2023年大暑的饮食文化如何写(通用11篇)

回顾一段时间内的成长与收获，是我们不可或缺的一项任务。按时间、地点等要素进行归类，提高逻辑性；以下是一些具体事例和详细分析，希望能够为您提供一些实用的参考和建议。

大暑的饮食文化如何写篇一

刚进入8月，天气温度就开始急速的升温，一些夏季常见的疾病也就随着天气而频发。

由于夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差。同时，天气炎热又影响着人的食欲，除注意饮食清洁和清淡为主外，还要注意补充一些营养物质。

养生专家指出，人生活在相对湿度为45%~65%的环境中感觉最舒适，也最健康，但多风少雨的立夏天往往比较干燥，室内湿度达不到这个水平。如果每天早上起床后感觉嗓子和鼻子发干，就说明该给室内空气加湿了。

一到夏天，很多人就感觉全省都很累。像头痛、头晕、失眠等症状就常有发生，人们想要调整，可是却无能无力。专家认为，这跟心脏的健康状况有很大关系。

专家指出，在中医理论中，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。

心对应“夏”，也就是说夏季心阳最旺，同时提醒人们，在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏保养。

现代医学研究发现，人的心理、情绪与躯体可通过神经—内分泌—免疫系统互相联系、互相影响。

情绪在夏季有很大的波动，机体的免疫功能也随之降低，人们正常的起居稍有不合理，就会发生各种疾病。尤其是老年人，心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见。因此，在“大暑”之季要做好自我调节、笑口常开。

专家指出，多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。

在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

2.补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用。

3.适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

随着天气转热，人们爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料等。有些人特别是肠胃功能较弱的儿童，在吃后半小时左右最易发生剧烈腹痛，严重的还会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻和全身冷战等症状。

专家指出，这种痉挛性腹痛是由于吃了冰箱里存放的食物引起的。人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃-8℃，肠胃受到强烈的低温刺激后，导致生理功能失调。预防的简单方法是，从冰箱里取出来的食物不要急着吃，放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。

由于“立夏”时天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午休。夏季正午1点到3点气温最高，人容易出汗，午饭后，消化道的血供增多，大脑血液供应相对减少，所以，中午人们总是精神不振，昏昏欲睡。

对中午不能午休的上班族来说，午间时分可以听听音乐或闭目养神30-50分钟。专家认为，午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜，时间过长让人感觉没有精神。睡觉时不要贪凉，避免在风口处睡觉，以防着凉受风而生病。

大暑的饮食文化如何写篇二

(走进大门办好相关入圆手续后)。

金沙遗址发现于__年2月8日，是一处商周时期的古蜀文化遗址。它位于成都市的西北部，介于二环路与三环路之间，距离我们市中心天府广场约5公里。金沙遗址是在一个基建工地的施工中偶然被发现的。发现的当年，就被评选为“__年中国十大考古发现”。经过几年来的考古勘探与发掘，目前已经基本确认遗址的分布范围在5平方公里以上。在遗址内已发现了大型宫殿式建筑、祭祀活动场所、一般居住区、墓地等重要遗迹现象。在金沙遗址内已经出土了金器、铜器、玉器、石器、漆木器等珍贵文物6000余件，还有大量的陶器、象牙以及野猪獠牙和鹿角。这些发现使我们对金沙时期古蜀人的生活、生产、丧葬习俗、宗教祭祀有了初步的了解，同时对遗址的性质、年代等也有了基本的结论。从这个遗址的规模和一些高规格的重要遗迹、遗物的发现推测，金沙遗址是继三星堆文明之后，商代晚期至西周时期古代蜀国的都邑所在。

金沙遗址是二十一世纪初中国第一个重大的考古发现，也是四川省继三星堆之后又一个重大的考古发现。金沙遗址的发现，极大地拓展了古蜀文化的内涵与外延，对蜀文化起源、发展、衰亡的研究有着重大意义，特别是为三星堆文明突然消亡之迷找到了有力的证据，可以说金沙遗址再现了古代蜀国的辉煌，复活了一段失落/span的历史，揭示了一个沉睡了三千多年的古代文明。并将成都市的建城史从距今23__年提前到距今30__年左右。

金沙遗址的发现再次掀起了古蜀王国神秘的面纱。而金沙村这个成都市西北郊平淡无奇的小村庄，在__年初顿时成为西部的磁场，社会关注的焦点，吸引着世人的目光。

【到遗迹馆的路上】。

金沙遗址发现后受到了社会各界的广泛关注。党和国家领导非常关心、关注金沙遗址的发掘、保护与建设工作，__、__、吴官正、乔石、宋平、尉建行、王乐泉、吴仪、李岚清、李铁映、姜春云、陈至立等二十多位中央领导先后视察了金沙遗址，并指示要把金沙遗址发掘好、保护好、建设好。金沙遗址的保护与建设得到了国家文物局、四川省委、省政府、市委、市政府的高度重视与支持。成都市委、市政府在__年底就划定了遗址的保护范围和建设控制地带，__年开始进行遗址的文物保护总体规划和可行性研究报告。__年底金沙遗址博物馆立项建设，__年底全面建成。

金沙遗址博物馆是在金沙遗址原址上建立起来的，占地面积达456亩(30公顷)，总建筑面积约35000平方米，由遗迹馆、陈列馆、文物保护中心、园林区等几个部分组成。建筑投资达3.9亿元(不含土地费用)。园林区以生态保护为主，强调对遗址的保护，选择了大量长绿植物，如桢楠、银杏、水杉等。为了不破坏下面的地层，这些树木全部栽种在深达2米的垫土之上。

沿着我们左边的这条小路设置有“玉石之路”。我们远古的先民就是在一片荆棘中从遥远的高山上采选、运输出一块块玉石，为我们留下了一件件精美的作品。今天我们走在这条玉石之路，不知你能不能感受到古人玉石之路上的艰辛。在我们的右边竖立着古老沧桑的“乌木林”。成都平原在李冰修凿都江堰之前，水患较为严重，河流经常改道，上游发洪水时常将各种树木冲埋于古河道中，经过30__年—1__年后都不腐烂，由于这种树木从表面到树芯都是乌黑色，四川人称之为乌木，乌木的树种可以是多种多样的。由于乌木致密、有机质已分解完毕，不变形，不生虫，所以较为珍贵，俗话说“家有黄金万两，不如乌木一方”。金沙遗址和成都平原附近都发现有大量的乌木，这些都是活的“化石”，充分说明远古时代的成都平原有着良好的生态环境。

