酒店火灾应急预案演练(优秀8篇)

提高口头表达和写作能力，培养沟通交流技巧。最后，仔细检查和修改总结文章，确保语法和拼写的准确性。接下来是一些总结写作的案例，供您参考和学习，希望能帮助到您。

酒店火灾应急预案演练篇一

1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消防监控中心，消防监控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。

2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修人员到达现场。

二、成立扑救指挥部。

酒店最高领导在最短的时间内召集各部门人员、保安、工程及日常义务消防队员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。

总指挥的职责：

1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。

2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。

3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快扑救。

三、通报。

火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，人员相互通知向被困人员进行宣传，进行通报，主要通报火源发生点，稳定被困人员情绪，引导人员疏散、撤离。

四、扑救指挥部的职责。

1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困人员进行果断的撤离。

2、划分安全区。根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防人员引导，护送被困人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困人员指明方向。

3、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。

4、建立通讯网络，确保各部门通讯畅通及扑救等实施。

5、公安消防队到达后，及时将扑救指挥转移公安消防队，服从公安消防统一指挥。

五、组织机构。

防火安全责任人兼总指挥：***，防火安全副总指挥：***。

1、灭火行动组***。

2、疏散引导组：***。

3、通讯联络组：***。

4、安全防护救护组：***。

六、疏散和救护。

划酒店安全区，根据建筑特点和周围情况，又根据着火点情况及时定人员疏散集结的安全区和疏散通道，明确分工，把扑救行动责任落实到各个扑救小组或义务消防队伍，引导和护送人员向安全区疏散，撤离在疏散区域内，接待安置疏散下来的人员和稳定疏散人员情绪。

疏散被困人员及疏散物资的次序：

1、先燃火房间，后燃火房间的相邻房间；

2、先燃着火层以上各层，后燃着火层以下各层；

3、疏散指导组沿着消防楼梯穿越火层进入安全区，引导护送行动不便的人员安全疏散；

4、现场救护，组织本单位义务人员在安全区及时对伤员进行处理或送医院救治。

七、组织自救灭火。

在着火现场，由扑救负责人、指挥义务消防队员全面到对燃火层进行扑救，扑救负责人全面指挥消防队员为扑救火灾全过程。

灭火指挥组的职责：

1、组织侦察火情，掌握火势发展情况，确定火源及蔓延的势头。

2、及时向救灾指挥部汇报火情情况；

3、根据火势情况，指挥切断电源，可燃气体源；

4、指挥参战人员实施着火层的灭火、疏散、采取抢救人员的措施。

5、派出人员关闭着火层区的防火门和携带灭火工具，防止火势纵向或水平方向蔓延；

6、检查对参战人员的灭火战斗部署是否符合要求；

7、配合公安消防协同组织灭火抢救，维持周围秩序。

八、防烟、排烟。

开启燃火层上区层面疏散楼梯间的自然通风窗排烟。

九、安全警戒。

建筑外围警戒任务是：消防路障，指导一切无关车辆离开现场，维持好建筑外围的秩序。接待消防队，移交消防灭火的指挥权给119，听从公安消防的调查，为消防灭火工作的开展创造有利和畅通条件，以最利于把燃火压制于救火状态。

