上半年安全工作总结及下半年工作计划(精选8篇)

计划可以帮助我们预测和应对可能遇到的困难和挑战。10.制定计划时要根据自己的优势和特点，选择适合自己的方法和策略。小编还整理了一些计划制定的注意事项和常见问题，希望对大家有所帮助。

上半年安全工作总结及下半年工作计划篇一

  结合季节性、重点时段的安全生产工作特点，采取自查与互查、明查与暗访相结合的方式，组织开展安全生产综合大检查。全年组织安全检查共计18车/次，检查人员80人/次。同时对检查中发现的突出问题和事故隐患提出限期整改，督促生产经营单位和行业管理部门及时落实整改措施，取得了较好的成效。

  全面开展安全大检查。我局采取定期检查和不定期抽查相结合的方式，以运输企业监管、客运安全管理、乡镇渡口、码头及危桥、险路、施工现场安全管理为重点检查对象，以春运、泼水节作为检查重点时段，以单位领导对本单位安全工作要求和检查记录作为检查落实安全工作的主要指标和考核依据，突出重点、注重实效，切实消除安全隐患。

  2.组织开展联合执法检查。为维护我县交通安全秩序，加大交通违法行为的整治力度，预防和减少交通安全事故，保障人民群众生命财产安全。我局组织运政、海事、路政、地方公路管理段等相关单位执法人员，以道路运输、水上交通、公路干线安全为重点，采取固定检查与流动检查相结合的方式，在全县范围内集中开展交通专项整治行动，集中力量、集中时间严厉查处车辆超限超载、违章行驶、非法载客营运、阻碍道路交通畅通、非法占道经营等违法违章行为，确保道路安全畅通。

  3.多角度开展专项治理活动。结合今年“安全生产百日督查专项行动”、“打击安全生产非法违法行为”等专项整治活动，本着重实际、重实效的原则，积极动员、周密部署，制定下发专项整治行动方案，开展以查源头管理、查危桥险路、查“三无”船舶为重点的道路运输、水上交通、公路建设施工安全隐患大排查，及时发现问题，治理隐患。

  4.加强防汛安全管理。按照“安全第一，以防为主，全力抢险”的防汛方针和上级的安排部署，在汛期前，组织召开汛期安全工作会议，传达上级防汛工作要求，部署交通防汛工作，认真修订和完善交通防汛应急预案，成立防汛工作领导小组，落实人员坚持24小时值班制度，并储备必要的防汛器材、雨具和救生、照明等设备，车、船、物资等都全部具体落实到了各部门，随时待命，保证抢险救灾工作随时“拉得出、用得上、打得赢”。

  5.加强危险路段整治工作。认真落实“推丘”工作，年内农村公路公路大、中修3条，累计投入资金404余万元；危险路段整治7处（急弯改建3处、支砌挡墙2处、设置防护栏3处），整改里程17.2公里，投入资金35.379万元。

上半年安全工作总结及下半年工作计划篇二

20_年以来，我校认真贯彻xx县教育局和xx经济开发区落实的各项安全要求，将创建平安和谐校园工作列为学校的头等大事，与学校德育工作紧密结合，坚持以防为主，积极开展各类安全知识培训、教育活动，落实各项防卫措施，制定了重大安全事故应急预案、消防应急预案、防震逃生预案、消防卫生事故应急预案、防火防灾减灾应急预案、食品中毒应急预案等，使创安工作得到全面、深入、有效地开展。

全校师生的法制观念、道路交通安全意识、消防意识等其它安全意识显著增强，现将20_年来的工作总结如下：

一、领导重视，措施有力。

为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，学校把安全工作列入重要议事日程，成立了校长为组长的安全工作领导小组，学校领导、班主任、教师都具有很强的安全意识。还根据学校安全工作的具体形势，把涉及师生安全的各项内容进行认真分解落实到人，学校每项大型活动都制定了具体可操作的安全预案。从而形成了学校校长直接抓，分管副校长具体抓，政教主任具体分工负责组织实施，全校教职员工齐心协力共抓安全的良好局面。

二、各项安全制度，实施扎实到位。

1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。

与各分管领导、各处室负责人、班主任、后勤人员、保安等签订相关安全责任合同，将安全保卫工作列入教师期末考核内容中，严格执行责任追究制度。

凡发生重、特大安全责任事故和影响恶劣的安全责任事故，或在各级工作检查中，受到批评的，对有关责任人员作如下处理：根据具体情况，分别给予不参加优秀班集体评选、不参与优秀班主任评选、同时还要承担经济责任。情节和后果严重的，将由有关部门追究法律责任。

