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2023年地方特色的小吃作文汇总(实用14篇)

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2023年地方特色的小吃作文汇总(实用14篇)
2023-11-26 06:14:01    小编:zdfb

环境保护是当今世界所面临的一大问题,我们每个人都应该做出贡献。总结的内容应紧扣主题,剔除无关信息,保持主次分明。感谢小编为我们收集了这些总结范文,它们将对我们写作提供很大的帮助。

地方特色的小吃作文汇总篇一

以前楼下有一家小吃店,店里的特色就是臭豆腐。

对于臭豆腐,我很长一段时间都是排斥的,看着那一团黑,就觉得头皮发麻。不过除了我,家里其他人都是喜欢臭豆腐的。妹妹常常楼上楼下的跑,就为了买那一份臭豆腐,一口咬下去汁顺着嘴角流出来了。有时候看到他们吃,我内心也有点蠢蠢欲动。

“姐姐你尝一口嘛。”

“我不要。”

妹妹急了,以迅雷不及掩耳的速度往我嘴里塞了一块,我当时愣住了,还不让我吐出来。迫于“威胁”,我咬了一口,外皮很脆,还带爆汁的那种,也没有闻起来的臭味,我对这种奇怪的小吃有了几分好奇。

那天和朋友约好在我家楼下碰面,等了好久人都没来,然后就收到她发给我的消息,说什么是路上堵车了,要我等她。

等着等着有些饿了,于是推门走进小吃店。空气中充斥着食物的香味,正巧老板送了一份臭豆腐到邻桌,红红的辣椒看得我心痒痒。

”老板……一份臭豆腐。”抱着尝试的想法,我点了一份臭豆腐。

没很久就端上桌了,一如既往的不中看,但上面淋的辣椒酱却鲜艳的很,零零散散的葱和芝麻也很养眼。送进嘴里,轻轻一口咬破,鲜美的汁溢出来,外酥里嫩,很香。吃完了还有些意尤未尽。

后来我也迷上了这个叫臭豆腐的东西,去店里的次数多了,和老板也混熟了。

“小姑娘来啦!”推门走进去,眼尖的老板娘就已经看到了我。“嗯。”我说着拉开椅子坐下。“等一下啊。“老板轻车熟路的把豆腐倒进油锅,油锅“噼里啪啦”的响着,锅里的豆腐时不时跳起来翻腾。准备端出来的时候又被老板娘拦了下来,她责备说:“小姑娘喜欢吃辣的,你忘啦。”说着又舀了几勺辣椒酱才端给我。

那是除家人的外知道我喜欢吃辣的人,我一直很感动。

那天在家闲着,门铃响了。是楼下的老板娘,她手里提了个塑料袋。很熟悉的味道,是臭豆腐。老板娘见到我递给我。有些疑惑,但习惯性的转身去拿钱。“不要,小姑娘,这是我们特意弄给你的。”老板娘拉住我说。“那怎么行,你和叔叔赚钱不容易。”我说着又扬声喊来妹妹,要她去拿。

“姑娘你拿着吧,我们夫妇两明个儿就搬走了。”老板娘轻轻说。我有些难过,当初被辣椒酱呛到都没有流下来的眼泪落了不来。

最后我接了老板娘送来的臭豆腐。

那天的臭豆腐格外多,是加量的。黑黑的外表,咬开是白花花的一片,爆出来的汁直接从嘴里溢出来了,吃完了嘴里还有臭豆腐独有的香味。

后来那家店面换了好几次店主,都是卖小吃的。我也尝过几次,再没有吃出当年的味道。

地方特色的小吃作文汇总篇二

说起美食,大家头一想起的应该就是自己家乡的美食吧。今天,我就来讲讲我家乡连州的特色美食!