建筑燃火层出入口的警戒任务是：不准无关人员进入燃火区域，知道疏散人员离开燃火范围，看管从燃火层疏散下来的构件，保证消防队的灭火行动，有利于灭火要求。

燃火层下一层的警戒任务是：不准已疏散的人员进入或再登上着火层,防止坏人趁火打劫、制造混乱，保护好一切设备器材，指导疏散人员向安全区有序的撤离。

火灾扑灭后，在火灾区域设立警戒区，禁止无关人员进入，配合公安消防部门调查火灾原因。

十、通讯联络。

建立通讯网络，使各部门人员能迅速正确地接受火灾信息，按火灾应急方案中指定的部位就业和执行业务。

保持建筑内外、着火层与消防控制室、消防控制与工程维修部门的通讯联络。

十一、设施保障。

保障消防用水，消防用电供应不间断，保证灭火器材的供给和完好，保证伤员救护等的运输工具。

十二、事件结束后分析原因，总经理对消防意识及消防工作的薄弱原因，制定防范措施。由防火负责人和安全部门检查、验证整改措施的结果，对整体酒店进行消防大检查。

十三、火灾发生情况记录。

1、填写火灾事故情况报告。

2、追究发生火灾的原因及责任人。

十四、日常检查内容。

1、酒店本着加强平时消防演练，每季度组织消防机构人员进行操作演练；

2、每月对消防栓进行检查，对消防设备、设施要求完全有效；

3、每半月对灭火器材进行检查记录，防止挪位、移动；

5、火灾隐患的整改情况；

6、消防安全疏散情况；

7、消防水道、消防水源情况；

8、灭火器的现状及有效情况（每年更换一次）；

9、用火用电情况，有无违章；

10、员工消防知识的掌握情况；

11、消防安全重要部位的管理情况；

12、易燃易爆物品的管理情况。

酒店火灾应急预案演练篇二

演练目的。

1、着力做好“安全发展、预防为主”为主题的“安全生产月”宣传活动，推进安全生产法律法规的宣传贯彻，普及安全知识，完善事故应急救援体系。

2、验证“发生火灾应急准备及响应预案”的有效性、适应性。使项目部全体施工人员熟悉灭火器的使用及灭火方法、技巧，熟悉救护和疏散方法，明白各自的作用和职责。以及验证全体人员发生火灾时的应急反应状态，提高自我防护能力，达到增强全体人员的消防安全意识，提高管理人员处置突发公共事件能力的有效手段，是锻炼广大职工提高安全生产技能、有效避险、最大限度地减少遭受事故伤害的有效平台。

时间：

地点：

总指挥：负责本次演练的现场指挥，人员、物资调配以及整个演练的`协调工作。

安全员：负责本方案的实施、记录及演练时的人员安全。应急救援队伍：

观摩人员：

演练程序。

一、演练准备。

1、物资准备。

运输草帘8卷及干粉灭火器10只到拌合站区空旷地点供灭火器示范和灭火练习用，再运输草帘8卷生活区院中为供应演练用。汽油5公斤，湿毛巾5条，通讯为手机、口哨2支、“总指挥”反光背心、急救箱1个存放在安保部。

2、人员准备。

8：00分。

安全主管传达“发生火灾应急准备及响应预案”和演练时的安全要求。

3、消防、急救教育培训。

时间：8：30。

地点：

地点：

卫生院工作人员进行伤员急救、伤口包扎、心肺复苏的示范、

指导。伤员救护小组成员进行伤员急救、心肺复苏的练习。时间：10：00。

地点：

派出所工作人员讲解发生突发事件时应如何自救及项目部应如何对部分路段的管控，确保道路畅通，使得救援队伍、物资能顺利抵达事故现场。

10：30。

1、在拌合站生活区中对准备好的8卷草帘点火。

2、发现火情，立即向总指挥报告（总指挥电话：）。

报告内容：拌合站生活区院内草帘、汽油着火。

3、总指挥接到报告后，一边赶往着火现场一边通知安全员，立即赶到拌合站生活区院内查看火情。

4、查看火情后向119报警，

报警内容：我是------，本地发生火情，请求援助。

火灾地点：----；火源：草帘、汽油着火；火势：凶猛；报警人：-----；

联系电话：

5、总指挥继续通知项目部向施工现场其他人员告警，告警内容：拌合站生活区院内草帘、汽油着火，现场人员和施工队生活区人员迅速到预留区空旷地集合，拌合站办公生活区人员立即撤离到预留区空旷地。

