2023年春节风俗有哪些(优秀9篇)

一个用来概括和总结某一事物或事件的书面材料，我们称之为总结。一个好的总结应该有自己的观点和思考，能够把握住事物的本质和内在联系。接下来是一些总结精华，希望对您的写作有所帮助。

春节风俗有哪些篇一

关于春节的风俗有哪些?春节,即农历新年,是一年之岁首、传统意义上的年节。今天小编在这给大家整理了一些关于春节的风俗有哪些，我们一起来看看吧!

1、除夕。

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与正月初一首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧迎新，消灾祈福为中心。

周、秦时期每年将尽的时候，皇宫里要举行“跳钟馗”、“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为“逐除”，后又称除夕的前一天为小除，即小年夜;除夕为大除，即大年夜。

2、贴门神。

中国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在门的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼，有他们守住门户，大小恶鬼不敢入门为害。唐代以后，又有画钟馗故里赐福镇宅圣君钟馗门神，猛将秦琼、尉迟敬德二人像为门神的，还有画关羽、张飞像为门神的。门神像左右户各一张，后代常把一对门神画成一文一武。门神分三类：第一类是“大门门神”，多贴在车门或整间大门上，高约四五尺，宽约二三尺。第二类是“街门门神”，多贴小街门上，高约二尺，宽约一尺。这两种门神都是一黑脸一白脸两位尊神。白左黑右，白善易，黑狞恶，各手执槊钺。第三类是“屋门门神”，较街门门神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的。屋门最多是贴“麒麟送子”像，两个敷粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。这种门神，本应贴在新结婚的屋门上，以取吉利的意思，后来也就作普通街门的新年点缀品了。

3、贴春联。

春联亦名“门对”、“春帖”，是对联的一种，因在春节时张贴，故名。春联的一个源头是桃符，所以才有那句“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”的诗句。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，最后简化为在直接桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴。古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐发展为春联。春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。据清人陈尚古的《簪云楼杂说》中记载，有一年朱元璋准备过年时，下令每家门上都要贴一副春联，以示庆贺。原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。但庙宇用黄纸，守制(服孝未满)用白、绿、黄三色，第一年用白纸，第二年绿纸，第三年黄纸，第四年丧服满才恢复用红纸。因满族尚白，清宫廷春联用白纸，蓝边包于外，红条镶于内。所以，一到大年三十，人们就把早已准备好的春联贴在大门上。

4、其他贴法。

这些都具有祈福、装点居所的民俗功能。年画是中国的一种古老的民间艺术，它反映了人民大众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。春联由神荼、郁垒的名字而向文字发展，而年画依然沿着绘画方向发展。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里，进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《钟馗送福》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画、以满足人们喜庆祈年的.美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春节贴春联，年画也受其影响随之而盛行开来，全国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历。挂千，就是用吉祥语镌于红纸之上，长尺有咫，粘之门前，与桃符相辉映。其上有八仙人物的，为佛前所挂。挂千民户多用它，世家大族用它的较少。其黄纸长三寸，红纸长寸余，是“小挂千”，为市肆所用。最早的挂千当是以制钱(铜钱)串挂的，与压岁钱一样，有压胜的作用。

春节古称“正旦”、“岁首”、“过年”等。1911年12月31日，中华民国湖北军政府在发布的.《内务部关于中华民国改用阳历的通谕》中，明确将年节称为“春节”。到1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届全体会议进一步明确农历正月初一称为“春节”，“春节”之名正式列入中国节日法典。春节俗称“过年”。

