2023年酒店员工岗位职责培训(模板19篇)

总结是提升自己思维能力的途径之一。可以通过提出问题的方式来激发读者对总结内容的思考。接下来是一些总结片段，您可以根据需要进行适当的取舍和整合。

酒店员工岗位职责培训篇一

1.熟悉西餐厅的业务工作。

2.仪容、仪表端庄大方，衣着整洁，精神饱满。

3.服从领班的领导指挥，积极配合楼面服务员的接待工作。.

4.善于运用礼貌语言和客人说话。

5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到满意的座位上，并主动递上菜单、饮品单,待服务员迎上后才离去。

6.迎送客人要面带笑容,主动、热情、礼貌，做到客到有请声、客问有应声、客走有送声。

7.走路要注意礼让，客过要让路，同行不抢。

道,迎客走在前，送客走在后。

8.不断加强业务知识学习，提高服务水准和工作质量。

酒店员工岗位职责培训篇二

3、复核收入凭证，并和软件数据保持一致，据此账务处理;。

4、负责税收申报、测算和筹划、合理避税、协调税企关系;。

5、定期抽查稽核收支情况，确保账实相符;。

6、配合总部完成预算编制，协助集团制定酒店年度财务指标任务;。

7、参与对经济合同的会签，审核与财务相关的经济条款;。

8、负责酒店库房的出入库管理，并定期做资产盘点;。

9、编制财务分析报告，定期经营绩效提报;。

10、负责财务档案整理及管理。

酒店员工岗位职责培训篇三

14．建立人事部各类文档管理工作，负责文件打印、收发、催办、负责办公用品领取、保管诸事宜。

17.负责公司员工发展，职业生涯规划;18．负责定期对直接上司汇报工作情况；19．负责处理上级临时交办的事务；20．负责中餐部剩余酒水的保存。

21.负责制作月工资报表，负责员工签定（签证）合同及工作证、出入证、名牌。

22.执行人事保密制度和员工档案的调阅制度。23．负责图书的管理、存取及借阅。

24．负责对对讲机的管理。

25．对员工宿舍的管理理及每月的卫生大检查。26．负责人事档案的整理。

27．负责案例的整理、登记、及时与客人电话沟通及回访。28．负责每天的营业收入输入及分析。29．负责上报外界各部门的表格及数据。

30．负责公司证件及荣誉证书的管理与登记，及年审办理。31．其他临时性的指定项目和阶段性任务。

行政人事部质量目标。

1、劳资差错率低于1.5%。

2、新员工入职培训率达到100%，一次性培训合格率达到90%。3、重要岗位持证上岗率不低于90%。

行政人事部组织机构图。

岗位概述。

1.具体执行酒店的人事政策、按程序办理员工入职、离职、职位变更、奖励、处分等各种。

有关手续，筹备各种员工活动。

2.协助经理处理好人力资源部的日常工作。岗位要求1.能力。

c)工作态度认真严谨；

d)善于与酒店其它部门员工的沟通。2.经验。

a)维护集团和酒店声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行。

诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益。

各项工作描述。

1．办理员工入职离职、职位变更等手续，与用人部门经理衔接作好新员工上岗前交接工作。2．运用现代办公设备熟练进行员工档案资料输入、更改及有关资料的处理及存档。3．提供人事各项统计资料并确保数据的准确无误。4．建立并完善员工档案。5．办理每年员工集体体检的工作。6．处理员工合同期满的有关事宜。

7．协助人事部办理员工各种联欢、休闲、娱乐活动的安排、协调、组织等工作。8．统计并登记员工假期。9．统计酒店的人数及工资。10．计算每月酒店各员工实发工资金额，严格执行酒店工资制度进行核算。11．建立并保持员工花名册的准确。

