最新酒店劳动纪律管理规章制度(实用10篇)

公益是社会发展的重要组成部分，我们应该积极参与其中。具备概括性和准确性，言简意赅。以下是一些有关健康的小贴士，希望对大家有所帮助。

酒店劳动纪律管理规章制度篇一

第一条：为了规范员工的行为，维护大庆石化公司(以下简称公司)正常的生产和工作秩序，坚持公司和谐稳定发展，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及《中国石油天然气集团公司劳动合同管理办法》(中油人事〔20xx〕26号)、《中国石油天然气股份有限公司劳动合同管理办法》(石油人事〔20xx〕11号)等文件精神，结合公司实际，制定本规定。

第二条：遵守和执行劳动纪律是公司员工的一项基本义务。员工必须自觉遵守国家的法律法规、集团公司(股份公司)、公司的各项规章制度和签订的劳动合同，自觉遵守社会公德和岗位职业道德，忠于职守，爱岗敬业，服从管理，听从指挥，认真完成生产(工作)任务。

第三条本规定适用于公司在册员工。

第四条：公司人事处是劳动纪律的归口管理部门，负责贯彻国家法律法规及上级有关劳动纪律的规定，起草、修订公司劳动纪律管理规定，监督、指导各单位劳动纪律的管理工作。

第五条：公司各二级单位、公司机关各部门在工作过程中要依据劳动纪律管理要求，做好本单位劳动纪律管理的教育、规范、检查、考核、惩处等一系列工作。

第六条：公司劳动纪律检查要采取多种形式，构成公司抽查、二级单位抽查、车间(科室)检查和班组自查，不定期抽查和日常检查相结合的检查体系。

第七条：车间级单位要建立员工劳动纪律检查台账、请销假台帐、违纪台帐和员工离岗登记表。

第八条劳动纪律资料：

一、服从管理，听从指挥，尽职尽责工作，在岗工作严格执行集团公司六大禁令。

二、不得串岗、不得私自换班或连班，不得无理取闹、打架斗殴、干扰他人工作、影响生产(工作)秩序。

三、按规定持卡出入厂区，严禁私自携带烟、火、酒等违禁物品进入厂区或其他规定区域。

四、严禁在工作场所打麻将、打扑克、下棋、玩电子游戏及从事其他与本职工作无关的事情。

五、严格遵守请销假和考勤管理规定，严禁未请假、请假未经批准离开岗位或不上班的旷工行为。

六、遵守工作时间，不迟到、不早退，不到离岗时间不准离岗。

七、严禁擅自带无关人员进入工作区域。

八、严格执行操作岗位人员替岗管理规定。

九、严格执行交接班制度，做到交班清、接班严。

十、严格按规定填写岗位操作记录和交接班日记，保证数据资料的真实、准确和及时。

十一、爱护公有资产，严禁利用公司设备、原材料干私活;严禁偷盗产品、原材料及其它物品;严禁损坏公物。

十二、严禁滥用职权、弄虚作假、出据假证、打击报复、有意包庇违纪的员工。

第九条：对违反劳动纪律的员工，坚持行政处分和经济处罚相结合、惩戒与教育相结合的原则，严明纪律，警戒他人，巩固和提高员工队伍的组织纪律性。

第十条：员工因过被公安机关行政拘留或被限制人身自由(被依法追究刑事职责和被劳动教养除外)的，视情节给予警告、记过、记大过处分，被限制人身自由累计三次的，解除劳动合同。

第十一条：员工被依法追究刑事职责的，解除劳动合同。

第十二条：员工被劳动教养的，解除劳动合同。

第十三条：劳动纪律处罚：

一、无正当理由不服从管理、不听指挥、不服从调动的，一次扣当月奖金;情节严重的给予警告直至解除劳动合同;违反集团公司六大禁令的，视情节给予处分，造成事故的解除劳动合同。

二、在工作场所无理取闹、干扰他人生产(工作)、侮辱、恐吓领导和同事或打架斗殴的，视情节给予警告直至留用察看处分。

三、擅自带无关人员进入工作区域、私自携带烟、火、酒等违禁物品进入厂区或其他规定区域的，一次扣当月奖金200元;累计二次及以上的，扣当月奖金500元。

五、在禁烟区内吸烟的，一次给予警告处分;累计二次的，给予留用察看处分;累计三次的，解除劳动合同。

六、在工作场所打麻将、打扑克、下棋、玩电子游戏及从事其他与本职工作无关事情的，一次扣当月奖金500元;二次扣当月奖金1000元;累计三次及以上的，给予警告处分。

七、旷工1天的，扣当月奖金;累计2天至5天的，给予警告处分;6天至10天的，给予记过处分;11至15天的，给予留用察看处分;连续旷工超过15天或年累计旷工超过30天的，解除劳动合同。

八、迟到、早退的，一次扣当月奖金100元，二次扣当月奖金200元，累计三次及以上的，扣当月奖金。

十、不按规定考勤、缺失原始凭证的，一人次扣相关职责人当月奖金50元。

十二、员工不按规定出入厂区的，一次扣当月奖金50元。

十三、车间管理者不严格执行操作岗位人员替岗管理规定的，一次扣当月奖金500元;操作服务人员不严格执行操作岗位人员替岗管理规定的，一次扣当月奖金200元。

十四、各单位领导必须按管理权限审批假期，不得越权给假，对于越权给假的要严肃处理。超越权限批假的，扣审批人当月奖金;情节严重的给予处分。

十五、利用公司设备、原材料干私活的，情节较轻，能够处以经济处罚;情节较重，要赔偿公司经济损失，并给予警告直至解除劳动合同。

十六、滥用职权、弄虚作假、出据假证、打击报复、有意包庇违纪员工的，视情节给予警告直至解除劳动合同。

十七、故意损坏公物及破坏生产的，要赔偿公司经济损失，视情节给予警告直至解除劳动合同。

十八、偷盗公司产品、原材料及其它物品的，除追缴经济损失外，视情节给予警告直至解除劳动合同。盗窃累计价值到达20xx元立案标准或未到达20xx元却造成重大生产安全损失和影响的，给予解除劳动合同，盗窃累计价值随国家盗窃罪立案标准变化而调整。

