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2023年食品公司安全管理制度(优质19篇)

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2023年食品公司安全管理制度(优质19篇)
2023-11-19 16:42:54    小编:ZTFB

青春是我们最宝贵的资本,我想我们需要充分利用青春的力量去追逐梦想。在写总结时,可以运用一些例子和实证来支持自己的观点和结论。以下是小编为大家精心挑选的一些实用技巧和方法,希望能帮助大家提高工作和学习的效果。

食品公司安全管理制度篇一

食品质量安全应急处理方案管理制度:

1、目的:积极应对突发食品质量安全事故机制,有效预防、积极应对、及时控制食品安全事故,保障公众身体健康,维护企业安全运行。

2、定义:食品安全:是指食品中出现不应有的可能损害或威胁人体健康的不安全因素,食品安全事故:是指食品中含有食品安全中不允许的因素,对公众健康造成或者可能造成损害。

4、食品质量安全应急处理领导小组成员组成:

组长:总经理

成员:副总经理、生产科科长、供应科经理、质检科科长。

质量安全事故处理原则:统-领导、分工协作、部门协调,早发现、早报告、早控制。

职责:全面领导公司食品质量安全应急管理工作;统筹、实施应急管理措施;全力落实质量安全应急小组部署的各项应急措施。

4、质量安全事故应急处理流程:

生产科、销售科、质检科收到的质量安全事故信息,第一时间部署安排,召开质量安全事故应急处理小组会议,部署安排。

各职能部门依据质量安全事故应急处理小组会议的部署,落实各项应急措施。质量安全事故应急启动后,根据质量安全事故原因及各职能部门的处理措施,明确责任、对责任部门问责处理。

针对质量安全事故发生的情况,落实"三不放过原则"及时总结。

质量安全管理手册

质量安全管理手册专辑主要包括:工艺品公司、水产食品公司、果汁工厂、果蔬公司、食品企业质量安全管理手册,还包括食品接触橡胶制品、鞋类、日用陶瓷、日用塑料质量安全管理手册等。

企业质量管理手册

质量管理手册是证实或描述文件化质量体系的主要文件,是阐明一个组织的质量方针,并描述其质量体系的文件。质量管理手册规定了质量体系的基本结构,是实施和保持质量体系应长期遵循的文件。

质量管理手册主要包含电子厂、生产型企业、珍珠公司、环保科技公司、物流公司、灯具、混凝土、装饰、汽车等企业的质量管理。

质量手册是规定组织质量管理体系的文件,企业既可以利用质量手册发布质量方针,也可以通过质量手册树立企业最佳形象。

质量控制手册

质量控制手册专辑主要包括:科技公司、服装公司、烟草材料公司质量控制手册,还包括混凝土、工程、焊接、供应商、工程师、铝合金焊接质量控制手册等。

餐饮企业质量管理手册

规 定了企业质量体系基本结构,是企业质量体系存在的主要证据和实施、保持质量体系应长期遵循的文件。同时它还作为企业对质量体系进行管理和质量体系审核或评 价的依据。企业编制质量管理手册主要目的是传达企业质量方针、程序和要求,保证企业质量体系有效运行,证明企业质量体系与顾客或认证机构所要求的质量体系 标准相符合。

餐饮企业质量管理手册专辑资料包括:酒店、食品公司、面粉公司、饮料公司、白酒公司、啤酒公司、纯净水公司、肉食加工厂、海产品加工厂、茶叶加工厂、酱菜厂、伊利公司等企业质量管理手册。

食品公司安全管理制度篇二

为切实做好宿舍冬季用电、防火为重点的安全工作,所有住宿人员(含外聘及外来施工人员)必须严格遵守并服从管理部总务的统一管理和安排。

根据《消防法》实行防火安全责任制度,本着谁主管谁负责的原则,宿舍主管部门对宿舍的安全负责,各住宿人员为第一责任人。禁止破坏供电、消防、防雷设备和设施。非紧急情况下,任何人不得随意将消防设施堵塞、损毁、挪动、试用或挪为它用。

各住宿人员必须保证楼道畅通无阻,禁止在楼道内堆放杂物,存放易燃、易爆及危害大家安全的物品。

员工如发现着火,立即采取措施,利用灭火器、消火栓扑灭初期火灾,同时迅速疏散人员并报警。

本着对公司、及所有住宿人员安全负责的原则,落实预防为主,防消结合的消防方针,特制订以下之规定:

1.禁止在宿舍吸烟、生火、玩火、焚烧物品以及燃放烟花爆竹等;

2.禁止携入或私存易燃、易爆、有毒、剧毒以及有腐蚀性、传染性等妨碍公共安全和卫生的危险物品。

3.禁止烧煮、烹饪等。

4.禁止在宿舍内私接电源,安装插座。除电脑等电器(限800w以下)外,其它大功率电器一律不准使用,使用电脑等电器的人员需至总务课登记,并得到允许后方可使用。其它取暖、制热电器(小太阳、热得快、电热毯等)、自制电器均不得使用。

4.禁止用其它任何金属线代替保险丝。禁止私自拆卸水暖设备、电气设施,私自修理供电设施。宿舍电器、线路损坏、故障、异常应及时联系、上报总务课,以便及时维护。

6.禁止在床头点烛设灯看书。

7.禁止将插座、电器等带电体放于床上、从席子里下穿过或与可燃物连接。

8.禁止在电线灯头、灯管等电器设备上搭挂衣物或烘烤物品。

9.人员离室锁门时,务必检查并关闭窗户及电灯、电脑、充电器等所有电器设备的电源。

10.禁止在宿舍内聚众赌博、酗酒、扔摔酒瓶、故意起哄、打架斗殴、吸毒、色情等一切影响公共安全和公共秩序的不正当行为。

11.禁止攀爬及破坏门窗、阳台、防护网。禁止站在窗台或活动物体上收晒衣服,以免造成危险。

12.禁止任何人携带管制刀具或者其它凶器进入宿舍,个人携带的管制刀具(《对部分刀具实行管制的暂行规定》)请主动上交总务,若查到将给予处分。

13.对于上述违反行为,如在宿舍内被发现,但无人主动承认且无法查明,则视为全宿舍共同违规。并结合产生后果的轻重给予处分。以及赔偿造成的损失。

以上之规定自公告发布之日起执行,尽请各部门主管及时向员工倡导!

