最新腊八粥课文沈从文汇总(大全11篇)

在面对这个难题时，我们需要更加深入地思考和理解。在总结中可以结合个人感受和体会，增强表达的真实性和亲和力。为了帮助大家更好地写出完美的总结，我整理了一些相关范文供大家参考。

腊八粥课文沈从文汇总篇一

腊八节是中国传统的节日之一，而在南方很多地方还有吃腊八粥的习俗。沈从文的《边城》中就有关于腊八粥的描写，读完这一篇文章让我对腊八粥有了更深的了解与感悟。

在腊八节这天，南方的传统习俗是要吃腊八粥的。而在《边城》这篇小说中，沈从文细致地描写了这道粥的制作过程，以及对材料的不同搭配所带来的不同口感。读完这一篇文章后，我才体会到腊八粥也可以有这么多的品种，不仅是为了迎合节日的氛围，更是为了让人们享受美食的味觉体验。

第二段：读完文章让我感受到了家的温暖。

在《边城》中，腊八粥作为家庭团聚的象征，让人们感受到了亲情的温暖。那些孤寂的异乡人在这一天也跟大家共享这一道美味。读完这篇文章后，我深深感悟到，无论是在哪里，家永远是我们最温暖的归宿，而这种温暖来源于亲情的力量。

第三段：读完文章让我对传统文化有了更深层次的认识。

随着时代不断地发展，我们的文化也在不断地变迁。而《边城》这篇小说则将我们带回到了传统的社会环境中。腊八粥作为中国民俗文化的一部分，在这篇小说中被赋予了新的意义。通过把握好传统文化的内涵，我们才能够时刻不忘自己的根、不辜负那些爱与陪伴。

第四段：读完文章让我感受到了阅读的魅力。

《边城》这篇小说是一篇关于人情世态的小说，而腊八粥这一元素则为这个故事增添了特殊的魅力。在阅读这样的小说时，我们能够通过对人情世态的描写，去了解历史的变迁，同时也让我们在感受饮食文化的魅力，这种阅读的体验是独一无二的。

第五段：读完文章让我体悟到了珍惜生活、享受生活的重要性。

尤其在这个特殊的时期中，我们更有必要珍惜每一个被赋予的平凡生活。腊八粥需要耐心地熬制，也需要在制作过程中恰到好处的加入调味品，无异于人生中的种种经验。读完《边城》这篇小说，我深刻认识到人生如同烹饪，需要我们去耐心经营和精心调味，才能将日子过得更有味道。

总之，阅读《边城》这篇小说，我们能够在其中感受到现代人的生活、情感与传统文化的融合，更能够感受到沈从文深刻的文学功力。从腊八粥这一细节中，我们可以看出作者的用心。这样的阅读体验，让我们能够更好地获取生命的价值与美好，同时也能够更好地感受到文化的魅力，了解中华的独特之处。

腊八粥课文沈从文汇总篇二

快过年了，只能宅在家写作业，我只能猜想：街上会有许多卖灯笼的吧，卖年画对联的人应该多到数不清了吧，卖鞭炮的商人的生意可能很好吧，街上的人估计多到放眼望去，全是人头了吧？好不容易才出来了，街上确实有许多卖灯笼的，卖年画对联的人也是像往年一样多，街上的人也如我猜想的一样，人挤人，只是怎么也没想到街上卖鞭炮的摊子少之又少，仔细一想：哦，对了，今年不让在城市放烟花。（何懿瑄）。

腊八粥课文沈从文汇总篇三

沈从文先生的《腊八粥》是中国现代文学史上的一部经典之作。这部小说不仅在文学上具有极高的价值，也反映了当时中国社会的风俗习惯和人们的生活状态。我最近读完了这部小说，深深地被它所展现出来的纯真和美好所打动。在接下来的分析中，我将探讨我对这部小说的感受和体验。

第二段：人物塑造。

沈从文在《腊八粥》中以短小的篇幅构建了十几个生动鲜活的人物形象。这些人物或者是黄包车夫扛着铁锅卖腊八粥的小贩，或者是久居海外的华侨，或者是回家探亲的大学生……每一个人物都有自己的特点和性格，在小说中发挥着各自的作用。作者描写这些人物的语言生动自然，情感真挚动人，使读者真正感受到了人物的生命力。

第三段：文学价值。

《腊八粥》以隐喻和象征的手法，展现了中国人民在困难时期所表现出的坚韧和信念。在小说中，沈从文让一碗腊八粥，成为了连接中华文化与普通人的纽带。腊八粥不仅是一种食品，更是一种文化、一种信仰、一种情感。通过分析小说中若干象征手法的运用，可以发现这部小说对中国传统文化进行了深刻的挖掘，大大丰富了中国现代文学的内涵。

第四段：个人体会。

在我看来，沈从文在这篇小说中传递的信息是，对生命的珍惜和脚踏实地的生活态度。在那个战乱不断、人民贫困的时代，小说中的人物依然带着坚定的信念、坚韧的精神面貌生活着。虽然时隔近百年，但这种人生态度在现实生活中仍然有着强烈的现实意义。作为现代人，我们应该学会脚踏实地去面对困难和挑战，珍惜我们已经拥有的一切。

第五段：结语。

总而言之，《腊八粥》是中国现代文学史上的一部巨著，它不仅有着很高的文学价值，而且具有深刻的社会和历史意义。读完这部小说，我才真正体会到什么是良心良血的巨作。在这个时代充满快餐的文化氛围下，无论是对读者还是对作家而言，这样的巨著都足以提供深刻的收获。

