2023年家庭聚餐如何写(优秀10篇)

总结是成长的阶段性记录，每一个阶段都值得被留存。如何培养学生的学习兴趣和自主学习能力呢？以下是小编为大家整理的总结案例，希望对大家有所帮助。

家庭聚餐如何写篇一

现在很多人都是在外工作，只有逢年过节了才回家，这个时候家庭聚餐就少不来了，那么家庭聚餐要注意什么礼仪呢?下面是本站为大家准备的家庭聚餐礼仪，希望可以帮助大家!

入座。

总的来讲，入座礼仪的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌，则正对大门的为主客，接下来则是主客左右手边的位置，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

家庭聚餐，先请家中的老人入座上席，不要看到自己喜欢的菜就急着“先入为主”，抢占位置。

等到长辈落座后再依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不能直接上手抓。

点餐。

春节聚餐总是少不了要下馆子的，这也就少不了点菜，可不要小看点菜，点菜也有一些礼仪和顺序需要注意。

在点菜过程中要顾及到各个程序的菜式。一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。

春节家庭聚餐，在点餐时要照顾到家中老人的身体状况，点餐尽量的清淡一些。心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉;肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼;胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼;高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。

敬酒。

春节亲戚们热热闹闹、团聚在一起，怎么能不配点儿小酒尽兴呢，敬酒自然成了一门重头戏，“敬酒”虽表感情深，但过分热情、不分主次反而失礼。

细节一：敬酒一定要把握好敬酒的顺序，先要给家里的长辈敬酒，要不然大家会很难为情的。

细节二：作为集中的晚辈给长辈敬酒，决不可一人敬多人，以示尊敬。

细节三：碰杯、敬酒要有说辞，不要以为都是家里人什么也不说，要表示对别人的尊重。

细节四：敬酒时，端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人，尤其是敬长辈时。如果是晚辈给自己敬酒，酒杯不要放太低，要不然你让他们情何以堪，多伤感情。

细节五：在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，春节家族聚会也不例外。如果喝不下就不要强求，一句“我还要开车”就可以帮你挡下来，都是自己家里人，亲人们也不会为难你的。对酒量小的人也不要过度劝酒，弄不好还会伤感情哦!

进餐。

如果要给长辈或客人布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，上菜后，请他们先动筷子，或着轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊重。

丰盛的新年大餐怎么会少了大鱼大肉呢，吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔。要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

要适时地抽空和左右的家人们聊聊天，谈谈自己的学习或工作情况，了解了解家里的情况，适当的调节一下气氛，不要光顾着吃饭，更不要狼吞虎咽。

最好不要在餐桌上剔牙，如果很难受，一定要剔牙，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，千万不要“翻山越岭”非吃不可。吃饭时尽量不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤时一小口一小口地喝，尽量把汤放凉一会儿再喝，不要一边吹一边喝。

有的人吃饭喜欢用咀嚼食物，俗称“吧唧嘴”，特别是使劲咀嚼脆食物,会发出很清晰的声音，这种做法是不合礼仪要求的。

沏茶。

中国人总喜欢在餐桌上喝点茶，这虽然看似不起眼，但也需要细心才行。

冲茶之前一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。

其次，茶水要适量。先说茶叶，茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心还会烫伤自己。

再次，端茶要得法。只要两手不残疾，就要用双手给老人或长辈端茶。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给长辈或客人。

如果长辈或者客人的茶杯空了，就要及时的添茶。可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。

离席。

天下没有不散的筵席，愉快的相聚之后，就大大方方的说再见吧。

宴会进行得正热烈的时候，如果你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。并且一定要向邀请你来的主人说明并致歉，不可一溜烟便不见了。

和主人打过招呼，马上就走，不要拉着主人在门口聊个没完。因为当天对方要做的事很多，还有许多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多时间，会造成他(她)在其他客人面前失礼。

有些人参加聚会、酒会，中途准备离去时会问她所认识的人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。

肝病患者忌“酒”