食品公司安全管理制度篇三

根据《特种设备安全监察条例》和《压力管道安全管理与监察规定》的有关规定,为保证压力管道安全运行,特制定本制度:

三、在用压力管道应按有关要求办理使用登记注册;

五、每月至少进行一次压力管道检查,并做书面记录;

七、使用单位应根据法律法规制订安全附件的.定期检验计划;

十、压力管道使用中严禁超温、超压操作;

十二、压力管道的重大检修作业应由压力管道安装单位进行;

十三、压力管道管理人员应当按照国家有关规定经考核合格取得相应资格证书;

十六、本制度自发布之日起执行。

食品公司安全管理制度篇四

1、遵守国家相关法律法规,认真履行网吧职责,落实网吧安全管理措施,做到依法经营。

2、信息安全管理制度。严禁上网消费者制作、复制、查阅、发布、传播反动、色情、宣扬迷信、暴力等内容(包括法律法规禁止的其他内容)的信息。如发现含有上述内容的网页或网站,应立即向网吧安全管理人员及公安机关报告。

3、实名上网制度。网吧安全管理人员必须按规定对上网消费者进行实名上网管理,认真录入上网人员信息,坚决杜绝假身份信息上网的现象。

4、安全管理员持证上岗及场内巡查制度。网吧安全管理人员必须持证上岗,应对上网消费者做好上网安全教育。同时,要经常性的对整个网吧进行安全巡查,发现网上违法犯罪行为,及时向公安机关报告。

5、网吧安全管理系统使用制度。网吧安全管理人员必须保持网吧安全管理系统正常运行和使用,防止非管理人员操作、使用或关闭网吧安全管理系统。

6、违法犯罪报告制度。网吧安全管理人员若发现上网消费者制作、复制、查阅、发布、传播反动、色情、宣扬迷信、暴力等内容(包括法律法规禁止的其他内容)的违法犯罪行为或其他违法犯罪行为的,应立即向公安机关报告,并积极提供有关信息协助公安机关查处。

7、备份制度。网吧内上网计算机的上网信息内容和记录备份必须保存60日以上。

8、安全防火制度。网吧内不准吸烟,要悬挂禁烟标志;不准使用明火取暖;不准携带、存放易燃易爆物品;要配置必要的防火设备,时刻保持安全通道畅通。

食品公司安全管理制度篇五

搞好市场调查及预测工作,并据此作出正确的经营方针,是企业提高经济效益十分重要的环节。为对广泛的市场信息进行有效的管理,从而作出近乎实际的市场预测,特制定本工作管理制度。

第一条市场调查及预测工作在经营副厂长领导下由销售科归口,全质办、研究所、计划科、信息中心等有关科室参与共同完成此项工作。

第二条市场调查及预测的主要内容及分工:。

1.调查国内各厂家同类产品在国内外全年的销售总量和同行业年生产总量,用以分析同类产品供需饱和程度和本厂产品在市场上的竞争能力。此项资料每年六月前由工厂信息中心提供。

2.调查同行业同类产品在全国各地区市场占有量以及本厂产品所占比重。此项资料每年六月前由工厂信息中心提供。

3.了解各地区用户对产品质量反映,技术要求和主机厂配套意见,借以提供高产品质量,开发新品种,满足用户要求。此项资料由全质办和研究所分别在每年六月前提出。

4.了解同行业产品更新其改进方面的进展情况,用以分析产品发展新动向。此项工作由研究所在每年六月前提出。

5.预测主机配套,全国各地区及外贸销售量,平?分配关系,此项工作由销售科在当年六月前予以整理并作出书面汇报。

6.搜集国外同行业同类产品更新技术发展情报,外贸对本厂产品销售意向,国外用户对本厂产品的'反映及信赖程度,用以确定对外市场开拓方针。国外技术更新资料由研究所提供,外贸资料由销售科提供。

第三条市场调查方式:。

1.抽样调查:对各类型用户进行抽样书面调查,征询对本厂产品质量及销售服务方面的意见。根据反馈资料写出分析报告。

2.组织厂领导、设计人员、销售人员进行用户访问,每年进行一次,每次一个月左右,访问结束,填好用户访问登记表并写出书面调查汇报。

3.销售人员应利用各种订货会与用户接触的机会,征询用户意见,收集市场信息,写出书面汇报。

4.搜集日常用户来函来电,进行分类整理,需要处理的问题应及时反馈。

5.不定期召开重点用户座谈会,交流市场信息,反映质量意见及用户需求等情况,巩固供需关系,发展互利协作,增加本厂产品竞争能力。

6.建立并逐步完善重点用户档案,掌握重点用户需要的重大变化及各种意见与要求。

第四条市场调查用户预测所提供的各方面资料,销售科应有专人负责管理,综合、传递并与工厂信息中心密切配合,作好该项工作。

食品公司安全管理制度篇六

为落实本公司(商店、超市、商场)的食品安全责任和义务,保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,根据《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规,结合实际,制定本制度.

第一条本公司(商店、超市、商场)应当自觉遵守从业人员健康管理制度,重要食品产销挂钩制度、食品进货查验记录制度、食品质量自检制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品安全管理制度,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

本公司(商店、超市、商场)组织食品从业人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可从事食品工作,并将健康证明存档备查。

本公司(商店、超市、商场)经营的粮食、食用油、蔬菜、肉类、禽类、豆制品、水产品、熟食等重要食品,应当与优质农产品生产基地、食品质量合格的生产加工单位等管理规范的供货商建立产销挂钩关系,签订协议,明确食品质量安全责任和准入、退出等有关规定,做好供货方的.主体资格和产品质量证明的审查把关工作,建立优质食品进入流通环节的快速通道,保障上市食品安全。

本公司(商店、超市、商场)采购食品,应当检验或索取供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,进口食品要如是记录食品的名称、规格数量、生产日期生产或者进口批号、保质期、出口商等内容。

本公司(商店、超市、商场)采购按规定必须检疫的家禽、牲畜及其产品,应向供货者按批次索取《动物产品检疫合格证明》、《牲畜产品检疫合格证明》,并在显眼位置公示,留存记录备查。

本公司(商店、超市、商场)实行计算机收费管理,建立电子台账。

第五条品质量自检制度。

本公司(商店、超市、商场)应当定期检查库存食品,及时清理变质或过保质期的食品,应当在贮存位置和散装食品的容器、包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

销售进口的预包装食品,应当有中文标签,中文说明书,载明食品的原产地以基金内代理商的名称地址、联系方式。

本公司(商店、超市、商场)在经营场所的显著位置设立食品信息公示栏,向消费啊和公示相关食品安全法律法规,商场(超市)食品安全管理制度,以及每天食品监测信息和处理情况等。

对自行检查、检验发现有质量问题的食品,超过保质期、保存期的食品和行政部门抽检发现有质量问题的食品,应当立即采取下架、封存、停止销售等措施,立即通知供货者和消费者退货,协助工商部门处理不合格食品,并记录好提高至经营等相关情况。

食品公司安全管理制度篇七

为了使员工明确工作和休息时间,严肃纪律,保证工作效率,特制定本制度。

第2条 适用范围

本制度适用于公司部门经理级以下员工。

第2章 员工作息时间

第3条 公司实行每天8小时工作制,周一至周六为正常工作日,周日休息。若有特殊情况,可另行安排作息时间。

第4条 上班时间为每天上午8:00至12:00,下午13:30至17:30(若有变动再另行通知)。

第3章 员工考勤规定

第5条 打卡地点:车间办公室门口

第6条 打卡时间: 上午上班签到时间7:50至8::00;签退时间12:00~12:10,下午上班卡13:30至13:40,签退时间17:30~17:40,每天打卡四次。