腊八粥课文沈从文汇总篇四

豆腐已经变得软软的了吧；绿菜和肉也已经与火锅“合二为一”了吧；连羊肉都已退去，红色变为灰色了吧；各种食物在锅中都实现了完美的合奏了吧。过了一会儿，我站起来一看，惊异地瞪大了眼睛。这也不能不说奇怪呀，菜肉在火锅里不久就会熟，那是我知道的；羊肉23秒就好了，这是很正常的；豆腐变软了，也是不消说的事。但是这次令我没想到的是，这块牛肉煮了三分钟都没有熟！（张珈菏）。

腊八粥课文沈从文汇总篇五

腊八节是中国传统节日之一，人们会在这一天煮腊八粥来祈求平安健康。而沈从文的《腊八粥》更是将这道美食与生活、情感相融合，成为一篇触动人心的文章。沈从文腊八粥给了我许多启示和思考，让我深刻感受到生活中的温暖和人情味。

《腊八粥》一文中，沈从文用细腻的笔触描述了腊八粥的味道。他写道：“榨菜芽烂在嘴里，腊肠软化了，腊八粥稠稠的冷气，走了一下，一下就散开，流经血管，灌入心脏。”这样的描写不仅让人回味无穷，更让我感受到了腊八粥所传递的温暖和滋养。腊八粥煮熟后，各种食材的香气融合在一起，传递一种温馨和情感。这让我意识到，生活中最平凡的事物也可以触动人心，传递深深的情感。

腊八粥是以大米、红枣、花生等多种食材制作而成，它不仅美味，还有着极高的健康价值。沈从文写道：“这粥能飞，是什么亲切的温暖的东西吗？它能缓解高血压、高血脂、心脑血管硬化，甚至抗癌。”这些话让我对腊八粥的价值有了更深层次的认识。它不仅是一种食物，更是一种健康方式。在现代社会充斥着各种疾病和压力的同时，坚持吃腊八粥也许能给人们带来更健康的身体和心态。

腊八粥是中国人在腊八节必备的食物之一，它不仅代表着一种美味，更是一种家的温暖。在沈从文的文章中，腊八粥不仅仅是一道食物，更是他与家人们之间情感的交融。他写道：“女仆从外面拿回窗帘，一层衬了一层。银白丝线里面窥见绿波，丝叶托景像一朵茶花。”这样的描写让我感受到了家的温暖和腊八粥所带来的亲情。在快节奏的现代社会中，我们需要更多的时间去感受家人的陪伴和关怀，而腊八粥则成为了连接亲人的纽带。

腊八粥作为中国传统节日食品之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。沈从文在文章中不仅描述了腊八粥的美味，还通过各种细节展现了这道菜肴的文化内涵。他写道：“灯下烁烁煮粥，窗外呜呜寒风，像喷泉漫的粥珠，大的在上，小的翻滚在下。”这样的描写给我带来了一种身临其境的感觉，同时也让我更加理解了中华传统节日的独特魅力。

通过沈从文的《腊八粥》，我们看到了一道普通的家常菜肴背后所蕴含的丰富情感和人文关怀。腊八粥不仅仅是一道美味，更是一种生活的态度和信念。它提醒我们，即使在生活的枯燥中，也能够找到温暖和快乐。正如沈从文在文章中写的：“食之在外，而寒风尤在里面。吃得心热，身子自然也暖。”因此，在繁忙的生活中，我们应该学会用心去感受每一个细节，享受平凡生活中的温暖和情感。

总结：沈从文腊八粥的心得体会，让我深刻感受到了生活中的温暖和人情味。腊八粥不仅仅是一道美食，更是一种健康的方式，一种家的温暖，一道传承千年的文化。它带给人们的不仅是满足口腹之欲，更是滋养心灵和连接人与人之间的纽带。通过沈从文的笔触，我们看到了腊八粥背后所蕴含的情感和深意，让我们更加热爱生活，珍惜每一份温暖和感动。

腊八粥课文沈从文汇总篇六

一、教材简析：

我讲的这节课是长春版小语教材第十册第三板块的第一篇课文。本文是作家沈从文的作品，讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想以及看到粥的惊异，写出了一家人其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情，使课文犹如一张腊八风俗画，充满了生活的气息。整篇课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的神态和心情，展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景。对话贯穿全文，从八儿向母亲焦急的询问，到与母亲的讨价还价，到惊讶，展现八儿的的天真和童趣。同时本文的主要线索是八儿的心理活动，从八儿迫不及待到苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿的可爱活泼的性格特点。

二、学情分析：

五年级学生已经积累了一定的阅读方法，同时针对本篇课文的特点，在教学时遵循这样两点：

（二）通过揣摩人物的心理，指导有感情朗读，体会作者的写作目的。

三、教学目标：

1、有感情地朗读课文，通过抓重点词句、联系提示语、分角色朗读等方法感悟课文。

2、通过人物动作、语言和心理活动的'描写，体会课文内容，感受八儿的心理活动变化，体会八儿一家其乐融融。

3、学习文中人物对话的描写，通过读文及拓展阅读，感受亲情给人带来的温暖。

重点：通过人物动作、语言、和心理活动描写，体会八儿一家的其乐融融。

难点：感受八儿的心理变化。

四、教学过程：

在教学过程的设计中我力争做到以下几点：

1、把小课题和平时教学更好的整合，课的伊始我让学生先说出含有本课生字的成语或四字词语。在与学生的互动中也尽量多地使用成语。如：馋涎欲滴、垂涎三尺、讨价还价、得寸进尺、一饱口福......

