最新酒店总经理岗位职责概述(大全12篇)

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酒店总经理岗位职责概述篇一

2，检查酒店管理制度，岗位责任制和服务程序的落实，执行情况。

3.按照总经理的分工安排，督导具体业务部门的服务质量达到酒店规定的标准，并用量化进行考核，掌握酒店日常经营情况。

4、查阅酒店每日经营报表，发现问题及时报告总经理，采取必要措施给予解决。

5、根据总经理安排，主持召开每周经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、调查。

6、就总经理提出的酒店长远规划和年度计划提出合理建议，对业务市场及酒店经营管理方针发表见解，供总经理参考。

酒店总经理岗位职责概述篇二

3、精通酒店各部门（客房、工程、前厅、餐厅、销售等）的实务操作管理；负责品牌酒店的规划设计，设备、设施配置、室内设计等。

4、建立健全酒店的组织系统和规章制度和服务操作规程，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。

5、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作。

6、负责酒店管理团队的建设，人员的录用、考核，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。

7、了解国内外知名酒店管理公司运营模式，全权负责酒店及相关综合物业的管理。

8、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

酒店总经理岗位职责概述篇三

直接下级：所管辖部门经理

总经理助理岗位职责

一、 工作概要

协助总经理工作，并根据总经理授权，完成其交办的各项任务。

二、 岗位职责

1、 向总经理负责，协助总经理完成董事长下达的工作任务。

2、 负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转，落实岗位责任制。

3、 参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。

4、 协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。

5、 协助总经理审查施工合同，监督并控制施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。

6、 协助总经理审核并组织实施酒店各类物资采购供应计划的落实确保酒店采购供应正常运转。

7、 深入部门，检查工作情况，发现问题及时督办。

8、 完成总经理交办的其他工作。

酒店总经理岗位职责概述篇四

3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。

4.负责与厂商进行业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。

5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。

6.负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;。

7.建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;。

8.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;。

9.负责制定酒店的经营预算和重大决策，提出更新改造和投资计划;。

10.落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。

11.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;。

12.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

13.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;。

14.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

15.做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。

16.指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店总经理岗位职责概述篇五

2）负责组织各部门建立健全各项规章制度与工作流程。

3）负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理。

4）负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作。

5）负责管理人员培养和团队建设工作。

6）负责酒店安全运行和服务提升工作。

7）完成上级领导临时交办的`其他工作。

负责酒店与政府各职能部门的对外联系、协调及沟通工作。

酒店总经理岗位职责概述篇六

1、能够接受外派，门店地址基本位于浙江或者江苏。

2、主持所在门店全面工作，对门店所属各职能部门下达工作任务并指导、落实、检查、协调。

3、组织分析本门店营业情况，制定各项经营计划与预算并完成经营指标。

4、主持编制和完善所在门店各项服务规范和工作程序。

5、做好内外部协调工作及其他相关部门的沟通合作。

6、主持召开部门例会，组织，协调，指导和把控门店贯彻实施各项经营计划并控制费用预算。

7、做好本门内部培训工作，提升本门店员工各项工作技能，培养优秀员工。

8、严抓安全经营，做到人员零伤亡、火灾零发生、重大物资零盗窃的安全“三零”标准。

文档为doc格式。

酒店总经理岗位职责概述篇七

一.要认清自己，处事有原则。

找不准位置，也就找不准工作的立足点、切入点、着力点，工作起来也就找不着“感觉”。

总经理助理处于“总管家”与“不管部长”的双重位置，围绕着中心工作，上协调领导，下联系群众，事务、政务都要过问，其他部门管不了、不该管的，都要总经理助理去管。总经理助理要把握所应扮演的角色，把握好工作分寸，管理不巨细，参谋不决断，助手不揽权，不越权，不越位，不缺位，工作要到位。

二.要耳聪目明，作好参谋工作。

从大的方面说，当助手重要的在于搞好信息、决策、督查服务。及时地捕捉信息，准确地搞好反馈，积极地当好决策参谋。不仅要善于发现问题，还要认真分析问题，给领导解决问题提供决策参考。领导一旦采纳决策意见，还要制订决策备选方案。备选方案不能只是一种，要有多种方案，以便优中选优，“拍板定案”。决策制定后要采取得力措施抓落实，并及时搞好督促检查，搞好落实情况反馈。

三.要长袖善舞，作好各部门之间的“润滑油”。

首先要协调好上下的关系。对上：要尊重而不盲从，服务而不奴婢，更不能违背原则盲从领导。陈云同志说，要“不唯书，不唯上，要唯实。”在实际工作中，不看领导眼色是不可能的，但要有分寸，要坚持原则，按章办事，不能惟命是从。待下：以礼，以诚，以情。不要盛气凌人，不搞瞎指挥、乱指挥，不欺下瞒上。再是协调好内外关系，外求支持协作，内求团结向上。