2、签订责任书。

学校对班主任及任课教师明确各自的岗位职责并签订“安全责任书”。学校在入学初与学生家长明确学生安全责任意识，明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容，实行一票否决制度。贯彻“谁主管，谁负责”的原则，做到职责明确，责任到人。

3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。

建立学校安全保卫工作的各项规章制度，并根据安全保卫工作形势的发展，不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、安全用电、体育器材检查、健康体检等规章制度。教师在校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。

4、建立学校安全意外事故处置预案制度。

学校建立以校长为组长的重特大安全事故应急处理领导小组，制定了重特大安全事故应急处理预案。为了及时快捷地开展工作，学校成立了现场指挥组、协调联络组、后勤保障组、事故调查组、抢救组等临时性机构。并对可能发生的重特大火灾事故、重特大食物中毒事故、重特大自然灾害事故的处理提出了具体的操作流程及应对措施。本学期在10月29日进行紧急疏散的预演，收到良好的效果，为预防突发事件紧急疏散奠定基础。

三、社会学校家长齐动员，群防群治群利。

学校安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、学校、家庭的密切配合。我们积极与本地派出所、卫生所等部门通力合作，做好学校安全保卫工作，学校邀请了派出所副所长冷丰宜同志来我校进行法制讲座，取得了良好的教育效果。

四、加强思想教育，提高自我保护能力。

要确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是学校安全工作的基础。我们以安全教育周，安全教育活动月为重点，经常性地对学生开展安全教育，特别是抓好交通、大型活动如(元旦文艺汇演、全县课堂教学改革现场会、各种演练)等的安全教育。

对学生进行防溺水事故安全教育。教育学生在放假时不得私自下水摸鱼、抓鱼等，不得擅自与同学结伴游泳或到水库、河塘等地嬉戏玩耍，同学之间要相互提醒，劝阻和制止，与学生家长的联系，通过家长会等形式，增强家长安全意识，提醒家长履行监管责任，将防止溺水事故的有关事项告知家长，建立家校齐抓共管的管理机制。

开展丰富多彩的教育活动。利用班会、活动课、安全教育课、学科渗透等途径，通过讲解、演示和训练，对学生开展安全预防教育，使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。还利用校园广播网、黑板报、宣传栏、悬挂横幅、张贴标语等宣传工具及举行主题班会、讲座等形式开展丰富多彩的安全教育。

学校利用周一升旗活动时间强调安全事项。通过告家长安全通知书，增强家长的安全意识。通过多方面的教育提高了广大学生的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。

我校一直本着坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则，通过齐抓共管，营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面，从而切实保障师生安全和财产不受损失，维护学校正常的教育教学秩序。

五、强化安全检查，及时整治整改。

加强学生校纪、校规教育，安全知识教育，全面提高学生法制观念和安全意识，自我保护能力。学生处多次利用晨会、班会、班主任会、黑板报进行各有侧重点的法制观念，安全知识教育。开展常规检查。

每学期开学以后，学校把安全教育工作作为重点检查内容之一，积极配合卫生部门对学校食堂、饮水卫生进行检查。对教室、办公室、微机室、阅览室、实验室、大门、围墙等进行了详细的检查，同时，加强对校园周边的综合整治。对存在的隐患及时向上级反映，及时整改。

六、存在的问题及下一步打算。

我校在安全保卫方面做了一些工作，安全保卫工作得到加强，但是安全保卫工作的难度越来越大，学校安全保卫工作的形势仍然比较严峻。

1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。

近几年来，在各级党委政府的领导下，通过有关职能部门的集中综合整治，学校周边环境有明显的好转。但是，社会上的不安定因素和不良文化对师生安全的影响还比较大，社会上的黄、赌、毒和游戏室对学生的影响还非常大，学校周边的饮食摊和食品店还存在食品安全隐患。

学生在家庭中往往受保护较多，而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体，多数自我保护意识和安全防范能力低，大大增加了学校安全工作的难度。

3、学校处于交通要道，严重威胁着师生的安全，对学校财产保卫工作有一定的隐患，对学校管理构成一定的难度。

今后，我们将进一步重视安全保卫工作，及时解决安全保卫工作中发现的新问题，不断提高我校安全保卫工作水平。

总得来说，学校无论是领导还是普通教师对安全工作重视程度较高，安全教育进行得比较扎实，安全措施也比较到位，今后我们将进一步加大安全工作的力度，进一步与家庭、社会必须密切配合、通力协作，将动员社会力量，齐抓共管，净化外部环境，搞好学校周边治安秩序，建立切实可行的学校安全防范体系，使学校安全工作进一步经常化、制度化、社会化，以开创我校和谐平安校园，关爱生命、安全发展工作的新局面。

