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2023年第一次蒸馒头怎么写(精选15篇)

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2023年第一次蒸馒头怎么写(精选15篇)
2023-11-11 10:21:55    小编:ZTFB

懂得总结经验,才能让自己不断进步;注意总结的逻辑性和连贯性,避免信息和思路的跳跃和矛盾。小编为大家收集的总结范文可能仅是冰山一角,大家可以通过阅读更多的总结文章来丰富自己的写作素材和提升写作水平。

第一次蒸馒头怎么写篇一

人生中有很多的第一次,比如说第一次做菜、第一次上学、第一次游玩……而我记忆最深的是第一次做馒头。

做馒头时要注意很多的事情。比如说,发酵的时候就想要发酵两个小时,不然馒头不会松软,而且,放白糖时不可以放太多,不然馒头会特别的甜,会变腻,馒头就不好吃了。

这次我要做的是玫瑰花馒头,为什么呢?因为玫瑰花很漂亮,做成馒头后自然也会很漂亮,所以我们会变得更有食欲。为什么会更有食欲呢?因为你在大街上,看到漂亮的人时,必定会多看几眼,而在桌上看到好看的菜时也一定会想多吃几口了,所以我们会食欲大增。

做玫瑰花馒头时,我的心情很激动,一听到妈妈说要准备材料,我撒腿就跑,不一会就找到了所有材料,有水、白糖、面粉……其中,我觉得面粉像一杯牛奶,因为它的颜色和牛奶一样,都是白色的,所以我觉得它像牛奶。

首先要把水、发酵粉、白糖做成一种特殊的水,叫发酵水。然后再把面粉和刚刚混合好的水一起和成面团。因为放了发酵粉,所以要发酵。而妈妈之前又说过面团至少要发酵两个小时,不然馒头做好后不松软,更别提口感了,味道也不好。

终于面团发酵好了,我迫不及待地去厨房里揉面,我很惊奇,因为面团变成了原来的两倍大小。我猜一定是因为有发酵粉的原因吧。

接着,我要开始揉面和排气,揉面可真难啊!要把面拉开,还要把里面的气揉出来,揉成一个个大小适中的面团,方便做成下一步的圆饼。

接下来,要把刚刚分好的小面团,用擀面杖擀成圆饼,再把五个圆饼叠在一起,然后卷起来,就做好了一个玫瑰花馒头。这时,妈妈问我:“一定要放五张圆饼吗?为什么不能只放四张呢?”我笑了笑说道:“不行的,我要做的是玫瑰花馒头,是不可以只放四个的,因为,只放四个圆饼的话,做出来的花瓣太少了,不好看。所以要放五片圆饼。

最后,我把做好的四个玫瑰花馒头放到锅里蒸熟就可以吃了。

馒头蒸好了,爸爸、妈妈、弟弟都迫不及待地想吃我做的馒头。爸爸尝了以后,惊叹道:“宝贝做的馒头真好吃,不但十分松软,而且还很漂亮呀,太棒了!”妈妈也说:“对呀,做得不仅美味,而且很松软。”

我听了这话心里比吃了蜜还甜。并且,通过这次做馒头,我体会到了妈妈的不容易,而且我期待下一个第一次到来。

第一次蒸馒头怎么写篇二

大家一定没有见过做馒头吧,今天,我可长见识,亲眼目睹了制做馒头的过程。

早晨,姑妈说要做馒头,还是我最爱的萝卜丝馅,我开心极了,立刻跑过去帮忙。开始做了!姑妈先搬来一盆面粉,把酵母粉倒入温水中,可以更好地发酵面粉,再把它倒入面粉,并用力地把它们合在一起,渐渐地,原来白花花的面粉慢慢变黄,而且变成了固体,变成qq软软的面团。但酵母和面粉还没有完全融合,有些地方还是硬硬干干的,这时,姑妈用布把面团包起来放到了床上。我很好奇,便问姐姐。姐姐说:“这样可以捂暖面团,让它产生二氧化碳,一两个小时后,面团就更香更软了。”我恍然大悟。接下来,要做馅了。首先,姑妈把白萝卜切成丝,把猪肉剁成末,并合起来在锅中炒,再放上各种佐料,香味就扑鼻而来了,那诱人的香味令我垂涎三尺,恨不得马上吃掉它。时间过得真快,可以拿面团了。我们打开布一看,哇,好可爱呀,就像一个小娃娃,我用手按了按,还很有弹性呢!姑妈拿来刚做好的'馅,从面团上切下一大块,并均匀地分成几个小块。她先拿起一个小块,捏扁,用筷子挑起一点馅,放入捏扁的面团中,然后用手撮圆,一个馒头就诞生了!姑妈按这个步骤,不一会儿就做了许多馒头。姑妈把它们全部放进蒸笼里,并洒上水,放到锅上开始蒸了。

