最新学生防溺水工作计划(通用11篇)

无论是在学习还是工作中，一个良好的计划都是成功的关键。制定计划时，我们还要充分考虑自身的能力和资源，确保计划的可行性和可持续性。计划的成功与否需要根据实际执行情况进行评估和调整。

学生防溺水工作计划篇一

20xx年安全教学将以展开观统领全局，牢固建立以人为本、安全展开的观念，坚持“安全第一、防备为主、归纳治理”的作业方针，以狠抓安全作业职责执行为要点，以确保校园安全稳定为方针，夯实基础，超前防备，活跃应对，确保安全，为校园的变革展开创造杰出的内部环境。

1、杜绝任何安全职责事故的发作。

2、执行职责，立足防备，加强演练。

3、强化安全常识教育，施行长效办理。

4、有用改进校园安全环境，确保校园安全、师生安全。

(一)坚持防备为主，层层执行职责。

1、学生作业坚持以人为本，建立安全作业“职责重于泰山”的思想观念;坚持顾全大局、协调展开，把安全作业纳入校园展开的总体要求，做到同步规划、同步施行、同步展开。

2、进一步强化职责意识，层层签订职责书，把安全职责执行到人。

3、建立“自我办理、自我约束、自我激励、自我提高”的整套运转机制和方法，坚持每月举行安全排查例会，定时剖析交通、消防、治安、饮食、课间活动、流行症等方面可能会呈现的问题，发现苗头性的问题，及早进行教育和防备。

(二)强化安全演练。

学生防溺水工作计划篇二

学校开展“十个一”教育宣传活动，即：开展一次“防溺水”启动仪式;上一堂预“防溺水”主题教育课;开展一次“防溺水“教案评比;组织一次预“防溺水”绘画比赛;印发一份游泳安全和预“防溺水”家长书;开展一次预“防溺水”工作家长会;签订一份家校“防溺水”责任书;开展一次“防溺水”师生横幅签名活动;出刊一期“防溺水”黑板报;设立一个“防溺水”警示牌。

同时全面开展“六个不准”教育：

2、不准擅自邀请其他同学下河(塘)游泳;。

3、不准在不会游泳的监护人带领下下河(塘)游泳;。

5、不准擅自到钱塘江江堤下玩耍、观潮;。

6、不准在见到有人落水而自己又无能力救护的情况下擅自下水施救或者避而不见逃走，要采取大声呼救及报警等措施。

与开发区政府联系，在学校周边池塘、河流等水域，设立警示牌。与当地村委会联系，对于重点河段、池塘做好安全巡查。做好和公安等部门的联系，建立防溺水预警制度。

总之，防溺水工作必须落实到人，责任明确，各项工作要有效落实，真正发挥作用，切实保障广大师生的生命安全。

学生防溺水工作计划篇三

为加强全体师生的安全教育工作，不断强化广大师生的安全意识，预防和杜绝溺水事故发生，结合本校实际情况，特制订以下教学计划：

5月初学校召开了预防溺水等安全工作专题会议，认真分析了校情，对防溺水工作进行了全面布署，制订了实施方案，成立了以校长为组长的防溺水工作领导组，细化了各类人员工作职责，明确了预防教育的工作目标、工作内容和工作方法，制订了监督、保障措施，该项工作的开展有条不紊。

5月11日至15日间，对学校内部安全隐患进行了认真自查与整改。对学校周边水域、交通隐患等分人分区域组织寻访。及时排除了大小隐患近十处。发挥了突出的警示与教育作用。

1、学校召开了一次防溺水等安全教育主题校会，集中向学生进行了一次安全知识宣传，各班召开了主题班会，强调了安全纪律，悬挂了“珍爱生命、预防溺水”横幅，学生集中举行了宣誓。制订了严明的防溺水班级公约，进一步规范了学生行为，要求相互监督，自觉遵守。