集合地。

由各队负责人清点各自到来人员，各小组组织人员向总指挥报告。

报告内容：施工队人员全部赶到，项目部人员达到和撤离到集合点19人，缺少一人（供救护演练模拟人），各小组成员准备就绪，请指示。

灭火小组：

组长：

组员：

疏散抢救小组：

组长：组员：各工区现场负责人。

伤员救护小组：

组长：组员：各工区现场负责人。

车辆准备小组：

组长：组员：全体司机。

总指挥：下达命令：

消防小组取灭火器进入着火点，立即经行灭火；

疏散抢救小组进入着火点寻找失踪的人员，抢救物资。伤员救护小组赶到伤员安置点，对伤员进行救护。车辆管理小组准备车辆停放在门口待命。

每户地点：

消防小组按灭火器放置地点，分别取来10只干粉灭火器对。

火源进行灭火。火扑灭后向总指挥报告。

疏散抢救点。

疏散抢救小组把失踪的人员从。

伤员救护点。

伤员救护小组将抢救出来的伤员安置在办公室，进行心肺复苏。结束后，把伤员护送到车上火灾应急预案演练方案1交给车辆管理小组送往龙门卫生院，最后向总指挥报告。

总指挥：灭火演练结束，疏散抢救结束，伤员救护结束，全体人员在预留空旷地集合。

集合地：

各施工队负责清点人员，向总指挥3汇报。汇报内容：我队人员全部到齐，无伤亡人员。

5.清点项目部职工人数，向总指挥3汇报。汇报内容：项目部职工20人，安全在此集合，1人受伤，2人护送伤员去医院途中。

三、清理现场：

消防小组清理着火地点；

疏散抢救小组、施工队配合把物资搬回库房；

把新的灭火器更换到演练时使用过的灭火箱内。

四、总指挥宣布此次演练全部结束，对本次演练总结讲话。

五、观摩领导对本次活动进行评价。

附件：《事故应急救援队伍小组通讯录》、《事故应急救援队伍协议书》。

酒店火灾应急预案演练篇三

1、前厅部。

-前厅经理或副理听到报警后，应全力负责维护大堂区域内的秩序，要竭尽全力保持客人和员工的稳定情绪。

-前厅经理应督促所有的员工用标准的回答答复客人：

“请不要担心，有关情况正在调查之中，我们会随时通知您进展情况”。

2、大堂副理。

-在收到火警通知后，应立即按程序开启保险箱携带“紧急备用钥匙”立刻赶到现场，以备客人房间从里面反锁。

-如有客人询问，应以以下的标准回答答复客人：

“请不要担心，有关情况正在调查之中，我们会随时通知您进展情况”。

d、电话房。

1.电话房领班应按顺序通知所有的高级行政人员及部门经理。

2.在接到总经理、驻店经理、总值班经理或救火队副总指挥的进一步指示之前，应该按照所规定的标准答复有关客人的询问：“请不要担心，有关情况正在调查中，我们会随时通知您进展情况”。

3.在火势扑灭之后，立即通知所有的客人。4.准确记录所有关于火警的打进/打出电话：5.接到保安部的报警电话后，立即传呼值班大堂副理到现场查看；传呼通知工程部值班工程师。

6.若接到大堂副理通知是真实火警，立即通知总经理及各部门总监。若是夜班，应打电话到总值班经理的房间通知火警地点。7.在总经理下达疏散指示，通知地方消防队后，电话房应打电话到所有着火楼层的客人房间通知疏散。