“年”的甲骨文写法为上面部分为“禾”字，下面部分为“人”字。金文的“年”字也与甲骨文相同也从禾、从人。小篆的“年”写作“上禾下千”，《说文解字·禾部》;“年，谷熟也。从禾，从千声。”小篆将“人”字讹变为“千”了，因而许慎用了此说，而“千”字本为有饰的人，此解也并不矛盾。“禾”是谷物的总称，不能错解仅为“小麦”。年成的好坏，主要由“禾”的生长和收成情况来决定，而现在已发掘出来的甲骨文中的“禾”字，几乎都是看上去沉甸甸地被压弯了腰，可见它象征着取得谷物生产的大丰收。“年”字下面的“人”字又作何解释呢?从甲骨文看，“年”字好像是人头上顶着谷物。

现场写春联　春节原名“元旦”，隋代杜台卿在《五烛宝典》中说：“正月为端月，其一日为元日，亦云正朝，亦云元朔。”“元”的本意为“头”，后引申为“开始”，因为这一天是一年的头一天，春季的头一天，正月的头一天，所以称为“三元”;因为这一天还是岁之朝，月之朝，日之朝，所以又称“三朝”;又因为它是第一个朔日，所以又称“元朔”。宋吴自牧在《梦梁录》中解释：“正月朔日，谓之元旦”。《说文解字》中对“旦”字的解释为“从日见一上，一，地也。”表示太阳刚刚从地平线上升起，就是早晨的意思。因为它分别表示一年的第一个早晨，正月的第一个早晨，所以称“元旦”和“正旦”。在诸多称谓中“元旦”最普遍，时间最长久。

中国历代元旦的日期并不一致，《史记》记载：夏朝用孟春的元月为正月，商朝用腊月(十二月)为正月，周代提前至十一月初一，秦始皇统一六国后以十月为正月，汉朝初期沿用秦历。汉武帝刘彻命令公孙卿和司马迁造“太阳历”，规定以农历正月为一岁之首，以正月初一为一年的第一天，就是元旦。此后中国一直沿用夏历(阴历，又称农历)纪年，直到清朝未年，长达2080年。

“春节”在不同的历史时期，还有不同的特指。汉朝时，人们把二十四节气的第一个立春称“春节”。南北朝时，人们把整个春季叫“春节”。辛亥革命胜利后，南京临时政府为了“顺农时”和“便于统计”，规定在民间使用夏历，在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历，以公历的元月一日为元旦。但一般人称公历元月一日为“阳历年”，仍把农历正月一日初一称“元旦”。

春节风俗有哪些篇二

除夕之夜，无论城市与乡村，华街与陋巷，处处是爆竹的声音，此起彼落，竞相欢唱。放爆竹始于汉代，那时是用烧烤竹节，发出巨响，本意是驱鬼。据《神异经》和《荆楚岁时记》载：放爆竹是“辟山臊恶鬼”。

山臊恶鬼住在西方大山中，人撞上它就会生大病。但它最怕爆竹声，所以新年来临就放爆竹，既能驱鬼，又迎新的喜庆气氛。到了唐代，有个叫李竹筒内装硝爆炸。到了宋代，爆竹改用火药，用纸制作。南宋施宿嘉编写的《会稽志》载：“除硫磺制作爆药，声尤震惊，谓之爆仗。宋时的爆竹已和今天的鞭炮相近了，大家放鞭炮目的就是为了能够庆祝新年的到来。

接玉皇、赶乱岁、照田蚕、千灯节。

送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌，民间多嫁娶，被称为”赶乱岁“。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终，人们有了闲暇与积蓄，对于平时难得有精力操办大事的人来说，对于大家来说这就是一个比较好的机会的。

洗浴。

传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有”二十七洗疚疾，二十八洗邋遢“的谚语。腊月二十六洗浴为”洗福禄“，这个时间就是大家洗衣服的时机，在之后的过年当中是不可以洗衣服的。

小除夕、过赶年。

除夕前一日，叫”小除夕“，家置酒宴，人们往来拜访叫”别岁“。焚香于户外，叫”天香“，一般这样的活动需要维持三天的时间。

春节风俗有哪些篇三

祭财神(北方)。

北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用“五大供”，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼，是过年需要祭拜财神的一些物品。

