我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文(十二篇)

在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文篇一

毛血旺非常美味，微辣的汤汁连着食材，一同进入口中，立刻将味蕾吸引其中，不能自已。

毛血旺的制作需要：豆芽、猪血、毛肚、生菜，还可以放点香肠，加上调味料：花椒、八角、桂皮。

第一步，先在锅中加入约半锅水，之后将猪血放入，烧至汤汁变为暗红色，然后放入调味料，将食材依次放入，依照口味，适当添加盐、辣椒，随后煮至食材变熟，即可开吃。

在我返校前一晚，妈妈给我做了一碗毛血旺。虽然已是晚上6点半，但我还是非常高兴，最后一天放假在家，难得吃那么好。我迫不及待盛好饭，拿好筷子，坐到餐桌前，准备开吃。妈妈看我那么激动，也是尽其全速为我端上菜，生怕我等急了。等菜端上来了，最引人注目的就是那一大碗毛血旺了，而其他小菜，众星拱月般围在“大王”身边。

我立刻提起筷子，开始狼吞虎咽起来，也不顾热气腾腾的饭菜把食道烫得“尖叫”。一转眼间，一碗饭被我吃光了，我怕“断肚”，马上续了餐。像风卷残云一样，我的嘴开始不停咬合，唾沫急速流淌，好像一汪清泉。毛血旺的味道立刻充满了整个嘴巴。

入口即化的毛血旺美味至极，将温暖注入全身。我不仅喜欢它的味道，更是因为它融合着妈妈的关心和爱。

我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文篇二

美食？自己做？对，我来教你，先准备鸡蛋和红薯粉！

第一种是用盆盛水，差不多和煮方便面一样多。然后放两个鸡蛋进去。如果你有更多的水，你也应该送出更多的时间。然后搅拌，加入红薯粉，搅拌至看起来像牛奶！

然后把油放进锅里，等油热了再倒一点搅拌，然后翻过来直到像鸡蛋一样，再铲上去。接下来三次不要倒太多，不然就很难炒了。最后放入适量的酱油和味精，最后倒一些水，防止烫伤。记得放洋葱！最后再炒前两个炒的最后一个！

最后被铲起来了。用筷子夹不住。吃到嘴里，有种说不出的感觉。特别好吃，特别香，非常适合老年人！

味道很好很香，就像人间美味！

不信你试试！

小费；煎的时候翻过来，不要烫着。切记安全第一！别让油烫着你！

我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文篇三

春节到了，我又可享受这道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特点，下面让我来为大家介绍一下吧！

扒开蟹壳，里面的蟹黄和蟹肉分布在各地。好了，现在你吃一小点蟹黄，那蟹黄溶解在嘴里，鲜味就会弥漫在你的嘴里。当你一咽下，就会想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹，你才会依依不舍地离开了鲜的怀抱。

干煎螃蟹还有一个特点：那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香气扑鼻的。不信？你闻闻看，味道又香又浓，辣丝丝的，美极了。蟹脚纤细而秀长，轻咬一口，雪白的肉便展现在你眼前。品尝一下，爽滑而不油腻，浓郁鲜香。

干煎螃蟹的最后一个特点就是美。你一定会问：螃蟹有什么美的呢？那你可能就是没眼光的人了，因为当我们看到刚煎好的螃蟹时，你会发现一只只螃蟹壳上金光闪闪的，就像盖了一层金纱。扒开螃蟹，拆成两半，里面的蟹黄、蟹肉就像小婴儿一样乖乖地躺着，等你来拥抱。

