2、发挥幼儿的想象力，能巧妙地利用水果装饰门窗、屋顶等。

3、培养幼儿的扩散性思维及良好的绘画习惯。

4、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。

5、感受绘画的趣味性，体会创作的快乐。

【活动准备】。

1、宫殿图片，课前幼儿了解有关宫殿知识。

2、绘画工具：记号笔、水彩笔、绘画纸等。

【活动过程】。

一、引入课题――宫殿。

师：“小朋友，你们会画房子吗？”（会）。

师：那请一名幼儿到黑板前示范画房子。（这时幼儿画的房子很简单）。

师：“刚才小朋友黑板上的房子画得很好，但是比较简单。今天老师想请小朋友来设计又大又漂亮的房子。”

二、了解宫殿。

引导幼儿根据自己的经验说出宫殿的样子。

出示宫殿图片，引导幼儿观察、了解其结构、形状、特征等。

三、激发幼儿的创作欲望。

你想设计怎样的宫殿？它的门、窗、屋顶、围墙有什么特别之处？引导幼儿进行扩散性思维。（幼儿的回答是各种各样的，也有不少的幼儿会说到利用水果。）。

师：“好，今天就请小朋友设计水果宫殿。”

四、幼儿按要求作画，教师巡回指导。

1、能巧妙地利用水果来设计宫殿。

2、用不同的线条、图案装饰宫殿。

3、鼓励大胆想象，认真作画。

4、教师重点指导能力较弱的幼儿。

五、欣赏与评价。

互相欣赏，自由介绍自己的作品。教师重点评价几份有代表性的作品。活动结束。

【活动反思】。

幼儿期是语言发展的一个非常重要和关键的时期，特别是对于小班的幼儿来说只有真正学会了说话，把自己的愿望用正确的语句表达出来，才能自由地和人交往，同时也才能更好的接受成人传授的知识和经验。提高幼儿的语言表达能力是幼儿园教育工作者的一项艰巨的任务。在培养过程中，教师首先必须丰富幼儿的生活，为幼儿创造良好的语言环境。在发展幼儿语言的基础上再教幼儿使用礼貌用语，培养良好的语言习惯。使幼儿的语言得到健康地发展。

小班《美丽的水果屋》讲述了熊妈妈和熊宝宝采摘水果、运送水果、用水果造围墙的一个有趣故事。首先我借助绘本画面，引起幼儿听故事的兴趣。在学习短句时，小朋友很投入，乐意大胆表述。在几处扩散性思维处，场面很热烈，小朋友的想法很贴切他们的生活，比如说在黑夜的有大风的晚上，熊妈妈和熊宝宝在冻得瑟瑟发抖，这会发生什么事情呢，这时候，我们的小班宝宝就被故事吸引着，想看看，到底我们的熊妈妈和熊宝宝为什么会冻得瑟瑟发抖?该怎么办?在帮小熊想办法的时候，孩子们思维非常活跃，有的说帮小熊再造一间屋子，有的说叫几辆汽车帮小熊把水果运到别的地方等。随即，我引导幼儿观察画面、分析判断、积极表达自己的理解。其次我利用故事情节，连接幼儿已有认知经验。故事演绎中，根据小班年龄特点、已有生活经验，采用看看、听听、说说的方法，让小班孩子在故事展开的情景中，说说自己熟悉的、喜欢吃的一些常见水果的主要特征(颜色、形状、大小等)，使幼儿进一步巩固了已有认知经验以及获得一些图形方面的感受。当讲到熊妈妈和熊宝宝开心地运着水果回家，晚上自己却睡在了屋外，引出了对于小班孩子来说具有挑战的问题，如何帮助熊妈妈和熊宝宝住在房间里面，而不是在屋外面被冻得瑟瑟发抖?引出建构中的关键经验“围合”。通过游戏“住水果屋”让幼儿感知空间大小与人数的关系。这个游戏体验活动是融于故事情景中的，注重让幼儿通过自己的亲身操作、体验来感受在建构游戏中可能碰到的一些问题，积累一些关于“围合”的直觉经验和初步的空间感。这样的体验活动是自然的、整合的、有趣的。开展完本次活动后，我觉得可以在活动过程中，我们还可以运用提问激发幼儿对作品中角色的喜爱之情。如：你喜欢水果屋吗，你喜欢谁呀等。

文档为doc格式。

大班活动制作水果沙拉教案通用篇三

是个丰收的季节，水果也特别的多，结合本月“和水果宝宝一起玩”的主题来认识生活的各种水果。小班孩子对一些常见的水果还是认识的，他们可以从颜色，外形上去区分，除此之外他们会从水果的内部进行区分吗？为了孩子们可以认识切开过的水果，我想利用制作冰糖葫芦这样的形式让孩子们对水果的内部也有基本的认识。

