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最新过年中国人的集体记忆议论文一千字以上(优秀8篇)

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最新过年中国人的集体记忆议论文一千字以上(优秀8篇)
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总结是对过去种种经历的汇总,也是为了更好地迎接未来挑战的准备。总结要时限明确,准确地界定总结范围,不必罗列所有细节。我们为大家准备了一些优秀的总结范文,希望能给大家带来思考和灵感。

过年中国人的集体记忆议论文一千字以上篇一

春节临近,商场里摆上了各种各样的福字、对联、中国结,显示着一片火红;一些电商,也在网上晒出了礼品,充满了喜庆氛围。看着人们左挑右选采购的年货、前击后点将喜欢的商品装入“购物车”,不由得想起儿时过年买年画、贴年画的情景。

在我的记忆里,购买、悬挂、张贴年画是辞旧迎新的分界线,是人们欢度春节的大事件,是家庭欢乐祥和的里程碑。而对于我们无忧无虑的孩子们来说,买年画、贴年画、看年画,则是儿时的一种。

爱好。

一种乐趣一种欢快,至今仍记忆犹新。

那些年,乡村的年画只有到国营的供销社才能买到,也属于计划经济体制下的一种统购统销产品。每到新年临近,供销社都会在屋子里拉上几根绳子,上面悬挂带有编号的年画样品,人们可以在此任意欣赏,需要购买时只要向营业员报上年画的编号,营业员很快卷好并简单包装后就可以“一手交钱一手交货”了。

那时的我还没有上小学,正处于学数数和识字的启蒙年龄,而这些年画特别是那些样板戏的情景画成了我的启蒙教材,在父母或哥哥姐姐的指点下,开始数上面的人数和读写年画下面所注的唱词,有时还会跟着收音机或大队广播站的大喇叭唱上几句:“我家的表叔数不清,没有大事不登门,虽说是,虽说是亲眷又不相认,可他比亲眷还要亲……”“朝霞映在阳澄湖上,芦花放稻谷香,岸柳成行,全凭着劳动人民一双手,画出了锦绣江南鱼米乡……”“共产党员时刻听从党召唤,专拣重担挑在肩,一心要砸碎千年铁锁链,为人民开出那万代幸福泉……”

而今,随着岁月的流逝,在。

传统文化。

与现代文明的撞击中,那丰富多彩的年画及其相关的久远文化与仪式在不断地遗失,成为记忆中的几个称谓、几个符号、几个片断,也成了一个时代的印记,更成了一段历史的标志,时不时会从心底引发怀念。

过年中国人的集体记忆议论文一千字以上篇二

记忆中的“年味”

在我最早的记忆里,我便是随着爷爷奶奶生活,那时候家庭条件不好,父母在我很小的时候,就外出务工了,只有过年的时候才回来,而过年就成了我最期待的事儿。

那时候家里唯一的通讯设备,就是一部座机,父母会偶尔会打来电话,问我学习怎么样,有没有顽皮,家里天气怎么样……虽然每次都是“老一套”,但最简单的问候往往代表了最真挚的情感。那时候的我学会了“听声辨人”,一听到熟悉的声音,我就给奶奶说,“奶奶,我妈来电话了!”奶奶每次都说,“你先接啊!”

对于很多农村孩子来说,能够和父母团聚,也只能在。

春节。

实现了。有些年春节,父母赶火车半夜才到家,我和爷爷奶奶就一直等。父母快到的时候,一般都会打来电话,让我去帮忙拿行李。大包小包的行李里面有买给我们的新衣服,还有很多吃的,有糖果、桃片、蛋黄派等,这些,都是农村孩子平时都不怎么吃得到的。那时候平常赶集,奶奶买得最多的就是夹心饼干,怕我偷吃,每次奶奶都会把吃的放得很高,放在柜子上的一个铁盆里,而我小时候嘴馋得厉害,总会搬来一条板凳,站在板凳上,一踮脚,就能拿到。

那时候,家里条件不好,很多时候外面下暴雨,屋里总会“下小雨”,早上我还没睡醒,爷爷奶奶就起床拿盆、桶接漏进来的水。每逢过年的时候,父母都会给家里来一次大扫除、大整修,把屋里收拾得很干净、很整洁,把漏雨的地方补好,再给家门外贴上春联,挂上灯笼,让整个家里都“喜庆”了起来,而我每次也会加入到大扫除的队伍中,扫扫地、倒倒垃圾,勤快得很。

