总结可以提高我们对事物的洞察力和思考能力,让我们更好地认识自己。怎样进行逻辑推理,正确地解决问题?总结是自我认知和进步的有力工具,以下是一些优秀总结范文,供大家参考和学习。
饭店开业活动策划汇总篇一
1.市场背景分析。
2.消费心理解构。
3.新闻炒作诉求重点。
4.总结。
综上所诉本次策划工作的重点应分为以下几方面:
1进一步分析消费心理。2新闻炒作方案的确立。3组织活动形式和具体的实施方案。4品牌形象设置。
依据上述市场调研分析,针对大聚通美食城是广西超大的多层次的空中美食广场这一特点,开业活动重在树立良好的知名度,美誉度,直接目的是告知社会大聚通美食城将以崭新的形象欢迎顾客惠顾。
具体开业活动方案建议如下:
1.聘请有关的政府官员、社会名人和南宁各大媒介记者参加开业庆典活动。
2.从11月7日至11月14日,推出以“尝中外美食,听传统民歌”为主题的活动。(例如上海青年报广告价格)。
3对策:(1).捐款或建立基金会;
(2).赞助艺术团义演。
四、广告策略建议。
1.广告目标。
(1)告知南宁市民大聚通美食城开业。
(2)以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特色吸引顾客,成功开拓多层次、多方位市场。
(3)推广美食城浓郁广西人文风格的服务特色,培养对一人文风格具有偏好的顾客群体。
2.报纸广告对象。
(1)商界人士。几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。
(2)都市白领族。所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的,而且他们的人际影响力也较大。
3.广告诉求重点。
根据上述广告目标,以及广告对象的具体规定,在大聚通美食城开业至以后的不同阶段,广告诉求应在“绿城风情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重点:
(1)大聚通美食城的饮食环境独具特色,气氛浓烈,菜肴物美价廉,服务周到、细腻、温馨。
(2)在大聚通美食城会聚朋友,交往名流,意味深长。
4.广告表现策略。
由于本策划案立足于大聚通美食城长期发展,着眼于企业品牌内涵的丰富和推广,因此,在广告诉求的把握上力求系统、准确,具有针对性;而在广告的实施中以及在广告的诉求的具体表现上,则应当根据不同阶段、不同对象和不同广告目标,选择符合大聚通美食城品牌文化特征的表达方式。
饭店开业活动策划汇总篇二
活动思路:
2月14日是西方的情人节,由于国人越来越珍视民俗节日和西方文化,再加上商家每年大张旗鼓的宣传炒作,情人节已经成为情侣的节日之一。珠宝行业作为情人节主力商品之一,借情人节的巨大商机给钻饰节带来一个好的开端。
活动时间:2月6号—2月14号。
活动主题:爱你一世真爱相伴。
活动内容:
凡进店购物者送玫瑰一支,成交顾客送一个红包。(价值×元的抵扣卷)。
1.“爱你一世缘定今生”倾力为您打造不用您操心花钱的高雅且浪漫婚礼,凡在本店购买情侣对戒第二件半价,凡在本店购买其它钻石饰品3700元送价值__×元定制婚纱一套,凡在本店购买其它钻石饰品5700元送价值____元浪漫结婚照一套,凡在本店购买其它钻石饰品17000元送价值____元蜜月双人游。
2.“爱我、你敢承诺多久?”见证你们的爱,让爱保值、让爱升华。
凡活动期间来店购买钻石饰品,均可参与“爱的承诺”活动,写下爱的誓言。并签下双方的真实姓名及盖上手印。
__×珠宝公司承诺:四年后可凭相关证件我公司按原价回收所购产品,如不愿回收,可赠送一件价值__×元饰品。可续签承诺书,六年后来店,可得到原产品价格一半的钻石饰品。
3.“浪漫佳节金玉良缘”
活动期间黄金冰点价0利润惠动全城,翡翠、银饰品买__×元送__×元。
4.“情人节抢购会”
活动期间,每天13点14分到下午2点14分举办一场特价金镶玉抢购会,原价__×元和__×元的高档千足金金镶玉,只卖__×元和__×元,每场抢购会两款各卖13件和14件,抢购,售完为止。
注:每逢到点抢购会时,提前15分钟广告宣传,确保店内和店外的朋友都能听到。
饭店开业活动策划汇总篇三
实惠多多惊喜多多。
春节期间隆重推出"富贵吉祥"套票:888元/张,包括:
(1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)。
(2)、客房:160元/间.天(含双早、含服务费)。
(3)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)。
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)。
2、2月8日—14日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。
1、春节特别推出"鸡祥如意"年夜饭:
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前预定年夜饭,赠送"荣华富贵吉祥饺子"一份,同时惠赠"全家福"一张。
预定热线:
2、二楼宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:699元/桌。
金玉满堂宴:799元/桌。
富贵吉祥宴:899元/桌。
(1)x大酒店三楼歌舞厅配有一流的`音响设备及专业的dj技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务.
