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暑假打工社会实践心得体会通用(精选8篇)

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暑假打工社会实践心得体会通用(精选8篇)
2023-11-11 09:09:30    小编:zdfb

心得体会是在个人经历和感受的基础上对所学所悟进行深入思考的文字表达形式。在写心得体会时,我们应该注意哪些方面的内容和表达方式?以下是小编为大家收集的心得体会范文,供大家参考和借鉴。

暑假打工社会实践心得体会通用篇一

本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

暑假打工社会实践心得体会通用篇二

随着改革开放和人口老龄化时代的到来,农村出现了许多留守老人。他们承担着繁重的体力劳动、担负着抚养教育孙辈的重任、身体健康状况令人担忧、安全隐患时有发生、情感生活缺失,这都是新农村建设中非常重要的问题。通过对本次暑期的调查研究,我们可以通过不断鼓励老人调节好心态并积极参与社会;强化尊老、爱老、养老、敬老的宣传教育,建立农村老年人志愿者服务;完善农村医疗卫生条件;建立农村养老制度,兴办养老福利事业,引导老年人树立现代生活理念,真正使留守老人能够安享晚年,只有这样,才能够真正的建设好社会主义新农村。

一、留守老人的概念和现状。

(一)留守老人的概念。

改革开放以来,城乡居民的收入差距日益加大。由于农村人均可耕地面积的减少,农民从自己原有土地上获得的收入赶不上经济发展水平,越来越多的农民涌入城市打工。大量的农民进城务工增加了家庭经济收入,也带动城市经济的发展,为城市建设做出了巨大贡献。但是,大量农村青年进城打工,将孩子、老人留在家里,即所谓的留守人员,留守人员中的老人就称为留守老人。这对留守人员在物质生活上和感情上产生了极大的影响。

(二)留守老人的现状。

留守老人,是社会主义新农村建设中的一个沉重话题,是现代社会发展过程中面临的一个难点。党的xx届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》指出,建设社会主义新农村,必须发展农村公共事业,使广大农民学有所教、劳有所得、病有所医、老有所养、住有所居。因此,我们要努力使留守老人能够安享晚年,这既是促进农村和谐稳定的具体要求,又是加快农村改革发展的重要举措。

我国农村长期以来一直普遍实行以家庭为主的养老方式,子女供养是老年人晚年生活的保障。但是,随着农村青壮年劳动力大量到外地务工,长期两地分离,使得承担主要赡养义务的子女无法为留守的父母提供必要的照料和关怀,这在很大程度上影响到留守老人的经济供养、生活照料、健康保证和精神慰藉。同时,农业生产、人情往来和培养教育孙辈等负担都落到了留守老人身上。据联合国人口基金组织公布的《20xx年世界人口状况报告》,我国目前每年大约有1800万来自农村地区的人口进入城市,越来越多的年轻人背井离乡到城市打拼,子女不在身边的留守老人正在成为日益庞大的一个特殊群体。

现如今,农村劳动力转移的步伐逐年加快,云南省部分农村留在家中独居的老人不断增多,根据云南省禄丰县14个乡镇对农村留守老人的调查统计。禄丰县现有留守老人存在一系列问题,生活状况令人堪忧。

二、农村留守老人存在的几大问题。

(一)生活艰苦,居住环境差。

在调查访问中发现,大多数农村老人饮食都非常简单,尤其是留守老人。稀饭,馒头,咸菜,就只求个饱,在农忙季节饱一餐饿一顿是经常的事,而在住宿方面,他们因年纪大无法对房屋进行修缮,房前屋后杂草丛生、屋顶瓦片大洞小洞,雨天时室外下大雨,室内下小雨,屋内到处是大大小小接水的盆和桶。家里也没什么像样的家具,甚至连照明的灯都昏昏暗暗。

(二)承担着繁重的体力劳动。

留守老人不得不承担着繁重的体力劳动。除少数年龄特别大,行动不便的留守老人外,老人普遍参与农业生产劳动,甚至有70岁以上的仍然从事体力劳动。与其他老年人相比,劳动强度更大。如金山镇小岩子村的李春富,男,78岁,老伴76岁,一个儿子两个女儿都外出打工,小孙子7岁在家须照顾,还种有三亩多的地,每个星期县城赶集时还要背上自家做的咸菜去卖,以此增加一些收入来维持生活。其艰难程度可想而知。

(三)担负起抚养教育孙辈的重任。

从调查来看,小岩子村因人数不多,所以没有小学可供孩子就读,要上小学必须去到离该村四公里外的大洼村委会,而常年在外并能携带子女进行随身教育的打工者为数不多,外出务工造成许多农村孩子短期或长期没有直接监护人在身边,形成了留守老人教育第三代的隔代教育现象。老人们不得不重新当起了父母。但是农村留守老人的文化程度相对不高,又不懂得科学的教育方法,大多数老人只管孩子的吃和穿,至于学习、心理、性格和道德教育,就只能听之任之了,再加上祖孙之间的代沟,使得许多孩子因感情缺失或多或少地出现自卑、自闭、冷漠等心理现象,学习成绩受到影响,有的甚至好吃懒做、弃学厌学。老人自己也力不从心,有的连自己照顾自己也成了问题,大大增加了留守老人的生活负担和精神负担。