1.认识常见的水果，并知道这些水果切开后是怎么样的。

2.尝试用胶棒涂抹粘贴自由选择水果制作冰糖葫芦。

3.体验制作和交往的快乐。

ppt、背景音乐。

苹果、杨桃、橙子、火龙果、西瓜五种水果完整图及切开图片。

人手一根制作冰糖葫芦的纸棍，制作糖葫芦的水果图片，胶棒。

一、欣赏童亿软件里水果的图片激发幼儿兴趣。

谈话：你们都认识了这些水果，并且还打了招呼，这些水果非常的喜欢你们。水果们说还想让小朋友们认识一下切开之后的样子。

二、观看五种切开过的水果样子。

1.你们吃过这几种水果吗？它们是什么味道的呢？

2.有没有小朋友全部都吃过的呀？

三、制作水果冰糖葫芦。（播放背景音乐）。

1.今天呀小朋友们可以制作一串水果冰糖葫芦，这样每种水果的味道你就可以尝到了。

2.教师示范操作步骤，拿好糖葫芦的棍子，再把水果涂上固体胶轻轻的粘在棍子上。

3.幼儿操作，教师巡回指导。

四、作品展示（可以把糖葫芦互赠同伴或爸爸妈妈）。

大班活动制作水果沙拉教案通用篇四

1、认识部分红皮或红心的水果。

2、体验共同制作的乐趣。

1、选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。

2、每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。

3、幼儿在区角中已学会使用切割工具。

1、尝尝水果沙拉。

――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。

――幼儿品尝水果沙拉。

――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物)。

――这些水果有什么相同的`地方?(都有红色)。

――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)。

2、做做水果沙拉。

――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)。

――教师介绍所提供的材料。

――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。

3、互相品尝水果沙拉。

――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。

――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。

1、本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。

2、制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。

3、活动可根据条件或分组制作或幼儿每人制作一份。

大班活动制作水果沙拉教案通用篇五

活动目标：

1.学会进行版面的排版，学习用线条、粘画、剪纸俩装饰版面。

2.了解报纸及一些广告纸的.版面排版。

3.体会合作的快乐，学会相互补充。

活动准备：

1.大纸若干，笔、粘画，剪好的剪纸若干。

2.电脑课件，手抄报若干。

活动过程：

1.幼儿欣赏电脑课件，老师选一作品进行详细讲解。

老师：这张小报分几部分？每一部分是什么形状？

老师；部分之间你最喜欢哪些？

老师：如果你来设计一部分，你会把它变成什么样子？用什么来装饰版面。

2.出示装饰的材料，让幼儿分解了解形状，并且自己说说准备怎样来排版。

3.幼儿合作创作，教师巡回指导。

4.展示作品。

大班活动制作水果沙拉教案通用篇六

1.认识部分红皮或红心的水果。

2.体验共同制作的乐趣。

准备。

1.选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。

2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。

3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。

过程。

1.尝尝水果沙拉。

――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。

――幼儿品尝水果沙拉。

――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物)。

――这些水果有什么相同的地方?(都有红色)。

――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)。

2.做做水果沙拉。

――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)。

――教师介绍所提供的材料。

――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。

――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。

――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。

建议。

1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。

2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。

3.活动可根据条件或分组制作或幼儿每人制作一份。

有益的学习经验：

区别里外，增加空间知识。

准备：

1．1个菜盘，7个茶杯。

2．纸盒1个，里面装一个玩具小狗。

3．地上画圆圈、梯形各一个。

活动与指导：

1．出示纸盒，把盒盖打开，拿起盒子使幼儿能看到里面的小狗，启发幼儿说出小狗在盒子里，把小狗拿出来，放在纸盒的旁边，启发幼儿说出小狗在盒子外面。告诉幼儿纸盒里也叫纸盒内。幼儿跟着说：小狗在盒子(外)面。

2．出示盘子和杯子，盘子里摆4个杯子，盘子外面摆3个杯子，让幼儿说出盘子里外各有几个杯子。

3．指地上的圆圈，向幼儿解释，圆把地面分成三部分：圆内、圆外和圆上。请5、6、7个幼儿分别站到圆内、圆外和圆上，让幼儿说出圆内、圆外和圆上各有几个人。注意说出里外。按口令，幼儿站到梯形内、梯形外和边上。让幼儿说出梯形内、梯形外和边上各有几个人。