连州有着“长寿之乡”的美称,因此连州的美食也就有了“长寿之食”的美誉。说起长寿之食。头一号就是东陂的'水角糍。东陂的水角糍是用上等的粘米生、熟浆打皮,以马蹄、葱花、瘦肉作馅,包成三角形,再用蒸笼蒸熟。再蘸以酱油、麻油,使水角糍的味道由内到外的蓬发出来!马蹄的清凉爽口;葱花的淡淡清香;瘦肉的甜味;麻油酱油的香味都配合得天衣无缝,把那水角糍香味顿时爆发出来!那水角糍的外形就像一个饺子,但水角糍的皮面上撒了一些芝麻,再加上是用蒸笼蒸出来的,使东陂的水角糍染上了金黄色!

连州的特色美食除了东北的水角糍外,还有著名的“星子扣肉”!星子扣肉是由肥猪肉和芋头经过炸、扣、蒸等几道程序精烹而成。肥猪肉肥而不腻,芋头松软爽口,同时咬上一口,肥猪肉的弹性配合上芋头的松软,使其不仅掩盖了肥猪肉的油腻,还增加了一点香气!肥猪肉皮色泽金黄,芋头嫩红嫩红,把星子扣肉的色、香、味天衣无缝地展现在我们眼前,品尝在我们的嘴里。

连州是个有山有水的地方,连州也是个有无数特色美食的地方。连州特色美食拥有着色、香、味,一应俱全!

地方特色的小吃作文汇总篇三

自从刘阿姨承包了学校小吃店不久,周围也陆陆续续开了几家小吃店。这也难怪,学校有1000多名学生,还有上班的工人、农民、干部都会来这街上吃。这条街可为“小吃圣池”。但刘阿姨家的生意并没有被干扰,反而生意更火,比往常的人更加多。这可真让人疑惑不解。

为了了解刘阿姨家小吃店的奥秘,那天,我特意去刘阿姨家的小吃店里吃粉。刘阿姨正在给我煮粉,我准备拿出钱付款,可谁知,我双手摸了左包又摸右包――都是空空如也。刘阿姨似乎知道了什么,用余光瞄了一下我,亲切地说道:“小妹子,你是不是没有带钱啊?没关系的,这次就算我请你的。”我尴尬地说道:“不……不好意思啊,我的钱在路上掉了,明天我再把钱还给你。”第二天,我来到店里把钱还给了刘阿姨,她却说到:“多大点事啊!你还记得啊,别放在心里了。”随后我刻意观察了一下,她对每一位来到这里的客人都是美滋滋的询问顾客,表现的亲密极了。

刘阿姨从不浪费,她卖粉丝都是因人而定。小孩吃不多,她就特意弄了五元一碗和三元一碗的。初中生长身体吃的多,就给你们多加点粉,可见刘阿姨是多么的细心,体贴。

有一次,一个小孩拿着100元来,去刘阿姨那吃饭。刘阿姨担心这钱是小孩是从家里偷的,便上前询问:“小帅哥,你叫什么名字?你家住在哪里?你爸妈的电话你知道吗?”经过刨根问底终于找到了钱的来源——这一百元是家长给孩子买鞋的。后来,家长们知道这件事后,都说:这样为小孩着想,关心小孩的人,我们就是多给他一点钱也心甘情愿!

在刘阿姨店里的墙上钉着许多钉子,这是拿来干什么的呢?原来是学生们在这里不小心丢了东西,刘阿姨怕他们找不到,就钉了钉子在墙上,把丢失的东西挂在上面。这样丢失东西的主人就好找到。只要你在这丢了东西,就放心吧,东西决不会不在的。

由此可见,刘阿姨是一个多么善良,关心学生的人啊!刘阿姨凭她那诚实,善良的品质。获取了人们的尊重与喜爱。刘阿姨的店开在我们心坎上,怎么挤也不会挤垮。

地方特色的小吃作文汇总篇四

今天,妈妈带我和姐姐去护国寺吃北京地方小吃.