在我们面前的这座雕塑，它源于金沙遗址中出土的一件黄金饰品“太阳神鸟”金饰。其原件外径仅12.5厘米，厚度0.02厘米，这件雕塑作品在原物的基础上放大了近30倍。由于其造型寓意深远，构图严谨，线条流畅，极富韵律，充满强烈的动感，是中国商周时期黄金工艺辉煌成就的典型代表。太阳神鸟图案所表达的追求光明、团结奋进、和谐包容的精神寓意，也彰显了中国政府和人民保护祖国文化遗产的强烈责任心和神圣使命感。__年8月16日被选定为中国文化遗产的标志。__年10月17日，太阳神鸟蜀绣制品又搭载神舟六号飞船在太空中遨游后返回地球。__年12月18日，这个永久性的纪念性雕塑作品在金沙遗址博物馆内揭幕。

【遗迹馆门外】。

在我们眼前的这座建筑是金沙遗址的遗迹馆。这座近圆形的斜坡式全钢结构建筑，总面积约7588平方米，高度19米，跨度63米；是金沙遗址大型祭祀活动场所的发掘地点，保存有中国目前最为完整的大型祭祀遗迹场所；同时，这里的考古发掘还在继续进行。大家在这里一方面可现场感受30__年前古蜀国宏大的祭祀场面，另一方面还可以在这里近距离实地观看考古发掘的过程，亲身体验考古工作的科学性与严谨性，还可亲眼目睹一件件珍贵文物的出土。

【遗迹馆内】。

__年2月8日，金沙王国尘封已久的大门在这里被悄然地打开。从现有的现象分析，这里是古蜀王国一处专用的滨河祭祀场所，它沿着古河道的南岸分布，面积约10000平方米。古蜀人最初很可能是在河岸上进行祭祀，仪式结束后将祭品埋在河滩上，用土进行敷盖。下次祭祀仪式后又将祭品掩埋，层层垒叠，从商代晚期直至春秋早期，经历了长约5__年的漫长岁月。

祭祀区的发掘从__年初就开始了，目前已经出土的金、铜、玉、石、漆木器、陶器等文物的数量已达6000余件，还有大量珍贵的象牙、数以千计的野猪獠牙、鹿角等。由于祭祀区的堆积情况极为复杂，出土的文物极其珍贵，很多文物还需即时进行保护，因此考古发掘的进度非常缓慢，发掘的面积和深度都还很有限。我们大量的探方目前只到西周晚期的地层，离生土还有近3米深span在考古工作中，有较几个专业术语：

一是“探方”，这是考古中最常使用的方法。我们现在看到地一个个小方格就是“探方”。通俗地讲，探方就是在平地上竖直向下挖一个正方形的土坑，但这个土坑不是随意乱挖的，先挖哪里，再挖哪里，要根据地层单位间的早晚关系来确定。有时根据具体情况或发掘的目的，可挖10米×10米的探方或2米×10米的探沟等多种形式。探方主要有三个作用：(1)控制地层：在一个范围内，每一点的地层并不完全相同，如果范围大了，对于地层的变化就不容易控制，在一个探方内，因面积较小，相对来说，控制地层要容易一些；(2)建立座标：就是每一个遗迹现象或出土文物在探方中都有一个确切的位置，都有一个座标；(3)方便记录。在考古发掘中，探方是记录或资料整理的一个基本单位。

二是“隔梁”，探方与探方之间的土梁就称为隔梁，隔梁的主要作用是观察地层的变化。在隔梁壁的剖面上，有用手铲划的很多条线，这些线是用来区分地层单位的。划地层单位关系的线是做考古记录的重要步骤。当两个相邻探方内的地层单位全部发掘完后，会对隔梁进行考古发掘。互为相邻的四个探方间的隔梁都发掘完后，最后中间就会剩下一个四方形的土墩，它的作用是统领四个探方的层位关系，所以它的地位非常重要，因此被称为“关键柱”。它也是考古工地中最后一个被发掘的东西。

三是“地层”，地层是考古发掘的的依据。由于土质土色的不同而呈现出上下堆积的差异，这种差异是有早晚区别的。即早期的堆积在下，晚期的堆积在上。每一个时期的堆积土质土色都不同，出土文物也不相同。遗址中未有人类活动前天然堆积的土层叫“生土”。当人类居住或进行其它长期活动时，会在地表大面积形成新的土层，其中夹杂人们有意抛弃的垃圾和无意失落的物品，叫“熟土”。熟土层的形成是不断进行的过程，在堆积成分大体不变的情况下，呈现基本一致的色和质。但当遗址中人的活动或自然环境有所变化而使堆积成分也有显著改变时，新形成的熟土层和旧的熟土层在色、质等方面会产生差别，这样就出现了考古工作中可以辨别的不同熟土层。考古上把生土层、各熟土层统称为“地层”。遗迹和遗迹堆积的形成是和一定的地层堆积层面相联系的。层位与层位关系是地层学中的两个重要概念，地层学的根本问题就是划分层位、确定层位关系。因此，现在又称地层学为层位学。地层学确定年代的方法是依靠层位关系卡年代。而层位是堆积单位在堆积先后次序体系中的位置，因此，堆积单位的划分得粗与细，直接影响所卡年代的精度。所以堆积单位划分越细越好。田野考古学就是要凭借带有时空坐标的实物资料构建起“历史的骨架”，供人们去复原历史，或复原历史的某一部分。(以上内容可随机调整，视观众兴趣可长可短。重点是要对考古的基本方法有所交待)。

在我们祭祀活动场所的发掘中，目前已经发现了60多处与祭祀有关的遗存。从遗存情况与埋藏物品分析，这里的祭祀活动大体可以分为三个不同的阶段，每个阶段，甚至同一个阶段里使用的祭祀用品还有较大的差别。

