手机阅读

春节包饺子的心得如何写(通用11篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-11 09:36:39 页码:7
春节包饺子的心得如何写(通用11篇)
2023-11-11 09:36:39    小编:ZTFB

抓住历史发展的规律,可以帮助我们更好地理解当下和预测未来。在总结中,要注重事实的客观、准确和全面。看看这些学生的作品吧,他们在创造力和想象力方面做得非常出色。

春节包饺子的心得如何写篇一

“云起八方生祥瑞,龙腾四海保平安。”龙,是我们中华民族的象征,我们都是龙的传人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,终于盼来了虎年。

新年新气象,每年大家都会吃饺子、汤圆,这是作为一个炎黄子孙,不可更改的习俗。除夕夜的前几天,全家人都在贴春联,放鞭炮,准备过新年。可是奶奶却在厨房里忙个不停,奶奶到底在干什么呢?我带着好奇的心情走进厨房……哇!桌子上放满了一盘盘尚未烧熟的饺子。这一个个饺子像一个个白白胖胖的小娃娃,可爱极了!我最爱吃奶奶做的饺子了,那饺子皮薄,但不会“露馅”,而且馅多,是由青菜叶、胡萝卜、虾仁、鸡蛋、鸡肉等做成的。那香味,准让你“口水直流三千尺”,吃了一个还想吃。只可惜我一点儿也不会包饺子,跟奶奶比起来,我真是太无能了!不过今年我一定要学会包饺子,奶奶从此就是我的“师傅”了!

足足五天的`时间过去了,我包的饺子终于挺起了它那圆滚滚的小肚皮,可爱极了。而且它们都跟奶奶包的一样,皮薄,馅多,像一个个可爱的小娃娃!啊!原来有些事情并不难,只要我们肯诚心诚意地去做就行!

今年我终于学会了包饺子,可好吃了,你要不要来尝一尝?

春节包饺子的心得如何写篇二

春节期间,让我难忘得事有许多,但我感触最深得是第一次包饺子。

除夕得晚上,看完春节联欢晚会,妈妈就拿出事先准备好得馅儿和皮儿,和爸爸一起准备包饺子。

看着他们包得那一个个胖乎乎得饺子,我觉得挺好玩,不由得有些心动,也想亲自包一个试试。

我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮得两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气得皮球,一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气得样子,好像摸透了我得心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟得动作,听着妈妈耐心细致得讲解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起来。

我学着妈妈得样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮得两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑得饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越熟练。

这时,妈妈说:“水开了,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包得饺子,心里说不出地高兴。

春节包饺子的心得如何写篇三

随着春节的来临,中国家家户户都沉浸在欢庆的氛围中。而对于许多家庭来说,包饺子已经成为春节期间必不可少的传统活动之一。我家也不例外,每年的春节前夕,我们都会一起动手包饺子。通过这个过程,我有了许多的感悟与体会。

首先,包饺子是一项非常有凝聚力的活动。春节是家人团聚的时刻,而包饺子正是一项可以让家人团结合作的活动。家人们围坐在一起,分工合作,有的包馅,有的擀皮,有的对饺子进行摆盘,每个人都在尽自己的一份力量。在这个过程中,大家欢笑着交谈,互相鼓励,弥补彼此之间的疏离感。这一过程不仅可以增进家人之间的感情,也可以让我们更好地体验到团队合作的力量。

其次,包饺子是传承饮食文化的重要方式。作为中华民族的传统美食,饺子历史悠久,并承载着丰富的文化内涵。家人们在包饺子的过程中,可以互相传授包饺子的技巧和经验,分享食材的丰富知识,以及特殊的包饺子传统。这不仅可以加深对传统文化的了解,也可以将这份传统文化传承给年轻一代,让他们懂得饮食文化的重要性,保护和传承这一宝贵的非物质文化遗产。

再次,包饺子是一种艺术的表现形式。虽然饺子看似简单,但要包出一个形状完美、口感十分的饺子却需要一定的技巧。熟练掌握擀皮的力度、用手掐扣馅料的比例、合适的折法等,这些都需要不断的练习和感悟。通过包饺子这个过程,我意识到在生活中,很多表面上简单的事情,也需要我们不断地去磨练和琢磨,才能够达到一种艺术的境界。

