最新食品安全供货协议(大全9篇)

自然环境的保护与可持续发展，关乎着我们未来的生存和发展。如何培养孩子的创造力和想象力，提高他们的整体素养和综合能力。通过阅读总结范文，我们可以提升自己的写作水平和思维能力。

食品安全供货协议篇一

供货方(以下简称乙方)：

为保证食品安全，规范食品经营行为，增强供需双方的食品安全责任意识，提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：

一、合作关系：

1、乙方所供食品，必须符合食品标准，如出现食品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。

2、乙方必须持有食品流通许可证和工商营业执照，且经营状况良好。

3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品：

(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期的定型包装食品。

(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

(3)腐x变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货，并在甲方规定的时间内及时送到。

6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

7、乙方建立食品索证制度，向供货者索取食品的检验合格证或者化验单，并进行验收。做好索证登记工作，加强食品库房管理。

8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

二、违约责任：

乙方违反以上协议，

(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。

并承担由此而引起的全部经济损失。

三、备注：

1、本协议书用于供货单位西点(奶冻卷、相思抹茶、经典布朗尼、草莓之恋)、干点(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太阳原味蛋糕)等食品。

2、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。

3、本协议有效期自年月日至年月日，经双方签字、盖章生效。

乙方：甲方：

供货单位(盖章)购买方(盖章)授权代表签名：负责人签名：

食品安全供货协议篇二

为明确食品供销双方的食品质量安全责任，强化食品安全管理，根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求，特制定本协议书：

一、供应商的责任

1. 保证是合法的食品供货主体，并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件，并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求，提供有关食品联络信息。

2. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求，达到国家和行业规定的质量标准和包装标识，且购销合同规定的保质期内。

3. 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据，并加盖公章和签署承诺与原件一致。

4. 因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的，应无条件包退包换，并对引起的一切后果承担责任。

5. 发生消费者食品质量安全问题投诉的，接通知后在48小时内派代表处理。

二、食品经销商的责任

1. 对供商的合法性进行审查，严格审查供货商的提供的证照是合法有效，认真查看有关证照是否按规定年检；保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

2. 对购进的食品质量把关，严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

3. 负责建立食品供货商档案，存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料，做到一户一档。

5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品，市场应当立即停止销售，并记录在案。

发现销售的食品存在安全隐患，经具有法定资质的检测机构确认，市场应当立即停止销售，并依法报相关部门处理。

三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的，供应商负责全额赔偿，同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失（低于每次 万元）。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的，由销售商承担赔偿责任。

四、本协议书有效期**年，自**年*月*日至**年*月*日。

五、 本协议一式二份，双方各执一份。

供应商： 销售商：

法定代表人： 法定代表人：

代表： 代表：

签订于***年*月*日

食品安全供货协议篇三

甲方：

乙方：食堂经营者。

为了进一步明确食品卫生安全责任，改善服务态度，提高饭菜质量，保证孩子就餐安全，根据食品安全法律法规，经甲乙双方协商，特签订本协议：

一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规，取得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证。

二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及供用餐者洗手及洗碗具的自来水装置。餐馆内不使用塑料制品。

三、乙方做到餐厅内外环境整洁，建有防鼠、防蝇、防尘和其它害虫的有效设施。

四、乙方应严把食品采购关，建立食物进出台帐，索取购货发票，做好采购记录，严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全可靠，并实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食隔离)。出售的食品不得有铁钉、木屑、蝇虫等杂物。

五、乙方应严格遵守食品加工与销售规程，食品加工要烧熟烧透，严格执行食品48小时留样制度，不得出售腐烂变质食品和经销各类小吃等影响健康的食物。

六、乙方应有良好的'个人卫生习惯，穿戴清洁的工作服，按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。

七、甲方承诺应主动向乙方按时足额缴纳伙食费用。乙方承诺向甲方孩子供应的食物符合食品安全卫生，若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任。