那时候,家里还是烧柴火,过年的时候,父母都会把放在另一个屋子里的又长又粗的木头搬出来,劈成一截截的短而细的木头,堆起来,用于平时烧火煮饭。等把屋里的东西收拾得差不多的时候,父母就会带我们去逛街,看看衣服鞋子,买点零食小吃,买点鞭炮,过年的气氛越来越浓。

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除夕。

夜,一家人坐到电视面前看春晚,吃着瓜子花生,聊聊家长里短,待12点,爸爸就去放买来的鞭炮,“噼里啪啦”,完毕,新的一年开始啦。正月初一,我们总会穿上新衣服,荷包里揣点瓜子糖果,去马路上走走,到附近去看看,遇到熟人就打招呼聊天,大家都是笑脸相迎,让整个春节都温暖了起来。

相聚的时间总是很短暂,感觉还没说上几句话,还没一起吃过几顿饭,父母就收拾行李,准备外出务工了。每到这时候,不舍的感觉越来越浓烈,虽然从小经历了很多次离别,本以为会习惯,但是每一次,都如初次分离一样,多的是不舍,多的是难受。

小时候,总盼望着过年,长大后,虽然感觉过年的气氛淡了点,但家人身体安康就是最好的过年礼物。

过年中国人的集体记忆议论文一千字以上篇三

过年是什么?是鞭炮的轰鸣声响,还是七彩烟花在夜空划下的印记,亦或是大街上摩肩接踵的人流,还是那些堵在半道的车流,每个人都有关于年的记忆。而我的记忆,就是一份淡淡的“乡愁”。

记忆的起点,是“堵车不堵心”的期盼。堵车,是春节永远离不开的难题。约好的三十天和大哥一家早点出发,奈何庸懒的心总是憨睡,所以出门的时候都快到十点。比起原先预想的一出门就会遭遇堵车设想,现实却要好了很多。从城里出发,一路上虽然车很多,行驶速度较平常是慢了些,但也算畅通无阻。之前几年回家遇到的几个堵点,在今年也比较顺畅。但终究还是堵上了,在快要到家的一个场镇,远远地就望见车辆排起了长长的队伍,但是大家都是耐心的排除等候,有序地礼让,这与曾经的争先恐后形成了鲜明的对比,让回家的路多了一种文明的风景,让我对老家又多了一份新的期待。

记忆的深处,是“约定不肯定”的理解。这么多年来,每到年关,父母总是早早就打电话问啥时候回家过年,我们总是说春节一定准时回家。但是肩上的责任告诉我们,越到年关越不能放松要求。所以,常常是吃饭的时间到了,而我们还在单位忙这忙那,父母在电话那头总是安慰我们说,你们忙,等有空的时候再回来。其实我知道他们内心是有些失望的,但他们从不表现出来,还总是劝我们说工作重要工作重要,他们过得很好。其实我们很清楚,那些好吃的东西,我们没到家是不会拿出来的,他们自己也是舍不得吃的。只要我们回到家里,他们立即最好吃的腊肉、汤圆、瓜子、花生等统统翻出来,使劲往嘴里塞、怀里揣,生怕我们饿了肚子一般,就这是爱的味道。

记忆的远方,是“牵挂不牵绊”的祝福。老家的房屋日渐破旧,原本长满杂草的地坝,还是父亲回老家吃酒的空隙铲干净了,这让老屋显得稍有了些生机。回想当年,为了修建砖房,全家老老少少一起行动。不是摸黑上山砍柴、背柴,就是牵着牛儿在田里踩砖泥,还有就是帮忙传泥巴、搬砖头,特别是烧窑的时候更是小心翼翼,生怕火小了烧不熟,火大了烧炸了。那时候的我力气很小,每块砖头都4、5斤,我使出吃奶的劲也每次只能背个5、6块,就是这样一块一块,我们把修房的砖从家门前下边的砖窑,硬生生的背了回来。如今,我参加工作了,无论我走到哪里,岗位如何变化,他都会叮咛我:要好好干,不要乱来。没有什么大道理,但就是这朴实的话语,却让我时刻牢记于心,时时提醒自己要做一个合格的共产党员。

回家的车已经启动了。父亲远远的看着我们,什么话都没说,车子沿着笔直的道路已开了好远,透过后视镜,在微弱的灯光下,我依稀还能见到父亲在那里一动不动专注眺望的样子。那份爱的眼神,从小到大,一直陪伴着我。我只能在心里默默期待:来年过节,我们回家!

