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记忆中的味道作文600(汇总17篇)

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记忆中的味道作文600(汇总17篇)
2023-11-09 20:35:51    小编:ZTFB

总结通常涉及回顾过去的经验、总结关键问题以及提出改进和发展的建议。在总结中,可以引用一些具体的例子来丰富内容,增加说服力。总结可以让我们更全面地了解自己,发现自身的潜力。

记忆中的味道作文600篇一

味道是我们感知世界最初的方式,每个人都有自己喜欢的味道,或酸或甜,或辣或咸,又或者是苦。当然,我最喜欢的味道还是记忆中的味道——红烧肉。老妈做的红烧肉,色香味俱全,我只想说“此菜只应天上有,人间难得几回尝。”

先来说颜色。老妈做的红烧肉,色泽红润。一块块五花肉经过老妈的精心烹饪后,突然就变了颜色,把它一勺一勺慢慢地盛入盘子中,“哇塞,这也太好看了吧!”我不禁感叹道。一块块红烧肉如同红玛瑙般镶嵌在盘子里,红彤彤,亮晶晶,比娇滴滴的小姑娘还要漂亮几分。我再次感叹道:“这哪里是道菜?这分明是一件艺术品啊!”

再来说香气。老妈做的红烧肉,香飘十里。红烧肉刚装上盘,味道就出来了,坐在房间里看电视的我一闻到味道,就好像老虎看到猫一样,飞快地就跑过去了。凑近点闻闻,每一份食材都用的恰到好处,五花肉的肉香混合着豆腐乳、葱姜等配料的清香,形成了一种奇妙的味道,闻一闻,简直就是一场嗅觉盛宴。

最后说味道。老妈做的红烧肉,回味无穷。夹起一块尝尝,肥瘦相间,油而不腻,肉质鲜美,回味无穷。红烧肉充分的吸收了汤汁的鲜美,既有冰糖的甜味,又有食盐的咸味,却毫无违和之感,反而增加了一种奇妙的感觉,而且好像有一种魔力在控制着你的味蕾,让人忍不住想再吃一块。

老妈做的红烧肉虽然好吃,却已经成为了我记忆中的味道。我只有周末在家,而妈妈还要上班,自然是没时间给我做。我希望在今年过年时能再次吃到这人间美味。

记忆中的味道作文600篇二

我的老家在乡下,一个热热闹闹的村子。这么大了,每逢回家过年时,那儿总有这么一种味道,在一家子老老少少欢声笑语中被迎上餐桌。那么多双筷子一齐伸向它,很快便一扫而空。

这种令人心生怀念的味儿,便是豆腐。

在我的老家兴做豆腐。临近豆子成熟,奶奶就会忙着分豆子。要到过年时,更是家家户户做豆腐。吆喝一大帮亲戚,热火朝天,比着劲儿似的。小小的豆腐坊也被挤得满当当的。家里做的豆腐与外面买的完全不一样。味道极纯,用盐卤点浆,刚做出来还有豆子的清香。因为豆腐被压实了,所以虽嫩却不散,吃到嘴里还有些韧性,被叫作,老豆腐。

老豆腐的味道纯正甘厚,与很多食材搭配都有着极好的效果。印象最深的,是过年必吃的青菜豆腐。

临近冬天,温度降低,青菜也是越长越大。靠近根部的茎叶变得极其肥厚,掐一下,清色的汁液流淌,散发出甜丝丝的气味。这时候的大青菜,便是豆腐最好的烘托者它们在一起翻炒炖煮,青菜的汁液香气全部流露出来,使豆腐浸得饱饱的,搭配最简单的食盐调味。一口咬下去,青菜的味道将豆腐的醇厚完全衬托出来,那种最为质朴的味道,简朴却不简陋,在舌根处徘徊,满口生香。而老豆腐的韧性和厚实也在与牙齿的共舞中所展现:微微弹在牙齿上,却又那么温和服帖,连牙齿切入都成了一种享受。这个味儿,是过年,也是家乡。

而我的记忆中,还有着豆腐的“道”。

不论是哪里的,什么样的豆腐,不论是红烧的、清炖的豆腐,都有它们身上共有的“道”。

这是相通的。豆腐的味道平和,不喧不闹,如同一位老实的,但为人正直的中年人,虽然有着千般面貌可,它的本质不变。不会随波逐流,坚守本心。它还是包容的。豆腐可纳百味,无论什么食材什么做法,都有合适之处。也因为这份淡然,它仍旧那么出众。

一道菜,一份豆腐,它既有它的“味”,也有独属它的那份“道”。终是“味·道”。

记忆中的味道作文600篇三

我尝过很多很多食物,记忆最深刻的却是爷爷熬的那一锅粥。

爷爷熬粥用的是柴火,爷爷说,这样熬出来的粥会有一股淡淡的香。爷爷说的很对,一闻到这股香味儿,我就饿得要命。爷爷熬粥时不知添加了什么料,粥温热时拿勺子一舀,有几个乒乓球大小的粥团就出来了。粥团有嚼劲、甘甜,围绕在舌尖上还有一股说不清楚的美妙滋味。粥香,盛一碗后不要立刻就吃,会烫到舌头。碗里的米饭个个晶莹、饱满,一个大家庭里有许许多多的成员,但一点儿也不拥挤。当谦让的米粒渐渐冷了下来,辛苦的等待换来了回报,往嘴里一倒,粥顺着食道慢慢滑下去,回味无穷,吃了一口还想再吃一口,隆起的小山被我快速解决。