最后,包饺子是一种享受和回忆。包饺子的过程中,家人们感受到了亲情的温暖和团结的力量。在品尝自己包的饺子时,无疑会增加一份满足感和幸福感。这一切都会成为我们美好的回忆,成为以后我们怀念的珍贵记忆。每年的春节,我们都会再次回味起那段快乐的记忆,也会再次聚在一起,共同包饺子,享受家庭的温馨和团圆。

通过包饺子这个传统活动,我体会到了包容、传承、艺术和回忆带给我的深邃感悟。无论是在过程中,还是在品味后,都能感受到一种真挚的情感。包饺子不仅仅是一个传统习俗,更是一种家庭的凝聚力和情感交流的方式。让我们一起在这个春节中,感受包饺子的乐趣,与家人共同度过一个温暖而难忘的时刻。

春节包饺子的心得如何写篇四

春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。

看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的'两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”

说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。

这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。

春节包饺子的心得如何写篇五

春节是中国最重要的传统节日之一,也是我们家庭最喜欢的节日之一。在这个节日里,我和我的家人总是会聚在一起,分享美食和快乐。尤其是在春节期间,包饺子已经成为了我们家庭的传统活动。今天我想分享一下我们家庭的春节集体包饺子心得体会。

第二段:准备工作。

首先,做好准备工作非常重要。包饺子前,我们家总是需要搭建一个工作台,准备米面和各种材料。另外,我们家通常会购买一些现成的饺子皮,而有时候也会自己动手制作饺子皮。如果有家庭成员想要尝试自己制作饺子皮,我们会准备好面粉和开水,并指导他们如何制作。准备工作要做得充分,才能保证包饺子的顺利进行。

第三段:包饺子。

包饺子是这个过程中最有趣的部分。我们家庭总是会邀请大家参与包饺子的过程。通常,大人们要负责切和储存馅料,而孩子们则负责包。孩子们包饺子时,有时候会因为包的太大、太小或形状不好看而被批评。但我们家庭格言是“无错,只要口味好”,所以我们不会对包出的饺子太挑剔。而且每个人都会开开心心地包着自己喜欢的馅料,使得包饺子的过程非常愉快。

第四段:煮饺子。

煮饺子是这个过程中最让人兴奋的部分。一旦包好了饺子,我们就会准备一个大锅,让煮饺子的过程能够变得顺利。我们会在锅里倒入开水,让水烧开后把饺子倒入锅里。有时候,小饺子需要煮三到五分钟,而大饺子则需要更长的时间。在煮饺子的过程中,我们也会加入一些洋葱,酱油和香菜,让它们的味道更加美味。

第五段:结论。

最后,当饺子煮熟后,我们家庭就会围坐在一起吃饺子,分享着彼此做的饺子和快乐。包饺子是一个非常有意义和好玩的传统活动,能够让整个家庭更亲近。我深深地体会到了这点,并且感到非常幸福能够和家人一起度过每一个春节。

春节包饺子的心得如何写篇六

新年到了,祝大家天天pretty,时时happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy,new,year!

过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说,“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.昨天是虎年的最后一天,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!),妈妈说,“妮儿,我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!

我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说,“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说,“这并不好包呀!”我说,“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油,“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来.

先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了).看了一遍后,我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个,进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹,变白了!

在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!

终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!

“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道,这个饺子是我包的',不足的是馅太少了!

嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧!

春节包饺子的心得如何写篇七

春节是中国最重要的传统节日之一,也是亲朋好友团聚的时刻。而包饺子是春节期间最受欢迎的活动之一,也是一种寓意美好的传统习俗。在此我愿意分享我在包饺子过程中所获得的心得体会。首先,包饺子是一项团结的活动,它能够让家人朋友之间更加亲近。其次,包饺子的过程中需要细致入微,这要求我们具备耐心和细心的品质。再次,包饺子还教会我珍惜食物和感恩的态度。最后,包饺子更是一种文化传承,通过它我们可以了解中华传统文化的内涵。总之,春节包饺子是一个有趣且意义深远的活动,它不仅能够带来欢乐与团聚,也能够培养人们的品质和传承传统。