第7条 员工上下班必须打卡,因故不能打卡者,须在当天向上一级领导陈述原因(出差者除外),并由部门领导签字报人力资源部备案,否则按旷工论处。

第8条 所有员工上下班须亲自打卡,任何人不得代替他人打卡或由他人代替打卡,违反规定者,一经发现,打卡者与持卡者皆按旷工一天处理。

第9条 公司每天安排人员监督员工上下班打卡,监督人员负责将员工出勤情况报告值班领导,由值班领导报至人事部,人事部据此核发全勤奖金及填报“员工考核表”。

第10条 如考勤卡损毁或丢失,须及时向公司办公室备案,并收取20元的补卡工本费。

第11条 各部门负责人为本部门考勤的第一责任人,考勤员由部门负责人确定。

第12条 各部门(或实体)于次月 5 日前根据考勤原始记载和打卡记录情况,对本部门上月的出勤情况进行如实汇总,经部门主要负责人审定、签字后报人事部汇总。

第13条 全体员工的年度考勤情况,由公司人事部在次年的1月15日前做出公示。

第4章 出勤管理办法

第14条 员工出勤管理办法如下表所示。

类别说明执行措施

迟到早退 10 分钟以上30分钟以内

当月迟到二次口头批评,迟到三次口头警告,迟到五次最后警告或辞退

病假员工请病假须提前通知部门主管,并出具医院诊断证明按员工日工资的 70 %计发

2.未经批准私自外出按旷工处理

第5章 加班管理

第21条 加班类别及实施程序

1.工作日加班,即指员工在正常工作时间8小时以外进行工作。员工加班,须在加班前一日填写“员工加班申请单”,一般员工经直接主管批准,主管级员工经部门经理批准。凡未经批准的加班一律无效。

2.公休日加班,即指员工在周日加班。员工在公休日加班须在周六下班前将填好的`“员工加班申请单”交相关领导审批。

3.节假日加班,即指员工在法定假日加班。员工节假日加班须在加班前的最后 1 个工作日内将“员工加班申请单”交相关领导审批。

1.员工因加班而事后安排补休的,不予计发加班工资。

2.员工因加班而事后未安排补休的,按照国家规定的加班工资计算。

a.、安排劳动者延长工作时间的,支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;

b、休息日安排劳动者工作又不能安排补休的,支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;

c、法定休假日安排劳动者工作的,支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

3.加班费连同员工工资于每月 28 日发放。

第23条 以下人员不得报销加班费

1.出差已支领差旅费者。

2.保安、司机、厨师等因工作内容有别,其薪资已包括工作时间因素在内,故不得支领加班费。

第6章 考勤管理

第24条 员工必须按时上下班,坚守工作岗位,听从指挥,服从分配,努力做好本职工作,保质保量地完成各项工作任务。

第25条 各部门考勤由人事部、部门主管监督执行,各部门主管于次月5 日前将员工考勤统计汇总,上报公司人事部。

第26条 员工请事假、病假、休息和离岗前必须填写“工作交接单”,离岗人员与继任人员做好工作交接,以保证工作的连续性。

第27条 员工外出前必须填写“放行条”,未填写者按旷工处理。

第28条 公司将对考勤情况进行不定期抽查,检查结果作为各部门年度考核内容之一。

第29条 对严重违反考勤制度,经教育不改者,除按上述规定予以处罚外,还将视情节轻重给予警告、记过直至辞退处理。

第30条 如各部门考勤统计严重失实,被查实后,考勤员、部门负责人将负连带责任,与当事人受到同等处罚。

第7章 附则

第31条 本公司人事部对本制度拥有最终解释权。

第32条 本制度自公布之日起实行。

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食品公司安全管理制度篇八

为了加强企业对银行存款的管理,统一本公司的银行结算程序和办法,严肃结算纪律,特制定本办法。

一、企业发生的一切收付款项,除按规定可用现金支付以外,都必须通过银行办理,转账结算,严格执行中国人民银行发布的《银行结算办法》各项规定,遵守银行结算纪律,保证结算业务的正常进行。

二、企业在银行或其它金融机构开立结算账户后,应加强管理,不得将所开立的账户出租、出借给别的单位或个人使用,防止发生诈骗和损害本单位的信用和经济利益。

三、根据业务的.需要,企业可以选用银行汇票、本票、支票、委托收款或托收承付等结算方式进行银行结算。

四、为了及时掌握货币资金动态,企业需指定专人与各开户银行保持联系,并及时收取银行结算凭证。

五、“银行存款”的收、付款凭证都必须附有经过银行盖章的银行结算凭证。所有银行收、付款凭证、银行凭证和原始凭证都要专人稽核,严格审查,以防止挪用、套用资金,杜绝违法、贪污等犯罪行为发生。

六、财务部门要设置“银行存款日记账”,按各银行的营业场所和其它金融机构以及存款种类分别以一个银行账号设置一个银行账户。银行日记账必须逐笔登记,反映每一个存款账户的收入、支出和存款余额。

七、收到“银行对账单”后应及时与银行存款日记账收付金额进行核对,对发生的“未达账款”逐笔核实,查清原因,并及时据以编制“银行存款调节表”进行调节,经调节后的银行存款日记账余额与“银行对账单”余额必须完全一致。对未达款项如超过三个月仍未到账清理者,报经企业领导追查经办人的责任。

八、银行支票(包括现金支票和转账支票)由银行出纳会计负责保管和签发。对符合审批程序、手续完备、核实无误并有用款计划的付款业务签发支票。银行支票如有遗失或盗窃等意外发生,银行出纳必须及时向财务主管、保卫部门提出报告,同时向开户银行挂失,登报声明作废。撤销账户时,应将剩余空白支票全部交回原开户银行注销。

九、根据银行结算办法规定,出纳必须遵守:。

1、不准签发空头支票;。

2、不准签发远期或过期支票;。

3、不准签发印鉴不全、不符的支配;。

4、不准出租、出借支票或转让给别的单位和个人使用;。

5、不准将支票交给收款单位代为签发;。

6、不准将支票做抵押。

十、签发支票必须填好日期、用途及限额或应付金额,同时要核查收款单位、用途是否一致,支付金额是否在批准的限额或申请额以内,如发现不一致或有较大额度的出入,则应向财务主管汇报,并查明原因及时处理。

十一、收受外来的支票、汇票等票据应注意审查票据的真伪、内容是否正确、有无涂改,是否在有效期内,核对持票人的身份证件,及时提交银行结算。

十二、出纳不兼管银行支票印鉴,以保证银行存款的完整无缺,出纳应定期如实向相关领导上报银行存款收支情况。

食品公司安全管理制度篇九

为了加强雷电灾害防御工作,防止或减少因雷击造成的人员伤亡和财产损失,特制防雷安全管理制度。

1、制定雷电灾害应急预案:在最短时间内做到组织领导到位,技术指导到位物资资金到位。

2、建立健全雷电灾害报告制度:根据学校安全事故应急预案,遭受雷电灾害后在积极自救的同时,及时逐级向上级部门报告灾情,并协助主管机构组织做好雷电灾害的调查、鉴定工作。