到了长沙,我没有喝过爷爷那锅香糯可口的粥了,没吃过无比美味的粥团了。我一直不明白为什么爷爷熬的粥怎么这么美味?渐渐长大,我才发现,粥一直伴有着爱这个佐料,是爷爷对我的爱让粥变得更加香甜。如今,这个记忆里的香甜化做一股清泉已充盈在我的内心里。

记忆中的味道作文600篇四

记忆中的味道,可能是妈妈做的美味佳肴的味道,也可能是我第一次做的饭的味道,还有可能是童年时代故乡里的一株香草的味道。在我的记忆中,记忆中的味道就是童年的味道。

童年的味道是什么?是春风吻着嫩绿的柳芽,我们在草地上放风筝;是绿绿的小草,充满生机与希望;是早晨的朝阳,充满活力和欢乐;也是七彩的四季,它无时无刻不荡漾着童年的欢声笑语。我觉得,童年的味道,是一个“五味瓶”,有酸甜苦辣咸这五种味道。

刚上小学一年级,妈妈就为我报了一个民族舞蹈班,我喜欢跳舞,就开开心心地去上课了,没想到才去上第一节课,就有人说:“你是中间来的,跟不上我们的进度,会把我们班的水平拉低的!”这句话虽然是一句玩笑话,可是它还是对我造成了不可估量的影响,那就是,接下来的两年,其他的舞我都跳,就是不跳民族舞。直到三年级下学期,因为民族舞老师的鼓励,我才终于鼓起勇气学习民族舞蹈,也重新喜欢上了民族舞。

童年时,对舞蹈的热情差点儿被一句玩笑话浇灭,现在想起来不免有些心酸。

每当周末,爸爸妈妈就会带我出去玩儿,我们去过很多地方,如秀峰山、烈士公园……当别的同学辛苦地上补习班时,我却享受着童年的快乐。所以,童年时的我很开心。我喜欢吃棉花糖,所以每次出去玩,爸爸妈妈总会给我买很多棉花糖,虽然每次吃得满脸都是糖,但我依然很开心,因为棉花糖甜,可是爸爸妈妈给我的爱更甜,甜到我心里去了。

自从上了三年级,我就不再像以前那样悠闲了,因为我和别人一样,也上了补习班。补习班的作业和学校的作业加在一起,真是“比天还多”啊!我都没有了玩耍的时间,而且我还要上舞蹈课和古筝课,虽然没有作业,但我每天要弹一个小时的古筝!就这样,周末也得不到休息,我需要一直“埋头苦干”整整两天,作业才能被我打败。现在的我,真是“苦不堪言”啊!

说心里话,我真的不愿意向任何人提起此事了。不过,在这里,我还是和大家分享一下吧!

那是我上补习班的时候,我忘记写作业了,白老师偏偏最“恨”不写作业的学生了。白老师生气地问我:“为什么不写作业?”我红着脸,低着头不好意思地回答:“忘记了。”“什么?忘记了?你平时那么听话、优秀,怎么突然忘记写作业了?”白老师大怒。站在白老师面前,我很想挖个地洞,钻进去。但是,没写作业就是我的不对,我真诚地对白老师说:“白老师,您别生气了。没写作业是我的不对,我以后一定记得写作业。”白老师语重心长地说:“写作业是为你自己好,老师给你们布置作业,是想让你们回家之后通过做作业来巩固今天上课的内容。”

这件事就像辣椒一样存放在我的心里,它时刻提醒我:一定要按时完成作业,不辜负老师的良苦用心。

上次,我被老妈大骂了一顿,你们猜是什么原因?就是因为我晚上起来上厕所的时候,偷吃糖了,老妈大发脾气。因为我长了虫牙,医生嘱咐说不能吃糖,特别是晚上。可我就是没忍住,偷偷地把糖吃了,我以为妈妈不会发现,结果什么事都瞒不了妈妈。被妈妈骂完了以后,我可是哭得“梨花带雨”,泪水流进了我的嘴里,咸咸的。

如果我是音乐家,我会把童年的味道谱成一首歌,唱出童年的快乐;如果我是画家,我会把童年的味道画成一幅画,绘出童年的美好;如果我是诗人,我会把童年的味道写成一首诗,吟出童年的故事。

记忆中的味道作文600篇五

我的家乡在溧阳,这里是个文化悠久、风景如画的地方,不仅如此,这里还有许多特产美食,比如扎肝、白芹、板栗每次想到这些味道都让我垂涎三尺。但有那么一种味道被我珍藏在我的记忆宝库之中,这个味道就是“雁来蕈”。

雁来蕈又称松乳菇,一年只生长两次,而在九月初大雁南飞的季节生长的蕈子就叫“燕来蕈”,此时每当雨后,家乡的平桥山里在松树下板栗树下就会长出一丛丛褐色的小伞状的雁来蕈,它们一个个其貌不扬,可味道却是奇鲜无比。在乡间更是有“山珍”一称。在20xx年还上过“舌尖上的中国”呢!