首先,包饺子是一项团结的活动。春节是中国最重要的团圆节,家人、亲戚和朋友会聚在一起,共度佳节。包饺子成为了一种拉近亲友之间距离的方式。在包饺子的过程中,家人和亲友们一起合作,共同完成饺子的包制。互相合作、协调动作,不仅可以提高工作效率,更能增进彼此的感情。大家一起参与进来,讨论包饺子的技巧,分享美食的制作心得,更加拉近了家人和朋友之间的距离,让亲情与友情得到了更进一步的升华。

其次,在包饺子的过程中需要细致入微。包饺子需要按照一定的步骤和技巧进行,各个环节都要小心谨慎,否则就会导致饺子破裂或者口感不佳。这要求我们具备耐心和细心的品质。在面团和馅料的搅拌、揉捏和擀皮的过程中,我们需要用心地去做,思考每一个细节。当我们在将馅料包入皮中时,需要将馅料均匀地包进去,然后将饺子紧实地捏合。这个过程不能一味地匆忙,需要我们全神贯注,时刻保持耐心和细心。只有如此,才能制作出形状完美、口感鲜美的饺子。

再次,包饺子教会了我珍惜食物和感恩的态度。在包饺子的过程中,我们会发现制作饺子是一件非常费时费力的事情。而在日常生活中,我们往往对食物过于随意,不珍惜。而在包饺子的过程中,我们会亲手制作出美味的饺子,这让我们更加深刻地意识到食物的珍贵。同时,包饺子也让我们对食物的来源和辛勤劳动有了更深刻的认识。这让我们更加懂得感恩,懂得珍惜,懂得对食物充满敬意。

最后,包饺子是一种中华传统文化的传承。包饺子这个活动已经有上千年的历史,在中国春节期间是不可或缺的传统习俗。在包饺子的过程中,我们不仅能够品尝美食,更能感受到中华传统文化的丰富内涵。饺子寓意着团圆和吉祥,它是中国人重视团聚和祈福的象征之一。通过包饺子,我们可以了解中国传统文化的独特之处,传承中华民族的优秀文化传统。

总而言之,春节包饺子是一项寓意美好、有趣且意义深远的传统活动。它能够拉近亲人、朋友之间的距离,教会我们耐心和细心,培养珍惜食物和感恩的态度,传承中华传统文化。在这个过程中,我们体验了欢乐与团聚,同时也收获了成长和思考。正因如此,春节包饺子成为了一个让人留恋的美好回忆,也是年轻一代传承和发扬传统文化的重要方式之一。所以,让我们迎接新的春节,一起包饺子,共度佳节之时。

春节包饺子的心得如何写篇八

新年到了,祝大家天天pretty,时时happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happynewyear!

过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.昨天是狗年的最后一天,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!),妈妈说“妮儿,我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!

我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说“这并不好包呀!”我说“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来.

先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了).看了一遍后,我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个,进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹,变白了!

在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!

终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!

“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了!

包饺子真是一件快乐的事!

嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧!

每年不管是过大年还是过小年,每个人家里都会吃饺子。也都会包饺子。当然,我和妈妈也不例外。这不,今天过小年,我和妈妈在家包上了饺子。

今天妈妈不上班,上午妈妈在家收拾屋子,中午吃完了饭,妈妈小睡了一会儿,打算下午包饺子,我听到了这个消息,高兴地只跟妈妈说“妈妈,一会儿你包饺子的时候叫我一声,我帮你包。”于是我开心的玩儿起了电脑,妈妈告诉我让我200时叫她。我高高兴兴的答应了。到了两点,我把妈妈叫醒了。然后,妈妈起身就去了卫生间,我大声的,而且很郑重地和妈妈说“一会包的时候千万别忘了叫我。”这是妈妈说“一会我在屋里包饺子,边看电视边包饺子。”

妈妈开始准备了,不大一会儿,妈妈叫了我一声说“你去把阳台上的韭菜拿进屋来,择了,一会儿要用。我边答应,边问了一句,面和好了吗?我竟没想到,妈妈的速度会这么快,这么大一会面竟和好了。我赶忙去择韭菜,不大一会,我也干完了。(在我择韭菜的时候妈妈在玩电脑)。