上半年安全工作总结及下半年工作计划篇三

为进一步规范食品经营管理，净化食品市场，维护食品市场秩序和社会稳定，有效防止食品安全事件的发生，按照xx市委、市政府对我市食品安全工作要求，结合我局实际，认真开展了食品安全工作，现将我局20xx年食品安全工作总结如下：

我局按照xx市食安办食品安全工作的部署，局领导高度重视，制定了专项整治方案、应急预案和工作计划，成立了食品安全专项整治领导小组，由局党委书记、局长杨xx任领导小组组长，明确了责任人和责任科室，层层落实食品安全专项整治工作。按计划、按部署稳步推进生猪屠宰管理工作，按照相关法律、法规建立了工作制度，对外公布了举报电话，健全了案件查处抄报制，进一步规范和完善我局的行政执法工作。

今年来，我局按照食品安全工作要求，采取日常监管、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了食品经营环境，以节日市场整治为重点，开展了“元旦、春节、五一、”食品安全专项整治工作，并制定了方案，落实了措施。以农村和城市结合部为重点区域，严厉打击了猪肉领域的违法经营活动，出动执法人员240人次，车辆60台次，共出动行政执法检查30次，下达整改通知书10份，关闭非法屠宰点6家。通过日常监管和专项整治，生猪屠宰市场明显好转，确保了肉品食品安全。

（一）加强对定点屠宰厂（场）的监管，督促屠宰企业完善和落实生猪购销台账、屠宰加工、检疫检验、消毒及安全等项制度。严厉打击屠宰注水生猪、病死生猪以及出厂未经检疫检验的违法行为，为防止关闭屠宰点死灰复燃，在加强日常监管的同时，建立举报投诉机制，受理举报投诉5起，办结率100%。

（二）完善屠宰企业制度，安排工作人员深入屠宰企业检查指导，督促企业规范运营，完善企业购销台账；芯片登记情况；无害化处理登记记录；屠宰废水处理情况等各项制度。

（三）全面推进生猪屠宰企业整合重组。按照《生猪屠宰管理条例》和《成都市生猪定点屠宰厂（场）整合重组工作方案》文件要求，制定了《xx市生猪屠宰企业整合重组工作方案》，对我市现有的7家定点屠宰厂（场）进行整合重组并重新规划布局，在保留福润公司的基础上，确立了在原真诚屠宰厂（天马）、辉润屠宰厂（石羊镇）进行改扩建，将原有7家屠宰厂整合重组至3家，全面提升我市生猪屠宰行业标准化、规模化、产业化发展水平。

我局围绕食品安全的总体部署，积极开展了《生猪屠宰管理条例》、《怎样识别注水肉》的宣传，提高人民群众食品安全意识和自我保护能力，形成了全民关注、人人参与食品安全的社会氛围，增强我市的食品安全保障水平。我局精心组织人员在市区xx广场设立宣传点，展出图文并茂的知识宣传栏，接待前来咨询消费者300多人次，散发宣传资料300余份，切实维护了消费者的合法权益。

（一）继续打击私屠滥宰、指导屠宰企业开设直销专卖店；

（二）继续贯彻落实酒类流通随附单制度，开展酒类市场专项整治，确保市民饮酒安全；

（三）联合相关职能部门继续开展定期不定期专项整治，确保食品安全形势进一步好转。

上半年安全工作总结及下半年工作计划篇四

1、以“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”为工作要求，继续深入开展各类安全专项行动，确保取得实效。

2、加强对各道路运输企业安全生产监督检查，排查清理安全生产隐患。

3、严格“四川省道路营运驾驶员记分管理办法”、“三不进站、六不出站”等法律、法规、规章的执行落实，强化源头安全监管。

4、加强对“汛期”、“十一”、“暑运”、“中、高考”等重点时段、重要节点的管控，以安全动态监管为抓手，及时掌握天气、路况、车况实时信息，及早安排部署安全运输工作。

