写家乡小吃作文实用(大全11篇)

总结是一个反思和总结的过程，可以让我们更好地认识自己，找到进步的方向。如何养成良好的生活习惯？这是每个人都需要思考的问题。总结范文中的经验和教训可以为我们提供宝贵的借鉴和启示，帮助我们更好地总结和进步。

写家乡小吃作文实用篇一

我的家乡在湖南*沙市，在*的中部地区，因大部分区域处于洞庭湖以南而得名“湖南”。特产有：靖港古镇毛毛鱼、麻仁奶糖、麻辣仔鸡等，下面我就讲一下毛毛鱼吧。

湖南靖港古镇毛毛鱼是湖南的汉族小吃。毛毛鱼余香绕舌，虽然辣，但很爽，而且不上火，耐嚼又不生硬。价格不便宜也不贵，两种口味任选，可以满足不同辣味需求。采用真空小包装，方便携带与食用，要吃就吃最好的，相信你吃了一袋还想吃一袋，美味等不下来！

靖港古镇毛毛鱼的制作原料是海鱼、食盐、味精、混合调料、植物油。毛毛鱼都是精选的小鱼，所以不会有任何鱼刺，可以放心食用。

制作出来的小鱼仔肉成金黄色，色香味美。

每一条小鱼，都会发现没有头，这是为什么呢？原来是鱼头有腥味，又不好吃，所以要做出精致的小鱼仔，一定要把鱼头去掉，这样的味道才是最正宗的。

听了这个靖港古镇毛毛鱼，你想不想去吃呢？

写家乡小吃作文实用篇二

说起凉米线，大家不陌生吧！凉米线可是家喻户晓人见人爱的美食哦！那你们知道他的做法和部分凉米线的配料是什么吗？哈哈，不知道吧！那就让我来告诉你们吧！

凉米线的做法一：取新鲜米线，拌入芝麻酱、芝麻泥、香椿水、盐水、蒜汁、辣椒油等，再放韭菜、香菜、剁腌菜等，即可食用。其味清凉酸辣，香郁鲜美，为夏、秋两季美食。其又有特殊作法者，或配以鳝鱼，称“鳝鱼凉米线”；或配以特制之酸汤，称“酸汤凉米线”，最普遍的吃法就是配上鸡丝，杂酱，等。

凉米线的做法二：鸡肉（熟）、红、白萝卜、海蜇、木耳分别切丝；韭菜、香菜洗净切段；米线用凉开水洗后沥干水分，装入碗中；放上红、白萝卜丝、韭菜段、发木耳、海蜇丝、薄荷、香菜段、鸡丝、香酥、卤鸡蛋（摆好）；食用时拌匀入味即可。

凉米线的主料及配料：主料：籼米粉（排米粉）200克辅料：鸡肉10克，白萝卜3克，红萝卜3克，韭菜3克，木耳（水发），2克，海蜇皮2克，薄荷2克，香菜2克，鸡蛋10克，芝麻1克，花生仁（炒）1克，调料：甜酱油3克，酱油3克，花椒油1克，辣椒油2克，葱汁2克，姜，鳝鱼凉米线的配料：主料：米线1000克。配料：豌豆粉200克，鳝鱼、水份肉皮各100克。调料：精盐、花椒面、咸酱油各5克，面酱8克，味精3克，辣椒面、韭菜、大蒜、油渣泥各10克，鲜薄荷15克，醋20克，熟菜子油50克，红糖30克，肉汤100毫升。

好了介绍了这么多大家应该都会做凉米线了吧！现在我再详细的和大伙说说凉米线：凉米线又称为什锦凉米线，是将米线置入碗中，加入酱油、醋、蒜泥、香菜、韭菜或豌豆苗及辣椒油、芝麻油等调料到合后食用，再淋上五色调味料，可当作筵席菜中拼盘的垫底。