"情人节烛光套餐"360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。
提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首。
提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒。
饭店开业活动策划汇总篇四
百乐门西饭店位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。
饭店总营业面积为326平方米,餐桌总数36桌,其中大包厢10个,蒙古包(小包厢) 5个。饭店可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。
饭店提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!
受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快饭店经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析:52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。
身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。
目前,师大周边的饭店及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。
1、竞争对象
确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西饭店作为确定竞争对象的依据。
学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似饭店共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区,但无论是饭店环境还是产品质量,百乐门西饭店都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些饭店,考虑了饭店的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家饭店作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)
2、百乐门与这三家饭店的产品及店面设施状况比较
1、西饭店优势、劣势分析
(1)优势
l百乐门西饭店位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西饭店。
l地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西饭店的位置将更加突出。其消费市场前景看好.
l西饭店内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于饭店的环境感到满意。
(2)劣势
l西饭店位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门饭店消费。
饭店开业活动策划汇总篇五
市场营销在组织开展时,要做到以下几项:
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。
2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:
(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。
(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。
(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。
3、由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。
4、销售人员的成绩评估。
5、编排合理的组织机构。
(1)公务客人组合产品。
(2)会议组合产品。
(3)家庭住宿组合产品。
(4)蜜月度假产品。
(5)婚礼组合产品。
(6)周末组合产品。
(7)淡季度假产品。
(1)可选择电视、电台、报刊等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。
(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。
(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。
(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。
饭店开业活动策划汇总篇六
时间:
20__年12月10日。
地点:
克里斯西餐厅。
主题:
克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光“启动仪式。
用餐形式:
冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)。
一、具体策略导向为:
推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。
推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。
活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。
客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。
二、促销优惠活动:
1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。
三、开业前的筹划准备工作:
1、礼品袋:内含本餐厅20__年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。
备注:
a、餐厅台历、宣传册以克里斯的时尚、浪漫为基调,图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。
b、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾:为塑造克里斯品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。
3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅logo+克里斯浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。融入克里斯的红酒文化,浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外pop旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。
四、开业前广告宣传。
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯led视频、传单等。
2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。
3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。
发放要求:
(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。