5、坚持以问题为导向，研判形势，制定对策，根据道路运输行业安全生产现状实时更新工作安排和要求，确保行业安全、稳定。

2020年上半年，我局道路运输行业安全生产工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在一些问题：一是个别企业工作人员责任心不强，存在麻痹思想，安全管理工作未能全面履职尽责;二是个别客运企业领导未能有效的行使安全管理职能，主动性较差;三是某些客运企业一些安全隐患未能彻底清除。上述问题我们力争强化监管，细心指导，逐步改善，同时在今后的安全工作中我们将坚持以人为本，本着科学发展观的态度踏实工作，乐于奉献，严格执行党和国家的各项政策法规，为全县道路运输行业的蓬勃发展提供有力的安全保障。

上半年安全工作总结及下半年工作计划篇五

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xx公司：

今年以来，我司始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全管理方针，认真贯彻落实上级安全生产工作部署和要求，筑牢“党政同责、一岗双责、齐抓共管”的安全生产责任体系，坚守安全生产“红线意识”和“底线思维”，实现了公司安全生产的持续稳定，为我司改革发展提供了有力保障。现将上半年有关工作情况汇报如下：

一、工作开展情况。

(一)高度重视，抓好研究部署。

我司始终将安全生产工作摆在重要位置不动摇，持续深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产工作的重要指示精神，严格落实集团、xx公司、xx公司有关安全生产的工作会议精神和工作部署。领导高度重视，定期召开安全生产工作会议，及时传达学习上级安全生产工作文件及会议精神，紧扣各时间节点，阶段性总结部署阶段性安全生产工作，确保对安全生产工作始终保持严管严控态势。

(二)健全机制，落实责任到人。

严格落实“管行业必须管安全，管业务必须管安全，管生产经营必须管安全”工作要求，明确责任单位、责任人员、责任岗位，全面夯实安全生产工作基础。xx年度，我司组织员工签订《xx年安全生产责任书》xx份、签订《员工宿舍承诺书》xx份，与第三方公司签订《xx年安全生产告知书》x份、与第三方公司员工签订《安全生产告知书》xx份。通过层层签订安全生产责任书，确保将安全生产责任落实到人、到岗。

(三)多措并举，抓实日常管理。

1.注重宣贯培训，强化员工安全意识和能力。

一是开展多种形式宣传。利用在生产场所和办公场所的悬挂宣传横幅、在宣传栏张贴主题海报、在电子屏显不间断滚动宣传标语等方式营造“安全生产，人人有责”的安全生产工作氛围。二是加强安全教育培训，上半年共组织开展安全培训x次，召开安全生产会议x次，开展高处坠落现场处置事故应急救援演练x场，各项活动合计参加人次达x人次，通过理论与实践相结合的方式，有效提升员工应急处置能力，进一步巩固员工所学的安全知识;另外，我司根据上级公司的部署要求，组织全员参与“新安法知多少”网络知识竞赛，推动人人参与新《安全生产法》的学习，营造良好的安全生产知识学习氛围。三是加强安全管理队伍建设。组织x名安全管理员进行安全生产再培训，安排x名新增安全管理员参加由安全生产专业资质的培训机构开设的安全生产管理人员培训课程，提升安全管理员综合素养和安全意识，加强安全管理队伍力量建设。

2.开展安全检查，夯实安全发展的基础。

一是落实“一线三排”。严格对照《安全生产检查指导手册》，开展“一月一检查”和节前大检查，对办公场所、仓库、员工宿舍、房屋建筑、疫情防控等重点领域进行全面排查，及时消除安全隐患。上半年组织安全检查x次，出动人数xx人次，检查出隐患xx处，通过逐一下发整改通知书，责令整改责任人限期整改的方式，现已全部落实整改完毕。针对x月份xx公司的安全生产大检查提出的x项整改要求，我司业已整改完毕并及时上报整改情况。二是抓好安全风险辨识评估工作。组织各部门开展突发事件风险隐患排查工作，本次共排查出x项风险点，风险等级均为一般风险和较小风险，属于可控范围内，现已制定有效风险管控措施x条，有效严控风险，筑牢双重安全防线。

3.落实严控严防，守住常态化防控疫情底线。

面对疫情形势反复的形势，我司严阵以待，提前采购足量的防疫物资，持续强化各区域人员测温、登记、行程及健康码查验、清洁消毒等工作，专人跟踪黄码员工状况，及时掌握员工去向以及身体状况。在疫情严峻时积极组织核酸一周两检共xx次，参加人员达xx人次，坚决筑牢疫情防控堤坝。同时修订了《新冠肺炎疫情防控应急预案》，加强制度保障，完善应急处置机制，确保全司上下的安全稳定。