2、向全体学生印发了《致各学生家长一封信》，对家庭教育提出了很好的建议和要求，教育宣传工作深入到了每个学生家中，得到了家长的有力支持和配合。

3、各班利用黑板报，以宣传防溺水基本常识为主题，进行了书面宣传，再次浓厚了教育氛围。

4、6月初，通过防溺水教育视频，向学生进行了一次预防、急救等知识教育，给学生敲响了警钟，丰富了学生急救知识。

5、安全教育工作常抓不懈，成立假期安全联防小组，保证即使是假期也要经常安全提醒，发现问题必究并及时通报，师生的安全责任意识长久保持。

通过学校上下的齐抓共管、师生的共同努力，全校师生安全度过夏季炎热溺水多发期，无任何安全事故发生。

学生防溺水工作计划篇四

小学三年级的学生在自己的潜意曙对安全方面已经有了简单的了解和自救方法了。不仅要教好他们文化科学知识，还要让他们有一个快乐，健康，安全的环境中成长。所以在新的学期到来，我特意将三年级安全逐一列出。

1、活动安全教育工作计划。

教育学生遵守规则，游戏中不做危险动作，不携带危险物品进行游戏（如：剪刀、玩具等尖锐物件），不擅自离开集体，同伴间友好相处，互相谦让，不挤不撞，不（打、推、咬、抓）人。

2、简单自救方法教育。

识别特殊号码的用途（如110、119、120），同时教育学生不可随意播打这些号码。熟记自家住址、电话号码、父母姓名等，训练引导学生识别方向，告诫学生不要轻信陌生人，若一人在家，不可随意开门。遇到危险时，教育学生学会躲避（如：发生火灾时的自救方法）。培养学生识别方向，告诫学生不要轻信陌生人，若一人在家，不可随意开门。遇到危险时，教育学生学会躲避（如：发生火灾时的自救方法）。培养学生多做力所能及的事，学会自理。

3、家庭安全教育。

向家长宣传安全教育的重要性，以及学生园的安全教育活动，请家长积极配合学生园做好安全教育工作，及家居生活安全与家居活动环境安全（如：烧伤、烫伤、触电、中毒、摔伤等预防教育工作）。

4、防触电的教育，对同学们进行电的基本知识讲座，预防触电事故的发生以及对触电后急救常用知识的了解和应用。

5、生活安全教育。

此项教育工作很重要。教育学生不动插座、电板，以防触电，不将手指放在门、窗处，以防夹伤，注意不玩水、火、消毒物品，教育学生入厕时不推不挤，以防撞伤、碰伤。

6、药品管理安全教育。

请家长配合将需吃药的学生的药品上写明姓名、剂量、时间等，教师做好药品管理工作，以免学生误食。

学生防溺水工作计划篇五

坚持以科学发展观为指导，以消防法律法规为准则，深入开展“消除火灾隐患、构建和谐社会”活动，实行治标兼治本，全面排查和整治火灾隐患特别是重大火灾隐患，认真落实消防安全责任制和各项消防安全措施，防止和减少火灾事故的发生，为我校营造优良的消防安全环境。

组长：

成员：

1.人人重视消防、人人参与消防、人人学会消防、把安全工作落到实处。

2.消除火灾隐患，杜绝事故发生，确保学校、实验室、学生食堂等重点部位的消防安全。

3.火险隐患整改率达100%。

5、消防设施、器材完好率达100%。

1.加强对师生员工进行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《学校消防安全应急预案》等消防安全法律法规知识的教育，提高师生员工对消防安全工作的思想认识，使他们初步掌握消防基本常识和消防技能。落实“一畅两会”(各建筑物所有安全疏散通道畅通，人员会扑救初起火灾、会报警自救逃生)的具体要求。

2.定期召开消防安全领导小组会议，布置消防工作，学习贯彻落实上级有关消防安全工作会议精神，把消防安全工作贯彻落实到每位成员、每个部门，充分调动全体成员的主动性，共同做好消防安全工作。

3.每月中期召开消防安全工作例会、培训会。主要对教职员工进行消防知识的教育宣传，提高消防知识水平，懂得火灾的起因、火险的预防、一畅两会、初起火灾的扑救方法、灭火设备材的使用方法、火场自救逃生方法等。

学生防溺水工作计划篇六

根据我校近江河特点，特定防溺水工作预案，通过事例教育广大学生知道到江河玩水的危害，保障学生的生命安全，杜绝溺水事件发生。

二、组织机构。

三、学校防汛、防溺水领导小组分工及成员职责。

组长：在县教育局办公室、镇政府的领导下，贯彻执行县指挥部指示精神，全面指挥校园防溺水工作。

副组长：根据校园出现的险情，为组长提出排险、抢险方案。及时分析汇总，为组长决策提供科学依据。根据组长的指令，指挥抢险队伍进行抢险。联系医疗部门，调动医务人员、医疗设备，组成医疗队参加抢救工作。负责学校稳定。