十九、员工因违反劳动纪律造成生产安全事故的，按集团公司(股份公司)和公司生产安全事故与环境事件的有关规定处理。

二十、员工在处分期间违反劳动纪律的，应从严从重予以经济处罚或处分。留用察看期间有违纪行为且到达处分条件的，解除劳动合同。

第十四条：员工违反劳动纪律次数以当年度为一个周期计算，第三章第十三条第十八款除外。

第十五条：处分及处理的种类和期限：

一、警告;处分期6个月。

二、记过;处分期9个月。

三、记大过;处分期12个月。

四、降级;处分期12个月。

五、降职;处分期12个月。

六、撤职;处分期12个月。

七、留用察看;处分期12个月、24个月。

八、解除劳动合同。受到处分的员工在受处分期间不得奖金、不能评选先进，不得列为后备干部，不得晋升职务(含技术职称)，不得提高级别和工资档次。

第十六条：睡岗、串岗、脱岗的界定：

一、睡岗是指工作时间内在工作区域睡觉，不在工作状态。

二、串岗是指工作时间内到工作区域其他岗位从事与工作无关的事。

三、脱岗是指工作时间内未履行任何请假手续，离开本职工作区域。

第十七条：旷工的界定：在规定应出勤工作的时间内，未经批准无故未到本职工作岗位上班的行为即为旷工。以下情景均按旷工处理：

一、未请假或请假(包括续假)未经批准不上班的。

二、以不正当手段获取证明、伪造证明和谎编理由，骗取组织批准假期的。

三、酒后上班或在岗喝酒，被责令停止工作的。

四、脱离工作岗位参加培训学习，有旷课行为的。

第十八条：本规定与集团公司(股份公司)有关规定不一致之处，按集团公司(股份公司)有关规定执行。

第十九条：本规定由公司人事处负责解释。

第二十条：本规定自印发之日起施行。

酒店劳动纪律管理规章制度篇二

3、分店各部门每月1日须依据本部上月《考勤记录表》进展汇总，汇总后将《签到表》和《考勤汇总表》、《考勤日志》一同上交办公室，办公室核实无误后交人事部核发工资。

4、分店各部门每月1日须依据日常奖惩状况将本部员工上月奖惩汇总，汇总后将《奖惩单》、《奖惩汇总表》一同交质检部进展核实，质检部核实无误后上交人事部核发工资。

5、人事部每月须将员工考勤状况和奖惩状况进展分别记载，以便定级考评备查。

6、各部门考勤负责人必需每天建立考勤日志，办公室、质检部、行政经理将不定时抽查核实，一旦发觉特别，将根据《治理责任督察制度》直接追究部门第一负责人的治理责任，视为“较重过失”。

（二）、请假审批。

1、请假必需提前以书面形式申请并供应相关证明。紧急状况须电话请假者必需事后补写假条。行政经理负责核实请假的真实性。

2、基层员工请假；二天以内（含二天）由本部负责人审批，二天以上五天以内由部门负责人批准后报行政经理审批方可，五天以上须逐级上报分店执行总经理审批前方可。

3、分店治理人员请假：一天以内由分店行政经理审批；一天以上五天以内（含五天）逐级报经执行总经理审批；五天以上十天以内（含十天）应逐级报经公司总办备案，副总经理审批方可；十天以上应逐级报经公司总经理审批方可。

4、分店总经办成员，三天以内由行政经理审批（行政经理由执总审批）；三天以上七天以内（含七天）应逐级报经公司副总经理审批；七天以上应逐级报经总经理打算。

5、请假条必需逐级审批签字后由部门负责人保存备查。

6、经过审批的请假，可充抵本月规定的例行休假。超出例行休假者，扣除当日工资。

（三）、考勤处理。

1、全部人员必需按时到指定地方签到和签退，并承受考勤治理者的监视。否则其根据10元/次予以惩罚，因工作缘由未签到（退）者，经相关领导证明属实后，惩罚予以取消。

2、严格遵守作息时间，严禁迟到、早退。迟到或早退每分钟基层员工（含领班）罚款一元，治理人员罚款二元；罚款超出当天工资者，按旷工处理。

3、旷工一天扣除三天工资，连续旷工三天或一个月内累计旷工五天以上者作为自动辞职处理。

4、未按规定手续请假或请假事由虚假者，其假期视为旷工。考勤治理者监视不力或徇私舞弊者，担当当事人同等的惩罚。

5、全部员工的`临时请假（如以小时计算的假期），四小时以内按半天计算；四小时以上按一天计算。

6、业务部门基层员工考勤由本部负责人治理，办公室负责人监视；治理人员考勤由所在单位办公室治理，办公室负责人按规定考勤。

7、每月底考勤治理者将相关人员的出勤状况统计汇总后，连同假条转交人事部门核算工资。

8、行政经理有权对本酒店治理人员的考勤及业务部门治理人员对基层员工的考勤工作失职现象做出处理：未按制度规定程序操作按《奖惩制度》对应条款处理；因治理不力带来治理任何不良后果者，移交质检部门按《治理责任督察制度》相关规定，报上级领导审批后执行。