第一阶段的祭祀用品以象牙、石器为主，还有一些陶器、漆木器和极少量的玉器，时代约当殷墟二、三期(大约公元前1200前后)。

第二阶段的最大特点就是大量使用金器、铜器、玉器作为祭品，第一阶段使用的象牙仍大量使用，但石器和漆木器则很少使用，时代约当殷墟三、四期之际至西周中期(大约公元前11__年--前850年)。

第三阶段的特点是大量使用野猪獠牙、鹿角、美石和陶器，前一阶段大量使用的铜器、玉器、象牙的数量骤减，时代约为西周晚期至春秋早期(大约公元前850—前650年)。

在那里发现的11号遗存(指示位置)，是第一阶段中用象牙和漆木器作为祭品的遗存。该坑掩埋于沙层之中，祭品可分为上、中、下三层。在坑底首先放置较多的柱状象牙段和一件玉器，中层放置象臼齿、木胎虎头漆器和少量柱状象牙段，上层则放置10余根完整的象牙和一件镶嵌玉片的漆器，最长的一根象牙长达1.85米，是到目前金沙遗址发现的最大的象牙。

在第一阶段，还发现了一处用石璧和石雕像为祭品的埋藏坑。(指示位置)。在整个祭祀区里，已发掘出土的石器近1000件，品种主要有璋、璧、钺、斧、锛、凿、跪坐人像、虎、蛇、龟等，这些器物大都已不具有实用性。出土时石虎张开的大嘴正对着石跪坐人像的胸部，旁边还摆放着一件石蛇和一些石璧。这应该是一种特殊的祭祀行为。

在第二阶段，发现较多用金器、铜器、玉器为祭品的祭祀遗存。祭品的数量差异也较大，有用几件的，也有用数百件的。这些物品基本没有使用的痕迹，等级较高，制作也很精细。从其基本功用和性质来看，宗教色彩极为浓厚。它们既是当时统治阶层财富、身份、地位的实物载体，也是巫师沟通神灵，祭祀天地、山川、祖先的媒介与法物，透过这些物品可以了解到金沙人的精神世界。

目前祭祀区内已出土了200多件金器，主要有“太阳神鸟”金饰、金王冠带、金人面具、金蛙形器等，工艺精湛，艺术表现力极强。__年2月25日，中国文化遗产的标志-----“太阳神鸟”金饰就出土在这里(指示出土位置)。

祭祀区内出土器物最多的是玉器，总量已达到__多件(指示位置)，种类丰富，制作精细。玉器表面大多呈现出缤纷艳丽的色泽，与过去其他地区发现的玉用象牙和玉器一起埋葬在这一阶段也较为流行，以10号祭祀遗存(指l10出土地点)最典型。该遗存面积仅1.5平方米左右，祭品分为两层，下层以玉器为主，上层则全部为象牙，共平放了7根。在这个遗存中出土的一件玉璋上雕刻有四组对称的肩扛象牙的跪坐人像，这件玉璋的出土对于研究古蜀人是如何用象牙进行祭祀活动提供了极为重要的资料，也为金沙遗址、三星堆遗址为什么有如此众多的象牙找到了可靠的依据。在这里发现的一号坑(指象牙坑位置)是目前金沙遗址祭祀区发现的形状最规整，也是埋藏文物最集中的祭祀遗存。虽然由于机械施工破坏，原坑的形制已不清楚，但从残存的坑部情况看，坑内的器物分层叠放。其上层全部堆积象牙，从断面观察，象牙多达8层，最长的象牙近1.6米。摆放极有规律，场面非常壮观。在这个坑的下层还埋葬着玉器和铜器等，由于还没有发掘至底部，玉器、铜器的数量还是未知数。

大家可能有这样的疑惑，祭祀中用这么多的象牙，这些大象来自哪里？成都平原有野生大象吗？当年三星堆出土81根象牙的时候，考古工作者对象牙的来源作出了种。种猜测。那时候，专家们似乎倾向于大象外来说，人们认为，这些象牙也许来自云南或者印度。当人们面对金沙如此众多的象牙时，这些大象的来源再次困扰着考古学家。与三星堆不同的是，这次，大象本地说占据了上风。而现在成都地区乃至四川境内根本没有野生大象，如果这种观点成立，那么是否预示着3000多年前的成都平原的气候与现在有较大的区别。经科学研究，距今30__年前后是全球的温暖期，平均气温比现在高出2--3度，从文献记载看，在当时的长江流域和黄河中下游地区都有大象的存在。在甲骨文卜辞中有商王猎取野生大象的记载，中原地区还曾用象兵作战。

考古人员在这里的古河道里清理出了一些珍贵的乌木(指示位置)，还在那边发现了体量巨大的古树根遗迹。此外在这里还发现了一些象的臼齿，麂骨，犀牛、猪獾、黑熊、牛、马等动物的牙齿以及两个较为完整的大象的下颌骨等，这些情况都反映出金沙时期的成都平原可能到处是茂密、高大的森林，成群的动物生活其间。可以推测这样的生存环境应适合野生大象的生存。因此金沙遗址发现的这些象牙，很有可能就是本地所产。

目前对象牙的保护还是一个世界性的难题。首先是由于考古发掘出土的象牙十分有限，保护研究很不深入，此前，可以说在世界范围内还没有保护象牙成功的先例，其次是象牙的结构和树木的树轮相似，分层组成，一旦表层的象牙质受到破坏，很快就会风化成为粉末，再也无法固定，更无法保护。金沙遗址发现象牙后，文物保护专家积极寻找行之有效的保护方法，目前主要采用了就地回填处理和有机硅封存两种办法来对象牙进行保护。

在这里还出土了大量铜器，虽然大部分为小型器物，但种类和造型与三星堆出土的一些铜器非常相似，一些大型器物附件的出土，预示着这里可能还有大型青铜器存在。

在第三阶段，主要以大量的野猪獠牙、鹿角、麂角和陶器作为祭品，象牙、玉器、美石数量骤减。在我们面前的这一处面积约300平方米的特殊堆积(獠牙堆积点)，埋藏有大量的野猪獠牙、鹿角、麂角、完整的陶器和少量象牙、玉器、美石。经过统计，野猪獠牙数量达数千枚，并且都是野猪的下犬齿；在这里没有发现野猪、鹿、象及其它动物其它部位的骨头。玉器、象牙又是十分珍贵的东西，不可能作为生活垃圾随意扔弃。因此，可以肯定这处堆积不是生活垃圾的堆积场所。根据民族学及其它相应的考古学材料进行综合研究，认为它应是与宗教祭祀活动密切相关的遗迹。这类现象过去在国内其他遗址内从未发现过，非常特殊。器有很大的区别。