4.前台财物妥善处理后，应坚守岗位，5.在前台不能坚守或得到撤离通知后，前台才可离开。6.引导客人出大堂；7.商务中心：

d、执行一般办公室关闭步骤；e、到集合点。

7.在门外挂上“全清牌”；8.至集合点。

紧急情况的处理方案大堂经理：

一、饭店突然停电的情况处理：

（1）点亮应急灯，保证前台、大厅及主要通道的照明；

（2）保持冷静，电话通知中央控制室查明原因，并督促其采取补救措施；

（5）向客人做好解释工作：

1．告诉客人“此事正在调查之中，请您在房间等候，我们将保持与您的联系。”；2．了解残疾人及有特殊要求客人的房号，以便通知有关人员对其给予特别关注。

（10）检查大堂各岗位员工的在岗情况解决，各种突发事件；（11）恢复用电后与保安一起巡视楼层；（12）详细记录全过程。

二、饭店发生火灾的情况处理。

（2）保持与保安部、工程部的联系，以例了解事情进展状况；

（6）督导大门外的保安指挥车辆离店，安排各部门员工帮助客人疏散；

一、店突然发生火灾：

（3）通知bb系统，向饭店其他经理挂报火警数字；

（5）在未接到撤离指示前，接线生不得善自离开工作岗位，应保证电路、通讯的畅通；（6）如有人打听火情，不做回答转大堂经理部。

二、饭店突然断电：

（1）及时通知高级值班经理，不按经理指示，通知饭店领导；（2）保持与大堂经理、保安部、工程部、总台和客房部的联系；（3）尽力安抚客人情绪，作好咨询工作。

第二、接到接到生病需要就诊的电话大堂经理：

一、客人提出就诊要求（一般病症）（1）客人提出就诊要求：

接到客人电话后，询问客人姓名、房号、性别和病情后及时与会务组人员联系，协商处理意见。（2）协助就诊：

1．为客人联系附近的医疗诊所，并底部客人的特殊要求；2．如客人行动不便，在5分钟之内为替客人打电话联络。（3）记录：

记录就诊处理情况以备查用。（4）确认：

亲自与客人联系，确认客人已与医生取得了联系。（5）联络：

1．保持与医院或客人的联系，及时向饭店管理当局及会务组人员报告；2．客人回店后代表饭店当局表示慰问。

二、紧急病症（如心脏病、晕倒等）（1）前往现场。

接到报告后三分钟之内到达现场查看病情。（2）组织抢救。

1．通知饭店医生在三分钟之内到达；

2．亲自打电话向急救中心求救，并及时通知会务组人员。（3）迎接医生。

1．保持与医院的联系，及时向饭店管理当局及会务组人员汇报客人病情；2．客人回店后代表饭店当局表示慰问。

三、客人受伤事件的处理（1）前往现场：

1．接到报告后立即前往现场，询问受伤者的伤情；2．及时与会务组人员联系；

3．如需要，建议伤者前往医生接受进一步检查；

4．如伤情严重，安排能够与客人进行语言沟通的饭店工作人员陪同病人前往医院。（2）填写受伤报告：

1．填写受伤报告，包括：发生地点、时间、受伤人员情况、证人等详细资料；

2．将受伤报告的复印件上交总经理、副总经理、财务部经理，并根据发生地点分别上交给客房部经理、工程部经理、餐饮部总监和保安部经理。（3）联络：

1．立即将事件向管理当局汇报：

2．及时与在医院的陪伴人员联系，随时掌握客人伤情，保证管理当局了解最新状态。（4）提供帮助：

与饭店有关部门及会务组合作，为伤者提供一切饭店当局能够给予的帮助。如客用品和食品等。（5）记录：

1．详细记录事件发生和处理过程；

2．保存好受伤报告。受伤报告不能给客人。

总机组。

接到客人生病需要就诊的电话：

（1）安抚客人，问清客人房号、姓名、客人病情，并告之客人我们将尽快联系医生就诊。（2）迅速通知大堂经理告之其客人姓名、房号、病情，请其立即做出处理办法。

第三、接到恐吓电话的处理总机组。

（1）保持冷静，不恐惧不惊慌；

（2）设清延长通话时间以便查询电话来源；

（3）尽量作好电话记录，尽可能从与歹徒的通话中获得一些可供判断的信息；（4）迅速报告保安部门。

第四、其他突发事件的处理大堂经理。

住客寄存贵重物品的保险箱要是丢失的情况处理：（1）通知客店部在客房查找；

（5）开箱后，请客人清点物品，若要续存，可为客人换另一人保险箱寄存。总机组。

电话有故障无法进行叫醒：

（1）利用电话叫醒，若电话仍叫醒，迅速通知客房中心，由客房服务人员采取人叫醒；（2）若团队客人多，报告大堂经理，由大堂经理组织人力，分配房号；（3）通知工程部，电脑维修人员进行修理。

商务中心。

遇到投诉，应沉着冷静，及时向客人道歉，并报告大堂经理，及相关部门，避免事情的严重化。

酒店火灾应急预案演练篇四

为提高我院职工的消防安全防范意识，掌握消防安全知识，落实消防安全责任，进一步提高医院消防安全应急能力。当医院发生紧急情况时，各部门、科室职工能按医院“火灾处理和人员疏散应急预案”沉着、有序处理，熟悉掌握医院火灾时的紧急行动程序和疏散路线，及时传达并迅速组织救援，熟练掌握逃生时的基本知识，增强自救互救能力，最大限度地保障住院患者及群众的生命安全，经院应急领导小组研究决定举办20xx度消防演练，通过演练，让干部职工感受消防，接受教育，增强能力，做到有备无患。为了使这次演练达到预期的目的，同时又能最大限度地减小对医院正常营业的影响，特制定本次消防演练方案，具体如下：

