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最新企业员工管理规章制度(大全17篇)

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最新企业员工管理规章制度(大全17篇)
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总结可以让我们更好地认识自己,找到问题所在,并且提出解决方案。在总结中,要注意注重数据和事实的支持,避免主观臆断。总结是人们对自己一生经历和成长的概括和反思,那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下是一些总结范文的摘录,希望对大家的写作有所帮助。

企业员工管理规章制度篇一

为进一步规范离退休人员的福利发放工作,特制定本制度:

一、根据学校的经费计划,合理安排离退休人员的全年福利。

二、组织进行离退休人员的端午、中秋国庆、元旦春节的福利工作。

三、做好离休干部的元旦、春节的慰问工作。

四、做好离退休厅局级(含享受)干部的元旦、春节的慰问工作。

五、离退休人员的福利发放及离休干部、离退休厅局级(含享受)干部的元旦、春节慰问均按年度进行;当年退休人员按经费划拨时间进行发放。

企业员工管理规章制度篇二

第一条本公司为提高在职人员素质,改进知识和技能,以改善工作绩效特制订本办法。

第二条凡本公司在职人员的教育培训及相关事项均按本办法办理。

第三条人力资源部教育培训的权责:

1.举办全公司共同性培训课程;。

2.拟定、呈报全公司年度、月份培训课程;。

4.上报全公司在职教育培训的实施成果和改善方案;。

5.编撰、指定共同性培训教材;。

6.审议培训计划;。

7.检查、考核培训的实施情况;。

8.审查、办理全公司派外培训人员;。

9.研拟、执行其他有关人才开发方案;。

10.拟定各项培训计划费用。

第四条各部门的权责:

1.汇总呈报全年度培训计划;。

2.制定、修改专业培训规范;。

3.确定讲师的人选;。

4.举办内部专业培训课程及上报有关实施成果;。

5.编撰专业培训教材;。

6.检查本部门专业培训成果。

第五条人力资源部应召集有关部门共同制订公司人员在职培训规范,为实施培训提供依据,其内容包括:

1.各部门的工作职务分类;。

2.各职务类别的培训课程及总时数;。

3.各培训课程的教材大纲。

第六条各部门组织机构、职能改变后,或因技术升级导致生产条件、设计开发过程发生变化时,人力资源部门应根据实际需要对培训规范进行修订。

第七条各部门根据培训规范和实际需要,填写在职培训计划表,并交人力资源部审核。

第八条人力资源部将各部的培训计划汇编成年度计划汇总表,上报总经理审核、签发。

第九条各培训课程主办单位应在规定期限内,填写在职培训实施计划表,上报审核后,通知有关部门和人员。

第十条临时性的培训课程,亦需填写在职培训实施计划表,经上报审核后实施。

第十一条培训主办部门应依据在职培训实施计划表按时实施培训,并负责该培训的全部事宜:如培训场地的选择、教材分发等。

第十二条如有辅助材料,讲师应在开课一周前把原稿交人力资源部统一印刷,并确保上课时发给学员。

第十三条各项在职培训实施时,参加培训的学员应签到,人力资源部应切实了解上课、出席情况。参加培训的人员应准时上课,因故不能参加者须办理请假手续。对于旷课、迟到、早退、不专心培训的学员参照平时奖惩规定处罚。

第十四条人力资源部应定期召开检查会,以评估各项培训课程的实施成果,并予以记录,送交有关单位参考以利改进。

第十五条各项培训结束后,应有相应的考试、测验,由主办单位或讲师负责监考,试卷应分为三至四类,由讲师提前选交主办部门。

第十六条各项培训考试因故缺席者,事后一律补考,补考不参加者,一律以零分计算。

第十七条培训考试的成绩、成果报告,作为考绩和升迁的参考。

第十八条每期培训结束后,讲师应于一周内评定出学员的成绩,登录在职培训考试成绩单,连同试卷交人力资源部,作为员工个人完整的培训资料保存。

第十九条主办单位应在培训结束后一周内填报在职培训总结表及讲师小时费用申请表,会同在职培训考试成绩表和学员意见调查表送交人力资源部,以支付费用并存档以备查。

第二十条如需支付教材编撰费用,主办单位应填报在职培训教材编撰费用申请表,经审核签发后支付。

第二十一条各部门应事先填写公司人员在职培训资历表。

第二十二条各部门每隔三个月应填写在职培训实施情况报告书上报人力资源部,以便了解该部门在职培训实施情况。

第二十三条每期培训结束后,主办部门应让学员填写在职培训学员意见调查表同考试答卷一并收回,送讲师转人力资源部审核,为今后再举办类似培训提供参考。

第二十四条为评估各部门培训成效,各单位主管应填写培训成效调查表,由人力资源部汇总,并参考生产及销售绩效的变动,分析、评估培训成效,之后做成书面报告,经上报审核后分送各部门及有关人员,为下一次培训提供参考。

第二十五条各部门为适应工作、升迁等需要,推荐有关人员到外接受培训,须送人力资源部审议并上报总经理核准后,依人力资源管理规章办理出差手续。

第二十六条外派受训人员返回后,应将有关资料,包括教材、考试成绩、结业证书等送人力资源部存档,并将其培训成绩记录于培训资历表。

第二十七条外派受训人员将接受培训时所学的知识整理成册,作为讲习材料,并举办讲习会,自任讲师,向有关人员授课。

第二十八条凡参加外派培训人员,均应相应填写个人外派培训申请表、个人外派培训记录表、及个人教学记录表。

第二十九条本公司教材讲义编撰费用及讲师小时费用标准根据具体情况订定。

第三十条凡举办各种培训,均应以不影响工作为原则。如下班后培训超过1个小时或上下午均有培训时,应由主办单位负责提供学员餐费。

第三十一条人力资源部门进行年度考绩、晋升等活动时应参考受训人员的培训成绩、资历等。

第三十二条本办法呈总经理审核批准后颁布实施,修改时亦同。

企业员工管理规章制度篇三

凡本公司所属从业人员的在职教育培训及其有关作业事项均依本规定办理。

1.教育培训部。

(1)全公司共同性培训课程的举办。

(2)全公司年度、月份培训课程的拟定、呈报。

(4)全公司在职教育培训实施成果及改善对策呈报。

(5)共同性培训教材的编撰与修改。

(6)培训计划的审议。

(7)培训实施情况的督导、追踪、考核。

(8)外聘讲师对公司的全体在职员工进行教育培训,每季举办一次。

(9)全公司派外培训人员的审核与办理。

(10)派外受训人员所携书籍、资料与书面报告的管理,

(11)其他有关人才发展方案的研拟与执行。

(12)各项培训计划费用预算的拟定。

2.各部门。

(1)全年度培训计划汇总呈报。

(2)专业培训规范制定及修改,讲师或助教人选的推荐。

(3)内部专业培训课程的举办及成果汇报。

(4)专业培训教材的编撰与修改。

(5)受训员训练结束后的督导与追踪,以确保训练成果。

1.教育培训部应召集各有关部门共同制定《从业人员在职教育训练规范》,提供培训实施的依据,其内容包括:

(1)各部门的工作职务分类。

(2)各职务的培训课程及时数。

(3)各培训课程的教材大纲。

2.各部门组织机能变动或引进新技术使生产条件等发生变化时,教育培训部应立即配合实际需要修改培训规范。

1.各部门依培训规范及配合实际需要,拟订《在职培训计划表》,送教育培训部审核,作为培训实施之依据。

2.教育培训部应就各部所提出的培训计划汇编《年度培训计划汇总表》,呈报人力资源部核签。

3.各项培训课程主办单位应于一定时期内,填写《在职培训实施计划表》,呈报核准后,通知有关部门及人员。

4.临时性的培训课程,亦需填写《在职培训实施计划表》,呈核后实施。

1.培训主办部门应依《在职培训实施计划表》按期实施并负责该项训练之全盘事宜,如训练场地安排、教材分发、教具借调,通知讲师及受训单位等。

2.如有补充教材,讲师应于开课前一周将讲义原稿送教育培训部统一印刷,以便上课时发给学员。

企业员工管理规章制度篇四

为规范加班管理,提高工作效率,根据《劳动法》及相关法规,结合本公司实际情况,特制定本规定。

本规定适用于公司非提成人员及非提成工作的工作人员。

二、加班的含义及原则。

(一)。

含义:加班系指在规定工作时间外,因本身工作需要或主管指定事项,必须继续工作者,称为加班。

(二)。

原则:

1.