4．关上房门，引导幼儿说出我们在房子里面玩，让3个幼儿站到外面，启发幼儿说出房子外面有3个小朋友。

大班活动制作水果沙拉教案通用篇七

生活是艺术的源泉，在我们的生活中，美的事物无时不有，无处不在，重要的是我们如何引导幼儿去发现美、欣赏美、创造美。水果是幼儿生活中常见的事物，它既有丰富的营养，又贴近幼儿的生活，孩子们都非常熟悉。水果不同的形状和丰富的色彩能在激发幼儿美的灵感的基础上，萌发他们更广阔的想象空间，因此，借助大班幼儿正在形成的抽象思维和已有的审美能力，我设计了《水果拼盘》这个活动，进一步激发幼儿想吃水果、爱吃水果的欲望；知道多吃水果对身体有好处；培养幼儿的动手操作能力、审美能力及创造力并进一步体验与同伴分享、交流合作的乐趣。

1、激发幼儿制作水果拼盘的兴趣，体验与同伴交流合作的乐趣。

2、幼儿能利用各种水果制作水果拼盘、培养幼儿的审美能力及创造力。

3、知道多吃水果对身体有好处。

4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

5、培养幼儿的欣赏能力。

重点：学习并尝试运用有序排列的造型方法，大胆利用各种水果进行美的创作。

难点：利用各种水果的色彩和形状创造性地塑造出有主题的水果拼盘造型。

1、水果拼盘范例，各种水果，盘子，牙签，水果刀，毛巾，水果头饰、小星星、水果拼盘打擂台等。

2、教学课件（各种水果拼盘作品）、轻音乐等。

3、活动前请4名幼儿排练好表演。

导入：老师以给幼儿请来了几位水果宝宝和小朋友一起玩游戏导入活动。

一、直观教学法：利用情境表演激发幼儿制作水果拼盘的.兴趣。

1、观看情境表演让幼儿知道水果有丰富的营养，多吃水果对身体有好处。

2、教师和水果宝宝玩游戏“水果变变变”，让幼儿了解“水果拼盘”，引起幼儿兴趣。

二、多媒体演示水果拼盘作品，请幼儿了解水果拼盘的制作方法、步骤及注意事项。

1、欣赏“水果拼盘”范例，感受艺术美。

2、提问：你最喜欢哪一个水果拼盘？为什么？教师根据幼儿的回答，按照以点带面的方法，有重点欣赏不同拼盘的造型塑造、色彩搭配及表现手法，使幼儿获得较为丰富的感性经验。

三、尝试制作法：大胆想象，自由创作。

幼儿自由选择伙伴，分组合作，可以参照图片制作水果拼盘，也可以自由创作。（播放轻音乐，激发创作灵感，教师巡视指导、共同参与）。

四、作品展示法：展示水果拼盘，共享创作成果（拍照在电脑里展示自己的作品）。

幼儿边欣赏边介绍自己的水果拼盘，边给自己的同伴发小星。

结束活动：

请客人老师欣赏和品尝水果拼盘并给幼儿的作品给予评价。

请幼儿回家与自己的爸爸妈妈一起制作一个更漂亮的水果拼盘。

教学过程串词：

导入语：

师：你们知道吗？今天有许多水果宝宝来我们班做客了，还给我们带来了好多的水果，我们一起看看好吗，（音乐）哎，水果宝宝们在那儿呢，我们一起把他们喊出来好吗？（水果宝宝们出来吧），小朋友们先来看一下水果宝宝们精彩的自我介绍吧。

情境表演：

苹果宝宝：大家好,我是漂亮可爱的苹果宝宝,我的身体里含有多种维生素，你们吃了我，皮肤可以变的更白哦。

梨宝宝：我是可爱的梨宝宝，你们吃了我以后，你们的眼睛会变得更明亮。

桔子宝宝：可别忘了我，我是聪明的桔子宝宝，小朋友吃了我以后，就会少生病，天天高高兴兴上幼儿园。

师：哇，水果的营养好丰富呀，我们小朋友一定每天都要吃水果，这样我们的身体才能棒棒的，可以天天高高兴兴去幼儿园哦！你们知道吗？水果宝宝是来跟我们做游戏呢！什么游戏呢？‘水果变变变’，就是把各种各样的水果切一切、摆一摆就变成漂亮的水果拼盘了，小朋友们玩过这个游戏吗？我们现在就请水果宝宝给我们变一下好不好？小朋友闭上眼睛，我数123，水果变变变，小朋友们看水果宝宝们变出来的水果拼盘漂亮吗？水果拼盘不仅看起来非常漂亮，而且营养非常丰富，让人一次可以吃到各种不同口味的水果，小朋友来看一下苹果宝宝的拼盘是哪些水果变出来的啊？摆出来的水果拼盘象什么呀？（好朋友、美丽的小金鱼、）。