到了护国寺店,里面的人很多,而且一般都是上了年纪的人。在一进门的右墙上有一个玻璃柜子,里面有许多小泥人,泥人的下面有个小牌子,说明上面的泥人是在做什么。左墙上是护国寺小吃的照片,都是年点。

这里的点心是一类一大盘,放在橱窗里。一个阿姨拿着一个盘子和夹子,去拿你点的点心。

我要的是豆沙酥、驴打滚、南瓜粥。姐姐要的是炸糕、驴打滚、花糕、南瓜粥。妈妈要的是焦圈和豆汁。妈妈还给我们每人要了一个烧饼夹肉。

豆沙酥一看外面就知道是什么材料做成的,是豆沙、黑芝麻、白面。驴打滚是粘面蘸豆粉卷红豆沙馅,我爱吃驴打滚,但我更爱吃烧饼夹肉。烧饼脆脆的,里面的牛肉炖的软软的,一点不塞牙。妈妈让我闻闻豆汁的味道,我闻了半秒钟就不敢闻了,那味道很难闻,又臭又酸,不知道为什么会有人喜欢。

我旁边的一位阿姨吃的是一种粥,象把豆沙年糕打成汁一样,稠稠的,勺子从碗里拿出来,下面还拉粘呢!我写这篇作文的时候,妈妈告诉我那是面茶。我吃焦圈时,并不象三姨说的那样有苦味,我吃只有咸味。

护国寺店里的人真多呀!我想一定是因为它是北京的传统地方小吃,许多老人从小时候就喜欢,现在他们趁有空就来吃。因为味道好,又很有特色,所以才代代传下来,就成了一种文化。

地方特色的小吃作文汇总篇五

如果你问我,最好吃的.小吃是什么?我一定会大声告诉你:“豆腐脑!”

豆腐脑,一种传统小吃,据说是纪念豆腐西施杨二巧的。看来还挺有年头的。

瞧,一块块白白的豆腐块在淡黄色的卤汁儿里若隐若现,真像调皮可爱的小海豚。上头再撒上一圈新鲜碧绿的香菜,一圈儿脆脆的榨菜,中心再来点儿花生沫。有素白有碧绿有金黄,一种强烈的视觉效果令人“口水流下三千尺。”

豆腐脑的做法可不简单,单这选黄豆做豆腐脑就有讲究:一定要颗颗饱满颗颗亮,这样做出的豆腐脑才能有弹性,口感好。一般清晨五点多就有客人人,这时,一揭开锅盖,一股豆制品特有的清香霎时弥漫,扑鼻而来。老板娴熟地盛上一大块嫩嫩的豆腐脑倒入小碗,再浇上一遍卤汁儿,最后再撒上佐料,那个香呀!让人迫不及待地往嘴里送,先慢着,吃法可也有讲究!

老板,再来一碗豆腐脑!

地方特色的小吃作文汇总篇六

清晨,阳光明媚,万里碧空飘着朵朵白云。

因为妈妈上班太忙,让我自己在小吃店里吃些早点就去上学。

我匆匆忙忙来到小吃店,找了一个没人的桌子坐了下来。请服务员阿姨给我拿了一个馒头和一碟小菜。刚要吃,突然,从我身后传来“啪”的一声,我回头一看,原来是一位小男孩把碗打碎了。那个小男孩胖乎乎的小脸蛋,身穿一件牛仔服,脖子上戴着小领带,样子很可爱。

这时,小男孩开口了,对他妈妈嚷 道:“不甜,我就是不喝。” 他妈妈急忙去买两个糖包过来,小男孩看见糖包不好看,随手把糖包扔到了,刚好扔到我脚下。这次他妈妈真的发火了,大声对孩子说:“我的小祖宗,你到底要吃什么?” 那小男孩“哇”地一声大哭起来,他妈妈见状,赶紧向小男孩道歉,说:“对不起,别哭,妈妈给你买巧克力、饼干……”

看到眼前这场小风波,我没胃口了,胡乱吃了几口,背起书包上学去了……

父母疼爱孩子,可不能太娇惯孩子。唉,真是可怜天下父母心啊!