公司提倡高效率的工作,鼓励员工在工作时间内完成本职工作任务,原则上不提倡加班,如因处理工作时间内未完成的本职工作或本人工作疏忽而未完成的工作,不计加班。

2。

严格控制加班加点的时限,保证员工的休息时间。

3。

加班时间以0。5小时为单位计算,累计4小时为0。5个工作日,累计8小时为1个工作日,并以此作为计算加班补贴和调休的依据。(加班时间累计或累计后的零头按四舍五入)。

4.

因公司特殊情况需要临时加班的,公司所有员工必须服从命令。

5.

加班部门如需其它部门配合或提供相关资料,应于工作时间内提前通知相关部门以便安排配合工作。

企业员工管理规章制度篇五

人力资源管理中心根据经总裁批准后的人才需求计划或用人申请,向外发布招聘信息。下面是众鑫文档网小编给大家带来的,希望大家喜欢。

1. 目的:

为进一步加强公司员工管理,规范招聘、录用、入职、试用期考核、内部岗位变动及员工离职程序,结合公司实际制订本标准。

2. 适应范围:

公司全体员工。

3. 职责:

3.2. 各职能部门配合人力资源管理中心办理员工管理相关手续。

4. 员工招聘:

4.1. 确定招聘需求

4.1.1.用人需求部门根据本部门发展的需要,结合部门人员编制提出年度(或临时)用人计划,填写用人需求表送人力资源管理中心。

4.1.2.人力资源管理中心根据企业战略发展规划,结合各部门的用人需求,编制企业年度人才需求计划,报总裁审批后实施。

4.1.3. 对于临时招聘,由需求部门填写用人申请,报总裁审批后送人力资源管理中心实施。

4.2. 发布招聘信息和筛选简历

4.2.1.人力资源管理中心根据经总裁批准后的人才需求计划或用人申请,向外发布招聘信息。

4.2.2.招聘信息发布后,人力资源管理中心依据报名条件规定收集报名资料,并进行初步筛选,审核应聘人员资格与招聘要求是否符合以及提供材料的可靠性。

4.3. 组织面试

4.3.1.面试通知:人力资源管理中心根据审核筛选,确定初试人员名单和面试时间,并电话通知面试人员。

4.3.2.人力资源管理中心初步审查:

a) 审查证件是否真实、齐备,主要包括内容:应聘者应持身份证、健康证、职业培训证、学历证书和其他有关证明材料。

b) 按岗位人员职责及素质要求评价应聘者履历、学历、身高、年龄、形象及素质是否达到所应聘岗位的基本要求。

4.3.3.部门负责人对应聘者的综合业务能力进行考查,考查项目包括:

a) 业务知识 b) 业务技能 c) 发展潜力 d) 综合素质 5. 员工录取 5.1. 所有应聘人员面试结束后,人力资源管理中心会同需求部门确定最终面试结果。

5.2. 人力资源管理中心将应聘人员的最终面试结果报总裁审批,确定最终录用人员并通知申请部门。

5.3. 人力资源管理中心负责发出《录取通知》。

6. 员工入职:

6.1. 入职准备:

6.1.2.用人部门负责安排办公位;

6.1.3.行政办负责发放办公用品和工作相关用品。

6.2. 新员工在办理入职手续时须提供:

6.2.1. 有效《健康证》;

6.2.3. 前工作单位离职证明或前工作单位地址、电话号码、联系人姓名等资料;

6.2.4.近期 1 寸彩色免冠照片三张;

6.3. 人力资源管理中心检查证件的真实性

6.4. 新员工须办理如下手续:

: 6.4.1.填写《个人信息采集表》,连同经过公司领导审核批准的《应聘人员登记表》一起交由人力资源管理中心为新员工建立个人档案; 、6.4.2.签定《试用期劳动合同》一份,由人力资源管理中心存档。

6.5. 人力资源管理中心向新员工开出《津合物品申领单》一式三份:

6.5.1.人力资源管理中心一份,由人力资源管理中心放入该员工档案中;

6.5.4.给新员工录入考勤机信息;

6.5.5.员工的工牌于当月新员工培训后发给新员工。

6.6. 新员工入职培训:

6.6.1.培训目的:使新员工在最短时间内了解公司历史背景、发展现状、前景规划、规章制度及公司文化等;帮助新员工确定自己的人生规划,明确自己在公司未来的发展方向;加强新老员工、新员工与新员工之间的沟通等。

6.6.2.培训形式:以授课为主,结合座谈、讨论、参观、录像教学及丰富多彩的户外培训。

6.6.3.培训内容:公司历史、行业前景、产品介绍、生产运作、公司文化、管理制度及职业规划等。

6.6.4.培训考核:人力资源管理中心将根据新员工的出勤情况、日常表现、培训考核、培训总结等项目进行综合考评。

6.7. 部门管理

6.7.1.负责安置座位,介绍并帮助熟悉工作环境;

6.7.2.介绍部门人员。

6.7.3.直接上司介绍岗位职责,说明工作。

6.7.4.部门工作开始,进入试用期。

7. 员工试用转正

7.1. 试用期

7.1.1.公司对新员工实行试用期考核制度,试用期为一至三个月,在试用期内,将依据员工各方面的综合表现,由部门负责人决定新员工是否能提前转正、按期转正、延期转正或解除劳动合同(或协议); 7.1.2.试用期内,新入职人员因故请假,其试用期相应顺延。

7.2. 岗位培训

7.2.1.实习目的:使新员工从工作流程运作的角度和公司整体生产的角度系统的了解部门的情况;对公司的生产及管理流程增加一些直观的感性认识;学习公司目前的生产及管理经验,增强自身的实践能力。

7.2.2.实习主管部门:新员在入职培训完后,各用人部门负责岗前实习期间新员工的管理,并按公司相关规定做好日常考核记录。

7.2.3.实习考核:部门负责人将根据新员工的实习态度、学习能力、学习成绩、协作能力、人际交往能力等项目进行综合考评。

7.3. 试用期工作开展

7.4. 试用期考核

7.4.1.新员工试用期结束前一周,人力资源管理中心组织新员工填写《员工试用期考核评审表》,所在部门负责人根据试用人员在试用期的表现在《员工试用期考核评审表》的相应栏目填写考核意见,人力资源管理中心将以此作为是否录用该人员的直接依据。

7.5. 考核合格者,人力资源管理中心将按公司规定给予转正并签订劳动合同。

8. 员工内部岗位变动

8.1. 除公司行为的人员调动外,试用期满后员工在原岗位工作满一年方可进行内部岗位变动。内部岗位变动分个人申请、部门需要、公司安排三种。岗位变动员工需将工作交接清楚后方可到新岗位报到。

8.2. 岗位变动

8.2.1.员工个人申请原则上必须征得原部门和将调入部门领导同意,同时必须符合将调往岗位任职资格要求,方可申请内部调动。员工将个人内部调动申请交人力资源管理中心,人力资源管理中心按规定核实具体情况后报总裁审批。

8.2.2.部门因工作开展需要调相关人员,原则上必须征得原部门领导同意后方可申请内部调动,人力资源管理中心按规定核实具体情况后报总裁审批。

8.2.3.公司领导从公司发展角度出发安排相关人员岗位变动直接由人力资源管理中心办理相关手续。

8.3. 总裁批准员工岗位变动后,由人力资源管理中心向原部门开具《调令》,调员工到人力资源管理中心报到为其安排新岗位,员工办理完工作交接手续后人力资源管理中心向调入部门开具《介绍信》,介绍员工到新岗位,由调入部门为其安排具体工作。

9. 员工离职

9.1. 员工离职分辞职、辞退、离退休等,离职的类别不同,员工个人和各职能部门办理的程序不同。

9.1.1.辞职员工应在离职前一个月填写《员工离职申请表》,写明离职原因,部门负责人同意签字后,送人力资源管理中心报总裁审批。试用期员工或未签订劳动合同者离职申请应于离职前一周填写。