洗好韭菜,再由妈妈来把它洗好,切好。

终于开始包饺子了,于是,我和妈妈分好工妈妈擀皮我来包。其实,包饺子也不是太难就是先把饺子馅放在擀好的饺子皮上,然后,把饺子皮的四周捏好。(只要能保证他在煮的时候不漏就可以了)。虽然我知道怎样包饺子,但是我怎么也包不好,我刚包了两个,妈妈就嫌我包的不好看而不让我包了。我就在想为什么我包的不好看就不让我包了呢?回头问问妈妈去。哎!包不了饺子总得找一点别的活干吧。于是我把妈妈包好的饺子装在一个袋子里,因为妈妈说摇动饺子留着什么时候想吃什么时候吃。(忘了说一下,饺子是猪肉韭菜馅的)。

终于全包好了。我和妈妈又把桌子收拾收拾然后准备煮饺子。妈妈终于煮完饺子了。哇!这饺子,一定好吃。我和妈妈在厨房就开始称赞起来,一个个胖胖的,滑溜溜的饺子,看起来真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因为妈妈说她要把上一次剩的一些饺子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了饺子。吃完饭后,妈妈问爸爸“饺子好吃吗?”爸爸说“好吃。”

通过这次包饺子,我知道了,只有一家人团结起来,就可以干成任何事。同时,提前祝大家春节快乐!

春节包饺子的心得如何写篇九

第一段:引言(100字)。

春节是中国最重要的传统节日之一,而包饺子则是春节期间最为吉利的活动之一。今年,在三年级的班级里,我们也迎来了第一次包饺子的机会。通过这次活动,我学到了很多技巧,更重要的是,我感受到了传统文化的魅力。下面,我将分享我在包饺子过程中的心得和体会。

第二段:快乐的准备和合作(200字)。

在包饺子的前期准备阶段,我们欢快地收拾、打扫教室,准备了各种包饺子的材料和工具。班主任给我们讲解了包饺子的过程和技巧,我们都迫不及待地摩拳擦掌。在包饺子的时候,我们分成小组合作,各个小组责任明确,互相帮助。我和我的小组成员有条不紊地分工合作,有的负责调制馅料,有的剁菜,有的制作皮子。虽然刚开始的时候我们有些生疏,但随着时间的推移,我们越来越熟练。在合作中,我们相互倾听,相互协作,成功地完成了任务。

第三段:专业的技巧和巧妙的手法(300字)。

在包饺子的过程中,我学到了许多专业的技巧和巧妙的手法。首先,我们需要把饺子皮包得整齐、漂亮,这需要一定的手法和技巧。我学会了用拇指和食指捏紧饺子皮的一半,然后用食指和中指捏住皮子的另一半,在这两个指间留出一点空隙,接着往饺子皮上放馅料,最后折叠成半月形。这个过程需要快速而有节奏地进行,才能保持饺子整齐、美观。其次,我们还学到了烹饪技巧。包好的饺子需要放入开水中煮熟。我们会在水里放入少许油和盐,这样煮出的饺子更加鲜嫩可口。在煮饺子的时候,我观察着水的沸腾程度,及时调节火力,确保饺子煮熟而不煮糊。通过这次包饺子的经历,我提升了自己的动手能力和动脑能力。

第四段:传统文化的魅力(300字)。

除了学到了许多技巧和手法,我还在包饺子的过程中感受到了传统文化的魅力。饺子象征着团圆和吉利,是中国春节不可缺少的传统美食。包饺子的过程仿佛在和祖辈们传承的智慧和情感相互交流。我们用双手捏制、包裹、折叠饺子,仿佛在传达对祖国、对家庭、对亲人的情感。在包饺子的闲暇之余,班主任还给我们讲述了饺子的传说故事,让我深深地感受到传统文化的博大精深。饺子的背后蕴含着智慧、美德和爱。

第五段:忍俊和满足的收获(200字)。

在包饺子的过程中,我不仅学到了技巧,体会到了传统文化,还收获到了忍俊和满足。包饺子的时候,有时我们的饺子馅儿会露出“馅娃娃”的头,不免让我们忍俊不禁。当我们看到自己包的饺子一串串整齐地码放在盘子里时,心里充满了满足的感觉。更重要的是,我们在共同努力、合作的过程中培养了自信心和团队精神。每一个参与包饺子的同学都表现出了自己的特点和能力,我们相互鼓励、相互学习。这个活动不仅增进了我们班级的集体凝聚力,也让我们更加热爱我们的传统文化。

