腊八节作文500字(大全9篇)

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腊八节作文500字篇一

今天一大早，一种特别的香味从我鼻子里飞进去。外婆说：“喝腊八粥喽！”什么？腊八粥？我最喜欢腊八粥了。于是，我马上从我的房间跑到客厅坐了下来。

一碗碗热气腾腾的腊八粥终于出炉了。我往腊八粥上一看，有好多材料，有红红的枣子、粉粉的花生、绿色的`葡萄干······它们混合起来，只能看到大红色。我闻了闻腊八粥，好香啊。我还能闻到其它的材料。我拿起碗喝了一口甜甜的，粘粘的，非常好喝。等我把这碗腊八粥喝完的时候，我的肚子已经很饱了。

记得第一次喝腊八粥的时候外婆说：“吃饭喽！”我马上跑下去坐在凳子上。我看见外婆端来了一碗红色的粥，好奇地问：“外婆，这是什么呀？怎么是红色的呀，我们喝的粥不都是白色的吗？”外婆说：“这是腊八粥，它很好喝，比白粥都好喝。”我喝了一口，真的好好喝，比白粥好喝一百倍。于是我咕咚咕咚全把它喝完了。

喝了这碗腊八粥，让我在这一个夜里更加温暖、幸福了。

腊八节作文500字篇二

每年农历十二月初八，是“腊八节”。按照传说，每到这一天，各家各户总要吃一顿“腊八粥”。煮腊八粥，除了用各种粮米、杂豆外，各地根据出产还放上栗子、白果、菱米以及莲子等。人们吃腊八粥所用原料，随各地特产和家庭贫富的不同而有区别，这一风俗在我国流传已有悠久的.历史了。

腊月初八，传说是佛祖成道之日。据宋朝的梦梁录记载，这一天，庙宇香烟缭绕，经声佛号不绝，并食“五味粥”借以敬神。而我国古代民间有在冬至前后食用“赤豆粥”的习俗。这个节日习俗，后来和佛教纪念“佛祖成道”的“五味粥”逐渐合流，宗教迷信的成分也逐渐淡薄下来，“腊八粥”成为入腊以后的佳品。

腊八节作文500字篇三

腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了!

前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。

清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大锅，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。

过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫!”

她揭开锅盖，里面的水几乎消失殆尽了，缠和在一起的`米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了!”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。

一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!这粥米糯糯的，十分可口!还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味。

一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”

腊八节作文500字篇四

关于腊八粥的由来，其实这与佛教的经典故事有关，据说，当年释迦牟呢在成佛之前苦苦思考人生的真谛，为寻求人生解脱之道，他在恒河两岸的森林里苦思冥想，终日以野果为食，当他走出来的时候，已经瘦骨嶙嶙，可以说是皮包着骨头，他剩下的最后一点力气苦苦支撑着他的身体，为了寻求佛法的真谛，为了未竟的事业，他接受了一位牧羊女提供的以杂粮掺以野果，用清泉煮出来的粥，这时释迦牟呢才恢复了一点气力。后来释迦牟呢在菩提树下苦思，终于在12月8日这一天得道成佛。后来，人们为了纪念佛祖在这一天成道，就家家在这一天煮粥纪念，这个粥就被称为腊八粥，而这一天也被称为腊八节。

1、腊八粥。

资料。

腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。

2、祭祖敬神。

从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。这是欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式。祭祀的对象凡八：先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。

3、逐疫。

这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。

4、腊八蒜。

泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。

泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。

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腊八节作文500字篇五

每逢腊八这一天，家家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

“腊八”还是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会，煮粥供佛。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，还可以增福增寿。所以人们把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”

中国各地腊八粥的花样很多，其中以北京的最为讲究，粥里有红枣、莲子……总计不下二十种。初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果，在半夜时分开始煮，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。你想，这样复杂能不好喝吗?讲究的人家，还要先将果子雕刻成各种花样，再放在锅中煮。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

腊八节作文500字篇六

在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，也叫腊日。每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩，母亲叫你吃腊八”，“疙瘩”是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”，这是展现姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺凹凸的平台。家乡的“腊八臊子”做起来特别有讲究，是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁（也叫“疙瘩”），然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料，用文火烩炒在一起，其味醇色佳，别有一番味道。

