食堂管理员先进事迹网(优秀8篇)

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

食堂管理员先进事迹网篇一

一、加强食堂员工的管理教育，提高服务意识和服务水平

作为一个职工食堂，《食品卫生安全》是关系到每一位员工身体健康的大事。首先，我们严格要求每位食堂工作人员进行上岗前的体检，对体检不合格者不准上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等，通过教育培训，提高了工作人员在工作中的服务质量和意识。为切实做好食堂的食品卫生，严格按照餐具的“一洗、二冲、三消毒”开展工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了全院干部职工能够吃上卫生、可口、满意的饭菜。

二、加强食堂基础管理，确保职工吃上卫生、可口、满意的饭菜

自从我从事食堂管理员工作以来，每天我都亲自到厨房

1检查、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：每隔一段时间就对职工食堂进行一次全面的检查和清理，确保地板卫生干净，物品摆放整齐，始终保持食堂井然有序的良好状态。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自经常亲自上手扫地、洗碗、擦桌子，食堂就餐环境得到极大的改善。为了提高服务水平，我们经常组织食堂员工进行培训教育，职工食堂的服务水平显著提高。同时，切实从职工的需求出发，增加饭菜花样和调整口味，确实让职工有种回家吃饭的感觉。

三、严把采购进货关，确保食品卫生安全

把住食品进货也非常重要。五百多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。今年以来在职工食堂用餐的职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

由于本人水平有限，有许多工作做的不足，我会在接下来的工作中加大学习力度和转变工作作风，切实做好本职工作，为我院转型跨越发展做出新的更大贡献。

食堂管理员先进事迹网篇二

--车辆管理员***

新海营销中心一直把生产安全、交通安全放在首位，我身为揽投车辆管理员，时刻紧绷安全这根弦，始终如一地贯彻“安全第一，预防为主”的方针。

车辆是我们的双脚，揽投员长年累月都在外奔跑，安全工作是我们重中之重的大事。在每周的安全日活动中，认真消化有关安全规定和上级文件精神，以及安全简报、事故快报、报刊上的事故分析、网上的安全文件精神，多层次、多方面、多渠道地进行安全学习。并对一些不安全事例举一反三，吸取教训。我常常根据自己多年的行车经验，按道路、季节、车况、任务等情况，对危险点进行预控分析，提出许多安全小建议，还编制成安全注意事项，使大家在行车中做到心中有数。我常常利用休息时间熟悉道路及交通状况，为安全行车打下基础。特别是以季节性的安全大检查为契机，我本着自己的职责，配合大家认真组织安排活动时间、计划，有条不紊地实施自查，每每整改一次，班组的安全水平都上一个台阶。

主动投入班组建设，有一分光，发一分热。班组创一流工作是企业发展的需要，是市场经济中竞争生存的需要。班组是企业的细胞，班组建设是企业提升基础管理的有效手段。看到班组建设工作还有一定的差距，我决心挑起班组网页制作的重任，以前从来没有涉及过此项工作，只是摸着石头过河。从工作的设计、编排、材料收集到实施管理，请教过多少人，加过多少班已记不清了„„，“一分耕耘，一分收获”，经过一段时间的努力，驾驶班的工作独具特色，内容丰富。为此，还得到了工会领导、部门领导的首肯。

“学习、学习、再学习”是我们孜孜不倦的追求，“勤学习、勤思考、勤动手”是我们应对挑战的唯一战略。就是这样，不断地锤炼，不辞劳苦，不怕连续作战，不断提升自己为人民服务的本领。