(四)身体健康状况令人担忧。

随着年龄的增长,老人身体的各项机能逐渐下降,容易引发多种疾病,再加上农村医疗机构不健全,医务人员少,儿女常年在外务工,对留守老人疏于照顾,无法尽到赡养职责,所以老人头痛发热就常常缺医少药,无人照料,加上家务劳累、孙辈操心,往往小病拖成了大病。有的老人病了,连饭都做不了。想哭旁边连一个听的人也没有,心里顿时觉得无助,孤单。此外,老年人发病往往具有突然性,家中无人或抢救不及时,可能会错过治疗时机,导致严重后果。而子女也只有在老人病重时才能给予一定的照顾,但恐怕那时为时已晚。

(五)安全隐患时有发生。

随着农村留守老人的增多,我们社会面临的不仅是这些老人的赡养和照料问题,还有便是一些不法分子起歪脑筋专骗留守老人所带来的一系列社会问题。尽管这些骗子的诈骗手段并不高明,却能屡屡得逞。随着年事渐高,一些农村老人记忆力下降,有的行动不便或身有残疾,一些日常行为都有可能留下安全隐患,面对一些隐患时可能心有余而力不足。除此之外,还可能有各种各样的突发状况,使得我们对老人的生活更加担忧。

三、解决农村留守老人问题的建议。

要真正解决留守老人存在的问题,短时间内很难一步到位,因此我们只能做好规划,循序渐进。

(一)老人要调整哈心态,做积极参与社会的主人。

充分发挥农村留守老人自身的积极性和能动性,让他们积极参与各项社会文化活动。鼓励老人保持好的心态,锻炼身体,养成好的生活习惯,学习新鲜事物,积极寻找精神寄托,充实自己的生活。

(二)强化尊老、爱老、养老、敬老的宣传教育,建立农村老年人志愿者服务。

尊老爱老是中华民族的传统美德,要加强农村年轻人的孝道教育,要弘扬表彰那些在敬老爱老等方面做得较好的年轻人,并曝光、鞭挞那些歧视、排斥老人的行为。架起亲情时时沟通的桥梁,在外子女要经常给自己的父母打电话关心生活情况,给老人寄一些生活费用,天寒时寄一些棉衣棉裤。过年时尽量能够回家陪陪父母。

(三)完善农村医疗卫生条件。

要加快发展农村医疗卫生事业,强化农村公共卫生医疗服务。首先要不断巩固和发展新型农村合作医疗制度,提高财政补助水平,对老年人治病产生的门诊费、医药费、住院费按一定比例进行报销。其次,政府做好调控工作,把城市富余、闲置的医疗资源转移到农村,同时改革乡镇卫生院运行机制,向老年人提供安全廉价的医疗服务;三是要加强农村医疗卫生队伍建设,定向培养农村卫生人才,提高乡村医生待遇福利,为农村留住医疗卫生人才。

(四)建立农村养老制度,兴办养老福利事业。

我国目前的养老保险制度还不健全,城镇和农村存在着巨大的差别。因此必须建立新型农村社会养老保险制度,把符合条件的农村留守老人纳入低保范围。同时,大力发展社会福利和慈善事业,促进农村老龄事业的发展,让留守老人老有所养。

暑假打工社会实践心得体会通用篇三

在欣源酒店工作期间,我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语,也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。

3、工作锻炼了胆识和勇气,服务学会了耐心和细心,努力换取了自信和快乐。

在酒店做服务员,需要做很多的工作,除了日常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等),还要做好推销服务。这是一项非常具有挑战性的任务,也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实习工作中,我一直坚持努力学习、勤奋工作,从一个茫然无知的实习生,到成为一名熟悉业务知识、全面掌握服务技巧、具有较高服务水平的服务员,我也不断提高了自信和勇气,获得了快乐。

4、遇到外国客人,我不断挑战自己,敢于主动上前服务,学会了用英语交流,提高了自己服务能力和增长了知识。

上海是一座国际性大都市,容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间,我经常遇到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特别是没有随行的中国翻译),大家都倍感自卑和无奈,因为都不太会英语(大多数服务员文化水平较低,多为中学毕业),所以望而却步。起初,我也感到特别尴尬和无奈,因为自己的口语差,更因为发音不准而缄口不言。然而服务工作必须要做,我便慢慢学会了勇于上前,用不流利的英语同客人交流。有时我也会遇到不懂和不会的地方,就去翻看英语电子词典或者看《日常餐桌英语用语大全》,不断地丰富自己的词汇量和餐桌用语,由此我也慢慢地变得自信,并且乐于为外国客人服务。由于工作的需要和迫于工作压力,我不断地学习新的知识,勇于挑战自己,学会了向客人问好,学会了介绍菜品,学会了问客人点菜点酒,学会了询问客人意见……由于自己的耐心和热情,由此也不断地得到了外国客人的称赞。虽然,我的英语口语水平并没有多少提高,服务能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,为自己的勇气,为自己的自信,更为自己知识和能力的进步!