从我记事开始,每到这个季节奶奶就会做一些雁来蕈酱给我们尝尝鲜,即使现在她在乡下生活但到了有雁来蕈的季节,还是会做好用瓶罐子装好等着我们回家看她的时候给我们,现在妈妈也学会了熬雁来蕈酱就是清洗起来比较麻烦,买回来的雁来蕈需要用盐水泡,在盐水中偶尔还有些小虫子爬出来,清洗干净以后倒入油锅,嫩姜、老抽、生抽、蕈子荟聚一堂,文火慢炖10分钟,鲜香无比的雁来蕈酱就做好了,任何菜都可以加上一勺作为辅菜来提鲜,看着一盆鲜美多汁热气腾腾的雁来蕈酱,我总是迫不及待的把筷子伸向那一个个如黑色小伞般的雁来蕈,送进嘴里,鲜香、松树的清香和酱汁的味道融合在一起快乐地穿梭在嘴中,真令我回味无穷啊!

雁来蕈只能生长在野外,因为生长条件的特殊也因为现在环境的变化现在雁来蕈越来越少了,每次吃到它,不仅让我感受到家人的爱更让我倍感珍惜这独有的家乡味道!

记忆中的味道作文600篇六

一壶酒能醉倒光阴,一支歌能唱老岁月,一盏茶也可在记忆中十里飘香。

年满八旬的爷爷在幼时的我眼中是个传奇人物。他在晓光初照时到茶田里忙碌,在夕阳西下时骑上锈迹斑斑的单车,叼着纸烟四处溜达,在夜深人静时戴上老花镜,暖黄灯光下提笔挥毫……最让我难忘的是爷爷泡的茶。

老宅子的天井下,阳光轻轻探进,我好奇地趴在茶几边,看着爷爷在那“施法变魔术”。“丫头瞧好喽,别眨眼哦。”爷爷神秘而安详的笑使我心里痒痒,眼睛瞪大似铜铃。只见爷爷把壶中的沸水倒入一个小茶杯中,用茶夹夹住其他茶杯在水里转呀转,碰出清脆悦耳的声音。洗好茶杯后,从罐中倒出些许干茶叶在茶碗中,沸水“哗啦啦”盛满,我也目不转睛地看着。茶叶从簇拥在一起的一团一下分散化开,飘飘柔柔,略有清香。爷爷盖上碗盖,过一会却把茶倒了!“爷爷别倒呀!”“傻丫头,这是洗茶,把茶叶上的脏东西倒掉。”二三次后,爷爷熟练地拿起茶盖靠近鼻子嗅嗅,判断味道的浓淡程度。青铜色的茶叶在水中漫开,水逐渐变黄个,顿时芳香四溢,我贪婪地在空气中嗅着。爷爷迅速把茶水倒入茶海中,戴上茶滤,倒入小杯,用茶托递给我,动作浑然天成,我连忙双手去接。

茶很烫,白烟袅袅,缥缈缠绵,恰似仙人的衣袖拂过。我忍不住尝了尝,却只感到舌头触电般缩回,麻木,无味。爷爷慢悠悠地说:“茶是有些苦的,但是闻起来香,反而喝上瘾了,丫头能不能吃苦啊?”我一听,一口干尽茶,正如爷爷所说味道是苦涩,尽是醇香让人沉醉。即便早已入口,却仍有丝丝余香流于唇齿之间,苦尽甘来,甜味萦绕。爷爷又将沸水倒入,不厌其烦,娴熟干练,茶叶一会沉一会浮,干瘪的叶子卷曲蜷缩着,幽香醇厚,丝毫不减反而入味更深。一杯接一杯,我们如饮酒的醉汉,不醉不归,一醉方休……惬意的午后,与爷爷共享最原始的清茶,喝茶品茗,颇有“非淡泊无以明志,非宁静无以致远”之感。

乡间人总是热情淳朴,主客邻里之间递上一盏清茶,便能谈笑风生。倘若无茶,总像是缺少了什么,尴尬不安,气氛也许不能那样和谐悠远了。茶,在数个春秋中经风雨洗礼,青叶炒过,风干,又经数道工序才有一盏来之不易的茶水。如今的繁忙琐碎,极少有闲暇去探望爷爷,去品他的茶,而商场中的茶叶也无初味可言了。

在耳濡目染中,我对茶别有一番情思。总留恋于爷爷茶的味道,那味道芬芳了邻里友人的情谊,也如氤氲的水汽弥蒙我在记忆的长河里。

记忆中的味道作文600篇七

记忆中有一次令我难忘的味道,那就是尝试做饭的味道。

我记得那一次,我自己一个人待在家里,我觉得很无聊,于是就想:反正都没人在家,不然我试一试做西红柿炒鸡蛋吧!于是,我打开了冰箱门,拿了两个鸡蛋和三个西红柿,把要用的工具都洗干净了。然后把东西放在了锅的旁边,把火烧了起来,再把蛋打了起来,然后把西红柿切成了片,再把西红柿片倒进了锅里,开始炒西红柿片,大约炒了二到三分钟,又把西红柿装上了盆子,然后又把鸡蛋放了下去,大约炒了二到三分钟便出锅了,然后把西红柿片和鸡蛋放在了一起,西红柿炒鸡蛋便出现了。我拿起了筷子,夹了一块放进了嘴里,啊,这味道实在是无法形容,又酸又好吃,如果我的父母尝了之后应该也会这么说。