八、本协议一式二份，甲、已双方各执一份。

九、本协议仅限(早、中、晚)餐，自签定之日起生效。

甲方：(签字)。

乙方：(签字)。

签定时间：____年__月。

食品安全供货协议篇四

1、合同标的详见《商品信息建档单》。内容包括商品的种类、品名、品牌、规格、生产厂厂名及厂址、等级、质量标准、包装要求、计量单位、数量及单价等。

2、《商品信息建档单》为本合同附件，与本合同具有同等法律效力。

3、甲方按合同标的提交商品的生产、代理、批发、进口许可、质量检验等文件。商品涉及有专利、注册商标的，还应提供国家颁发的有关证明。

二、商品质量。

1、商品质量标准：

2、商品中达不到约定的质量标准，乙方给予退货，因此而产生的损失由甲方承担，由乙方自身过错造成的除外。

3、商品售后服务所产生的费用，乙方先行垫付的，经甲方确认后，在甲方货款中抵扣。另有约定的从其约定。

4、乙方对食品、化妆品等商品可进行不定期抽检，抽检商品质量合格的，检验费由乙方承担，不合格的由乙方送国家专门检测机构复检。复检合格的，检验费由乙方承担，不合格的由甲方承担。

5、由政府专门机构检验的商品质量不合格的，检验费由甲方承担。

6、因消费者投诉而送检的商品，检验不合格的，检验费和赔偿费用由甲方承担。

上述由甲方承担的检验费用，乙方须提供政府专门机构有效收费凭证。

三、包装、条码。

1、包装方式：

2、商品包装用中文标明产品名称、生产厂厂名与厂址、规格、等级、采用的产品标准、质量检验合格证明、使用说明、生产日期和安全使用期或者失效期、警示标志及其它说明等。

3、商品应当使用国家规定的标准条形码或乙方提供的内部条形码。

4、乙方提供内部条形码，费用由甲方承担并在本合同服务条款内明示。

四、交货及验收。

1、交货时间：

交货地点：

运输方式：________运输费用由________承担。

2、验收：乙方在到货后按照订单对商品的种类、规格、产地、数量、包装等进行初步验收，并出具加盖验收章的收货凭证;如商品不符合本合同及订单要求的，可以拒绝接收。对于特殊情况下无法在____小时内验收完毕的，应当出具收货待验收凭证，并在____验收完毕。

五、价格、规格调整。

在合同期内，调整商品价格、规格等，要求调整的一方应当提前30日通知对方，经对方确认之日起生效。

六、退、换货。

1、因人为因素和自然因素造成的商品损耗，由乙方承担。

2、甲乙双方同意滞销商品的退货率为____%。乙方承诺不退货的，甲方给乙方________________奖励。

3、乙方退货应当向甲方发出退货书面通知，甲方应当于收到后_____天内对所退商品进行核实并书面确认，____天内负责收回所清退商品。逾期不答复或书面确认后未在_____天内负责收回所清退商品的，乙方有权以合理方式处置该商品，并将处理情况通知甲方，处理费用由甲方承担。

4、对于存在保保质期、有效期的商品，乙方应当在保质期、有效期尚存款额1/6的期限内提出退换货，另有约定的除外。

5、下列情形下，甲方有权拒绝退货：

(1)乙方因自身原因造成商品污染、毁损、变质或过期的。

(2)乙方以调整库存、经营场所改造、更换货架等事由的。

七、乙方提供的服务。

1、乙方为甲方提供以下商务服务，乙方提供商务服务的费用，由甲方承担。

2、甲方须按照乙方有关标准以及统一形象方面的要求进行卖场标准化设计与制作。

3、合同生效后，甲方需要乙方增加服务内容以及有关费用，另行约定。

4、乙方不得无条件收取甲方销售反利。

5、甲方可按甲乙双方约定的以下销售额、进货额为前提，给予乙方相应的销售奖励：

八、商品促销。

1、甲方可选参加乙方组织的元旦、春节、五一节、

中秋节、国庆节、店庆日和______等促销活动。

对上述促销活动，甲乙双方协议约定促销目的、方式、时间、特定的销售位置、乙方所提供的服务内容、费用支付方法等具体事宜。

2、乙方同意甲方派驻促销员。促销员属于甲方雇员，主要从事与甲方所供商品有关的销售服务工作，由甲方负责其薪资、培训等费用。促销员在商场的行为规范服务从乙方的统一管理。甲方保证每月按时支付该促销员的薪资，如不能按时支付，由乙方代为支付，乙方代付后，在甲方的货款抵扣。乙方不得要求甲方促销员从事与其工作无关的劳务。