五十天的暑假非常短暂,虽然在家的吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路,一来是勤工俭学减轻家庭负担,二来我也想积累一点社会经验,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。因此,我当上了酒店的服务员,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。

我实践的地方就在岳阳市电力大厦沁园春食府,一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦。

我工作的第一天领班就给我安排了一个师傅,刚开始什么都不会,只能在一旁看着师傅如何上菜,如何倒酒,以及移菜位、换小碟等。那些看似简单的工作做起来却要小心翼翼,不能出丝毫纰漏。所以刚开始的时候压力很大。

做任何事都会有一个过渡期,在这个过渡期内,必定是十分难过的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。在这个时期内,我也曾经想过放弃,但想到这次我到这里来的目的,我就会告诉自己再坚持下去,只不过是区区的一个多月而已,莲山一定要坚持下去。

慢慢的,我开始适应了这种生活,每天早上9点30分开始上班,打扫包厢的卫生,擦转盘,拖地,检查餐具,打开水等等,等到10点30正式上班了,一般都在包厢门外站岗,等待和指引来就餐的客人,一直到下午2点才下班。到了4点半又要上班了,一直工作到晚上8点。这期间的工作十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑,因为这些事都是看起来十分不起眼的事却十分繁琐,例如每次客人来到时,我们就要打开灯和电视机,然后上茶水。接着在客人点菜时去给客人铺好席巾,每次上菜前都要上香巾,对好菜单,以免上错菜,上菜后又要去吧台打单然后对好单,客人用餐间隙还要添茶水和饮料酒水等,骨碟满了还得换骨碟,若菜多了上不上去就得询问客人意见换个小碟。这完全可以说是一套不可更改的程序,看似简单,实际做起来就不容易了,只有自己多点观察,才可以发现哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。刚开始时,我耐心不够,有一些很简单的事我就会省略不做,结果就遭到领班的批评,慢慢的,我才养成了耐心,做好每一件事。

8月份是升学宴的高峰期,在经过了一段时间以后,开始上手酒席餐了,最初,领班安排我看两桌酒席,在看了那么长时间包厢以后,对于酒席,早已经是跃跃欲试了。首先是上菜,一般酒席餐都有13个菜,一个果拼,四个凉碟。而这么多碟子和盘子很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了。上有汤的菜时还得时刻注意不能把汤水泼在客人身上,上菜的盘子不能超出转盘,以免转动的时候碰到杯子打翻酒水饮料。

渡过过渡期之后,经过一段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天完成分配给我的任务之后,我还会主动协助别人完成拖地、摆放餐具等任务;灵敏应对顾客的请求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,一起分享劳动的快乐。

另外,我还总结出了我当服务员的一些体会:

1.一定不能和领班产生任何言语冲突。社会与学校真的有很大区别,学校里我们从未不敢宣布我们的看法,教师有时出错了我们也都会挑出来。可是在社会中,上级虽然也会经常犯错,但我们不能再像在学校里那样,直接在众人面前挑出他的错误,而是要在合适的时候与他讲,否则会遭到上级的不解,甚至偏见。

2.必须要对自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,会对自己的工作造成很大的困难,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前台拿酒,开单等等。

3.每个酒店重视的企业文明都不样,我们既然要到这里工作,就应当去了解这些文化,这不仅对自己的工作有很大的帮助,而且还可以扩宽自己的见识面,而这些学问正是我们从书本中难以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行业方面的学问,拓展了个人的学问面,加强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大领会是在与人的交换上。

5.在任务和生活中充分表达我的诙谐感,这样会让伙伴们很自然的承受你。

6.明白守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会克服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。

这次我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是一家酒店,但这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,莲山和大家一起携手走向辉煌。

再次,这次兼职的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。

这次的打工经历,让我更有勇气和自信去面对以后的职业生涯!

5.酒店打工社会实践。

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暑假打工社会实践心得体会通用篇四

这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。

不管做什么事情,就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

社会实践能让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

以上就是我的暑假的经历和感受,虽然不是那么的轰轰烈烈,也不是平淡无味,但至少它是充实的,给我或多或少的带来的对于人生感受,和一定的影响吧!