9.1.2.员工严重违反公司规章制度或部门领导或公司领导认为员工不胜任岗位工作等,由部门领导填写《员工辞退申请表》,送人力资源管理中心审查核准后报总裁审批。员工辞退相关规定按《员工奖惩管理标准》执行。

9.1.3.离退休员工离职按国家相关规定办理。

9.2. 工作、物品的移交、监交

9.2.1.员工获准离职或作辞退处理时,由人力资源管理中心通知员工并与员工进行离职前的面谈,谈话内容包括:审查其签订劳动合同情况;审查文件、资料的所有权;审查其了解公司秘密的程度;审查其掌管工作、进度和角色;阐明公司和职工的权利和义务,回答职工可能提出的问题,征求对公司的建议和评价。

9.2.2.离职员工到人力资源管理中心领取《员工离职交接单》,办理离职手续,部门尽快安排人员接替其工作,离职员工按《员工离职交接单》上所列项目进行物品的交接,各相关人员及负责人应签章确认。离职人员办理移交时应由主管领导指定接替人接收,如未指定接收人时应临时指定人员先行接收保管,待人选确定后再转交,如无人可派时,暂由主管领导自行接收。

9.2.3.《员工离职交接单》中所列移交事项应由主管领导详加审查,不合之处,应予更正。如离职员工正式离职后,再发现财物、资料或对外的公司应收款项有亏欠未清的,应由该部门领导负责追索。

9.2.4.移交手续原则上必须在五天内办理完毕,办理完毕后,《员工离职交接单》应交由人力资源管理中心保管,人力资源管理中心最后审核《员工离职交接单》上所列事项交接完后,通过财务部为离职员工结算工资。

10. 本制度自发布之日起生效实施,解释权归人力资源管理中心。

企业员工管理规章制度篇六

若想做好员工管理工作,必须要制订一套完善的员工管理规章制度。以下以某中小型企业为例,为大家提供一则员工管理规章制度范文,仅供各位企业管理人员参考借鉴。

一、为加强考勤管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。

二、公司员工必须自觉遵守劳动纪律,遵守公司行政管理制度,按时上下班,不迟到,不早退,工作时间不得擅自离开工作岗位,外出办理业务前,须经本部门负责人同意。

三、周一至周六为工作日,周日为休息日。公司机关周日和夜间值班由办公室统一安排,市场营销部、项目技术部、投资发展部、会议中心周日值班由各部门自行安排,报分管领导批准后执行。因工作需要周日或夜间加班的,由各部门负责人填写加班审批表,报分管领导批准后执行。节日值班由公司统一安排。

四、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天),由部门负责人批准;3天以内的(含3天),由副总经理批准;3天以上的,报总经理批准。副总经理和部门负责人请假,一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。

五、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者,按迟到论处;超过30分钟以上者,按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者,按早退论处;超过30分钟者,按旷工半天论处。

六、1个月内迟到、早退累计达3次者,扣发5天的基本工资;累计达3次以上5次以下者,扣发10天的基本工资;累计达5次以上10次以下者,扣发当月15天的基本工资;累计达10次以上者,扣发当月的基本工资。

七、旷工半天者,扣发当天的基本工资、效益工资和奖金;每月累计旷工1天者,扣发5天的基本工资、效益工资和奖金,并给予一次警告处分;每月累计旷工2天者,扣发10天的基本工资、效益工资和奖金,并给予记过1次处分;每月累计旷工3天者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,并给予记大过1次处分;每月累计旷工3天以上,6天以下者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,第二个月起留用察看,发放基本工资;每月累计旷工6天以上者(含6天),予以辞退。

八、工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的,按旷工2天处理;当月累计3次的,按旷工3天处理。

九、参加公司组织的`会议、培训、学习、考试或其他团队活动,如有事请假的,必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的,按照本制度第五条、第六条、第七条规定处理;未经批准擅自不参加的,视为旷工,按照本制度第七条规定处理。

十、员工按规定享受探亲假、婚假、产育假、结育手术假时,必须凭有关证明资料报总经理批准;未经批准者按旷工处理。员工病假期间只发给基本工资。

十一、经总经理或分管领导批准,决定假日加班工作或值班的每天补助20元;夜间加班或值班的,每个补助10元;节日值班每天补助40元。未经批准,值班人员不得空岗或迟到,如有空岗者,视为旷工,按照本制度第七条规定处理;如有迟到者,按本制度第五条、第六条规定处理。

十二、员工的考勤管理,由各部门负责人进行监督、检查,部门负责人对本部门的考勤要秉公办事,认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的,一经查实,按处罚员工的双倍予以处罚。凡是受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工,取消本年度先进个人的评比资格。

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企业员工管理规章制度篇七

第一条、公司为员工定时供应午餐,就餐时间统一规定为:

午餐时间:12:00—13:00(就餐时间随季节调整再行通知)。

第二条、严格遵守就餐时间,不得提前或滞后用餐,保证在规定时间段就。

餐完毕,超过规定时间,食堂不再提供用餐,避免提早用餐或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。

第三条、自觉维护就餐秩序,按照先后次序排队取餐。取餐时也要注意保持秩序,做到耐心等待和相互礼让。

第四条、公司为每位员工统一配备餐具一套(饭盒以及饭勺一个),自行保管,也可放置茶水间的餐具柜统一保管。若有遗失,自行负责购置新餐具。

第五条、公司指定就餐地点为洽谈室、司机休息室,所有员工均只能在此两处就餐,(董事长、总裁除外),违者罚款50元/次。

第六条、用餐时要注意保持安静,禁止高声喧哗、起哄、敲碗等不文明行为,一经发现,第一次口头警告,第二次直接罚款罚款50元/次。

第七条、用餐提倡节约,支持光盘行动,反对浪费。就餐时所有员工,视自身情况而定,吃多少饭菜打多少量。用餐结束后,米饭多于20粒,菜品残羹多于餐具容量四分之一的,一经发现,第一次口头。

第八条、用餐时,不得将饭菜残羹随意丢弃在餐桌上,同时,不得随地乱扔乱丢。用餐后,各人员必须将自己所坐位置卫生清理好。每天实现轮班清点卫生检查制,一旦检查不合格,第一次口头警告,第二次直接罚款50元/次。

第九条、用餐结束后,残羹倒入垃圾桶内,所有人员自行清洗各自餐具,必须在茶水间清洗餐具,不得在其他地方清洗餐具,以免堵塞下水通道。

第十条、对食堂的饭菜质量有意见者,可向办公室协商解决和完善。办公室整理后及时对好建议进行采纳、改进。促进食堂的健康运营,切实为员工做好后勤保障。

第十一条、就餐登记和外来人员就餐规定。

一、员工凭工作证用餐,外来人员就餐凭临时就餐卡;。

二、公司各部门每天上午10点前,必须将本部门当日就餐人数报至前台;。

四、公司员工亲属在公司就餐,由员工本人向办公室提出申请,其就餐费用从该员工工资中扣除。

第十二条、食堂物品采购由食堂负责人提出申请,办公室安排人员进行定期不定期市场询价,安排采购人员进行采购,食堂负责人进行质量和数量的验收,做到相互配合,相互监督。

企业员工管理规章制度篇八

第一条 为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。

第二条 本规定适用于食堂工作人员、在xx就餐的职工。

第三条 办公室、工会负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。

第二章 食堂工作管理

第四条 食堂管理实行“主管负责制”,即由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责,并对发生的问题承担相应责任。

第五条 食堂工作人员负责为xx全体职工提供一日三餐。

第六条 食堂采购要精打细算,勤俭节约、适宜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。

第七条 食堂用膳一天三餐,式样品种要变化多样,每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、洁净,无污染、无变质、无发霉,过夜变质食物严禁使用。

第八条 烹调菜肴时,肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透,隔餐菜应回锅烧透。食物不油腻,味精等尽量降低使用量。

第九条 厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”,做到摆放整齐有序,无油腻、无灰尘、无蜘蛛网,地面做到无污水、无杂物。