成员：在学校防溺水领导小组的统一指挥下，负责检查、监督防溺水措施的落实情况，

1、具体教育时间及内容。

学校要利用周五总结会，各班主任要充分利用班会、队会课及安全教育课，及时对学生进行防溺水事故安全教育。教育学生不下河抓鱼，不下河洗澡，暴风雨天气不在路上行走，河水暴涨时不强渡强涉。

2、各时段、各河段检查人员安排。

午休时，毛河由午休值班教师巡视。周五放学时，毛河由刘老师巡视。丹江由陈老师巡视。县河由余老师巡视。

3、事故处置办法。

(1)发动学生检举揭发下河洗澡的学生，将其上报学校，由学校和家长配合进行批评教育。

(2)一旦学生发生溺水现象，救援人员应采取以下措施当场急救，情况严重应立即送往医院抢救。

(方法一)将伤员抬出水面后，应立即清除其口、鼻腔内的水、泥及污物，用纱布(手帕)裹着手指将伤员舌头拉出口外，解开衣扣、领口，以保持呼吸道通畅，然后抱起伤员的腰腹部，使其背朝上、头下垂进行倒水。或者抱起伤员双腿，将其腹部放在急救者肩上，快步奔跑使积水倒出。或急救者取半跪位，将伤员的腹部放在急救者腿上，使其头部下垂，并用手平压背部进行倒水。

(方法二)呼吸停止者应立即进行人工呼吸，一般以口对口吹气为最佳。急救者位于伤员一侧，托起伤员下颌，捏住伤员鼻孔，深吸一口气后，往伤员嘴里缓缓吹气，待其胸廓稍有抬起时，放松其鼻孔，并用一手压其胸部以助呼气。反复并有节律地(每分钟吹16～20次)进行，直至恢复呼吸为止。

(方法三)心跳停止者应先进行胸外心脏按摩。让伤员仰卧，背部垫一块硬板，头低稍后仰，急救者位于伤员一侧，面对伤员，右手掌平放在其胸骨下段，左手放在右手背上，借急救者身体重量缓缓用力，不能用力太猛，以防骨折，将胸骨压下4厘米左右，然后松手腕(手不离开胸骨)使胸骨复原，反复有节律地(每分钟60～80次)进行，直到心跳恢复为止。

五、几点要求。

1、认真开展汛前房屋设施的安全检查，防患于未然。

5月8-10日对全校的房屋、围墙、电器线路、排水管道等进行一次全面彻底的安全检查，排除各种安全隐患，对有危险隐患的房屋设施立即停用，并及时抢修。

2、加强防溺水知识教育。

对因工作不负责任或失误造成安全事故的，要严肃追纠当事人的责任。

学生防溺水工作计划篇七

以《幼儿园教育指导纲要》、《3—岁儿童学习与发展指南》为指针，按照教委办的工作精神，团结与带领全园教职员工，立足幼儿园可持续发展，聚焦幼儿园特色发展，致力追求内涵发展。围绕“规范管理，突出特色，促进均衡”中心工作突出重点、狠抓规范、推动发展、力求创新，以保教结合为原则，以贯彻安全工作为主线，以师资队伍建设与内涵建设为重点，以促进幼儿发展为目的，有效开展幼儿园工作，倾力打造幼儿园特色发展，真正使每一位幼儿健康、快乐地成长。