大约20分钟后,我们打开蒸笼,一个个白白胖胖的馒头呈现在眼前,而且四周蒸气弥漫,仿佛来到了仙境。我兴奋不已,拿起一个热气腾腾的馒头,使劲一按,被我按下去的一块立刻弹了上来,真有弹性!我忍不住吃了一口,外皮又软又嫩,萝卜丝脆脆的,十分美味爽口,肉很有嚼劲,我一口气吃了三个。

馒头真好吃!

第一次蒸馒头怎么写篇三

童年既让人怀念,又让人开心,因为它是快乐的象征,在童年里你可以随心所欲地玩,也可以无忧无虑、自由自在的想干什么就干什么,同时,我们也会在童年里不知不觉的茁壮成长。

记得在一个星期天下午,妈妈突发奇想让我下了帮她做馒头。我一听要做馒头,便心花怒放,还暗暗的下了个决心,这只是我大展身手的好时机,我一定要让他们刮目相看,知道我一样的想象力也是可以出乎人意料的。

妈妈先往盆子里放了一斤面粉,接着用水搅拌开,然后把面粉揉均匀变成团状,这样就可以开始动手制作了。

我拿起一点儿面团,一边不停地将它揉成椭圆形,又一边苦思冥想、绞尽脑汁思考面团应该做成什么样的:是普通的?太没创意了;做成乌龟的?唉,可惜我不会······一定得别出心裁!想到了!一个和他们与众不同的做法——做一个可爱的小白兔,因为我是属兔子的。于是,我便“开工”了。我在椭圆形面团底部中间捅了一个小洞,再放进糖,盖上面团继续揉,我在它的最前面捏了一对长长的耳朵,用番茄给它做了眼睛、鼻子和嘴巴,可正当我想要做脚的时候,出了个小问题:如果我做了脚,放进锅里煮,它就会缩起来,反倒会弄巧成拙呢!

“开锅!”妈妈笑眯眯地说,打开锅盖,我立刻将脸凑到锅上寻找小兔子,果然,皇天不负有心人,我一蹦三尺高,兴奋地说:“我的小白兔长大啦!”这个馒头成了“馒头王国”中最具特色的,它的上方热气腾腾,就像是一位美丽的玉兔公主,正在茫茫大雾里和小伙伴们玩捉迷藏。吃着自己亲手做的馒头,我心里美滋滋的,并且初步知道了“一份耕耘,一份收获”的道理。

第一次蒸馒头怎么写篇四

我爱吃馒头,所以经常幻想着,自己也能像妈妈一样心灵手巧,做出好多好多又好吃又好看的小馒头。

这次寒假,机会来了。妈妈决定教我做馒头。我兴奋极了,跃跃欲试,这可是我第一次自己下厨做美食!

“先去洗手,再拿一个盆子过来。”妈妈指挥着。“好勒!”我兴致很高,甘愿听妈妈差遣。找来一个绿色的盆子,我把抽屉拉开,从里面拿出了一袋子面粉。面粉白白嫩嫩的,很蓬松,就像一片白色的沙漠。我把手伸进去,抓了两大把面粉在盆子里。

“够了吗?妈妈。”“够不够可不是我说了算的,你身为一个厨师,首先得自己明确要做多少个馒头。”看我这个人,真是傻了,做多少个馒头都不知道,怎么能办好事呢?于是,我想了想,说着:“我要做十个馒头,大家一起吃!所以,请教一下师傅,面粉和水的比例该是多少呢?”妈妈被我的一番幽默的话逗笑了,耐心地指导着我:“先把面粉挨着糊在盆地,加水就加个两盅就好了。”我仔细地听着师傅的话,比听课都专心。