酒店员工岗位职责培训篇四

岗位描述:。

2、通过各个渠道了解大型招投标工作,并有针对性完成招投标;。

2、精确掌握不同工程项目所需产品的.定位,促进项目成交;。

3、主导囫囵项目的谈判、合同的签订、回款状况管理,协调涉及到的各项事务性工作;。

4、配合共同完成部门业绩指标。任职资历:。

1、40岁以下,性分外向,正直、敬业,热爱销售服务工作;。

2、良好的沟通交流实力,较强的自立工作实力和社交技巧、协调实力和团队合作实力;。

3、3年以上大客户销售阅历,1年以上销售管理工作阅历;。

4、能够自立举行项目跟进,有效分析并反馈问题。

酒店员工岗位职责培训篇五

1、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境。

2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。

3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。

4、服从厨师长调动，维护好厨房器具。

5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。

酒店员工岗位职责培训篇六

培训师是指根据市场发展状况和企业自身需要，运用现理念和手段，策划和实施培训项目，并从事培训咨询和教学活动的人员。下面详细了解培训师的'工作内容：

培训师是指根据市场发展状况和企业自身需要，运用现理念和手段，策划和实施培训项目，并从事培训咨询和教学活动的人员。下面详细了解培训师的工作内容：

第三：培训师需要运用各种培训方法和培训工具，讲授培训课程，实现培训目标。

酒店员工岗位职责培训篇七

1.负责已洗涤的布草及制服的数量、质量检查。

2.负责布草及制服的整理分类和检查修补、钉扣、上架等日常管理工作。

3.负责客衣的`收发及送还工作,同时检查客衣的洗涤质量及有无破损,核实送交及送还时的数量。

4.尽可能修补尚可穿用的员工制服。

5.尽可能修补尚可使用的布草。

6.补钉洗掉的制服纽扣。

7.修补酒店破损的装饰布草织物及沙发家具的织物面套。

8.按照上级指令修补客衣或完成其他工作。

9.负责制服(含工鞋、帽、袜)的定期收旧发新和登记。

10.遵守员工守则和劳动纪律。保证礼貌、热情、快速、准确地服务。

11.负责本班室内卫生和安全消防等工作。

12.遵守员工守则和劳动纪律,保证服务质量。

13.保证工作场地清洁、安全和设备完好。

14.完成上级交派的其他工作。

1.基本素质:个性开朗、有凝聚力、工作仔细、乐于助人、责任心强。

3.文化程度:高中以上、懂得仓库管理,以及财务制度,会电脑打字。

4.语言能力:国语。略有英语基础,文字书写整洁,语言流利。

5.工作经验:不作要求。

酒店员工岗位职责培训篇八

3.负责费用开支控制，区域内财产和物料的管理和领用;。

4.正确使用区域内设备和物料，做好维护和保养;。

5.坚持服务现场管理，督导领班、技工和清洁工作;。

6.做好员工考核评估，员工考勤及业务技能培训;。

7.领导安排的其他工作。

酒店员工岗位职责培训篇九

1、容城酒店员工以站立式服务为主，通宵班员工凌晨一点钟后可坐下，但若有客需立即起立为客殷情服务。

2、正确的站立姿势是将两脚自然分开与肩同宽，头要正，肩要平，两眼平视前方，挺胸收腹，在营业区域内不得东倒西歪，前倾后靠，不得夜伸腰，驼背。

1、身体、面部、手部必须清洁。

2、上班前不能吃有浓烈气味的食物。

3、头发要常洗、整齐，不能有头屑。

4、女员工上班要化妆，但不得浓妆艳抹。

5、不得配戴装饰物（婚戒除外），不得留长指甲，更不能涂指甲油。

6、必须端正佩戴工号牌。

7、制服外衣，衣袖，衣领处不得显露个人物品，如纪念章，笔纸等。