（一）继续抓好《0-3岁儿童学习与发展指南》的学习与贯彻落实，更新教师教育观念，鼓励教师不断创新，促进课程的深入。

（二）以校园文化建设为主线，致力提升园所形象，精心打造校园环境，积极营造、开放的教学氛围，以人为本的育人氛围，健康和谐的人际氛围。

（三）优化幼儿一日活动的组织，加强安全工作、德育工作，家园结合，加强幼儿文明习惯及良好行为的培养，促进幼儿健康、和谐发展。

（四）加强教研工作力度，做好早期阅读课题的研究工作，加强园本课程的开发力度，不断提高我园教育质。

（五）根据实际条件，美化、优化校园环境，添置教玩具，配备先进教学仪器，不断优化我园办园条件。

（六）加大师训力度和资源共享，以我园泉州市骨干教师、石狮市名师培养对象为龙头，带动一大批年轻教师的成长。

（七）进一步树立为家长、社区服务的意识，发挥成功经验，促进家园。

（一）管理工作：

1、深入学习贯彻党的十八大精神，加强党风、行风、作风建设，严格遵守“八项规定”，加强廉洁自律，明确工作职责，切实改进工作作风。

2、加强教师职业道德建设，做好教职工心理和思想的指导、协调。要求从管理者到老师都要克服倦怠意识、加强责任意识，提高工作效率。

3、加强领导班子自身建设，倡导领导班子的团队精神，严格管理，调整、完善各项工作制度，善于激发教职工的工作热情。

4、进一步修订学园管理规章制度和评先评优方案、绩效考核机制等，科学优化管理的各个环节，逐步形成教师自我管理和幼儿园协调管理的新格局。构建多元的评价标准，尊重教师的个人差异。

5、坚持依法办园，完善管理制度，定期召开园务委员会、教代会等，发挥党、工、团的作用，调动教职工的积极性、主动性、创造性，实现人性化、化管理，形成教职工自我管理的新格局。

6、加强校园文化建设，精心打造校园生活中的每一处环境、每一个细节，积极营造、开放的教学氛围，以人为本的育人氛围，健康和谐的人际氛围。

（二）教师队伍建设：

1、以“师德为魂”为中心，积极开展“优秀教师”“优秀班主任”“师德之星”等评选活动，以“夸夸最美三幼人”为主线，传递师德正气，积极构建师德评价机制，运用教师评议、家长座谈、调查问卷等多种手段，定期考评教师的师德行为表现，促进教师职业道德的提高。

2、加强教职工学习培训、专题培训、园本培训等形式，用《指南》的理念去分析日常教育现象，反思自己的教育行为，帮助教师把握理念内涵，切实转变教育观念。根据园所发展需要及教师个性发展需要，分类输送教师外出进行针对性培训，促进教师多元发展。组织教师认真学习《纲要》精神。

3、重视学园骨干教师、名师、保育组长的培养，通过“项目管理”方式引导她们展开教育教学实践问题研究，充分发挥其示范引领和辐射带头作用。

4、尝试保健医生进课堂，结合年龄特点、季节特征、健康主题活动等制定活动内容合理开展，丰富活动形式，逐步积累活动方案。

5、结合课题研究及各领域教学每学期开展教师“赛课”活动，或全园参与，或以年段为单位，创新教学方式，优化课堂教学，提高教师教学水平。

（三）后勤安全工作：

1、严格幼儿的接送制度，实行人脸识别和接送卡验证，在离园接送高峰期，通过“民警协管”、“家长护道”、“验卡”、“刷脸”入园等四重防线，切实保障幼儿安全。

2、强化一日活动各环节的安全细化工作和安全检查措施，把安全工作纳入学园、班级日事议程，每学期进行防震防火安全疏散演练，利用有利时机加强幼儿自我保护能力的培养。

3、注重环境中办公室文化、校园绿化，走廊教育化，班级儿童化等建设，在旧园区一楼入口处、新园区四楼场所创设品茶、品书、品思想的温馨休闲区，给师幼、家长营造一个整洁美观、优雅舒适、安静温馨的育人环境。

4、严格财务管理，严守固定资产管理制度，加强对财务人员的管理和监督，实行收费“校长公告”，做到“阳光收费”，确保专款专用，本着勤俭节约、实用有效的原则，认真做好预算、决算工作。

5、加强档案信息化管理，建立借阅文件、声像档案、电子文档的共享系统，及时做好借阅登记，发挥档案的借阅和管理效能。

（四）家长及社区工作：

1、积极运用家访、家长会、家长园地、家园联系手册、家长开放日、亲子活动等途径，及时反馈幼儿在园的学习、生活情况，让家长更加明确幼儿园的教育任务，以便争取家长的支持和帮助。做好家长问卷调查工作，针对家长意见或建议不断改进工作方法，优化管理行为、提高办园水平。