2、运用进修倡导的阅读“四读”模式，初读感知在第一课时已经完成，在这节课着重体现的是精读感悟、回读赏析和拓读升华。另外，把第一自然段放在第一课时处理，可以减少第二课时的教学内容使学生有更多的时间感悟文章的中重点内容。拓读阅读中准备了沈从文的腊八粥全文。

3、本节课采用了多种形式的读，如默读、齐读、范读、分角色读。帮助学生更好的理解文本，体会八儿心理活动变化。文章对话较多，分角色朗读可以让学生走进人物内心，设身处地，想角色之所想，急角色之所急，加深对文本的理解。

针对本节课的教学实施我有以下几点反思：

1、课后习题应该放在理解课文中去处理。

2、图文应该结合，这样更能体会八儿一家的其乐融融。

3、课后作业中了解腊八节的来历，应该放在课前完成。

4、以读促讲应该面向更多的学生才会有更好的教学效果。

5、问题不宜过多，应多给学生思考交流的机会。

相关内容。

教学目标：

1.正确流利有感情地朗读课文，体会人物内心情感。

2.学习生字，新词。理解课文内容。

3.体会人物特点，感受浓浓亲情。

基础知识：

1.生字：枣落叶灌木或乔木，枝有刺，叶卵形，开小黄花，核果称“枣子”或“枣儿”，椭圆形，熟时红色，可食：枣红、枣泥、囫囵吞枣（喻读书等不加分析辨别地笼统接受）。仁果核内部分或其他硬壳中可以吃的部分：核桃仁儿。沸开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：沸点、沸水、沸涌、人声鼎沸。沸腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。沸反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。肿皮肉浮胀：肿胀、肿瘤、肿痛、浮肿、红肿、脓肿。胀体积变大：膨胀、肿胀、热胀冷缩。拣挑选：挑拣、拣择、拣选、挑肥拣瘦。

2.会写的词语：唾手可得、腊月、挑拣、浓稠、仁至义尽、肿胀、沸腾、红枣3.解词。

（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。动手就可以取得。比喻极容易得到。

（2）仁至义尽：至：极，最；尽：全部用出。竭尽仁义之道。指人的善意和帮助已经做到了最大限度。

教材特点：本文是《腊八粥》一文的节选。围绕八儿特别想吃腊八粥展开故事情节，通过对八儿与妈妈的描写充分体现了孩子对腊八粥的渴望与喜爱，字里行间流露着浓浓的亲情。

教学重点：

结合文章对人物细致描写，体现人物特点，感受深深情感。

教学难点：

在字里行间中体会八儿对腊八粥的渴望与喜爱，体会浓浓亲情。

教学突破点：

以“腊八粥”为切入点，结合文章中对腊八粥的描写，深入体会文中八儿对腊八粥的喜爱与渴望之情，从而感悟一家人的情感。

腊八粥课文沈从文汇总篇七

教学目的要求:。

1通过看图和理解课文,体会长城是我国古代劳动人民血汗和智慧的结晶，是世界历史上的伟大奇迹，激发学生的民族自豪感。

2学习由远及近、由整体到部分的观察方法，学习在观察中展开联想。

教学重点和难点：

理解长城的气势雄伟和高大坚固，体会作者所表达的思想感情。

如何指导学生理解课文的观察顺序和写作思路。{难点}。

教具准备：1、长城视频2、教学课件。

教学时间：1课时。

一、谈话导入。

师：长城就是我们中华民族的骄傲。今天，老师就和大家一起走近长城。(板书：长城)。

师：今天同学们就随我一起去登—，一起去看—，—起去感受、去赞美—。

二、初读课文。

师：首先请同学们自由的放声朗读课文。听好老师的小提示，要注意读准字音，读通句子。读完以后，试着用课文中的一句话来概括一下长城。(生自由读课文)。

师：成千上万的参观者登上长城，目睹了长城的气魄雄伟，都会情不自禁发出赞叹——齐读。

三、再读课文。

四：交流。

交流1、

师：为什么说长城在世界历史上是一个伟大的奇迹呢?

生：第一段(读)“远看长城，它像一条长龙，在崇山峻岭之间蜿蜒盘旋，……(略)全长13000多里。”

共同学习第一段。着重点出“蜿蜒盘旋”，让生学会识字记字的方法。

通过感受学习由远及近、由整体到部分的观察方法，学习在观察中展开联想。

这是一张长城远景图。你还有什么感受?生：弯弯曲曲。

师：请同学们看老师，(板书蜿蜒盘旋。)你有什么好方法记住这几个字?这样的字叫什么字?拿出笔就在你的书上写一写这几个字。注意写字和握笔的姿势。

师：看图上的长城像什么?生：巨龙。师：长不长?你看作者为了让我们体会到长城的长用上了比喻和前面说过的`列数字的方法，以后同学们在写作文的时候也可以用上。

师：谁愿意读读这段，让这条巨龙在崇山峻岭之间腾飞起来?

师：这样气势壮美的长城，让我们情不自禁的发出了这样的赞叹：

交流2。

师：我们继续交流，文中还有哪部分能看出长城是个伟大的奇迹?