听我介绍了这么多，你是不是也口水直下三千尺了呢？如果你也想亲口尝一尝，那就让你的爸爸妈妈为你做一道美味的干煎螃蟹吧！

可口的干煎螃蟹，我最喜欢的一道美食！

我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文篇四

我们的生活有很多的美食。

旅游的时候，我们享受美食。我们去连山旅游，吃了烧烤，很好吃。我看见铁叉子在烧烤炉上面翻来翻去感觉很好玩。我还买了炫彩冰淇淋，它颜色五颜六色，很好看，很好吃。

家乡的美食也很多。

我的老家在海边，那里有很多海鲜美食，。因为那里的鱼很多很肥，那里还有虾、海螺……都是制作美食的好材料。

深圳更有太多的美食，特色菜。有椰子鸡、必胜客、寿司……我最喜欢寿司了，寿司饭店，中间有一个转盘，想吃什么就拿什么。它的钱数是按盘子计算的。

旅游的菜很好吃，家乡的菜也很好吃，

但我觉得妈妈做的菜更好吃。我妈妈的拿手菜是红烧鱼、煎牛排，每次她都做得香香的，还有可乐鸡翅……

我爸爸的拿手菜是炒青菜、红烧牛肉，炒饭……

我外婆的拿手菜可多了！有红烧鱼、虾、牛肉……

我喜欢美食，大家也喜欢美食，美食能给大家带来健康，快乐，幸福的生活。

我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文篇五

我特别得喜欢吃烫菜，你喜欢吗？今天，我就教你如何制作一道正宗的烫菜！

首先，需要去超市买几根猪大骨、一些蔬菜和肉。回到家中后，大骨焯水，用勺子舀去除浮在水面上的血沬，把葱结、姜片，倒入锅中，大火煮沸，转小火慢煮。在漫长的时间里，用热水充分浸泡黄豆，蔬菜清洗干净，肉片切好。两个半小时后，打开锅盖，倒入泡好的黄豆，调中火煮半个小时，汤底就这样做好了！这个时候，把蔬菜和肉全部倒入锅中煮熟，关火，即可食用。

如果觉得味道较为清淡，可以调制一个蘸料，在碗里倒入辣椒面、酱油、葱花、醋、折耳根、酸萝卜丁、搅拌均匀，鲜美的蔬菜蘸上一点蘸料，顿时使人味口大开。

当烫菜端上桌，香喷喷的烫菜味道扑面而来，用筷子夹起一片土豆蘸一点蘸水，放入口中，融和在土豆里的汤汁和辣味占领了口腔，吞入肚子里，美味极了！仿佛走入了仙境。

烫菜不仅美味可口，还俱有非常高的营养，猪大骨拥有较多的蛋白质，熬制的汤更是营养丰富。

猪大骨的汤煮食材，即能补充钙质，又能补充维生素，这难道不是一举两得吗？

色香味俱全的烫菜，我每个月都会吃一两次，它的美味真是让人着迷啊！

我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文篇六

要说我最爱的美食是什么？那就是咖喱米饭了。

有一次妈妈在做咖喱饭，我就来取秘方，妈妈说：看什么？作业写完了吗？你有本事自己做来展示一下你的厨艺。没办法，我只好硬着头皮上了！

首先准备鸡脯肉、黄瓜丁、土豆丁、胡萝卜丁、咖喱料。准备好食材，开始往锅里倒油，热到七成下葱、姜、蒜爆香，倒鸡脯肉丁，炒出里面的水分，再放入黄瓜，土豆，胡萝卜，倒入适量蚝油翻炒两分钟，再倒入咖喱料，翻炒五分钟，美味的咖喱饭就出锅了！

那个大而饱满的米粒，似乎在向我招手说：快来吃我呀！每粒米上都裹满了咖喱饭的酱汁，让人口水直流！

我还和咖喱饭有一个故事呢，今天就与大家分享。有一次我们一家去西安游玩，没想到在大雁塔走丢了，当时我坐在椅子上等妈妈，这一等就是一小时，当时我肚子快饿扁了，这时路过了一个咖喱饭馆，我咽了咽口水，老板看见了就拉我进去，给我端上了一碗热乎乎的咖喱饭，我狼吞虎咽的吃着。这时妈妈过来了说：太谢谢您了，帮我照顾儿子，我以十倍的钱感谢您！老板说：不用客气，举手之劳而已，助人为乐是好事。从此我有了开咖喱饭馆的想法，见到那个好心帮我的老板给他免单。