第十条 餐厅要清洁、卫生、通风,采取多种有效措施,不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作,应采用防蝇门帘、纱窗、电子灭蝇器、灭蝇纸、灭蝇拍、定时喷撒药剂、实行垃圾袋装等各种防护措施,将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度,做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。

第十一条 桌椅表面无油渍、摆放整齐,经常清洗;地面每天清扫一次,每周大扫除一次,每月大检查一次,保持清洁,玻璃门窗干净,地面干净、无烟蒂。

第十二条 餐具使用后要清洗干净,不能有洗涤用品残留,每天消毒二次,未经消毒不得使用;消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用,已消毒和未消毒的餐具应分开存放,并有明显标志。

第十三条 食堂工作人员要待领导、职工全部用餐完毕,清理好桌面,打扫好卫生后方可离开。

第十四条 食堂人员每年必须进行定期身体检查,出现不适合食堂工作的情况,解除聘用。

第三章 就餐管理

第十五条 在职工食堂搭伙的所有职工要缴纳搭伙费,具体收费标准由主任办公会议研究决定。

第十六条 xx食堂原则上提供早餐与中餐,但可以为在xx借宿的人员、晚上加班人员或有其它特殊情况的人员提供晚餐。需要晚餐搭伙的,需提前申请。

第十七条 各处室如有来客需在职工食堂搭伙的,3人(含)以下当天向办公室申请,3人以上必须提前一天申请。

第十八条 办公室受理搭伙申请,并负责通知食堂工作人员。

第十九条 菜肴标准原则上为3荤2素1汤以下。职工要文明就餐,应充分考虑当天就餐人数,打菜适量,遇有来客时尽量少打,避免出现菜肴不够的现象。

第二十条 来客较多,有关处室又没有及时申请的,该处室负责人、工作人员应先安排客人就餐,自己请食堂人员另外解决。

第二十一条 食堂内不能随地吐痰,食物乱堆乱放,乱扔纸屑、垃圾,不得大声喧哗。

第四章 奖惩

第二十二条 食堂工作人员的管理实行考核评分。考核内容以本规定第二章所列要求为准,具体评分标准由办公室、工会制定。

第二十三条 考核形式可以采取公开考评,也可以组成考评组考核。办公室要设置信箱,受理职工意见和投诉等。

第二十四条 考核实行百分制,每月考评一次。评分满90分以上(含)为优秀,80分以上(含)为良好,60分以上(含)为及格,60分以下为不及格。

第二十五条 连续三次不及格者,通报批评,直至解聘。评为优秀的年终给予适当奖励。

1.目的

为规范员工食堂的工作,为公司员工提供良好的后勤保障服务,营造良好的就餐环境。

2.适用范围

适用于公司食堂管理。

3.职责

3.1行政人事部负责人:负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核;

3.2食堂管理员

3.2.1负责对食堂的日常管理;

3.2.2负责对每日菜品质量的跟踪;

3.2.3负责制作、售卖食堂饭票、向员工发放餐卡;

3.2.4负责对食堂物资的采购;

3.2.5负责对各类物资费用的财务核算,加强费用的控制及节省;

3.3厨师

3.3.1负责对饭菜的具体操作;

3.3.2负责每日下午4时以前向食堂管理员提出每日所需菜品计划;

3.3.3负责每周配合食堂管理员提出各类副食购置计划;

3.3.4负责每日食堂工作的综合安排;

3.3.5负责每日菜品的验收;

3.3.6做好每月回收饭票的保管,负责每月初将上月收到的饭票统计后交回行政人事部。

3.4杂工

3.4.1负责厨房、餐厅及食堂周边的卫生打扫和清洁;

3.4.2负责菜品的切洗;

3.4.3负责餐具的清洗、消毒;

3.5保安部后勤管理人员:负责配合厨师做好每日菜品的验收。

4.程序及内容

4.1伙食标准:

4.1.1员工伙食补贴标准及员工自购伙食标准:根据地产公司核定标准执行;

4.1.2对外伙食标准:

荤菜:1.5元/份;

素菜:0.5元/份;

米饭:0.5元/人·餐;

汤:1元/份(注:素菜汤免费);

4.1.3客饭伙食标准:

4.5元/人·餐两荤两素一汤。

4.2就餐方式:

4.2.1就餐地点:

技术人员在二食堂用餐;

管理人员在一食堂用餐。

4.2.2就餐时间:

早餐:7:30-8:00

其他人员:早餐:8:00—9:00

4.2.3公司人员:

4.2.4其它部门人员凭饭票用餐;

4.3就餐管理:

4.3.1公司人员:

4.3.2对外售饭:

4.3.3所有人员领膳时须依次排队,不得自行拿取;

4.3.5不得在食堂高声喧哗、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放;

4.3.8定时开餐,过时就餐一般不予供应(特殊情况除外);

4.3.9食堂专人打饭,相互监督。

4.4食堂收支结算:

4.4.1每月1-5日,行政人事部将上月出售的饭票及收到的饭票进行统计;

4.4.2每月10日前,行政人事部根据餐卡,就餐人员明细等,编制食堂帐务表并存档。

4.5食堂的卫生管理:

4.5.1食堂人员必须于开餐前完成就餐区及厨房的清洁工作:

4.5.1.1将餐桌上的.剩余物倒入垃圾桶内;

4.5.1.2用洁净的抹布擦两次以上桌面,保证桌面无水迹、油污;

4.5.1.3保证厨房、就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑;

4.5.1.4食堂人员将餐桌、椅凳摆放整齐;

4.5.1.5食堂的墙、天花板应每周清洁,以保证墙面、天花板上无蜘蛛网;

4.5.1.6食堂的灯具、消毒柜、排风扇、灶台等每天清洁一次,以保证清洁;

4.5.2食堂人员每日在开饭后完成就餐区、餐具、厨具的清洁工作:

4.5.2.1将需要清洁的餐具、厨具分别放置;

4.5.2.2用洁净的抹布将使用过的佐、配料等物品清洁后,整齐放置在指定地点;

4.5.2.4将清洁干净的餐具抹干、放入消毒柜内消毒;

4.5.2.5用清洁干净的拖布清洁工作间地面,直至干净、无水迹;

4.5.3食堂人员必须持卫生防疫部门的“健康证”上岗。

4.6安全管理

4.6.1未经许可,除食堂工作人员外任何人员不得进入厨房;

4.6.2厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置;

4.6.3厨房设置灭火器;

4.6.4厨房及就餐区严禁吸烟;

4.6.5使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;

4.6.6食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。

4.6.7管理人员要经常督促、检查,做好防盗工作。

4.7食堂采购和报销:

4.7.4每天将采购的物品登记在采购收支表上,并做出统计;

4.7.6食堂管理员根据地产财务部规定周期领取食堂备用金,并及时与财务部结算。

4.8食堂人员的管理

4.8.1食堂人员严禁挪用采购款,严禁以少报多;

4.8.2食堂人员应礼貌待人,热情服务,不得刁难就餐人员;

4.8.3食堂工作人员应提前将当天的菜谱公布于白板上,并按时、保质、保量提供菜品。

4.9厨房奖惩细则

4.9.2保证为员工提供卫生、合理的饮食,不得采购劣质、腐烂、过期食物,违者公司予以辞退,并承担相应经济责任,情节严重者将送公安机关处理。

4.9.6采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支,不得谎报,否则予以辞退并赔偿公司损失,情节严重者以“贪污”论处,并送公安机关处理。

4.9.10食堂菜品、用具严禁带回家,否则视贪污处理并处以100元以上的罚款或薪资降级,情节严重者予以辞退。

4.9.13遵守食堂安全管理规定,未经许可,带外来人员进入食堂工作区者罚款50元,严重者辞退。

4.9.14擅自用药水灭蝇、灭鼠者或擅自将有毒物品带入食堂工作区者,一经发现立即辞退,情节严重者送公安机关处理。

一、指导思想

职工食堂是职工在就业过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在公司方的领导和监督下,服务好职工生活,服务好整体工作。