生：这一段长城修筑在八达岭上，……城台之间可以互相呼应。

师：这段话让你感受到长城的什么?(板书：高大坚固)。

师：这是远看还是近看?(板书：近看)。

师：让我们齐读这一段，到文中去体会它的高大坚固。

师：在这一段作者还向我们介绍了长城的构造，请同学们默读第二自然段，看看作者给我们介绍了构成城墙的哪些部分?用笔圈画出来。(学生自由朗读第二段)。

生：这一段向我们介绍了长城的垛子、射口、瞭望口和城台。

师：又有谁知道瞭望口、射口和城台的作用呢?

生6：长城太伟大了!

生7：我想到了我国的古代劳动人民。他们太了不起了!

生8：古代劳动人民真是太聪明了!

师：是啊，像长城这样“长”而“高大坚固”的工程，在世界上是独一无二的。让我们在以此由衷地赞叹：

交流三、

师：我们的长城像长龙一样盘踞在崇山峻岭之间，我们的长城高大坚固，当我们的作者“站在长城上，踏着脚下的方砖，扶着墙上的条石”他会想起什么呢?请同学们自己读一读课文第三段，读好后可以把自己感受最深的句子画出来，再反复读一读。

出示投影。

师：那是个什么样的年代?生：科技很不发达，战乱频繁。

师：那时候有起重机吗?有汽车，火车吗?生：没有。

师：那靠的是什么筑起伟大的长城?

师：是啊，靠的双手和肩膀，但驮起的却是重达……?，

师：xx你能背起来xx吗?他大概有50斤，一块大石头就相当于60个xx的重量，你还能背起来吗?谁来试试背起这两三千斤重的石头?……一个同学读，两个同学读，三个同学读……全班齐读。

生：累，真累……。

师：同学们呐，我们才扛了一块石头啊，可我们的劳动者呢?他们要扛……生：无数条。

师：一天要走多少次这样的山路?万一被石头一绊，或者因为坚持不住，手一松，肩膀一滑，就会……有多少劳动者在这里过早地献出自己宝贵的生命啊，长城上难道真的只有冰冷的石头吗?……不，它上面凝结着我们无数劳动人民的鲜血和生命，所以我们的作者才会由衷地对劳动者们发出这样的感叹：“多少……”(联想劳动人民)。

男生让我们一起赞美-------。

让我们自豪的对全世界说：-------------。

师：这气势雄伟，凝结无数劳动人民血汗的长城啊，让每一个中国人都自豪和赞叹，想不想亲眼目睹一下长城的风采?接下来就请同学们欣赏中华瑰宝。(视频长城，)。

师：这就是世界历史上一个伟大的奇迹，这就是像长龙一样盘踞在崇山峻岭之间的长城，这就是高大坚固而又宽阔平整的长城，这就是凝结着无数劳动人民血汗和智慧的长城，大家面对这巍然屹立的万里长城，你心中肯定有千言万语，说一说吧。

师：是啊，长城是我们的瑰宝，如今“不到长城非好汉”已经成了中外游人的一句豪言壮语。长城以其悠久的历史，浩大的工程，雄伟的气魄著称于世，它在文化艺术上的价值，足以与其在历史和战略上的重要性相媲美。1987年，联合国教科文主旨将中国的万里长城列入《世界遗产名录》。

师：看，长城不仅震撼着我们，也震撼着全世界(出示课件。)。

让我们和作者、和世界伟人一起赞叹：(齐读最后一段)。

师：歌唱家也用嘹亮的歌声唱出了对长城的赞美。(播放音乐，出示课件)。

师：歌唱家用长城表现出了对长城的赞美，那么你打算用什么方式表达对长城的赞美之情?生交流。

同学们，长城的故事说不完，长城的历史道不尽，如果你还想对长城有更多的了解，你可以到网上查阅，下节课让我们带着自己查阅的资料再次相约长城。

腊八粥课文沈从文汇总篇八

1.正确流利有感情地朗读课文，体会人物内心情感。

2.学习生字，新词。理解课文内容。

3.体会人物特点，感受浓浓亲情。

1.生字： 枣 落叶灌木或乔木，枝有刺，叶卵形，开小黄花，核果称“枣子”或“枣儿”，椭圆形，熟时红色，可食：枣红、枣泥、囫囵吞枣（喻读书等不加分析辨别地笼统接受）。 仁 果核内部分或其他硬壳中可以吃的部分：核桃仁儿。 沸 开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：沸点、沸水、沸涌、人声鼎沸。 沸腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。 沸反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。 唾 口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。 肿 皮肉浮胀：肿胀、肿瘤、肿痛、浮肿、红肿、脓肿。胀 体积变大：膨胀、肿胀、热胀冷缩。 拣 挑选：挑拣、拣择、拣选、挑肥拣瘦。