3、建立信息预报制度。

4、为确保防雷设施安全有效,学校要加强对防雷设施的检查维护,每年组织一次防雷设备的检测工作。如发现防雷设施损坏的,尽快排除防雷安全隐患。保证防雷设备的正常运转。

5、新建、扩建、改建的防雷装置必须向防雷办通报,通过防雷装置设计审核后方可进行施工,投入使用前要经过防雷验收合格。

6、要加强防雷知识的宣传教育,在每年的4——5月组织专题讲座,以提高师生的防雷安全意识和自我保护技能。

7、对违反法律法规导致雷击责任事故的,要依法追究相关责任人的法律责任。

食品公司安全管理制度篇十

一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

三、按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。

四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。

六、对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查,总结、推广经验,批评和奖励,制止违法行为。

七、执行食品安全标准。

八、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。

一、配备专职或者兼职食品安全管理人员,负责日常食品安全监督检查。

二、食品安全管理人员坚持落实每天检查各部门、各岗位的卫生状况和岗位责任制的执行情况,并作好登记。

三、每日组织一次卫生检查,单位负责人每月组织考核食品安全管理人员工作。

四、每次检查,都必须有记录。

五、发现问题,应有人跟踪改正。

六、检查内容应包括食品储存、销售过程;陈列的各种防护设施设备,冷藏、冷冻设施卫生和周围环境卫生。

七、对损坏的卫生设施、设备、工具应有维修记录,确保正常运转。

八、各类检查记录必须完整、齐全,并存档。

一、采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。

实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。

二、采购各类食品应注意生产日期或保存期等食品标识,不应采购快到期或超期食品。

三、采购时应向销售方索取该批产品有效许可证和食品合格的证明文件。

四、禁止采购腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常、可能对人体健康造成危害的食品。

五、禁止采购病死、毒死、死因不明或有明显致病寄生虫的禽、畜、水产品及其制品、酸败油脂、变质乳及乳制品、包装严重污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁而造成污染的食品。

六、禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。

七、采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关的资料,注意个人卫生并随时接受管理人员检查。

一、食品经营者建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

二、食品经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后参加工作。

三、应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训。

四、从业人员体检合格证明应随身携带,以备检查。

五、从业人员健康检查合格证不得涂改,过期、笔迹不清无效。

一、从业人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。

三、勤洗衣服、被,勤换工作服,进入操作间须戴发帽,头发必须全部戴入帽內。

四、定期理发,不留长胡须。

五、平日不染红指甲,上班不戴戒指,手表,手鐲。

六、不准穿工作服上厕所,大小便后坚持洗手消毒。

七、工作时严禁吸烟。

八、工作时不要随地吐痰。

九、不准用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。

十、不准用手抓直接入口食品。

十一、不准对着食品咳嗽或大喷嚏。

十二、自觉遵守卫生制度。

十三、抹布专用,经常搓洗,消毒。

一、食品贮存方法:

1、低温贮存。

1)冷藏贮存:0℃至-10℃条件下贮存。

2)冷冻贮存:0℃至-29℃条件下贮存。

2、常温贮存。

贮存基本要求(1)清洁卫生(2)通风干燥(3)无鼠害。

二、食品贮存库的卫生要求:

1、门窗、四壁完整,不漏雨,地面用不渗水无毒材料铺石。

2、库内保持通风、干燥,避免阳光直射。

3、要安装纱门、纱窗,挡鼠板,保证无蝇、无鼠、无昆虫。

4、高温冷库温度控制在4℃-0℃。

低温冷库温度控制在-18℃以下。

1、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放,先进先出。

2、各类食品要分开存放、按品种种类,进库整齐存放日期分类。

3、存放的食品应与墙壁,地面保持一定的距离。离地20cm-30cm,离墙30cm,货架之间有间距,中间留有通道。

4、建立库存食品定期检查制度掌握食品的保质期,防止发生霉烂,软化发臭,鼠咬。

5、仓库要定期打扫。

6、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。

7、冷库内不得存放腐败变质和有异味的食品。

食品公司安全管理制度篇十一

(1)安全生产责任制:建立各级的安全生产责任制,责任落实到人。明确安全指标和奖惩办法。

(2)安全教育制度:对新进企业工人进行公司、项目和班组的三级教育;工人变换工种,须进行新工种的安全技术教育。使工人掌据本工种操作技能,熟悉本工种安全技术操作规程。充分了解施工现场特点及有关安全文明施工要求,学会使用施工现场配备和设置的安全防护用品及防护措施。并认真填写“安全教育记录卡”,及时做好记录。

(3)分部分项工程安全技术交底制度:在每个分单项(体)开始作业前,必须由项目安全员和施工技术负责人对各分部分项工程进行全面的针对性的安全技术交底,使工人充分了解施工作业过程中的安全技术性防护措施;受交底者履行签字手续。

(4)特种作业持证上岗制:本工程项目施工中所需的特种作业人员(电工、焊工、起重工)必须经培训考试合格后持证上岗,其操作证不得超期使用,名册齐全。并上报监理公司审核批准后,由项目部安全员统一管理。

(6)班组“安全喊话”及班前安全活动制度:在施工过程中,每天作业前由班组长对所属工人进行班前安全喊话,强调当天作业安全注意事项,提醒工人遵章守纪,杜绝违章作业。并监督工人相互检查安全防护用品的穿戴情况,作好记录。

(7)消防安全管理制度:制定消防应急措施,在重点防火部位(油漆库房、乙炔、氧气瓶库房、)以及旁边有可燃物的焊接作业点均按要求配备必消防灭火器。并且建立由项目经理担任组长的消防应急小组,负责消防应急救援。

(8)按规范要求做好施工现场“四口”、“五临边”的防护工作,对各楼层周边、通道和楼梯两侧边以标高大于2米的平台临边均按要求设置防护栏杆,现场施工人员一律戴好安全帽,2米以上的高空作业必须系紧安全带,并挂在牢固位置。

(9)建立施工用电管理制度,加强现场施工用电管理。所有电路、配电箱、电机等必须由专职电工负责管理和维修,电器、用电机具安装必须符合国家安全规范要求,有可靠的接地装置和安全保护装置。

(10)工伤事故处理:建立事故档案,按调查分析规则、规定进行处理报告,认真做好“四不放过”工作(事故原因未查清不放过、事故隐患未整改合格不放过、事故责任者未受到处理不放过、周围人员未受到教育不放过)。