我正要去做这一工作,妈妈提醒我道:“记得围上围裙,不然衣服就被面粉弄脏了。”是啊,这黏人的面粉宝宝。我像糊墙似的把面粉好好地装在了盆子里,又加了水进去。面粉碰到水,立刻成了好朋友,很快,面粉发酵了。成了一个很大的面团。“快,自己去揉团,记得要先把面团搓圆!”我兴冲冲地跑过去,撸起衣袖,却不知道该从何下手。

最后,在盆子里加上适量的白糖,我把这些小动物们一个个送进了烤箱。

几分钟过后,香喷喷的馒头出炉了!吃着这香喷喷的馒头,我的心里甜丝丝的。

第一次蒸馒头怎么写篇五

快过春节了,我和爸爸妈妈回了老家,到家时已是傍晚,吃完晚饭,我们和爷爷奶奶聊了一会儿天,就回各自房间渐渐进入了梦乡。

“外婆,今天我要跟您学做馒头可以吗?”我问道。外婆笑眯眯地说:“好呀!我来教你。”一切准备工作都做好后,大家开始做馒头了。外公先把大面团揉好,再搓成条切成一个个小面团给大家用,我看着外婆的样子做,结果第一个做变形了。下一个外婆手把手地教我,先把面团摊开,上面撒上干粉,在上面放上馅儿,顺着方向,把面团依次往上拉,一挤一拧,一个完美的包子做成了。我越做越开心,自己还发明了爱心包子、正方包子、饺形包子、三角包子,在大家的欢声笑语中,开始蒸馒头啦!我们把馒头一个个摆放进笼屉,外婆说上大锅蒸上15分钟左右就好。我看着时间很是期待,不一会儿就蒸好了,打开笼盖看着一个个白白胖胖的馒头,我直咽口水,迫不及待地拿了一个自己的作品尝尝,一口咬下去,口感松软,馅儿多汁鲜美,自己动手,味道就是不一样呀!

这是一个很有意义的日子,我又学会了一项新技能,也特别喜欢大家一起动手做的气氛,以后每年我都要回来和外婆一起做馒头。

第一次蒸馒头怎么写篇六

我爱吃馒头,所以经常幻想着,自己也能像妈妈一样心灵手巧,做出好多好多又好吃又好看的小馒头。

这次寒假,机会来了。妈妈决定教我做馒头。我兴奋极了,跃跃欲试,这可是我第一次自己下厨做美食!

“先去洗手,再拿一个盆子过来。”妈妈指挥着。“好勒!”我兴致很高,甘愿听妈妈差遣。找来一个绿色的盆子,我把抽屉拉开,从里面拿出了一袋子面粉。面粉白白嫩嫩的,很蓬松,就像一片白色的沙漠。我把手伸进去,抓了两大把面粉在盆子里。

“够了吗?妈妈。”“够不够可不是我说了算的,你身为一个厨师,首先得自己明确要做多少个馒头。”看我这个人,真是傻了,做多少个馒头都不知道,怎么能办好事呢?于是,我想了想,说着:“我要做十个馒头,大家一起吃!所以,请教一下师傅,面粉和水的比例该是多少呢?”妈妈被我的一番幽默的话逗笑了,耐心地指导着我:“先把面粉挨着糊在盆地,加水就加个两盅就好了。”我仔细地听着师傅的话,比听课都专心。

我正要去做这一工作,妈妈提醒我道:“记得围上围裙,不然衣服就被面粉弄脏了。”是啊,这黏人的面粉宝宝。我像糊墙似的把面粉好好地装在了盆子里,又加了水进去。面粉碰到水,立刻成了好朋友,很快,面粉发酵了。成了一个很大的面团。“快,自己去揉团,记得要先把面团搓圆!”我兴冲冲地跑过去,撸起衣袖,却不知道该从何下手。

最后,在盆子里加上适量的白糖,我把这些小动物们一个个送进了烤箱。

几分钟过后,香喷喷的馒头出炉了!吃着这香喷喷的馒头,我的心里甜丝丝的。

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第一次蒸馒头怎么写篇七

人生中有许许多多的第一次,我把这些名叫第一次的“面包”保存在我的“记忆蒸笼”里,什么时候拿出来都像刚出炉似的新鲜。然而最新鲜的那个“面包”,就是我的第一次做馒头。

那是一个阳光明媚的早晨。我一早就兴奋地在床上蹦来蹭去,大喊大叫,像中了五百万的大奖。我以迅雷不及掩耳之势穿好衣服,脸没洗牙没刷书没看,“唰”的一下就在院子里跑了十圈,比吃了兴奋剂还兴奋。我这是干什么呢?原来我今天要和爸爸一起做馒头。