九、结算。

1、乙方定期向甲方提供结算单，甲方对结算单进行核对，如有异议，于2日内向乙方提出对账申请，乙方应于3日内与甲方对账完毕。

2、乙方按甲方提供的开户银行、账户等付款信息付款。

4、付款方式：支票、网上支付、电汇、汇票、

其它。

__________________________________________________。

十、反商业贿赂约定。

甲乙双方不得采用财物或其他手段贿赂对方单位或者个人;对实施商业贿赂的行为，双方均有义务依法举报。

十一、合同的解除。

1、在一方没有违约的情况下，另一方提出解除本合同的，应当提前__________天以书面形式通知对方，如双方达成一致，合同自双方协商确定的日期解除。

因一方违约导致解除合同的，由违约方承担违约责任，合同解除后已经支付的但尚未发生的各种促销服务费用由乙方返还甲方。

2、合同解除或终止后，双方仍应当按照本合同约定的方式进行对账与结算。结算完毕后，乙方可留存该结算货款数额_____%或______元作为商品质量保证金，自合同解除或终止之日起______天内，如甲方产品不存在质量问题，保证金退还甲方;如存在质量问题，保证金在抵扣乙方受到的损失后退还甲方;若保证金不够抵扣，甲方应根据乙方有效单据支付。

3、合同解除或终止后，甲方应将未售完的商品_____天内负责收回，逾期不收回，乙方有权以合理方式处置该商品，并将处理情况通知甲方，处理费用由甲方承担。

十二、违约责任。

1、甲方所提供的商品侵犯第三人的民事权利，给乙方造成经济损失的，甲方应当承担全部责任。

2、甲方商品如出现质量问题，造成他人的人身或财产损害，第三方要求赔偿或发生诉讼的，由甲方承担全部责任。

3、甲方逾期交货的，每延误一天，按逾期交货总额的______%支付违约金。恶意超出正常标准与频率大量订货的除外。节假日、畅销商品逾期交货的违约金，另行约定。

4、乙方逾期验货的，每延误一天，按逾期收货总额的______%支付违约金。乙方无正当理由拒不收货的，按本次订单商品总额的______%支付违约金。

5、甲方应当确保提供的各种证件和票据符合国家规定。如因甲方提供假证件、假票据等，被执法部门处罚或给第三人造成损害，甲方应当承担由此造成的经济损失，乙方有权直接解除合同。