春节对大多数人来说，无论是走亲访友，还是各类聚会，都有一场酒席大战。

肝病患者饮酒会直接伤害肝细胞，甚至会使肝细胞变性或坏死，导致病情进一步恶化。所以除了肝病患者之外，还有高血压、心脏病、糖尿病、忧郁症、精神病等患者都不宜喝酒。

胆病患者忌“油”

如果说春节要吃大餐，那没有鸡鸭鱼肉自然不合乎常理，油腻的食物其实并不适合所有人。油脂中含有大量的胆固醇、脂肪酸，而且热量很高，健康的人体摄入过多油脂都会影响健康，饮食长期油腻易患心脏病、脑中风、癌症，特别是胆病患者，如果大量进食荤腻食品，会加重胆囊的负担，诱发急性胆囊炎。因此，有胆病的患者要忌食油腻食品。

胰腺病患者忌“饱”

节日期间，吃不完的饕餮大餐，吃不尽的美味佳肴，一不留神就很容易暴饮暴食，吃过量。这样会给消化器官增加负担，特别是老年人很易诱发心绞痛。特别值得注意的是，如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管压力增高，致使胰管破裂，诱发急性胰腺炎。

高血压患者忌“闹”

节日期间，亲朋好友相聚，大人小孩狂欢，人多热闹成为每个家庭的宗旨。可是如果您家里有高血压患者，那就要有所节制了。

过度熬夜聚会联欢，可使大脑处于兴奋状态，导致体内儿茶酚胺分泌增多，促使心跳加快、小动脉痉挛、血压升高而诱发心脑血管病发作，特别是高血压患者很危险。

冠心病患者忌“累”

节日期间操劳太多或玩乐无度，家里卫生大扫除，为儿女备好各种美食，亲自下厨炒出几十道美味菜肴，还要陪着孩子们通宵狂欢。不过如果您是冠心病患者，可要留神。特别是50岁以上的人群，身体条件有限，精神过度紧张，太劳累，会使心跳加速，进而心脏负荷加重、血压升高，可诱发心绞痛、心肌梗塞或脑中风。

糖尿病患者忌“甜”

举杯共饮的饮料、吃不完的糖果、新鲜的西瓜苹果、五花八门的甜食……节日期间，最少不了的就是一个甜字，如果您的家人有糖尿病史，那么就要适当的忌口了。在短时间内大量摄入甜食，会使人体内负担加重，特别是糖尿病人本身的胰腺功能就差，再大量摄入糖类含量较高的食物会加速胰腺的衰竭，终身依赖胰岛素，最终的结果是各种脏器功能衰竭，各类并发症不断出现，危及生命。

脉管炎患者忌“烟”

节日期间，常有亲朋好友来家拜年，香烟也成为不少家庭招待客人的必备品，可吸烟对于脉管炎患者来说却是致命伤。脉管炎患者为招待客人而陪着频频吸烟，这样会使血小板聚集性增加，使血液处于高凝状态，从而使病症加剧。此外，孕妇、小孩、冠心病、低血压、鼻窦炎、糖尿病等人群都不合适吸烟。

消化性溃疡患者忌“熬”

春节看晚会，一家人欢天喜地的唠家常，打打扑克、玩玩麻将，熬上一宿的人不在少数。特别对老人来说，全家团聚、儿女绕膝，常常是他们情绪最高涨最激动的时候，但越是这时候越注意要自我控制情绪。家人中有胃及十二指肠溃疡患者，就要有所节制了，注意休息很重要。如果也同家人一起熬夜，或通宵看电视，使身体过于疲劳或睡眠不足，极易引起疾病发作或病情加重。

家庭聚餐如何写篇二

材料：

做法：

1、鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成。

1.5厘米大小的块;泡青菜稍洗，切成短节;蒜剥成瓣洗净;姜洗净切成片;泡红辣椒碾成细末。

2、锅置火上，下油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味，再下泡青菜煽炒后，掺鲜汤烧沸，下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮，打尽浮沫，烹入料酒，下川盐、胡椒粉调味后，继续熬煮。