(11)建立项目安全管理内业资料档案。采用江宁区安全监督站统一印制的安全管理资料,资料填写满足《建筑施工安全检查标准》jgj59—99的要求。安全管理内业资料由专职安全管理人员负责,主要应包括安全责任制、技术交底、安全教育、安全防护措施及用品、特种作业人员持证上岗、安全检查与验收、工伤事故统计等方面的记录或台帐。

食品公司安全管理制度篇十二

为树立和保持公司良好的公众形象,进一步规范化管理,特制定本规定。

二、工作时间着装及仪表要求

1、所有员工必须按照公司规定着装,保持良好的精神风貌,树立良好的公司形象。

2、工作时间须注意仪容仪表,穿着整洁、得体、大方。

3、工作装应经常换洗,不得出现掉扣、错扣、脱线现象。

4、工作时间必须佩戴公司统一发放的工作牌。

三、工作服种类和使用时间

夏装:5月1日至10月31日换季时间

冬装:11月1日至次年4月30日

四、工作服的使用及发放

1、办理正式入职手续的员工,可在入职三日内领取工作服及工作牌。

2、工作服配发期间为贰年,工作牌配发时间为贰年,自配发日算起,如遇到工作原因发生意外损坏或者其他特殊情况需要提前换发时,由本人填写申请表,写明情况,经人事部核实后,准予提前换发。

3、如因个人原因,造成工作服或工作牌丢失、失窃或未到期破损,须按要求提前换发,并由本人补缴相应的费用(批发价)。

4、员工离职时,员工须将工作牌和工作服一起交还,同时对所领用的工作服按以下相关规定收取一定费用(从离职当月工资内扣除):

(1)未满半年离职者,收取工作服成本的70%费用;

(2)半年以上一年以下离职者,收取工作服成本的50%费用。

五、处罚措施

1、员工未按要求穿着工作服,按照公司相关规定进行处罚30元/次;

3、员工穿着工作服和仪容仪表的'情况,将作为个人绩效考核的依据之一。

六、遵守事项

1、上班时间必须统一着公司配发的公司工作服及佩戴工作牌;

2、员工对配发的工作服有保管、修补的责任;

3、应尽量减少工作服在非工作时间的损耗;

4、员工不得擅自改变工作服的式样;

5、员工不得擅自转借工作服;

6、工作服应保持整洁,如有污损,员工应自费进行清洗或修补;

8、主管上级有指导与监督员工穿用工作服的责任。

附则

本制度修订及解释权,属于人事部,经总经理审批后颁行。

为规范公司工作服的管理,提高员工素质和公司的整体形象,特制定本制度:

第一条本制度针对工作服的定制、发放、领用及折旧标准,着装要求等。

第二条 工作时间着装及仪表要求

1、 所有员工必须按照公司规定着装,保持良好的精神风貌,树立良好的公司形象。

2、工作时间须注意仪容仪表,穿着整齐、得体、大方。

3、 工作服应经常换洗,不得出现掉扣、错扣、脱线现象。

4、 工作时间必须佩戴公司统一发放的工作牌。

第三条 工作服的发放标准

1、  公司的工作服包括冬装和夏装。

2、  公司人员发放工作服冬、夏装各两套。

3、  办理正式入职的手续的员工,可在入职3-7天日内领取工作服及工作牌。

4、  如因个人原因,造成工作服或工作牌的丢失、失窃或未到期损坏,需按要求提前换发,并由本人补缴相应的工本费。

5、  旧工作服采取免费优先使用。

第四条  工作服的折旧标准

1、 员工的工作服实行免费使用。

2、 员工自动离职的应全额收取工作服费用(在工资中扣除),正常离职的员工按在公司的工作时间长短收取相应的折旧费用。

3、 员工在办理辞职手续时其工作服应事先洗净、叠好再退还给仓库员,仓库员视工作服新旧情况进行分类保管,以便下次优先发放使用。

4、 员工服装在规定使用期限内因丢失、损坏等原因造成无法穿着上班的,可由本人直接在办公室申请购买,经审批后方可到后勤仓库领取工作服,其费用从工资中直接扣除。若属故意损坏的除加价赔偿外,还将视情节严重情况进行处理。

5、  折旧标准

第六条  着装的要求

1、上班时间必须着公司配发的工作服及佩戴工作牌。

2、员工对配发的工作服有保管、修复的责任。

3、员工不得擅自更改、转借工作服的式样。

5、工作服应保持整洁,如有污损,员工应自费进行清洗和修补。

6、员工在工作时间内必须穿着工作服,否则按照公司相关规定处罚30元/次。

7、员工人为损坏、丢失工作服(洗涤、保存方法不当),原价赔偿。

8、 员工穿着工作服和仪容仪表情况,将作为个人绩效考核依据之一。

9、 主管级以上员工有指导与监督员工规范穿戴工作服的责任。

食品公司安全管理制度篇十三

t食品公司是一家中小型食品企业,近三年来均以30%的速度发展,最近拟定了一套奖金方案,正准备实施。

首先拟定这套薪酬方案的原则是:保障基本生活的同时,充分调动各位员工的积极性和创造性,鼓励个人努力奋斗,强调团结协作,促使公司和所有员工共同进步、发展。

方案的依据是:根据公司、部门、个人的考核结果,每月进行一次工资核算。

这套方案的特点:强调个人努力与团结协作的统一性;工作报酬和工作奖惩的统一性;员工个人命运与公司命运一体化;不强调资历,只看重现实的工作表现;定量评价与定性分析相结合;业绩考核与工资待遇、奖惩相互依存,考核是客观依据,待遇、奖惩是结果。这样将逐步使公司的管理走上“法制化”轨道,避免“人治”、主观臆测等造成的不良后果。在公司这个大家庭中,对事不对人,使各位员工身感公正、合理、科学,积极进取,促进公司、员工共同进步。

方案制定的方法是:

(2)根据公司、部门、个人的考核结果,确定公司、部门及个人业绩系数;

(3)按以下方案:基本工资 岗位工资×公司系数×部门系数×个人绩效系数,确定各位员工的工资额,并按此发放。

华恒智信点评:

改革开放以来,我国中小企业发展迅速,但在人力资源管理特别是薪酬管理方面,还存在许多不科学不规范的地方,它们阻碍着中小企业进一步发展。

由于特殊历史条件决定中小企业更倾向于家族式管理,而且管理者对现代薪酬管理理念、技术、方法的把握相对滞后,往往导致中小企业薪酬管理与企业战略脱节、薪酬制度缺乏公平性、薪酬晋升途径单一、忽视非财务报酬、福利体系不完善、忽视薪酬体系的沟通渠道等问题。

虽然本案例并未列出t食品公司薪酬方案的'具体内容,但其制定原则、特点和制定方法均有值得其他中小企业借鉴之处。“员工个人命运与公司命运一体化”保证了员工薪酬和企业战略相结合,有效引导员工的态度和行为方式;“不强调资历,只看重现实的工作表现”、走“法制化”道路、避免“人治”提高薪酬制度的公平性;“保障基本生活的同时,充分调动各位员工的积极性和创造性”强调工资的同时,也重视非财务报酬;“根据对各工作岗位的职责分析,和每位员工面谈”促进薪酬体系的沟通往来,增强员工的参与感。