地方特色的小吃作文汇总篇七

我的家乡在常州,常州的小吃数不胜数,有纤如细丝的银丝面,油而不腻的小龙包……其中我最喜欢的还是常州大麻糕。

虽然大麻糕看起来让人胃口大开,但那个做法,那叫一个费劲呀!麻糕师傅先把水倒入面粉中,麻糕师傅一运气,将面粉一揉,一搓,一按,那动作是多么地熟练而有力。那面粉转眼就变了一个姿态,变成了一个圆滚滚的大面团!

哇!师傅的神功练成了!唰唰几下就让面粉变了一个模样,我两眼发光地看着师傅,眼睛里写满了对他的崇拜与佩服。

电光火石之间,一个个白嫩嫩的面团出此刻我的眼前,出场时,还莫名地带着一种白色的仙气,哇!那是多么气派!这阵势,真是吓到我了。瞧!它们都是以个个拳头大小,排着队,圆滚滚的,好似蜗牛一样在慢地爬行,它们是一个个灵活可爱的白胖子。

麻糕师傅在里面塞入葱末和酥油,封好口,然后擀成椭圆形咋,再撒点黑芝麻就好了。注意!注意!重头戏来了!师傅开始烘烤麻糕了!可是要把麻糕放进去,火炉的温度这么高,师傅的手能伸进去吗?我不禁为师傅担心,可是看师傅的神情却镇定自若。唰!师傅以迅雷不及掩耳之势把麻糕放在了炉子上。哇!这是怎样做到的,我还没回过神,麻糕怎样就到了炉子上了呢?嘭!麻糕出炉,那香味扑鼻而来,我的口水都要流下来了。

拿到麻糕,我迫不及待地咬了一口,哇!酥酥的,甜甜的。仔细品尝,还有一股淡淡的喷香,让我有一种飘飘欲仙的感觉。

常州大麻糕真是让人回味无穷呀!

地方特色的小吃作文汇总篇八

夜深,踏在门外的石阶上,身子倏得激灵灵一抖,“我靠!这温度。。。”,暗自嘟囔一阵。行走于校园马路上,偶有冷风吹过,醒神。周遭暗灯,一年四季,贮立马路旁,见多了人生匆忙。不知何时,迎面走过来对背着书包的恋人,如胶似漆的温情令人羡慕,可心中的执念却更加坚定了。出了校门望见来往的车子,才感觉一丝闹市气息。

一道芳香从巷内飘来,只见不远处的小吃店乱哄哄,店外站着聊天的话语声,客人点菜声,面大妈收钱声,麻辣小妹揭锅盖汽扑声,越近,人气越重。入店赶紧寻个空位,点好菜走到麻辣小妹面前,“很久不见你出来,在忙着学习吧!”她笑道,我微微一笑,答应道“嗯。”扫了眼菜盒,八元,接着说道。发福身子围着围裙的面大妈,由于身高稍矮,看上去有点滑稽,急促说道“先给钱!”收了钱,客人的面正好熟了。回到座位,利索地掏出手机,翻出消息瞟了眼发现没事要操心的,将手机放回口袋。

单手撑着头无聊的观察着店外路过的行人,突然发现此店由两间三米多宽的店面合并而成,看上去挺宽的,可惜窄了点。雪白的石灰墙记得前段时间粉刷过,遗憾的是红檀云纹大理石板的油脂污渍斑驳冗杂,怎么店家就洗不净呢?怔愣了会,蹬蹬的声音从远方传来。抬头,玉足清妍穿淡粉高跟,惹人怜惜,米格色短裙下的黑丝美腿,如百年修篁,勾人无限遐想,苗条腰肢着白色羽绒服,稍显清淡,鸭蛋脸儿上五官精致,却流露一丝浮躁,心中悸动,瞬间退去,可惜了这身打扮。

桌旁,不知什么时候有三人慵懒坐着谈心,一人带着眼睛,笑着说道:“你们将来打算做啥,准备考研吗?”其中一人沉思回应说:“考研虽苦,但这是最稳重前程了,文凭在手,还吃不到饭。”另一人玩着手机,表情专注,不知在想些什么。开头之人说道:“我不想读了,打算将来打工后自己开店,赚大钱。”自己嘿嘿笑将起来,不知想到什么了。玩手机之人抬头说道:“想这么多做啥,先过了大学再说。”碰巧麻辣烫被老板端来,我继续观察着小道上的行人。

地方特色的小吃作文汇总篇九

每个地方都有风味小吃,如汤包、酸梅汤……其实,在我的家乡也有一个独特的小吃——萝卜丝饼。

对于萝卜丝饼,你可能还很陌生,什么是萝卜丝饼呢?味道可口吗?今天就由我带领你们去揭开它那神秘的面纱吧!