3、鱼肉斜刀片成厚3毫米的带皮鱼片，入碗，用川盐、料酒、味精码味，再将鸡蛋破壳，倒入蛋清，拌匀使鱼片裹上一层蛋清，再将鱼片逐渐抖散，放入熬煮的鱼汤锅内。

4、另锅置火上，下油烧至五成热时，下泡辣椒末煽炒出香味后，迅即倒入汤锅内煮几分钟至鱼片断生，下味精提味增鲜，起锅倒入汤碗内即成。

注意：

1、必须用鲜活草鱼，方可做汤菜，亦可整鱼入馔，去鳃及内脏，剔甲洗净，两侧剞刀，斜切两段，入汤碗时对齐。

2、整鱼不要炸硬，过油除腥即可。武火熬鱼，才能出白色奶汤。泡青菜后下，煮的时间一长，汤色发黑发暗，汤味皆差。

推荐菜谱二：酸萝卜炖老鸭。

做法：老鸭一只(公鸭最好)，拔毛去内脏洗净后剁成小块，沥干水份。锅内放油和花椒粒，至七成熟，捞出已糊的花椒，放入拍烂的姜蒜，倒入鸭块略略翻炒几下，掺入开水。等再次烧开后倒入炖锅内，放进盐巴、胡椒粉、料酒、白糖(少许)、红枣，用大火炖，炖至半熟，放入切成块的酸萝卜(越老越好)，再中火炖熟。起锅时放入葱花和味精。

推荐菜谱三：糖醋脆皮鱼。

做法：将鱼去鳞、鳃，净膛洗净，两面打成牡丹花刀，用葱、姜(拍碎)、盐、料酒、胡椒粉腌入味后拣除葱、姜，用水淀粉挂糊，干淀粉拍好。油烧至7成热时，鱼下锅炸熟，取出。待油热至8成时将鱼复炸至酥脆装盘。锅留底油，下葱花、姜米、蒜泥、酱油、盐、料酒、胡椒粉、味精、糖、醋，待汁开时勾芡，冲入沸油，将汁浇匀在鱼身上即成。

推荐菜谱四：黄焖鸡。

做法：将鸡肉切成1寸见方块，先入温猪油锅煎半分钟，即加笋块或冬菇及调味(葱、姜、黄酒、酱油、湿菱粉、盐、糖、味精、鸡汤)，用文火焖十分钟，随即用湿菱粉下锅勾芡即好。

推荐菜谱五：水煮肉片。

准备原料：

(1)：牛肉或猪肉(喜欢的话鱼肉罐头也可以)。

(2)：青蒜两根(个人感觉放不放区别不大)。

(3)：青菜(生菜或豆芽或者等等)。

(4)：辣椒和花椒。

(5)：加工原料—青菜切段(感觉生菜撕着比较好吃)、青蒜切马耳形(就是斜切)。

和匀了浆上十五分钟(放点白酒更香)。

(7)：炒辣椒花椒。锅置火上，烧干水汽，关小火将辣椒和花椒倒入翻炒。

(8)：辣椒花椒碾碎。将上面煸香的辣椒和花椒盛出，辣椒切成小段，花椒用刀来回碾碎。

(9)：老姜、葱白一小段、蒜四瓣。

(10)：豆瓣酱一勺半(阿香婆不错)。

(11)：炒制佐料。锅内放油，油热将豆瓣酱倒入炒香，然后放入姜蒜葱炒一小会。

(12)：加水做汤。炒好的佐料加水，放盐、味精，青蒜，煮开。

做法：豆腐切成1寸半见方，1分半厚的片，青蒜(还可加入红椒)剖开切段。烧热锅，注入油，油热后吧豆腐煎成两面焦黄色取出，下入肉片(也可不用肉片)炒熟，再加豆瓣酱炒酥，加入酱油、汤、料酒、豆腐，小火入味，再加味精、用水淀粉勾芡，放入青蒜即可。

推荐菜谱六：干煸四季豆。

做法：四季豆摘洗净，沥干水分。虾米用水泡软，切末。冬菜洗净，亦剁末。锅中油烧热，用大火炸四季豆，炸至外皮微皱即捞出。倒出炸油，留油1大匙，放入虾米、冬菜、蒜末、姜末及绞肉，炒干。加入四季豆与其他调味料，待炒拌入味后，起锅置入盘中。