好了，以上信息相信你们都掌握了吧！那就快拉和我一起做凉米线吧！

写家乡小吃作文实用篇三

十几年前在外漂泊，每到一处除了找住的地方就是寻找好吃的，必定民以食为天。那些年东奔西走，也尝遍了许多地方美食，像福州的撒尿牛丸，油炸冰淇淋，沙县的猪脚，大连的焖子等等各具特色回味无穷，至今还念念不忘。

当然了，要说吃还得的东北林区，早年的大席，每个菜都是特色，一个经典，熘肉段、锅包肉、地三鲜，还有那锅里的酸菜汆白肉保证让你谗言欲滴，流连忘返。

还记得第一次去福州，一个朋友请我吃饭，说让我尝尝福州的特色小吃，于是我们走进一个造型别致的饭店，精致的小盘、多样的造型，远远看去有些像东北的餐前点，食物的造型简直让我不忍下口，吃完饭后感觉没有吃饱，但又不好意思说什么。直到有一天在胡同深处看到一个东北饭庄，机会来了，于是约起福州人感受一下东北菜肴，一盘豆角盖被，一盘家拌凉菜，一个地三鲜，一个皮冻，一盆柿子鸡蛋羹，“四菜一汤”，结果菜上来的时候，福州朋友非常惊讶，“东北人和东北菜一样的粗犷”。

地域的不同造就了饮食的不同，一方水土养育一方人，现如今生活好了，人们的饮食以从吃饱像吃好转变，绿色、有机已成了永恒的话题。

写家乡小吃作文实用篇四

我的家乡在河源，河源的风味小吃中我觉得最好吃的就是"河源米粉",每次我回河源总要带一xx袋回来，并且回到家的第一餐就要吃河源米粉，每次我都吃得"津津有味"。

有一次我回河源，我偶然在去河源的路上的"泰美服务区"休息了一会，去上完厕所回车上的时候看到了一个面摊，在彩排上写着很多吃的东西，我肚子突然一下就饿下来了，我就要我爸爸买一碗面给我吃，我就随便点了一个面吃，我一吃就感觉很好吃，并且还有肉丸和青菜，并且一吃就知道那碗面里的面就是"河源米粉",以后我去河源失踪都会在那里买一碗那个面吃。

我每次去河源，只要吃面食，几乎全都是河源米粉，我每次吃的都感觉非常好吃，在晚上，有时我饿了，我妈妈就会问我公公婆婆家里有没有河源米粉，有的话就会去帮我煮一碗给我吃，没有的话那我就只能吃别的了。

有一次晚上，我们全家一起为我的公公婆婆祝寿，因为那天是我公公婆婆的生日，我们点了一个长寿粉来吃，那长寿粉我吃的非常好吃，因为那时有河源的河源米粉做的，味道和泰美服务区里的一模一样。晚上回到家，我又想吃长寿粉，公公婆婆就加热好给我吃，我又吃的津津有味。

这就是我家乡的风味小吃。

写家乡小吃作文实用篇五

今天是2037年的一天，我已30多岁了，终于又回到了已经阔别了20年之久的家乡绍兴。

我回到家乡，却不相信家乡会发生如此大的变化。

看着这些惨不忍睹的画面，我的眼泪不禁落了下来。这时，我也不免会回忆起童年的往事。

小时候没有那么多烦恼。放暑假来到乡下外婆家去玩，抓田鸡，抓小鱼、小虾、小螃蟹烤着吃，或是去山上挖竹笋，到茶山上去摘茶叶，摘覆盆子吃。

回忆了一下童年的美好景象后，再来看一眼现在的绍兴我的眼泪又一次，回归了大地。

写家乡小吃作文实用篇六

我的家乡是“文旦之乡”，特产当然是文旦了。

每逢金秋十月，文旦成熟了，远看文旦像绿色的森林里镶嵌着许多金黄色的小点点，走近一看，文旦的“外衣”上布满了斑斑点点，像绣上了精美的花纹。我凑上去一闻，一股清香扑鼻而来，一阵风吹过就像金黄色的灯笼高挂枝头。