因为这件事是到现在唯一一次父母不在家的时候我做过的事情,而其他的时候,父母都有在家,但这一次不在家,而且,我也是第一次做饭,可没想道竟然这么好吃,而且,我也没有尝试过,所以我才会过来这么长的时间都还没忘记,而且也是因为这一次做饭,我才会做饭。

其实,人,没有不会做的事,只要你肯去尝试,肯去学,都会有所得。

记忆中的味道作文600篇八

每个人都有很多记忆中的味道,虽各不相同,但每一种味道的背后都有一段难忘的故事,有的甜美,有的苦涩,有的酸楚,有的则是伤感我也同样有许许多多记忆中的味道,但记忆中,羊肉汤的味道却是我永远难忘的。

小时候,我很喜欢喝羊肉汤,所以羊肉汤也逐渐成为了我每周六必吃的早饭。每逢周六,我便早早地起床,然后蹦蹦跳跳地缠着老爸带我去喝汤。我们时而骑车,时而步行。在路上,我总是那样地兴高采烈,像只小麻雀,叽叽喳喳地对着老爸说个不停。到了汤店,我用眼神分好了工:老爸买单我拿饼,老爸取汤我找座。店内热气弥漫,肉香与葱香交织在一起,你只需深吸一口,便饥饿感全无!白如牛奶的汤汁配上香菜与小葱,再铺上几片香喷喷的羊肉片,泡上我最爱的饼丝真是天上珍品、人间美味啊!这是我一周最幸福的时光。

后来,学业渐渐增多了,课外班也开始填满了我的生活,老爸的白发也显露出来,零星撒在黑发间,我们去喝羊肉汤的次数也越来越少,更多的则是我一个人悄悄地吃完简餐,然后悄悄地出去上课,而偶尔自己一个人去喝的羊肉汤带给我的快乐也显得有些若有若无。

突然到来的疫情打乱了我的生活,早已厌倦了泡面的我央求老爸给我点一份外卖。盼望着,盼望着,电话响了,老爸点的外卖到了。嗯?这个味道我在疑惑中找到了一丝熟悉,急忙打开包装哇,我最爱的羊肉汤!也许是在路上长久颠簸的缘故,它好像没有以前好看了,颜色暗淡,但是味道却更好吃了!

就这样,我便经常缠着老爸给我点外卖,用这种方式来满足我对羊肉汤的欲望。老爸看出了我对羊肉汤的钟爱,开始买各种材料,训练厨艺,给我做羊肉汤。虽然不如饭店里的味道,但我却尝到了那个曾经同样的“味道”,令我感到幸福与快乐。也许我以前爱喝羊肉汤,只是想要得到爸爸更多的关爱而已。这种不会随着时间改变而改变的味道,也许是那父爱的味道吧!

记忆中的味道有时并非真实的原味,只是被记忆与爱美化了。我们怀念的并不仅仅是记忆中的味道,还有那些珍贵的回忆,那些曾经的心境。

记忆中的味道作文600篇九

记忆中那份油果的滋味,是怎么也忘不了的。

往年春节,婆婆都会做好一大份油果托人送家里。放锅里一热,极好的美味就出锅了,油果总是餐桌上必不可少的香。但这几年,婆婆越来越苍老,做不了香喷喷的油果给我们吃了,母亲便自吿奋勇,说做来尝一尝。

我在母亲身旁,满心期待地看她做的油果。所谓油果,就是一道家乡小吃,用糯米粉和红糖水浑和,再提成饼状,丢进锅里煎至金黄色,便可出锅。只见母亲往一个大盆里倒好白花花的糯米粉,倒入已经调好了的红糖水。红糖水是姜糖一样的棕色,闻起来有股纯朴的浓香。母亲一点点地倒进糯米粉,不停倒,不停搓,这个度要把握好,不能多,糯米粉会稀,不能少,糯米粉会干。搓粉也要讲究方法,把上方的面粉按下来,推上去,再一直重复,顺时针方向,这样搓出来的糯米粉才够均匀,才够筋道。

一顿搓之后,糯米粉团已变为红棕色,软软的。接下来就是油炸了,用手右粉团上拧一个圆球出来,用手掌按压成圆圆的饼,轻轻地放进油锅里炸,发出"噼里啪啦"的声响,就跟鞭炮响起来的声音差不多,年味儿十足。母亲说,油炸的过程中,要不断用筷子翻面,不能烧焦。所以要聚精会神地呆在锅旁,几秒钟就翻一次,即使是母亲这样娴熟的人,也常常会烤焦。但正所谓,不精致的怎么能叫美味?所以这一切的细致,都是为了创造更好的年味。