2.会写的词语： 唾手可得、腊月、挑拣、浓稠、 仁至义尽、肿胀、沸腾、红枣

3.解词

（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。动手就可以取得。 比喻极容易得到。

（2）仁至义尽：至：极，最；尽：全部用出。竭尽仁义之道。指人的善意和帮助已经做到了最大限度。

本文是《腊八粥》一文的节选。围绕八儿特别想吃腊八粥展开故事情节，通过对八儿与妈妈的描写充分体现了孩子对腊八粥的渴望与喜爱，字里行间流露着浓浓的亲情。

结合文章对人物细致描写，体现人物特点，感受深深情感。

在字里行间中体会八儿对腊八粥的渴望与喜爱，体会浓浓亲情。

以“腊八粥”为切入点，结合文章中对腊八粥的描写，深入体会文中八儿对腊八粥的喜爱与渴望之情，从而感悟一家人的情感。

1．请学生说一说对“腊八”或腊八粥的了解。

2．教师导语：今天我们就来学习《腊八粥》这一课，请同学们齐读课题。

1．学生指名读课文，边读边标记自然段记号，划出读不准音的.词语。

2．正音，并反复读关键词语。

3．同桌一起读重点段落。

1．学生围绕课后题默读思考。

2．学生自读，教师巡视。

3．学生汇报：

第1小题：练习概括课文的主要内容。也可以先适当提出文中的主要人物，围绕“妈妈”和“八儿”结合课题来概括，这样先降低了难度，概括效果会更好。

第2小题：这一题旨在训练学生对“八儿”这一人物是否理解。是在梳理文章大意后关注作者的表达。聚焦到主人公“八儿”身上，因为他的心理活动变化构成了本课的线索，可以此为突破口。从“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”，文章随处可见“八儿”急切想吃腊八粥的情形。

第3小题：全文围绕“八儿”全家吃妈妈熬煮腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦的图景。表达了一家的其乐融融。

4．教师相机总结。

1．“八儿”是个怎样的孩子？结合文中语句加以说明。

2．师生交流。

3．文中的母亲呢？用刚才的方法。

4．师生交流。

1．本篇课文人物对话描写较多，组织学生分角色朗读。

2．通过揣摩人物心理，联系提示语来指导有感情地朗读课文。

3．组织朗读比赛，互相点评，取长补短。

1．有感情地将课文朗读给家长听。

2．学生自由读课文。

板书设计

腊八粥

沈从文

“八儿”母亲

其乐融融

腊八粥课文沈从文汇总篇九

附著名作家沈从文先生的《腊八粥》：

腊八粥。

初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米，饭豆，枣，栗，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗的装着，大匙大匙朝口里塞灌呢!

住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。一个人出出进进灶房，看到那一大锅正在叹气的粥，碗盏都已预备得整齐摆到灶边好久了，但他妈总说是时候还早。

他妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也象是益发浓稠了。

“妈，妈，要到什么时候才……”

“要到夜里!”其实他妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅子中，有声无力的叹气正还在继续。

“那我饿了!”八儿要哭的样子。

“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”

饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗?并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅子中叹气又象是正在呻唤的东西，因好奇而急于想尝尝这奇怪东西罢了。

“妈，妈，等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗;一共八碗，是吗?”

“是呀!孥孥说得对。”

“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”“卜……”锅内又叹了声气。八儿回过头来了。

比灶矮了许多的八儿，回过头来的结果，亦不过看到一股淡淡烟气往上一冲而已!

锅中的一切，这在八儿，只能猜想……栗子会已稀烂到认不清楚了罢，赤饭豆会煮得浑身透肿成了患水臌胀病那样子了罢，花生仁儿吃来总已是面东东的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了!糖若作多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看罢!”于是妈就如八儿所求的把他抱了起来。

“恶……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。

这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进到黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。赤饭豆害水臌肿，那也是往常熬粥时常见的事。

花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却不想到今日粥的颜色是深褐。

“怎么，黑的!”八儿还同时想起染缸里的脏水。

“枣子同赤豆搁多了。”妈的解释的结果，是捡了一枚特别大得吓人的赤枣给了八儿。

虽说是枣子同饭豆搁得多了一点，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。

夜饭桌边，靠到他妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。如在热天，总免不了又要为他妈的手掌麻烦一番罢。在他身边桌上那两只筷子，很浪漫的摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。

“妈，妈，你喊哈叭出去了罢!讨厌死了，尽到别人脚下钻!”

若不是八儿脚下弃得腊肉皮骨格外多，哈叭也不会单同他来那么亲热罢。

“哈叭，我八儿要你出去，快滚罢……”接着是一块大骨头掷到地上，哈叭总算知事，衔着骨头到外面啃嚼去了。

“再不知趣，就赏它几脚!”八儿的爹，看那只哈叭摇着尾巴很规矩的出去后，对着八儿笑笑的说。

因为“赏它几脚”的话，又使八儿的妈记起了许多他爹平素袒护狗的事。

“赏它几脚，你看到它欺负八儿，哪一次又舍得踢它?八宝精似的，养得它恣刺得怪不逗人欢喜，一吃饭就来桌子下头钻，赶出去还得丢一块骨头，其实都是你惯死了它!”这显然是对八儿的爹有点揶揄了。

“真的，妈，它还抢过我的鸭子脑壳呢。”其实这也只能怪八儿那一次自己手松。然而八儿偏把这话来帮助他妈说哈叭的坏话。

“那我明天就把哈叭带到场上去，不再让它同你玩。”果真八儿的爹的宣言是真，那以后八儿就未免寂寞了。

然而八儿知道爹是不会把狗带到场上去的，故毫不气馁。

“让他带去，我宝宝一个人不会玩，难道必定要一个狗来陪吗?”以下的话风又转到了爹的身上，“牵了去也免得天天同八儿争东西吃!”

“你只恨哈叭，哈叭哪里及得到梁家的小黄呢?”