食堂管理员先进事迹网篇三

备课教案

培训目的：为了提高计划生育药具管理工作的整体水平和村药管员的业务素质，掌握避孕节育及避孕药具知识，让育龄群众得到科学的计划生育优质服务。

培训时间: 2015年

月

日

培训地点：某某镇计划生育服务站三楼会议室

培训内容：

一、避孕药具的种类

二、药管员职责

三、什么是避孕，避孕的主要原理和方法

四、药具使用对象及随访对象

五、常见副反应及处理

六、宫内节育器的种类

一、避孕药具的种类

1、乡药具库存量为2~3个月，村药具库存量为1个月。

2、国家免费供应药具的品种包括：口服短效药、口服速效药、针剂、外用类、辅助类、宫内节育器、各型避孕套。

二、药管员职责

1、基层药具管理的基本原则是免费发放原则、满足需要原则、减少浪费原则、方便群众的原则。

2、药具管理的五项工作是计划发放、宣传教育、随访服务、业务培训、考核评比。

3、基层药管员要做到“三清”：应使用药具对象清；药具进发存数量清；药具使用效果清。

4、基层药管员要做到“三懂”： 懂避孕节育基本知识、懂药具基本性能、懂药具使用方法和副作用处理。

5、基层药管员要做到“三会” ：会宣传、会管理、会指导。

6、基层药管员要做到“三到户”：宣传到户、送药具到户、咨询到户。

三、什么是避孕

1、什么是避孕，其主要原理和方法是什么

避孕就是避免受孕，按照夫妇的意愿，采用各种避孕措施来调节生育，以达到在一定时期内避免受孕的目的。避孕的原理和方法有：抑制排卵同时使宫颈粘液变稠，并引起内膜变化，抑制着床：如女用口服避孕药、避孕针和激素缓释避孕系统（皮下埋植避孕剂）。阻止精子和卵子相遇：如避孕套、男女结扎等。改变宫腔内环境，使受精卵不能着床：如探亲避孕药、宫内节育器。杀死精子或使精子失去活动能力：如各类杀精剂。

四、药具使用对象及随访对象

1、药具使用对象

不宜或暂不宜做绝育手术者，新婚自愿晚育要求使用药具避孕者，批准生育二孩后，暂不想生育，要求使用药具避孕者，产后（分娩、人流）42天到落实长效避孕措施之前者，输精管绝育术后半年内者，未落实避孕措施的探亲者，开展知情选择地方，自己选择用药具避孕者。

2、重点药具随访对象

心脏病、肺病、妇科病患者、聋哑盲人对象、新使用避孕药具者、使用时间长达10年左右的人员、哺乳期用药具对象、更换节育措施或避孕药具品种者、使用避孕药具已发生副作用者、药具使用后失败者。

五、常见副反应及处理

1、口服避孕药的禁忌症

患有急慢性肝炎或肾炎者、心脏病患者、糖尿病、高血压、结核病、乳腺及生殖器官有肿瘤患者、月经量少、哺乳期妇女、诊断不明的子宫出血、各种炎症的急性期等。

2、为什么心脏病者不宜口服避孕药

避孕药中的雌激素会引起体内水钠潴留，增加心脏负担。另外，避孕药还可引起一些患者的血液呈高凝状态，这对心脏病者也是不利的。

3、高血压患者为何不宜服用口服避孕药

现已知口服避孕药可使血中肾上腺素增加，拮抗降压药舒张血管的作用，两者同服，会影响降压药的降压效果。

4、短效口服避孕药有那些优点 （1）高效、可逆；

（6）服药1年以上对乳腺癌发病率降低45%；（7）对子宫内膜癌的发病率降低50%；（8）对卵巢磷状上皮癌的发病率降低50%；（9）利于钙的吸收，预防骨质疏松症的发生；（10）对良性关节炎的发病率降低42%；（11）预防和纠正缺铁性贫血。

5、小孩误吃避孕药应如何处理

易为小儿误食的是各种口服避孕药的糖衣片。因其味甜，如放置不妥，易被小儿作小糖误食。家长要把口服避孕药放在小儿看不到、够不到的地方，以免误食。误食避孕药后，就是向体内引入了雌、孕激素。短效口服避孕药剂量小，服后排泄快，长效及探亲避孕药剂量较大，在体内滞留时间长。误食避孕药后，可能会出现类早孕反应症状，如恶心、呕吐、嗜睡；男孩出现乳头胀痛、胸部隆起，女孩还可能会来“月经”；如误食过多还会损伤肝功能。如已发生误食，也不必惊慌，可去医院诊治。刚服下不久可以催吐减少吸收，同时输液，补充维生素c，促进药物排出体外，并注意护肝治疗。以后定期去医院检查，做肝功能体检及追踪观察。