四.要高效快捷处理有关事务。

总经理助理必须要有强烈的时效观念、意识，求真务实、雷厉风行的工作作风，运筹帷幄的领导艺术，在有限的时间里办好应办之事。

力求实绩、实效。总办工作不能摆花架子，更不能弄虚作假。要真实地反映情况，扎实地开展工作。

五.要不断提升个人素质，增加人文魅力。自身素质强，就会产生人文 “魅力”和影响力。要当好总经理助理，要*权力的影响力，但更重要的是*非权力的影响力。

只有二者有机结合，才能更好地开展工作。要注重发挥自身非权力因素的影响力，德、识、才、学，高尚的人格、丰富的知识、高超的才干、卓有成效的方法艺术来开展工作。在提高自身素质的同时，还要学会尊重，学会理解，学会“给予”，尊重上级，理解同级，善于“给予”下级。培养人才，帮助人展现才能，实现价值。

六.要注意自身形象，起好表率作用。总办处在公司的第一线，一举一动都代表着公司形象。

总经理助理务必要加强自身修养，注重自我形象塑造。同时，要引导公司全体员工强化形象意识，形成塑造形象的共识。工作中，要重视外在形象的“包装”，全心全意地、热情细致地待人接物，为人处事。要经常并善于“换位思考”，想一想假如自己是领导或是员工怎么办，设身处地地搞服务、办实事、办好事。

酒店总经理岗位职责概述篇八

1、负责华住酒店集团旗下汉庭酒店品牌门店的整体经营管理工作。

【】。

2、大专及以上学历，酒店管理相关专业优先；

3、合资/外资高星级酒店部门经理（前厅/客房/销售/房务）5年以上工作经验；

5、兼具较强的'独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系；

6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。

酒店总经理岗位职责概述篇九

七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；

八、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。

酒店总经理岗位职责概述篇十

（1）年龄30岁以下，本科及以上学历，文秘专业／档案管理专业，公关、行政管理、企业管理等相关专业毕业。有较好的写作能力以及阅读能力。有良好的计算机和英文基础。熟悉医疗设备领域者优先。

（2）具有3年以上相关岗位工作经验,连续2年以上在一家企业工作的经历。工作细致认真，谨慎细心，责任心强，有工作激情。工作有条理性、逻辑性，良好的职业素养和职业操守。很强的计划性和实施执行的能力、号召力。具备解决复杂问题的能力、独立工作能力、工作推进能力和极强的执行力。

（3）具有很强的判断与决策能力，计划和执行能力。能迅速掌握与公司业务有关的各种知识。做事踏实细心、严谨自律、有条理性，具有极强的责任心和敬业精神。能及时、准确、圆满、出色的完成本职工作以及领导交给的其它工作。

（1）直接对总经理负责。

（2）负责总经理办公室文秘档案办公用品管理保养更新等事务工作。

（3）负责协助编制公司各部门年度工作任务计划，督促整理回收文件。

（4）负责公司人员和对外联系各种信息资源管理（包括记录、整理、分类、归档）、总经理与各部门负责人之间的信息上传下达。

（5）负责公司总经理召集的会议安排和记录管理。

（6）负责协助总经理处理相关事务。

（7）负责记录履责工作条目清单，协助公司完善岗位职责编制和标准化建设。

（8）事必回复；工作行为可视化、痕迹化。

酒店总经理岗位职责概述篇十一

协助总经理工作，并根据总经理授权，完成其交办的各项任务。

1、 向总经理负责，协助总经理完成董事长下达的工作任务。

2、 负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转，落实岗位责任制。

3、 参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。

4、 协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。

5、 协助总经理审查施工合同，监督并控制施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。

6、 协助总经理审核并组织实施酒店各类物资采购供应计划的落实确保酒店采购供应正常运转。

7、 深入部门，检查工作情况，发现问题及时督办。

8、 完成总经理交办的其他工作。

酒店总经理岗位职责概述篇十二

一、在总经理的授权下全面主持公司生产经营和企业管理工作。

二、在总经理的授权下负责对经营范围内的公司资产的保值和增值严禁资产流失。

三、在总经理的授权下负责组织实施严格的质量管理标准控制产品生产过程中的质量指标保证产品入库、出库、销售及售后服务的质量标准。

四、牢固树立“敬人敬业效率效益”的企业经营理念。

五、在总经理的授权下负责组织代理召开公司总经理办公会议和重要的行政工作会议讨论决策公司生产经营中的重大问题。

六、负责协助总经理拟定和实施公司生产经营计划和发展规划。

七、负责协助总经理拟定公司基本管理制度和制定公司章程。

八、负责协助总经理拟定和组织实施公司内部管理机构设置方案。

九、在总经理的授权下审批公司财务预、决算报告和资金使用计划。

十、负责组织研究、分析市场销售情况及时组织调整生产计划和销售计划。

十一、责完成总经理交办的其它工作。