(四)加强值守，确保安全稳定。

严格落实24小时值班制度，严格落实节假日值班安排，要求值班人员24小时在岗值班并保持电话畅通，确保能及时妥善应对各种突发、紧急情况，有效预防和减少突发事件的发生。

二、目前存在的问题。

虽然上半年我司安全生产工作取得一定成效，但在日常工作中也存在一定短板和不足：

(二)个别员工安全意识有待加强，特别是在常态化疫情防控下，个别员工出现了防疫意识懈怠的情况。

下半年，我司将认真贯彻落实习近平总书记关于安全生产的重要指示批示精神，在xx公司、xx公司的领导下，坚持整体防控，安全发展。深入学习安全生产法律法规，树牢安全发展理念，严格落实上级有关安全生产的各项措施和要求，积极开展安全隐患排查工作，确保下半年生产安全零事故。

(二)加大隐患排查力度，夯实安全基础。

今年是安全生产专项整治三年行动的收官之年，我司将认真贯彻落实上级公司关于安全生产的工作部署，全面完成安全生产专项整治三年行动目标任务，持续推进安全生产领域改革发展各项措施落实。一是扎实推动风险辨识管控和隐患排查治理“双重预防机制”建设，提升风险防控效能。常态化开展安全生产隐患排查整治，发现问题，及时跟踪，及时处理，确保持续把安全隐患消灭在萌芽中。二是深化排查整治，强化防控措施。随着汛期及台风季节来临，我司将认真落实xx公司和xx公司有关加强灾害性天气应急防范工作，加强开展汛期前的隐患排查整治，督促有关部门加固薄弱部位、疏通排水设施等;加强应急救援准备、物资储备和值班值守，确保关键时刻顶得上。

(三)加强安全培训，筑牢安全底线。

一是积极开展安全专项活动。扎实推进“119”消防宣传月工作，根据上级要求，结合实际编制活动方案，全方位、多层次的组织好开展消防安全宣传、教育培训，根据工作实际，下半年组织一次安全演练，进一步检验应急预案的科学性，检验队伍的应急处置能力。二是认真落实安全生产责任人、安全管理员的再教育培训，抓好新员工、转岗员工的岗前教育培训，定期组织有关人员参加培训，学习相关安全生产的规定和规章制度，提高安全意识。三是加强安全管理队伍建设，持续提升全员安全生产意识，坚定不移地落实安全生产发展措施。

(四)加强制度建设，构建长效机制。

对安全生产各项规章制度进行一次全面梳理，对照最新要求，结合公司实际，对现行制度、有关方案等进行完善修改，确保各项制度符合《安全生产法》有关要求，各项方案科学合理可行，进一步推进安全生产管理制度化、流程化。

(五)强化日常管控，筑牢防疫底线。

常态化疫情防控是一项需持久坚持的工作，我司将进一步统筹做好疫情防控，做好员工日常健康监测，坚持常态化疫情防控不放松，坚决克服麻痹大意心理，细化落实各项防疫措施，确保今年继续保持安全生产零事故、疫情防控零感染的成绩。

(六)发挥监督效能，保障安全生产。

加大对安全生产工作的督查督办，对安全生产规章制度执行、现场安全防护落实、落实整改等情况进行跟踪督查，对隐患排查不及时、落实整改不到位的部门严格追究责任，力求标本兼治，堵塞安全管理漏洞，防范化解安全风险。

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上半年安全工作总结及下半年工作计划篇六

20_年，我镇开展驻镇机关、村、社安全生产达标活动，要求在去年的基础上进一步提高和巩固。年初，镇政府起草制定了《关于对镇干部实行安全工作目标考核的实施办法，把我镇安全工作列为20_年乡镇工作目标考核的重要内容。针对我镇安全生产工作较薄弱的地方进行了安全生产工作督促检查，在“强化意识、加强领导、确保机构、人员、经费、制度、责任”五落实方面，提出了具体工作要求，按照上级有关要求，按季度定期检查，根据平时工作重点不定期检查，对存在问题较大的单位，专门下发了限期整改或停业整顿通知书，要求及时整改。

二、主要工作。

今年，我镇继续把安全生产管理工作摆上了重要议事日程，加强了组织领导，及时根据组织人事的变动情况，建立和完善了我镇安全生产委员会及办公室，并结合实际明确了我镇安全生产管理体系，落实2名公务人员具体负责安全生产工作，配备专门办公室，并面对新情况进行了调查研究和有关资源的整合，明确了安全生产工作思路和工作模式，保证了安全生产工作的顺利衔接和连续。镇上成立了由镇长亲自任主任的安全生产委员会，镇上还设立了独立行使安全生产监督职能的安全生产监督管理办公室。