等两面都炸至金黄色,表皮微脆,便可以用筷子夹出锅了。刚炸出来的油果热乎乎的,这时候不着急下嘴,吃了容易上火。等放至微温的状态,最软最糯。若是想吃硬一些有嚼劲的油果,就要再耐心地等。我最喜欢的就是放硬了的油果,粉粉的感觉,不会特别粘牙,也能保持油果本身醇厚的香,吃了就停不下嘴。而软绵绵的油果也有另一番风味,一口咬下去,红糖的香甜和面团的软糯融合在一起,味道是极美的。

母亲做的没有婆婆做的好吃,而且似乎是不一样的油果。婆婆做出的油果土黄土黄的,粉粉的,感觉更好;而母亲的油果是红粽色的,红糖水原本的颜色,没有那么粉,但软着吃就像麦芽糖一样,香甜香甜的,好像甜进了心里去。

整个春节,家里都是满满的油果香。

记忆中的味道虽不能重现,但母亲已经极好地还原从前的记忆了。味道虽然在变,但那熟悉的年的滋味是永远没变的。

忘不了记忆中的油果香,忘不了年的滋味,它把我的暖暖的年,填得很满,很满。

记忆中的味道作文600篇十

思念也是有味道的。

说起思念的味道,我觉得它是香甜的,因为思念的背后有很多美好甜蜜的回忆,它还有一点苦涩,因为思念总是和分离相伴的。不同的思念有独特的味道,我对姑姑的思念,就夹在了肉夹馍中。

姑姑常年在加拿大居住,偶尔才会回国一次。虽然不常见面,但我们却彼此知道对方,因为我们有一个共同点:同一天过生日。三年级上学期,我终于和姑姑见面了,她个子高高的,头发黑黑的,皮肤白皙,长得很漂亮。姑姑的性格也特别开朗,一点也不像大人那么沉闷,短短的几天里,我们一起聊天、一起游戏、一起散步,很快就成为了知心朋友。

美食是我和姑姑的共同爱好,于是,我向她隆重推荐了西安美食——肉夹馍。“肉夹馍?是肉里面夹着馒头吗?”姑姑疑惑不解。我连忙翻出零花钱,笑着对姑姑说:“走!咱们一吃便分晓。”当伴着香气的肉夹馍端上来的时候,姑姑才知道肉夹馍原来是饼夹着肉。肉夹馍外酥里嫩,肉香扑鼻,我和姑姑趁热赶紧咬了一大口,哇!味道简直太棒了!于是,肉夹馍成了姑姑在西安美食中的最爱,我俩也经常去不同的肉夹馍店去品尝。美好的时光总是那么短暂,很快姑姑就要回加拿大了,分别的时候,姑姑对我说:“大新,下次我来西安你还要请我吃肉夹馍哦!”“没问题!只是姑姑你要经常回来啊!”我拍着胸脯保证着。

一晃三年过去了,尽管偶尔也和姑姑有微信联系,但我还是很想念她,不知她在加拿大过得是否开心,盼着能与她再相见。每当我吃着肉夹馍或是闻到肉夹馍的香气时,这个味道就会让我想起姑姑临走时我对她的承诺,让我加倍地思念她。

记忆中的味道作文600篇十一

在我不深的记忆中,有一种味道似乎永远抹不去。它在我的成长历程里,一点一点地刻入我的心头,再一点一点地深入血液与骨髓。每当我回味起那味道,一副温馨的画面就清晰地浮现在眼前。

在儿时,我常住农村的姥姥家,但是我最喜欢的却是舅妈。舅妈是个很温柔的人,她经常推着一辆自行车,上面载着我,带着我去她上班的地方、去花坛、去游乐园。但我最喜欢的,是她带着我去集市。可能是因为生性活泼吧,我喜欢那儿的热闹,喜欢那儿的小玩意,但其实更喜欢的,是那里的一种味道。

用妈妈的话来说“真是奇怪”,因为平时不爱吃肉的我竟然特别馋集市上的烤鸭!

集市的一角,一个老爷爷,带着油腻的围裙,摆弄着一个旧炉子,底下点着炭火,看着袅袅升起的青烟,集市的喧嚣仿佛也归于平静,眼前有种田园、炊烟、饭香的感觉。那儿真排队,是一种享受,也是一种煎熬。因为烤鸭的香味虽然让人愉悦,但是看着烤鸭一份份被买走,那种眼馋和焦虑会随着时间的流逝越来越令人煎熬。终于买到了!刚烤出来的鸭子是最鲜嫩的,唇齿间那么一碰,香味便溢满口中,刚出炉的,自然是烫。我小心地用小手去撕,啧,真香、真脆,看着烫人的、香气四溢、我却不能大快朵颐的烤鸭,真是要“口水飞流三千尺”,那一层亮晶晶的油真是勾人的魂。我己等得不耐烦了,便忍着烫,赶快撕下一小块,放入口中,“啊!”没错,我被烫着了,那热流一直从我的口中流向四肢。

虽然嘴被烫得生疼,但我还不善罢甘休,不到一刻钟,我己搞定了一个大鸭腿。“嗝”,我己经饱了。舅妈慈爱地看着我,笑着说“哦,又要省下一顿晚饭了。”我天真地说:“要是天天吃就好啦!”我笑了,舅妈也笑了,自行车载着我吱悠吱悠地向着缓缓移动,口中还有着刚才烤鸭的香,在口中不断地,不断地回味,真香!