由于我对萝卜十分厌恶,看见萝卜就想吐,奶奶见我不肯吃萝卜,就绞尽脑汁想出了一个办法:把萝卜做成美味可口的萝卜丝饼。起初,我还觉得萝卜丝饼油很多、很腻,吃了还可能会发呕,但是,当我看见奶奶、妹妹、妈妈、爸爸都说好吃,内心很矛盾,到底吃还是不吃?最后,我只好硬着头皮吃了一口。哇!这甜中带鲜的味道让人回味无穷。只见那个口子里包着许许多多金黄的萝卜丝,那样子真是别提有多诱人了!我又一口气吃了好几个。奶奶一遍洗碗一边说:“慢点吃,别着急!”

等我吃完了,我好奇地问:“奶奶,萝卜丝饼是怎么做出来的,这么好吃?”奶奶领着我来到一大碗面粉前说:“等会儿你就知道了,现在跟奶奶一起做吧。”不用说,做萝卜丝饼的步骤还是挺繁琐的。当我做到包馅儿时,各种问题迎面向我扑来。我先学着奶奶把面团揉捏得像碗一样,然后把馅到中间。不过,你可别以为不过如此。当我以为要把包饼的裂口“缝”好时,裂口就像地震时的山洞一样慢慢裂开,裂到一半的时候,便停止了。可我试了好几次,结果依然没有改变,这可使我受到了沉重的打击。这时,坐在我旁边的奶奶似乎看出我的心思,一边给我做示范,一边叫我耐心观察。在奶奶细心地指导下,我第一次做出了还很不错的饼。接着我按照奶奶的方法又试着做了几个。结果还是超出我预料的好。

然后,奶奶把做好的饼放在锅里热了大约五分钟,掀开锅盖,一股香气扑鼻而来。我尝了一口,哇!自己做得格外浓香,太棒了!

学习就像做萝卜丝饼一样麻烦,不过只有我们认真努力,就会让学习变得轻松、快乐。

地方特色的小吃作文汇总篇十

天地之大,中国的美食更是数不胜数,其中就有我喜欢的。在福建的沙县,就有全国闻名的沙县小吃。

很多人是先知道沙县小吃,然后才认识沙县,了解沙县的'。沙县小吃源远流长,历史悠久,在民间具有浓厚的文化基础,以品种繁多、风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩,早已享誉大江南北。因此,人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。

沙县在我的印象中,美味小吃有这么些:沙县甜烧麦、沙县糍粑、沙县脆香豆干、沙县拌面、沙县肉末烧饼(俗称“肉夹馍”)、沙县鱼丸、沙县扁肉(扁食)、沙县金包银……等等,但真正让我觉得好吃的是沙县鱼丸和沙县甜烧麦。

用筷子叉起一个鱼丸,放入嘴中,便感觉那鱼丸是那么的丝滑。一口咬下去,喷出的鱼汤,里面草鱼、鲢鱼、鳙鱼的味道,一起鱼贯而出,在口中久久回味…口味清爽不油腻,有鱼味而不见鱼,做汤菜只见碗中如繁星点点;做盘菜,鱼丸堆在中间如珍珠颗颗,配上菜心围边,青白分明,使人精神为之一爽,不禁食欲倍增。

用筷子夹起一个烧麦,一口咬下,黏黏的糯米,粘在牙齿上,又咸又甜的味道交融于口中,让人吃了一个就还想再吃第二个。馅多皮薄,清香可口的烧麦在在中国土生土长,历史相当悠久。