推荐菜谱七：泡菜。

这是就饭用的泡菜，把泡好的.菜切细，拌入辣椒油、味精、白糖即成。

家宴上一般喝自已泡的药酒，不喝酒的以及孩子们喝姜汤(可乐稀释后加入拍烂的生姜块、红枣、枸杞、冰糖熬开即成)。

元旦。

家庭聚餐如何写篇三

1.愿你享有期望中的全部喜悦，每一件微小的事物都能带给你甜美的感受和无穷的快乐，祝春节新年快乐，万事如意！

2.鲜花，为你此刻的荣耀绽放，掌声，为你此时的成功响起，过去的一年你终于画上了圆满的句号，新的一年里，愿你事业大踏步，业绩连连升，年终再次与成功会师！

3.有些事并不因时光流逝而褪去，有些人不因不常見面而忘記，記忆里您是我永远朋友！值此新春佳节之际，恭祝事业蒸蒸日上。

4.一年的付出，一年的汗水，一年的打拼，换来年底的辉煌，终于握到幸福的手，与喜悦签约，新的一年又将开始，愿你加油鼓劲，再接再励，收获明年的成果，握手明年的成功！

5.新年来到，愿你抱着平安，拥着健康，揣着幸福，携着快乐，搂着温馨，带着甜蜜，牵着财运，拽着吉祥，迈入新年，快乐度过每一天！

6.过去的一年，你付出了勤奋努力，收获了成功喜悦，在人生的道路上留下了辉煌的一笔；崭新的一年里，愿你付出拼搏进取，在人生的旅途中画下灿烂的一笔；新的一年里，加油！

7.昨日的花香依然留在身畔，昨日的硕果依旧甜在嘴边，昨日的辛劳依旧历历在眼前，昨日的成绩依旧辉煌灿烂。新年已经在向你招手，不可沉醉止步不前。但愿我们齐心协力，再把新功建，奔向美好的明天！

8.恭喜贵公司成功上市！在新的一年里大展宏图！祝您在新的一年中，吉祥如意笑口常开；也预祝我们在新的一年中，合作愉快，万事如意。

9.鲜花缤纷美酒醇，举杯同庆业绩高。掌声不息泪花闪，你的辛劳我知道。成功之路汗水铺，拼搏换来事业傲。愿你再接再厉不骄傲，新年再把新功建！

10.过去的辉煌不容忘记，美好的明天需要奋斗，新的一年已经到来，在激烈的市场竞争环境中，我们依然面临很多的挑战。愿同志们再接再厉，努力向前，再创新的辉煌。

11.感谢您在过去的一年中对敝公司的大力支持，祝您在新的一年中吉祥如意，大展宏图！拜新年。

12.过去的一年我们合作的都很愉快，谢谢您的关照，祝您全家欢乐，心想事成！

13.正逢新春佳节，恭祝贵公司事业蒸蒸日上，更上一层楼！

14.一元复始，万象更新。爆竹声中，处处蕴藏着希望，处处洋溢着力量。祝公司在新的一年中如旭日东升，在同业中放出耀眼的金光！

15.有阳光照耀的地方就有我默默的祝福，当月光洒向地球的时候就有我默默的祈祷，当流星划过的刹那我许了个愿：祝公司新年快乐。

家庭聚餐如何写篇四

在大大小小的节日，如果条件允许，家里的人都会聚在一起吃顿饭。那么，在这家庭聚会上要说些什么呢?以下是小编给大家分享的一些祝酒词，欢迎阅读，希望你能用得上。

随着年龄的增长，大家已经慢慢有了自己的家庭和事业，能同时聚在一起也很难，今天能有机会聚在这就让我们大家痛快的喝起来，下面我先代表我和我的家人敬你们一杯，祝愿：长辈们身体健康、事事顺心;姐妹们成家的子女听话、财源滚滚、结结高升，没成家的找到如意郎君、白马王子;小朋友们就祝你们学业有成吧。