后来,姥姥搬到了城里,周围不再有集市了,只有普通的市场和超市,没有了大集上熙熙攘攘的人群,没有了小贩们喧闹的叫卖,更没有了曾经让我回味无穷的烤鸭了,市场和超市里的商品琳琅满目,摆放齐整,却没有了从前的那种亲切感,我每天忙碌着我的作业,连去超市也都是来去匆匆的了。

儿时的集市也许现在己变成了一个非常繁华的地方,来到城里,烤鸭我也不止一次吃到过,但是已经吃不出曾经的滋味,因为我明白:记忆里的味道承载的是我难忘的童年、承载的是我难忘的故乡。

记忆中的味道作文600篇十二

记忆中的味道是什么?也许是让你感到惊喜的时刻,也许是让你难以忘却的童年记忆,也许是让你爱不释手的美味。而我记忆中最美好的味道是祖父亲手做的牛肉面。

阳春三月,我们一家去拜访祖父和祖母。我一到祖父家,就看见祖父正在切牛肉,我过去问祖父又想做什么好吃的,祖父说,他正在做我最爱的牛肉面,我一听,口水如瀑布般哗哗流下来了。只见祖父把刚切好的牛肉放进已经烧好水的锅里,动作不紧不慢,牛肉块像跳水运动员一样“扑通“跳了水里,牛肉块一下去,就只能看见暗红的一片片了。当我看到祖父的细心地去试水温,心里不由得暗生感动,那些牛肉片仿佛像祖父的爱一样,那么丰富,那么醇厚。

煮牛肉的时候,厨房也不时散发着浓郁的香气,吸引着在外等待的人的嗅觉,厨房里总是有人来来去去,询问牛肉好没好。

这时祖父拿出早已醒好的面团,将它们擀成一个个“白圆珠”。现在要开始拉面条了,这可是祖父的拿手绝活,祖父拉出来的面又细又长,顺滑不口,镇上的人都赞不绝口。

祖父一拍手,熟练地捏着面团的两端顺势一拉,刚刚好,又细又长。那些被拉好的面条像一排排摆放整齐士兵,让人看上去就很有食欲。

阳光静静的照射下来,面条仿佛也很享受沐浴在春风和阳光的感觉,也变得闪闪发光。我不由得感叹,怪不得别人都能说看到祖父拉面,真是“三生有幸”,今日一看,果真如此。一套动作下来,顺畅无比,让人看到很是舒服。

面条终于煮好了,桌上的人早就已经按捺不住了,祖父特地把那碗最多的端给我,连妈妈都开始吃醋说:“就疼孙女,连亲生女儿都不管了。”我们都在一旁偷笑,于是我们一家人就在这种轻松的氛围里吃完了这美味的牛肉面。

不知何时还能吃到那碗美味的牛肉面,因为我知道,那里面不仅只有回忆,更有祖父对我的浓浓的爱。正是因为这份爱,它也成为我记忆中最美味的味道。

记忆中的味道作文600篇十三

我想念你的笑,想念你的外套,想念你白色袜子,和你身上的味道。

——题记。

在我很小的时候,那个时候,我家里很贫穷,可以勉强过生活,家里唯一一个能够支撑家的就是我的爸爸,妈妈一个人在家里照顾我和忙家务,而爸爸在一个工厂里上班,我只记得,爸爸离那个厂不太远,差不多半个小时的路程,他每天都是太阳刚落山的时候回家,而我和妈妈总是把饭做好了直接等他回家吃饭。

从我能记事开始,我就知道我爸爸在那个工厂上班,我从没有去过那里,但我知道那里很臭,听我爸爸说那是一个胶水厂,每次爸爸回家都会带回来一股酸臭味,这是我之前一直不能接受的。一个阴雨的傍晚,我坐在大门的门槛上,远远的看见爸爸,爸爸手机拿着一包零食,这也是我所期待的东西。爸爸走到我面前,我用手紧紧的捏住我的鼻子,爸爸微笑的递过零食,我拿到手后立即就跑远了。爸爸的身上的味道很刺鼻,我一闻就有种想吐的感觉。爸爸进屋了,坐在桌前,好像和妈妈议论着什么,我把零食放到房间后也坐到了饭桌前,爸爸伸手来抱我,被我嫌弃的推开了,我说:“爸,你身上味道太臭了”。爸爸一脸无奈。妈妈说到:“别逗了,快吃完了洗澡。”日复一日,每天都差不多这样度过,爸爸每天很早就去上班了,屋子里的味道也慢慢散去。