暑假打工社会实践心得体会通用篇五

20xx年7月4号,我和几个同学踏上了南下苏州的打工之旅,虽然已经有过几次暑假打工的经历,每次都有不同的体验,不同的感受,对这个社会也有了新的认识,但这次的经历依然让我触动很大,他让我懂得了更多的东西,明白了更多的社会现象,它给我带来的决不是那身体上的病痛和一点点的工资。

在校大学生利用假期打工的现象已经不算是什么新鲜事了。在校大学生利用假期打工、寻找兼职的原因,最主要的有两条:一是由于家庭经济情况不太好,想通过暑期打工来缓解父母的压力;二是想通过打工来获得一定的社会经验,来认识社会,了解社会,以便以后能更好的顺应社会。而在其寻找工作的过程中,也会因为不同的原因有着不同的遭遇,最终收获的也不尽相同。

虽然有些人对大学生打工持反对态度,但我还是比较赞同大学生在暑假期间打工的。通过打工,大学生们能够验证本人所学的学问,丰富阅历,更容易认识到进修的重要性,也从而对读书的目的性更明确。如果把大学生的暑期生活分为出外旅游、再进修和打工三类,打工应该是的选择,它能够让大学生提早积累一些就业经历和工做经验,在今后走向社会时,更容易为用人单位认同。

通过四十多天的工作经历,让我更深地认识到社会的复杂,人心的复杂。同时,我也可以深刻地体会到钱的来之不易。然而钱要赚,更要懂得自我保护。大学生在打工时由于求职心切很容易受别人利用。如果大学生在勤工俭学中,遇到克扣工资、不按许诺计酬,或者因公受伤不予赔偿等劳务纠纷,首先能够让校方出面与企业商量,如果协调不成,还能够向法院起诉,通过法律途径处理问题。还有在勤工俭学时,最重要的是一定要和用人单位签订用工协议。

暑期虽然只有一个月时间,但是在这段时间里,我们却可以感受到有些商家总喜欢把大学生看成是廉价劳动力,这是我们最不能容忍的!虽然累,可生活还得继续,还得面对学习,面对走出校门,面对找工作......不过,让我们体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,为以后走向社会,起到一个铺垫的作用。面对日益严峻的就业形势和快速发展的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

在实践期间,我们能涉及的活动其实是很多的,各个方面都会有。而我们能学到的东西则是更多的,关键是要看你有没有真心的为之付出和保持一种好的的心态。不管处置什么,我们在期间不单单只是为了工作,机械的运动永久只是停留在那一步,不会创造更大的价值,我们需要的是创新和开辟。冷静、周密的思维和优良的心态才能使本人有所成就。在实践活动中,也让我慢慢体会到:你不去进修,就不会有进步;不去尝试,就不会有成功;不去付出,就不会有报答。

学生的实际操作能力与在校的理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,很多时候会遇到书本上没学到的,更可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是简单的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢?也许老师是正确的,虽然大学不像在社会,但是总算是社会的一部分。我们有了在课堂上对知识的认真消化,有平时作业的补充,我们比别人具有了更高的起点,有了更多知识去应付各种工作上的问题。

在工厂里面,我感受到了什么是闻道有先后,术业有专攻,感受到了实际操作能力的重要性。在这里,那些没有上完初中的员工也可以是你的老师,你干活的能力是不能和他们相比的,把他们比作赛跑者,那你只不过是刚刚学走路的小孩,尽管你是大学生,有很多的知识。因为他们比你接触这个工作更早,操作的时间更长,经验更丰富。

当今社会就业的压力很大,在校大学生都愿意在暑假的时候深入社会去体验生活,从中获取一点工作经验,从而可以在以后的就业时有一定的基础,可以减少就业的压力。并且老师们也鼓励学生们深入到社会去参加社会实践活动。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去面对你从没面对过的一切。社会实践让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

人的一生中,学校并不是真正永久的学校,而真正的学校只有一个,那就是社会。大学生社会实践是指导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的优良形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众进修,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与学问。

打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。

现在想来,四十多天的打工生活,我收获还是很大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一份财富吧。经过假期短暂的社会实践,虽然很是疲惫,但也感觉自己变成熟了好多。同时感觉到自己身上的压力非常大,不仅来自父母、学校、社会,还有自己本身的期许。而这也成为我不断向上、前进的动力。

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到天津塘沽开发区的清太郎打工,清太郎是一家日本料理。老板是日本人,顾客也有很多日本人,我由于不会说日语,所以不用负责点菜,只是做一些基本的服务员应该做的工作。

不知不觉,我在这为期一个多月的打工生活就这样结束了,这是我第一次真真正正的打工,感慨很多,在这里做服务员,我也学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