总结:(100字)。

通过三年级春节包饺子的活动,我不仅学到了许多包饺子的技巧和专业的手法,更重要的是感受到了传统文化的魅力。包饺子的过程不仅培养了我们的动手能力和动脑能力,也增进了我们的团队精神和集体凝聚力。在以后的日子里,我会继续保持对传统文化的热爱,努力传承和弘扬中国独特的饮食文化。

春节包饺子的心得如何写篇十

春节是中国最重要的传统节日,同时也是家庭团圆、祭祖和表达祝福的时刻。而包饺子则是春节庆祝活动中必不可少的一项。每年,春节来临之际,家家户户都会团聚在一起,一起包饺子。包饺子不仅是一种独特的传统习俗,更是家庭和亲情的象征。在我多年的包饺子经历中,我深深地感受到了包饺子的乐趣和意义。

第一段:包饺子是春节的传统习俗。

春节是中国人最重要的传统节日,而包饺子则是春节的传统习俗之一。包饺子是家庭团聚、亲人和朋友相聚在一起的场合,同时也是祝福和祭祖的象征。包饺子的庆祝活动通常在除夕之夜举行,全家人齐聚一堂,一起团结合作,展示各自的包饺子技巧。在这个过程中,每个人都可以感受到团结、和睦和温暖的氛围,更加体会到家庭和亲情的重要性。

包饺子不仅是一种传统习俗,也是一项极具乐趣和技巧的活动。首先,选择并准备食材是包饺子的第一步,如面粉、猪肉、虾仁、韭菜、蔬菜等。然后,要将面粉和水搅拌成团,揉至面团柔软有韧性。接下来,将馅料搅拌均匀,并放入面团中。在包饺子的过程中,需要巧妙地将馅料包裹在面皮内,并将其捏紧,以防止饺子煮熟后烂开。此外,包饺子也有许多形状和方式的变化,如水饺、锅贴、云吞等。无论是包捏技巧还是形状变化,每个家庭都有自己的独特风格和经验。

包饺子是一种团圆的象征。在包饺子的过程中,家人共同参与,贡献自己的力量,共同完成一项任务。每个人的努力都是为了让家庭更加团结和幸福,以迎接新的一年。包饺子也寓意着团聚和吉祥。饺子是半圆形的,类似于中国传统的银元宝。在包饺子时,人们希望家庭和谐、生活圆满,也希望来年财源广进。包饺子的过程中,大家团结合作、互助互助,也寓意着兴旺和友情的象征。

包饺子不仅乐趣无穷,更是一种美味的享受。包好的饺子可以煮、蒸或煎,每一种方式都能带来不同的口感和味道。无论是鲜香的猪肉饺子、还是韭菜馅的素菜饺子,都是大家喜爱的选择。每当香气四溢、味道鲜美的饺子端上桌时,我总能感受到满满的爱和自豪。此外,包饺子也是一种回忆的载体。在家庭团聚的时刻,我们可以一起包饺子,分享快乐、讲述故事,把美好的回忆铭记在心中。

包饺子是一种传统习俗,它承载着家庭团聚、亲情祝福的意义,同时也是一种文化传承和延续的方式。在包饺子的过程中,年轻人可以向年长者学习包饺子的技巧和经验,从而向下一代传承这一美好的传统。每年的新年之际,家人们都会齐聚一堂,继续包饺子的传统,感受家庭和睦和温情的味道。包饺子的传统在每一个家庭中得以延续,也成为生活中的一种乐趣和纪念。

总结:包饺子是中国传统文化的重要组成部分,也是春节庆祝活动中必不可少的一项。它不仅代表着团圆和祝福,更是一种乐趣和回忆的载体。通过包饺子,我们可以感受到家庭的温暖和亲情的重要性。无论是包饺子的乐趣和技巧,还是饺子所承载的意义和象征,都展示了中华民族独特的传统文化和价值观。作为一名中国人,我骄傲地参与到包饺子的传统中,并将其传承下去。

春节包饺子的心得如何写篇十一

在我国北方,春节有这样一个习俗,每年除夕夜,家家户户都会包饺子,一家人围在饭桌前,吃着饺子看春晚,象征着阖家团圆。我家也不例外,每年的饺子都是爸爸、妈妈包,我只负责吃。