过年中国人的集体记忆议论文一千字以上篇四

春节是中华民族一年中最重要的节日。如何庆祝这个盛大的节日,在几千年的历史发展过程中,各地形成了一些各具特色的风俗习惯,比如贴对联,贴年画、贴窗花、倒贴“福”字,守岁、爆竹、吃年夜饭、蒸年糕、打糍粑拜年等等。随着经济的发展,时代的变迁,过年庆祝的方式也在悄然发生着变化,但“团圆”始终是春节的主旋律。平时很难聚在一起的亲朋好友,可以在春节聚在一起,或交心谈心,或开怀畅饮,或征战牌坛,或以手机为伴自娱自乐。

工作以后,离家千里,每到年关,就会泛起浓浓的乡愁,诸多的年味记忆如同视频回放一样在脑海中屡屡呈现。想念儿时过年大雪纷纷,一群小脸冻得通红的小伙伴穿着新衣服吃着水果糖在雪地里堆雪人、打雪仗、滑雪,别提有多开心了。儿时腊八当天外婆都要做一大锅腊八粥,我们七八个小孩一人一碗站在院子里狼吞虎咽地就吃了起来。“二十三,过小年”,儿时外婆说这天要祭灶神,只依稀记得外婆要在厨房完成一个祭祀仪式,要摆一碗碗的好吃的,我们就等着祭祀完成后,可以分得碗里的肉、水果、花生等。“二十四,扫房子”,每年妈妈从这天就开始张罗着打扫屋内屋外、前庭后院的各个角落都不放过,我和弟弟也跟着一起打扫,妈妈说可以扫走晦气、霉运,开年走好运。“二十六,蒸花馍”,蒸花馍是豫西地区过年特有的风俗,花馍就是我们吃的馒头,只是造型上不同,栩栩如生、形态各异、香喷喷的花馍一出锅,吃在嘴里甜在心里,满是幸福的味道。“二十九,贴春联”,妈妈会自制胶水,就是用白面熬制成浆糊,做一大碗,可以把每个屋的对联都贴上。基本上家家户户都是这样做,现在想想还是觉得非常有年味。

贴完春联,一直到三十晚上吃年夜饭之前,妈妈总是在不停地忙碌着,准备各种各样的美食,以备新年待客所用。最让我魂牵梦绕的食物就是凉粉汤和饺子,凉粉汤又叫头脑汤,儿时只有过年才能吃到的特有美食,我们老家当地的风俗,从初一到初五,每天早上都是凉粉汤,喝了浑身热乎乎的,感觉整个人都神清气爽,预示着新年平安健康的意思。喝了凉粉汤,就开始提着礼物到长辈家里拜年了,也叫走亲戚,小孩子过年最喜欢走亲戚,因为有压岁钱。以前物质资源匮乏,经济条件不好,所以平时很少能吃到饺子,只有过年家家户户才会舍得买点肉来包饺子,另外饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。

这就是我的年味记忆,现在经济条件好了,很多特色美食不用等到过年才吃,但年味记忆里一家人团聚在一起热热闹闹的那种幸福才是我无法割舍的。

过年中国人的集体记忆议论文一千字以上篇五

小年已过除夕就不远了,随着各条街和商铺的披红挂绿,我工作的这座城市的年味儿也逐渐浓了起来。“河清海晏人民乐,岁转星回气象新。”不经意间看到的一则春联勾起了我无尽的乡愁,让我想起了鄂西的那个小山村和村里那些热情好客的土家人。那里不仅有我的根、我的梦想,还有我儿时日日期盼,现在时时怀念的土家年。

再忆年味催人醒,又逢年关思故乡。上个世纪八、九十年代,受地理、经济条件的限制,我们那里每年的年货大部分都是自家亲手制作。在我的脑海里记忆最深的就是宰年猪、熏制腊肉、用玉米和麦芽煮糖做糖饼。除了这些,还有一门家家都不可缺少的过年美味——糍粑。为了把年过好,每个家庭根据自家的经济状况还得到街上买一部分年货,这可是我在童年时代过年最期盼的一件事,背着小背篓跟着家人到街上把自己最喜欢的鞭炮、新衣服、好吃的东西一网打尽。

大年三十,天仅有一丝亮意,母亲早已把前几天烧好洗好的腊猪蹄、猪头下锅了,父亲则准备着祭祖的用品。中午,母亲把我们全家人召集起来,共同分享着这丰盛之果——吃“核桃肉”。下午,随着一阵鞭与炮的喜唱之后,我们一家四口也按照上席、下席、旁席坐上了团员桌。吃过团圆饭,洗个澡换上那件不知道看了多少眼,抚摸了多少遍的新衣服。心里无比幸福,特别是领压岁钱更是让我们兄弟姐妹几个兴奋万分!