呵呵…干…

敬爱的长辈们： 晚上好! 大家共饮团圆酒，家家幸福加新年。

在今天这个辞旧迎新的日子里，我谨代表晚辈们，对在座的各位长辈说出我们的感谢和祝福…… 在生命的旅途中，感谢你们的扶持和安慰，让我们在疲惫时停留在爱的港湾，淋浴着温暖的目光，在困难时听到不懈的激励、在满足前理解淡然的和谐之美。

谢谢，感谢有你们陪伴一起走过的每个日夜! 新年新祝福，祝愿长辈们在新的一年里身体健康、心情愉快、生活幸福。

干杯! 家庭祝酒词 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月 祝您(吸气):一帆风顺二龙腾飞三羊开泰四季平安五福临门六六大顺七星高照八方来财九九同心十全十美百事亨通千事吉祥万事如意! 万水千山总是情，少喝一杯就不行!

各位亲友： 大家好! 很高兴大家今天能聚在一起。

随着年龄的增长，大家已经慢慢有了自己的家庭和事业，能同时聚在一起也很难， 今天能有机会聚在这就让我们大家痛快的喝起来，下面我先代表我和我的家人敬你们一杯， 祝愿：长辈们身体健康、事事顺心; 姐妹们成家的子女听话、财源滚滚、结结高升， 没成家的找到如意郎君、白马王子; 小朋友们就祝你们学业有成吧。

尊敬的各位长辈们，以及在座的各位兄弟姐妹、侄男甥女们，大家中午好!首先让我们当晚辈的给在座的各位长辈说出我们的衷心的感谢和新年的祝福。

今天是元旦，在这个美好的日子里，徐家至亲欢聚一堂，共叙亲情。

首先让我们共同祝福我们这个大家庭枝繁叶茂，福旺运旺，业兴财盛，幸福安康!在这里，我们感谢老一辈给了我们太多的`爱!她们一辈子勤勤恳恳，耕耘岁月;忙忙碌碌，酿造幸福。

他们总是把繁琐的事务理得顺顺http:///当当，总是把平常的日子磨得亮亮光光。

用言行教给了我们诚实和勤劳，用心血将儿女养育成人，她使我们懂得了应该坚强，是她们让我们具备了成熟的人格;使她们让我们懂得了思考，使我们具有了坚韧不拨的意志而受用一生……朴实的家风，永远是子子孙孙做人的榜样。

在这里，感谢我们的父母，给予我们如此团结的家庭，没有他们的以身作则，我们晚辈也不会互相搀扶，有了喜悦一同分享，有了困难一起面对，我们都是一家人，在这里我想代表我们小一辈说一句：“我们已经长大了，我们会把家里的美好传统发扬下去。”

在这里我们不应该忘记感恩。

对我们的爷爷奶奶，对我们的父母，感谢你们在我们的成长道路上付出的艰辛、付出的心血。

在人生的旅途中，一路来的扶持照顾和安慰鼓励，让我们在疲惫时能够停留在爱的港湾，能够沐浴着温暖的阳光，在困难时听到不懈的激励，在满足前理解淡然的和谐之美。

谢谢你们，感谢有你们陪伴一起走过的日日夜夜!

家庭聚餐如何写篇五

星期六傍晚，忙了一整天的我拖着疲惫身子前往朝思暮想的家庭聚餐，这次妈妈订到闻名遐迩的港式饮茶餐厅，当一家人全都到齐时，五脏庙早已饿得不像话，所以第一道韭菜虾仁肠粉一上桌，我们便顾不得形象的狼吞虎咽将滑溜的肠粉、新鲜的虾仁、香味馥郁的韭菜及鲜美的酱料一口吞下肚。

接下来的佳肴一盘又一盘的送上桌，满桌的香气扑鼻而来，有鲜美的雪蛤海鲜羹、口味浓厚的金菇牛肉煲、微辣的海鲜粉丝煲、甘甜的翡翠虾仁饺、具有浓厚港式风格的咸鱼鸡粒炒饭及广式炒饭、煎得金黄的腊味萝波卜糕、还有我不敢尝试的椒盐田鸡、我以为菜里有加金块的金银蛋线菜等。