10、各单位办公室必需严格根据相关规定及相关制式表格开展本单位考勤治理工作。

1、员工被录用后，将发放胸牌，胸牌应随时佩带，酒店保安人员有权在店内随时检查。

2、员工在工作场所时，必需佩戴胸牌，以便来宾或有关部门检查监视工作质量。

3、员工应采善保管好证件和胸牌，若有遗失，应准时提出申请；经所在部门经理审核批准，到人事部补领，费用自行负责。

1、酒店依据岗位需要协作员工制服，员工上岗必需按规定着装、佩带胸牌，非因工作需要员工不得在酒店之外穿制服。

2、员工应保持制服干净。

3、员工应爱惜制服，如因疏忽或有意损坏，则需照价赔偿。

4、员工下班后，必需把制服放回更衣室。

5、员工离职须交还制服，否则照价赔偿。

1、员工须按使用更衣柜的细则常常保持衣柜清洁与整齐。

2、更衣柜随时锁好，员工不得将珍贵物品带入酒店，如有遗失，酒店不担当任何责任。

3、不得在更衣柜内存贮饮料、食品，不得放置危急及易燃、易爆、易腐、剧毒物品。人力资源部、保安部有权对员工更衣柜进展检查。

4、不得私自加配锁匙或私自更换更衣柜。

5、遗失更衣柜锁匙，需照价赔偿。

6、忘带或丧失锁匙需借用者，由员工填表请所在部门的部门经理批准后向人力资源部借取备用锁匙。

7、员工必需遵守更衣室治理制度。

1、员工须依据部门主管的安排，按时在酒店的食堂或指定地点用餐。

2、当班员工未经主管许可，不得在食堂或酒店指定地点以外地方用餐。

3、员工须遵守员工食堂的有关规定。

1、依据工作需要安排员工宿舍。

2、员工入住宿舍必需按正常手续，听从统一安排。

3、入住宿舍员工必需遵守员工宿舍治理制度。

1、员工上下班必需从指定的员工通道进出，并主动出示证件。

2、员工上下班离店必需主动协作酒店授权的保安人员检查随身携带的物品。

凡离职的员工必需到人力资源部办理手续，交还酒店财产，包括劳保卡、胸牌、制服、《员工守则》、工具、衣柜钥匙、员工宿舍钥匙及物品等。未能全部交还以上物品者，须按酒店规定赔偿，否则酒店有权拒绝发薪并不发给任何离职证明。

酒店劳动纪律管理规章制度篇三

一、库房重地未经允许，任何人不得进入库房内，不得在库房吸烟。

二、需到库房领货的人员不得进入库房，应在门外等候。

三、对物料的保管和收发负有重要责任，依据各档口领料单领料，严格控制数量。

四、库房员工应坚守自己的工作岗位，必须遵纪守法，严格遵守酒店店的各项规章制度，以高度的责任心认真完成本职工作。

五、保持库房的清洁和整齐，对物品分类码放，保证快捷及时的发放。

六、把好质量关，对劣质商品、过期食品拒绝收货，并上报经理。

七、收货时严格按领货单上清点商品，如无差错，可与供货部门办理收货手续。

八、定期进行物品的盘点，对自己保管的物品经常检查——有无过期，发现问题及时解决，做到货帐相符。

酒店劳动纪律管理规章制度篇四

甲类规定:。

1、本酒店实行垂直领导,逐级向上负责制。在工作中,对上级的工作安排要先服从后上诉。

2、人事部负有对酒店进行全面的人事管理的责任。

3、酒店规范明确各项管理规定,处事原则对事不对人,处理依据为酒店规章制度。

4、针对不同的问题,不同程度不同影响的人和事,制定出三级惩处规定。

乙类规定:。

5、保安有责任检举与制止违章员工的行为。

6、原则上一个部门之领导只能对本部门违例员工进行处理(即直接开出处罚通知单给人事部执行处理)。但部门经理以上级别人员有行使跨部门监督权。

甲类规定:。

1、对于家庭地址、婚姻状况、学历、晋升、联络电话、联络人等情况的变更,应及时告知人事部,否则一切责任自负。

2、凡受聘于酒店员工的个人资料将按规定存入员工档案,以备查阅。

乙类规定:。

3、酒店员工未经总办批准禁止查看本人及他人的人事档案资料,人事部有权拒绝。

甲类规定:。

1、所有员工入职时均由人事部按规定发给员工工作证、工号牌、饭卡、考勤卡和《员工手册》。

2、员工只可拥有一张员工工作证,遗失时,必须及时向人事部报失,并附有本部门经理书面申请补办证明,补办时须缴费10元;饭卡不能转借他人使用,遗失时,向人事部报失,补办时须缴费50元。

3、如员工调动或提升等,须凭《人事变动表》到人事部办理有关证件及制服的更换手续。

甲类规定:。

1、除工作需要外,所有员上下班必须从指定员工通道出入。

甲类规定:。

1、员工上下班必须按规定打卡,凡上班时未打卡按旷工处理,下班时未打卡者按早退处理。

2、员工因休假或因公外出未打卡,由部门主管作出记录,当日交部门经理审核后,交到人事办理有关手续。

乙类规定:。

任何情况下,不可代人或托人打卡。

甲类规定:。

1、酒店根据不同的工作岗位,发给相适应的制服,员工之间不得私自调换或混穿。

2、员工制服必须保持清洁,经常更换。除特殊任务需要外,制服不许穿出酒店。

3、员工床位及衣柜不准私自调换。

4、工衣柜专为存入工衣和日常用品而设,须保持整洁。

酒店劳动纪律管理规章制度篇五

第一条全体员工有责任和义务保持工作场所的清洁卫生，遵守规定的作息时间，维护良好的工作环境。

第二条全体员工应在正常上班前作好自己岗位的清洁卫生，当日清洁值班人员按清洁值日规定做好公共场所的清洁卫生。

第三条因工作需要通知员工加班时，员工不得无故不到岗或中途脱岗。员工如有特殊情况不能加班时应向负责安排加班的领导说明理由，不得无故推诿。

第四条根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，公司办公人员的作息时间拟定为：每周为六个工作日，休假一天。