出去买材料了。我一穿好鞋就迫不及待地跑下楼,可爸爸还没下来,我只好等他。等了几秒,我就觉得像等了一个小时。又经历了这样的“波折”乘n次后,我们终于到了市场。“哇塞!”我大喊一声。我如逢故友,因为我很久没到过市场了。只见市场里的商品琳琅满目,我恨不得把一个市场都买下来。可我们买了几斤面粉和一袋酵母粉就回家了。

终于开始做馒头了。”喝呀!”我大喊一声,“馒头神功第一式——和面!”我和爸爸拿起面粉,倒了一些在盆里,又小心翼翼地倒了一些水,开始和面了。我吃力地揉着还未成型的面粉团,感觉像推着块大石头。我想:干脆让爸爸做算了。这样我既能吃到美味的.馒头,又能看动画片,太好啦!可又一想,可这样不劳而获,有什么意思呢?就算做得再好,也没自己做的好吃呀!我便更用力地揉了起来,想更快享受到自己的劳动成果。这时,我感觉脸上有些痒,便抓了抓痒的地方,又挽了挽袖子。又一看,呀!面粉“跑”到袖子上了!我就用手去擦,没想到越擦越多。原来“罪魁祸首”是手!可是无法挽回了。我想:反正衣服迟早要洗,别管他。可爸爸说衣服要自己洗!天啊!我做个馒头,又没招惹谁,怎么摊上个这么“慘不忍睹”的事啊!

揉了大半天,终于到了“馒头神功”第二式,蒸馒头了。我蹑手蹑脚地把成型的馒头放进蒸笼里,生怕馒头变“馒扁”。馒头全放进去,就开始蒸了。我等了许久,终于,馒头熟了。我迫不及待地拿出一个,一边大口大口吹气,一边大口大口吃。

吃着自己做的馒头,我心里真高兴!原来,这就是先苦后甜的味道啊!大家都去尝试有意义的第一次吧,它会使你的生活愈加丰富多彩!

第一次蒸馒头怎么写篇八

一回到家,我就忙不迭的去请教妈妈:面怎么发呀?用多少酵子呀?用多少水呀?面要发多长时间呀?……面对我一连串的疑问,妈妈忙得不亦乐乎,最后还是决定做全程跟踪指导员,随时回答我的疑问。

今天早上,我破天荒的起了个大早,一起床便投入到了紧张有序的蒸馒头第一步——发面。在妈妈的指导下,我把酵子放在盆子里,加上一些水泡一会儿,然后用手搅拌均匀,放上十几勺面,加入温度适当的水,就开始和面。妈妈教我用力的搓呀!揉呀!按呀!终于把面揉在了一起。盖上盖子,耐心的等待面开吧!妈妈说要两个多小时,在这之间,我不知向厨房跑了多少趟。

两个钟头了,我小心的用刀把面切开,里面像蜂窝一样,尽是小孔。妈妈说面差不多了,可以去蒸了。我们就一起动手,准备蒸馒头。我把发好的面拿出来放在桌子上,妈妈说,因为酵子发的面是酸性的,要将一些碱面揉进面里,这样蒸出的馒头才好吃。我和妈妈一起用力的揉面,接着,妈妈告诉我,锅的避子有两层,为了让两层多少相等,要先把面一分为二。妈妈问我要蒸方的还是圆的,我说:“既然两层,那就一层方,一层圆好了。”我先按妈妈的提示把面一分为二,再平均分成一块一块的。我先拿出一块,撒上一层生面粉,用力按呀!揉呀!最后团成圆形,虽然不像妈妈做的那么好看,可是第一次做,已经很不错了。接着,我又团了第二个,第三个,一个比一个好看,一个比一个精致,可能这就叫熟能生巧吧!方的比圆的更简单,切好后“适当整容”就行了,一切就绪,只欠开蒸。我把馒头放在蒸锅里,开火,看表,等候我的馒头!

钟表滴滴答答的走着,已经三十五分钟了,应该好了!我和妈妈都迫不及待的来到厨房。打开盖子,一股白色水雾破门而出,锅里,两层白得有透明质感的馒头乖巧的躺着,馒头要出锅了呀!