小时候的除夕夜,我们都是在说笑中守岁,全家人围着劈柴烧起的大火总结着过去一年的事,计划着新年的一切。后来,随着经济的发展,我们也可以收看中央电视台播出的春晚,与全国人民同庆、同乐,共同敲响新年的钟声、点燃七彩的烟花。

大年初一是新年,要去拜年。但是在出去之前,我们还有一系列充分具有仪式感的活动。第一件事就是抢“银水”,又称“抢赢水”,其实说来也非常简单,就是在大年初一的早上,谁家能挑到村上集体水井的第一桶水,预示着这家在新的一年内就要发大财。初一早上,父亲还要向我们宣布几条禁令:在大年初一至初五不准向地上倒一滴水,所有的脏水都要用一个大桶装好,等过了初五再倒掉,听长辈们说这是为了保证新的一年风调雨顺。同时禁用刀、剪、针等比较锋利的东西,说这是为了新年和和气气,减少一些不必要的是非……待父亲“训话”完毕,我们则带上母亲早已准备好的一只大猪蹄、十斤玉米老烧等丰厚的礼物,向外婆家出发了,一起去享受着新年里全家第一次出行的天伦之乐。

土生土长土家年就是这么土,这么让我梦绕魂牵!费老在《乡土中国》里写道,“中国社会是乡土性的”。作为土生土长的土家人,无论离开故乡多少岁月,无论城市的生活有多么的繁华,回家过年就是最好的选择。庚子新年将至,我也将怀揣着“候补”了十多天而取得的动车票,再次跟随“流动的中国”,满怀一腔思念,憧憬一个场景,看见一家亲人,尽享游子归家的温暖!

过年中国人的集体记忆议论文一千字以上篇六

中国人说,“靠山吃山,靠海吃海”,这不仅是一种因地制宜的变通,更是顺应自然的中国式生存之道。依托独特地域条件,勤劳智慧的中国人民精心使用着脚下的每一寸土地,经过千百年来探索,孕育和创造了丰富的中国饮食文化。

蒲公英,又名黄花地丁、婆婆丁、华花郎,性寒、味甘苦,有清热解毒、消肿散结之功效,可炒食或凉拌,是一种药食兼用的美食佳品,广受人们的喜爱。“蒲公英”精神,更是党员干部的良师益友,是党员干部的精神引领,干事创业的明灯。

虽生于山野,却淡泊名利,似“心底无私天地宽”。蒲公英非人工种植,靠风力、动物等传播种子自然生长,不与佳肴争宠,不与珍馐斗艳。党员干部作为人民的公仆,肩负着立党为公、执政为民的重任,要始终存公义、去私心,时刻把“大道”置于最前,把“公利”摆在心头。时刻绷紧思想上的弦,随时随地稳住自己的心,做到大事讲原则、小事讲风格,坚持对事不对人,舍个人小利而取集体公利。要坚持实干为荣,把全部心思用在干事创业上,把所有精力放在狠抓落实上,把一切功夫下在务求实效上,在“撸起袖子”的同时“干出样子”,拿出实招展示能力,凭借实干成就事业,依靠实绩赢得民心。

虽味觉清苦,却品之回甘,似“任尔东西南北风”。蒲公英吃起来较为清淡甚至苦涩,所以大多数年轻一代不喜品食。当前,面临疫情防控、乡村振兴等重点工作,党员干部面临的工作压力较重、工作要求较严,说到“苦”字,似乎并未过分。但转念一想,与革命战争年代中国共产党领导的人民军队靠野菜度过艰苦卓绝的战争岁月相比,这点“苦”确实算不了什么。新时代的党员干部要学会在工作上“辛苦”,始终勇于挑最重的担子,敢于啃最硬的骨头,善于接最烫的山芋,到疫情防控主战场、改革发展最前沿、乡村振兴第一线,经受锻炼,增长才干。要学会在生活上“清苦”,自觉管住嘴、管住手、管住腿,在大是大非面前始终旗帜鲜明,克己慎行、防微杜渐,自觉远离无聊庸俗低级,自觉净化“生活圈”“朋友圈”“交际圈”,做到以苦为乐、以苦为荣,始终保持共产党人的蓬勃朝气、昂扬锐气和浩然正气。