1、微笑是最起码应该有的表情。

2、面对客人应表现出热情，亲切，真实，友好，必要时要有同情的表情，做到精神振奋，情绪饱满，不卑不亢。

3、与客人交谈时要注意眼望对方，并不时给予相应的反应。

4、双手不得叉腰，交叉于胸前，插入衣裤或随意乱放，营业范围内不能抓头，抓痒，挖耳，抠鼻孔，不得敲桌子，敲击，或玩弄其他物。

5、行走要迅速，但不要跑步，二人并肩而行不得搭膊，挽手，与客人相遇应靠左边而行，必要。

6、时应让客人先行，不能从二人中间穿行，如请客人让路要讲对不起，不得横冲直撞，粗俗无礼。

7、营业范围内身着制服，不得哼歌，吹口哨，晃脚。

8、不得当众整理个人衣物。

9、不要将任何物件夹于腋下。

10、在客面前，不能经常看手表。

11、咳嗽，打喷嚏时应转身向后并说对不起。

12、不得谈笑，大声说话，喊叫，乱丢乱碰物品，发出不必要声响。

13、不得用手指或笔杆指客人或替客人指示方向。

14、要注意自我控制，随时注意自己的言行举动。

15、客人和你讲话时应全神贯注，用心倾听，不得东张西望，心不在焉。

16、在为客人服务时不得流露出厌烦，冷淡，愤怒，僵硬，紧张，恐惧的表情，不要扭捏作态，做鬼脸，吐舌头，眨眼。

17、员工在服务工作中打电话或与客人交谈时，如有客走近，应立即示意，表示已注意他的到来，不能毫无表示，等客人先开口。

18、打电话时如有客在旁边不得说粗话，更不能在电话里与他人大声争执。

1、声调要自然，清晰，柔和，亲切，不要装腔作势，声量不要过高，亦不要过低，以免客人听不太清楚。

2、三人以上对话，要用相互都懂的语言，不讲过分玩笑。

3、说话要注意艺术，多用敬语，注意“请”，“谢”字不离口。

4、不得以任何借口顶撞，讽刺。挖苦客人。

5、要注意称呼客人姓氏，未知姓氏之前要称呼“先生”，“小姐”。

6、指第三者时不应称“他”或“她”而应说“那位先生”“那位小姐”。

7、从客人手上接过任何物件时都要说谢谢。

8、客人讲“谢谢”时，要答“不用谢”，不要毫无反映。

9、见到客人要主动打招呼，问好。

10、任何时候不准说“喂”或是“不知道”。

11、离开正面对的客人一定要说“请稍候”。如果离开时间较长，回来后要说“对不起让您久等了”，不能一言不发就开始服务。

所有来电，务必在三响之内接听。

1、接电话先问好，报单位，并说“请问有什么可以帮到您呢？”

2、接电话时要注意拿电话姿势，中途需与他人交谈，应用另一只手捂着听筒，必要时做好记录，最后向对方复述一遍。

3、一定要让客人先挂电话，才能挂电话，任何时候不得用力掷听筒。

4、不能当着客人面大声谈私人电话，如遇到客人应立即结束私人电话并为客服务。

1、非因工作需要或经理同意，不得带人或陪人进入客房区域。

2、上班用膳时间需服从主管安排。

酒店员工岗位职责培训篇十

2、身体健康，作风正派

3、沟通协调能力强，服从安排

1、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境。

2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。

3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。

4、服从厨师长调动，维护好厨房器具。

5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。

酒店员工岗位职责培训篇十一

1、负责酒店前厅、客房、餐饮、工程等部门工作的安排、检查、督导及运营保障工作，对总经理负责。

2、协助总经理确立宾馆的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善宾馆的长远规划及年度经营计划。