吃着香喷喷的馒头,看着镜中满脸是面的我,一家人都乐呵呵的笑了。今天的馒头真好吃!

第一次蒸馒头怎么写篇九

我的一生当中,有许多的第一次,但是令我记忆犹新的是第一次做馒头。

今年暑假的一天,舅舅接我外婆家玩,一到那里,我首先想起的就是我的好朋友——欣雨姐姐。当我们把上午、下午安排的作业都做完的时候,觉得有些无聊,聪明的欣雨姐姐想出了一个妙计——学大人做馒头。

说干就干,她手脚利落地从厨房里找来了面粉、发酵粉、糖、水等做馒头的配料。等把这些配料全倒进盆里搅拌均匀以后,欣雨姐姐就开始细心地教我,和面时加进去的水需要多少……等面和好面以后,我把面团拿出来,分成一大一小的两份,欣雨姐姐做大的,我做小的,我问她:“接下来该干什么?”欣雨姐姐果断地说:“当然是揉面了。”我学着欣雨姐姐揉面的步骤照样画葫芦,等面揉好后,我们把面团捏成各种形状,有圆形、正方形、三角形等等,我们在电饭煲的锅架上抹了一层油,再把馒头放进去发酵。30分钟之后,我们见发酵成功,就开始蒸馒头了,差不多时间到了,我拿出了热乎乎的馒头,尝了一口,真是太棒了。

这就是我今年暑假中尝试的一个“第一次”,我的一次成功的喜悦。

第一次蒸馒头怎么写篇十

一天上午,我妈妈说:“今天下午,我们做馒头。”做馒头,这可是我第一次做,以前只做过饺子这些,使我十分兴奋。

时光流逝,一转眼,便过了四个小时——做馒头的时间到了!只见妈妈拿来一大块已发酵的面团,放在桌子上,又端来一碗切碎的鲜肉馅,还在桌子上贴了几张保鲜膜,洒上一些面粉,便开工了!我妈妈拿起大面团,扯下一块块大小均匀的小面块.我把小面块放在掌心上,上下左右地揉了起来,揉成一个个圆滚滚的小面球,不一会儿,便揉好了,便交给我爸,他用擀面杖把小球滚平,制成一张张面皮。

大约过了10分钟,面皮准备好了,我们开始做馒头了.我第一次做馒头,自然不知怎么做.于是,我像包饺子似的做了起来,结果做了个“四不像”:不像饺子,不像馄饨,不像馒头,也不像小笼.我情不自禁地一笑,结果一家都笑了.再看看妈妈:只见她左手心上摊着一张面皮,右手正夹了一些肉馅放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起来……这分明是做小笼!包好放到贴保鲜膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起来,一个“汤圆”完工了!这时,我妈来教我做了:又是小笼之做法……“哼,我才不做小笼.”我心想,“对了!小笼中心是凹入的,馒头是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外侧包就行!”我照着自己的想法一包——成功了!我爸对我妈说:“儿子比你做得好!”过了一会儿,我们便包好了馒头.又蒸了一锅,口味不错,因为每个馒头里面还有一个成分——感情。

这次,我学会了做馒头,这也是我暑假的收获。

暑假里,我做了一件我自己觉得很有意义的事情:做馒头!我打开装着麦粉的的袋子,一股很香的味道扑面而来,雪白雪白的麦粉。我拿来一个超大号碗,吧麦粉倒到碗里,弯下腰,弓着背,像一个年纪很大的老人;打开水龙头,睡就像调皮的孩子一...

从除夕算起,我宅在家已经快一个月了,新冠肺炎疫情不知什么时候结束,生活的本领可不能丢。你还别不信,做包子馒头可是我的拿手活,不过,每次都按部就班地做包子馒头,我觉得有点无趣了。...

春节马上就要到了,家家户户都在准备着年货。躲藏在冰箱里两天的太阳,今天终于出来了,于是奶奶就准备把馒头馅做起来,我呢就做了奶奶的小帮手。...

小时侯,看见那些砖头那么大的馒头时,心里总是痒痒的,每次路过馒头摊就经常恋恋不舍,舅公看我馋成那样,就对我说:明天,你做完功课我教你做馒头!我听了嘴里乐得合不上嘴。晚上,我脑子里一直想着,那雪白雪白的大馒头。...