2、充分发挥家长委员会作用，定期召开家委会成员会议，邀请他貌同参加幼儿园大活动的方案制定，听取家长们的办园意见，不断完善家园合作机制，提升幼儿园良好的社会形态。

3、开辟早教基地，建立早教志愿者资源库，继续与市妇幼保健院携手开展活动，向社区居民开放活动场地和专用，提供相关幼教服务信息，探索新形式社区早教教育。

学生防溺水工作计划篇八

通过预防溺水教育活动周，进一步增强学生的安全意识，提高学生自我保护能力。进一步完善学校预防溺水教育的各项制度，提高学校安全管理水平，减少乃至避免溺水事故的发生，保证学校的教育教学工作健康有序的开展。

（一）活动主题：加强游泳安全、杜绝溺水事故。

（二）活动目标：普及学生游泳安全知识及自救、互救常识，加强对学生防溺水的安全教育，进一步密切家校联系，杜绝溺水事故的发生。

组长：

副组长：

后勤保障：

成员：全体教师。

2、利用校园广播向学生宣传《预防溺水》知识。

3、各班出一期安全教育黑板报，式防溺水安全知识普及学生。

4、举行一次国旗下主题教育国旗下讲话，重申“七不”规定：不准私自下水游泳；不擅自与同学结伴游泳；不在无监护人和教师看护的情况下游泳；不到无安全设施、无救护人员的水域游泳；不到不熟悉的水域游泳；不在上下学的途中下江河、湖海、山塘、水库、水坑等危险水域玩耍嬉戏；不盲目下水施救。

5、开展一次排查安全隐患活动。

6、举行一次“关爱生命，远离溺水伤害”为主题班会活动，

8、检查总结评比。

突出抓好重点对象教育，重点时段教育，遵守纪律教育；严明纪律，明确要求学生“不准私自下水游泳；不擅自与同学结伴游泳；不在无监护人和教师看护的情况下游泳；不到无安全设施、无救护人员的水域游泳；不到不熟悉的水域游泳”，不断提高师生防范能力。

1、预防溺水教育是一项长期工作，要在日常工作中长鸣警钟，把教育渗透到教育教学之中，抓紧抓好。

2、加强与家长联系，增强家长安全意识，知晓并遵守学校作息时间和到校要求，杜绝管理盲点。

3、关爱留守儿童，关心走读学生，关注嬉水学生，增强教育的针对性和有效性。

4、排查存在隐患，整改存在问题，努力消除安全隐患。

学生防溺水工作计划篇九

为贯彻落实教育部有关加强防溺水工作都要求，加强幼儿园安全工作，以切实落实把裴庄幼儿园办成让人民群众“最安全、放心的地方”为宗旨，遵照上级文件要求，高度重视、精心组织，扎实开展“防溺水”教育活动。

组长：

成员：

通过此次活动，全面落实“中小学生预防溺水”教育的各项要求，并通过教育活动的开展，教育广大师生，把幼儿园的安全工作以及幼儿的生命健康作为幼儿园各项工作的首要工作。促进幼儿园各项安全工作扎实有效的开展。杜绝幼儿园发生溺水等重特大关乎学生生命安全事故的发生。

1、高度重视，精心组织。

幼儿园从“安全第一，预防为主”的高度出发，高度重视中小学生预防溺水教育活动的组织实施工作，将其作为增强幼儿家长安全意识、提高幼儿自我保护能力、做好幼儿园安全管理工作的一项重要措施，切实抓紧抓好。幼儿园深入研究、分析了我园幼儿预防溺水教育的工作现状与幼儿溺水事故发生的特点，结合工作实际，认真制定活动工作方案，有针对性地开展幼儿预防溺水事故、提高自我保护意识和能力的宣传教育活动，切实增强幼儿安全意识和自我保护能力。

2、加强教育，开展活动。

(1)开展一次全园性的“珍爱生命、预防溺水”行政大会。使全体师生人人参与到教育活动中来，人人为预防幼儿溺水事件的发生献计献策。

(2)召开一次班会。让幼儿及其家长讲述我们日常生活中存在的易发生溺水的危险地带、水域，发动家长自己来分析应如何避免溺水现象的发生。

(3)出一期防止溺水的黑板报。以预防溺水为主题，向幼儿及其家长宣传防止溺水的基本常识;明确要求幼儿不准无家长或老师带领下私自下水游泳，不准擅自与伙伴结伴游泳，不准到护城河河道内玩水。