“要是小黄在我家里，我早就喊人来打死卖到汤锅铺子去了。”八儿的妈说来脸已红红的!

小黄是怎么一个样子，乃值得八儿的爹提出来同哈叭相较呢?那是上隔壁梁家一只守门狗，有得是见人就咬的一张狠口。梁家因了这只狗，几多熟人都不敢上门了。但八儿的妈，时常过梁家时，那狗却象很客气似的，低低吠两声就走了开去。八儿的妈，以为这已是互相认识的一种表示了，所以总不大如别人样对这狗防备。上月子，为八儿做满八岁的生日，八儿的妈上梁家去借碓舂粑粑，进门后，小黄突然一变往日态度，毫不认账似的，扑拢来大腿腱子肉上咬了一口就走了。这也只能怪她自己，头上顶了那个平素小黄不曾见她顶过的竹簸。落后是梁四屋里人为敷上了止血药，又为把米粉舂好了事。转身时，八儿的妈就一一为他爹说了，还说那畜生连天天见面的人也认不清，真的该拿来打死起!因此一来，八儿的爹就找出一句为自己心爱这只哈叭护短的话了。

譬如是哈叭顽皮到使八儿的妈发气时，八儿的爹就把“比梁家小黄就不如了!”“那你喜欢小黄罢?”“我这哈叭可惜不会咬人!”一类足以证明这只哈叭虽顽皮实天真驯善的话来解围，自然这一类解围的话中，还夹着点逗自己奶奶开心的意味。

本来那一次小黄给她的惊吓比痛苦还多，请想，两只手正扶着一个大簸簸，而那畜生闪不知扑拢来就在你腱子肉上啃一下，怎不使人气愤?要是八儿家哈叭竟顽皮到同小黄一样，恐怕八儿的爹，不再要奶奶提议，也早做成打狗的杨大爷一笔生意了。

八儿不着意的把头转到门帘子脚边去，两个白花耳朵同一双大眼睛又在门帘下脚掀开处出现了。哈叭象是心里怯怯的，只把一个头伸进房来看里面的风色，又象不好意思似的(尾巴也在摇摆)。

“混账……”很懂事样子经过八儿一声吆喝，哈叭那个大头就不见了。

然而八儿知道哈叭这时还在门帘外边徘徊。

一九二五年十二月二十六日于北京。

追寻味道之外的味道。

节选自王崧舟老师的《崧舟观课：味道之外的味道》。

现场听邱俊执教沈从文先生的《腊八粥》，极有味道!这味道，绝非“语文味”一词所能涵盖，眼下所谓的“语文味”已经越来越走味、变味、乏味。这味道，既在语文味之内，又在语文味之外。

这一课，浓浓的语文味自不消说，这是她成功的基础和前提。但这一课的味道，却在语文味之外，是对语文味的超越和扬弃，即司空图所讲的“韵外之致、味外之旨”。

1、超越语言的语文味才真有味道。

真正的语文味，恰恰不在语言之内。当“字字未宜忽，语语悟其神”沦落为死抠字眼、肢解语境的时候，语文味其实早已被消解得如梦幻泡影、如露亦如电了。

超越语言，并不是说脱离语言、忽略语言，恰恰相反，超越语言首先是深耕语言，是在语言的大地上犁行。但大地是生命之母，大地使一切生长成为可能，大地必得通过万物生长来确证自己。

同理，语言如果不能生长，不能显化生命，不能通过成全生命来成全它自身，语言就是死亡，语文味就是死亡的味道。而这，恰恰是我们最不想品尝的味道，除非你迫不及待地想要自杀。

回到邱俊执教的《腊八粥》，所以说它极有味道，首先就在于全课洋溢着浓浓的超越语言的语文味。

语言之外是情态。以“那我饿了”的教学为例，无论如何，这个貌不惊人的“那”字与典雅无关、与蕴藉绝缘。但，就是这个貌似可有可无的“那”字，却极其传神地刻画了八儿盼粥时的典型情态。教师引导学生联系当时的特定语境，通过删减对比、揣摩还原，准确地把握了八儿的撒娇、淘气、急着想吃又无可奈何又极不甘心的神情。

语言之外是性格。同样，在教学八儿跟妈讨论“分粥”这一环节时，我们没有看到邱俊带着学生在对话的字面意思上死扣，相反，她巧妙地借力这段对话所形成的语流，以一句轻轻巧巧的提醒——“八儿的话还没有说完”，就让学生自自然然地体悟到八儿的那点小聪明、小私心、小可爱，无论想到八儿还是想到学生的对话演绎，都让人忍俊不禁。

语言之外是思想。是思想的深刻才有语言的深刻，而不是相反。深刻的语言所揭示的正是深刻的思想本身。正如邱俊在教学中给学生提供的拓展资料那样，沈从文曾经说过：“这世上或有人想在沙基上建造楼阁，但我却只想用石头造一座结实的小庙，庙里供奉的是人性。”伟大的作品都站在思想的高峰，伟大的作家都是天才的思想家。沈从文的作品所以伟大，沈从文的文字所以经典，就是因为他将自己对人性、对真理的深邃的形上思索都蕴藏在意象性的表达之中。腊八粥是一个意象，八儿是一个意象，沈从文所要供奉的人性之美、乡愁之美、生命之美都在这两个意象之中。