6、为什么说安全期避孕不安全

正常情况下，妇女每月排卵1次，往往是在月经来潮前14天左右排卵。但也不是固定不变的，精神受到刺激，情绪或生活环境条件发生变化以及机体患病等情况，都可以影响排卵时间，使排卵提前或错后，甚至发生额外排卵。因此，按照正常情况下推算的安全期并不安全。这就是安全期避孕不可靠的道理。

7、使用避孕套破裂后如何补救？

立即蹲下，排除精液，在72小时内服用紧急避孕药（毓停、惠停、安停等）或在5天内放置带铜宫内节育器。

8、男性绝育手术后仍需避孕

由于精囊侧一段的精管及精囊内的残存精子仍可致孕。最长可达5至6个月，所以男扎术后半年内仍需避孕。

9、服避孕药期间怀孕或怀孕早期服了避孕药，对胎儿有什么影响 医药研究证明，口服避孕药中的雌、孕激素对胎儿的性器官发育会产生一定的影响。避孕药中的人工合成的孕激素可能会使女性胎儿男性化，而避孕药中的雌激素可能对胎儿产生远期不良影响。口服避孕药中的雌、孕激素作用于胚胎，可能造成孕妇流产或使胎儿发生畸形。

10、铜—t iud有什么优点

tcu是世界公认的最理想的iud。它选用了人体易接受的无毒聚乙烯混硫酸钡制成，而且形状为t型，其结构简单、造型合理、放置方便、副作用小。还具有妊娠率低、脱落率低、因症取出率低，持续存放率高这“三低一高”的优点而深受广大育龄妇女的信赖。

11、避孕套的正确使用方法 使用避孕套时，先将前端的小袋捏扁，排除里面的空气，然后把避孕套套在勃起的阴茎头上，逐渐向上展开，把整个阴茎都套住，并使避孕套前端已捏扁的小袋悬挂在阴茎头前，以便射精时储存被排除的精液。射精后，在阴茎尚未软缩前，用手指捏紧避孕套口，与阴茎一起抽出，以免阴茎软缩后避孕套滑脱，精液逆流入阴道，导致避孕失败。

12、更年期妇女为什么还要避孕

妇女由育龄期逐渐过渡到绝经期的阶段，称为更年期。一般是指40~52岁这段时间，卵巢功能逐渐衰退，月经由规则变得不太规则，经量减少，到最后月经完全停止，即为绝经。绝经期后卵巢不再排卵。但在更年期，卵巢还会不规则的排卵。如果麻痹大意不采取避孕措施也会怀孕。更年期怀孕的胎儿容易发生畸形和智力发育不良，此时妇女的子宫开始萎缩，收缩力差，做人工流产也易发生并发症。因此更年期妇女不要存在侥幸心理，一定要坚持避孕到完全绝经为止。

（2）产后满42天既可防止宫内节育器；（3）皮下埋植剂；

（6）外用避孕药片、膜、膏、拴；

（7）口服含孕激素的避孕药如（马富隆、敏定偶此类为计划外药）。

六、宫内节育器的种类

1、目前推广使用的宫内节育器有那些品种

目前国内外正在研制和使用的iud均为活性iud，包括带铜iud、释放孕激素iud和释放药物以减少月经血量的iud。如tcu200、220、380，γ环，固定式，花式，爱母环，圆宫环，带器宫铜。

2、各避孕方式的年标准使用量

长效药（针）13片（支）、短效药286片（粒）、速效药15片（粒）、外用药120—150片（粒、张、支）、避孕套120—150只。

3、外用避孕药有几种，如何正确使用

（3）放入5分钟后再行房事，若房事超过1小时，应补放1张（片、栓）；（4）放入药膜后30分钟未行房事，同房时应补放1张；（5）房事6小时后方可洗涤。

4、使用避孕套出现过敏反应怎么办

应停止使用，改用其他避孕方法。可用温水清洗，切忌用热水或外用肥皂，如局部无渗出，有渗出改用3%硼酸溶液获1：8000浓度高锰酸钾液洗涤。症状重者可到医院就诊（扑尔敏8毫克，每天3次）。