4、其他宣传渠道:电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。
五、开业庆典流程:
礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送开场表演:俄罗斯舞蹈董事长致辞,嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕,就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)。
礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)。
全程录像、照相,整个冷餐会进行1个小时。
饭店开业活动策划汇总篇七
冬意渐浓,年终最为显要的节日--感恩节(11月26日),圣诞节(12月25日)以及新年(12月31日)行将接踵而至。静安餐厅将推出多款节日套餐,当此佳节与挚爱和家人共度生命中愉悦而惬意的'篇章。
静安自制炖肉中午套餐。
寒冷时节,当与家人团聚,分享美餐。具有浓郁家庭氛围的“自制炖肉”自11月5日起登场,配以精选家藏葡萄酒(红或白),予人以难以忘怀的馥郁体验。
自制炖肉:11月5日-.12月31日期间,每位人民币180元,
仅限每日中午至下午2时30分于静安餐厅及长吧供应。
感恩节--与家人同享馥郁体验。
感恩节来临之际,静安餐厅主厨dane将亲自为宾客准备了感恩节晚餐菜单,邀您于您的家人朋友共享。
饭店开业活动策划汇总篇八
"又回到熟悉的饭店,记忆中你青涩的脸,我们终於盼到了开学这天,饭店墙上泛黄的图片,无数感慨连结xx,那些年错过的xx,那些年错过的xx,好想拥抱你,拥抱错过的勇气!"还想错过那些年吗?还想错过那些事儿吗?我们的饭店是否该留下"那些年那些事儿"?涌动的青春是一种艺术,谁也无法阻止我们追求艺术的脚步。
新学期,新气象,新的就餐环境大家创!亲爱的同学们,由校公寓办,校团委联合举办,校社团联合会——炫彩动漫社团承办的"那些年我们一起布置的饭店"活动正在进行中。
新学期伊始,为给同学们提供更好的就餐环境,同时让同学们深刻的体会到饭店环境需要大家共同去维护,共同去营造,提高同学们的主人翁意识特举办本次活动。
针对饭店内墙柱上的宣传画册老旧,没有新意,达不到一定宣传作用的现状,现组织全校同学以班级为单位参与本次设计饭店墙柱宣传板活动。
要求:三个专业部的在校所有班级均要设计一款墙柱宣传板,内容分为三大主题:健康饮食,饭店礼仪,勤俭节约三个主题,各专业部组织各班级学生均衡抽取所选择主题进行设计,格式为jpg,由学校团委提供统一的设计原始版面,版面上统一位置设计上学校的logo,以及选送班级。
技术支持:由于本次活动的作品需要有一定的技术要求,因此技术上如需帮助的班级可以通过团委联系炫彩动漫社团同学提供相应的技术支持,旦所需要的设计图片,设计内容及整体版面的安排和字体均有班级自行提供。
活动安排:
1、初赛,3月4日前三个专业部将所设计的三大主题版面进行专业部初选,最终每个主题提供5件作品,每个专业部提供15件作品进入学校复赛。
2、复赛,3月5日,学校组织由学生及老师组成的评审团对进入复赛的45件(彩印版纸质)作品进行打分评选,最终确定出40件作品进入决赛。
3、决赛,3月7日,决赛作品由学校公寓办统一制作挂入饭店柱墙,同时随机抽出非专业部老师及校领导对40件作品进行一、二、三等奖的评选。一等奖三个给与所在班级20分的班级量化加分,二等奖四个给与所在15分的班级量化加分,三等奖五个给与10分的班级量化加分。
学校公寓办公室学校团委
校社团联合会——炫彩动漫社团
组长:xx、xxx
成员:xx、xx、xxx、xxx及炫彩动漫社团成员。
板材费用:1200元
活动宣传费用:50元
共计:1250元
饭店开业活动策划汇总篇九
每年的1月1日是元旦,这是许多国家或地区的法定节日。下面是本站为大家搜集整理的饭店元旦活动策划书,欢迎阅读。
饭店元旦活动策划书(一)
一、活动目的
元旦历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:“元旦同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:9月12日——9月21日
五、活动形式:打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
饭店元旦活动策划书(二)
一、 活动目的:
1、 为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。
二、 活动时间:2018年1月1日
三、 活动地点:中、西餐厅及客房
四、 主题口号: 相约2018,相聚丽晶
五、 活动内容:
(一) 西餐:
1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。
2、 元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、 元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
活动广告宣传方式:
1、 广告宣传:
(1) pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。 内容为:相约2018,相聚xxx!
(2) 设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
物品采购单:
1、海宝若干;2、世博会纪念品若干;3、世博会门票若干(须提前预订);
4、“x”展架三个;5、布标一条;6、彩色宣传单
费用预算:
饭店元旦活动策划书(三)
活动时间:2018年12月31日——2018年1月3日
目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
饭店元旦活动策划书(四)
一、活动目的及意义:
根据酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成了 一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还 有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对松原市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基 础上加快商散客人上座率。
中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方 位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色 的新型品牌化酒店经营模式。
二、活动时间:2018-1-1——2018-1-3
三、活动地点:大堂、一楼自助餐厅、二楼包房
四、活动主题:
1、贺中秋 超值奉送 “海参全家福 健康伴您行”
2、迎国庆 海参盛宴 “海参集结号 健康伴您行”
五、活动宣传方案:
1、投放原则:根据酒店市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。
2、媒体选择:
(1)报纸:《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。
1/4版*8期 每周一、三、五发布。
《松原商务》针对沿街商铺,作为补充,少量投放。
1/2*2期,中秋和国庆节前各一期。
(2)电视:油田电视台 松原最有消费力的群体 重点宣传30〃*30天*3次/天
前郭电视台 区域媒体 30〃*30天
(3)dm平面宣传彩页;
印制157克*大8开*份彩页
(4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30〃*30天*1-2次