6、甲方根据乙方要求专门定制的特殊包装或特供商品，乙方违约的，应当支付违约金______元。

7、乙方不按本合同约定对账、结算的，每拖延一天按应支付货款的______%计付违约金，并支付相应利息。

8、一方违约导致合同解除，违约方应对方支付_____元的违约金。

1、本合同期限自_____年___月___日起至_____年___月___日。

2、合同期满前1个月，如双方同意继续合作，应重新签订新的合同;如未签订新的合同，乙方仍然下达订单且甲方接受的，视为按原合同继续履行。

十四、[争议解决]。

本合同项下发生的争议，双方应当协商解决，也可向有关行政机关申请调解或按照以下第_____种方式处理:。

(1)向仲裁委员会申请仲裁。

(2)向人民法院提起诉讼。

十五、其它。

1、在履行本合同过程中，双方应明确授权代理人及代理人的权限。

2、本合同涉及的通知，应当以双方约定的形式送达。

3、一方向另一方收取货款或者费用的，应向对方开具发票和合法凭证。

4、本合同未尽事宜，双方应当另行签订补充协议，补充协议不得与本合同相冲突。

5、本合同经双方法定代表人或其代理人签署并加盖公章后生效。

6、本合同一式_____份,双方各执_____份。

甲方乙方。

食品安全供货协议篇五

甲方：

乙方：

为了保证学校师生生命安全和身体健康，防止食物中毒及其它食源性疾患的发生，学校(甲方)与食堂食品供货商(乙方)签定食品卫生安全责任协议书，主要事项如下：

一、乙方为甲方指定供应商，负责向甲方供应学校食堂食品。

二、甲方根据需要，制定采购计划，明确具体要求，提前通知乙方，乙方必须及时组织货源，在规定的时间内保证供货。

三、乙方必须严把进货关和卫生质量关，所供食品必须新鲜、卫生，符合《食品卫生法》相关要求，并随货提交相关职能部门的检验合格报告;运输工具车辆必须清洁卫生，不得与有毒、有害物品混运。

四、甲方按照食品卫生要求，严把验货关，有权无条件退换不合格食品，如发现类似情况经提醒、警告后乃未改进的，甲方有权终止协议。

五、乙方在供货时不得提供以下食品：

(1)、无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

(2)、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

(3)、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

(4)、病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

(5)、以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

六、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果，乙方应承担全部责任(包括法律责任)，并赔偿所有损失。

七、乙方必须按照双方洽谈的价格供货，价格随市场行情调整，不得以任何理由擅自提价，一旦发现经提醒、警告后乃未改进，甲方有权终止协议。不得与食堂验收人员开具虚假的发票，一经发现甲方将终止协议。

八、本协议书未尽事宜由双方及时协商解决。

九、本协议书一式两份，学校和供货商各留存一份。协议书经甲乙双方盖章、签字之日起生效，有效期至20xx年7月。

甲方：(公章)乙方签字：

甲方代表签字：

20xx年2月16日。

食品安全供货协议篇六

1. 保证是合法的食品供货主体，并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件，并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求，提供有关食品联络信息。

2. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求，达到国家和行业规定的质量标准和包装标识，且购销合同规定的保质期内。

3. 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据，并加盖公章和签署承诺与原件一致。

4. 因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的，应无条件包退包换，并对引起的一切后果承担责任。

5. 发生消费者食品质量安全问题投诉的，接通知后在48小时内派代表处理。

二、食品经销商的责任

1. 对供商的合法性进行审查，严格审查供货商的提供的证照是合法有效，认真查看有关证照是否按规定年检；保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

2. 对购进的食品质量把关，严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

3. 负责建立食品供货商档案，存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料，做到一户一档。

5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品，市场应当立即停止销售，并记录在案。

发现销售的食品存在安全隐患，经具有法定资质的检测机构确认，市场应当立即停止销售，并依法报相关部门处理。

三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的，供应商负责全额赔偿，同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失（低于每次 万元）。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的，由销售商承担赔偿责任。

四、 本协议书有效期**年，自**年*月*日至**年*月*日。

五、本协议一式二份，双方各执一份。

供应商： 销售商：

法定代表人： 法定代表人：

代表： 代表：

签订于***年*月*日

食品安全供货协议篇七

为了进一步加强学校食堂、小卖部管理，使学校食堂、小卖部达到卫生、安全、高质、微利的原则，保障师生生活正常进行，严格执行《中华人民共和国食品卫生法》条例及国务院《学生卫生工作条例》等，并结合学校实际情况，特协定如下管理条例。

学校食堂、小卖部承包人应严格执行落实，如有违反此协议内容，应自觉接受相应处罚，情节严重的应负一切经济及法律责任。

1、食堂、小卖部建立定点采购食品制，对米、面、油、调味品实行定点采购，并索取相关证据。违者罚款500至1000元。

2、承包人坚持自产自销原则，严禁销售校外无证食品，违者罚款100元。

3、不采购、不加工、不制作、不销售腐败、变质、有毒、有害或超过保质期的食品及“三无”产品，违者每次罚款500至1000元。

4、违反《食品卫生法》的有关规定，造成食物中毒，或其他食源性疾患的（经相关卫生部门裁定），除没收非法所得外，处以1万至2万元罚款。情节严重的，将移交司法部门，追究法律责任。