首先,通过观察和了解,我觉得一个的管理是很重要的。虽然她不是老板,在清太郎干了八年仍是个服务员,不过她是领班。但她所经历的许多事也许只有她自己知道,她曾经也是被别人领导,而如今她也作为一个管理者去带领她的下属去做好工作,虽然有时她也会小题大做冲我们发火。我们因此心理不舒服,私下对她怀恨在心。但慢慢相处了才发现其实她为人还是不错的,因为她大大咧咧的性格,总难免在忙的时候会有些心急批评别人的时候没有注意语气。而她又何尝不是一样要受老板的管制吗?那里虽然管吃管住,但是伙食确实很差,一天管两餐,午餐当早餐吃,常常是馒头、大饼、咸菜或者凉菜;而晚餐每天都是素菜,有时最多一个月一次荤菜。或许我不应该抱怨这些,我也觉得抱怨不是好习惯,但是如果我是老板,我会让我的员工吃得好,至少吃的健康,要让员工“心甘情愿”的为我干活,就要让员工真真正正的去为自己工作负责,而不是敷衍,而这最基本的需求都不能保障,怎么让员工有充足的体力去工作呢。我觉得员工需要管制也需要激励,而且激励胜过一切的管制。另一个深刻的体会是每天保持心情愉快做任何事情都会更加顺利,如果工作中没有乐趣,就会在熬日子,这是我这段时间总结的经验。我觉得一个人的心态很重要,如果因为领班批评我,而我对她充满怨恨,那么我依然会犯错却依然要接受别人的批评,而如果我心平气和认真改正错误,那么我就能赢得别人的赞许,领班也不会有意为难我了。

另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,似乎对我都比较尊重。我十分感谢她们教了我那么多在学校里学不到的东西,也很开心认识了那么多可爱的人们。我不是个自命清高的人,但也不希望自己是一个懦弱的人,为人处事应该谦卑,也要有原则。

以前花钱时从不觉得累,当拿到通过自己的劳动换来的报酬之后,才知道这些钱来的有多不易。从刚开始因为不习惯那种厚跟的拖鞋因此只是脚后跟疼,接着因为床板太硬睡的全身酸痛,后来由于忙的时候来回不停的上菜走的双腿疼,那段时间几乎身上每一块肌肉都疼过一遍。之后就剩下疲惫了,因为睡眠不足,但我仍然充满热情去做好我的工作,而我的乐趣就是看着客人进进出出,每当心情不好时遇到友好的客人,就会觉得一切都没什么大不了的。虽然这次实践与我的专业没有任何关系,但也是一次不错的经历,也是一个难得的锻炼的机会。

还有,在那我也学到了一些知识,在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一。主食以米饭、面条为主。米饭按配菜分为咖喱类、炒菜类、油炸类、盖浇饭4类。面条有乌冬面、拉面、荞麦面等。天妇罗听起来似乎是一个很难理解的名词,它实际上是一种油炸食品,是用面粉、鸡蛋、水调成浆状,再将鱼、虾、蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥的调汁,鲜嫩美味,香而不腻。是而生鱼片和寿司由前台师傅负责。闲暇之余我偶尔能欣赏到师傅们制作这些美食,有时还能品尝到师傅做的寿司,味道真的很不错。寿司是用掺醋的米饭加咸菜或生鱼片,用紫菜卷成,有卷寿司、握寿司、手卷等。虽然那些美食我不会做,但是我了解了日本人的饮食文化并且知道日本料理传统的吃法。

总之,这次打工的经历真得让我受益良多!在这短短的一个多月里我看到了很多也学到很多知识,更重要的是锻炼了自己的意志,也让我明白了很多道理,这些将为我将来踏入社会作好铺垫。我相信每个人都有他的价值,重要的是怎样让自己活的精彩。

暑假打工社会实践心得体会通用篇六

现在有很多的学生在暑假的时候都会选择去做暑假工,这对学生自身而言是有好处的,社会实践可以让学生提前适应社会生活。下面是本站为大家准备的暑假打工社会实践。

希望大家喜欢!

没来以前,是经过再三犹豫的,因为当时传言说许多工厂暑期工已招满,很多学生带去又回来了,还有好多公司压工资。加上我们这边也是折腾来折腾去的,确实有点儿灰心,但因为事先没有其它安排,又实在不愿在家度过漫长又无聊的两个月,毕竟身在学校,接触社会的机会很少,所以要让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。所以我向家人宣布趁着暑假有这样一个机会,好好的大干一场。所以和几个志同道合的同学商量,哪怕是白跑一趟,也要出去转转,确定是否属实,实在不行就当旅游了,虽是这样说,心里还是很害怕的,谁愿意拿着钱这样去旅游呢!