我十分想吃这个文旦，于是我脱下文旦厚厚的“外衣”，就看到了文旦白白“内衣”。文旦像几十个宝宝抱在一起，晶莹剔透的果肉让我垂涎三尺，我再掰下一块文旦，迫不及待地往嘴里塞，我轻轻地咬了一口，果汁从果肉里冲了出来，那酸酸甜甜的味道让我爱不释手，那味道，那清香沁人心脾。

文旦不但味道好，而且全身上下都是宝。叶子有消炎和镇痛的作用；文旦皮有健胃和解酒的作用；文旦肉不仅可以止咳平喘还有清热化痰的作用。

文旦让我吃了一个还想再吃一个，我爱家乡，更爱家乡的文旦。

写家乡小吃作文实用篇七

我爱家乡美好的春、夏、秋、冬四季。

春天，阳光明媚。不论是田野，还是山坡上都披上了一件绿色的“衣服”。当外婆带我去文昌桥头花园时人们发出一阵阵笑声、欢乐声。你看文昌桥头花园桃红柳绿美丽极了！

夏天，家乡抚州郊区的田野则是一片金黄。一支支抢收抢种的大军正忙碌着。他们挥舞镰刀抢收早稻，山上还有大大的熟透的、绿油油的西瓜，这香甜可口的西瓜能解解渴。

秋天，满塘有绿油油的莲篷，采莲姑娘将绿油油的莲篷剥开晒干就变成洁白洁白的莲子。

冬天，寒风刺骨，遇上冷空气南下，下了一场大雪，雪停后，小朋友在雪地上打雪仗、堆雪人、滚雪球。

小鸭子也跑到河边画枫叶，小鸡也在家门后画竹叶，小狗在家门前画梅花，小马在山坡上画月芽。

呀！我家乡春、夏、秋、冬四季多美呀！

写家乡小吃作文实用篇八

今天，在西安的舅舅给我打电话，问我开学没有。我说快了，剩几天了。

舅舅说把开学用的书和文具都准备好，该做的作业做完。开学后都上二年纪了，更要好好学习。我对舅舅说：“我一定会的，等你过年来家我一定考个好成绩”。

篇二：我的舅舅。

今天，我舅舅从山东回来了。

舅舅长得又高又大，很强壮，很帅气，不胖也不瘦，我很喜欢舅舅。

舅舅特别疼爱我。他给我买一大包零食，有真巧香脆卷、老祖坊香脆卷、两大包脆脆凌、两包好吃点饼干。舅舅还给我200元零花钱呢！

我以后要好好学习，天天向上。

篇三：我的舅舅。

我有一个很出*。

写家乡小吃作文实用篇九

我的家乡在湖南，是个美丽的地方。那里风光秀丽，景色优美，气候四季分明。

春天，花儿盛开，小草探出头来。蝴蝶在花丛中飞舞。蜜蜂忙着采蜜。

夏天，阳光明媚，有很多人去小溪嬉戏、玩水。湖里的荷花也都开了，粉红粉红的，美极了。

秋天，秋高气爽，天气渐渐凉了，树叶都落下来了。水果也熟了，农民忙着丰收。

冬天，北风呼呼，有时还会下雪，雪花从天上飘了下来，我们在雪地里堆雪人，打雪仗，可好玩了。

湖南的辣椒非常有名。因为湖南人都很能吃辣。饭店里的菜都以辣为主，特别是剁椒鱼头，鱼头上面放满了红红的辣椒，色香味俱全，美味极了。

湖南还出了很多伟人，有^v^爷爷、^v^爷爷、^v^爷爷等革命先辈。

这就是我爱的家乡——湖南。

写家乡小吃作文实用篇十

编者按：这篇文章选材很不错，抓住了贵阳小吃的代表品种，做了生动的介绍，并对代表人物做了较为真切的介绍。下面就让我们一起来看看这篇《家乡的小吃》。

贵阳。

我的家乡。

它的小吃很多有一些已经名扬全国甚至海外但是你了解几种呢?快来和我一起看看吧。

贵阳特色烤鱼。烤鱼是街头一种比较著名的小吃，由活鱼到烤好的鱼，一共有6道工序，远远看去，一盘滋滋冒油的烤鱼真是让人垂涎三尺呢!烤好的鱼浸在红油里，一盘配菜均匀地洒在上面，一口咬下去，在嘴里吃着脆脆的，配菜又香又软，烤鱼又酥又香又麻又辣，为“贵阳十大特色小吃”之一。