一天,我还是像往日一样坐在门槛上,等待着爸爸回家,等待着零食,等待那不想接近的味道。天色已经完全变成了黑色,我也等得有点不耐烦了,我进屋看了看表,已经超过了爸爸回家的时间很久了,妈妈也很着急,怎么今天还不回来,饭菜都凉了,我继续坐回了门槛,那刺鼻的味道怎么还不来?我和妈妈开始着急,饭菜热了几遍,我和妈妈都在等待着那股刺鼻的味道回家,我坐在门槛上昏昏欲睡,突然!我闻到了那股味道,我兴奋的大叫一声“爸爸回来了”,我妈也跑了出来,我一看,咦?不是我爸,看样子,好像是爸爸的同事,工人看上去很着急,我期待着他想说什么,我妈让他坐到门槛上,他很着急的说道:“你丈夫在工厂里受伤了,正在医院,你们快去看看吧。”我妈懵了,她拿到手里的锅铲也掉到了地上,发出砰的一声,我妈很着急的拉着那个工人的手说道:“你快带我去”。妈妈让我先留在家中,很快,他们就消失在黑夜之中,我捡起掉在地上的锅铲,眼泪忍不住掉了下来,我顿时很想我的爸爸,想他身上的味道,我走到妈妈的房间,我感到害怕,也越哭越厉害,妈妈的房间里还有一股爸爸的味道,这让我感到爸爸的存在,,我不知道爸爸伤的重不重,我很着急。爸爸昨晚的工作服还在那里,我哭着走了过去,拿起爸爸的衣服,这时候我的眼泪像奔腾的河水样的流了出来,发现爸爸衣服里面还有一颗糖,虽然那件衣服很臭,我还是把他抱在胸前,埋头痛苦,不知不觉,我睡着了,第二天早上,我睁眼一看,是爸爸,他回来了,他的腿上包扎的伤口,我一把拥上去抱住了爸爸,闻着那股熟悉的味道,爸爸摸着我的头说到到:“你不怕我身上的味道了呀”。

爸爸的伤很快就好了,他辞去了那里的工作,去了外地工作,快一年没有回来了,虽然经常来信,但是看不到他身影,从此,家里再也没有那股熟悉的味道了,每当我想爸爸的时候,我总会跑到放杂货的房间找到爸爸以前的工作服,闻一闻,就感觉爸爸回家了,味道渐渐淡去,我也渐渐长大,正如歌词中写到:“我想念你的笑,想念你的外套,想念你白色袜子,和你身上的味道。”

记忆中的味道作文600篇十四

甜甜的,糯糯的,咬一下,再配上一口米茶,是记忆中的味道。这是糍粑,是老家湖北襄阳特有的小吃,我已经好久没有吃过糍粑了,但糍粑独有的风味,却使我念念不忘。不禁地,就开始怀念起从前可以每天吃到糍粑的日子。

那是一个冬日,我正在姥姥姥爷家里过年,刚起床,一股甜香味就飘进了我的鼻子。我钻进厨房问姥爷:“这是什么呀,怎么闻着那么香?”姥爷一边忙着锅里的食物,一边回头答道:“这是糍粑。”“什么是糍粑啊?”我继续追问。“好了,别打扰你姥爷了,小心糊锅,待会儿尝一尝不就知道了。”姥姥摸着我的头,边给我盛了碗米茶。

只听“刺啦”一声响,又把我吸引进了厨房,姥爷喷的糖水在糍粑周围冒着泡泡,很快变成了浓稠的糖汁,糖汁包裹着糍粑的香味,把我馋得口水直流。很快糍粑被端上了桌,外层煎得焦焦的,一口咬下去,先是脆脆的,紧接着又是糯糯的,蘸着浓稠的糖水,甜而不腻的味道很快便抓住了我的味蕾。从那天开始,糍粑便成为了我每天必吃的一道小食。

我最后一次吃到糍粑,是在上海,糍粑是姥姥姥爷从老家寄回来的,我看那一袋袋经历长途跋涉的糍粑,仿佛看到了姥姥姥爷在厨房忙活的情景。我轻轻咬了一口,品尝着舌上甜甜糯糯的糍粑,算着,这与糍粑一别已有一年了,这期间,我也吃过不少糍粑,但都吃不出以前那种感觉。老家糍粑的味道已经变成了一种记忆中的味道,逐渐尘封在我味蕾的一角,成为永久的记忆。偶尔想起,便会多咽几口口水。

日子逐渐转寒,我们盖上了厚被子。日光爬上枝头我又在一个冬日醒来。突然,属于糍粑的那个小角落,像是被人打开了,所有关于糍粑的记忆涌上心头。我拔通了姥爷的视频电话,姥爷接了电话,跟我说早上好,说他们正在吃早饭,忽地镜头一偏,我看到了他们早餐桌上的糍粑。蓦地,心中所有的难过、渴望在这一刻像被填满了我感觉我又回到了第一次吃了糍粑的冬日。

记忆中的味道再次浮现,远方吃着糍粑的姥姥姥爷,你们有没有听到我的呼喊?

记忆中的味道作文600篇十五

中午,回到家便闻到一阵浓烈的咖喱的香气,夹杂着陈皮味,蒸锅里冒着香气,我一下子得知又是美味而百吃不厌的咖喱牛肉饭。牛腩、土地豆——等等时令菜,用蒸锅慢炖文米40—60分钟,一盘咖喱牛肉就这样诞生了。爸爸也闻到了这熟悉而浓郁的香气。妈妈开口:“你们回来了,快来尝尝。”

于是,我们迫不及待的洗过手后,坐在餐桌上,吸了一口口水。精美的咖喱汁浇在米饭,撒下一抹桂花,旁边是富有饱满陈皮汁的牛楠、土豆、洋葱。拿起勺子,轻轻吃一口牛肉,一咬开就是陈皮与肉汁的混合,使牛肉雨具发筋道,米饭也有了嚼劲。一下子,一盘咖喱牛肉饭被我狼吞虎咽吃完了。妈妈笑着说:“好吃吗?”我喝了口水对她说:“好吃……太好吃啦!”