每个员工按国家规定享有法定节假日和公休日的权利，节假日加班享有加班工资。每个工作日的作息时间安排如下：上午8：00—11：30，下午12：30—17：00；生产作业班按计件工资制度的，实行弹性工作时间，按生产需要实行两班或三班制。

第五条公司考勤由人力资源部负责考核执行，各车间（部门）考勤员分管本部门的考勤事务。考勤记载要求真实、准确、完整，不得因顾及私情和讲求面子而故意遗漏、隐瞒。

第七条公司严禁无故缺勤，擅离职守。

第八条员工均须按规定时间上下班。未经公司批准任何部门或个人均无权更改或缩短工作时间。

第九条公司员工上下班，实行刷卡制。要实事求是，不托人、不迟到、不早退、不旷工，不得弄虚作假，为难考勤记录人员。

第十条员工考勤分出勤、出差、事假、病假、工伤假、婚假、产假、丧假、公假、旷工、迟到、早退等。

第十一条员工请四小时以下事假，按半天计算，超过四小时而不足八小时按一天计算。

第十二条迟到。除班车原因之外，上班迟到20分钟内为迟到。超过20—200分钟以旷工半天论处。凡在本厂规定的开会、学习和领导通知的活动时间，不按时出席的，均作为迟到（事先经过批准可不作为迟到）。

第十三条早退。未到下班时间提前20分钟之内下班者为早退，早退超过20分钟，为旷工半天论处。末到正点离开工作岗位或中断学习、活动，又未经批准，作为早退，经主管签证请假或公出者除外。提前就餐，一经发现一律以早退论处。第十四条各车间（部门）在每月5日前把上月出勤情况进行汇总，并附请假手续，报车间（部门）领导签字，送劳资部门作为编造工资、奖金及有关福利的依据。

第三章请销假制度。

第十五条事假。

1、员工上班，因公外出，须向领导报告，并在办公室去向登记本上认真填写外出日期、时间、事由等。

2、员工如因私事须请假，应提前一天向部室（车间）领导提出书面申请，注明请假原因和天数，经领导批准，办妥手续后才可离岗。特殊情况可电话、传真请假，但事后应履行补假手续，经所在部门领导签字同意，报主管经理审核后，可作为事假。不得托人代为请假。事假手续不完备均作旷工论处。

3、非特殊情况事假，一律严格控制。

4、已批准事假的职工，按请假天数，扣发基本工资和岗位工资（按日工价×请假天数）。

第十六条病假。

1、员工因病请假，回公司后应出示医院证明。

2、非因工负伤需休息，可参照病假处理。

3、因病长期休息达六个月的，病愈后要求复工，必须持医院复工证明，报人力资源部同意在原岗位试工一个月，能正常工作，方可办理正式上岗手续，如在试工期间原病复发，病假连续计算。

4、长病职工应每月到公司，将复查报告送人力资源部，如有违者，停发病假工资。

5、员工患病或非因公负伤，医疗期满后，不能从事原岗位工作，也不能胜任另行安排的工作，应解除劳动合同。

6、员工因病或非因公负伤，停止工作连续休息时间在六个月以内者，根据劳保条例规定，连续工作八年以下者，发本人月基本工资的60%；连续工作8—15年者，发本人月基本工资70%；连续工作15—25年者，发本人基本工资80%；连续工作25年以上者发本人工资100%。员工因病或非因公负伤，停止工作连续休息超过六个月以上者，发本人基本工资的60%。病假期间，岗位工资全部扣除。

第十七条工伤假。

1、工伤假是指职工在工作过程中发生的人身伤害事故，需要治疗、恢复，不能正常上班的假期为工伤假。

2、员工在企业外因抢险救灾或见义勇为同坏人坏事作斗争而负伤，凭有关证明，可比照工伤。

3、符合劳动部〈企业职工工伤保险试行办法〉中第二章。

第八条的按工伤假处理。

4、工伤假由工伤人员持医院鉴定，经企业生产部确认责任工伤或非责任工伤，审定后方可作工伤处理。

5、工伤人员待遇参照劳动和社会保障部〈企业职工工伤保险试行办法〉第四章中有关规定，并结合公司实际情况执行。

第十八条婚假。

1、凡符合婚姻法规定，已领证结婚的员工，均可享受婚假。

2、婚假一般为三天，如双方年龄达晚婚，其婚假为十天。

3、经批准的婚假，按公假处理，基本工资照发，岗位工资扣发，月奖、营养费、津贴适当扣发。

第十九条产假。

1、企业在职女员工，符合计划生育政策，本人申请，持部门和工会意见，办理休假手续，报人力资源部备案。

2、凡符合婚姻法规定生育第一胎达法定年龄的女员工，享受产假为90天（包括产前假15天）；符合晚育条件的，并有医院上环证明的，增加女员工产假30天；属难产的或双胞胎的，增加休假30天。

3、怀孕三个月以内流产的，根据医疗单位证明和工会意见，可休20—30天产假；三个月以上至七个月以下的，产假60天，七个月以上的，产假90天。

4、产假期间待遇：聘用人员、合同工、计划内临时工其基本工资照发，计划外临时工按其基本工资的80%计发，岗位工资扣发。月度奖金、年度奖金中的此月所得部分，月度营养费（在夏季包括冷饮费和高温费），劳保用品均不享受。

5、怀孕七个月以上的女员工，不安排晚班劳动，每班劳动时间内安排休息1小时。在劳动时间内进行产前检查，算作劳动时间。

第二十条护理假。

1、双方达晚婚年龄，女方生育孩子后，男方享有护理假。

2、男方护理假一般为5天。

3、护理假期间基本工资照发。

第二十一条哺乳假。

1、符合计划生育政策，有不满一周岁婴儿的女员工，每班劳动时间内给予二次哺乳（含人工喂养），每次30分钟，双胞胎每次增加30分钟。每班劳动时间内的二次喂乳时间，可以合并使用。