踩高跷。

踩高跷，也是春节期间的一项娱乐活动，历史悠久，在《列子。说符篇》就有记载：“宋有兰子者……以双肢长倍其身，属其胫，并驱并驰。”踩高跷也叫“扎高脚”、“踏高跷”，表演的人在两只脚上绑上两三尺高的木质跷棍，表演各种古怪滑稽的动作，小时候基本村村都有这项活动，后来就越来越少了，虽然说比较少，但是在一些地方还有这样的过年习俗。

除尘布新。

中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门，也是希望新一年当中大家的运气能够顺利一些。

除夕守岁。

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”，希望自己能够来年的时候风调雨顺。

春节风俗有哪些篇四

春节是中国民间非常隆重最富有特色的传统节日，也是最热闹的一个古老节日之一。一般指正月初一，是一年的第一天，又叫阴历年，俗称“过年”。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九，其中以除夕和正月初一为高潮。

春节风俗有哪些篇五

萝卜糕是一种常见于粤时茶楼的点心，同时也是广东人每逢过年时必备的贺年糕点之一，意为“高升”。

萝卜糕以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。将黏米浸洗磨浆压平，萝卜刨丝煮熟，以上两种原料混成糊状，加入虾米、腊肉、猪油、胡椒粉，酱油、味精、精盐等拌匀蒸熟。家庭多在春节制作，茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟，则香甜好食;而碗仔萝卜糕可热食，无须煎制。

年糕。

所谓“年糕年糕，年年高”，广州人过年吃年糕，就像端午节吃粽子一样。广式的年糕又白又胖，用糯米、糖、猪油制作而成，通常切片煎熟或用来放汤，入口软绵有嚼劲，味道清甜米香浓郁，是过年必吃的一道美食。假如嫌麻烦，不想在家里蒸年糕的话，就可以到一些广州老字号购买。

马蹄糕。

广州人过年也会常备糕点以款待客人，因为“糕”与“高”发音相同，因此有“步步高升”之意。而在多种糕点中，马蹄糕，其以糖水拌合马蹄粉蒸制而成。从前以广州泮溪酒家的马蹄糕最为有名，因其所处的泮塘是盛产马蹄的地方。

春节风俗有哪些篇六

南方一些地方过春节讲究吃年糕，年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高，南方人过年吃年糕，尤其是江浙一带的老百姓。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。而上海人过年常炒年糕，在调味品中，喜欢放一点糖，这样吃起来的时候就是比较甜甜的。

年糕作为一种年节常见的食品，在我国具有悠久的历史。我国年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味;南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有，自己想要吃什么口味，就把他弄成什么口味的。

吃火锅。

南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火。过年不少人喜欢吃火锅，一来无论荤素，各种美味都可以在火锅中吃到;二来过年吃火锅寓意红红火火，讨了个好彩头。很多火锅餐厅特意在春节期间推出春节套餐，一家人围在一起吃个特色火锅，暖意融融，给人的感觉就是氛围是比较好的。

春联。

是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语，一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春”。这就是中国最早的春联了。至于春联这一名称的正式诞生，则在明朝。明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：“公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年”。以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都要贴春联，这样就会预示着新年真正的到来。

春节风俗有哪些篇七

古时候，还有接玉皇的风俗，在古老的习俗认为，继“厨房神”之后，天皇和玉帝于农历十二月二十五日下山，观察世界的善恶，确定来年的祝福。下面是小编为大家整理的春节的传统风俗有哪些，希望对您有所帮助!