望着妈妈满身的汗水,我咽下的饭也意味深长。她脸上挂着笑空,望着吃的香的我和爸爸。这似乎就是妈妈忙碌的最好的回报,这似乎就是爱的味道吧!其实最幸福的时候,也就是一家人在一起吃饭的时光。时光!你慢些走吧!

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记忆中的味道作文600篇十六

小时候,每逢中国传统佳节,我最期盼的不是春节,而是端午节。因为在我家每年端午节时,都会吃到太奶奶亲手包的绍兴粽子。我的太奶奶是地地道道的绍兴人,包出来的粽子也是地地道道的绍兴鲜肉粽。

每当临近端午节的时候,太奶奶就开始忙活起来了!做粽子的第一步当然就是选粽叶了!太奶奶挑选粽叶时非常仔细,几乎一模一样的粽叶在她手中都能甄别出好与坏。太奶奶不仅要选出好粽叶,连猪肉糯米和酱油都是选上等的。这是很关键的一步,因为绍兴粽好吃就在于猪肉和糯米都是用酱油浸泡过的。

太奶奶先将粽叶浸泡在水里,一片一片地仔细清洗,每一片粽叶在她手中像柔软的小婴儿一样,和着水仔细抚摸。然后将粽叶放在高压锅里煮,高压锅里飘出阵阵清香。每当此时我就知道端午节快要到了。接着,太奶奶把冒着热气儿的粽叶从锅中取出冷却,紧接着就是给糯米和猪肉洗“酱油澡”澡了!

终于到了端午节的这一天,一大早太奶奶就开工了!她将洗过酱油澡的鲜肉和糯米拿出来,一勺一勺地让它们住进粽叶小房子,再用准备好的白线一圈一圈地缠绕在粽叶上,将鲜肉和糯米牢牢地固定在粽叶小房子里。有时白线会打结,太奶奶不得不眯着眼、戴上老花镜一点点地分开。我也会在她旁边搭把手,帮她添上几勺糯米。

粽子包好了!太奶奶来不及休息就将刚包好的粽子放入锅中。不一会儿粽子的香气飘满了整个屋子,洋溢着整个楼栋。“叮”香喷喷的粽子出锅喽!小粽子们一个接一个地跳上桌子,我迫不及待的剥开一个,轻轻咬上一口,那满嘴的肉香沁人心脾。看着我吃的那么香,奶奶欣慰地笑着,那笑容一直留在我心间。

虽然现在太奶奶离开了我们,但是那儿时的记忆中的味道依然流淌在我的心中,也流淌在家人的心中。

记忆中的味道作文600篇十七

品尝佳肴乃人生的一大快事!这里的佳肴并不一定是山珍海味,只要心感美味,普通的食物也令人难忘。

说起来,儿时吃过的豆腐花也算得人间一味。

在街上,每到下午,便有人挑着担子来吆喝:“豆腐花喽!新鲜的豆腐花!”我总会捏着一枚硬币递给卖豆腐花的老伯,说:“老爷爷,多放点虾仁,好吗?”“好,好!”老伯微笑着,打开盖子舀出一碗热气腾腾的豆花,娴熟地撒上盐、味精,倒入酱油和香油,最后加入紫菜、虾仁、葱花,一碗美味的豆腐花就完成了。我小心翼翼地端在手中,开始品尝。啊,紫菜和虾仁增添了豆腐花的鲜味,爽爽嫩嫩的豆腐花滑入口中,真是齿颊留香,回味无穷。

不过,街上的烘山芋还是散发着香气,这也是最近才发现的,记得以前是一个包着花头巾的大婶卖山芋的,只要买到里头是金黄色的就肯定是甜的。

捧着热烘烘的山芋,剥皮,咬一口,又香又甜,真是双重享受啊!现在来卖的是一个老头,看上去挺可爱的老头,靠着电线杆,双手插在口袋里,缩着肩——每次我走过,他几乎都是这个动作。第一次见到这个小摊时,我就毫不犹豫地买了一个,满心欢喜的隔着衣袖捧回家里,剥开皮,呀!是金黄的,一口咬下去,心里凉了一半:没有记忆中的甜!

没想到,自己找了几年的烘山芋,竟给我这样一个答案,真是不知道该说什么好了。

对了,还有玉米!一次在妈妈的朋友家吃到的玉米,天哪,真是好吃得没话说,现在想起来还直流口水。那玉米,首先很香,一口咬上去,满嘴的香糯,又出奇的甜——我永远也忘不了那味道。上次,妈妈说一家蛋糕店的玉米很好吃,我特意寻了去,买了一根,结果,言过其实,只不过是煮得烂了点而已。

我真是不知道,是那时候的我年纪小,要求不高,还是现在的食物真的不如记忆中的味道,反正,我总是寻不到像从前般好吃的东西了。

哎,这到底是为什么呢?

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