2、哺乳时间，单位应扣除相应的劳动定额。

3、女员工产假期满后，上班有困难者，经本人申请，单位领导同意，工会出具手续，原则上可考虑半年的哺乳假。

4、哺乳假待遇：聘用人员、合同工、计划内临时工，工资按基本工资的80%计发，岗位工资扣发，国家规定的补贴照发，效益工资、月度奖金、年终奖金中此月所得部分、月度营养费（在夏季包括冷饮费、高温费），劳保用品不予享受，计划外临时工不休哺乳假。

第二十二条丧假。

1、员工本人直系亲属（父母、养父母、岳父母、公婆、兄弟、姐妹、配偶和子女）死亡时，由单位领导批准给假3天。旁系亲属死亡时，经单位领导批准，休假一天。

2、员工去外地料理丧事，根据路程远近，另给路程假，车船费自理。

3、假期基本工资照发。

第二十三条公假。

1、员工根据国家规定，参加由国家、地区组织的各类考试或竞赛活动等，凭有关方面证明，由当事人申请，部门负责人同意，特殊情况由总经理批准，可享有公假。

2、人大代表、政协委员、党、团、女代表等参加有关会议可作公假。

3、由单位组织的员工健康体检、妇女病普查按公假处理。

4、经单位领导同意，按国家有关法令法规和地方法规规定的公益事项，可享有公假。

5、公假不影响工资、奖金及福利待遇。

第二十四条其他假。

员工违反治安管理被传唤，其缺勤时间作事假处理。第二十五条旷工。

1、未按规定办理请假手续或请假末获批准而擅自离岗者，一律作旷工处理。

2、员工无故不服从组织调配，经教育仍坚持错误拒绝分配者，一律按旷工处理。

3、无故擅离生产、工作岗位，以及生产、工作时间不从事生产、工作满半天以上者，以旷工论处。

4、上班干私活或无事生非、争吵打闹、寻衅斗殴，一律以旷工论处。

5、各种假期无正当理由无故超假者。超假时期作旷工论处。

6、对经常无故旷工，经说服教育无效，连续旷工时间超过15天（单位通知本人期限不回的），或者一年内累计旷工超过30天的，企业有权予以除名。

7、其他条例中规定为旷工的情形。

第二十六条准假权限。

1、副总经理请假，由总经理批准。

2、各单位中层干部请假，由分管副总经理批准。

3、部室、车间管理人员请假，三天内由所在单位负责人批准。

4、职工请假，一天内由主管批准，一天以上三天以下，由部门经理批准，三天以上由分管副总经理批准。

5、公假由分管副总经理批准。

6、工伤假需持医院医疗证明，经劳动部门鉴定，报单位领导批准。

7、婚、产、哺乳假，凭单位工会意见，经本单位领导批准。

8、任何员工请假必须递交书面申请，按照程序得到批准方可休息，否则一律按旷工论处。

9、如因特殊情况无法事先请假者，需电话征得部门主管同意后方可休假。事后必须在第一个工作日内补办请假手续。

酒店劳动纪律管理规章制度篇六

一、上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。（黑色袜男员工）。

二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。

三、男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。

四、不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。

五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。

六、工作服要整洁，无油渍、无皱痕。

七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料。

八、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。

九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

十、凡违反以上规定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。

a、个人卫生。

一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。

二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。

三、大、小便后要洗净、擦干。

b、区域卫生。

一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。

二、桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必须消毒。

三、工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘、水壶要干净、无污渍。

四、不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。

五、门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。

六、卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。

七、各班组卫生分片包干到人，每天派人轮流值班，保持卫生清洁。每周六搞大扫除。

八、违反以上规定者，视情节轻重罚5——20元。

一、提前十分钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。

二、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。严禁以工作场地作为休息场所，违者一次罚款5—20元。

三、遇到客人和上司，要主动问好点头致意，不能视而不见。违者一次罚款5—20元。

四、客人来了要说欢迎光临，拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，请客人慢走，并诚心欢迎客人下次光临，使用礼貌用语（送客至门口），违者一次罚款5—20元。

五、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给酒店造成的损失由本人承担。视情节轻重罚款20—200元。

六、拾到客人物品必须上交吧台或上一级领导保管，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。一经发现，罚款20—200元并后果自负。

七、如遇客人较多时，不得私自离岗。离岗要上报领班（包括上洗手间），领班安排人员顶岗后，才能离开。否则所造成的后果由本人承担，并罚款20元/每次。

八、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅、包厢、公共场所大吼大叫、大声说话，违者视情节轻重罚1—5元。

酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损1/4坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

2、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。

3、员工上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资。

4、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

5、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。

6、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。

7、员工在工作时间未经批准不得离店。

酒店劳动纪律管理规章制度篇七

甲类规定：

1、本酒店实行垂直领导，逐级向上负责制。在工作中，对上级的工作安排要先服从后上诉。

2、人事部负有对酒店进行全面的人事管理的责任。

3、酒店标准明确各项管理规定，处事原那么对事不对人，处理依据为酒店规章制度。

4、针对不同的问题，不同程度不同影响的人和事，制定出三级惩办规定。

乙类规定：

5、保安有责任检举与制止违章员工的.行为。

6、原那么上一个部门之领导只能对本部门违例员工进行处理（即直接开出处分通知单给人事部执行处理）。但部门经理以上级别人员有行使跨部门监督权。

甲类规定：

1、对于家庭地址、婚姻状况、学历、晋升、联络电话、联络人等情况的变更，应及时告知人事部，否那么一切责任自负。

2、凡受聘于酒店员工的个人资料将按规定存入员工档案，以备查阅。

乙类规定：

3、酒店员工未经总办批准禁止查看本人及他人的人事档案资料，人事部有权拒绝。

甲类规定：

1、所有员工入职时均由人事部按规定发给员工工作证、工号牌、饭卡、考勤卡和《员工手册》。

2、员工只可拥有一张员工工作证，遗失时，必须及时向人事部报失，并附有本部门经理书面申请补办证明，补办时须缴费10元；饭卡不能转借他人使用，遗失时，向人事部报失，补办时须缴费50元。