息烽阳朗辣子鸡，是否让你想到了什么?没错，它就是贵阳的招牌小吃之一。如果你来到贵阳，不尝尝这里的特色——辣子鸡，你就会像“不到长城非到北京”一样，白来贵阳吃美食了。

贵阳的辣子鸡，吃起来“鲜!香!麻!辣!”肥而不腻，吃一块就想来一碗，吃一碗就想吃一锅，吃得爽滑，又香又辣，不愧为贵阳的招牌小吃。

贵阳地道肠旺面。肠旺面是贵阳特有的一种面，是用食用碱和面粉配制而成的，吃起来有弹性，有劲道，煮好的面里倒上汤汁，一碗肠旺面就做好了。享用完后，深吸一口气，一会便发现自己的喉咙里灌满了香气，久久不能散去。

“老干妈”罐头。老干妈的牌子是不是听着很耳熟?

它就是名扬海内外的“老干妈”。这里有一个品牌创业的小故事：老干妈的原名叫陶碧华，据说她在很多年前，曾开着一家小粉馆卖粉，但是她发现所有客人都在吃她腌制的辣椒，粉倒没吃多少。于是她便推着车贩卖辣椒酱。没想到却是被顾客一扫而光，她也由此开了自己的作坊，有了自己的工人。

几十年后，陶碧华就有了私人的工厂和上千的工人，他的辣椒也被运往全国甚至全球售卖，成为了知名品牌——“老干妈”，也成为了全球最大的辣椒商。

贵阳的小吃数不胜数，几大代表已经是远近闻名，你有没有馋涎欲滴呢?

作者：观山湖一小六年级杨钦任。

写家乡小吃作文实用篇十一

俗话说：民以食为天。在我们家时常会做一种小吃——汆猪肉。这种小吃做法极其简单：将瘦猪肉切成薄片，放入精盐和地瓜粉拌匀。锅中放入适量水，烧开后放入水发墨鱼干、香菇、黑木耳，然后将拌过粉的肉片逐渐放入，滚两滚撒上葱花，上桌趁热吃。只见这碗汆猪肉，汤呈淡褐色，上面飘着碧绿的葱花，热气腾腾，浓香四溢，一看就知道味道可口。尝一口，汤无比鲜美，肉无比嫩滑，还夹着葱花、墨鱼干还有香菇的香味，真是色香味俱全。在寒冷的冬天，喝上一碗汆猪肉，全身很快就暖意融融。那滋味真让我回味无穷。

关于汆猪肉，民间还有一个有趣的传说。相传清朝有个钦差大臣来到汀州府，时值严冬，当热气腾腾、汤甜肉嫩、鲜香无比的汆猪肉端上桌时，知府即举汤匙邀请道：“请、请、请，这赶烧好吃。”（赶烧在方言中为“趁热”之意）因为钦差不懂方言所以他尝后，赞不绝口：“这赶烧好吃！真是妙不可言！”后来钦差到另一个县又吃了个宴席，虽然宴席菜肴丰盛，但钦差还想着汆猪肉的美味，便对宴席知县说：“汀州的赶烧味道特别可口，贵县有没有这道菜肴？”知县不解，便飞马至汀州询问，一问才知道原来汀州知府请钦差赴宴时曾对钦差说：“请、请、请，这赶烧好吃。”被钦差大臣误解为这道菜叫“赶烧”。此后民间传为笑谈。

看完了这道小吃的做法，听完了这道小吃的传说，你是不是也食指大动了？那就赶快去做一做吧！