2、融入生命的语文味才真有味道。

前面所讲的种种语文味，还只是一种潜在的语文味。你尽可以将其阐释得天花乱坠，也尽可以将其描绘得五光十色，但是对不起，主人尚未出场。没有主体的投入和参与，一切语文味都只存在于理论、理想之中。

因此，唯有融入主体生命的语文味才真有味道。这是我们赞赏邱俊的《腊八粥》极有味道的根本所在。可以这样说，这堂课上的学生，品尝到了最地道、最纯正、最可口的语文味。老师不仅自己知味，是个语言吃货，还想方设法、千方百计地带着学生识味、品味、回味，渐渐地使学生成为新一代的语言吃货。

激活主体经验。品读“出出进进”这个词的语文味时，邱俊问学生：“现在，你们全都是八儿，我要问你们，刚刚到晌午，平时这个时候，你们都在哪里?”接着，她又问：“可是今天，你怎么老是到灶房来?”随着学生一次次假戏真做般的发言应对，仿佛“出出进进”的不再是那个远在湘西的八儿，而是课堂当下的这些学生。我们说，融入了主体经验的语文味才是地道的语文味。

激活主体情感。要理解八儿急红了眼睛，就得让学生急红眼睛。所以，邱俊才会有这样的教学设计——“你平时什么时候会急红了眼”。情绪体验离不开具体情境，学生所回忆的具体情境虽然各不相同，不要紧，所体验到“急红了眼”的情绪却是相同的。感同身受，才能心灵共鸣。“急红了眼”的味道就在学生内在的情感体验中。所以我们才说，融入了主体情感的语文味才是纯正的语文味。

激活主体想象。八儿如何如何吃腊八粥在沈从文那里是留白，这也是全文最大的写作秘妙——蓄势。但邱俊的教学却反其道而行之——“他不写，我们来写!仔细看这一幅图，抓住一个细节，写一写八儿吃腊八粥的样子”。

学生的想象一旦被激活，其言语创造的能量往往不可低估、不可小觑。果不其然，所呈现的两个小练笔，写得同样生动传神。之所以能写出这样高品位的。

作文。

片段，不就是因为它们融入了主体自身的言语想象，所传达的是主体自己的言语智慧吗?一句话，唯有融入了主体想象的语文味才是可口的语文味。

激活主体思考。课至结尾，不仅实现了形象的升华，也成就了思考的升华。邱俊引导学生进一步思考：除了人物形象之外，你们还读出了什么?听听学生的精彩感悟：

生1：我觉得作者在写八儿，其实也是在写自己，文中的八儿是无忧无虑而且非常贪吃，非常调皮，所以我觉得他写出了作者对家乡的向往和渴望。

生2：我从这篇课文中学习了很多沈从文的家乡话，那说明他是怀念乡音，想把家乡话带给全国人民。

生3：这里我还可以看出腊八粥不仅让老老少少非常喜欢，而且这里的字里行间也可以看出腊八粥给作者也带来了很大的印象，也让作者十分的怀念。

也许学生的表达尚显稚嫩，也许学生的思想不够深邃，但这已经无关宏旨，重要的是，他们正在思考。思考，将语言和生命打成一片;思考，将心灵和文字融为一体。而这，才是最真最美的语文味。

味道之外的味道是什么?是心灵!

5月9日，在省小学语文课堂教学观摩及优课评选活动中，一位穿着旗袍、身材窈窕、气质如兰的美丽女子，与学生聊沈从文先生的小说《腊八粥》。她不疾不徐，大气从容，紧紧抓住沈先生文章的语言特色，带领学生反复阅读、品味，一唱三叹，灵动了台上的学生，幸福了台下的听众。

她，就是常州市博爱小学的邱俊老师，听者无不为邱老师别具匠心的课堂设计折服。

全国著名特级教师孙双金说：“一个好老师要有演员的气质、导演的才干”。邱老师具备了。她的语言素养、文化素养、课堂气质、个人才情，达到了第一条。她对于课文的设计，课堂的把控达到了第二条。

《腊八粥》一文，语言平易浅白，简练流畅，人物对话极具个性，富有生活气息。在让学生通读全文，梳理文章脉络后，邱老师问：“课文写了哪几个场景?”结合学生回答概括为盼粥、看粥、吃粥三个场景。这节课重点阅读前两部分。

学习“盼粥”部分，以“你看到一个怎样的八儿”为中心问题，引导学生品析文字，学习作者细致的写作方法。学生认为八儿是个“迫不及待”、“着急”、“贪吃、贪心”的孩子。在讨论从哪看出八儿的“迫不及待”的时候，抓住“出出进进”一词，让学生和生活中常用的“进进出出”进行比较，发现，“进进出出”重在“出”，“出出进进”重在“进”，落脚点不一样，作家用一个动作，写出八儿不住地到厨房看粥好了没有，让读者感受到八儿的“迫不及待”。

当听到母亲说要到夜里才能吃到粥时，出示“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。”体悟作者是通过一个眼神，写出了八儿的着急。在学习这句话时，老师告诉学生，“松劲”这个词是沈从文家乡的方言，再让学生从文中找出类似的方言，如：“白胡胡”“碗盏”“上灯”“花生仁儿面东东”“赤饭豆害水鼓胀”等词语，读一读。流畅的湘西方言口语使小说中人物的语言活泼自然，个性鲜明。

在讨论八儿“贪吃、贪心”的特点时，紧紧抓住两处人物对话进行品味。

“妈，妈，要到什么时候才……”

“要到夜里!”