(4)发一封教育部《致全国中小学生家长都一封信》。加强幼儿园与家长的联系，增强家长安全意识和监护人的责任意识，向家长通报幼儿园入园、离园时间和放假、开学时间以及幼儿应遵守的事项等，请家长共同做好幼儿的安全管理工作。

(5)挂一条“珍爱生命，预防溺水”横幅。幼儿园在园内门口张挂横幅、书写标语，营造深厚的园内宣传教育氛围。

(6)发放《陕西省20xx年中小学(幼儿)防溺水专题教育活动家长学习流程》，号召家长通过上网或手机积极学习防溺水专题教育活动。

学生防溺水工作计划篇十

为预防学生突发溺水事故，确保学校各项应急工作高效有序地进行，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，稳定社会秩序和校园秩序，根据市教育局和九龙中心学校的有关文件精神，结合我校工作实际，特制定本应急预案。

一、成立组织。

组长：

副组长：

组员：

二、领导小组职责。

1、加强对学生预防溺水事故的安全教育，增强师生的自我防范意识。

2、利用班会、板报、橱窗等对学生进行防溺水安全的教育。

3、每年初夏时节，发放“关于加强学生安全教育致家长的一封信”，明确责任。

4、当发生学生溺水时，领导小组要立即赶赴现场进行抢救并报告上级，请求110、120救助。

5、协助有关部门调查处理和事故善后处理工作。

三、预防的重点。

1、班主任要利用板报、班会课对学生进行预防溺水安全教育。

2、每年初夏时节，发放“关于加强学生安全教育致家长的一封信”，对学生安全提出具体要求。

3、教育学生不要在放学、上学时段私自结伴，在没有任何保护措施的情况下去游泳。讲清危害和周围学校学生私自外出游泳发生溺水事故的教训，防患于未然。

4、学生进行校外活动时，最易发生溺水事故，班主任要加强组织领导，将安全放在第一位。

5、各班主任、任课教师上课前要清点学生人数，对未到校的学生要查明原因，及时与家长取得联系，预防学生私自外出发生意外溺水事故。

6、发挥学生干部的作用，做好对学生预防私自结伙去游泳苗头的劝阻，并及时报告班主任或学校。

四、溺水事故发生时的应急措施。

1、如果学生因游泳而发生溺水事故，第一个发现者应立即呼救并设法营救，但应当注意保护自己，同时要报告学校。

2、学校接到学生溺水的报告后，应立即赶往事故现场，组织救援，并立即向教育局报告，必要时拨打110、120求救。

3、动用一切器材对溺水者进行营救，给溺水者做人工呼吸，尽快救醒溺水者，减少伤亡程度。

4、第一时间通知溺水者家长。

5、尽快将溺水者转移到附近的医院去治疗。

6、如果发现溺水者死亡，必须马上如实地向校长报告，校长向上级主管部门报告死亡情况，并协助有关部门做好事故后的处理工作。

学生防溺水工作计划篇十一

本课是在“探究人体需要的营养物质”、了解“食物的消化和吸收过程”之后的实际应用部分。其教学内容包括：设计一份合理的食谱和调查食品安全状况两个探究活动。每个探究活动都提供了相关的知识和背景资料。学生可以在教师的指导下，结合日常生活，通过收集、调查大量的事实资料，获得有关合理营养和食品安全方面的信息；进而通过探究性学习来完成两个探究实践活动，掌握科学探究的方法。

设计理念。

生物新课程提倡自主、合作、探究的学习方式，提高学生的科学素养。在探究性学习中，学生主动参与、乐于探究、勤于动手，逐渐掌握科学知识，发展科学技能，形成正确的情感、态度和价值观，有利于培养学生的创新精神和实践能力。根据新课标和教学内容，我确立本节课的设计思路为：通过探究的学习方式，以“设计营养合理的一日食谱”和“调查食品安全”两个探究活动为主线，教师精心创设问题情境，拓展探究空间，引导学生通过社会实践调查、观察思考、合作设计、交流讨论等活动，学会合理安排饮食，关注食品安全，培养学生科学探究的能力和实事求是的科学态度，促进学生全面发展。