二、演练时间：

20xx年5月13日中午。

三、演练范围：

住院部。

消防演练路线：从住院楼疏散至大楼以外安全地方。

参加人员：除病员外，在保证工作正常运转的情况下，各相关部门、科室都必须安排非值班医护人员参与并请部分患者家属模拟病员。

四、演练内容：

以医护人员、病号自救互救及消防灭火演练为主。

具体内容为：

（1）火情报警演练；

（2）住院楼火灾时的疏散、逃生演练；

（3）常见的消防灭火演练。

五、组织机构：

成立消防演练临时指挥小组：由分管消防安全的副院长、保卫科长及医务部、护理部、后勤科长组成指挥小组负责指挥整个演练。演练影像资料收集工作由院办室负责。

总指挥：副院长。

保卫科长协调分工，具体指挥。

秩序疏散组：

组长：

成员：保卫科人员。

任务：负责疏散现场的秩序、指挥、设置警戒线。

消防灭火组：

组长：

成员：保卫科人员、院义务消防员。

任务：负责实施灭火。

医疗救护组：

组长：

成员：病区医护人员。

任务:负责现场救护和转移病人。

六、基本要求：

1.各部门、科室要做好演练前的宣传工作，不参加演练的工作人员分工负责向病患解释本次演练情况，以免声响引起病患恐慌。

2.各部门、科室要根据真正火灾进行疏散时，应进行的程序及本部门、科室的.实际情况，制定本部门、科室的疏散计划。

3.演练前检查演练辖区：电力照明、紧急出口指示牌、送风排烟系统、消防报警系统、消防供水系统等，确保这些设备能正常运作。

4.检查疏散通道畅通、不湿滑，以免造成疏散的意外损伤。

5.各部门负责人要重视这次消防演练，在不影响正常工作的情况下，尽量安排人员参加，参加演练的员工要认真对待，疏散时不可乘搭电梯或中途离场，要注意安全，不可争先恐后，不要嘻嘻哈哈，要做到快而不乱、有条不紊，要通过这次演练吸取经验。

酒店火灾应急预案演练篇五

1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消控中心，消控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。

2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修人员到达现场。

二、成立扑救指挥部。

酒店最高领导在最短的时间内召集各部门人员、安保、工程及日常义务消防队员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。

总指挥的职责：

1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。

2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。

3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快火警。

三、通报。

火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，人员相互通知向被困人员进行宣传，进行通报，主要宣传火源发生点，稳定被困人员情绪，引导人员疏散、撤离。

四、扑救指挥部的职责。

1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困人员进行果断的撤离。

2、划分安全区。根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防人员引导，护送被困人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困人员指明方向。

3、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。

4、建立通讯网络，确保各部门通讯畅通及扑救等实施。

5、公安消防队到达后，及时将扑救指挥转移公安消防队，服从公安消防统一指挥。

五、疏散和救护。

划酒店安全区，根据建筑特点和周围情况，又根据着火点情况及时定人员疏散集结的安全区和疏散通道，明确分工，把扑救行动责任落实到各个扑救小组或义务消防队伍，引导和护送人员向安全区疏散，撤离在疏散区域内，接待安置疏散下来的人员和稳定疏散人员情绪。