在这一阶段，还流行用龟甲占卜，以测吉凶。卜甲事巫师占卜的工具，大量的卜甲的发现，证明了金沙时期巫术活动的盛行。

还有使用大量陶器作为祭品的现象。例如28号遗迹，面积约13平方米。祭品主要是尖底杯和尖底罐，数量达100件之多。把这些种类很少，数量众多的尖底杯和尖底罐放置在一起，应是有意为之。如果是生活废弃物，各种各样的陶器都应该有。虽然陶器在出土时已很破碎，但可以看得出来，当初在埋藏这些陶器时基本上都是完整的。我们推测28号遗迹也当与宗教礼仪活动有关。

这里有一个大树根遗迹，它的面积达100平方米。这一个巨大的树根，可以让我们直接感受到金沙时期古树参天的环境状况。

金沙祭祀活动区宏大的场面真实体现了古蜀王国雄厚的实力，繁多的祭品承载着先民们丰富的精神世界，精美的文物凝聚着古代工匠们非凡的创造力。大家可以从现场的情况看到，在我们眼前这片厚厚的土层中还埋藏着大量的文物，可以说目前出土的器物只是这个地方的“冰山一角”。在地层之中应该还蕴藏着关于古蜀王国祭祀活动的更多信息。相信随着这些泥土一层一层的揭露，会给我们带来更多的惊喜与震憾。金沙遗址祭祀场所的发掘工作将有计划、有步骤的进行下去，有兴趣的朋友们可以常常到我们博物馆来，和我们一起见证与目睹古蜀王国一个个秘密的揭晓。

【考古后期整理工作区】。

刚才大家在参观过程中，已看到我们的考古工作人员田野工作的情形，现在请随我来看看考古后期整理工作的情况。

刚刚看到的那些器物在现场经过测绘、照相、登记、装袋等一系列工作后，就会送到这里来进行清洗，筛选、拼接、修复、绘图、拓片、整理、分析、研究编写报告等一系列后期工作。每一个过程都需要极其的细致与极大的耐心。

技术人员常常要在一大堆器物的碎片中，寻找探索，不放过任何蛛丝马迹，他们就像福尔摩斯一样，把各种不同形状的碎片根据它们的形状、颜色、质地来进行拼接，最大可能的恢复它们的原貌。在器物最大可能的修理复原后，就要分门别类地进行绘图工作、有纹饰、图案的器物还要做拓片工作，考古工作者会详细精确地描绘与记录下每件遗物的细部特征，最后根据这些特征编写出科学的考古发掘报告。

大暑的饮食文化如何写篇三

大暑养生，我们所养的并不是现在，而是大暑之后开始变凉的天气。我们可以想象一下，将一块烧红的铁块，放入冷冽的清水中的状况。大暑养生同样如此，我们就像那块被烧红的铁块，在天气降温之后，很容易的就会被寒气侵入身体之中。所以，大暑养生，不可以只顾及眼前，要将大暑之后的气温变化都纳入考虑的范围，才是正确的养生方式。

既然大暑养生，是以预防大暑后的气温变化为目的，那养生的方法就不能生搬硬套了。在大暑养生之中，我们所选择的方法是滋补为主，通过饮食的变化来调理身体，这样既可以起到消热降暑的目的，也可帮助我们预防暑后天气转凉，导致寒气入体这一状况。

食用苦瓜可以清内热、壮阳气，苦瓜可以清除身体之中无用的热气，同时还可以帮助身体补足阳气。“阳气”在身体之中占有着十分的重要地位，而一个人如果阳气充足，那外在的寒气是很难侵入身体之中的，而像苦瓜这样既可以清内热又可以壮阳气的食物可不是太多呢!

食用香蕉也是一种很好的大暑养生法，众所周知“香蕉”是一种寒性的食物，而且香蕉的寒性是根植在身体之中的。我们在大暑时节食用香蕉，就可以借助大暑的热，来磨灭香蕉的寒性，同样的，香蕉根植在我们身体之中的寒性，也会大量的消耗着因为大暑，而导致身体中变得越来越多的“暑气”，这些暑气被消耗了，就可以在大暑时节保护好身体健康，又不会因为天气转凉导致内外相激，让身体出现更大的隐患。可以说大暑时节食用香蕉是一种一举两得的好方法。

萝卜，有着“小人参”的美誉，甚至有着“萝卜上市，医生没事”这样的。

谚语。

萝卜对我们的身体有着很多的好处。要知道萝卜属于一味中药性凉味甘、清热消积都是萝卜的功效。而我们所需要的就是萝卜清热的功效通过萝卜将身体之中多余的热给排除掉将身体内部的热维持在一个恒定的值。这样在大暑后天气转凉时就不易出现寒气入体而危害到健康的情况出现了。

通过上面的萝卜，相信大家也都知道了，我们在大暑这个时节要多吃的食物都是一些凉性、寒性的食物，通过它们将身体之中的热散出去，帮助身体将热量维持在一个恒定的值上，这样即便天气转凉，也不会对我们造成太大的影响。

而冬瓜和萝卜一样，都是凉性的食物，我们常食用冬瓜，可以帮助人利尿消炎、清热解暑，将身体之中多余的热给排除出去，达到将身体的热维持在一个恒定值上，让寒气无法轻易的入体!