3、如员工调动或提升等，须凭《人事变动表》到人事部办理有关证件及制服的更换手续。

甲类规定：

1、除工作需要外，所有员上下班必须从指定员工通道出入。

甲类规定：

1、员工上下班必须按规定打卡，凡上班时未打卡按旷工处理，下班时未打卡者按早退处理。

2、员工因休假或因公外出未打卡，由部门主管作出记录，当日交部门经理审核后，交到人事办理有关手续。

乙类规定：

任何情况下，不可代人或托人打卡。

甲类规定：

1、酒店根据不同的工作岗位，发给相适应的制服，员工之间不得私自调换或混穿。

2、员工制服必须保持清洁，经常更换。除特殊任务需要外，制服不许穿出酒店。

3、员工床位及衣柜不准私自调换。

4、工衣柜专为存入工衣和日常用品而设，须保持整洁。

酒店劳动纪律管理规章制度篇八

规章制度是指用人单位的规章制度是用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的总和。也称为内部劳动规则，是企业内部的“法律”。规章制度内容广泛，包括了用人单位经营管理的各个方面。根据1997年11月劳动部颁发的《劳动部关于对新开办用人单位实行劳动规章制度备案制度的通知》，规章制度主要包括：劳动合同管理、工资管理、社会保险福利待遇、工时休假、职工奖惩，以及其他劳动管理规定。

用人单位制定规章制度，要严格执行国家法律、法规的规定，保障劳动者的劳动权利，督促劳动者履行劳动义务。制定规章制度应当体现权利与义务一致、奖励与惩罚结合，不得违反法律、法规的规定。否则，就会受到法律的制裁。本法第七十九条规定：“用人单位制度的直接劳动者切身利益的规章制度违反法律、法规规定的，由劳动行政部门责令改正，给予警告;给劳动者造成损害的，用人单位应当承担赔偿责任。”

在充满活力，日益开放的今天，需要使用制度的场合越来越多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。什么样的制度才是有效的呢?以下是小编为大家整理的酒店管理规章制度(精选23篇)，欢迎大家分享。

酒店采购应控制成本、接受财务监督及其他部门的监督、稽查，全面负责酒店的采购工作。

第一条采购工作基本要求。

1、所有采购项目均需酒店总经理签批授权、财务部批准同意。

2、所有采购物品均需比较至少三家的价格和品质，月结类物品每月每一类至少有三家供货商提供报价单。

3、采购人员须对自己采购物品的价格、品质负责。

4、采购人员须每月通过电话、传真、外出调查、接待厂商等方式获取酒店使用的各类物品主要品种的价格信息并整理成价格信息库，以书面形式汇报给酒店财务部及公司。

5、所有供应商名片、报价单、合同等资料及样品采购部须登记归档并妥善保管，有人员变动时须全部列入移交。

6、采购时间要求：一般物品采购时间为3—5天，急用物品第二天必须采购回来，印刷品、客房一次性用品、布草等使用部门须提前一个月下单采购。

7、采购部禁止采购任何未下申购单的物品，否则财务部将不予以报销。

8、禁止使用部门自行采购物品或私自与供应商洽谈采购事宜。

9、采购部负责跟进各协作厂商的货款及时签批支付事宜，对到期的应付帐款，酒店应及时支付，以建立酒店良好形象，维护酒店财务信誉，同时也为日后的采购工作提供便利。

第二条采购岗位职责。

1、了解各部门物品需求及各类物品市场的供应情况，掌握财务部对各种物品的采购成本及采购资金的控制要求，熟悉了解各种物品的采购计划。降低物资食品采购成本，为酒店提供价格合理质量好的各类物资及食品。

2、了解部门和仓库各类物品的消耗情况和库存物资动态，会同有关部门根据实际经营情况，合理、科学地根据采购计划，对各种物品进行价格调查。

3、搜集市场上各类物质的价格信息，作好资料的存档工作;积极配合搞好物资食品保管工作，做好物资平衡工作，及时处理呆滞物资，加速物资周转。

4、大宗用品或长期需用的物资，根据核准的计划可向有关的工厂、酒店、商店签订长期的供货协议，以保证物品的质量、数量、规格、品种和供货要求。

5、主动协调与酒店内其他各部门的关系，经常倾听使用部门对物资采购工作的意见，及进改进采购工作。

6、协助客房仓库作好物质的验收工作，对质量不合格和价格不符的产品给予退换货工作。对食品原料进库前，要严格验收，注意食品的生产期，不进保质期已过一半的食品，确保食品原料的新鲜度。