3、根据年度经营、管理计划分解，督促所负责部门，形成部门工作任务。

4、审核宾馆的各项人事、行政制度和重要岗位的人事聘用，提出任免中级管理人员的建议。协助公司对各部门主要管理人员进行考核、评估。

5、检查分管部门落实岗位责任制情况，发现问题并及时解决。

6、不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设。

8、协助公司做好公共关系，营造良好、安全的经营环境;。

10、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。

11、完成总经理交办的其他任务。

酒店员工岗位职责培训篇十二

工作职责与职位要求人数：2名。

工作时光：天天9.5小时，月休8天。另有带薪年休假和强制性假期。

职位描述：

2、履行业主的各项权利，与酒店管理公司形成良好的协作，保障酒店的正常运营；

3、帮助业主公司对酒店管理公司的年度经营方案举行审核，并监督执行过程；

4、帮助酒店管理公司处理外部事宜，为酒店制造良好的经营环境；

6、维护好酒店资产，加强酒店资产管理，确保酒店资产的完整性；

8、做好业主方与酒店管理公司、酒店方的.日常交流；

9、完成公司交代的其他工作。

职位要求：

1、酒店管理、旅游管理或财务等相关专业，本科及以上学历，英语良好；

2、具有8年以上酒店管理工作阅历，其中有3年以上酒店业主代表或同等岗位工作阅历；

3、认识和酒店经营相关的法律、规矩和政策；

4、具备良好的交流协调实力、商务谈判实力、公关和危机处理实力；

5、具备良好的职业操守和敬业精神。

酒店员工岗位职责培训篇十三

直属下级:培训教师。

1、在人力资源部经理领导下,全面负责培训部管理、培训、督导工作和酒店各级管理人员、员工的培训工作。

2、根据酒店经营方针和酒店在管理、服务上存在的问题,分析培训需求,协助人力资源部经理制定酒店年度培训规划和月度培训计划。

4、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。

6、负责按期向人力资源部经理反馈酒店培训实施结果。

7、负责建立并完善酒店二级培训体系。

8、安排各部制定年度、月度培训计划。

9、组织和主持重要的培训活动。

10、负责同教育机构建立友好的工作关系。

11、审批修订各种培训教材。

12、负责员工板报宣传栏的出版,定期向企业杂志提供知识性文章。

14、具体负责质检工作的计划、组织与监督,采取有效措施,提高服务质量。

素质要求:有感召力、有责任感、有凝聚力、成熟、三年以上相关工作经验。

自然条件:25岁以上,身体健康,精力旺盛,仪表端庄,气质高雅。

文化程度:相关专业大学专科以上学历,有社会学、心理学或管理学基础。

工作经验:3年以上大型酒店培训工作经验,2年以上酒店培训主管工作经验。有自己独特的.授课方式,有酒店质检工作经验优先。

特殊要求:熟练使用电脑及其他办公自动化设备,熟悉掌握政府或劳动部门有关人事方面的方针政策法规等。

文化程度:相关专业大学专科以上学历。

工作经验:2年以上大型酒店培训工作经验,1年以上培训主管工作经验。

特殊要求:熟练使用电脑及其他办公自动化设备,有自己独特的授课方式。

酒店员工岗位职责培训篇十四

3、跟进和评估培训效果，进行针对性改善，并定期向上级领导反馈。

4、与各部门进行沟通、监督各部门按计划实施培训。

5、企业文化宣传管理，包括公众号和告示栏等。

6、完成领导交办的其他工作。

1、具备独立公正的工作能力，较强的责任心、沟通协调能力和分析能力;。

2.工作积极主动、思维敏捷、头脑灵活，具有较强的保密意识和心理承受力;。

3、能够熟练使用日常办公软件。

4、5年以上工作经验，3年以上酒店培训岗位经验。

5、人力资源、行政管理、中文等相关专业。

酒店员工岗位职责培训篇十五

4、了解客房的实时房态并协调客房人员及保洁人员的工作安排;。

5、协助其他部门处理突发事件;。

6、熟悉酒店客房的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神;。

7、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划;。

8、有较强的协调管理能力。

酒店员工岗位职责培训篇十六

责任，看似简单，却是犹如千担重的石头狠狠的压在心头。下面是我整理的酒店人事主管岗位职责，供你参考，希望能对你有所帮助。

1.负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。

2.负责办理普通员工的入职、离职手续，及人事变动的审核工作。3.合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。4.负责各部门人员编制的审核工作。