(5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30〃*30天。
(6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒*30天
(7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕, 针对附近居民,有消费力。
(8)手机短信:针对移动、联通大客户发条
(9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月饼展示
2、pop展架*2个
3、定做月饼礼盒50份,什么牌子的月饼好吃?赠送大客户
六、活动主题内容:
1:贺中秋超值奉送 《海参全家福 健康伴您行》
海参全家福:a/b套 略
2:迎国庆海参盛宴 《海参集结号 健康伴你行》略
七、宣传费用预算:略
八、活动效果分析:
通过本次全面宣传,受众面大大增加,进一步增强了酒店的知名度和美誉度,树立品牌形象,同时也带来很多新的客源来品味、体会,为酒店持续发展奠定了基础,使节日营销出现一个小高潮,通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手,抢占先机,占领市场。
饭店元旦活动策划书(五)
地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意:
1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。
广告宣传策略
一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用
简易描述:
二、媒体的选择:以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。
三、广告宣传口号:天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。
天天:数词,代指1月1日——3日
正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。
符合逻辑性。
四、宣传内容:
1、周年庆典的活动内容
2、美食节优惠信息
3、中秋晚会与其他信息
五、注意:
1、时间性:1月1日一期《日报》。dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。
2、宣传内容的新颖性和完整性。
费用预算
饭店元旦活动策划书(六)
活动的目的和意义:
一、通过此活动,一方面让顾客体验到梅利的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到梅利的与众不同。以此更好的宣传酒店品牌。二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。
活动内容:
一、感恩节场景布置
1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。
2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。
二、具体实施方案
宣传时间:11.22~~2018.11.24
活动时间:11.25
宣传方式:1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。
2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。
方案一:
1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。
2、消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。
方案分析:
本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。
方案二:
赠送消费300元以上的客人抽奖卡,该抽奖卡上面留该客户联系方式,奖品为一些精美的小礼品;也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。因为留有客户的联系方式,所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次节日活动,可持续进行)
方案分析:
该方案前期会降低毛利,且顾客数量大,从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客,省掉不必要的广告宣传费用,可以让顾客第一时间了解梅利的新品,且能从中体会到梅利在服务方面的提高。
方案三:
在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。
方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对梅利的口碑有益。
各部门职责及准备工作:
采购部:负责所需物品的购买
策划部:负责节日活动的具体策划及活动安排
前厅:前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语,微笑服务,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜品。
活动预算:
拱门租金:150元/天 四个店面共600元
耳暖(礼品):1.5元/个200个共600元
灯笼(小) 1.2元/个400个共480元
宣传页5000张共700元
菜品展板70*90大小60元/个168个共10080元
灯笼(大1.2米)50元/个20个共1000元
海报+展架50元/个4个共200元
饭店开业活动策划汇总篇十
通过举办春节期间的一系列促销宣传活动,进一步提升xxxx在当地的知名度,让顾客感受到xxxx的优质服务,做好口碑营销吸引客源,扩大消费群体,进而提高xxxx的经济收入,扩大品牌影响力。
根据春节期间的节日特点和筷乐吃货的实际情况,因地制宜选择适合自己的促销方式。
一、店内装饰、气氛。
2、由餐厅布置礼品展台和相关的宣传资料,对就餐客人进行有针对性的促销工作;。
3、在餐厅一定时间段播放轻音乐或喜庆歌曲,声音大小以不影响客人谈话为宜。
二、广告宣传。
1、宣传单页;。
3、海报制作。
三、促销分工。
1、宣传单派发;。
3、散客、常客预订工作;。
4、促销接待服务工作。
四、具体促销活动。
1、“大型团体餐促销活动”
活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。
2人——4人可以享受9折优惠。
5人——8人可以享受8.8折优惠。
9人——12人可以享受7.8折优惠。
春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握春节期间人们的`消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出,春节消费有三大明显特征:
餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:
a.主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。
c.系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心。
饭店开业活动策划汇总篇十一
男主持:虽然你不认识我,我不认识你,可是我们就这样,靠着妇联组织,将缘分进行到底!
女主持:虽然我不认识你,你不认识我,可是我们有一颗年轻的心,在这个日新月异的杭城大地上,我们手牵手,心连心,走到一起来,共同完成世纪佳缘!
男主持:请伸出你的手!
女主持:请伸出你的手!
男女主持:让我们共同做一个相互认识的游戏吧!