“那我饿了!”

“饿了也得到太阳落下时才准吃。”

两次安排师生分角色读，第一次读，解决了省略号的用法：因为八儿问过多次了，所以妈妈直接打断了他的话;第二次读，老师故意漏掉一个“妈”字和一个“那”字，学生经过讨论，认为这两个字不能少，少了就不能体现八儿那种着急的样子。一次比一次深入的朗读，使学生自然感悟到：一段对话，一字之差，将八儿耍赖、撒娇的可爱模样写得活灵活现，这就是沈从文语言的魅力。

“妈，妈，等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗;一共八碗，是吗?”

“是呀!八儿说得对。”

“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”

抓住省略号，让两名学生想象人物会说什么，分角色反复对话。“要不然我吃四碗，你就吃两碗。”“八儿说得对。”“要不然我吃五碗，你就吃一碗。”“八儿说得对。”要不然我吃五碗半，你就吃半碗。”“八儿说得对。”

老师一句：“你还让他吃啊?小肚子都快撑破啦!”让学生在笑声中感悟到沈先生文字的质朴传神，使人物形象跃然纸上。

在教学“看粥”部分，则紧紧抓住五处叹气声进行品味。

“让它在锅中叹气似的沸腾着……”

“单看它那叹气样儿……”

“看到那一大锅正在叹气的粥……”

“有声无力的叹气还在继续……”

“就听到那锅子中叹气的东西……”

在找到这五处“叹气”之后，教师抛出一个问题：“如果说一种语言只出现一次的话，也许是偶然，但反复出现多次就有它的意味了。作者为什么这样写?”经过讨论，学生明白了，粥煮得越慢，八儿越着急。写粥慢腾腾的姿态，是为了衬托八儿的着急。作者看似重复的语言，实则用意颇深，就是在这样复沓的对比中，八儿的迫不及待、天真耍赖跃然纸上。

品味到这里，不仅孩子们对沈从文先生的文字无比佩服，连我们听课的老师也深受启发。沈从文一生都自命为乡下人，有着“中国乡土文学之父”的美誉。他的文字看似琐碎，甚而有点絮絮叨叨，但就是这样的唠叨，却贴合了生活的本真，充满了凡尘俗世的烟火味儿，字里行间流露着浓浓的乡土气息和生活的味道。而这样的文字，没有一定语感和文学品味的人，往往看不出它的好，邱老师的精妙点拨，却让听者豁然开朗。

邱老师在课堂上挥洒自如，对学生的点评精准到位，对课堂节奏的把握驾轻就熟，处处以学生为主体，引领学生在文本中徜徉，取得了非常好的教学效果，这不是一日之功。一个教师教学技艺的提高，不是一朝一夕的事，要耐得住寂寞，坐得住冷板凳，读得下略嫌枯燥的教育名著，顶得住失败后的打击与磨练。就像腊八粥，要慢火细炖，不急不躁，方能熬得香甜绵糯。

我想，邱老师的这一堂课，会让学生从此爱上先生的文字，爱读他的书。

10日，是沈从文先生逝世30周年纪念日。邱俊老师执教《腊八粥》一课取得巨大成功，千人共赏美文，算是对先生的致敬与缅怀吧。

腊八粥课文沈从文汇总篇十

活动目标：

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。

2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3、通过学看日历，知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。

4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

5、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

活动重难点：

知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来历和习俗。

能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。

活动准备：

ppt、各种制作腊八粥的材料（实物）等。

活动过程:。

一、开始部分。

初步了解每年农历的十二月初八是腊八节。

师：你们知道今天是什么节日吗？

师：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

二、基本部分。

1、腊八节知多少。

师：腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事（口述两三个传说）。

2、介绍腊八粥。

师：你们吃过腊八粥吗?

师：你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。

(红枣、红豆、绿豆、桂圆…)。

师：腊八粥里面会有8样不同的食材。

3、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

师：请你用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称。

幼：扁扁的红豆，圆圆的桂圆，胖胖的花生米…。

4、宣传“腊八粥”——八宝粥。

自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料!

三、结束部分。

今天我们学习了腊八节的相关知识，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱护需要帮助的人，给他们送去温暖。

四、延伸部分。

小朋友们，其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗，我们赶紧去告诉他们吧，出发吧！

活动反思：

腊八节是我国的传统节日，蕴含丰富的教育意义，如果直接给孩子自讲解会显得枯燥乏味，孩子们也没有多大兴趣，因此，我通过多媒体ppt课件方式展示腊八节特有的习俗，孩子们看的认真，听的仔细，互相讨论，活动结束后依然沉浸在腊八节的温暖中。在这一活动中，通过观察、比较的方式，孩子们了解到了腊八节的由来和传说，将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起，符合大班幼儿学习的年龄特点，提升了有效的经验，体现了活动和生活相结合的教育原则。

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腊八粥课文沈从文汇总篇十一

我想：这次的试题也太简单了吧？填空题我都会，计算题也检查了两三遍，一定不会错，画图题也简单的不用思考，本站应用题两三个算式就完成了，这次绝对能得满分。可是试卷发下来，我看见填空题也确实没错，不错，计算题也是全对，画图题连一根线也没画错，应用题也是完美全对。可我怎么也没想到，我竟没有写判断题，唉，煮熟的鸭子又飞了！（孟佳颖）。