沙县小吃,这个历史悠久的著名品牌,在中国这个文化大国里,源远流长。希望大家有时间可以去吃一吃。

地方特色的小吃作文汇总篇十一

山水不同,风味各异。我们耀州的风味小吃――咸汤面,虽不及北京的烤鸭、天津的狗不理包子名气大,可也别有风味,颇受耀县人的宠爱。

大概是因为我们耀州盛产小麦的缘故吧,我们的祖先早在数百年前就创造了这种独特的面条吃法。咸汤面要从前一天晚上做起。用适量咸水将面粉反复揉和好,扯成或宽或窄的面条,煮熟捞出,凉透,拌上熟苹油,储存在盘里。第二天清晨,将下过面的汤烧开,放入食盐、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十几种原料配成的调合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐块。将一碗白里透黄的面条,用调好的滚煎煎的汤透几遍,将面透热,浇上原汤,再加上生姜末、生葱(韭)花及油泼辣子,一碗热腾腾、香喷喷的咸汤面就捧在了手中。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白,五颜六色,鲜艳悦目,令人垂涎三尺。这种咸汤面吃起来辛辣出汗,筋韧爽口,令人回味无穷。严冬腊月,当你瑟缩发抖时,一碗咸汤面,保叫你周身透热;盛夏酷暑,当你茶饭不思时,一碗咸汤面,准让你食欲大振。

耀州咸汤面,历史悠久,妇孺皆知。民国初年,县城专营咸汤面的就有十余家。其中,以西街郑王才家做的最好。郑王才死后,其子郑汉杰继续经营,直到解放后公私合营,历经30余年不衰。现在,耀县国营、集体、个体经营的咸汤面馆,仅城关就多达40余家,不论春夏秋冬,生意都一样兴隆。在饭店餐厅林立、山珍海味随处可见的'耀县城镇,咸汤面独放异彩,难怪著名作曲家田汉品尝后,夸奖说:“小小耀县威汤面,胜过北京高级饭店。”

经济实惠,食用方便,老少皆宜――咸汤面以其独有的魅力得到耀州人的青睐。5角钱一老碗,3角钱一小碗,再泡上一块锅盔或一个蒸馍,实实在在一顿饭。不想吃豆腐还可以再少一角钱,而且随便一只碗、一双筷子,随便一片地方,或蹲或站,简简单单就是一顿饭。人人买得起,人人吃得高兴。每天清晨,咸汤面馆前聚集了熙熙攘攘的人群,端着碗的,有滋有味;排队等的,急不可待。不论是干部,还是工人,不论是赶集的,还是搭车的,全都争先恐后,就连一些学生的早餐也都改在咸汤面馆里。有些夫妇,不愿花时间做饭,便全家出动,来吃现成的。

咸汤面原本是乡里人进城赶集的充饥便饭,如今却演变成了城里人的生活快餐。现代化的潮流催促着耀州人前进的步伐。改革开放了,经济搞活了,传统的咸汤面也在适应时代的快节奏了。

咸汤面,这种风味小吃,展示了我们耀州传统的民俗文化,是我们耀州人民淳朴、敦厚性格的体现,是我们耀州人精神风貌的一个缩影。

美哉,耀州咸汤面!

地方特色的小吃作文汇总篇十二

在少数民族中同样盛行这祭月、拜月的风习。云南傣族在中秋之夜,盛行“拜月”风俗。傣族传说,月亮是天皇第三个儿子岩尖变的。岩尖是个英勇刚强的青年,他曾率领傣族人民打败过敌人,赢得了傣族乡亲的爱戴。后来,他不幸死后,变成了月亮,升向天空,继续发出柔和的月光,在黑暗中给傣族人民带来光明。每逢中秋节这天,小伙子一清早就带上火药枪上山打火雀、野鸡,猎取节日野味。姑娘、媳妇们忙着到湖边,池塘里抓鱼。他们都忙着准备节日的晚餐。老阿妈则忙着舂糯米,做大小不同的食物,四只桌角上各放一个糯米圆饼,每个饼上插一炷冷香。待到月亮从山林上空一升起来,就点燃冷香,全家大小开始“拜月”。然后,对空鸣放火药枪,以示对英雄岩尖的敬意。最后,全家老小欢乐地围坐在小方桌旁,品尝食物,谈笑赏月,尽兴方散。

