一个好的方案可以提高工作效率,实现最佳结果,因此在制定方案时需要考虑各种因素。最后,要对方案的执行结果进行评估和总结,为下一次制定方案积累经验。方案的实施需要根据具体情况进行调整和优化,以确保最终的效果和目标的实现。
餐饮情人节活动创意方案篇一
中国传统情人节有两个,一个是正月十五元宵节,另一个是七月初七七夕。而西方的情人节则是每年的二月十四号。每当佳节将至,各酒店餐厅们则是推出自己本店的主打套餐,为的就是招揽更多的客人。只是如何做呢?下面,我们一起来看看。
餐厅若想要做好情人节营销活动,必须做好以下五步骤:
一.锁定目标人群。
虽然情人节是一个爱情象征日,但是并非所有的顾客都会参与其中,那么作为酒店餐厅管理者的你必须清晰自己的目标客户在哪里,是什么年龄段的人群,一般来说是年轻一代,那么针对这些人群具备的特征,喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。
二.酒店餐厅情人节宣传语。
1.浪漫情人节携手爱人.在点点的温馨烛光中,边倾听爱人的心声.边细细品味那份只属于你们两个人的浪漫晚餐。这样的夜晚,xx酒店/餐厅正等待着你!
2.情人节您是否准备在这天向您倾心已久的她(他)表示炙烈感情呢?情人节这天邀上您的另一半共享烛光晚餐,我们将为您筹备这一切的浪费情调,让你们爱的依偎中享受这浪漫的一天。
三.酒店餐厅场景布置。
中国人个性比较含蓄,心中情意是婉婉流出,借着节日,互诉衷情,因而“情人节”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上,必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行,要体现浪漫,要与情人节节日主题相融合,歌曲要浪漫,传递一种爱意,环境不适宜过于喧闹,而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。
2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动。
4、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
四.活动安排。
1、营销部:提前4天推出活动广告,情人节前天做好情人节氛围营造工作。
3、客房部:情人节前天做好粉红情侣套房的布置工作。
4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的'安排及特殊道具的制作。
五.宣传方法。
1、宣传单:10000份,自行派发。
2、短信发布:3000条。
3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字:
a、拥有你,我此生有幸。
珍惜你,我毕生力行。(广告词)。
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了。
笔者从事营销策划这么多年,有幸看过中国吃网资料库某篇名叫《酒店餐饮情人节活动方案》的资料,当时刚好在为某酒店的情人节做营销策划,而就在笔者百思不得其解的时候看到了这篇资料,里面的营销点子让笔者颇为启发受用。
确实,美丽的玫瑰,可口的大餐,一直情人节最受欢迎的。而各商家们更是运筹帷幄,蓄势待发。但是现在餐饮企业之间的竞争已不再是价格竞争、优惠酬宾等促销策略,这些已很难打动消费者的心。
酒店餐厅若想要做到真正吸引到顾客,打动消费者的心,那么就要策划出一套全新的方案,推出创新的点子来。
以上就是笔者给大家分享的情人节营销五大经典步骤,希望能给从事酒店餐厅策划的从业人员尽一份微薄之力。
餐饮情人节活动创意方案篇二
为了给过情人节的情侣们提供一个优雅、浪漫的环境,本酒店定于七月七日推出“xx情人节聚会”的活动,具体活动方案如下:
活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的情人节氛围。
a、就餐从17:30开始。
b、由公关营销部于七月六日下午前定购200朵玫瑰。
4、营销方式:
采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。
注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。
餐饮情人节活动创意方案篇三
七夕情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:
“情系七夕、相约星际”
3.1、“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对。
酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的.背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场,情人节酒店活动方案,规划方案《情人节酒店活动方案》。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的.男女可获赠精美礼物纪念一份。
3.2、客房:
活动当天特别推出“七夕”特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。
3.3、餐饮:
银河餐厅推出。
277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)。
577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。
777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)。
餐饮情人节活动创意方案篇四
x年x月x日――2月14日(情人节)
x年x月x日――2月xx日(天)
1.示爱有道,降价有理
2.备足礼物,让爱情公告全世界
“情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。
各店应做好商品的'创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到销售。
1、商品特价
情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。
2、主题陈列:x月x日――x月x日
各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的.店面可陈列醒目位置。
要求:
a、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象
b、各店必须包装至少份以上的“套系”用于主题陈列
餐饮情人节活动创意方案篇五
激情绽放,时代有爱。
3月13日——3月14日。
(一)情歌对唱真情表白。
3月13日10:00——20:00,在6楼儿童区一侧开辟出专门区域,现场麦克于商场广播室相连,情侣可以通过情歌对唱或者真情表白的形式,对他(她)唱出或者说出心里话。并通过商场广播即时播放。同时为每对情侣准备了精美礼品。