在巩固过去专项治理的基础上，开展安全排查，将排查结果作为整治重点，从源头上制止不具备安全生产条件的企业进入市场。继续以道路交通，非煤矿山、危险品、消防、易爆物品、烟花爆竹、水上安全和旅游安全为重点;狠抓落实，务求实效。

按照重点抓、抓重点的原则，突出重点辖区、重点行业、重点时段，采取切实可行的措施，确保安全。针对重点时期，做到早安排、早部署、早落实，有效遏制各类重特大事故发生。同时广泛开展安全宣传工作，提高群众安全意识，通过形式多样、内容丰富，生动活泼，与人民群众生活密切相关的安全生产宣传教育活动，增强全社会的安全生产法制观念和安全意识，提高广大群众自我保护和依法维护自身合法权益的能力，并逐步在中、小学开设安全生产知识教育课，并要求今后召开各类会议都要加入安全生产内容，并按照“统一部署、分级培训、归口管理”的原则，开展安全生产培训教育工作。按照职责分工，组织开展企业经理和安全管理人员进行安全培训，专门骋请有关部门对汽车驾驶员、船员的安全意识培训，从严要求，从严把关，确保持证上岗作业。

三、存在不足。

2、个别地方由于资金不到位，始终形成安全隐患，需要得到有关部门的重视和支持。

上半年安全工作总结及下半年工作计划篇七

我县目前获证中学食堂有23家（有2家已受理），幼儿园食堂18家。

为切实加强我县学校、托幼机构学校食堂监督管理工作，有效预防学校食物中毒事件发生，保障广大师生身体健康和生命安全，我局制定了学校食堂及周边餐饮服务食品安全整治工作方案，每年3月至4月、9月至10月，对全县中学、托幼机构食堂开展日常监督检查。重点检查内容为：学校食堂是否建立食品安全责任制、餐饮服务许可证情况、从业人员健康证明状况、环境卫生状况、索证索票制度落实情况、加工制作等相关管理制度情况、食品留样情况、餐厨废弃物的处理、餐用具的清洗消毒、食品分类储藏情况以及严查使用不合格食品原料和违法使用食品添加剂行为。共计检查中小学、托幼机构的食堂71户次，责改71户次。

为从根本上提高学校食堂从业人员的责任意识和食品安全意识，我局加大了对学校食堂从业人员的教育培训工作。于4月16日进入大龙乡中心学校开展食品药品安全法律法规知识培训会，讲解了申办餐饮服务许可证应当具备的条件、餐饮服务经营管理在食品安全方面的注意事项；于8月31日召开学校负责人及食堂管理人员食品安全知识培训会，会上对《贵州省餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》（暂行）做了讲解，介绍了分级评审、量化评价等内容，要求各学校食堂按照《贵州省餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》（暂行）的规定，认真做好自查评分，并向我局提交量化分级申请表，开展量化分级工作。

情况、原料购进索证索票与进货查验制度的执行情况、食品加工工艺流程、食品留样的执行情况等。针对发现的问题，我局当场给予指导帮扶，要求负责人立即进行整改，并于7天之后进行复查，将复查情况上报县政法委。

（一）机构组织。

多数学校成立了食品安全领导小组，切实把学校食品安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。个别学校未明确专职的食品安全管理人员。

（二）制度完善。

一是学校把食堂食品安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中，学校食堂都建立了食品安全突发事件应急预案、管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。二是建立了学校幼儿园食堂管理档案，档案内容包括：餐饮服务单位基本情况表、从业人员名单、《餐饮服务许可证》复印件、单位法定代表人（负责人或业主）身份证复印件、经营场所所有权证明或租房合同复印件、从业人员健康证复印件等。三是建立健全了学校幼儿园食品安全管理人员档案表，要求每个学校幼儿园食堂设立一至两名食品安全管理人员。四是多数学校未制定食品安全检查计划，无检查记录，有的是有检查记录，但无检查计划。