疏散被困人员及疏散物资的次序：

1、先燃火房间，后燃火房间的相邻房间；

2、先燃着火层以上各层，后燃着火层以下各层；

3、疏散指导组沿着消防楼梯穿越火层进入安全区，引导护送行动不便的人员安全疏散；

4、现场救护，组织本单位义务人员在安全区及时对伤员进行处理或送医院救治。

六、组织自救灭火。

在着火现场，由扑救负责人、指挥义务消防队员全面到对燃火层进行扑救。扑救负责人全面指挥消防队员为扑救火灾全过程。

灭火指挥组的职责：

1、组织侦察火情，掌握火势发展情况，确定火源及蔓延的势头。

2、及时向救灾指挥部汇报火情情况；

3、根据火势情况，指挥切断电源，可燃气体源；

4、指挥参战人员实施着火层的灭火、疏散、采取抢救人员的措施。

5、派出人员关闭着火层区的防火门和携带灭火工具，防止火势纵向或水平方向蔓延；

6、检查对参战人员的灭火战斗部署是否符合要求；

7、配合公安消防协同组织灭火抢救，维持周围秩序。

酒店火灾应急预案演练篇六

1、一旦发生火情，应迅速将火警信息传到消防控制中心或安全部，报警方式通常有三种：

（1）自动报警装置报警。

（2）员工报警，应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。

（3）客人报警，应向报警人了解着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话，并准确做好记录。

2、消防控制中心或安全部接到报警后，要迅速通知保安巡逻员到现场检查：

（1）如属误报，就解除报警。

（2）如确认起火，即通知电话总机联系相关部门领导或向119报警。

1、灭火救灾指挥部由下列人员组成：当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人（夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成）。

2、指挥部地点设在掌握信息的消防控制中心，或视事发现场另选合适地点。

3、指挥部的主要职责是：

（1）确定现场灭火指挥人，成立现场指挥组。由安全部分管消防经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成，掌握火势发展情况，指挥参战人员灭火，根据火势及时采取进一步措施，并向指挥部汇报，公安消防人员到现场后，协同组织灭火抢救。

（2）根据火情，决定是否通报人员疏散并组织实施，通报的次序为：着火层、着火层以上各层，有可能蔓延的以下楼层，语言通报可利用消防应急广播。

（3）指令各部门按火灾应急预案的规定，应采取应急措施，履行各自的职责。

（4）密切注意店内的情况，稳定客人情绪，做好安全工作。

（5）公安消防到达后，及时向火场指挥部报告情况，按照布置的要求，带领员工贯彻执行。

现场指挥组在着火现场组织灭火与救护。

1、关于组织灭火、指挥参战人员灭火，并根据火势，切断着火层电源和可燃气体源，关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势水平或纵向蔓延。

2、组织救护，指挥参战人员在着火层救护人员、疏散和抢救物资。

1、安全部。

（1）遵命负责现场指挥，组织、指挥义务消防队员和就近员工灭火、救人、抢救物资。

（2）备好手推消防器材车和现场必须的大容量灭火器、防烟防毒面具及破折工具，保障供给。

（3）指派保安人员或义务消防队员在酒店首层控制消防电梯使用。

（4）指派保安人员或义务消防队员在着火层执行警戒任务，指导疏散人流向安全区有秩序地撤离，防止有人趁火打劫，捣乱破坏。

（5）车场组加强酒店外围和各出入口的安全警戒，酒店外围的警戒任务是：清除车道上的路障，指导疏散酒店周围和店内的无关车辆，为安全消防车队到场展开灭火行动维持好秩序。