爱情初体现——“爱情吸引力”
游戏内容:吸乒乓球比赛。
游戏口号:爱情吸引力,让幸福流向世界之颠。
游戏规则:牛郎负责用吸管将乒乓球从一处送给织女。最先吸完牛郎织女组为胜者。
游戏奖励:获胜者可获得“最具吸引力”奖,颁发礼品一份,参与者即可获得纪念品一份。
组织比赛:1组4对,分两组比赛。
个人才艺表演:表演前先要介绍个人情况及爱情表白。表演者:东新街道李敏(男),他演唱的歌曲《你的背包》,请欣赏!()。
饭店开业活动策划汇总篇十二
1、活动策略:我们所做的不仅仅是单纯的一场活动,我们要将金桂福的品牌形象传达给每位客户,打开当地市场,努力品牌营造与情感营销。
2、活动要素:金桂福xx店开业。
3、活动时间:xx年xx月xx日。
4、活动地点:xx城市xx路。
5、活动规模:300人。
6、活动对象:同城珠宝业竞争者,公司股东、合作商户、媒体及业内人士。
7、活动目的:
树立良好的品牌形象,提升品牌知名度。
借助活动对外宣传金桂福珠宝,吸引顾客关注,增加客户兴趣,提升客户购买欲。
二、环境布局及现场氛围营造。
总体原则:
活动介绍。
时间。
活动。
备注。
8:00-8:30。
活动开始前各种设备及人员复查。
同时播放背景乐吸引流动顾客。
8:30-8:38。
开场舞。
画龙点睛,舞狮。
8:38-9:10。
剪彩仪式。
剪彩仪式,领导讲话。
9:10-9:15。
歌舞表演。
9:15-9:45。
主持人互动。
上台互动做游戏。
人员休息。
确认下一阶段内容。
展示产品。
2-4位静展模特展示特色产品。
主持人互动。
抽奖赠送礼品。
背景音乐播放。
歌舞表演。
主持人互动。
讲解保养辨别知识。
主持人互动。
自由做内容,结束活动。
三、氛围包装。
现场指引牌。
现场鲜花布置。
悬浮气球加条幅。
气球造型及气球墙。
pop展板。
当季主推产品宣传海报。
冷餐。
紧密结合珠宝名表主题,形成主题表现。
获出珠宝名表文化的消费理念,形象传达及视觉效。
果浙有宣传物及d师出现金达亨logo!广告语。
四、前期宣传支持。
sina新浪。
qq腾讯网。
sohu搜狐。
当地报纸。
灯箱、站台及车体广告。
五、执行保障。
天气预测。
活动前一周,密切观察天气情况,如遇雨天,准备充足的雨伞。
如可能,为来宾提供“代客停车"服务。
提供积存雨具寄存服务或提供塑料袋,保洁随时清理地面。
工作守则。
为使本活动现场保持良好的专业形象和社会声誉,将活动管理系统化,规范化和科学化。
加强员工素质,遵守劳动纪律,维护现场秩。
序,提高工作效率。
所有参与的工作人员必须严格遵守。
停车位。
现场来宾停车由专业人员作指引和指导。
来宾指引路线。
来宾秩序良好式保证活动顺利的重要条件。
当天从停车场到现场沿途均摆放明显导视系统。
(例如:停车场,主会场,卫生间,卖场分布。
图),礼仪小姐礼貌用语引导嘉宾。
后勤保障工作。
(1)工作安排:
前期准备阶段:我司呈送活动仪式策划草案,双方就方案作出实际行的修改;
双方就此活动签订〈〈合作合同》,明确合作项目、
双方的权利与义务,以便着手安排工作;
后期相关文件提供。
活动设计原稿。
时间推进表。
甲乙方工作配合表。
物料准备清单。
项目团队成员通联表。
活动执行细案。
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饭店开业活动策划汇总篇十三
1、树立饭店的市场号召力,展开开业的系列营销活动。最大限度地吸引目标客户、商务散客、旅行社、会议、宴会。
2、树立饭店的品牌以及企业精神及服务理念。建立良好的口碑,打破过去消费者心中“虚”的不信任感。
3、突出宣传饭店的经营、服务理念、管理历年。使饭店的良好形象成功地根植于社会公众心目中。
4、营销活动要赢得目标顾客的广泛积极参与且在重庆市引起重大强烈的反映。通过开业初期的产品打折优惠活动以及各种联谊活动,造成较大的声势。
5、开展一个较有影响的社会公益活动,借此炒热饭店开业这一话题。以社会公共最关心的事情为切入点,将消费者的视线吸引到饭店,从而树立企业的良好形象。
6、在视觉策划方面突出品牌化且具亲和力的形象设计。直观方式向顾客传达深入主题。
背景分析有利因素不利因素。
1、饭店开业时为江北区唯一的四星级酒店,将会给江北区酒店业带来极大的冲击,使许多寻求高档酒店的消费者来此消费。对于渝中区、南岸区、沙坪坝区的影响不大。天文台的开业有可能给饭店带来冲击,也使江北地区的行业竞争白热化。
2、“西部大开发”活动,使得许多投资者来渝,也给重庆酒店业带来了极大的市场。应看到的是现在的酒店业日趋成熟,竞争激烈。
3、本年度的旅游市场看好,特别是外宾团队十分火,而本饭店的位置价格又占有优势。由于前期的工程进度缓慢,有可能使消费者产生疑虑。
4、开业后将迎来国庆、重阳、圣诞、元旦节等一系列节日,给营销活动提供了连续不断的机会。
5、时逢国庆,政府所举行的各种政治活动有可能带来不可多得的商机,以及大量软新闻的炒作机会。
营销活动一:酒店产品。
1、饭店开业期间,房价特惠酬宾并突出饭店特色。