鄂伦春人祭月时在露天空地放上一盆清水,摆上祭品,然后跪在盆前,向月叩拜;土族人用盆盛清水,将月亮的倒影受到清水盆中,然后,人们不停地用小石子打盆中的月亮,俗称“打月亮”。

广西西部壮族的“祭月请神”活动更典型,每年夏历八月中旬,有的就在中秋夜,人们在村头村尾露天处,设一供桌,供放祭品和香炉,桌子右边树一高约一尺的树枝或竹枝,象征社树,亦作月神下凡与上天的梯子,这里保存了古老的月亮神话因素。整个活动分为:请月神下凡,由一名或两名妇女作为月神的代言人;神人对歌;月神卜卦算命;歌手唱送神咒歌,送月神回天四个阶段。

蒙古族“追月”。中秋之夜,蒙古族人爱做“追月”的游戏。人们跨上骏马,在银白色月光下,奔驰在草原上。他们朝西放马奔驰,月亮由东方升起,坠落天西方。执着的蒙古骑手,不到月亮西下,“追月”不止。藏族“寻月”。西藏一些地区的藏族同胞欢度中秋的习俗是“寻月”。是日夜晚,男女青年和娃娃们,沿着河流,跟着倒映水中的明月,把周围河塘中的月影措遍,然后回家团圆吃月饼。

赫哲族“祭月”。在我国东北的赫哲族聚居地,每逢中秋佳节,人们要采葡萄、祭月。相传是为了纪念一个聪明、勤劳的赫哲族媳妇。她受不了婆婆的虐待,跑到江边向月亮求救。最后终于奔到了月亮上。

德昂族“串月”。云南潞西的德昂族青年男女,每逢中秋月明高挂,分外明亮的时候,山头塞尾,不时传来一阵悠扬动听葫芦笙,男女青年在一起“串月亮”倾诉衷情。有的还通过“串月亮”送宾榔、送茶订下婚约。

阿细族“跳月”。阿细人过中秋的传统习惯是“跳月”。中秋之夜,从各个村塞聚集到山村中的开阔地,披纱的姑娘跳起来了,肩负大三弦的小伙子跳起来了。然而,尤为撩人的还是那种青年男女表达爱慕之情的对歌,仿佛月亮也听利为之动情动容。

苗族“闹月”每逢中秋之夜,苗族群众沐浴着如丝缕的月光,吹奏悠扬的芦笙,跳起苗家歌舞,青年们在“闹月”活动中互相寻找意中人,互相表白要像月亮和清水一样,心地纯洁明亮,永结百年之好。

高山族“赏月”居住在台湾省山区的高山族同胞,每逢中秋明月高悬、清辉洒满大地的时候,穿着民族盛装,围坐在一起载歌载舞,饮酒赏月,共享天伦之乐。

湖南侗乡的中秋之夜,流行着一种有趣的“偷月亮菜”风俗。相传古时候,中秋晚上,月宫里的仙女要降临下界,她们把甘露洒遍人间。仙女的甘露是无私的,因此,人们这一夜可以共同享受洒有甘露的瓜果蔬菜。

中秋之夜,侗家姑娘打着花伞,选取自己心爱后生的园圃,去采摘瓜菜,而不会被人看成是“偷盗”。她们还要有意地高声叫喊:“喂!你的瓜菜被我扯走了,你到我家去吃油茶吧!”原来,她们这是借助月宫仙女传递红线呢。如果能摘到一个并蒂的瓜果,这表示她们能有幸福的爱情。因此,成双生长的豆角便成了她们采摘的对象。嫂子们这夜也同样到别家园圃里去“偷月亮菜”,不过,她们希望能采到一个最肥的瓜或一把活鲜青翠的毛豆,因为,这象征着小孩的肥壮,毛头的健康(毛豆的谐音,指小孩)。小伙子们也有“偷月亮菜”的习俗,因为他们也希望月宫仙女赐给他们幸福。不过,他们只能在野地里煮了吃,不能带回家去。“偷月亮菜”,使侗寨的中秋之夜,增添了无限欢乐和神奇异彩。