西红柿有着生津止渴、清热消毒、凉血平肝的作用，而我们食用西红柿的目的并不是清热，而是需要用到西红柿可以凉血平肝的目的。大暑会导致身体内部的血液升温，而在这持续不断的炎热天气之中，血液的温度一直无法降低，而大暑之后天气转凉，导致冷热相激，就会让身体遭受到损害。

而在大暑多食用一些西红柿，可以保持血液的温度，让血液保持在一种正常的状态，防止因为寒气的到来，身体内外出现冷热相激而导致健康被损害。

大暑的饮食文化如何写篇四

20xx大暑时间：20xx年7月23日 农历 20xx年六月廿九。

20xx大暑节气如何养生

大暑养生

大暑养生从“心”开始

大暑天，高温酷热难免让人感觉燥热不安，还焦躁易怒。此时，要从调理身心做起，俗话说“心静自然凉”让自己安静下来，摆脱焦躁恼怒的情绪，可以想想你喜爱的人和事，也可与参与一些舒缓静气的活动，如钓鱼、书法、听舒缓平和的音乐。这都能让一颗焦躁的心平静下来，只有心情好了，这个夏天才能过得从从容容，清清静静。

大暑养生营养要补足

大暑时节饮食要清淡，但这不意味着只吃素就好，还是要注意营养搭配。“冬补三九，夏补三伏”夏天排汗量大，身体能量消耗也快，这个时候如果只吃素，就会导致营养不足，疲乏体虚。在日常饮食中要注意补充蛋白质，可以适当吃一些鱼、瘦肉、鸭等补充人体每日的消耗。

大暑养生衣服不能少

一进入夏天，人们的衣服是越穿越少，尤其是女性同胞。但是对上班族来说穿的太少你就要注意保护关节了。目前，多数写字楼采用中央空调，温度较低。中医言，风寒容易让气血流通不顺畅、凝滞，引起关节痛。而且空调风会引起毛孔收缩，排汗不畅，办公室人群容易起疹。医生提醒，上班族在办公室千万不可对着空调直吹。如果由于位置避免不了，需准备好帽子、丝巾、围脖或长袖衣服，遮挡住风直吹的位置。

大暑养生吃什么

大暑养生老鸭汤

1、菊花消暑茶：菊花5g、紫苏叶10克、决明子15克、枸杞5克热水冲泡即可。清热解暑又明目，夏天不二之选。

2、绿豆南瓜粥：绿豆50克、老南瓜500克、食盐或糖少许。绿豆泡水洗净，南瓜去皮去瓤切小块备用，先下绿豆煮沸在加入南瓜同煮，咸甜随意。绿豆南瓜生津滋润，清凉下火。

3、笋干老鸭汤：将笋干泡发撕成长条备用，冬瓜去皮去籽切块，老鸭剁块汆水，然后将所有食材下锅同煮月2个小时即可。民间一直都有“大暑老鸭胜补药”的说法，这道老鸭汤是清热消暑、滋阳补虚损的佳品。

大暑的饮食文化如何写篇五

“饮”和“食”如何理解有什么讲究呢?食物是人类生存的前提，而人类的饮食习俗的而形成是因一些基本的生理必需和日常生活的行为方式。下面就让本站小编告诉大家中餐礼仪中如何理解饮食文化吧!

通常说来，它可分为"饮"和"食"两大部分，而"食"又可以分为饮食与菜肴。就饮食风俗的范围而言，大致包括饮食调制法的传承，饮具、食器的传承，饮食方式、餐制的传承，食物原料、结构的传承、饮食职业者的传承等等。无论是饮食的内容和形式上，还是在饮食的方式上，都有着极其丰富多彩的格调，具有各显特色的习俗。

人们从人体的生理需要出发，为了恢复体力、维持生命，总是会逐渐形成一些生活习惯。比如，饮食的次数，食量的分类和分配，直至饮食时间的间隔长短习惯。在秦汉两代以前，人们习惯实行每天早晚两餐制。汉朝以后，才普遍实行每天早、中、晚三餐制。同时，有的地区由于季节、气候的差异和生产方式的不同，则实行每天两餐制和三餐制交叉使用。在主食与副食的搭配上，也因生产方式和生活方式的不同而有所区别。比如说，游牧民族常常以米、面为主食，辅以乳制品和肉类，在平原地区的农耕居民则往往以大米和白面为主食，辅以蔬菜和少量的鱼肉，这就是人们最常见的日常生活上的饮食惯制。

每当人们受到自然季节和社会关系的影响，其长期确定而成的习俗惯制就会有所变化。就节日而言，人们在不同的节日里往往各有其惯常的饮食品种，如元宵节吃元宵，寒食节吃冷饭、糕饼，端午节吃粽子，中秋节吃月饼和烧饼等等。在礼仪方面，如婚嫁中的食品、酒类礼品及礼仪用品等，就有相亲酒、订亲酒、谢媒酒、通信酒、催妆酒、迎亲酒、发轿酒、交杯酒、回门酒等等，内容十分繁多，再如宴会上的座次安排，上菜的先后顺序，劝酒、敬酒的礼节以及礼仪食品的馈赠往来等等，也因地区、民族、语言、文化传统的不同，愈加显得缤纷多姿，各具特色。礼仪知识应该说，这种因节日礼仪而形成的饮食惯制，是我国饮食习俗方面的重要表现之一。

民间信仰和宗教仪式在我国人民饮食生活中也形成了惯制。这种民间信仰和宗教仪式上的饮食惯制，一般地说可以分为两大方面，一是供奉食品，二是禁忌食品。这些食品，如"血祭"、"祭酒"和"供果"等，用作表示对鬼神的祭祀和对宗教的信仰;而常见的民间给亡人供饭、供酒、供菜，则反映了追悼亡灵的民族信仰。至于禁忌食品方面，最常见的是妇女在生育前后的各种饮食禁忌;如怀孕期间禁食兔肉(以免所生的小孩生兔唇)，孕妇禁食鲜生姜(以免所生的小孩为"六指")。如今，随着科学知识的普及和人类文明程度的提高，关于信仰上的饮食惯制往往由于带有浓厚的迷信成分被不断淡化，以致逐渐消亡。

大暑的饮食文化如何写篇六

夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有“药以去之，食以随之”，“谷肉果菜，食养尽之”的论点。那么大暑我们应该如何养生呢?下面是小编为大家收集的相关内容!