1、扫尘。

2、备年货。

3、贴对联。

4、贴窗花。

5、贴“福”字。

一些人家要在屋门上、墙壁上、贴上大大小小的“福”字，大多数人将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”、“福气已到”。

6、放鞭炮。

中国民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以爆竹声除旧迎新，爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”

7、守岁。

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻。通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

8、拜年。

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利，春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，而晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

9、闹春节。

一些地方的街市上还有舞狮子，耍龙灯，演社火，游花市，逛庙会等习俗，这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空前，直闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束了。

传说中，很久以前，在一个山脚下，有一个村子。而在山顶的洞里，住着一个专门吃人的怪兽，叫“年”。每到春节的夜晚，这个可怕的怪兽就会到村子里吃人，天上的神仙知道了这件事，就下凡来帮村民们解难。

他告诉村民，怪兽很怕红色的东西还有响声。又一年的.春节到了，村民们很担心，怕这个方法行不通，但还是试着做了。怪兽来了，村民们按照这个方法做了，在房子上贴上红纸，穿上红衣，拿出各种红色的东西，并制造出各种响声。没想到，怪兽真的被吓跑了。从此，村民们又过上了幸福美满的生活。而这个方法慢慢流传下来，也有了“过年”这个词。

春节代表的是辞旧迎新、吉祥如意，团圆平安、兴旺发达等等的美好祝愿，人们都在努力营造家庭和睦、安定团结、欢乐祥和的喜庆氛围，推动中华文化历久弥新、不断发展壮大。

人们在春节这一天都会尽可能地回到家里和亲人团聚，表达对未来一年的热切期盼和对新一年生活的美好祝福。春节不仅仅是一个节日，同时也是中国人表达和释放情感时候、心理诉求得以满足的重要载体，是中华民族一年一度的狂欢节和的精神支撑。

“春节”，一个让中华儿女为之肃然的节日。无论身处何地，“春节”总能让分散的家人团聚。尽管现在也有人感叹“年味越来越淡了!”但大多数人的心里还是固执地认为，不管年味浓也好淡也罢，这个节日还是要最热认真的对待。

看看每年的春运大潮，无论车票多难买，回家的路多难走，总有一股力量，让人们义无反顾地踏上回家的路途。无论物价多高，家家户户都要置办年货，商场超市里节节飘红的销售业绩，饭店餐馆里预订一空的年夜饭，既体现了生活的富足，也展示了人们对春节的重视。而在物质追求之外，对辛苦忙碌了一年的人来说，春节还可以让浮躁心沉静下来，可以拉近心与心的距离，加深与亲人家人之间的交流，春节可谓是中华民族最大的亲和力和凝聚力的源泉。

1.要少出门。

最好网上拜年，减少近距离的接触，减少新冠疫情发生的可能。避免人员聚集。一般不要流动，非必要不出行。

如果必须出行的，看去的地方可以不可以去，有的地方不让去，有的地方需要新冠疫情的核酸检测报告。去的时候要问清，以免去了白去。

同时遵守疫情防控要求，在旅途中做好个人防护，戴好口罩，最好是医用外科口罩。这个口罩不贵，是医用的，防护率达标，医生一般也是戴这个口罩。

2.注意手的卫生。

勤洗手，最好在出门的时候戴上手套。出门时戴上，回家时摘下。从外面进门以后要洗手。

做饭以前，便后也要洗手，保持手的卫生。一般的塑料的手套就好，这个手套不贵，有一些效果。

要是不放心可以戴乳胶手套，这个手套防护力好，无论医生做手术，还是治疗都戴。

3.饮食要讲究卫生。

首先最重要的是食材的卫生。蔬菜水果要新鲜，不要时间长的蔬菜，或者和正常蔬菜色泽不同的蔬菜。有的蔬菜为了追求色泽的迷人，加入一些其他东西。

豆类，面粉，馒头，不要有霉变的。小米，绿豆，豇豆一般家中都准备一些。买的时候要注意，看有没有坏的。

绿豆有败火的作用，春节可以熬绿豆汤喝。但是绿豆汤不是圣药，不能包治百病。平时可以喝一些绿豆熬得汤。

4.要保持餐具、厨具和厨房环境卫生。

每次吃完饭要清洗一下餐具，不要等到下次做饭时，才知道要刷锅、洗碗。甚至有的人，攒到没有碗了，才知道需要洗碗。

做饭的案板和菜刀，最好生、熟食分开。要是分不开，就要每次饭后要清洗干净案板和菜刀。要是天热的时候，最好消毒。防止食物因为变质，对人体造成不好的影响。

餐具消毒一般用酒精(75%)，84消毒液的稀释液(1：200)就可以了。酒精(75%)，84消毒液的稀释液(1：50)就是在医疗机构也常用，效果不错，消毒以后用清水冲洗干净就好。