5、肉类清理后应做到无血、无毛、无污，鱼类处理后应做到无鳃、无鳞、无内脏，活禽宰杀后应做到放血完全、去毛、去内脏，清洗干净，一处不合格罚款10元。

6、蔬菜类按“一检二洗三泡四切”的顺序操作，做到无泥沙，无杂草，无枯叶，无老茎，一处不合格罚款10元。

7、面食无焦糊、酸咸等现象，米饭软硬适中，不夹生，无砂粒，一处不合要求罚款10元。

8、食品要充分加热，肉类要煮熟煮透，防止里生外熟,剩饭剩菜不得出售,否则每次处以50元罚款。

9、在食品制作中，要认真仔细，食品中不准带入不该带入的物品，比如头发丝、草、虫子等，否则每次处以10元罚款。

10、不准销售经营范围以外和规定不让出售的食品，违者处以500至1000元罚款。

11、不准在规定时间、地点以外经营，违者每次处以200元罚款。

二、卫生管理。

1、出售直接入口的食品要使用食品夹，不准直接用手拿食品出售，否则每人次罚款10元。

2、炊事员上班时穿整洁的工作服，戴干净的工作帽、口罩，并把工作服扣子扣好，一处不合要求罚款5元。做到四勤（即勤洗手剪指甲；勤洗澡理发；勤洗衣服被褥；勤换工作服）、头发裹进帽中，一处不合要求罚款5元。

3、不准穿工作服上厕所，不准随地吐痰，不在工作间吸烟。男不留长发胡须，女不染指甲，不带手外饰，不穿拖鞋上班，便后要洗手，违者每人次罚款5元。

4、每餐营业结束，调料要加盖，工具、用具、灶上灶下、地面清扫干净，并处理好剩菜，一处不合要求罚款10元。

5、炊具设备要保持整齐、清洁，工具、用具做到不锈不霉，加工台面清洁，抹布干净，一处不合要求处以10元罚款。

6、餐具卫生实行四过关，即“一洗二刷三冲四消毒”。检查不合要求的，每次罚款100元。

7、仓库物品要分类摆放整齐，粮食要隔墙离地放在粮架上，蔬菜要放在菜架上，各种物品不能直接落地，一处不合格以10元罚款。

8、加工下来的废弃物要及时打扫，并于开饭前清运。加工切配结束后，要把地面、加工台、工具、容器清扫洗刷干净，一处不合要求的罚款10元。

9、残渣剩饭严禁倒入排水管道，否则每次罚款50元。

10、垃圾要入池，炉灰要堆放到指定地点，违者罚款10元。

11、食堂对所辖的地面、墙壁、门窗、售饭台、水池、玻璃、桌凳、碗橱、门前等卫生区卫生负责，检查一处不合格的每次罚50元。若上级参观、检查有不合格的每次处以100元罚款。

三、其它方面。

1、承包人及所有工人在工作中出现意外伤害，责任自负，与学校无关。

2、不准酗酒闹事，违者罚款200元。

3、食堂要爱护使用公物，人为损害的除照价赔偿外，罚款20至1000元；污染公共设施的.，故意破坏公物，罚当事人500元至1000元。

4、未经校方同意，不准转包、分包。擅自转包的，校方有权解除合同，责令停业，且承包费不退；擅自分包的，视为违纪行为，处以承包费20%的罚款。

5、由于人为因素停餐，每停一餐，罚款200元，直到开业为止。

6、在卫生防疫、质量监督部门抽检活动中，凡是不合卫生或质量要求的，每次罚款200元。

7、在学校的重大活动中（如期末考试等），承包人必须无条件服从学校安排，否则处以500元的罚款。

甲方（盖章）：

乙方（签字）：

__________年_____月__________日。

食品安全供货协议篇八

为确保在校师生饮食安全，创造良好的餐饮卫生环境，保证广大师生的餐饮健康，特制定本责任状。

一、各食堂及窗口必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《餐饮业食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮服务许可管理办法》和《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关法规，自觉接受学校相关部门、卫生监督、市药监局食化所和教育部门等上级行政机构的监督和检查，自觉遵守学校各项规章制度，做到依法经营。建立、健全本单位有效的管理规定和制度，保存好各类资料和人员档案。