一是要注意休息。时下暑性炎热，容易耗气，正常人都会觉得乏力，所以最好能够早休息，尽量不要熬夜。

二是要注意避暑，尽量避免在中午从事室外活动。从事室外活动最好选择早晚较凉时分。如果不得不在中午从事室外活动，则要多喝凉水，但不宜多喝冰水;还应多喝解暑降温的凉茶、绿豆汤等。

三是饮食最好以清淡营养为主。要保持蛋白量充足，多吃鸡肉、鸭肉、豆腐、鸽子肉等，这类食物益气健脾、开胃、利于消化;多吃冬瓜、芥菜、西瓜皮、叶子菜等;适当吃些消暑水果，如雪梨、山竹、西瓜等，但不能过量。同时适宜多喝补气、消暑、开胃的汤，多喝绿豆、红豆糖水，温补的东西则不宜多吃，如狗肉、羊肉、红参、鹿茸等。

四是要注意饮食卫生，不宜吃太热气的东西，冰冷的东西也应尽量少吃，尤其是冷饮。时下这种天气，人体内较热，一旦吃入过凉的食物，寒热相激，肠胃本身比较薄弱的人会出现呕吐、腹泻等症状。

水蜜桃两个、玫瑰20朵、菊花10朵、甘草5片、枸杞10粒、冰糖适量、水一升。锅里烧开一升水，加入除了桃子之外的所有材料，中小火煮5分钟;把桃子去核切块，放入杯中，煮好的花草茶直接浇在桃子上，可以温热时饮用，冷藏后口感更佳。可美容养颜，又可疏肝理气，顿解夏日之燥热。

藿香9克、佩兰9克、茶叶6克制作方法藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却待饮。解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。

干银耳10克、莲子30克、鸡汤1500ml、料酒、精盐、白糖、味精适量。制作：把银耳放入鸡汤中蒸1小时左右，。莲子剥去青皮和一层嫩白膜，切掉两头，去心，用开水浸泡，再烧鸡汤，加入调料，即可。滋阴润肺，安神，增强抵制，有效抗疲劳。

海带漂洗刷干净，薏米、绿豆洗净后用清水浸泡1小时备用;冬瓜去皮、切块。将材料一起放进瓦煲内，加入适量清水，武火滚沸后，改为文火煲约1小时，调入适量食盐即可食用。海带薏米冬瓜汤有清热解暑祛痘的食疗作用。

荸荠4个，鲜藕60g，冰糖5g。荸荠洗净去皮。鲜藕洗净去皮，切片。将它们放入小锅中，加入600ml水，再加入冰糖，大火将水烧开后，小火再煮10分钟。清热解毒，有预防感冒的功效。

苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。

鲜荷叶一张，藕30克，红豆适量，圆糯米多半杯，清水5杯，冰糖适量。鲜荷叶洗净，藕去皮洗净后切小块，红豆，圆糯米洗净后用水浸泡1小时。锅置火上，放入清水，红豆，大火煮开后转小火，熬煮40分钟。将鲜荷叶，圆糯米放入红豆水中，开锅后转小火煮40分钟即可。粥晾温后放入冰糖。清暑利湿，升阳发散，祛淤止血。

百合10克，绿豆适量，圆糯米半杯，清水6杯，冰糖适量。百合洗净，用水浸泡，绿豆，圆糯米分别洗净后用水浸泡1小时。锅置火上，放入清水，绿豆，大火煮开后转小火熬煮40分钟。将圆糯米放入锅中，煮至烂。白合其性甘，微寒，可润肺止咳，清心安神。其中含有多种营养物质，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳，耐缺氧能力增强。

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质--镁。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

苦瓜含有较多的维生素c、维生素b1以及生物碱;苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。苦瓜虽苦，但食用时味苦性凉，爽口不腻，在夏季食用备感清爽舒适，有清心开胃的效果。

黄瓜性凉味甘，起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜“气味甘寒，能清热利水。”《滇南本草》称“解痉癖热毒，清烦渴。”

富含蛋白质、糖、果酸、钙、铁、维生素c等多种营养成分，其中的维生素b12、维生素c对防癌抗癌有积极作用。果中的纤维素可以促进肠胃蠕动，有助于身体排毒。此外，杨梅可以生津止渴、消暑止泻、帮助消化、利尿益肾，针对夏季易出现的心烦气躁、食欲不振有良好改善作用。杨梅性温热，多食会有周身发热、多痰等上火反应。另外，杨梅中的果酸会腐蚀牙齿，因此吃后应及时刷牙。

火龙果性偏凉，有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。火龙果除了富含维生素c、纤维素和钙等营养素之外，火龙果还具有减肥和降低血脂作用。火龙果中还含有多种抗氧化剂，其中如无数黑芝麻的黑籽是健康欧米伽-3的极佳来源，有益心脏健康。火龙果果肉含有大量的微量元素镁和钙。火龙果中的多种抗氧化剂还有助于保持皮肤年轻光滑。火龙果具有调节血糖的特殊功效。

大暑的饮食文化如何写篇七

大暑时节正值暑假，对于年轻学子来说是度假的好季节，然而假期归来后，人们却常常要面临这样的窘况：皮肤水油平衡失调，泛油情况加重，但同时又有起皮屑的现象，通常我们称之为“外油内干”，这时候无论加强控油还是使用滋润的保湿霜，都无法同时解决问题。

皮肤专家认为，这种现象的产生是由于紫外线和高温会造成皮肤脱水，而过量的日光照射又会使皮肤产生炎症，刺激皮脂过度分泌。所以，一旦遇到这种情况，单一的补水和控油都不是理想的解决方法。

这时候人们最应该做的是冷敷+保湿。越快让皮肤冷却下来，越能有效抑制皮肤炎症的进一步恶化，控制皮脂腺异常分泌;而高效保湿则在补充皮肤流失水分的同时，帮助肌肤恢复水油平衡。

大暑期间，如果只在基础保养上加强控油，而化妆时依旧使用油腻腻的彩妆品，皮肤依然会泛油光。因此要把在冬天使用的霜状、膏状、油状的彩妆品先收藏起来，给自己添置些清爽型的彩妆单品。

另外，抵抗紫外线也是这个季节控油的重点。为防油腻和堵塞毛孔，清爽无油的防晒品更值得推荐。它们在具有防晒效果的同时，还可以赋予肌肤清爽感。记住，想要夏日无油，防晒品包装上的“oilfree”(不含油脂)标志要好好看清楚。