我现在一听到咖喱饭就口水直流，你们是否也喜欢这道美食呢？

我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文篇七

我是一个小小美食家，喜欢吃许多好吃的食物，干锅牛蛙、寿司、炒饭……这些都是我的最爱，然而，我最喜欢的就要数寿司了。

我第一次吃寿司是因为我比赛得了金牌，妈妈奖励我，带我去吃。

来到了这家店，只见里面人山人海，海苔的清香与糯米的纯和立刻“钻”到了我的鼻子里。我和妈妈找了个位置坐下来。我们看了看菜单，有玉米火腿寿司培根芝士寿司、香辣肉松寿司……

我和妈妈点了两个香辣肉松寿司和两个培根芝士寿司。

在三分钟的“漫长”等待中，我和妈妈来到了厨房，只见一个大桌上放着许多材料，先将海苔平放在竹简上，再把煮熟的糯米饭均匀地铺在上面。放上黄瓜丝、萝卜丝、肉松，再放上一些自己喜欢吃的一些东西，再卷起来，这样，一道美味的寿司就完工了。这时，漂亮的阿姨端来了一个透明的水晶盘子，上面摆着四个小巧玲珑的寿司，这些寿司都被翠绿海苔包着，就像一个个缩小的馒头。

开吃了，我不顾及我的“淑女”形象，狼吞虎咽地吃了起来，开始吃了，我咬了一口，很酥很脆。只感觉有点咸。妈妈在一边笑着说：“你真是猪八戒吃人参果——囫囵吞枣。”这时我才一小口一小口地品尝。先是海苔的咸味，再是糯米的香味，之后再是黄瓜那清凉的味道。

后来，我又把其余的那两个寿司都“干掉”了。这也太好吃了我拿了一个寿司给了妈妈，妈妈说：“这个可好吃”米饭的细腻，黄瓜的清香都结合到一起。我真想再吃几个，可是再吃的话肚皮都快“爆”了

我有我最爱的美食，那你呢？有没有，如果你觉得不错的话，那就让我这个“美食专家”来尝尝吧！

我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文篇八

每个人都有最爱的美食，我喜欢的美食当然也有很多。其中有酸菜鱼，糖醋辣椒，土豆丝……但是说到“最”，我还是喜欢妈妈给我蒸的螃蟹。

每年秋天是螃蟹最肥的时候，我姥爷总是会捉很多只螃蟹送来给我吃。

蒸螃蟹的做法很简单，妈妈每次把螃蟹放到蒸锅里，螃蟹的肚皮是朝上的。我问问妈妈为什么这么做，妈妈说：“这样蒸出来的蟹黄会更加鲜美。再放上几片生姜，这样可以更入味，放好了螃蟹以后，盖上一层布，蒸上10~15分钟好。”

螃蟹刚出锅时，浑身都是橘黄色的，还有许多蟹黄从蟹壳里流出来，飘出香味，闻得我口水直流。

吃螃蟹时，我喜欢先吃蟹黄，用勺子把蟹黄挖出来，滴几滴醋，一口吃完，这味道！真棒啊！吃完蟹黄，我就吃螃蟹前面的大钳子，里面的肉白白的嫩嫩的，再蘸着调好的调料咬上一口，太鲜美。

蘸着好吃的调料，吃着美味的螃蟹，那可真爽啊！

我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文篇九

美食diy终于开始了！大家都兴致勃勃，期望着在场上大展身手，也期望着能大饱口福。

等到我做时，也有兴奋，也有开心。但炊烟让我泪流满面，所以又添了一丝紧张。

开始做菜了！我仔细端详，摸清了风向，探清了烟向，我站在背风口，这样烟无论如何也吹不到我了。

油已经热好了，我拿起肉丝，慢慢地倒进了锅，肉丝在油汤里游泳。我便拿起锅铲，往下一铲，肉丝们都站在了锅铲上，我又狠狠一放，肉丝们又甩在了油汤里。过了一会儿，肉丝已经完全变色了，便把肉丝盛在了盘子里。