5、避孕套除能避孕外还有何优点

(1)可以有效的预防性病的传播；

（2）可以预防不洁性交所致的盆腔炎和羊水感染；（3）不会引起体内激素水平和代谢过程的变化；（4）对宫颈癌有一定的防治作用；（5）对早泄者，可延长射精时间；（6）可预防免疫反应引起的不孕。

6、服用短效口服避孕药为什么会出现月经出血量会减少现象

月经出血量多少与子宫内膜增生的厚薄有直接关系，子宫内膜厚，内膜血管也多，脱落时的出血量就比较多，反之月经量就较少。服避孕药后，药物抑制卵巢排卵，同时使雌、孕激素分泌减少，虽然避孕药中的雌、孕激素也能使子宫内膜增生，但他不会像自然月经周期那样出现激素分泌高峰，因而子宫内膜就不会像未服避孕药时那样充分增生分泌。结果，子宫内膜增长较薄，分泌腺体较少，脱落时出血也就较少，甚至出现点点滴滴的现象。极少数长期服避孕药的妇女，因子宫内膜萎缩、不脱落而发生闭经。这些现象是服避孕药的副作用而不是疾病，不必顾虑。

食堂管理员先进事迹网篇四

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创新

是后勤部营养餐食堂管理员，为了让职工们吃好，心情舒畅的投入到生产建设中去，真可谓呕心沥血，兢兢业业。

三十一岁的，有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上，家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找来姐姐帮忙，春节前需要擦玻璃、打扫卫生，她和爱人一起，分几个晚上干，春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年，可是她顾不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个香菜木耳，她发现香菜切的太碎，立即对厨师提出批评；他发现厕所的地板脏了，院里的地板有污泥，马上安排清扫；他发现食堂门前的雪堆分散，不便于职工行走，立即带领服务员重新清理，把积雪归置到一块；在售饭口，她发现一盘大米饭颜色不新鲜，可能是剩饭，她立即安排撤下去，让服务员自己吃饭时吃掉，不能让职工吃不好看的米饭„„。点点滴滴，她总是考虑的那么精细，用高度负责的精神，审视着食堂的工作进程。

春节快到了，她考虑要为职工准备上好的年夜饭。由于供应单位节日期间不供货，春节前十几天，就制定了节日菜谱和采购计划，提前购进了四百斤饺子，到节前又购进了七百斤水饺。由于春节前购进的蔬菜较多，她每天注意检查蔬菜存放情况，查看有无腐烂现象。甚至于每次送菜的车走后，她都要检查一下大门是否锁好。他还检查了各炊事机械、烤箱是否正常，发现绞肉机缺配件，立即督促采购维修。年三十中午，他们炸好了鸡腿和带鱼，又炒了十个新鲜蔬菜，还煮了部分饺子，另有馒头、烧饼、烙饼、花卷等主食。在售饭过程中，她发现因为有丰富的菜，许多职工喜欢吃大米饭，她立即安排再蒸十盘。由于是免费工作餐，有个别不自觉的职工，吃完后还要往外带，她当即予以制止，还安排专人在门口检查把关。在正月初一中午，她们又炸了大虾和丸子，仅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水饺。就是这样，她在食堂工作经过的三个春节，没有回家过一个，平时没有休息过星期天，总是这样兢兢业业的工作着。

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都要立即纠正，哪个菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一点，不让职工吃菜底„„。

到了二季度，面对副食品价格高涨的压力，为了既让职工吃饱，又要吃好，他合理安排菜谱，注重营养。肉类价格高，就适当安排一些鸡、鱼类食品，职工喜欢吃，价格相对较低。还采取荤素搭配，贵菜、便宜菜搭配等措施，既让职工吃的满意，又适当控制了成本。为了避免浪费，将炸油条的油，用于和油酥面打烧饼。

到了夏季，她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下，食品腐败速度加快，在食堂的各个门口，挂了防蝇帘，对蔬菜保存使用护蝇罩，并在周围喷洒灭蝇药。为了保证食品不变质，她坚持把好四道关，一是采购关，尽量不采购熟食，若必须采购时，首先要检查、品尝是否变质；二是把好保管关，按照入库顺序，先入库先使用，变质原材料不准入库；三是把好制作关，腐烂的蔬菜不使用，变质的肉类不加工；四是把住销售关，发现有变质迹象，宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱、消毒柜，保证正常运转，发现问题，及时联系维修。坚持生熟食品分开存放，发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁，她就立即提出批评。她按照岗位责任制，加强检查、监督，落实各项措施，保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