虽特性万般,却物尽其用,似“天生我材必有用”。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。党员干部身处领导岗位,要敢当出头鸟、敢当探路者,无论是党务工作还是经济工作,无论是抓招商推项目还是搞服务促改革,都能不推不等不靠,坚决甩开膀子、迈开步子,敢于出手、敢于亮剑、敢于破题,勇敢试、大胆闯、放手干。党员干部身处基层岗位,要加强学习、积累经验、增长才干,自觉向实践学习、拜人民为师,认真践行全心全意为人民服务的宗旨,把为民服务顶在前面,把民生实事放在心上,多做暖人心、稳人心、得人心的实事,让人民群众有更多的获得感和幸福感。

美食千姿百味,每一天都能够推陈出新,而蒲公英就是新时代党员干部该保持的真“姿”“味”。

过年中国人的集体记忆议论文一千字以上篇七

哪时?曾无意间浏览到关于中国春节人口大迁移的新闻,我当时在想,是什么原因产生春运这一轰轰烈烈的“壮举”。后来我深思,原来,集体的奔波劳累是为了“年”。我们只有经历过春运,才能真正理解“年”的深意,那是一种眷恋,对家人、对故土的一种眷恋。而现在,我们对家人,对故土的眷恋不减当年,依然有浓浓的年味儿,但又有“xin”的内涵。

千拥万挤虽“xin”(辛)苦,辗转奔波只为家。中华民族自来是不屈的民族,即使艰难险阻,也会把它化作前行的动力,不断前进,而这样的基因深入我们每一个中国人,及时远在天涯,仍然心系家国。我们每一个中国人,都有恋家的情结,“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”是王维的思乡之情;“人言落日是天涯,望极天涯不见家”是李觏的离愁别绪;“此夜曲中闻折柳,何人不起故园情”是诗仙李白的故土眷恋之情,历史上,这样思乡的文人墨客不胜枚举。这样离愁别绪依然深深嵌入我们每一个普通人内心,在工厂流水线、万丈高楼平地起的工地上、宁静娴雅的写字楼、高耸入云的商场……我们都能看到他们内心的彷徨与焦虑,是远方的家带给他们牵挂。此刻,心中涌现千万种想法,而最终义无反顾选择收拾简单的行囊,踏上回家的征程,辗转每一个车站,在千万人中拥挤;驻足每一个检票站,坐在冷硬的座位……这一切,只为和家人相见时刻的欢心与心中流淌的暖流。

一路回望万事“xin”(新),奋发有为鼓干劲。“回家,回家,回家是最好的礼物”,一句带有感情的文字。当历经千辛万苦回到阔别已久的家园,不再是“少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰的惆怅”;亦不再是“舂谷持作饭,采葵持作羹”的凄苦,更不是“物是人非事事休,欲语泪先流的凄凉”。而现在,阔别数载,迎来了翻天覆地的变化,正所谓“锦江春色来天地,玉垒浮云变古今”。当乘坐的车辆渐渐驶近家乡,家乡的一切有了别样的天地,记忆中的盘山公路变直了,记忆中的泥泞小道变硬了,记忆中跳水的扁担搁浅了……一切的一切是新鲜,是满足,是自豪。此刻亦心中有千万种念想,都不及把心中的暖流化作前行的动力,让信念和决心占据心头,鼓舞自己的双臂,挥洒辛勤的汗水,捍卫我们今天来之不易的美好生活;自然不会好高骛远,将会脚踏实地,勤勤恳恳在自己的岗位和工作中砥砺前行。

万物更新事事“xin”(欣),敢挑重担迈步行。告别昨日的黑白,迎来今日的色彩,当乡间小路告别昨日的黑白,迎来了属于它在黑夜中的“光明”;当曾经的狭窄街面迎来属于它的“亮体面”,穿上“霓虹新衣”,所有的一切呈现欣欣向荣的景象。而这一切,都是我们在党和国家的坚强领导下,告别昨日贫瘠,焕发今日的荣光。此刻,心中有万千感叹,都不及在心中呐喊,我们青年热血男儿,应该接受时代的重任,挑起属于时代赋予我们的职责,在时代发展的洪流中,浪遏飞舟;在时代进步的江海中,乘风破浪。时不我待,只争朝夕!