我又立马拿起了青椒，一下子全撒在锅里，糟糕！风好想不听使唤了，硬要往我这儿刮。烟们随风飘舞，我很快就陷入了烟的海洋。

我的眼睛一阵刺痛，不禁停下了炒菜。等我想再炒时，却再也受不了了，流下来泪水。

“不，别停！”

我强忍泪水，握着锅铲继续炒。菜终于炒好了。我长舒一口气，等好点之后，我又把肉倒进了锅里，不停翻炒。等我要用酱油时，却不见了酱油的瓶子。

我扫视着周围，当我发现酱油和五香粉时，却在架子板上。

我将脚大大地迈了一步，却未能触及到它们。我尝试将身子前伸，又伸出了手，但却还是摸不到。

此时，我望着快要炒过了肉和青椒，顾不上三七二十一，迈着大步子，马上跑到了架子板边，双手一挥，抱住了调料，又跑了回去。

我握住了锅铲。

“啊！”

我马上往后退了一步，就这么一会功夫，火已经把锅铲熏得热似煤炭，哪里是我能承受的！但望着半成品，又忍不得放弃。

我又冲了上去，握住锅铲，拿起调料，酱油、五香粉哗哗地倒了下去，翻炒一下完成了。

吃着美食，甜在嘴里，也甜在心里。

我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文篇十

俗话说得好：民以食为天。而说到我最喜欢的美食，那当然要属通化人的骄傲——干沟烧饼了！

“干沟烧饼黄又黄，外撒芝麻内包糖”，就让我们伴着这首歌谣，一起踏入美食的殿堂吧！

干沟烧饼只有巴掌般大小，金黄金黄的，厚度只有板寸，四周都撒着一层厚厚的芝麻，圆圆的烧饼看上去就像一个小巧玲珑的工艺品，格外美观，可爱极了！

“哎！干沟烧饼！又香又酥的干沟烧饼嘞！”每一家干沟烧饼铺门口都排着长龙般的队伍。肉松陷、豆沙陷、葱油陷、火腿陷、香肠陷……五花八门，各色各样，如天女散花般浇入饼中，每一种馅料都有它的奇特之处，真是神来之手啊！

干沟烧饼，色泽金黄，上面撒着炒过的熟芝麻，表面看上去十分光滑，微微的灯光照在上面，很是漂亮，怎么看都令人垂涎三尺。金灿灿的外皮酥脆无比，里面包着的馅料也非常的足！扁扁的椭圆形，看上去十分饱满，香而不腻，咬一口，满嘴都会溢出香味！

这样的干沟烧饼，有谁能抵挡得住它的诱惑呢？

对于干沟烧饼，我有自己的一套吃法，先一层一层，一层一层地剥去酥松的外皮，细细咀嚼，便会有一种齿颊留香的感觉，最后便可以张开“血盘大口”去享受美味啦！

好一个有滋有味的干沟烧饼！干沟烧饼！饼中极品！

我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文篇十一

冰糖葫芦，着实是我的最爱。那酸溜溜的山楂，甜丝丝的糖衣，让人看了就会垂涎三尺。

“三元一串，五元两串，买一串吧！”大街上，这种吆喝现在只能偶尔听到了。但这声音却总能勾起我许多美好的回忆，那酸甜之味激活每一个味蕾。

想起四五岁的时候，我总是仰头痴痴地望着那一串串冰糖葫芦稳稳地插在木棍的草衣上面，像红宝石上镀了一层金缕衣。它们就像这样一个个串联在一起，山楂果大大的脑袋似乎要弹射出来，涨红了脸，诱惑着来来往往地行人。而急切想要购买地人，又何止我一人呢？