现在,外面买来的食品,安全问题令人担忧,我们一家人很久没吃到馒头了,所以我们决定自己做馒头。我们打算把馒头分一些给左邻右舍和爷爷奶奶,所以,在做之前准备了两千克的馒头自发粉和大约一千克的温水。...

一天上午,我妈妈说:今天下午,我们做馒头.做馒头,这可是我第一次做,以前只做过饺子这些,使我十分兴奋。时光流逝,一转眼,便过了四个小时做馒头的时间到了!...

今天,妈妈心血来潮,提出中午自己做馒头吃。我立马反驳道:干嘛要自己做馒头,在外面买不是更方便吗?再说了,老妈大人您会做吗?妈妈说:外面买的加了添加剂,不健康我最终拜倒在妈妈的三寸不烂之舌上,并帮妈妈做馒头。...

做馒头不知爸爸到底是怎么了,这一阵子忽然爱上了做面食。竞买了一大包净重25千克的面粉,因此,全家人都怀疑爸爸有将来转行开包子店的嫌疑。...

做馒头今天,我和妈妈做馒头。一开始我不知到怎样做馒头,妈妈告诉我和做芝饼一样。我想起前两天妈妈教我做芝饼,我先把面团揉了好久,好不容易才做了一个馒头。可这个馒头太丑了。...

今天,我和妈妈一起做馒头.先取出一袋面粉,倒一点在碗里,再加上一丁点酵母,然后加一点水,用筷子搅拌搅拌,等粘在一起的时候,把它倒出来柔一柔,柔成长条形,切成大约五厘米长的小方形,为了使馒头更漂亮一些,把小方形捏成爱心,三角形或着是星星...

今天,我吃完饭,看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去,好像很好玩。于是我就对爸爸说:“让我也做馒头吧!”爸爸立刻答应我了。爸爸先给我倒了一点自发粉,又把一碗水倒进去。...

我家燕燕阿姨做的馒头很好吃,所以今天我决定来学做馒头。第一步:准备1斤半面粉、干酵母、一碗温水。第二步:根据燕燕阿姨的经验,先将一点点酵母(约2~3克)加入面粉中,再倒入温水,开始和面。...

星期天,妈妈在家做馒头。我说:_妈,我也学做馒头吧。_妈妈高兴地说:_行啊,俺然然要帮妈妈干活了,不过我先揉好面。_妈妈把袖子捋的高高的,我也捋的高高的。妈妈在面板上揉着面,我在旁边边看边比画。...

月光洒在厨房里,我抬头望着月亮,忽然突发奇想:今天我做煎馒头片吧!征求了奶奶的提议,我便动手开始了第一步:切馒头。我拿出冰冷冷的刀,准备开始了。在幽暗的月光下,那把刀显得格外寒气四射,散发出苍白的冷光。...

第一次蒸馒头怎么写篇十一

每当看到相册里的一张两个男孩手举小动物造型馒头的照片,我便想起了自己第一次做馒头的情形。

那天,妈妈发好面,准备蒸馒头,我心血来潮,嚷着要做不一样的馒头。

可是妈妈也不会做,只好求助百度。我自告奋勇,先从网上查了做馒头的图片,决定做小猪馒头。

妈妈把面揉光滑,我揪下四个大小不一的.面团,两个汤圆大小的,一个鸡蛋大小的,还有一个拳头大小的。我首先把最大的那个面团擀成扁圆形,这是小猪的脸。然后,将稍小些的那个面团擀成椭圆片粘在大圆片稍靠下的位置,鼻子有了雏形,摁上两颗红豆,猪的鼻孔就做好了。接着将最小的两个面团擀成圆片,分别对折后,一半粘在脸前,另一半粘在脸后,最后还是用红豆做眼睛,这猪脸就做成了。

看到我第一个作品成功了,哥哥也加入进来。他把面搓成长条,再团起来,做了一个长耳朵的小兔子,我俩兴致勃勃地又做了刺猬、蝴蝶、蛇等动物。上笼蒸好后,一只只栩栩如生的小动物展现在我眼前,妈妈也甘拜下风,说我俩是她的老师,做出了花样馒头!而我最喜欢的还是这只憨态可掬、敦厚可爱的小猪。

这可是我俩第一次做馒头哟!当时我俩兴奋不已,就让妈妈帮我拍下了这张照片。照片中举着小猪的是我,举着小兔子的是我的双胞胎哥哥。现在看看,往事历历在目,留下了美好的回忆。