“年”是一份牵挂,也是我们的初心;“年”是一份羁绊,更是一种使命。我们在“年”中感动,也在“年”里感悟,我们要展现中国当代男儿的本色,在欣欣向荣,国富民强的今天,奋勇当先,勇于接受时代的检验。

过年中国人的集体记忆议论文一千字以上篇八

新年的脚步越来越近,“就地过年”成了新时尚,虽然就地过年既安全又可以节约一笔钱,但是,我内心深处还是很想家,想亲人,想母亲做的美食,特别是那碗只有过年回家才吃得上的热气腾腾、香气扑鼻的莲藕排骨汤,是思乡时最深的慰藉。

记忆里,我们每年回家,最开心的莫过于母亲,天还没亮,她就迫不及待地起床生煤炉子、洗陶吊子,然后赶到菜市场,挑选几根她认为最好的排骨和最新鲜的莲藕,放进陶吊子里,在炉火上精心煨制。

中途不用揭锅看,母亲自有她的煨汤心得,待莲藕排骨汤特有的浓香弥漫小巷、路过的人们情不自禁深吸口气说“好香啊”的时候,母亲才信心十足地揭开盖子。俗话说,“吃肉不如喝汤,喝汤不如闻香”。此时,莲藕的清香混合着熟透的肉香直达肺腑,眼里心里都是幸福的温暖。

开吃前,母亲总要拿起筷子完成一套颇有仪式感的品尝过程,将筷子在她认为最干净的胳肢窝里擦擦,然后小心翼翼夹起一块莲藕细细品尝,“嗯,蛮粉!咸淡正好!”汤浓香、藕粉糯、肉烂熟,说明这吊汤食材上乘、火候到位,母亲这才露出满意的笑容。

湖北的冬天虽然不像北方那样零下十几度或几十度,但照样寒冷,因为我们很少有安装暖气的,北方人回家脱衣服,湖北人回家则裹得像熊猫一样傍着火炉边搓手边瑟瑟发抖,而炉上那锅咕咕冒着热气的莲藕排骨汤,是母亲为孩子驱赶寒冷的不二法宝,也是邻里关系亲如一家的秘诀。

小时候,因为爷爷奶奶过世得早,我们姐弟仨多亏了隔壁的奶奶帮着照看。家里每次煨汤,母亲情愿不吃,都要添上一碗堆得冒尖的汤送给隔壁的奶奶吃。母亲说,老人的口是金口,越吃越有。

长大后,我也曾学着煨莲藕排骨汤,但总觉得没母亲煨的汤香甜,母亲传授过煨莲藕排骨汤的。

经验。

除了用陶吊在炉火上文火慢熬选材也十分重要排骨不一定要正排猪脊骨、边排都是可以的但莲藕一定要选九孔的母亲说只有湖北才能种出九孔的莲藕也只有九孔的莲藕才能煨出最浓最香的莲藕排骨汤。

买排骨的时候,我们都不喜欢排骨下边那一点“肥泡子肉”,但母亲说,那才是一坨正宗的好肉,里面包裹着脆骨,煨熟后脆骨嚼得嘎嘣响,软烂的肥肉吸满了汤汁,吃上一块,味蕾极尽享受。

湖北冬天的街头,也有卖莲藕排骨汤的,一般是做小炒或早点的生意搭着卖,老板很大方,五块钱一大碗,洒上一点胡椒和几粒葱花,一碗吃下去,额头汗津津,周身透满温暖。

异乡冬天街头的驱寒美食也有很多,涮羊肉、蒸米糕、烤红薯……但我最恋的,还是母亲那碗莲藕排骨汤。

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大寒。

节一过,母亲便早早地将湖北的九孔莲藕寄了过来,收到快递时,莲藕上还留着一层褐色的泥巴,母亲说,这样的莲藕保鲜,可以存放很长一段时间都不会坏。

待到大年三十,上菜市场买回新鲜的排骨,照着记忆中母亲传授的。

方法。

精心煨上一锅香气浓郁的莲藕排骨汤然后邀请同事一起品尝大家吃的吃录的录视频我也要打开手机视频边吃边笑着与母亲交流煨汤心得。

这个春节,一定也过得十分有意义呢!

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