地方特色的小吃作文汇总篇十三

初二第一学期的第八周,我们跨了20xx多公里,坐了8小时的高铁来到了北京——中国的首都,我们所熟知的北京,是中国的政治文化中心,但我们所不知道的那一面,便是——北京同样是一个美食之都。

第一天,晚上刚到哪儿,就去到了一家烤鸭店,店面很大,且古风尚存,再加上以为要吃烤鸭,毕竟以前没有吃过,所以很是兴奋。

但事实证明,我们那晚并没有吃烤鸭,只是吃了一些其它的北京菜,不过,此桌上的有些菜在这次研学中几乎天天都能吃到,例如梅菜扣肉,糖醋鱼等,当然,除此之外,还有卷心菜之类的东西。上述食物中,我对梅菜扣肉情有独钟,它虽然有些肥肉,却一点都不腻,反而有种入口即化的感觉,让人吃着舒服,吃着惬意,而且其中的梅菜的酸味浸到了肉上,也是恰到好处,有点但又并非很酸,吃起来也非常的有口感,总的来说,就感觉好像在美食的仙境畅游一般。

其次,我觉得有必要讲讲的便是北京火锅了。北京火锅,及老北京涮羊肉,而我们所吃到的北京火锅并不是特别正宗,但正宗的难免来说食材太单一了,因此这总“稍微不那么正宗的”火锅更符合大众的口味。我们所去的北京,可以说已经是深秋了,估计在不久的将来,北京便是银装素裹了,因此在这寒冷的日子里,能吃上一顿火锅,也是特别幸福的。

一到饭店里,一股热气便涌了上来,望向桌上,火锅里的汤料已经差不多煮沸了,旁边则是一碟碟羊肉,牛肉之类的食材。一切都已就绪,只待我们煮肉开吃了!

最后,我要说的便是我们在北京的最后的晚餐——老北京烤鸭,而这家烤鸭店相当的出名,它就是中国的百年老字号,全聚德。

其实感觉这烤鸭并没有什么奇特的,不过卷着吃就大又不同了,感觉非常的新鲜,吃起来虽有些麻烦,但心情还是非常舒畅的,这么吃,能感觉到这烤鸭非常的嫩,又不失“烤”所特有的味道,就这样,眨眼间,那两盘烤鸭便吃完了。但大家似乎觉得卷着不尽心,于是用面饼开始卷其它的菜,而每一种卷起来,都有不同的滋味。

到这里,北京的美食之旅变结束了,但那味道在心头却迟迟不肯退去,就像这北京研学之旅我们用不会忘记一样,会一直一直地铭记与我的心中。

地方特色的小吃作文汇总篇十四

我的家乡白象,风味小吃众多,最为突出的就数香糕与豆腐串了。

白象香糕白象香糕,原名白象公记牌香糕,是乐清市北白象镇公记南北货商号所创,迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料,芝麻、棉白糖、桂花作辅料,经蒸制而成,其特点是色白味甜、柔酥软。

小时侯,我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角,让她带我去买香糕,那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听,我总是听得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻,之后,把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不明白,里面竟布满了一个个“方窝”。最终,把糯米粉铺上锅,嵌上桂花,整个过程需要花上一个多小时,也可算是一项繁琐的工程了。

蒸好后,稍稍晾会儿,把砂锅倒扣在案板上,底上稍洒些水,一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成,在香糕表面抹一层香油封住,这样,吃的时候里面还是热的。

白象香糕的味道是极香甜的,只觉得那糯米粉要把嘴粘住,那香甜可口之气沁人心脾。

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