第一次蒸馒头怎么写篇十二

通常我们家早饭就吃馒头,牛奶和鸡蛋。可是因为疫情的缘故,很多馒头商店都关门了,有时买不到馒头。所以,妈妈提出要自己做馒头,我也很主动要跟妈妈一起做馒头。

妈妈立刻在网上查了一下做馒头的材料和方法,我们就开始准备材料了。妈妈在网上购买材料,爸爸则到超市里去买东西。材料有:面粉、白糖、奶粉、酵母和水。材料不多,所以我们很快就准备好了,只等着明天早上发面了。

终于开始做馒头了。我们先把面粉倒入盆子里;然后,加入酵母和糖搅拌均匀;接着,把奶粉倒入水里面搅拌成牛奶;之后,将牛奶倒入之前搅好的面粉里,要边倒边用筷子搅拌哦;最后,就可以开始尽情的揉面了,要一直揉到面不黏手为止。接下来,就是漫长的等待时间,要把面放进盆里发酵,还要盖上盖子,因为现在是夏季,所以大概要发酵2—3个小时。我想:这是我们第一次做馒头,还没有经验,有可能做出来会不好吃。

三个小时后,我忐忑不安地打开了锅盖。哇,面发的好成功呀!整个面团大了一圈呢,妈妈把黏糊糊的面团拿了出来,我碰了一下面团,就像胶水一样黏呢。妈妈和我轮流揉着面,一直揉到了不黏手为止。这时,妈妈说“可以不揉了,开始做馒头吧。”我高兴地一蹦三尺高。做馒头是我最期待的环节呀!

妈妈把面团切成了两半,拿出其中一半,把另一半用纱布盖着,又分了一点面给我,就开始认真做起馒头来了。我激动地握着手里的一小团面,却不知道做个什么样子的馒头才好。这时,我突然想起了在大姨家学的一种把面做成小兔形状的方法,我把面搓成了一根长条,又用了一根筷子做工具,很快就做成了一只可爱的小兔子;我又做了两个圆圆的馒头,但我在两个馒头的下面用手指插了两个洞,就像做胶泥一样好玩!妈妈看了,笑着说我做的馒头像古代人们吃的窝窝头。做完之后,我们把馒头们放进了锅里,开始蒸馒头了。与此同时,我们也没有闲着,立刻开始做第二锅馒头了。

馒头终于出锅了。虽然长得不太好看,但味道应该还不错吧。我尝了一口,自己家做的馒头真香呀!馒头糯糯的,还有一股奶香味,好吃极了!做得真成功。

我发现,只要对一件事付出了努力,结果一定会更好的。没准这样还能学到一个新本领呢!

第一次蒸馒头怎么写篇十三

同学们,你们见过这样的馒头吗?从表面看,雪白雪白的,简直让人垂涎欲滴,可掰开一看,里面却是金黄金黄的,怎么样,是不是有点金玉其外、败絮其中的感觉呀?不瞒你说,这奇异的馒头还是我蒸出来的呢!不相信吧?让我来慢慢告诉你。

我是独生子女,别人家的孩子是全家人的宝贝,在家什么也不让干,就差供在神案上了。可妈妈却从不娇惯我,什么熬稀饭了、煮鸡蛋了、蒸米饭了……这些简单的家务活儿我全会。可蒸馒头这件事,我虽然亲眼见妈妈做过几次,却从没亲自尝试过。

那天,我放学回家,作业写完了,稀饭也熬好了,就等妈妈回来蒸馒头了,可左等不回来,右等也不回来,我简直有点望眼欲穿了。怎么办?眼看着面越发越高,都快漫出盆沿了,我心一横,手一洗,袖子一挽,决定自己蒸。我随手抓了一些碱面放在盆里,使劲揉起面来,揉得差不多后,用刀切开看了看,妈妈说过,如果横截面的小孔孔光滑,就不能再放碱了。可我看见那些小孔孔上还有面丝,拉拉扯扯的,料定是碱小了,就又抓了一些碱放在面上使劲揉起来,谁知,这次不管怎么揉,面都是黄的,看来是碱太大了。这可怎么办,急得我抓耳挠腮,突然,我灵机一动,《少年科学》上不是说酸碱能够中和吗?如果在面里放一些醋会怎么样呢?不行!如果放醋要是酸了,可比碱大更难吃,在水里放点醋又怎么样呢?对!就在水里放醋,这样馒头就是酸也酸不到哪儿去。于是,我就在蒸馒头的水里倒了一些醋,开始蒸起来。

半个小时过去了,我忐忑不安地掀开锅盖,哇!太棒了,我蒸的馒头看起来虽然大小不一,但个个颜色雪白,真漂亮!