学情分析。

知士标。

1、列举符合我国国情的膳食指南。

2、了解本地食品的安全状况，关注食品安全。

能力培养。

1、尝试运用相关知识，设计一份营养合理的食谱，培养解决问题的能力，激发创新精神。

2、了解食品安全的调查过程，掌握调查的一般方法，培养实践能力。

情感、态度价值观。

通过小组合作学习，培养学生团结协作的精神，激发学生的学习热情，养成良好的饮食习惯，确立积极、健康的生活态度，提高学生的科学素养，增强学生的环保意识。

重点。

1、联系日常生活，尝试为家长设计一份营养合理的食谱，并说明理由。

2、关注食品安全，养成健康的饮食习惯。

难点。

关注食品安全在健康生活中的意义。

教学程序师生互动设计意图。

课前准备。

收集资料。

组织学生组建合作小组；搜集有关合理营养和食品安全方面的信息；同时开展社会调查；收集2~3种食品的包装袋或包装物带到教室。从查找资料到调查实践，展开对本课的初步探讨，培养学生搜集处理信息的能力，充分做好知识与信息的`铺垫。

创设情境。

引导探究主题一：我国的膳食指南。

教师展示：

利用多媒体展示几组有关饮食与健康关系的图片。例如，挑食、偏食、不吃早餐等。

教师引导：

学生针对图片中的现象结合课前搜集有关合理营养的信息展开讨论。

学生观察与思考：

1、想一想图中这些现象有没有发生在你自己的身上？

2、这些做法是否正确？为什么？

3、青少年应该怎样合理安排饮食？

讨论之后，学生交流看法，提出正确的观点。

教师展示：中国居民平衡膳食宝塔图。

学生观察与探讨：

如果你是一名营养师，你会提出哪些符合中国人饮食习惯的膳食建议？

讨论后，学生自己归纳出《中国居民膳食指南8条建议》。

实践体验：举行一场设计比赛。

请同学们运用所学的知识，结合实际情况，每人为家长设计一份营养合理的“一日食谱”，并尝试提出一个主题鲜明、类似广告词的食谱名称。

教师提示：

1、在每天摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量分别占30%、40%、30%。

2、参照“平衡膳食宝塔”，设计时应考虑常吃食物的种类、营养成分、价格，以及中老年人的健康状况和饮食习惯等。

比赛规则：

采用答辩的形式，先组内评比，再组间交流，最后采用无记名投票的方式评选出全班的“最优食谱”和“最佳营养师”。通过多媒体直观教学，创设饮食搭配与人体健康密切相关的教学情境，生动具体。有助于激发学习兴趣、唤起求知欲望，使学生积极地进入自主探究的学习角色。透过图片中的现象，引导学生自觉思考不良饮食习惯所带来的危害，认识到健康饮食的重要性，从而自觉养成良好的饮食习惯。

通过观察平衡膳食宝塔图，使学生能够结合我国国情，主动提出合理营养的建议，培养学生的观察能力、分析能力和总结、归纳的能力。

尝试为家长设计一份营养合理的食谱是本课的教学重点。开展比赛可以充分调动学生学习的积极性，促进学生个性发展，激发创新意识。为家长设计食谱增进了学生与家人之间的情感，加深了相互间的沟通，陶冶学生情操，感悟人生真谛。

实践调查。

交流汇报主题二：关注食品安全。

学生展示：课前收集的有关食品安全的资料。如媒体上曝光的劣质奶粉、毒酒和黑心肠等不安全食品及食物中毒事件。

学生展示并解说食品安全调查报告。

学生可能提出质疑和困惑：

食物中的添加剂、食用色素和香精等成分对人体健康有害吗？什么是绿色食品？

交流探讨，答疑解惑。

探究情境创设：你想了解目前我市的食品安全状况吗？请你根据已有的知识经验，设计调查方案，充分利用各种资源，合理分工，团结协作，共同完成食品安全状况的探究活动。

探究问题提示：

1、你最关心哪些食品的安全状况？

2、在日常选购包装食品时怎样判断它是否过期？

3、购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时，应当注意哪些问题？

4、怎样才能预防食物中毒？

探究活动指导：

1、组织学生以组为单位，根据探究提示，设计调查表，鼓励学生深入超市、食品商店和农贸市场进行市场调查，亲身体验，了解各种食品的安全状况。

2、教师提示学生调查时要向家长、售货员、食品卫生监督、检查人员等了解购买非包装食品应注意的问题以及识别有害食品的方法，同时建议学生拟订调查提纲，将实践过程和调查结果做详细记录，撰写《我市食品安全状况和建议》的调查报告并认真保存，为课上全班交流做好准备。