我们是在一个组长的组织下出来的,坐大巴去,三个人两个座,怎么挤上车的,忘了,反正有种黑奴被贩卖的感觉。一路上经过了很多地方,经过一天的跋涉也没欣赏沿途美景。到了保定,和听到的一样,确实已经没有工作了,当时就有一种想哭的感觉,憋住了,后来又被拉到了天津,到了这里才发现,原来的担心都是多余,这里大部分是电子厂,都在急着招暑假工,就等着我们了,在炎炎烈日下等待着,等了一个多小时,终于等到厂商了,后来莫明其妙地交了100块钱,就被带到了厂里,顺便说一下,在这里交费都是莫明其妙的,但我们又不能反抗,只好任人宰割。过程不再细讲,反正过了两天我们就开始正常上班了,流水线,一条线上20多个人,每个人有自己的职位,刚开始学的时候一天8个小时,还行,不太累,做的活少,但没人愿意这样,因为这样下去工资会少得可怜。过了几天就开始上10个半小时了(虽说是10个半,但实际说12小时也不夸张,因为为了赶产量,我们必须早到晚走),一天站12个小时,不停地工作,刚开始真的受不了,但没办法,必须坚持啊!时时有领导来骂你,做地不好或太慢都要挨骂或罚款。就这样,很多同学由于受不了都提前回家了,我是坚持时间最长的,整整两个月,我都佩服自己的毅力。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

辞完职后,一刻也不想在那里待了,不顾车票涨价,买了就回来,也快要开学了。其实后来问了问在别的地方打工的同学,人家每天工作14个小时左右,可能真的是我的承受能力太差。

大学的第一个暑假就这样过去了,觉得短暂又觉得有一些漫长。短暂是因为自己想要了解的东西还没有进行全面的体会,漫长是因为实践中的艰苦和困难,让自己感到无力与困惑。今年暑假我一开始,我再次参加了暑假实践,虽说以前也有过暑假找工作的经历,但这次想找与本专业相关的来做一下,好为自己以后打基础。其实学校要求我们参加社会实践,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定今年要真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。

20xx年7月4号,我和几个同学踏上了南下苏州的打工之旅,虽然已经有过几次暑假打工的经历,每次都有不同的体验,不同的感受,对这个社会也有了新的认识,但这次的经历依然让我触动很大,他让我懂得了更多的东西,明白了更多的社会现象,它给我带来的决不是那身体上的病痛和一点点的工资。

在校大学生利用假期打工的现象已经不算是什么新鲜事了。在校大学生利用假期打工、寻找兼职的原因,最主要的有两条:一是由于家庭经济情况不太好,想通过暑期打工来缓解父母的压力;二是想通过打工来获得一定的社会经验,来认识社会,了解社会,以便以后能更好的顺应社会。而在其寻找工作的过程中,也会因为不同的原因有着不同的遭遇,最终收获的也不尽相同。

虽然有些人对大学生打工持反对态度,但我还是比较赞同大学生在暑假期间打工的。通过打工,大学生们能够验证本人所学的学问,丰富阅历,更容易认识到进修的重要性,也从而对读书的目的性更明确。如果把大学生的暑期生活分为出外旅游、再进修和打工三类,打工应该是最好的选择,它能够让大学生提早积累一些就业经历和工做经验,在今后走向社会时,更容易为用人单位认同。

通过四十多天的工作经历,让我更深地认识到社会的复杂,人心的复杂。同时,我也可以深刻地体会到钱的来之不易。然而钱要赚,更要懂得自我保护。大学生在打工时由于求职心切很容易受别人利用。如果大学生在勤工俭学中,遇到克扣工资、不按许诺计酬,或者因公受伤不予赔偿等劳务纠纷,首先能够让校方出面与企业商量,如果协调不成,还能够向法院起诉,通过法律途径处理问题。还有在勤工俭学时,最重要的是一定要和用人单位签订用工协议。

暑期虽然只有一个月时间,但是在这段时间里,我们却可以感受到有些商家总喜欢把大学生看成是廉价劳动力,这是我们最不能容忍的!虽然累,可生活还得继续,还得面对学习,面对走出校门,面对找工作......不过,让我们体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,为以后走向社会,起到一个铺垫的作用。面对日益严峻的就业形势和快速发展的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

在实践期间,我们能涉及的活动其实是很多的,各个方面都会有。而我们能学到的东西则是更多的,关键是要看你有没有真心的为之付出和保持一种好的的心态。不管处置什么,我们在期间不单单只是为了工作,机械的运动永久只是停留在那一步,不会创造更大的价值,我们需要的是创新和开辟。冷静、周密的思维和优良的心态才能使本人有所成就。在实践活动中,也让我慢慢体会到:你不去进修,就不会有进步;不去尝试,就不会有成功;不去付出,就不会有报答。

学生的实际操作能力与在校的理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,很多时候会遇到书本上没学到的,更可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是简单的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢?也许老师是正确的,虽然大学不像在社会,但是总算是社会的一部分。我们有了在课堂上对知识的认真消化,有平时作业的补充,我们比别人具有了更高的起点,有了更多知识去应付各种工作上的问题。

在工厂里面,我感受到了什么是闻道有先后,术业有专攻,感受到了实际操作能力的重要性。在这里,那些没有上完初中的员工也可以是你的老师,你干活的能力是不能和他们相比的,把他们比作赛跑者,那你只不过是刚刚学走路的小孩,尽管你是大学生,有很多的知识。因为他们比你接触这个工作更早,操作的时间更长,经验更丰富。