“妈妈，买个一个吧！”经不住诱惑的我总能在妈妈面前经一番“死缠烂打”后最终得尝所愿，终于手中握着那么一支，细细地品尝起来。看着这红得发亮的冰糖葫芦在阳光下更加耀眼，我馋得不得了，恨不得一口吞下去，但是看这么一长串的红球儿，又一时无处下口。我仔细瞧着，选定最红艳得那一颗，先用舌头细细的添了一下。甜！真甜！超甜！甜得我直咂嘴，我的味蕾一下打开了，迫不及待地咬下去。只听“咯吱”一声脆响，半颗山楂进去口中，酸甜味唤醒了口腔的每条味觉神经，一股精神气儿随即在全身蔓延开来。

冰糖葫芦不仅很好吃，而且做法也很简单：挑选最红艳的山楂，洗干净，用干净的青黄色竹签从山楂的中间轻轻穿过，另一边要在炉子里点上小火，把糖水调匀放在锅里熬煮，待糖水粘稠得飘出浓郁的香甜气，用签子一蘸便拉出出细丝，这样的糖浆便是最合适的，再用软毛细刷将热乎的糖浆均匀地涂抹在山楂上，待山楂球上的糖浆冷却晾干也逐渐晶莹得发亮，冰糖葫芦就做成了。

随着年龄的增大，我再也不好意思缠着妈妈买冰糖葫芦了。而不知从什么时候开始，冰糖葫芦也更多躺在了食品店冷冰冰的玻璃槽中。可我始终觉得，在大街上游走的冰糖葫芦才是永远神奇诱人的。

我最爱吃的美食做法作文字 我最爱的美食作文篇十二

俗话说：“民以食为天”。这不，我这个名副其实的小吃货又开始想念那脆嫩酥香的牛排了。

牛排的种类很多，我最喜欢的还要数菲力牛排。菲力牛排也称牛里脊、腰内肉，特点是廋肉较多、高蛋白、低脂肪。

因我自小就喜欢吃牛排，每次都去饭店比较麻烦，而且费钱，所以妈妈就自学成才，学会了煎牛排。家里也会常备上几块生牛排，以备我的不时之需。就像现在，说着说着口水就不自觉地流下来了。“妈妈，妈妈，今天晚上能不能煎块牛排给我解解馋啊？”正在厨房忙乎的妈妈笑呵呵地说：“是不是馋虫又爬出来了啊！好吧，就煎一块喂喂馋虫吧。”

因为喜欢，我对这牛排可是了解甚深，趁着妈妈忙活，我就来说说这牛排。牛排有别于其他大部分熟食，牛排通常不会煎至全熟，而是可以以个人喜好调整生熟程度。主要分为：近生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排和七分熟牛排。牛排可煎可烤，说说不难，但要做好，一定要掌握好火候，并将制作温度分为两段。

以煎为例，牛排第一次下锅煎炸，一定要大火高温，这时牛排表面一层肉脱水变硬，颜色变为深褐色，并且散发出煎炸的香味。在牛排变焦之前翻一面，将另一面也煎成深褐色。这一阶段是为了制作出牛排的风味。第二阶段就是让内部成熟，而尽量让之前变硬外部的温度不要过高，导致肉的表里温差过大。这个阶段就要小火慢煎，让肉的内部温度变高，渗出肉汁。

“牛排煎好了，馋虫快来吧！”随着妈妈一声清脆的喊声，只会纸上谈兵的我立马循着香气四溢的方向冲向餐桌。望着眼前这块还在“滋滋”作响，在灯光照应下异常油亮的牛排，我是两眼放光，也不管是否还烫着，张大嘴巴，“啊呜”咬了一大口。“哇！太好吃啦！”随着我响彻房屋的赞美声，妈妈情不自禁掩嘴而笑。

我接下来就慢慢品尝起来，边吃还不忘要评论一番：“这菲力牛排就是好吃，肉质松软，肉筋及肥肉极少，较易消化。牛肉细嫩、滑溜、醇香，肉块当中油花分布很均匀，吃起来没有一点草腥味，却有一股牛油的香味溢满嘴巴，真是满齿留香啊！”妈妈看着我乐呵呵地说：“你这个小吃货，还有这么多道理呢，都可以去当美食栏目主持人了，快吃吧。”

这么美味的牛排，真值得你去一尝啊！