（三）索证索票、留样、加工、储存等方面。

个别学校食堂食品原料、食品添加剂采购索证登记工作不完善，食品添加剂未执行“五专”管理；个别留样制度执行不到位，有的单位虽留样，但存在留样数量和留样时间不足的问题，留样记录不全；个别学校食品仓库存放物品未能隔墙离地等等；部分从业人员未按照规范操作，设有的功能场所未使用，直接在烹饪间内进行粗加工操作，烹饪好的菜未及时存放到备菜间，采购的菜直接堆放在地面上，生熟菜盆未分开等；餐厨废弃物无日产日清记录，未与前来收购的人员签订保证协议等不规范操作均存在。

（四）设施设备情况。

（五）人员资质方面。

个别从业人员未获得健康合格证明就从事直接接触食品工作，食堂承包人食品安全意识不高，对《食品安全法》等相关法律法规掌握熟悉程度不足，多数从业人员缺乏应有的法律意识和专业操作水平。

（六）量化分级情况。

我局于9月1日开始对学校食堂开展量化分级工作，目前对11家应量化单位进行量化评分，初评结果：1家达到a级单位的要求，4家达到b级单位的要求，4家达到c级单位的要求，2家不达标，已限期整改。

（七）陪餐情况。

个别学校实行学校领导、老师陪餐制度，在每餐老师进行签到，记录食堂情况。让老师和学生同吃，能随时了解食堂情况，倾听学生意见。

二〇一一年九月十七日。

上半年安全工作总结及下半年工作计划篇八

下面是小编为大家整理的,供大家参考。

今年以来，我县深入贯彻上级有关食品安全工作的决策部署，紧紧围绕“食安×”的建设目标，进一步落实党政同责，推动数字化监管，深化社会共治格局，食品安全各项工作稳步推进，全县食品安全形势平稳有序。

一、上半年工作总结。

县食药安委副主任×副县长参加市食药安办年度食品安全工作现场考评，组织召开协调会推动卤肉食品安全“一件事”集成改革全县推广工作。春节、五一和端午前夕，各镇乡（街道）党政主要领导对辖区食品安全开展大检查。

（二）做好“卤肉食品安全一件事”集成改革全省现场会筹备工作。起草会议材料，制定会务设计方案，采购定制纸袋、伴手礼、防疫包、雨伞等，联系酒店落实会议场地及会场布置工作。确定现场参观点位并安排讲解人员，制摄汇报宣传片和点位片。对卤肉食品生产经营单位分类进行“取缔、提升、改造”处置，已完成放心农贸市场对应小作坊改造40家，占总数的97.6%。同时，加快推进卤肉食品生产经营单位数据上链，204家卤肉食品生产经营单位全部在卤肉食品安全集成应用中激活账号，数据已逐步上链。

（三）深化食品安全数字化监管。继续推广食用农产品合格证制度，开展合格证准入试点扩面调查摸底，将城东市场产地准出和市场准入衔接工作试点户相关数据对接至“×农码”和“×食链”系统，今年上半年5家试点户共开具合格证8279张。“×食链”系统应用提质扩面，全县4个城区农贸市场和5个农村农贸市场“×食链”活跃度基本达到60%以上，“甬有食安”民生实事项目实施的6个农贸市场全面应用“×食链”系统，韭菜、豇豆、牛蛙等重点品种经营户逐步上链。通过全面排摸检查、部门系统对接，全县猪肉销售单位均实现“×食链”系统“无纸化交易”。分类分布推进“阳光工厂”建设，全县规上企业、酒类和肉制品企业实现全覆盖，累计建设“阳光工厂”63家。

（四）有序开展食品安全抽检监测工作。根据2022年度全县食品安全定量抽检计划，聚焦本地特色食品、网络直播带货食品、时令热销食品、大宗食品等开展食品抽检1755批次，核查处置按时办结率100%。在城东市场组织“×里点检·你送我检”活动2场，现场快检食用农产品52批次，受理抽检咨询3个。对36家食品生产企业×食链上链产品开展“链上点检”工作。指导各级医疗卫生机构规范开展食源性疾病病例监测和报告工作，加强食源性疾病病例监测报告系统建设，上半年累计报告食源性疾病病例87例。对农产品生产基地开展农产品质量监测工作，接受土壤环境监测委托送样31批次、灌溉水3批次，定性检测农产品1951批次。

（五）大力开展食品安全宣传工作。启动食品安全宣传周活动，印发《2022年×县食品安全宣传周活动方案》，在全县各地开展现场设摊宣传、食品安全宣传讲座、食安知识现场问答、食安绘画、“你点我检”、科普宣传站观摩、“党政领导话食安”访谈等形式多样的宣传活动29场，发放宣传资料5600余份。依托媒体平台大力宣传全省首批食品安全示范县、全省首批“肥药两制”改革综合试点县创建成果，以及食品安全工作动态，今年上半年在各级媒体刊发食品安全宣传信息50余篇，食品安全社会知晓率大大提高。