7、与有关供应商作好积极的沟通，保持良好的合作关系。

8、严格执行酒店财务制度，遵纪守法，不索贿、不受贿，在平等互利在原则下开展作业。

第三条临时物品采购工作程序。

2、临时物品的采购审批部门负责人签字审核，检查所需采购物品的名称、数量、规格等必要时进行删减和增补，并注明急需采购的原因。

3、临时物品的采购实施：采购员根据部门所下的申购单直接采购，部门急用的物品采购必须当天完成;采购员将部门所采购物品购回后，需将申购单交给相关部门补签手续。

2、临时物品的采购验证：采购购回物品后，仓库及部门负责人验货给予优先及时验收，验收合格入库后交与申请部门领用。

第四条采购物资验货流程。

1、无论是供应商或是采购购回的物品必须先验收再入库，由库房根据申购单验收货物，不允许直接将货物交与使用部门。

2、对于不符合采购申购单的货物，库房人员有权拒收，供应商或采购人员办理入库验收手续后，仓管应开入库单，并将入库单客户联交采购员或供应商办理结算手续。

3、仓管在验货过程中对项目质量、规格等难以确认的情况下应主动请使用部门一起验收。

5、购买、收货和使用三个环节上的相关人员要相互监督、相互合作、共同做好工作，对于有争议的问题应各自向上级报告协调解决。

酒店劳动纪律管理规章制度篇九

目的：为了加强本车间的劳动纪律管理工作，以明确各小组、各岗位的职责范围，做到有章可循，使车间的管理工作规范化、标准化、制度化，特制定如下各项制度。

1、早上上班必须提前十分钟到车间全体集合。由组长列队、清点人员，然后开早会（周六、周日除外），宣导劳动纪律和生产事项。

2、上班时间有厂服者必须穿厂服上班，配带好厂牌；上班时间严禁穿拖鞋、凉鞋、高跟鞋、短裤等；严禁在车间禁烟区吸烟。

3、上下班必须按照公司规定的作息时间，不准迟到、早退、旷工等。上班期间严禁吃零食；不准消极怠工、睡觉、打闹、妨碍生产、无故离岗、串岗等违章事宜。一经发现按厂规厂纪处罚，根据事态的严重性，相关责任人负连带责任。

4、各小组师傅负责本小组一切生产按排、产品品质与劳动纪律，做好区域的环境卫生，生产现场要规范的排放整齐，半成品及成品按指定位置摆放，并加以标识；认真督导员工填写流程卡，并却保流程卡的正常流通。

5、下班前依据自己所加工的工件大小、交货的难易度，提前相应时间停机，对自己工作范围内的区域清理干净，废料和有用料放到指定位置，严禁混放，并且关闭好相关电源、门窗，有秩序的排队下班。

6、爱护公司财物、生产工具和生产设备，因生产而领用的工具自行保管，用后归还，如有人为损坏或遗失，照价赔偿；严禁乱涂、乱贴等不良现象。

7、所有人员对车间物料控制负责，确保材料充分利用，减少浪费；严禁工作台下随处可见物料，每位人员对交期负责，对师傅交待的任务按期定量完成，制程中所用到的栈板必须摆放整齐。

8、所有人员必须对产品的品质负责。生产前签核相应样板，生产中按样板随时自检，确保工序半成品、成品品质合格率在99％以上。

9、员工必须贯彻“安全第一，预防为主”的原则。保持安全通道畅通，严禁堵塞。所有人员必须会正确使用灭火器、消防栓等。

10、所有员工必须对自己负责，心中时刻拥有我要安全之理念。尽全心做好防范措施，绝不可抱有侥幸心理，加强自卫意识做到不伤害自己，不伤害他人。安全生产警钟刻不容缓、长鸣不息。

酒店劳动纪律管理规章制度篇十

为维持良好的经营秩序，提高工作效率，保证经营工作的顺利进行，以使员工保持良好的身体素质和旺盛的精力，努力做好本职工作，根据国家有关规定，结合××××有限公司(以下简称“公司”)的实际情况，特制订本制度。

第一条公司各部门、班组的考勤管理统一接受企管部的管理，并设置兼职的考勤员进行监督、检查。

第二条考勤员应予每月1日前递交上月的考勤记录，汇总到劳资员。劳资员有权对其中的记录进行抽查。

第三条公司的标准考勤时间为：

第四条生产岗位可以根据生产的具体情况设置考勤时间，其方案在报企管部备案后，按照规定的时间执行考勤。

第五条考勤文档包括考勤记录和考勤报表。

考勤记录为考勤员逐日登记的员工考勤情况、以及相关的证明文件。

考勤报表为考勤员月末编写的统计表，其中应包括：部门名称、员工姓名、应出勤日、实出勤日、加班时间、请假天数、迟到、早退、旷工小时(天数)等。

第六条员工应严守作息时间，不得迟到早退，不得随意离岗，更不得旷工。

第七条考勤员应严格考勤制度，据实记录员工出勤情况，不得虚报、漏报。

第八条超过规定上班时间15分钟未到岗者，记为迟到一次;早于规定的下班时间15分钟离岗者，记为早退一次。

第九条员工临时离岗，需向直接主管领导请假，在安排其他员工暂管其职责后方可离岗，且时间不得超过15分钟。否则，按擅自离岗处理。

第十条有以下行为之一者，记为旷工：

(1)当日迟到、早退超过15分钟的;。

(2)当日未到岗，且无正当理由的;。

(3)未到岗而提供的证明材料经核查为虚假的;。

(4)到岗后擅自离岗时间累计超过1小时的;。

第十一条上述条款中的迟到、旷工行为，经人力资源主管部门事后查证，确认员工有见义勇为、替工厂挽回损失之有利行为者，其记录的迟到、早退不予撤销，其旷工记录可更改为公假。其相应的处罚不变，但可根据公司有关的奖励条款予以奖励。