大班活动制作水果沙拉教案通用篇八

作为一名教学工作者，编写教案是必不可少的，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。教案应该怎么写才好呢？下面是小编为大家收集的大班语言活动你喜欢吃的水果教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

我所带的班级是大班，孩子们已经具备了一定的辨别能力、思维能力、和语言表达能力。但有一部分小朋友不爱说话，不善于表达。为了让孩子，喜欢说、想说、敢说。我选择了小朋友熟悉而又喜欢的“水果”为活动内容。通过为水果编谜语的活动，提高幼儿的.语言表达能力。

1、通过水果的形状、颜色、用途等用具体的语言概括出水果的特征。发展幼儿的观察、想象和思维能力。

2、通过教幼儿编谜语的简单方法，发展幼儿的语言表达能力。

3、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。

4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

5、大胆地参与讨论，清楚地表达自己的观点与想法，发展求异思维。

1、培养幼儿的语言表达能力。

2、用具体、形象的语言给水果编谜语。

实物：常见的水果苹果、香蕉、葡萄、桔子等。

挂件：水果宝宝。

课件：各种水果生长情况及相关知识的课件。

一、音乐律动：稳定幼儿情绪。

二、(看老师给小朋友带来了什么礼物!)出示实物水果：苹果、香蕉、葡萄、桔子、葡萄等。激发幼儿的学习兴趣。

师:小朋友见过这些水果吗?在那里见到的?喜欢吃吗?请小朋友说出他们的名字好吗?(有谁知道这些水果的家在哪吗?进一步深入了解)。

三、观看课件，了解各种水果的生长情况及相关知识。

请小朋友们说一说：你看到了哪几种水果?

为什么喜欢它?

四、猜谜语(老师给小朋友带来了一个谜语请小朋友们猜一猜它是谁?)。

兄弟几个真和气，天天并肩在一起，少时喜欢穿绿衣，老时都穿穿黄外衣。打一水果(桔子)。

(“兄弟几个真和气”说明它不是单个的。“天天并肩在一起”说明它是紧相连的。“少时喜欢穿绿衣，老时都穿黄外衣说明果子不成熟时是绿的，成熟的时候是黄色的”)。

五、教幼儿根据水果的形状、颜色、味道，创编谜语。

1、请幼儿挑选自己喜欢的水果宝宝挂件，并藏起来。不让其他的小朋友看到。

2、请小朋友用简单的语言为他喜欢的水果创编谜语，如：样子像葫芦，身穿黄外衣。(鸭梨)。

3、对创编有困难的幼儿适当给以帮助。

六、音乐《摘果子》活动结束。

七、活动延伸：把今天学到的谜语带回家，让爸爸妈妈来猜。看谁猜得快。

大班活动制作水果沙拉教案通用篇九

1.知道数数的顺序和规律.

2.能正确判断7以内物体数量。

3.能按数量多少进行排序，体验游戏的乐趣。

1.1-7数量不同的冰糖葫芦道具7串。

2.各种数量不同的苹果卡片7张。

1.重点：知道数数的顺序和规律。

2.难点：能正确判断7以内物体数量。

1.导入。

(1)师：小朋友，吃过糖葫芦吗？是什么味道的？你们在吃糖葫芦时，一定要注意安全，因为竹棒尖尖的，很容易刺伤小朋友。

(2)师：今天，老师也做了一些特殊的糖葫芦，你们想看吗？

师：启发幼儿给糖葫芦排队，并引导幼儿找规侓。（从左向右排）师：按从少到多排序。按从多到少排序。

2.出示数量不同的苹果卡片7张，让幼儿学着给苹果卡片排序。

(1)启发幼儿给苹果卡片排队。

(2)师：第一种是按什么规侓排的？第二种呢？

3.制作。

师：今天，老师教小朋友做一串橡皮泥的糖葫芦，请小朋友注意观察。

(1)用竹签串起来，就成了一串橡皮泥的糖葫芦。

(2)数一数自己的糖葫芦有几颗？活动延伸：

冰糖葫芦甜又甜，红红山楂圆又圆。一排排呀一串串，尝一尝呀笑眯眼。不用说话先点头，你说喜欢不喜欢？喜欢喜欢真喜欢。你一串，我一串，不给他呀要翻脸。你一串，他一串，人人脸上笑开颜。