大暑时节，赤日炎炎，美妆专家为爱美的朋友们提供了一种非常有效的控油秘方——薰衣草平衡水，平日里很容易就可以diy，帮助人们简单有效地对抗油光。薰衣草平衡水，是以100毫升纯净水中滴薰衣草精油的比例diy自行调制的“平衡水”，烈日炎炎的天气里，可以装在小喷壶里随身携带，觉得油光满面、心烦气躁时就往脸上喷一喷。

这瓶奇妙的“平衡水”不仅能收敛、化油，还能安定心绪、滋补神经。如果怕喷雾把妆给弄花了，可以喷洒在颈后、胸前，或喷在手上盖住脸，也都一样会有很好的安定效果。不过需要注意的是，精油调入纯净水后的保存期限最多只有一个星期，所以最好一次只调制100毫升，以免用不完变质。

市面上有很多t区夏日哑光散粉控油产品，可以持久控制t区的油脂分泌，同时在t区形成哑光的效果。t区控油产品，我们建议你最好在乳液之后使用，待涂抹的乳液快干时均匀涂上t控粉凝霜。有的产品可能因浮粉比较重而留下白色的印迹，因此一定要注意不能涂得太厚。

大暑的饮食文化如何写篇八

2.忌大量食用生冷瓜果。

3.忌吃大量油腻食物。

4.忌单纯进补。

浅颜色的衣服可以减少热量的吸收，穿起来比较凉快;深颜色的衣服会吸收更多的热能，穿起来比较闷热。棉织品透热、吸汗优于化纤制品。所以，大暑天运动着装以浅颜色棉织品为最好，款式越宽松，散热性能就越好，颜色越浅越不容易吸热。

大暑天时天亮比较早，很多有晨练习惯的人都是天一亮就出门运动。但晨练不宜太早，以免影响正常睡眠。

大暑天每天上午11时到下午4时是紫外线、红外线最强的时候。过强的紫外线可造成皮肤和眼睛的损伤，并可致皮肤癌。而长时间照射红外线，可使颅内温度上升，脑膜出现炎症，发生日射病。因此应尽量避免在阳光最强的时候在室外运动，更不可光着上身运动。

大暑天人体能量消耗很大，运动时更要控制好强度。一旦出现中暑症状，应立即到阴凉通风处坐下，喝些凉盐开水，呼吸新鲜空气，在头额部或腋下等处进行冷敷。有头晕、头痛、恶心、呕吐等症状时，可服用人丹、十滴水等祛暑药物。如经过处理仍不见好转，应立即到医院就诊。

大暑天运动出汗多，盐分丧失量大，容易使细胞渗透压降低，导致钠代谢失调，发生抽筋等现象。所以，大暑天运动及时补充水分非常重要。补水方法最好是少量多次，运动中每10到15分钟饮水150到200毫升。但不要喝过甜的饮料，以避免增加胃的负担。运动后也应及时补充水分，但不要一次喝得太多，狂饮会增加心脏的负担。

有的人运动后习惯吃冷饮。事实上，在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃。这是因为运动时大量血液涌向肌肉和体表，而消化系统则处于相对贫血状态，这时进食大量冷饮不仅会降低胃的温度，还会冲淡胃液，使胃的生理机能受损，轻者会引起消化不良、呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠炎，重者还可能为以后患慢性胃炎、胃溃疡等埋下祸根。运动后温稀盐水是最好的饮料。

人体充分运动后会大汗淋漓，全身的毛孔都打开了。如果这时突然用冷水浇身，会引起感冒、发烧。且冲凉并不能帮助肌肉放松，反而会使肌肉更加紧张。正确的方法是等身上的汗都干了，再用温水冲澡，水温应高于体温1～2℃。

“小暑接大暑，热得无处躲。”大暑时节最突出的一个特点就是“极端的热”。因此大暑节气养生重在一个“清”字，即在注重饮食“清洁”、机体“清热”的前提下，进行“清补”。

注重饮食“清洁”。夏天饮食卫生是重中之重，高温天食物容易变质，会引起腹泻、胃肠道紊乱。开启过的饮料、食品等要注意密封、冷藏。除此之外还要关注食品保质期，不吃不洁或变质的食品。

“清热”最好喝粥。暑天酷热，及时补水的同时也要注意清热祛火。西瓜具有清暑、解热、补水的功效，因此大多数人都会选择西瓜作为清暑佳品。但夏季肠胃较脆弱，吃西瓜时要注意避免伤及肠胃。一是不要一次吃太多，二是尽量不要贪一时之凉吃冰西瓜。吃西瓜时可以将西瓜水分嚼出后吐掉果肉，既可清热祛暑，也可减少肠胃损伤。除水果外，清热祛火还可尝试一些“度暑粥”，如苦瓜菊花粥、薏米小豆粥等。此外大家要主动饮水，不要等到口渴了才想起喝水;出汗多了，一定要及时补充水分，可以适当喝一点盐水。

“清补”首先要祛湿。可以吃些清淡、易消化的食物，避免伤及肠胃道功能。像山药、莲藕等，都是进补的佳品，绿豆清暑、薏仁祛湿，特别是绿豆薏仁粥，可供大暑之季清热祛湿。避免辛辣油腻食物，清淡的饮食可保持消化道清洁与通畅。

大暑的饮食文化如何写篇九

下面是本站小编为大家整理的大暑如何补气去火，欢迎大家阅读。更多相关内容请关注本站二十四节气栏目。

大暑前后是一年中最热的时期，高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点。这个时节，人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状，炎炎夏日容易导致人火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，所以大暑前后的饮食应注意补气去火，上佳选择有冬瓜、苦瓜、西瓜皮、绿豆等性凉清暑的时令蔬果，可以补水、滋阴、解热毒。