2、逢周末推出特色套餐及组合产品。
3、迎国庆,推出让饭店接近平常百姓活动月。
4、迎中秋,推出人月两团圆的活动(针对饭店内自制的月饼)及家庭餐饮活动。
5、迎圣诞活动,推出圣诞公公派发礼品活动及组合产品促销。
营销活动二:公众“今日诞生的新型酒店”
1、宗旨:突出饭店的特色(如绿色酒店、功能设施合理等)并且营造出开业的喜庆气氛,给消费者以“新”、“奇”、“亲切”的感受。
2、活动内容。
1)、“环保”宣传日活动:组织员工定期在市区内繁华地段,进行“环保”宣传,提倡人人爱护我们的'家园——地球。准备物品:横幅一条,桌子、桌布各一张,宣传单(上有本酒店的司徽)。
2)、饭店内“环保”活动:客房内放置“环保卡”,写明现代洗衣粉的危害,希望顾客能从自身做起,如果客房内放置的棉制物品第二天还要用,并且无须洗涤请支持“环保”,对于要洗涤的物品可以置于地下,由客房服由客房服务员进行清洗。
准备物品:“环保卡”
3)、“同庆生日共庆寿辰”与酒店同一天生日的人员可以享受每年的这一天到饭店免费住宿的贵宾卡,并拍照留念及小礼品一份。
准备物品:相机、小礼品、签名册、贵宾卡、邀请函。
营销活动三:公益。
“不求锦上添花,但求雪中送炭”——捐助有重大疾病而无钱求医者活动。
根据各新闻报道的因无钱就医重大疾病患者为素材,有针对的进行捐助活动。
活动内容:
1、寻找素材:以新闻炒热的题材为主。
2、开展活动:以公司捐助为主,发动员工献出爱心。
开业庆典仪式。
第一部分:“新朋老友起聚堂”——店内庆典活动。
邀请重庆市各知名的人物及新闻代表、旅行社代表进行联谊活动。
签到:大堂设立签到处,并派发礼品。
参观酒店:饭店员工带领客户对酒店进行参观。
参观范围:大堂、客房及附带设施。
聚餐:在酒店中餐厅进行,由酒店负责人发言,公关销售部进行公关活动。
第二部分:“今日诞生的新型酒店”——饭店外部庆典活动。
一、剪彩开启店门。
邀请社会各界人士对酒店进行剪彩,由酒店负责人进行发言。
二、“三喜临门喜饼派送”时逢店庆、国庆、中秋于一天,在酒店门口放置大型果篮,内放为饭店开张准备的礼品月饼。
开业仪式后,由礼仪小姐向大家免费发放喜饼,诚邀社会各界和酒店一起分享开张的喜悦。
活动进行3天,每天赠送1000份,每份100克。
饭店开业活动策划汇总篇十四
通过元旦年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
一、年夜饭套餐价格:
a、五福迎门宴。
b、六六大顺宴。
c、恭喜发财宴。
d、吉祥如意宴。
e、飞黄腾达宴。
f、金蛇闹春宴。
二、包厢年夜饭优惠细则:
一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤:
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)。
3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)。
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)。
5、布置大厅营造喜庆气氛。
特制定xx年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。
主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:
1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)。
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂袋、洒彩花、小。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案。
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发(内装1-5元不等)总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案,仅供参考!
a、店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)。
b、宣传单页与房间打折卡。
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位:
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c、电视台广告:
文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信。
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
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