妈妈终于回来了,我把馒头拿给妈妈看,妈妈赞不绝口,谁知她拿起一个馒头掰开一看,惊讶地大声喊起来:“杉杉,你是怎么蒸出来的,外面雪白,里面却金黄?”我把经过告诉了妈妈,妈妈连连说:“妙妙妙,亏你想得出来!”

好长时间过去了,好多事都淡忘了,但这件事情在我们家却传为美谈。

第一次蒸馒头怎么写篇十四

星期天下午,姥姥教我做馒头,我听了高兴地一蹦三尺高。

姥姥用勺子往盆子里舀了三勺白面、一勺豆面和一勺玉米面,拿了酵母放进去,又加了点水,用手使劲揉。我也想试一试,就抢过盆子揉了起来。可是刚揉了一会儿,面便像胶一样对我的手“亲嘴”,我觉得面又湿又粘,恨不得把它扔到喜马拉雅山去!但转念一想,连揉面都揉不好,还怎么做馒头呢?于是我认认真真地揉,过了好大会儿才把面揉好了。

姥姥满意地点了点头,接了一大桶热水,把面盆放在桶上盖好盖子开始发酵。过了一会,我有些不耐烦了,想打开盖子看看,姥姥告诉我:“做事要有耐心,没有耐心的人做不好事,永远不会成功的。”为了做出好馒头,我只好无聊地等面发好。

等了三十分钟左右,我迫不及待地打开盖。啊!面团已经发好了,胖胖的、软软的,真像一个大包子。

姥姥把面撕成一块一块的,有拿来切成碎片的枣。开始做馒头了,只见她大拇指摁住中心,其他手指顶着边上,转了几圈,弄成了一个坑,然后往坑里放了一些枣,用手攥着封口处,另一只手托着底下,面团摇身一变,变成了一个漂漂亮亮的馒头。

我觉得挺简单,就拿了一个面团,按姥姥的样子做了一个坑,该放枣了,我想:“多放一点枣好吃。”就把坑里放满了枣,结果口却怎么也封不上了,原来是放的枣太多了。

有了第一次的经验,再做时我特意少放了一些枣,馒头做成时却像有气无力似的怎么也站不稳。姥姥说:“你放的枣太少啦。”我有点泄气,姥姥又鼓励我说:“加油!世界上没有做不到的事,只有想不到的事。”

我信心大增,刻苦练习,终于学会了做馒头。

第一次蒸馒头怎么写篇十五

在春节放假期间,我和妈妈一起做馒头。

首先,我们把面粉放在盆子里,用温水把酵母化开,再把化过酵母的水倒到面粉里,并且要边倒边搅拌、揉压,和成面团。然后把面盆放在暖气上,让面发酵得更好。一个下午过去了,我想:“面也该发好了吧。”我掀开盖子,只见面团上已经有许多小窟窿了,证明面发好了。

开始动手做了,我们把面揉成长条形,用刀切成一节一节的。再把小面团揉捏成半球状,还在上面嵌上一个红枣。就这样我们做了一个又一个。我们做了一些只有面的,还做了几个嵌着核桃仁的。最后还剩下些面,我想做个与众不同的。“对啦,刚刚迎来了蛇年,就做个蛇吧。”想着,我就把剩下的面揉成了长条,我把它绕在一颗红枣周围,让它盘旋而上,还给它捏出了眼睛、嘴巴。

水烧开了,我们开始蒸了。妈妈把馒头摆放在蒸锅里后,我不停地透过透明的锅盖看小馒头在锅里慢慢鼓了起来,二十分钟后一笼馒头就出锅了。看到那一个个馒头就像是被吹足了气的球儿一样,圆滚滚的,我迫不及待地拿起一个馒头,吹了吹热气就大口咬了一口。啊,没想到还真烫,差点把我的舌头烫坏。真是心急吃不了热豆腐呀!

我吃着自己动手做出来的香甜馒头,心里非常开心,因为这是自己的劳动成果,而且是放心的,卫生、健康的馒头。

哈!我也成了小厨师了!

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