其中我最喜爱的菜肴是金菇牛肉煲，各种菇类加上薄厚切得刚好的牛肉，以及口味浓厚、微咸的酱汁，正下饭，令人口中留香，想一吃再吃。这次的聚会使我体会到，令我怀念的，不是菜肴的味道，而是浓浓的亲情，我很幸运，能有这么多爱我、支持我的家人，我只能说，我是全世界最快乐的女孩！

家庭聚餐如何写篇六

敬爱的长辈们：

随着年龄的增长，大家已经慢慢有了自己的家庭和事业，能同时聚在一起也很难，今天能有机会聚在这就让我们大家痛快的喝起来，下面我先代表我和我的家人敬你们一杯，祝愿：长辈们身体健康、事事顺心；姐妹们成家的子女听话、财源滚滚、结结高升，没成家的找到如意郎君、白马王子；小朋友们就祝你们学业有成吧。

家庭聚餐如何写篇七

亲爱的'家人们：

为丰富各位家人发业余生活，增进友谊，胡氏特此举办本年度首次群聚会，请大家竞相转告，踊跃报名。

现就本次聚会活动安排如下,恳请群友参与并提供更合理周全的建议，以便本次活动成功、圆满进行！

一、聚会时间:。

20xx年07月19日上午9时30分王总山庄处。

二、集合地点:。

xxxx店门口，认识路的车友可以自己直达山庄会合。

三、活动内容:。

垂钓、拔河、吃西瓜、掰手腕比赛（有奖品）、斗地主打扑克，摘葡萄、期间还有轮胎、保险、贴膜等专业答疑解惑。

四、聚会消费:。

aa制，山庄酒菜给予优惠打折。

通知人：

日期：

家庭聚餐如何写篇八

亲爱的'家人们：

为了丰富家人们的业余生活，增进群友友谊，加强集体意识，本群特此举办本年度第一次群聚会，请大家竞相转告，踊跃报名。预祝大家聚会愉快！

现就本次聚会活动安排如下，并请群友参与并提供更合理周全的建议。以便能使本次活动成功、圆满进行！

一、聚会时间：

20xx年x月x日下午16：30点(暂定)。

二、集合地点：

xxxxxx。

三、聚会活动内容：

群友之间的初识了解、自我介绍等、嗨歌、饮酒、歌伴舞等活动(根据实际情况定)。

四、聚会消费：

无抵消、活动当天酒饮打折。

五、活动联系人：

通知人：

日期：

家庭聚餐如何写篇九

全省各饭店、餐饮企业：

20xx年春节即将来临，为保障节日市场稳定，扩大市场消费，维护流通安全，使广大人民群众过一个欢乐、祥和、平安的节日，河北省商务厅、河北省饭店烹饪餐饮行业协会号召全省各饭店餐饮企业，尤其是挂牌“中国绿色饭店”、“国家级绿色餐饮企业”和“钻石级酒家”企业要以诚信经营为宗旨，创建和谐餐饮、健康餐饮、安全餐饮和诚信餐饮，为做好年夜饭的供应，我们发出如下倡议：

一、营造团结祈福氛围，打造和谐餐饮。

年夜饭蕴含团圆、敬老和祈福等民族传统和文化，饭店餐饮企业的年夜饭要围绕节日旺销时机，结合自身实际，精心策划组织，扩大服务范围，积极开展丰富多彩的主题营销，努力营造和谐节日气氛，通过“和谐”餐饮成为构建和谐社会的重要组成部分。

二、创新绿色饮食风尚，打造健康餐饮。

年夜饭要把“吃”变成健康享受的艺术，饭店餐饮企业要努力营造“安全、健康、环保”的绿色餐饮新概念，做到采购环节的绿色化，生产环节的绿色化和食品服务环节的绿色化。强化行业自律，倡导绿色环保、低碳节约、科学健康的文明饮食观念。