（6）保卫监控室应严密注视无人警戒的楼面及出入口，及时发现火势蔓延情况和违法犯罪分子进行打劫和破坏。

2、工程部。

（1）指派技术人员在消防泵房，并确保消防水泵正常运转和用水不间断。

（2）派出电工控制着火区域的电源，该切断的及时切断，并设法解决灭火抢险现场必需的照明，同时保证消防用电不间断。

（3）将客用电梯降至底层关闭，消防电梯切换为手动控制，交公安消防队和安全部使用。

（4）关闭空调装置和燃气总阀。

（5）组织本部门人员投入灭火。

3、客房部。

（1）客房部应准备足够的湿毛巾，用于客人和灭火人员防烟呛。

（2）组织客房工作人员灭火和抢救，疏散宾客至安全区域，并配合总服务台工作人员准确统计撤离人数，安抚客人情绪。

（3）如是客房火灾，灭火后派人留守警戒。

（4）总服务台停止营业，看管好钱物，帐单和设备，并准备好旅客登记薄单，与客房楼面工作人员一起检查客人是否全部撤离到指定地点，并安抚客人。

（5）行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和视火情迅速移运至安全区域。

（6）电话总机房在未接到总指挥撤离的命令前，应坚守岗位。快速、准确无误地传递火情信息和指挥部指令。

（7）商务中心和娱乐中心停止营业，安抚和疏散客人。看管好钱物、帐单和设备，并按指令撤离和疏散物资、商品及设备。

4、餐饮部。

（1）停止营业，管好钱物。

（2）厨房应关闭煤气阀门。

（3）按指令或视火情由服务员引导疏散客人到安全地带。

（4）组织部门人员投入灭火和抢救行动。

（5）准备和提供灭火人员及宾客所需的食品。

5、营销部。

组织好外包单位的人员疏散和灭火工作。

6、其它部、室。

（1）协助医务人员进行现场抢救。

（2）安排车辆及驾驶员待命，听候调遣。

（3）指派专人在部门值班，听候工作指令。

（4）组织人员投入灭火及救护工作，提供灭火救灾中必需的其它物品。

酒店火灾应急预案演练篇七

编制人：

审核人：

批准人：

应急演习的目的:。

1、检验预案。通过开展应急演练，查找应急预案中存在的问题，进而完善应急预案，提高应急预案的可用性和可操作性。

2、完善准备。通过开展应急演练，检查应对突发事件所需应急队伍、物资、装备、技术等方面的准备情况，发现不足及时予以调整补充，做好应急准备工作。

3、锻炼队伍。通过开展应急演练，增强演练组织单位、参与单位和人员对应急预案的熟悉程序，提高其应急处置能力。

4、磨合机制。通过开展应急演练，进一步明确相关单位和人员的职责任务，完善应急机制。

5、科普宣传。通过开展应急演练，普及应急知识，提高职工风险防范意识和应对突发事故时自救互救的能力。

应急演练的要求：

1、在开展演练准备工作以前应先指定演练计划。包括演练的目的、方式、时间、地点、日期安排、演练策划领导小组构成、经费预算和保障措施等。

2、演练准备阶段的主要任务是根据演练计划成立演练组织机构，设计演练总体方案，并根据需要针对演练方案对应急人员进行培训，使相关人员了解应急响应的职责、流程和要求，掌握应急响应知识和技能为演练实施奠定基础。

3、演练实施是对演练方案付诸行动的过程，是整个演练程序中核心环节。演练实施当天演练组织机构的相关人员应在演练前提前到达现场，对演练设备进行检查，确保正常工作，确认无误后按时启动演练。

5、对演练中暴露出的问题，组织参加演练单位和个人按照改进计划中规定的责任和时限要求，及时采取措施予以改进，修改完善应急预案、有针对性的加强应急人员的教育和培训、对应急物资装备有计划的更新等。

演练依据：《应急准备和响应工作程序》。

演练准备。

1、所需设备及其材料准备：干粉灭火器5kg（10只）、专用担架（2副）、急救箱一个（消毒酒精、绷带、橡皮条等）、干净毛巾（50条）。

2、人员准备：

指挥领导小组（指挥中心）总指挥：副总指挥：李俊。

3、演练前召开准备会议，对演习人员进行培训，明确职责会议由xxxxx主持。

4、演习前检查所有设备人员是否到位。

事故预设：2012年xx月xx日，xxxxx维修现场一炉子起火，火势较大，并不断向其它车间蔓延，情况十分危急。人员分配：

一、炭炭维修现场发生火灾之后，现场维修人员立即组织灭火，并告知综合管理室。若火势无法得到控制要马上拨打119火警电话请求救援，报警时必须讲明起火地点、火势大小、起火物资、公司电话号码等详细情况，报警后迅速报告综合管理室简要描述事故现场具体位置、简要说明是什么物资燃烧、事故情况等。并排一名人员到主要的路口引导消防车辆。

二、综合管理室接到事故报告后，通过通讯联络组（综合管理室即为通讯联络组）通知应急领导小组。应急领导小组接到报告后根据事故性质立即启动《火灾事故应急预案》。领导小组组织相关人员尽快赶到事故现场，相关人员及队伍按照领导小组指挥中心指示及《火灾事故应急预案》开展相关的救助工作。应急抢险组：负责人：李俊，成员:职责：统一指挥，协调火灾现场的应急救助工作，组织人员安全撤离，在“先救人，再救火”的前提下抢救人员财物。

伤员救助组：负责人：成员：

火灾现场人员及其附近人员和就近的工作人员，火势蔓延开之前用灭火器或消防沙等灭火器具消灭初期火源。若火势较大，应取来公司所有可以取来的灭火器，并连接消防栓进行灭火。安全保卫警戒组负责人：成员：