二、总体经营目标

1、切实保障所有职工的生活,按日平均人就餐水平配置经营规模,并能满足极端就餐量人的需求。

2、满足高,中,低三个不同等次家庭收入的职工就餐需求,员工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一汤……,管理人员另议,丰俭由己。基本配餐标准:元—元,平均日就餐标准元。为保证最低需求,配有元的生活标准,以满足所有职工的生活之需求。

3、保证完成公司对食堂投资年收回万元资金的目标,为了最大限度适应公司对食堂经营的管理,我方愿上交校方食堂管理费万元。

4、年餐费收入万元,经营毛利水平%;经营费用万元;经营费用率%;经营者年利润万元;利润率为%。

三、建立健全独具特色的管理模式

(一)由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。

(二)公司自始至终参与食堂管理,指导食堂经营管理工作,服务我方的经营管理工作,以保证我们的经营行为合法有效。

(三)公司管理监督职责:1,监督审批经营者的服务品种与价格;2,检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚;3,抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;4,管理售饭卡系统,向经营者结付餐费;5,协调职工就餐秩序。

(四)经营者实行电脑化成本管理,并按日向公司提供全部材料成本的明细消耗和日累计情况,以提供明细监督依据。

(五)建立利益调控机制,保证公司和经营者的合作关系长期有效。

四、经营管理措施

(一)强化食品安全措施,确保职工饮食安全。一是要建立安全责任制,食堂与公司签定安全责任状,按食品卫生法、产品质量法和公司的要求条款组织生产经营,提供安全食品,确保饮食安全。二是建立企业内部的安全监督管理体系,配备专一的食品卫生质量监督员,所有员工要与公司签定卫生安全责任状,把卫生安全责任落实到每个人,所有进入食堂员工都要经过卫生监督部门体检并核发健康证明,所有管理人员(包括企业内外部)到食堂检查工作,均要通过本食堂食品卫生监督员同意并发专门防护衣服和证卡,方能进入。三是建立食品安全预警制度,所有制度张贴上墙,出现问题应及时向公司报告和有关部门报告,及时做出急救措施,力争把损失降到最低程度。

(二)增加花色品种,完善保温措施,改善职工就餐质量。一是添置必要的设备,从提高花色上减少就餐人数的流失,如增加油饼,馅饼,千层饼,热干面,清汤,胡辣汤等品种或产量,满足职工之需求,增加经营者的收入;二是选用符合卫生标准的夹层保温设备作为盛售饭器具,保证职工吃上热气腾腾的饭菜,三是设立饭菜质量投诉意见箱和聘请由职工出任的流动食品质量与价格监督员,定期对饭菜的质量如温度,品种数量等进行抽查,并向公司反馈。

(三)管理机构与责任制。根据食堂的建设特点和经营指导思想,确定统一经营,统一管理,统一核算,内部分组责制考核为经营者的食堂运行机制。1,经营者与公司签定合同并成立食堂管理部,履行具体经营管理职责,以公司食堂名义对内对外开展工作。生产部门为三个生产车间,一个品种开发车间作为生产加工主体,各车间按计划生产同样产品,以销售量作为目标考核的依据;成立财务,仓库,采购,质检等部门以统一管理和收发财物,把整个生产经营控制在食堂管理部统一经营管理之中。2,工资水平与当地实际水平相适应,实行差别工资管理,食堂管理部经理月薪元,食堂生产车间主管元,其它均控制在之间,以降低成本保证食堂正常运行。

(四)成本费用管理。职工食堂的特殊性决定了经营者的低利回报,管理者必须强化成本管理,向管理要效益。一是成立采购组,对蔬菜市场变化随时做出反映,在保鲜时间许可范围内最大限度地选择进货渠道,降低材料成本价格;二是建立健全内部信息和控制制度,对所有材料成本进行量化管理,按日反映出材料成本的购进,销售,加工,库存情况,以及时做出补货措施,杜绝人情货,人情价,凡进货物均要复称,核价,做到日计量,月盘存,对数量长短及时处理;三是量化管理费用,严格按照计划核销管理费用,在计划范围内,对部分费用实行包干,对部分项目实行目标合同管理,确保每项费用控制在计划范围内,以确保食堂正常运行。五,建立健全配套的管理制度,在开展经营的1个月内建立合同目标管理,食品卫生安全,安全操作规程,各环节岗位责任制,精神文明建设,内部员工奖惩等管理制度,使经营管理行为有章可循。

企业员工管理规章制度篇九

第一节入职与试用。

用人原则:重选拔、重潜质、重品德。

招聘条件:合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄、学历、专业、执业资格等条件,同时具备敬业精神、协作精神、学习精神和创新精神。

入职。

第二节考勤管理。

工作时间公司每周工作六天,员工每日正常工作时间为8小时。其中:

周一至周六:上午:9:30-下午17:30为工作时间(没事的情况下可以提前半小时下班)。

考勤。

1、

所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度,上下班亲自签到,不得代替他人代签。

2、

迟到、早退、旷工

迟到或早退30分钟以内者,每次做每次俯卧撑30个,并表演一个节目。30分钟以上1小时以内者,每次俯卧撑50个,并表演一个节目。超过1小时以上者每次俯卧撑80个,并表演一个节目否则按旷工处理扣发50元资金。每月迟到超过10次以上的,处罚相应的条款及罚款外,还扣发当月资金100元。

3、

请假

(1)。

病假

a、

员工病假须于上班开始的前30分钟内,即8:30-9:00致电部门负责人

b、

员工因患传染病或其他重大疾病请假,病愈返工时需持区、县级以上医院出具的康复证明,经人事部门核定后,由公司给予工作安排。

事假:紧急突发事故可由自己或委托他人告知部门负责人批准,其余请假均应填写《请假单》,经权责领导核准,报人事部门备案,方可离开工作岗位,否则按旷工论处。事假期间不计发工资。

第三节人事异动。

辞职管理。

1、

公司员工因故辞职时,本人应提前三十天向直接上级提交《辞职申请表》,经批准后转送人事部门审核,高级员工、部门经理以上管理人员辞职必须经总经理批准。

2、

收到员工辞职申请报告后,人事部门负责了解员工辞职的真实原因,并将信息反馈给相关部门,

以保证及时进行有针对性的工作改进。

3、

员工填写《离职手续办理清单》,办理工作移交和财产清还手续。

4、

人事部门统计辞职员工考勤,计算应领取的薪金,办理社会保险变动。

5、

员工到财务部办理相关手续,领取薪金。

6、

人事部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查,并进行员工信息资料置换。

辞退管理。

1、

见本手册第一章第二节六.1及六2.

2、

部门辞退员工时,由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》,经审查后报总经理批准。

3、

人事部门提前一个月通知员工本人,并向员工下发《离职通知书》。

4、

5、

员工无理取闹,纠缠领导,影响本公司正常生产、工作秩序的,本公司将提请公安部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理。

6、

人事部门在辞退员工后,应及时将相关资料存档备查,并进行员工资料信息置换。

第二章行为规范。

第一节职业准则。

基本原则。

1、

公司倡导正大光明、诚实敬业的职业道德,要求全体员工自觉遵守国家政策法规和公司规章制度。

2、

员工的一切职务行为,必须以公司利益为重,对社会负责。不做有损公司形象或名誉的事。

3、

公司提倡简单友好、坦诚平等的人际关系,员工之间应互相尊重,相互协作。

员工未经公司法人代表授权或批准,不能从事下列活动:

1、

以公司名义考察、谈判、签约

2、

以公司名义提供担保或证明

3、

以公司名义对新闻媒体发表意见、信息

4、

代表公司出席公众活动

公司禁止下列情形兼职。

1、

利用公司的工作时间或资源从事兼职工作

2、

兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手

3、

所兼职工作对本单位构成商业竞争

4、

因兼职影响本职工作或有损公司形象

员工在对外业务联系中,若发生回扣或佣金的,须一律上缴公司财务部,否则视为贪污。

保密义务:1、员工有义务保守公司的经营机密,务必妥善保管所持有的涉密文件。2、员工未经授权或批准,不准对外提供公司密级文件、技术配方、工艺以及其他未经公开的经营情况、业务数据等。

第三章薪酬福利制度。

第一节薪酬。

薪酬。

1、

原则:以贡献、能力、态度和责任为分配依据,遵循按劳分配、效率优先、兼顾公平及可持续发展的原则。

2、

适用对象:本公司所有正式员工。

3、

薪酬组成:基本工资+提成工资+奖金=本月工资。

4、

公司员工一年以上,年终需发年终奖

5、

第二节福利。

1、

假期

(1)。

休息日:公司全体员工在法定工时以外,享有休息日。

(2)。

法定假日:全体员工每年均享有以下10天带薪(视为上班)假日:

a.