三、严防食品安全事故，打造安全餐饮。

保障餐饮服务食品安全，是我们餐饮企业和从业者的基本责任，也是社会各界的要求和期望。各大饭店餐饮企业要从原料上严格把关，坚持采购原料索票索证制度，把食品安全不稳定因素提前排除，并同时制定食品安全突发事件的应急措施，落实责任制，努力创造安全的消费场所和谐的消费环境。

四、恪守职业道德，打造诚信餐饮。

年夜饭服务工作必须坚持文明服务，礼貌待客，牢固树立顾客第一的服务理念，保证无消费者投诉，以最高的热情、最大的诚意来做好“放心年夜饭”工作，使市民高兴而来，满意而归，赢得好口碑。

倡议人:xxx。

20xx年xx月xx日。

家庭聚餐如何写篇十

总的来讲，入座礼仪的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌，则正对大门的为主客，接下来则是主客左右手边的位置，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

家庭聚餐，先请家中的老人入座上席，不要看到自己喜欢的菜就急着“先入为主”，抢占位置。

等到长辈落座后再依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不能直接上手抓。

春节聚餐总是少不了要下馆子的，这也就少不了点菜，可不要小看点菜，点菜也有一些礼仪和顺序需要注意。

在点菜过程中要顾及到各个程序的菜式。一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。

春节家庭聚餐，在点餐时要照顾到家中老人的身体状况，点餐尽量的清淡一些。心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉;肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼;胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼;高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。

春节亲戚们热热闹闹、团聚在一起，怎么能不配点儿小酒尽兴呢，敬酒自然成了一门重头戏，“敬酒”虽表感情深，但过分热情、不分主次反而失礼。

细节一：敬酒一定要把握好敬酒的.顺序，先要给家里的长辈敬酒，要不然大家会很难为情的。

细节二：作为集中的晚辈给长辈敬酒，决不可一人敬多人，以示尊敬。

细节三：碰杯、敬酒要有说辞，不要以为都是家里人什么也不说，要表示对别人的尊重。

细节四：敬酒时，端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人，尤其是敬长辈时。如果是晚辈给自己敬酒，酒杯不要放太低，要不然你让他们情何以堪，多伤感情。

细节五：在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，春节家族聚会也不例外。如果喝不下就不要强求，一句“我还要开车”就可以帮你挡下来，都是自己家里人，亲人们也不会为难你的。对酒量小的人也不要过度劝酒，弄不好还会伤感情哦!

如果要给长辈或客人布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，上菜后，请他们先动筷子，或着轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊重。

丰盛的新年大餐怎么会少了大鱼大肉呢，吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔。要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

要适时地抽空和左右的家人们聊聊天，谈谈自己的学习或工作情况，了解了解家里的情况，适当的调节一下气氛，不要光顾着吃饭，更不要狼吞虎咽。

最好不要在餐桌上剔牙，如果很难受，一定要剔牙，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，千万不要“翻山越岭”非吃不可。吃饭时尽量不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤时一小口一小口地喝，尽量把汤放凉一会儿再喝，不要一边吹一边喝。

有的人吃饭喜欢用咀嚼食物，俗称“吧唧嘴”，特别是使劲咀嚼脆食物,会发出很清晰的声音，这种做法是不合礼仪要求的。

中国人总喜欢在餐桌上喝点茶，这虽然看似不起眼，但也需要细心才行。

冲茶之前一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。

其次，茶水要适量。先说茶叶，茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心还会烫伤自己。

再次，端茶要得法。只要两手不残疾，就要用双手给老人或长辈端茶。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给长辈或客人。

如果长辈或者客人的茶杯空了，就要及时的添茶。可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。

天下没有不散的筵席，愉快的相聚之后，就大大方方的说再见吧。

宴会进行得正热烈的时候，如果你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。并且一定要向邀请你来的主人说明并致歉，不可一溜烟便不见了。

和主人打过招呼，马上就走，不要拉着主人在门口聊个没完。因为当天对方要做的事很多，还有许多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多时间，会造成他(她)在其他客人面前失礼。

有些人参加聚会、酒会，中途准备离去时会问她所认识的人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。