当今社会就业的压力很大,在校大学生都愿意在暑假的时候深入社会去体验生活,从中获取一点工作经验,从而可以在以后的就业时有一定的基础,可以减少就业的压力。并且老师们也鼓励学生们深入到社会去参加社会实践活动。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去面对你从没面对过的一切。社会实践让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

人的一生中,学校并不是真正永久的学校,而真正的学校只有一个,那就是社会。大学生社会实践是指导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的优良形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众进修,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与学问。

打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。

现在想来,四十多天的打工生活,我收获还是很大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一份财富吧。经过假期短暂的社会实践,虽然很是疲惫,但也感觉自己变成熟了好多。同时感觉到自己身上的压力非常大,不仅来自父母、学校、社会,还有自己本身的期许。而这也成为我不断向上、前进的动力。

刚开始我是怀着如此期待的心情来到我所工作的工厂——福永太阳能灯具厂。(虽说名为灯具厂,可是产品貌似没有见到与灯有关的……)中间过程心情比较复杂……不过,最后回想还是没有让自己失望的。

我最深的印象是帅哥美女真的好多啊!!!赏心又悦目。我所在的工厂位于福永工业区,所以除了我们厂的帅哥美女,其它厂的也很多啊~~·~嘿嘿————大部分都是跟我们一样拥有花样年华的青年。不同点在于我们还在读书消费父母的,而他们已经开始承担起生活的几乎全部责任。还有不同环境影响到思想和言行上的一丝迥异。与他们交谈中除了玩笑还会有对我们这类读书人的些许羡慕,他们认为我们这类大学生很不错,也有后悔自己当初错误的选择。或许,我真该庆幸一下~~我们这类读书的孩子都该庆幸,无论是自己的努力,还是父母的强求。

一些长辈们与我们谈话的时候会尽量避免不好的话题,而苦口婆心的讲一些让我们好好读书的话。这些话很好,不过,我更喜欢听他们通常的闲话,大部分时间是无厘头的“低俗”(在课本中或者“文明”人的世界里所认为的低俗)的搞笑内容。之所以喜欢,除了这样有更轻松活跃的气氛外,我也能从中了解到他们的生活,他们生活的圈子,还有一些各地的风俗等等。但是他们偶尔“正经”的说话,却能如此深入人心。他们的无奈及对生活的坚持,他们有后悔,有自卑,但是还是尽全力让自己活得很快乐,很强大。有时候不太理解他们的不反抗,有时候似乎也懂得他们之所以"自甘堕落"理由……他们也有自己的生活圈子。一个只属于他们自己的快乐的生活圈子。那些所谓高尚的人是永远不会懂的。他们的鄙视在他们眼中只是一种矫情和做作。

他们会很真诚的赞扬并教育我们这些“有前途的年轻人”,每次有人称赞我很了不起考上大学的时候,我都是低头笑而不语。自己明白自己到底有多“优秀”。明白我们这类大学生的数量也是多么的惊人。

再就是工作,我们打暑假工的工厂是一家外企(先前说过的),工作时间相对而言还算好的,每天白天工作八小时,上午:8:00——12:00下午:13:00——17:00晚上想加班的话一天三小时,从18:00——21:00。双休日不上班。相对于附近的很多其他工厂而言,我们是非常轻松地,工作环境还好,所做的工作也是比较轻松的。但是,我们暑假工还是很不适应,也确实觉得比较辛苦。记得我当时就在秋秋签名上写过一句“晓宇以后要乖乖听话,好好读书”那绝对是当时最真心的话!

体会一份艰辛,才明白生活的来之不易。我们没有理由如此挥霍,挥霍父母的血汗钱。有本事就该挥霍自己的,更了不起你给钱让父母挥霍。更伟大者,捐钱让更多的需要帮助的人得到生活的保障。在这一点上我得承认,之前我是惭愧的。希望不要有很多人跟我一样也是惭愧的。

再说说工厂的一些事吧。对于那些产品的生产过程怎是一个细心了得。稍不留神太阳片就会破了,那些买进的产品,一点点刮痕可都是不合格的。成品是很神奇的,生产线上的工人即使你懂得如何做每一道工序,也不知道产品的原理究竟是什么?为何在灯光或者太阳光下那个小铁人就会自己骑自行车呢?那个蝴蝶就会飞起来呢?那个……呢?或许,这就是为什么该厂的办公室人员比生产线上的工人还要多的原因。

先前说到是一家外企,那就说说我了解到的有关该该企业的情况,该厂于二十年前由一位英国商人建立,企业办公楼设在香港,那里都是办公室人员,而生产部门在深圳,就是我暑假工作的地点。产品主要外销,大客户在美国和德国,而深圳厂区的高层中就有几位foreigners,所以经常能看到他们,有时候听到他们的交谈并且是说有关专业化的问题……虽然四级过了,可几乎完全听不懂~~~~~按照国际化的发展形势,英语确实是越来越重要了。可我们不能总是只为应付考试。除了英语,所有的课程也应该都是这个理。