元旦(公历1月1日)

b.

春节(农历新年初一、初二、初三)

c.

劳动节(公历5月1日、2日、3日)

d.

国庆节(公历10月1日、2日、3日)

e.

妇女节(3月8日,女员工放假半天)

(3)。

婚假凡在公司连续工作满12个月(自转正之日起)的正式员工结婚时,可凭结婚证书申请14天(含休息日)的有薪假期。

(4)。

产假凡在公司连续工作满12个月(自转正之日起)的正式女员工,持医院证明书可申请有薪产假90天(含休息日和法定节假日),晚育的顺产120天,难产135天。男26周岁、女24周岁以上初育为晚育。

(5)。

男员工护理假7天,晚育者为15天(限在女方产假期间,含休息日和法定节假日)。

(6)。

慰唁假公司员工直系亲属(指配偶、子女、父母及配偶的父母)不幸去世的,可申请3天有薪慰唁假。直系亲属在外地的,带薪路途假另计,路费自理。(7)工伤假因工受伤休假视为上班,具体情况按国家社会保险法规办理。

(8)。

有薪病假病假三天以上需凭县、区级以上医院出具的病情证明请假。其中十天以内病假按基本工资80%计发病假工资,累计十天以上者按基本工资

50%计发病假工资,医疗期限的确定按国家相关规定执行。(9)休假规定员工提前15日向直接主管及人事部门申报拟休假的种类和时间,协商安排休假具体事宜。2、保险:公司为正式员工办理养老、工伤、生育、和医疗保险等社会保险。

第五章员工权益。

劳动安全。

1、

公司为员工提供安全的工作环境及必要的劳动保护。

2、

在灾害条件下坚守岗位的员工,当人身安全面临危险时,应撤离至安全地带。

3、

保管公司财产的员工,接到预警信号后,在确保生命安全的前提下,应立即采取有效措施保护公司财产安全.

4、

在外出差时,应注意好安全措施。

权利保障:

1、

员工享有法律规定和公司制度赋予的咨询权、建议权、申诉权与保留意见权,公司对这些权利予以尊重和保障。

2、

对下列情况,员工有权提出申(投)诉以得到公正待遇:

(1)。

认为个人利益受到不应有的侵犯;

(2)。

对处理决定不服;

(3)。

对公司的经营管理措施有不同意见;

(4)。

发现有违反公司各项规定的行为;

3、

申(投)诉方式:

(1)。

逐级申诉或向公司人事部门、总经理提出申(投)诉;

(2)。

可书面或面谈两种方式申(投)诉;

(3)。

《申(投)诉书》必须具名,否则可能难以得到解决。

(4)。

受理申(投)诉者应在五个工作日内给予回馈。

(5)。

对处理结果及反馈意见不满意的可继续向上一级申诉。

企业员工管理规章制度篇十

1 、目的:

规范公司人员厂牌、饭卡、工作服发放和补办要求,明确办理程序和规定

2 、厂牌办理规定

2.1新入职之品检组长级以上人员,均在入职当天办理正式厂牌。

2.2新入职员工经部门试用合格,办理入职手续时办理正式厂牌。

2.3员工换厂牌必须将旧厂牌一并交与人事部并收取工本费一元,无旧厂牌不予更换。

2.4员工如有厂牌丢失申请补办者,本人申请组长签字,主任审批后交人事部补办,补办厂牌每个扣款10元。

2.5补、换厂牌一律由部门组长将签批单于每天九点前直接交于人事部办理,员工不得私自办理,人事部除拒绝办理外,并做罚款10元处理。

2.6人事部定于每日下午4点-4:30为领取厂牌时间(星期天除外)其它时间一律不予办理。

2.7凡未按规定程序,规定时间办理者,一律不予受理。

3、饭卡办理规定

3.1公司人员可自由选择,可在公司就餐,也可不在公司就餐。在公司就餐人员,在组长处登记申请入职十五天后由人事部发饭卡。

3.2伙食费用在当月薪金中扣除。

3.3就餐人员因各种原因丢失饭卡则需要补领者,按补发天数从当月薪金中重新扣罚相应费用。

3.4离职人员离厂时应交回饭卡,按就餐天数从薪金中扣除费用,若不交回饭卡者,按整月扣款。

4 、工作服管理规定

4.1公司新进之普通员工,入职上班半个后,由部门组长申请,经部门审批,部门经理核对,人事部批准,统一到仓库领取工作服。

4.2仓库将领取工作服人员名单,报薪资核算员,从当月薪资中扣除成本费用。

4.3换领工作服之程序同领程序相同。

4.4组长级以上人员均无须扣工作服费用,早领需由行政经理签批方可领取。

企业员工管理规章制度篇十一

根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定,我单位就食品卫生管理工作,制定如下制度:

一、岗位责任制度。

1、负责人岗位职责:对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育,保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作,每年组织一次全员身体检查。

2、管理人员岗位职责:对食品安全管理工作负直接责任;按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作,确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染;建立并管理员工健康档案,每年负责安排从业人员的健康检查,监督检查员工保持日常个人卫生;负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内,确保经营食品的质量;发现可能影响食品安全的问题应立即解决,或向负责人报告。

3、购销人员岗位职责:严禁采购法律法规禁止上市销售的食品;严禁从证照不全的企业采购食品;进货时认真查验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和《检验合格证》等;确保所售出的食品在保质期内,并应定期检查在售食品的外观性状和保质期,发现问题立即下架,同时向食品安全管理人员报告。

1、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗,从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明,且每年进行健康检查,定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

3、注意个人清洁卫生,做到个人仪表整洁。上岗时必须穿戴统一整洁的工作服,并应经常换洗,保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟,私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在工作区内。

1、经营场所距离非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆(场)等场所的直线距离25米以上,并设置密闭的垃圾容器,及时清除垃圾,搞好防尘、防蝇、防鼠工作,确保环境整洁。

2、《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置。设有食品卫生管理机构和组织结构,配有经专业培训的食品安全专职管理人员。

3、食品陈列设施布局合理,划定食品经营区域,食品与非食品分开存放;不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁,如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要及时处理。

4、散装食品销售必须按“生熟分离”原则,分类设置散装食品销售区。按销售品种配备足量的容器,并符合卫生条件。直接入口的散装食品应有防尘材料遮盖。应在盛放食品容器的显著位置或隔离设施上设置“散装食品标识牌”,标识出食品的名称、配料表、生产日期、保质期、保存条件、食用方法、生产经营者名称及联系方式等内容,做到“一货一牌、货牌对应”。销售直接入口的散装食品必须由专人负责,为消费者提供分拣和包装服务,提供给消费者符合卫生要求的小包装。操作时应穿工作服,戴口罩、手套和帽子,使用专用工具取货。

5、生鲜食品应纳入“项城市生鲜食品安全监管系统”,销售应配备货架、保温柜、冷藏柜和冷冻柜等陈列设施,配备符合要求的检测设备。

6、熟食制品销售间入口处应设预进间,设更衣及洗手、消毒设施,采用非手动式的水龙头。配备有效的空气消毒设施、食品冷藏设施和专用工具,食品要有防尘材料遮盖。

1、食品仓库必须做到专用,不得存放其他杂物和有毒有害物质。应设专人负责管理并建立健全出入库登记制度。食品及食品原料入库时,库管员应对其质量和数量进行验收,并详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况等,并按入库时间的先后分类存放,感官检查不合格的食品不得入库。设有不安全食品暂存专柜,并有记录本。