5.负责员工人事档案的管理，及对外公文之草拟和处理。

1、协助总经理制定酒店人事政策，负责贯彻执行酒店人事方面的方针、政策、指令、决议。

2、就酒店重大人事任免事项提供参考意见，负责拟订机构设置或重组方案、定编定员方案的上报。

3、负责拟订每年的工资、奖金、福利等人力资源费用预算和报酬分配方案，上报总办批准后按计划执行。

4、负责员工的招聘、并加强对员工的思想教育、企业文化给与定期培训。5、负责员工晋升的评定及审查、重大事项的方案，提交总经理决定。6、负责编订和修改酒店各项劳动、人事、社保、安全的标准、和工作计划，并及时监督、检查其执行情况。

7、负责指导、管理、监督人事部下属人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚事项。

8、核对员工考勤及奖罚情况，为财务部发放工资提供及时、准确的依据。9、搞好职工餐厅、员工宿舍的管理，保证为员工提供安全健康的饮食服务和舒适的休息环境。

10、协调组织好酒店有关薪酬、福利、企业文化建设等工作，积极组织开展文体活动，不断完善和丰富员工的业余文化生活。

11、协助总经理制定或修订酒店内部各项管理规章制度，熟悉国家相关的法规和政策，按酒店的规定和程序进行工作。

12、做好各岗位人员进出把关工作，采取多种形式做好各岗位人员的招聘和人才储备工作。

酒店员工岗位职责培训篇十七

4、讲授培训课程，解答疑难问题等；

5、撰写培训报告，反馈、评估培训效果；

6、运用各种培训方法和培训工具，讲授培训课程，实现培训目标。

任职资格：

1、本科以上学历；

2、两年以上本行业培训授课经验；

3、熟悉培训行业和企业培训体系构建及培训工作的相关流程；

6、熟练使用办公软件，可制作课件；

7、热爱培训咨询业，具有高度的责任感和工作热情。

酒店员工岗位职责培训篇十八

1、负责已洗涤的布草及制服的数量、质量检查。

2、负责布草及制服的整理分类和检查修补、钉扣、上架等日常管理工作。

3、负责客衣的收发及送还工作，同时检查客衣的洗涤质量及有无破损，核实送交及送还时的数量。

4、尽可能修补尚可穿用的员工制服。

5、尽可能修补尚可使用的布草。

6、补钉洗掉的制服纽扣。

7、修补酒店破损的'装饰布草织物及沙发家具的织物面套。

8、按照上级指令修补客衣或完成其他工作。

9、负责制服（含工鞋、帽、袜）的定期收旧发新和登记。

10、遵守员工守则和劳动纪律。保证礼貌、热情、快速、准确地服务。

11、负责本班室内卫生和安全消防等工作。

12、遵守员工守则和劳动纪律，保证服务质量。

13、保证工作场地清洁、安全和设备完好。

14、完成上级交派的其他工作。

酒店员工岗位职责培训篇十九

直接下级:督导员。

1、大专以上学历,经济、管理等相关专业。

2、23周岁以上,性别不限。

3、两年以上人力资源管理从业经验。

4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。

1、制订并完善酒店内训与外训管理制度,明确内训与外训管理程序。

2、贯彻执行集团各类培训工作的方针、政策与决定,并予以落实。

3、根据酒店年度目标,收集各部门的培训需求,制订酒店年度培训计划。

4、组织并实施酒店具体培训工作并对培训效果进行相应评估。

5、组织并实施各类外训工作。

6、根据员工的`培训效果提出相应的人事建议。

7、对各类培训资料进行归档工作。

8、完成领导交给的其他工作。