小组汇报展示：出示2—3种被调查食品的包装物（有条件的可以出示食物样品），汇报调查结果，并认真进行剖析，提出改善建议，探讨预防食物中毒的方法，了解什么是绿色食品。

教师总评：从调查报告的设计、调查过程、调查方法的选用以及在整个探究过程中学生表现出的合作态度、创新精神和道德修养等进行有针对性的评价。

学生展示资料，不仅满足了他们的表现欲，而且增强了学生的上进心，使学生了解不安全食品对健康的危害，从而引发学生自觉关注食品安全。开展社会实践调查，设计调查方案，有助于学生深入了解社会，关注生活，获得最直接、最真实的体验和感受。通过对调查结果的分析，提出各种改善建议，提高学生分析问题和解决问题的能力培养创新精神。

通过汇报交流和多项研讨，让同学之间分享各个小组的研究成果，促进合作学习，使学生不断地扩展和完善自我认知，而且学会交往，学会参与，学会倾听，学会尊重他人。

思想感悟。

总结提升。

分析感悟：教师针对学生探究和调查的结果，引导深层次的分析和体味。

学生感悟：各抒己见。环境、食品与健康三者是密不可分的。要想保证食品对人体无害，就必须从整治环境、保护环境开始。比如开发绿色食品、无公害食品、不乱到垃圾和污水、不乱用化肥、农药和除草剂等。

大家还一致同意向社会发起倡议，课后撰写倡议书，制作各种标语，举办图片展览等。提醒人们重视环境保护，关注食品安全。引导学生深层次的从防止环境污染的角度认识食品安全问题，增强学生环保意识。

学生是未来社会的主人，将来会以各种形式参与社会生产和生活的决策中，承担社会发展的重任。因此，教师应正确引导学生关注社会热点问题，关心人类身体健康，增强社会责任感和使命感，提升学生的科学和人文素养。

健康是科学，健康是文明，健康是真理，健康就是生命。

让我貌同携起手来，关注生活，关注健康，为人类社会迈进健康文明时代做出自己的贡献。

在新课程理念的指导下，我精心设计了这节课的教学。在教学实施的过程中，获得了直接的经验和体会，主要表现在以下两个方面：

1、学生的学习应该联系日常生活，学以致用。

在本节课的教学过程中，我引导学生结合自身在日常生活中的饮食习惯进行交流和探讨，让学生感到，他不是为学知识而学习，而是为解决实际问题而学习。在设计食谱的比赛中，学生主动参与，课堂气氛愉快而紧张，学生设计出各具特色的食谱，害提出了许多富有创意的食谱名称，如：八仙过海、爱心早餐、田园美味、开心麻辣烫等……我发现：他们真的很富有想象力，而字里行间也流露出学生对家长的关爱之情，让我深深地感动并为之欣慰。

2、课堂教学与社会实践紧密相关。

生活在信息时代的学生，要掌握更广博的知识，只在课堂上是不够的。因此，我鼓励学生深入社会、亲身体验，在实践中发现问题、提出问题。例如，在调查食品安全状况以后，有的学生提出疑问：食物中的添加剂、食用色素和香精等成分对人体健康有害吗？立刻，同学们对这个问题展开了讨论。经过一番争辩之后，很多同学认为这些物质没有营养价值，过多食用会危害人体健康。我对他们的看法表示了赞同，同学们的脸上露出了喜悦的笑容。由此，我感到：如果学生没有亲身实践、没有积极思考，很难想象他能提出一个有价值的问题。其实，在我们的课堂教学中，有许多值得学生自主探究的机会，只要教师善于发现、善于创造、善于思考、善于探索，学生的心灵就一定会得到放飞！