总之,作为人力资源管理体系的重要组成部分,薪酬管理是企业高层管理者和所有员工很关注的内容,它直接关系到企业人力资源管理的成效,同时对企业的整体绩效有巨大影响,完善薪酬管理制度对于中小企业来说非常重要。

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食品公司安全管理制度篇十四

公元1991年,东莞市华美食品公司创立于改革开放前沿之珠江三角洲。时逢盛世,可谓尽得天时地利。创始至今,时近廿年。廿年之间,华美人以市场为导向,以创新为动力。不断提升管理水平及产品质量。如今之华美于广东东莞坐拥面积过十二万平方米之华美工业园,有现代化食品生产线十余条,员工千余。饼干日产能逾100吨以上,月饼日产能逾180万个。2009年隆重推出烘焙连锁品牌――欧麦咖工房。2010年战略投资华中,于湖北仙桃建华美工业园成立“湖北华美食品有限公司”。华美旗下之子品牌如“牛奶搭档”、“奇之脆”、“奇奥车”、“格子蛋糕”、“金丽沙”及其所代表之系列产品均因其被赋予健康新概念而使社会各届赞誉有加。产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等洲约三十余个国家。

漫步华美工业园,但见树木婆娑,绿水泛波。办公大楼,气度非凡。生产车间,井然有序。有客来晤或内部各部门约谈均可办公楼一层咖啡厅落座。下班之后更可往工业园内高尔夫练习场夕阳下挥杆。因华美销售之旺,名望之高。

吏善工勤,晨夜展力。如今之华美已成全国大型专业食品制造企业之一。下述认证和殊荣可说明之:2003年,通过iso9001:2000质量体系认证;2003年,通过haccp食品安全体系认证;2003年,获“出口检疫卫生许可证”;2003年,“华美”商标―――广东省著名商标;2005年,“华美”―――广东省名牌;2006年,“华美月饼”―――中国名牌;2007年,“月饼龙头企业”称号;2007年,“国饼十佳”称号;2008年,“东莞市工业龙头企业”称号;2008年,“广东省民营科技企业”称号;2009年,“广东省企业技术中心”称号;……盛誉之下,华美同仁更深感伴随而至之社会责任重大,视向社会提供美味、健康食品为已任,《易》云:“终日乾乾,反复道也”是谓。故铭文企业愿景、使命、价值观如下:愿景:引领食品行业潮流,缔造国际健康品牌;使命:创造时尚美味,体验快乐生活;价值观:健康、协作、行动、友爱、创新。既务于勤,亦备其德。华美深知:消费者之认可,方有华美今日之成就。反哺之情,跪乳之恩。故华美汶川地震捐款、玉树地震捐款、西南干旱捐款、连续四年礼赠月饼于中国驻外维和部队、积极协办“东莞万人手印”以支持上海世博会等等义举不断。继往开来,任重道远。华美人将一如既往,以成为焙烤行业的卓越企业为目标,视向广大消费者奉献卫生健康的美食为已任,锐意进取,不断创新。

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食品公司安全管理制度篇十五

第一条为稳定本公司原有客户群,同时不断开发新客户,本公司特制定如下销售促进管理制度。

第二条常务董事及经理须拟定日程,拜访、问候主要客户,并借机了解市场情况及客户反馈的问题,加强彼此的联络与友好关系。

1.了解顾客的不满情绪,听取意见,以设法改善现状。

2.访问之前,应先与负责人员做事前的讨论,研究如何与对方对应。

第三条集合主要客户及购买能力可能增加的预定客户,举行恳谈会,恳请赐予交易。

1.本会以董事长或常务董事为主体。

2.问候方式须巧妙得当,掌握销售计划的根本主题。

3.本会应依地区、产品种类分别举行。

第四条开拓新交易或提高现有的交易额,除要积极地实行计划外,尤其要致力设置底子厚实的代理店。

1.从工商名录、世贸中心、专业厂商名录、电话簿、名单公司及其他地方取得批发商、销售店、加工业者等的名簿资料后,应立即制定开拓计划。

2.有效地与协会、工业会、有关银行、相关公司往来,借助它们的支援来拓展交易。

3.对于新客户,应事前做好充分的信用调查。

4.确立代理店的交易规划,完善代理店体制。代理店体制应以商品类别为基准建立。

第五条销售另设有特卖制,它采取自主诱导购买的方式。这种方式在交易的困难时期及产品推出太慢时进行。

1.特卖的对象区分为零售商与代理店,并设定特卖期间。

2.对于特卖地区,特卖的品目、数量及奖励内容须仔细研究。

第六条对交易客户设立交易奖励制度,以此促进购买。

1.实施时,先以一特定地点为主,接着再依顺序逐渐对外扩大。

2.交易方式另采用所谓的预约制度,利用预约方式进行交易者,届时可依比例退还部分优待额。不依规定时间缴交货品时,本公司则另订有效方法负责处理。

3.将每个客户的平均购买额分等级,再依等级发给奖金或按比例退还部分金额。奖励期间以3个月左右为主,每段期间再各自制定截止日期。

4.对于特别致力销售的'交易客户,公司将为其负担半额的广告费,或另外赠送其他商品,以示奖励。

第七条对于新生产的产品,公司将举行单独或联合展示会、样品展示会,以扩大宣传,原则上按下列四点实施:。

1.展示会由公司单独举行,或借助其他单位的支援,或协同批发商共同举行。有时则由业务部负责举办。

2.会展应展示本公司的新产品。

3.举行展示会时,除了要选择会场场地之外,对于展示内容以及综合方式等,也须加以考虑。

4.样品展示会及展示会中,可直接接受订单或预约。

第八条对于销售人员应开拓新市场,提高销售额,并对其绩效加以区分,发给奖金,以示激励。

1.本奖励以一定期间为限。

2.对于开发新客户一项,必须令其事前提出有关对方的调查资料。奖金于交易开拓成功的第三个月,依等级的平均额作为激励奖金。

3.过去3个月的平均额超过上年度同月份一个月平均额的3成,视为对提高销售有贡献,并依据一定的比率(或一定的金额)发给奖金。

第九条业务部门应根据客户或商品类别,将销售额、收款、销路不佳商品与畅销商品等等,做成当月的合计、累计、增减等统计资料,再将此统计数字与过去实绩做一比较后,以掌握销售额及入款的预估。预估确定后,指示给各负责人并进行督促(在每月例行销售会议上,也应督促要求)。