(二)浪漫情人玫瑰芬芳(2.14)。
3月13日正常营业时间内,顾客可到6楼促销服务台免费领取玫瑰鲜花一枝(限送300枝)。当日现金购物满200元,加送精美巧克力一盒。
提示说明:消费金额不累计,单张收银机制小票(现金购物满200元)限送一份巧克力,超出部分不在重复赠送。
1、媒体选择:《xx晚报》。
2、版面规格:《xx晚报》1/3版套红。
3、投放日期:3月14日
4、费用支出:13920.00元。
1、展板2块:100.00×2,200.00元。
2、门楣2块:700.00×2,1400.00元。
3、平面广告:13920.00元。
4、礼品(玫瑰花、巧克力)由资产运营部负责。
5、音响费用:400.00元。
6、其他杂项支出:1000.00元。
合计:约19020.00元(玫瑰花及巧克力费用未计算在内)。
本档活动,vip卡可以使用折扣功能。
餐饮情人节活动创意方案篇六
20xx年xx月xx日。
(一)情歌对唱真情表白。
(二)浪漫情人玫瑰芬芳(2.14)。
提示说明:消费金额不累计,单张收银机制小票(现金购物满200元)限送一份巧克力,超出部分不在重复赠送。
1、媒体选择:《xx晚报》。
2、版面规格:《xx晚报》1/3版套红。
3、投放日期:2月14日
1、门楣2块:700.00×2,1400.00元。
2、礼品(玫瑰花、巧克力)由资产运营部负责。
2、音响费用:400.00元。
4、其他杂项支出:1000.00元。
本档活动,vip卡可以使用折扣功能。
餐饮情人节活动创意方案篇七
2月14日是西方的传统情人节,也是城市俊男靓女表达心意的最好时间,也是各商机促销的大好时机,今天中华湘菜网就向大家提供一份2.14餐饮情人节促销活动方案,本方案是一个西餐厅的情人节餐饮促销活动策划方案,以爱为主题,活动有趣,而且举办起来也不难,不但适合于西餐厅,同时也可作为餐厅和酒店情人节促销活动策划方案的参考。
一、促销活动理念:。
1、表达爱,传达爱。
2、“爱她,就带她来吧”
1、路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如“富贵餐厅+排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。
2、发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。
3、拉横幅、如“表达爱传达爱”xx餐厅给你带来爱的惊喜。
4、杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。
5、现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。
6、推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。
7、(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。
8、室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。
餐饮情人节活动创意方案篇八
策划情人节活动方案,把煽情和浪漫做到极致。好的酒店情人节促销活动,还需要浪漫的宣传语来吸引青年顾客,今天就根据这个吸引点,实战微营销整理收集了一些适用于情人节的特色营销活动。
一、江苏老阿爸野鱼馆:
投掷骰子,赢浪漫礼品。
“情色骰子”是老阿爸野鱼馆在情人节推出的特色互动游戏,凡在2月14日当天进店消费的情侣,投掷骰子,按照骰子每一面的提示语在店内指定位置做出相应的动作,即可赢取精美礼品。
情色骰子6个面的文字包含以下动作:
亲亲脸(kiss10秒钟)。
抱抱(情侣温情拥抱30秒以上)。
爱情表白(向ta深情表白一分钟以上)。
精美礼品包括:
1.巧克力(象征甜甜蜜蜜)。
2.情侣杯(象征一辈子情意绵绵)。
3.爱情u盘(永恒见证,存储爱情)。
4.单桌立减餐费50元。
二、红花树湘江壹号餐厅:
给客人一个“爱的约定”
现在这样浪漫又考验爱情的约定在红花树湘江壹号餐厅就可以体验到了。2月14日当天,情侣新办理零花钱会员卡及续卡储值达1000元,如果明年2015情人节,您和ta仍能够牵手来到零花钱七一店用餐,则当天可免费享用零花钱餐厅精心为您推出超级浪漫情侣套餐。
三、青岛宏森酒店:
炕上吃饭、提供情人暖夜炕。
逛街、看电影作为情人节的消遣方式已经落俗套了,青岛宏森酒店今年推出了“情人节暖夜炕”的特色活动,在布置温馨甜蜜的氛围里,情侣们小酌一杯,一起回忆回忆两人之间最浪漫的事……这简直是最美好的夜晚了,同意的要点赞!
四、济南世纪缘珠宝:
爱情检测仪检测“恋爱指数”
这是济南世纪缘珠宝在情人节期间独家推出的“爱情检测仪”活动,可当场测“爱情指数”。这种软件能读出应试者的情感温度,根据声音迅速做出判断,得分高低可见情侣们之间的热恋程度。
所有到店顾客都可以通过爱情测试仪测男方对女方的“爱情指数”,每人限测3次,取最高值。爱情指数得多少分,就再在原来价格的基础上,再省相应的钱。满分100分,如果得满分,所购钻饰无论价值多少,全部免单!参与测试的顾客将在现场由店长为男女双方颁发“爱情鉴定证书”一份!
五、情人玻璃瓶。
位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。
六、香花送美人。
今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。
七、黑白着装晚宴。
在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮推广要强。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。
八、谁来开启我的心锁。
参与对象:都市时尚单身男女。
参与目的:爱心钥匙开心锁。
快快快!来酒店寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!
真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!
活动简介:真爱第一缘:开心锁,寻佳人。
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.
九、心花为谁怒放。
参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾。
参与目的:英雄豪情,誓夺花魁。
活动简介:现场拍卖酒店提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,酒店见证真爱.
最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得酒店提供的鲜花一束.
活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情。
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