（六）开展星级食安办分级分类管理工作。上报2022年拟提升建设的基层星级食安办名单，收集星级创建申报材料，对拟建设的1家五星级、4家四星级和2家三星级食安办开展创建指导。印发《关于下达2021-2022年×县镇乡（街道）星级食安办财政补助资金的通知》，下拨市级转移补助资金140万元。

（七）推广食品安全责任保险。积极推进商业食责险进度，截至5月底，全县已完成投保169家、保费11.6万元。在我县集中隔离点供餐单位全部投保食品安全责任险基础上，引导投保“企安心”隔离送餐综合保险，降低配送单位因经营场所内突发疫情直接导致暂停营业的风险，目前已有8家集中隔离点供餐单位投保“企安心”保险。

（八）认真落实食品安全年度考核工作。组织参加市对县食品安全评议考核现场考评和全市食品药品安全工作视频会议，根据市对县年度工作通报情况，要求各有关条线落实问题整改。完成全县食品药品安全工作会议领导讲话稿、主持稿、县对有关部门和镇乡（街道）年度工作考核通报、会议通知和会议议程等材料，为全县食品药品安全工作会议的召开做好准备。将民宿“阳光厨房”建设、“卤肉食品安全一件事”、“‘×’你道食安”宣传栏目作为2022年食品安全创新项目报送市局。

（一）巩固食品安全“双安双创”成果。持续推进国家食品安全示范城市和×省食品安全示范县的跟踪评价工作，促进食品安全示范创建工作步入常态化深度治理，巩固国家农产品质量安全县创建成果，使食品安全治理水平和公众满意度得到进一步提升。

（二）推动党政同责有效落实。继续推动县、镇两级党政领导干部食品药品安全责任制清单落地见效。科学制定考核细则，压紧压实属地责任、部门监管责任和行业管理责任，形成食品药品监管合力。完成基层星级食安办建设任务，实现三星级食安办全覆盖，新建五星级食安办1家、四星级食安办2家以上。

（三）深化食品安全领域改革试点。一是强势推进农业数字化改革项目。结合“肥药两制”改革，做好试点农业主体全程追溯的规范和管理。继续保持食用农产品承诺达标合格证使用主体和使用量在全市的领先地位，同时做好流通环节农产品市场准入试点工作。探索试点“×象渔供”数字场景应用，将数字化监管手段延伸至源头捕捞。建设一批“阳光农安”样板基地，积极争取全国“阳光农安”试点现场会××。二是不断深化“卤肉食品安全一件事”集成改革。推进食品小作坊综合治理改革，规范食品小作坊准入要求，打造食品小作坊集聚园区，建成实施5s现场管理的小作坊12家，培育具有文化传承的精品小作坊6家，以更高要求和标准迎接全省现场会的召开。三是持续开展食品抽检分离改革，强化食品“抽、检、处、研、控”一体化运作，建立健全食品安全风险闭环管理机制，确保食品抽检工作提质增效。

（四）加强食品安全专项监管。继续农村假冒伪劣食品整治、食用农产品“治违禁控药残促提升”、海鲜餐饮民宿行业“微改造、精提升、促发展、奔共富”等行动。深化网络餐饮综合治理，实现“外卖封签”和“阳光厨房”动态全覆盖。在精品民宿中，试点建设“阳光厨房”加强食品安全管理。做好“×冷链”、“×食链”风险智控场景应用，常态化开展线上线下监管。着力做好集中餐饮具消毒服务单位生产环节监督管理，强化从业人员持健康证上岗、每批次成品检验、各类台账登记、在线×工作运作情况等检查指导。积极开展食品摊贩集中整治行动，引导食品摊贩依法规范经营。

（五）大力营造社会共治良好氛围。多渠道开展食品安全宣传培训，组织主题鲜明的食品安全宣传周活动，陆续推出“党政领导话食安”访谈，“‘×’你道食安”节目，宣传×食品安全特色亮点工作，扩大食品安全知识科普面。发动各地各部门定期邀请人大代表、政协委员和社会监督员参与食品安全“四个你我”活动，并鼓励外卖员加入社会监督员或志愿者队列。推动食品安全责任保险提质扩面，进一步增加商业食责险投保群体。