今年我自告奋勇要帮忙,妈妈看着我跃跃欲试的眼神,只好说到:“你先系上你的小围裙,我们一起准备材料吧!”我们准备了:面粉、温水、猪肉馅、韭菜和虾仁。

第一步是和面。准备一个盆,放适量的面粉,我很小心地倒入温水,“哗啦……”一声,我慌了手脚,赶快向妈妈求救:“妈妈,水放多了怎么办呀?”妈妈说到:“那你再放一些面粉吧,注意一点点的往里放。”我小心翼翼地边放面边搅拌,嗯,这次得到了妈妈的肯定:“差不多了,用手揉一揉,要把所有的碎面都揉到一起。”我连连点头:“好的,好的,保证完成任务。”我揉啊揉,拍呀拍,这盆面终于被我揉成了一个白白胖胖的大面团。

第二步是和馅。首先,把虾仁切丁、韭菜切碎。准备一个盆先把肉馅放到盆里,加入盐、酱油、料酒、五香粉、花生油、葱和姜,妈妈用筷子顺时针搅拌,把所有的调料和肉馅搅拌均匀。“妈妈,为什么一定要顺时针搅拌呢?”我不解地问道。“其实只是向一个方向搅拌就好,这样肉馅才会是一个肉丸,如果胡乱搅拌的话,那肉馅就是散的,口感不好。”妈妈耐心解释道。“哦,那什么时候放虾仁和韭菜呢?剩下的能让我搅拌吗?”妈妈告诉我先放虾仁,搅好后再放韭菜,最后放入香油、鸡精。按步骤做完后,奶奶过来闻了闻我和好的饺子馅,“嗯,我家小玥,和的饺子馅真香啊!”爷爷也起哄道:“来来,我也闻闻,嗬,不错,不错,我得多吃一盘。”我的心里美滋滋的。

第三步就是包饺子。把面团搓成条,揪成小团备用。爸爸负责把面团擀成四周薄中间厚的饺子皮,我先看妈妈包了几个饺子。把皮放到左手的手掌心,用小竹铲取适量的饺子馅,右手捏住饺子皮对应的边,往一起捏,这样一个个元宝一样的饺子就包好了。我觉得这对我来讲没有什么难度,于是拿起饺子皮要开始包,妈妈说要教教我怎么包,可是我却得意的说,“妈妈,我都看会了,我自己能包了。”妈妈并没有阻拦。我的第一个饺子是大长条,又包了一个扇形,还有饼形的,最让我意想不到的是,还有张嘴露馅的。我认为我的“丑饺”要无敌了……妈妈实在看不下去了,“宝贝,你包的饺子太粗犷了,妈妈教你怎么把饺子包的又漂亮又可爱吧!”我拼命的点头“好啊,好啊!”。妈妈说:“饺子皮放在左手上,馅不能太大,否则就会露馅,也不能太少。把馅放到皮的正中间,把皮的一边向另一边捏,一点点的把两边都捏好,这是最基本的饺子,这样捏饺子,速度不如挤饺子快,但是你是初学者,还是从捏饺子开始吧,不要急于求成!”按照妈妈的手法,我认真把皮都捏紧,让妈妈看,妈妈认同的点点头,“练的多了就包的好看了,所谓熟能生巧!”妈妈又给我包了小老鼠饺子,我又缠着妈妈教我,妈妈却说下次再教我,让我先把普通的饺子包好,再教我花样的。

我们包完饺子,煮熟端上桌,春晚都开始了,我迫不及待的夹起妈妈为我包的小老鼠,一口咬下去,烫得我马上吐了出来,“啊,烫死我了。”爷爷语重心长的说到:“心急可吃不了热豆腐,别着急晾晾再吃。”“爷爷,为什么我们中国人春节要吃饺子呢?”爷爷说:“饺子,有着悠久的历史,是我国的传统美食,更流传着一句“好吃不如饺子”的俗语呢!”妈妈又补充到:“饺子,饺子,你读起来更像是什么?”“饺子,饺子……骄子,啊原来是天之骄子啊!我要多吃几个!”一家人哄堂大笑。

在欢声笑语中,我们吃饺子,看春晚,守岁,今天的饺子好像比平时更加美味呢!

您可能关注的文档