5.最后保持一个很好的心态好，是应对一切根本。

疫情期间更要保持一个好的心态。特别是春天，更要讲究好的心态。要少思虑，多运动。

春节风俗有哪些篇八

春节有很多很多风俗，那么春节的风俗大家知道有哪些吗?下面是小编为大家收集的关于春节的风俗有哪些，希望能够帮到大家!

春节是我国一个最古老的节日，也是全年中最为重要的一个节日，在千百年的历史发展过程中，我国形成了一些较为固定的庆祝这个节日的风俗习惯，大部分相传至今。

“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

春联也叫门对、春贴、

对联。

对子桃符等，它以工整对偶简洁精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。

春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子劝更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。

现在看春晚也基本成了全中国过春节庆祝的一个主要的活动了，在除夕这天晚上，家家户户围坐在电视机前，看春节联欢晚会。等到一起倒说着迎来凌晨的钟声的那一刻互道新年快乐，然后基本就开始下饺子，准备第二天的正式过年了。

真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起看春晚包饺子过年。

春节风俗有哪些篇九

广州人过春节，居民家中的厅堂上摆着插满鲜花的花瓶、四季桔、水仙花等。墙上贴“挥春”，写上“新春大吉”、“迎春接福”、“万事如意”等，东西墙上贴“东成”、“西就”，南北墙上贴“南和”、“北合”等。60年代以后已少贴“挥春”。80年代后，多用红纸金字或金纸红字写成的“挥春”贴于各个房室的门楣上，客厅上多悬挂装饰字画。

过去春节的传统食品有煎堆、油角、年糕、九层糕、马蹄糕、芋头糕，以及糖环、蛋散等油炸食品。还有瓜子、糖冬瓜、糖桔饼等，除了自食外，要各拿出一小部分用糖果盒装好摆在厅堂上，招待客人。正月初一的中午饭，必须有一种素菜，用“罗汉斋”或绍菜(大白菜类)煮粉丝虾米，也有人蒸腊味，但动筷时，必须先吃“斋”。

初一有许多禁忌，如不能扫地，不能说不吉利的话，妇女不能出门拜年，不能打碎碗碟，万一打碎了要说“落地开花，宝贵荣华”，或“岁(碎)平安”等，有病也不能看医生，以上禁忌现已逐渐淡化。

春节的文化娱乐以舞狮为主。人们认为舞狮有驱邪、迎吉的“好彩头”。广州舞狮，狮前有“大头佛”戴着面具走在狮子前面，执扇引路，戏逗狮子。小孩则玩烟花、炮竹，青少年踢毯子，成年人打麻将、“天九”。街上多江湖艺人耍杂技，以讨“利市”钱。也有艺人用桔子叶挂在龙舟杖上，到各家各户门口唱龙舟、木舟歌，以讨赏钱。

现在，随着社会的发展很多民俗事象已慢慢消失，更多的是看电春晚、出游、观看由文化部门组织的文娱表演等。

广州人是怎样过春节的。

一、拜年。

初一早上，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。

二、回娘家。

正月初二、初三，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。女儿必须在晚饭前赶回婆家。

三、逛花市。

传统花市从农历十二月二十八日开始，历时三天，第三天延至新年初一凌晨才结束。一般在除夕前一个星期，花街已禁止通行。过年期间，十里花街，吐艳争芳，张灯结彩，人流川流不息，日夜不分。南国的浪漫，此刻达到极致。