做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡，新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的匀称，软硬适中，擀时要拿稳放平，用力要匀，先松后紧，先慢后快，富有韵律地一推一压，将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉，一层一层匀称地折叠。用刀切时，刀尖不离案，刀把缓缓抬，伴着“咯噔、咯噔”的节奏，面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后，水开下锅，捞出面来，盛在碗里，再浇上提前炒好的“腊八臊子”，这样，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子，更会让你垂涎三尺，吃起来酣畅淋漓，吃完后意犹未尽。

“母亲叫你吃腊八”说的是腊八这天，嫁出去的姑娘无论是十里八里、无论是忙还是闲，都要赶回娘家吃上一顿母亲做的腊八面。这天，在乡间的道路上，你会不时地观察穿着一新的姑娘、媳妇们高兴奋兴地回娘家。腊月天寒地冻，为了迎接女儿回来，往往是做一大锅腊八面，初八一成天都吃它。这天全家人端着一大碗腊八面边吃边唠着闲谈，围坐在热炕头或是灶火前，暖和而满意。

吃完面后，母亲还吩咐儿女们给猪儿、猫儿、狗儿留下一碗，给树上、粮仓等地方挂上面，据说，这样会五谷丰登、六畜兴盛、树木快长，人的身体也会更健康，这也寄予了家乡人追求平安、憧憬幸福的情愫。

多想再吃上一碗家乡的腊八面啊！

腊八节作文500字篇七

“佳佳!吃早饭喽!”昨日早晨，母亲叫我吃饭。我跑到餐桌前，看看早饭，很好奇，便问母亲：“妈，今天的早饭叫‘神马’名儿?怎么有那么多的东西?”“哼，不知道吧。”母亲说完，我摇摇头。“这是，腊--八--粥!里面有小米、红豆、红枣、桂圆、莲子、花生、核桃仁、薏米仁。”“那为什么今天要吃腊八粥呢?”我一边坐下来吃一边问，连看都不看他一眼(其实我早就坐下来吃了，因为它太香了)。“因为今天是腊--八--节!”“oh，isee。”

吃完饭，我飞快的跑向书房，查腊八节的习俗。原来，腊八是指每年农历的十二月(俗称腊月)的`第八天，十二月初八(腊月初八)即是腊八节;腊八节在中国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

俗话说，过了腊八就是年。真想快一点过年呀!

腊八节作文500字篇八

每年过春节吃饺子时，我们都要吃母亲泡制的腊八醋和腊八蒜。那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都会给春节的饺子增添浓浓的北京味。这天，母亲端出早已准备好的`大蒜，让我和她一起泡腊八蒜。

我们先把大蒜头掰成小瓣，然后再将小蒜瓣的皮剥开。小蒜瓣的皮真不好剥，劲小了剥不开，劲使大了就会抠破蒜瓣。我们剥了好长时间，慢慢的我熟练多了，不但剥去了外皮，还将薄薄的内膜也剥得干干净净。母亲取来了一只大口瓶让我把剥好的蒜都装进去，然后母亲把醋倒进瓶口，把瓶里的蒜全都没过后，拧紧瓶盖，放在背光阳台上。母亲说：“等到春节吃饺子时它就会绿了。”

从那天起，我每天都好奇地跑到阳台去看“它怎么还不绿呢?”我想，今年的腊八蒜一定特别好吃，因为这是我亲手剥的。等哥哥春节回来，我一定让他好好尝尝，看看我有多棒!

腊八节作文500字篇九

今天放学回家，一进门一股诱人的香味扑鼻而来。“好香啊！奶奶，今天烧什么好吃的东西？”我一边换鞋，一边问奶奶。奶奶笑着说：“吃粥。”除了星期日我们晚上都是吃饭，今天怎么吃起粥了？我不相信，摇了摇头。奶奶说：“今天是腊八节，我们吃腊八粥”。

晚饭时，奶奶给我盛了一碗腊八粥，我尝了一口，好香啊。细细品味，好像有赤豆、又有糯米、板栗，还像有葡萄干、核桃肉、枸子，还有什么，我再也品不出来了。奶奶告诉我，还有小米、芸豆、黑米、粟米、花生、红枣，一共有12样。这么多东西样放在一起，煮了一下午，味道都出来了，又糯又香。

饭后散步时，爷爷讲了腊八节的由来和许多有趣的传说。晚上，我读了《苏州传说》中《布袋和尚与腊八粥》的`故事，我总算明白了西园寺每年都要烧许许多多腊八粥的原因了，原来布袋和尚也是苏州腊八粥的一个创始人呢。