二、从业人员要按照上级有关部门的规定，定期检查身体，持证上岗并搞好个人卫生，不得以任何理由无证从业。

三、建立本单位岗位责任制，严格按照操作规程的要求对食品的采购、加工、储存和售卖等环节做到层层把关，责任落实到人;按规定填写《原材料采购与进货验收台账》《餐饮单位原材料出库台账》、《消毒台账》、《留样台账》、《浸泡记录》等台账并存档。

四、食品存放必须严格执行主副食分开、生熟分开、离墙离地等规定，避免交叉污染。搞好食堂及窗口环境卫生，做好防范四害侵入，灶间卫生、食品容器必须达到整洁、干净、摆放有序。

五、未经允许，非工作人员一律不准进入操作间，准予进入操作间的，做好来访登记工作。妥善保管好食堂的一切物品和设备，思想上时刻保持高度警惕，做好安全防范工作。

六、各食堂及窗口不准出售腐烂变质的食品，严格出售不符合卫生要求、不符合质量要求的食品：不准加工出售病死等死因不明的禽类、畜类、兽类、水产类动物及制品;不准在食品中添加国家限制的添加剂和色素;不准制售有毒、有害或被有害、有毒物污染的食品;不准出售超保质期限的食品;坚持食品加工的留样制度，对每天生产、出售的食品必须留样登记并妥善保管48小时。

七、为保证学校食品卫生安全，视具体情形统一配送经营所需的大宗食品原材料(如米面油肉等)。加强统一配送原材料食品及自行定购食品原材料的采购及索证工作并存窗。不购质量低劣的食品，实行定点采购，对供货单位的生产、加工、储备、配送等环节实施跟踪调查，要求供货单位具备合格的资质，提供的货物要求同时具备“三证”(营业执照、生产许可证、卫生许可证)及产品检测报告(每年两次)。严禁采购无厂家、无生产日期、无使用期限的“三无产品”，切实从源头上预防和避免饮食事故的发生，确保食品卫生安全。

八、本着谁经营，谁负责的原则，层层落实，切实把卫生工作抓细抓实，警钟常鸣，绝不掉以轻心，确保万无一失。若造成食物中毒或者食源性疾患，学校将根据损失情况对有关窗口负责人给予通报批评和经济处罚，对性质严重、影响较坏的窗口和责任人，除经济处罚、终止合同解除经营权，应依法追究相关的法律责任。

责任书一式两份，公司和窗口各执一份。此责任状自签订之日起生效，至窗口承包合同自然终止后自行结束。

食品安全供货协议篇九

供货方(以下简称乙方)：____________。

为保证食品安全，规范食品经营行为，增强供需双方的食品安全责任意识，提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：

一、合作关系：

1、乙方所供食品，必须符合食品标准，如出现食品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。

2、乙方必须持有食品流通许可证和工商营业执照，且经营状况良好。

3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品：

(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期的定型包装食品。

(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

(3)变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货，并在甲方规定的.时间内及时送到。

6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

7、乙方建立食品索证制度，向供货者索取食品的检验合格证或者化验单，并进行验收。做好索证登记工作，加强食品库房管理。

8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

二、违约责任：

乙方违反以上协议，

(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。

并承担由此而引起的全部经济损失。

三、备注：

1、本协议书用于供货单位西点(奶冻卷、相思抹茶、经典布朗尼、草莓之恋)、干点(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太阳原味蛋糕)等食品。

2、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。

3、本协议有效期自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日，经双方签字、盖章生效。

乙方：____________。

甲方：____________。

供货单位(盖章)____________。

购买方(盖章)____________。

授权代表签名：____________。

负责人签名：____________。

_______年_____月_____日。

_______年_____月_____日。