第十条业务部门需就各地区、客户及业界的需求动向等状况进行调查,以修改正自己的销售计划,并督促、指示销售员拓展销售。

第十一条业务部门应针对各销售员的活动及实绩,制作有关其能力与实际绩效的比较统计表,同时提出批评与检查,借此提高销售员的效率及业绩。

1.根据业务人员所进行的访问、业务开拓、接受的订货、交货、折扣及退货等销售活动,比较其预定与实际的差距及个人效率。

2.将上述资料于营业部会议时提出,以便就此提供批评及指示。

第十二条营业部应针对销售活动制定纲领,使相关人员以此为依据来进行其活动。

第十三条每月月底举行整体的销售会议,利用此会检查上个月的计划与实际情况,由业务部门根据相关人员所提出的、品项别和客户的统计表来检查当月的实绩;另外,由各销售员彼此根据自己的情况及市场情报,进行交换,借此来修正本月应进行的预定活动计划与销售方法。

食品公司安全管理制度篇十六

为充分利用空调事业部内部的智力资源,积极培养和建设事业部兼职讲师队伍,发挥内部讲师在事业部整体培训教育体系中的核心作用,特在《人力资源开发与培训管理制度》的基础上制定本管理办法。

第二条适用范围。

本办法适用于空调事业部各种类型的培训,包括事业部一级的培训及各职能部、二级子公司组织的二级培训。

第三条归口管理。

人力资源部是内部讲师的归口管理部门,负责讲师的评聘及相关管理工作。

第四条讲师工作职责。

1.根据事业部人力资源部的安排,展开相关内训课程;。

3.负责培训学员的考勤和考核;。

4.负责编写或提供教材教案;。

5.负责制作培训学员测试试卷及考后阅卷工作。

第八条讲师类别。

讲师分储备讲师和正式讲师两类,讲师除了可以获得授课薪酬之外,还可以获得事业部组织的“讲师培训”(委外或外派),正式讲师等级资格证由人力资源部颁发审核,总经理审批。

第九条外聘教师。

非本事业部人员(集团内员工)在为本事业部员工进行培训的过程中,经事业部人力资源部评审合格后,也可聘请其担任空调事业部讲师(等级评聘按照本办法)。

第十条讲师评选条件。

1.具有认真负责的工作态度和高度的敬业精神,能在不影响工。

作的前提下积极配合事业部培训工作的开展;。

2.在某一岗位专业技能上有较高的`理论知识和实际工作经验;。

3.形象良好,有较好的语言表达能力;。

4.具备编写讲义、教材、测试题的能力。

第十一条等级评聘。

为了保证培训效果并激励讲师授课水平的自我提升,讲师按级付酬,正式讲师划分为三个等级,等级按《培训效果调查表》得分标准评聘。

第十二条内部讲师评聘程序如下:。

1.各单位推荐或个人自荐――单位主管领导审核――人力资源部审批,审批后的讲师将获得储备讲师的资格。(见附表一《内部讲师推荐表》)。

2.人力资源部与各二级培训主管部门会适当安排储备讲师授课。

3.各二级培训主管部门安排内部讲师授课前应通知人力资源部有关讲师和课程安排事项,以便于人力资源部对讲师的授课情况进行跟踪;跨单位聘请内部讲师时人力资源部提供必要的协调。

4.人力资源部组织,各二级培训主管部门协助对储备讲师的授课效果进行抽查(见附表三《培训效果调查表》),对连续二次抽查得分低于60分的讲师,暂停安排授课,若因个人或组织需求,可按本规定重新申请。

5.各级讲师均可以提出升级申请(见附表二《内部讲师资格评聘表》),人力资源部受理申请并组织升级评聘,聘期半年。满足以下标准可申请升级评聘:。

(1)连续两次考察授课均达到以下评分标准:。

三级讲师:70~80分。

二级讲师:80~90分。

一级讲师:90~100分。

(2)授课时数:。

三级讲师须授课6学时/年;。

二级讲师须授课8学时/年;。

一级讲师须授课12学时/年。

注:必要是人力资源部邀请专业人士参与评审。

6.人力资源部组织,各二级培训主管部门协助对正式讲师的授课效果进行抽查,连续二次抽查得分低于本级标准得分下限的讲师降一级,经再次考核得分高于本级标准得分上限方可恢复原级别。

第十三条事业部鼓励广大员工积极参与讲师评聘与升级,讲师业绩作为其工作绩效考核的参考依据之一。

第五条培训项目考核。

培训学员和人力资源部培训主管对培训项目的效果、教材设计、授课风格、学员收益等进行评估。(见附表三《培训效果调查表》)。

第六条年终考核。

人力资源部对讲师的考核年终进行综合评定。考核结果由人力资源部审核(见附表四《内部讲师年度考核表》)。对考核结果不合格或者受到学员两次以上重大投诉的讲师,事业部将取消其讲师资格;讲师因正常工作或个人原因,不能按原计划授课时,应及时通知培训组织部门,以便另行安排。

第七条事业部根据考核结果,每年度从讲师队伍中评选出部分优秀讲师,并给予一定物质奖励和精神奖励。

第十四条讲师的培训。

为了提高培训的成效,凡申请担任正式讲师的人员,经过资格初审后,接受讲师资格培训课程:。

1.学习原理;。

2.成人学习特点;。

3.企业培训与员工发展;。

4.教材设计与制作;。

5.培训技能训练。

6.专业外出培训。

第十五条付酬标准。

讲师等级。

付酬标准。

一级讲师。

200元/小时。

二级讲师。

150元/小时。

三级讲师。

100元/小时。

储备讲师。

50元/小时。

第十六条报酬支付。

事业部一级的培训项目由人力资源部负责报酬的申请与支付,各职能部、二级子公司二级培训项目由相应的培训主管部门负责报酬的申请与支付。(见附表五《培训费用支出申请表》)。

第十七条本办法由人力资源部制订、修改并解释。原有制度与本办法相抵触的均遵循本管理办法。

第十八条本办法自下发之日起执行。

食品公司安全管理制度篇十七

为进一步强化煤矿安全管理工作,切实落实煤矿安全管理人员履职情况,强化安全管理人员的责任,确保安全管理人员履职到位,结合我矿实际,制定本办法。

20xx年1月12日,我矿由马奉远(法人)负责主持召开会议,经会议研究决定成立各种安全管理机构,(矿班子领导小组、技术科、安全科、通风科、地测科、保卫科、财务科、机电科、卫生科、档案室、工会、安全生产调度室、培训科),全面落实安全生产责任制,层层签订安全生产责任,认真落实安全管理制度。使安全工作更加规范和完善,做到责任明确到人、落实到人,日常管理做到“五到位”,即:组织到位、职责到位、检查到位、考核到位、奖惩到位。