本来,还有一些可以写下的人事物,有个概括也就不一一列举了,并且,我认为还有一些我们也只是理论上的知了~~有些东西还不适合我们,在这样美好的青春年华,也不该让一些东西腐蚀了我们的心灵。还有很多道理是我们每个人都懂得的,也没有必要去再啰嗦的说上那么多。比如身体健康很重要。比如,多亲近自然。

最后补上一段,如果我以后学工程,成为一个像那个胖胖工程师一样的无用者,还是……找块豆腐撞死得了。生产过程中实际问题的解决全靠那些有经验的老师傅。至于拿着秒表和纸笔到处跑记时间的工程师,我想说我是确实鄙视的。所以社会实践是重于理论的。能把理论很好的用于实践,那可就真的不错~(嗯……这句是听人说的)。难怪招聘单位总加上一句:有相关工作经验者优先。

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暑假打工社会实践心得体会通用篇七

许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工,那么关于暑假酒店打工社会实践心得体会如何写,以下的暑假酒店打工社会实践心得体会可以作为参考哦。

当一学期紧张的大学生活即将走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。

作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的大一学生,我也欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,往往是我们大学生所最缺乏的东西!

当决定去工作以后,我便和一个关系密切的高中同学(现郑州师院政治系大二学生)一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。

6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名服务员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月。

对于涉世较浅、缺乏经验的我来说,工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧,而是更用心地向老服务员和主管学习,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学习席间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中去,一步步提高了自己的服务水平和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我获得了前进和奋斗的动力!

虽然仅仅是短短两个月的工作实践,虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是,我认为它给我带来的经验和认识,以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识,我得到了以下几个方面的成果:

1、熟悉了餐饮服务的各方面知识,开拓了眼界,增长了见识。作为一名服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了阅历。

2、了解并掌握了餐桌礼仪、交际用语,懂得了如何以“礼”服人。

在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学习和交流中,我了解和掌握了很多餐桌礼仪以及基本的文明用语,懂得了如何更好的以礼服务于客人。我认为,这些远远要比我从大学《商务礼仪》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书本上的知识和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性,所以学习和记忆起来不深刻,总是容易忘记和记混。然而,在酒店工作中,经常可以向领导和有经验的同事学习很多与餐饮服务有关的礼仪,可以近距离地观察他们与客人交流沟通时的行为动作,可以向他们请教在各种不同场合和情景下所要运用到的礼仪和用语。在模仿和学习中学会记忆和运用知识,在行动中发现问题并予以更正,且更好的弥补不足,增长见识。例如,在欢迎客人时要说:“欢迎光临,中午/晚上好!”客人进入包房时要主动开门,要说:“您请进,您请坐。”在客人坐下时,要询问人数,然后拿出菜谱和酒水单请客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守“茶七饭八酒九”的原则,即茶水、饮料七分满,饭八分满,酒水九分满(红酒用红酒杯盛,三分之一满)。添茶倒酒时都要从主人位的右手边(即主宾位)开始,并按顺时针方向依次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开始。上菜时要先给客人打招呼,说:“打扰一下(或请当心),帮您上菜。”上菜时尽量不要从老人和小孩旁边上,以免不小心烫到或碰到客人。上菜时一般从副主人位的左边或右边上起,还要注意不要在客人头顶上方上菜,以免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头),要先用一个干净的烟缸覆盖在原来脏的烟缸上,然后轻轻撤下,再将干净的放上,这样以免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟),以免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心),以免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要垫口布(一般为饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄湿桌面和客人的餐具……餐桌礼仪条目繁多,且过于涉及宽泛,至于细节更是复杂,不能一一详谈,只能列举一二。

暑假打工社会实践心得体会通用篇八

个人看法中的区别。。。。

1你在学校里有问题可以找老师找校领导解决。而在外面被骗了找谁都没有用。

2在学校里发生的事放到社会上无足轻重。

3从学校里出来,还是单纯干净的。从社会里出来,很难说脏到什么程度。

4某人看你不顺眼不能把你怎么样。在社会上就会处处被排挤。

5学生可以说我要考研读博士,因为你还不知道以后能不能考上,你的目标理想是美丽而遥远的。在社会上的现实是不能用梦想去诠释的,残酷的时候你无法相信。

6社会上是混习惯了交际,后门等等条件好的人吃香,学校里只要成绩好就行。

和同学的相处你可以任意而为,很纯洁的相处,或者热烈的爱,可是在社会上面对各色人等,你必须用警惕的心态去看别人,他们会是你很好的同事朋友可是也会是你的竞争对手你的敌人。

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