2、食品仓库应有良好通风,保持库房内所需温度和湿度,防止食品霉变、生虫。贮存生鲜食品应配置必要的低温贮存设备,包括冷藏库(柜)和冷冻库(柜)。搞好防尘、防蝇、防鼠、防潮工作,定期对库房周围进行卫生清扫,消除有毒、有害污染源及蚁蝇孳生场所。

3、食品存放设隔离地面的平台和层架,离墙30厘米以上,最底层隔离地面40厘米以上。食品按照先进先出、生熟分开的原则分类贮存,并有明显标识。

五、除虫灭害制度。

1、食品销售场所内不得使用鼠药,配备一定数量的灭蝇灯,并保证能正常工作。熟食制品销售间要配有充足有效的空气消毒设施,定期消毒。

2、应定期进行除虫灭害工作,防止害虫孳生。使用杀虫剂进行除虫灭害,应由专人按照规定的使用方法进行。除虫灭害工作不能在营业时间进行,实施时,对各种食品应有保护措施。使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料,使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。

六、卫生检查及奖惩制度。

1、卫生管理工作有领导分管和专人管理,制定卫生检查及奖惩制度,并组织有关人员定期或不定期进行卫生检查;组织从业人员学习卫生知识和有关法规,并组织培训考核,考核成绩与奖惩挂钩。

2、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实,做到每天在营业前后有检查,检查记录完备。严格从业人员卫生操作程序,逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。检查中发现问题仍未改进的,按有关奖惩制度严格处理。

企业员工管理规章制度篇十二

所有食堂用餐人员及食堂工作人员。

食堂炊事员负责及时提供无质量问题的'`食品;综合办公室负责对食堂进行归口管理。

2、员工餐的餐食规格,根据用餐人数等实际情况,每餐可做5道菜式任其选择(二荤、二素、一汤)。

3、公司有关部门业务往来的人员就餐,需请示领导后报备给综合办,否则安排用餐;

2、餐厅要通风,不定期开展灭蚊除蝇工作,定期进行消毒;

3、用具、餐具、炊具每日必须清洗后进行严格消毒,在指定位置摆放整齐;

4、食堂工作人员必须持健康证上岗,每半年体检一次;

5、倡导节约,杜绝浪费,保持环境卫生。

1、公司综合办公室指定专人负责食材采购,并建立每日采购明细帐,以随时备核。

2、采购的食品原料须符合食品卫生标准,禁止采购无合格证明和超过保质期限的食品;

4、综合办公室每月应至少抽查一次,了解并核实进货的数量和质量。

1、炊事员必须了解各种炊事器具、设备的性能和正确使用方法,否则不得使用;

2、所有电源开关不得暴露在离水面较近的位置,不准用湿手开关,防止触电事故发生;

3、在清洗设备时,要先切断电源再清洗;

4、电动炊事器具、设备要经常检查,在通风干燥处放置;

6、厨房内的煤气管道及各种灶具附近不准堆放可燃、易燃、易爆物品;

7、各种灶具及煤气灌、煤气管道的要定期检查和保养,确保安全使用;

8、消防器材要在固定位置存放且无遮挡;

9、在厨房内穿的工作鞋要有防滑性能;

10、每日下班前必须关闭餐厅所有门窗,关闭所有电源,确保公司财物安全。

企业员工管理规章制度篇十三

我国的小型企业也是经济发展的主导,所以这些小型企业如果想要生存的更加长久,发展的更加迅速,有效的员工管理是成功之道。以下是一篇小型企业员工管理制度的范本,可供参考。

为加强考勤管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。

公司员工必须自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不迟到,不早退,工作时间不得擅自离开工作岗位,外出办理业务前,须经本部门负责人同意。

周一至周六为工作日,周日为休息日。公司机关周日和夜间值班由办公室统一安排,市场营销部、项目技术部、投资发展部、会议中心周日值班由各部门自行安排,报分管领导批准后执行。因工作需要周日或夜间加班的,由各部门负责人填写加班审批表,报分管领导批准后执行。节日值班由公司统一安排。

严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天),由部门负责人批准;3天以内的(含3天),由副总经理批准;3天以上的,报总经理批准。副总经理和部门负责人请假,一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。

上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者,按迟到论处;超过30分钟以上者,按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者,按早退论处;超过30分钟者,按旷工半天论处。

1个月内迟到、早退累计达3次者,扣发5天的基本工资;累计达3次以上5次以下者,扣发10天的基本工资;累计达5次以上10次以下者,扣发当月15天的基本工资;累计达10次以上者,扣发当月的基本工资。

旷工半天者,扣发当天的基本工资、效益工资和奖金;每月累计旷工1天者,扣发5天的基本工资、效益工资和奖金,并给予一次警告处分;每月累计旷工2天者,扣发10天的基本工资、效益工资和奖金,并给予记过1次处分;每月累计旷工3天者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,并给予记大过1次处分;每月累计旷工3天以上,6天以下者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,第二个月起留用察看,发放基本工资;每月累计旷工6天以上者(含6天),予以辞退。

工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的,按旷工2天处理;当月累计3次的,按旷工3天处理。

参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动,如有事请假的,必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的,按照本制度第五条、第六条、第七条规定处理;未经批准擅自不参加的,视为旷工,按照本制度第七条规定处理。

员工按规定享受探亲假、婚假、产育假、结育手术假时,必须凭有关证明资料报总经理批准;未经批准者按旷工处理。员工病假期间只发给基本工资。

经总经理或分管领导批准,决定假日加班工作或值班的每天补助20元;夜间加班或值班的,每个补助10元;节日值班每天补助40元。未经批准,值班人员不得空岗或迟到,如有空岗者,视为旷工,按照本制度第七条规定处理;如有迟到者,按本制度第五条、第六条规定处理。

员工的考勤情况,由各部门负责人进行监督、检查,部门负责人对本部门的考勤要秉公办事,认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的,一经查实,按处罚员工的双倍予以处罚。凡是受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工,取消本年度先进个人的评比资格。

企业员工管理规章制度篇十四

为加强食堂管理,保证就餐秩序,为公司员工提供良好的后勤保障服务,营造良好的就餐环境,结合公司实际情况制定本办法。

二、适用范围。

__所有部门。

三、就餐规定。

1、定时定点就餐。

1.1就餐时间如下(特殊情况除外)。

中餐12:10准时开始就餐。

晚餐17:40(冬季)18:10(夏季)。

1.2就餐的员工必须按规定时间就餐,非就餐时间不得进入食堂,更不得提前就餐。

1.3因会议或其他事情影响正常开餐时间的综合管理部要提前通知食堂,做好提前或推迟开餐时间(超过公司就餐员工总数的50%方可提前或推迟开餐时间,其他情况一律按正常时间开餐),如果公司放假(调休)要提前通知食堂,做好其他各项准备。

2、就餐时需自备勺子、碗和筷子。

四、就餐管理。

1、员工就餐时须填写《员工就餐登记表》,对于没有按规定填写《员工就餐登记表》者,公司将按相关规定给予处罚。

2、员工因工外出,必须在就餐前1小时内电话通知食堂炊事员,未提前通知者给予口头警告一次。

3、外来人员就餐须由综合管理提前电话或口头通知食堂炊事员,否则食堂炊事员有权拒绝外来人员在食堂就餐。

五、就餐人员范围。

1、家在外地且住宿在公司宿舍的员工;。

2、销售部白班值班工作人员;。

3、保安组白班工作人员;。

4、在公司临时加班的工作人员,须提前电话通知食堂炊事员,否则不允许就餐。

1、食堂炊事员要在规定的开餐时间内保证员工就餐,员工不得提前去食堂就餐。

2、食堂炊事员必须努力工作,严格各项卫生制度,节约水、电,节约成本。不断提高烹饪技术水平,做到饭菜熟、香、营养和卫生,保证员工吃饱、吃好,身体健康。

七、讲究卫生、保持清洁、文明就餐。

并倒入垃圾桶内;饭后将自己的餐具放置在指定的位置。

2、不得在厨房或餐厅乱丢烟灰、果皮、纸屑,更不得在厨房或餐厅随地吐啖。

3、爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象,对浪费粮食的一次记书面警告一次。

4、文明就餐,不允许在员工食堂内吸烟或大声喧哗。本规定自公布之日起生效。

企业员工管理规章制度篇十五

工作时间公司每周工作六天。其中:

冬季:

夏季:

二、考勤。

1、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度,上下班亲自打卡(午休不打卡),不得代替他人打卡。

2、迟到、早退、旷工。

(1)迟到或早退30分钟以内者,每次扣发薪金10元。30分钟以上1小时以内者,每次扣发薪金20元。超过1小时以上者必须提前办理请假手续,否则按旷工处理。

(2)月迟到、早退累计达五次者,扣除相应薪金后,计旷工一次。旷工一次扣发一天双倍薪金。

3、请假。

(1)病假。

a、员工病假须于上班开始的前30分钟内,致电部门负责人。

b、员工因患传染病或其他重大疾病请假,病愈返工时需持区、县级以上医院出具的康复证明,经人事部门核定后,由公司给予工作安排。

(2)事假:紧急突发事故可由自己或委托他人告知部门负责人批准,其余请假均应填写《请假单》,经权责领导核准,方可离开工作岗位,否则按旷工论处。事假期间不计发工资。

4、出差。

(1)员工出差前报负责人批准,否则按事假进行考勤。

(2)出差人员原则上须在规定时间内返回,如需延期应告知部门负责人。

二、辞职管理。

1、公司员工因故辞职时,本人应提前三十天向直接上级提交《辞职申请表》。

2、收到员工辞职申请报告后,负责人负责了解员工辞职的真实原因,并将信息反馈给相关部门,以保证及时进行有针对性的工作改进。

3、员工填写《离职手续办理清单》,办理工作移交和财产清还手续。

4、员工到财务部办理相关手续,领取薪金。

一、基本原则。

1、公司倡导正大光明、诚实敬业的职业道德,要求全体员工自觉遵守国家政策法规和公司规章制度。

2、员工的一切职务行为,必须以公司利益为重,对社会负责。不做有损公司形象或名誉的事。

3、公司提倡简单友好、坦诚平等的人际关系,员工之间应互相尊重,相互协作。

4、公司内有亲属关系的员工应回避从事业务关联的工作。

二、员工未经公司全体合伙人授权或批准,不能从事下列活动:

1、以公司名义考察、谈判、签约。

2、以公司名义提供担保或证明。

3、以公司名义对新闻媒体发表意见、信息。

4、代表公司出席公众活动。

三、公司禁止下列情形兼职。

1、利用公司的工作时间或资源从事兼职工作。

2、兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手。

3、所兼职工作对本单位构成商业竞争。

4、因兼职影响本职工作或有损公司形象。

四、公司禁止下列情形的个人投资。

1、参与业务关联单位或商业竞争对手经营管理的。

2、投资于公司的客户或商业竞争对手的。

3、以职务之便向投资对象提供利益的。

4、以直系亲属名义从事上述三项投资行为的。

五、员工在对外业务联系中,若发生回扣或佣金的,须一律上缴公司财务部,否则视为贪污。

六、保密义务:

1、员工有义务保守公司的经营机密,务必妥善保管所持有的涉密文件。

2、员工未经授权或批准,不准对外提供公司文件、技术配方、工艺以及其他未经公开的经营情况、业务数据等。

一、工作期间衣着、发式整洁,大方得体,禁止奇装异服或过于暴露的服装。男士不得留长发、怪发,女士不留怪异发型,不浓妆艳抹。

二、办公时间不从事与本岗位无关的活动,不准在上班时间吃零食、睡觉、干私活、浏览与工作无关的网站、看与工作无关的书籍报刊。

三、禁止在办公区内吸烟,随时保持办公区整洁。

四、办公接听电话应使用普通话,首先使用“您好,xx公司”,通话期间注意使用礼貌用语。如当事人不在,应代为记录并转告。

五、禁止在工作期间串岗聊天,办公区内不得高声喧哗。

六、遵守电话使用规范,工作时间应避免私人电话。如确实需要,长话短说,禁止利用办公电话闲聊。

七、严禁将任何办公用具取回家私用。员工有义务爱惜公司一切办公用具,并节约使用。

八、私人资料不得在公司打印、复印、传真。

九、未征得同意,不得使用他人计算机,不得随意翻看他人办公资料物品。需要保密的资料,资料持有人必须按规定保存。

十、根据公司需要及职责规定积极配合同事开展工作,不得拖延、推诿、拒绝;对他人咨询不属自己职责范围内的事务应就自己所知告知咨询对象,不得置之不理。

十一、为保障公司高效运行,员工在工作中有义务遵循以下三原则:

1、如果公司有相应的管理规范,并且合理,按规定办。

2、如果公司有相应的管理规范,但规定有不合理的地方,员工需要按规定办,并及时向制定规定部门提出修改建议,这是员工的权利,也是员工的义务。

3、如果公司没有相应的规范,员工在进行请示的同时可以建议制定相应的制度。

一、惩罚条件。

1、违法犯罪,触犯刑律者。

2、利用公司名义在外招摇撞骗,谋取非法利益,致使公司名誉蒙受重大损害者。

企业员工管理规章制度篇十六

1、用餐人员应自觉服从餐厅管理人员管理,文明用餐。自觉遵守用餐秩序,按先后顺序排队领取食物,不得拥挤、插号。

2、餐厅内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

3、爱护餐厅内的餐具及公共设施,损坏照价赔偿。不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。

4、用餐期间,不准往餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜。用餐完毕,严禁将饭菜倒入洗碗池中,应统一倒入指定的泔水桶里,做到人走桌、地两净,餐具应放在指定处。并养成随手关水笼头的好习惯。

5、用餐人员不得将饭菜及餐具带出餐厅。

6、用餐人员要养成勤俭的习惯,不得浪费食品。

7、用餐完毕迅速离开餐厅,以便餐位的`循环使用。

8、员工对餐厅工作人员如有意见或建议,不得与其发生冲突,直接向部门经理或后勤部经理汇报。

9、以上规定如有违反者,餐厅有权报后勤部或人力资源部给予罚款处理,从当月工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名(取消用餐资格)。

企业员工管理规章制度篇十七

为更好地适应公司的良性发展,增强公司的社会竞争力和提高员工工作效率,特制定本公司员工规章制度,具体实施细则:。

2、不准迟到,需提前5分钟到达办公室(特殊情况必须说明),如果不能遵守,迟到一次扣除5元(从当月工资中扣除)。

3、有特殊情况请假,批准者按无薪假期。

4、不准在上班时间浏览与业务无关的网页或登录私人qq,看电影、下载歌曲,以及做其他私事,一旦发现记过一次。

5、员工不得对外泄露公司的工作机密、工作方向和客户情况,网站后台用户名和密码,服务器登录密码,如有违反本条者,作立即辞退处理。

6、员工有义务制止和谢绝外来者动用公司内部的计算机,为防止外来计算机病毒入侵公司计算机系统,非本公司拥有的光盘、软盘不得在公司网络系统内使用。凡公司拥有的书籍、光盘、软件非经登记和同意批准,任何员工不得出借,带出公司办公地点。

7、员工对待客户应该礼貌、热情、周到、不卑不亢;处处为客户利益着想,对客户所提的问题应该耐心解释。为了保持公司形象,员工外出联系业务需着装整齐,举止文明,不得做有损公司形象的事情。

8、员工应该热爱自己所从事的事业,要有拼搏敬业精神,工作中要不断努力学习,积极开拓进取,不怕吃苦,没有业务和任务的时候要努力学习新的技术,不断加强自身的竞争能力。

9、员工应该在工作上互帮互助、协调配合,生活上互相关心照顾。员工应该爱护公司财物,保持公司环境卫生,关心和爱护其他员工的身体健康,不得在办公区域内吸烟。

10、食堂卫生保持干净、整洁。外出员工因特殊原因不能及公务员之家,全国公务员共同天地时赶到公司就餐,需立即通知公司,以做准备。

12、本规章制度自制定日_______年_______月_______日起开始实施,解释权和补充权归属通畅天下(北京)信息科技有限公司。

对以上违规者,公司将会有所记录。

 

以上规定在通知之日起实行,望各位员工共同遵守。

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