为使以上各科室管理人员履行职责到位,我矿成立了自检自查领导小组:组长:王知高、副组长:侯开铺、成员:马武富、侯文飞、侯光灿。

自检自查领导小组的目的:自检自查小组按照上级规定一周检查两次之外,其于不定日不定时的深入井下检查井下的各类隐患及管理人员在井下履行的职责情况。

有下列情形的,按规定要求进行处罚。

1、各管理人员交接班时间:上班前半小时未到充灯房领取矿灯的,更换其它管理人员,处罚当班管理人员100元。

2、矿领导,片长及挂片管理人员不按煤矿各规章制度,抓好各自环节的安全生产管理工作和要求,领导处罚200元,其他人员处罚100元。

3、矿井分管各项安全生产的主要领导,对矿井不落实各片挂片人员管理工作情况,造成煤矿不安全隐患未及时得到处理和整改的,处罚200元。

4、技术人员:对矿井的采掘计划,图纸追接及管理必须认真落实到位,并能及时给煤矿作出可操作性的方案。若不及时作出方案、计划上报、拖延时间造成采掘失调,经矿领导班子和考核小组查证核实,属技术人员失职一次处罚500元。

5、矿片区挂片片长及管理人员对井下隐患处理、能处理不及时处理、处理不好又不上报矿主要领导,经矿领导小组查证落实,处片长跟班的100元,管理人员50元。

6、矿负责跟班管理人员和片区挂片人员对本片区范围内,存在问题让职工停止安全生产30分钟至1小时,负责跟班管理人员和片区挂片人员不追查不处理,也不上报煤矿主要领导,按每半小时处罚50元计算。

7、煤矿领导班子成员对全矿出现的一切违章、违规、违纪行为,不参与调查、落实、了解、不处理,造成煤矿各种规章制度落实不到位者,处罚100元。

8、矿井主要领导和分管领导,在接到矿井挂片负责管理人员处理不了的隐患和各环节中出现的问题,不积极组织落实隐患整改措施,处罚100元。

9、机电技术管理人员:在上班时间若井上、井下停电,缺相5—15分钟,一方面能处理又不及时处理,另一方面处理不好又不及时上报煤矿主要领导,经矿领导班子和考核小组调查落实,属机电技术管理人员失职,处罚50元。

10、机电管理人员:对入井的电器设备不进行检测验收,让失爆电器下井,井下电缆悬挂混乱,设备缺螺少件松动经矿领导班子和考核小组查证核实属机电管理人员失职,领导处罚100元。电钳工50元。

11、机电管理人员:若煤钻、风机等其它设备停止运行,片区管理人员(当班班长)找到机电管理人员30分钟后,处理好,无正当理由,处罚50元。

12、矿管理人员挂片本片区:质量、数量管理执行不到位,经矿领导小组查证落实,属挂片人员失职处罚50元。

13、财务若帐务票据混乱,台账不健全,处罚200元。

14、矿领导班子和管理人员有事回家,必须按煤矿的规章制度执行,一月按三天假,指不是当班时间,由本人写出假条,递交矿专管领导(侯开辅或马奉远)审批同意,方可回家。不请假,擅自回家者,处罚100元。

15、所有矿井领导及管理人员设置所需做的记录、台帐,必须按矿规定和相关部门的要求做好自己的记录、台帐,交侯文富存档备查,如不按规定进行工作,造成缺漏的处罚100元。瓦检员缺漏处罚500元,如造成事故报有关部门追究法律责任。

16、矿保安人员出现工作失职,造成管理失误或不到位经矿领导查出处罚200元。

17、凡属于外来人员到矿需要招待用餐的结帐单当面签字,由侯开辅或马伍富签字生效。

18、矿所进材料和设备由陶文磊负责采购,到矿后所有材料和设备由丁恒怀负责清点入库和出库。

食品公司安全管理制度篇十八

1、要严格执行各项规章制度,坚守岗位,积极维护公司安全,认真负责地做好保卫和传达工作,当班期间不做与本员工作无关的事情。

2、按上班时间提前20分钟定时开关公司大门,下班后适时关闭。

3、认真巡查厂区安全情况,发现异常情况向值班领导汇报,并做好记录。

4、严格执行放行制度,要认真做好来访询问登记工作,对来访者态度要和善,同时务必问清来访事由。社会闲杂人员一律不准进入公司大门。

5、严防公司财产流失。厂内物品出门时,应严格查清原委,做好记录,并由当事人签字后方可放行。如有怀疑,应立即扣留物品,并向有关领导报告。

6、坚守岗位,不准擅自离岗。

7、积极协助办公室做好安全管理工作,要妥善处理工作中的突发事件。

8、夜间当班人员及安排值夜班的其他人员要提高警惕,加强巡逻次数,巡逻时要认真检查厂区内及周边各个角落,确保安全。

9、当班人员要确保门房内的一切用电设施安全,不私自使用其它电器,确保用电安全。

10、当班人员有权制止一切有妨碍公司安全的一切不良行为。

食品公司安全管理制度篇十九

为进一步加强学校学生饮用水卫生,保障学生的饮水安全,依据《食品卫生法》、《生活用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》等法律法规的要求,制定本管理制度:

一、认真执行有关卫生法律法规和规范性文件,坚持灭“四害”等病媒生物防治的常规工作,确保我校师生的饮水安全。

二、学校学生生活饮用水及自备水源,应经市疾控中心水源水质监测合格后,方可作为供水水源。加强对水源的防护,落实相应的水源保护措施,水源50米以内不许存在污染源。水井要设有井盖,加固上锁,设专人定时供水。二次供水蓄水池要加盖、加锁,溢水口要加设网罩。

三、对学校饮用水设施进行必要的保养,以确保供水设施的完好正常使用。定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。学校的自来水供水蓄水池每学期至少进行一次清洗,每年至少采水样送市疾控中心检测一次。师生的饮水机由供水方定期进行清洗、消毒,夏季每月一次,冬季每两月一次,并做好定期清洗消毒记录。所用的净水剂和消毒剂必须符合卫生要求和有关规定。经常观察饮水设施内外部的卫生和水质情况,及时清除污垢,保证师生饮用水的干净和卫生。

四、从事二次供水蓄水池和饮水机清洗消毒人员应有有效健康体检证明,并按清洗消毒规程操作,清洗消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件。

五、师生直接饮用的桶装水必须是标有生产日期和qs认证标志的,并每月向供水方索取检验报告,以确保广大师生用上安全、放心的纯净水。

六、学校在校内醒目位置设置饮水卫生公告栏,告知学生饮水安全须知,包括不宜饮用生水、提倡喝开水,一旦发现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时,学校必须立即采取应急措施,及时报告卫生及教育主管部门。

七、注意安全、节约用电。当天工作、学习结束后必须关闭房间所有电源,包括饮水机电源。严禁学生自行拆御饮水机,如有故障及时到总务处更换。

八、锅炉房供水设备每学期使用前必须进行排污、清洗。锅炉房提供师生饮用的开水须保证达到100℃。提供给学生直接饮用的开水应降温到60-70℃后存入保温桶,确保学生安全。

九、食堂人员每年进行一次健康检查,凡患有痢疾、伤寒、病毒型肝炎、活动型肺结核以及化脓性、渗出性皮肤病,不得从事饮食工作。

十、学校应制定饮水突发污染事件的应急处理办法。并自觉接受当地生活饮用水卫生监督机构的监督检查和业务指导。

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