爆腌西瓜皮。

原料：

西瓜皮250克、食盐1/8茶匙、米醋1汤匙。

做法：

1.吃完的西瓜皮250克(西瓜皮最好带一点红果肉，吃起来甜丝丝的口感好)，用刀把西瓜皮外面硬硬的皮去掉，留下瓜瓤。

2.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁。

3.切好的西瓜丁放在碗中，撒入1/8茶匙食盐，放在一边腌3分钟(食盐不要太多，只需一点点用来给西瓜皮杀菌，让西瓜皮口感更清甜)。

4.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋，用筷子搅拌均匀即可。

清蒸酿苦瓜。

原料：

苦瓜半根、猪肉200克、黑木耳100克、生粉5克、食盐5克、生抽3克、蚝油5克、水淀粉5克、植物油1汤匙。

做法：

1.苦瓜冲洗干净，用小刀在里面转一圈，挖出瓜籽和瓜瓤。

2.横切成一个个稍厚的苦瓜圈。

3.烧一锅水，水中放盐放植物油，煮开后放入苦瓜，灼烫一下，看苦瓜颜色变绿就可以捞出，过冷水。

4.苦瓜圈擦干水分，在内圈抹上生粉。

5.把黑木耳和猪肉剁碎，用盐、生抽调成肉馅酿进去，摆盘。

6.烧一锅水，锅里水开后，把酿苦瓜放进锅，大火蒸12分钟即可。

7.把蒸苦瓜盘子里的汁倒入锅里，加入适量植物油、蚝油、水淀粉兑成一个薄芡，淋到酿苦瓜上即可。

蜂蜜绿豆冬瓜饮。

原料：

绿豆100克、冬瓜100克、蜂蜜5克、水适量。

做法：

1.绿豆淘洗干净，用清水浸泡约30分钟。

2.冬瓜去皮去瓤切成小粒。

3.绿豆倒入锅中，加入适量清水，用大火煮滚，煮15分钟左右，待绿豆微微开花。

4.倒入冬瓜粒继续煮至冬瓜粒熟透，关火晾凉，放入冰箱冷藏，喝的时候加入适量蜂蜜。

夏日饮食不宜过饱，通常只吃七八分饱即可，少吃辛辣、油炸食物，不宜食入大量冷饮，以免损伤脾胃功能，应注意全面、均衡地营养搭配。

大暑的饮食文化如何写篇十

大暑将到，你了解大家养生要多吃什么吗?下面是小编为大家收集的相关内容，希望对大家有帮助!

既然大暑养生，是以预防大暑后的气温变化为目的，那养生的方法就不能生搬硬套了。在大暑养生之中，我们所选择的方法是滋补为主，通过饮食的变化来调理身体，这样既可以起到消热降暑的目的，也可帮助我们预防暑后天气转凉，导致寒气入体这一状况。

而我们想要找到既可以清热消暑，又可以预防暑后寒气入体的食物，虽然不是太好找，但也不是什么难事，下面就来看一下，哪些食物有这样的功效吧!

萝卜，有着“小人参”的美誉，甚至有着“萝卜上市，医生没事”这样的。

谚语。

萝卜对我们的身体有着很多的好处。要知道萝卜属于一味中药性凉味甘、清热消积都是萝卜的功效。而我们所需要的就是萝卜清热的功效通过萝卜将身体之中多余的热给排除掉将身体内部的热维持在一个恒定的值。这样在大暑后天气转凉时就不易出现寒气入体而危害到健康的情况出现了。

通过上面的萝卜，相信大家也都知道了，我们在大暑这个时节要多吃的食物都是一些凉性、寒性的食物，通过它们将身体之中的热散出去，帮助身体将热量维持在一个恒定的值上，这样即便天气转凉，也不会对我们造成太大的影响。

而冬瓜和萝卜一样，都是凉性的食物，我们常食用冬瓜，可以帮助人利尿消炎、清热解暑，将身体之中多余的热给排除出去，达到将身体的热维持在一个恒定值上，让寒气无法轻易的入体!

西红柿有着生津止渴、清热消毒、凉血平肝的作用，而我们食用西红柿的目的并不是清热，而是需要用到西红柿可以凉血平肝的目的。大暑会导致身体内部的血液升温，而在这持续不断的炎热天气之中，血液的温度一直无法降低，而大暑之后天气转凉，导致冷热相激，就会让身体遭受到损害。

而在大暑多食用一些西红柿，可以保持血液的温度，让血液保持在一种正常的状态，防止因为寒气的到来，身体内外出现冷热相激而导致健康被损害。

食用苦瓜可以清内热、壮阳气，苦瓜可以清除身体之中无用的热气，同时还可以帮助身体补足阳气。“阳气”在身体之中占有着十分的重要地位，而一个人如果阳气充足，那外在的寒气是很难侵入身体之中的，而像苦瓜这样既可以清内热又可以壮阳气的食物可不是太多呢!

食用香蕉也是一种很好的大暑养生法，众所周知“香蕉”是一种寒性的食物，而且香蕉的寒性是根植在身体之中的。我们在大暑时节食用香蕉，就可以借助大暑的热，来磨灭香蕉的寒性，同样的，香蕉根植在我们身体之中的寒性，也会大量的消耗着因为大暑，而导致身体中变得越来越多的“暑气”，这些暑气被消耗了，就可以在大暑时节保护好身体健康，又不会因为天气转凉导致内外相激，让身体出现更大的隐患。可以说大暑时节食用香蕉是一种一举两得的好方法。

大暑的饮食文化如何写篇十一

大暑天的特点是温度高，湿度大。在这种环境中，人会相对晚睡早起、休息时间减少;易出汗，会造成人体内部各种营养物质，特别是无机盐类的大量消耗;爱喝清凉饮料，食欲不振;活动减少、不能坚持锻炼身体。整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少人夏季体重下降。

但即使如此，也不适宜大量进补。因为夏季多食稀食饮品，胃消化液稀释，消化功能减退，此时进补，难以消化，还易引起消化不良、肠胃不畅。而且老百姓常用的补药多属性温热，夏季进食会引起上火。夏季汗多，代谢加快，进补的养分也多浪费。

夏令三伏，阳气旺盛，此时人体为了顺应天时处于“阳盛于外而虚于内”的境地，腠理开泄，汗液增多，加上暑气逼人，常常导致人体阳气宣发太过而出现体内阳气匮乏的夏令体质特征，此时如果因为防暑降温而过度贪凉食冷易致内寒过甚，以至于体内阳气更衰。

古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中以适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当多吃一些性酸的食物，如菠萝、西瓜等。

炎炎夏日容易导致人火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日去火的食物，上佳选择有西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。