负责组织对事故及灾害现场的保卫工作，设置警界限，维持现场秩序，禁止无关人员进入事故现场。负责事故及灾害现场治安巡逻，保护事故现场，制止各类破坏骚扰活动，控制嫌疑人员。负责做好救灾物质的保卫工作。生产指挥组负责人：

成员：负责指挥事故及受灾车间做好工艺处理工作，防止事故进一步扩大、蔓延，做好水、电等供应保障工作，保证消防用水和生产装置的动力正常供应。事故调查组负责人：成员：

协助公安消防、机关和有关部门调查起火原因，找出火灾爆炸事故见证人和报警人了解情况，形成文字材料报安全委员会。后勤保障组负责人：成员：

统计各室车间有无伤亡人员、统计因火灾损失的设备、物资情况、清点、回收、统计消防器材的使用数量，安排专人归位或集中，需维护的报领导。通知有关部门清理现场打扫卫生。

其它：应急效果评估及其应急响应记录的填写。（表格见程序附表）。

应急过程。

事故预设：2012年xx月xx日xx时xx分炭炭车间维修现场一炉子起火，火势较大，蔓延相当之快。

1、一旦维修现场发生火灾，发现人员立即用灭火器进行灭火，并迅速通知综合管理室，简要描述事故现场具体位置、简要说明是什么物资燃烧、事故情况等。

2、综合管理室接到报告后立即报告应急领导小组，应急领导小组立即组织演练人员在尽可能短的时间内赶到事故当场，并立即启动《火灾事故应急预案》。视情况拨打火警电话119请求支援。

3、所有应急人员就位。

4、应急抢险组，负责现场总指挥，协调现场的应急救助工作，秉着“先救人，后救火”，“先重点后一般”的原则进行扑救。组织人员有序撤离火灾当场。

演习结束，副总指挥对本次应急演练做出评价，提出不足及其改进意见。并填写应急演练效果评估表。

酒店火灾应急预案演练篇八

119消防宣传日临近，消防安全应时刻牢记心中。范文大全特意整理了一些关于酒店消防应急预案范文和相关材料，希望对大家有帮助。

1、如火灾不是发生在本工作区域内，当班的服务员应迅速检查所有的通道是否畅通，并服从指挥，随时准备通知客人疏散。

(二)大厅区域行动程序：

本站【】。

1、大堂副理携带万能钥匙赶赴现场(特殊情况可不受万能钥匙的管理规定的限制)，并承担火场联络员的职责。

2、维护大厅秩序，告诫客人在发生火灾的情况下不要返回房间取东西。

3、打开所有通向外部的通道。

4、疏散大厅的无关人员。

5、行李员保护好客人的行李，必要时把行李送到安全的地方。

6、准备好当日住客档案等有关资料，准备疏散。

二、餐饮部火灾紧急行动程序：

1、如果火情发生在餐饮部的某个营业点，当班的最高行政领导要迅速组织人员进行扑救。

2、立即通知酒店安全部门。

3、疏散在火场范围内的客人。

4、如果火情发生在厨房，工作人员要保持镇定，视情况关闭各炉灶门和通风设备，并把油料转移到安全地带，在当班最高行政领导的指挥下进行灭火。

5、处理现场，避免留下火种。

三、工程部火灾紧急行动程序：

1、接到报警后，工程部主任立即赶往火灾现场察看火情。

2、工程部主任迅速做出决定，是否要全部或部分关闭酒店内的供电、煤气、制冷和电器设备，防止事态进一步扩大。

3、工程部主任通知有关人员将酒店内易燃易跑物品运送到安全地带，组织对重要设备的保护。

4、负责消防设备的人员迅速进入工作场地，检查消防水泵、防排烟系统、送风系统、应急照明等。

5、负责电梯的人员应把电梯全部落下检查是否有人被困在里面，将消防电梯放在消防员操作位置。

6、其他人员必须坚守工作岗位，接受命令。

7、当酒店的火灾已发展到一定程度，消防委员会或当地消防队做出决定，工程人员也要进行撤离时，应采取下列步骤：

1)关闭所有电闸开关。

2)关闭所有煤气阀门。

3)关闭所有制冷设备。

4)关闭所有锅炉。

5)关闭所有门窗。

6)携带重要工程资料。

7)在场的最高行政领导要确保所有员工撤离现场。