第十二条有关考勤管理的奖惩规定：

(1)迟到早退一次，扣除薪点数5点;当月超过三次后，每次扣除10点;。

(2)当月迟到、早退累计次数达6次，或累计时间超过1小时的，记做旷工一日。

(4)旷工半日，扣除薪点数40点;旷工一日，扣除薪点数80点;。

(5)当月旷工累计3日，全年旷工累计10日的，记警告处分一次。

(6)当月旷工累计5日，全年旷工累计15日的，予以辞退。

(8)考勤员虚报、漏报的，每次扣除薪点10点;当月超过4次，记警告处分一次。

(9)员工刁难考勤人员，视情节给予警告或记过处分。

(10)私自涂改、毁损考勤记录的，给予记过处分。

第十三条公司规定休假包括两大类：福利假和非福利假。

福利假包括：每周公休假日、每年法定节假日、探亲假、婚假、丧假、产假等。

非福利假包括病假、事假、公假等。

第十四条各类休假均含公休假日，如遇法定节假日顺延。

第十五条病假系企业职工因患病或非因工负伤停止工作，进行治病休息所申请的时间。除急诊外，病假须事先(不晚于当日工作时间开始后的15分钟)申请，且需持有正规医疗机构出具的诊断证明。

第十六条长期病假根据员工在职及在公司工作的期限长短，给付的标准如下：

实际工作年限在公司工作年限病假最长不超过。

2019年5年。

2019年5年。

5-2019年。

20年6个月。

病假期超过上述规定的，公司可以对员工进行停职，直至解除。

劳动合同。

关系。因工伤导致的病假另行规定。

第十七条病假的批准权限为：

(1)病假1日以内，由直接主管批准，报部门经理、车间主任备案;。

(2)病假3日以内，由部门经理、车间主任批准，报企管部备案;。

(3)病假少于30日，由主管副总经理批准;。

(4)病假累计超过30日，由总经理批准。

第十八条事假须事前书面申请，经批准后，进行临时性工作交接，而后方可享假。

第十九条事假的批准权限为：

(1)事假1日以内，由部门经理、车间主任批准，报企管部备案;。

(2)事假3日以内，由主管副总经理批准;。

(3)事假少于5日，由总经理批准;。

(4)原则上，当年事假不超过7日。否则，应予以停职。

第二十条有下列缘由之一的，可申请公假：

(1)行使选举权;。

(3)担任人民法院的人民陪审员、证明人及辩护人;。

(4)出席劳动模范、先进工作者大会;。

(6)接受区级以上奖励，参加奖励大会的;。

(7)公司副总经理以上领导指定参加会议或群众性活动时。

第二十一条原则上公假每次不超过3日，全年不超过5日，国家有特殊规定的除外。

第二十二条福利假的享有标准见《员工福利制度》。

第二十三条除上述规定外的请假批准权限，一律由隔级上级批准;总经理、副总经理请假超过3日的，需报董事会批准。

第二十四条除公休假、法定节假日、急诊请假外，员工休假必须提前填写“请假单”，向批准人申请，经批准后进行。

确有急事不能提前请假者，可电话请假或委托他人请假，事后须补办请假手续。

未办妥请假手续，不得先行离岗，否则以旷工论处。

第二十五条员工请假后由直接上级安排他人暂代其工作;总经理、副总经理外出时须将行程和时间安排通知办公室备案。

第二十六条请假单由所在部门负责考勤人员存查，请假人所在部门负责考勤的人员须据实记录。请假人应按期到岗，到岗后注明销假。

第二十七条员工请假期满如不提前两天办理续假或办理续假未获批准，必须归岗。不按时到岗者，除确因不可抗力事件外，均以旷工论处。

第二十八条员工请假事由被证实为伪造的，其已享假期按照旷工处理，并给予记过处分。

第二十九条本条款所涉及的有关标准如下：

日工作时间：8小时;。

月实际工作日：22日。

第三十条病假待遇：

(1)当月病假少于3日：按正常考核进行，但绩效薪点数按缺勤比例扣除;。

(3)病假超过30日的，不核算绩效薪点数，全部按照标准岗位薪点数的一定比例核算当月岗位薪点数，比例数如下：

工龄不超过5年的：50%。

工龄不超过2019年的：60%。

工龄超过2019年的：70%。

第三十一条当月有事假的，考核正常进行，但浮动岗位薪点数和绩效薪点数需按照缺勤比例扣除。

第三十二条生产岗位上，经车间主任批准，3日以下的病假及事假可以通过当月调休进行调剂，不影响考评。

第三十三条当月有公假的，考核正常进行，但绩效薪点数按缺勤比例扣除。

第三十四条探亲假待遇：

(1)当月不超过5日的，考核正常进行，但浮动岗位薪点数和绩效薪点数需按照缺勤比例扣除。

(2)当月不超过10日的，不计入考核，其考核成绩按部门平均分计算，但浮动岗位薪点数和绩效薪点数需按照缺勤比例扣除。

(3)当月超过10日，不计入考核，不享有绩效薪点，浮动岗位薪点数需按照缺勤比例扣除。

第三十五条当月发生婚假少于5日的，考核正常进行，但绩效薪点数按缺勤比例扣除;当月婚假超过5日，不计入考核，其考核成绩按部门平均分计算，但绩效薪点数需按照缺勤比例扣除。

第三十六条当月发生丧假的，考核正常进行，但浮动岗位薪点数和绩效薪点数需按照缺勤比例扣除。

第三十七条产假期间，不进行考评，不计算绩效薪点。岗位薪点统一按标准岗位薪点数核算。

第三十八条哺乳假期间，不进行考评，不计算绩效薪点。岗位薪点统一按标准岗位薪点数的70%核算。

第三十九条休假期间，不影响计算年功薪点数。

第四十条各车间、各部门、生产作业点可根据管理需要，结合本制度的相关规定，制定各自的劳动纪律管理规定或实施细则。

第四十一条各车间、各部门的劳动纪律管理规定、实施细则必须报企管部审核，经总经理批准后统一下发执行。

第四十二条员工违反上述劳动纪律管理规定的处罚标准，由企管部征求制定部门、财务部意见后，报总经理批准，与劳动纪律管理规定一并下发。

第四十三条本制度由企管部制订，报总经理批准后施行，修改时亦同。

第四十四条本制度的解释由企管部负责。