她经常翻看干水桶，看看哪些菜职工不喜欢吃；到餐桌前询问调查，征求职工的意见，组织厨师召开研讨会，研究对饭菜的改进工艺和花样翻新，始终保持主副食品种数量，达到职工满意。十一月份，征求意见时，听到有的职工反映，上早班的四点钟吃饭，有时准备的不充分，等的时间长；有的反映，早餐小咸菜给的多，会造成浪费；还有的反映售大锅菜的量不均匀等等，她立即采取措施，对服务员加强教育。为了让早班的同志吃得更好，她安排厨师提前上班，每天增加两个热菜和一个大菜，保持一咸一淡两个汤。他们了解到，有的职工喜欢吃咸汤，比如：豆腐汤、豆腐脑、面片汤、鸡蛋汤，而有的职工怕下井后喝不上水，喜欢喝淡汤，象豆浆、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他们就轮流供应，每天保持两个汤，早餐还供应小咸菜和油条，努力满足职工的需要。

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有一种亮堂堂的感觉，让职工有愉悦的心情就餐。

3月份后勤部对厨师考核，进行实际操作比赛。他提前做好准备工作，把比赛需用的肉、菜、调料等，全部准备妥当。十一月份，他们再次进行技术比赛，把比赛范围扩大到服务员和面案厨师，她又是提前做好准备工作。

他经常告诫职工，不要把营养餐看成仅仅是一顿饭，它担负着提高职工生活水平、增强职工身体素质的责任，对凝聚职工力量，提高我矿的吸引力也有着很大作用。因此要把营养餐做成不仅有营养，而且还好吃，受职工欢迎的一顿饭。作为一个女同志，不但做好工作，还要操持家务、照顾孩子，肩上的担子是可想而知的，可是她不论白天黑夜，一个电话，马上到现场处理解决问题。的七月份，晚上两点多，电话铃响了，外面下着雷阵雨，班长汇报说“食堂没电了”他马上穿衣服，孩子哭喊着不让他走，他顾不上孩子，撑起雨伞就走，路上没有一个人影，只有风声、雨声，雷鸣声，她心惊身冷的坚持到食堂，联系电工及时进行了处理。尤其是公司季度验收前，突击整理环境卫生，总是早出晚归，家里的事情什么也顾不上收拾，连饭也顾不上做，总是煮些方便面凑合着，顾不上照顾丈夫和孩子，为了大家，他舍弃了小家。

在11月，女儿得病，为了工作，他不占用工作时间，利用中午，带孩子到邢台市医院为女儿治病；12月份，女儿诊断为中耳炎，又是年底“和谐共建验收”，医生说需要带孩子往返十天治疗，为了节省时间，他就每天做两次治疗，做完疗程，节省了四天的时间，没等孩子痊愈，就急忙上了班。同志，就是用她的细心和敬业精神，为食堂的工作操劳着，为职工提供着满意的服务，受到了科领导和职工的赞誉。

资料来源：http:///data/xianjinshiji/

食堂管理员先进事迹网篇五

____是后勤部营养餐食堂管理员，为了让职工们吃好，心情舒畅的投入到生产建设中去，真可谓呕心沥血，兢兢业业。

三十一岁的____，有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上，家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找来姐姐帮忙，春节前需要擦玻璃、打扫卫生，她和爱人一起，分几个晚上干，春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年，可是她顾不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个香菜木耳，她发现香菜切的太碎，立即对厨师提出批评；他发现厕所的地板脏了，院里的地板有污泥，马上安排清扫；他发现食堂门前的雪堆分散，不便于职工行走，立即带领服务员重新清理，把积雪归置到一块；在售饭口，她发现一盘大米饭颜色不新鲜，可能是剩饭，她立即安排撤下去，让服务员自己吃饭时吃掉，不能让职工吃不好看的米饭……。点点滴滴，她总是考虑的那么精细，用高度负责的精神，审视着食堂的工作进程。

---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合食。在售饭过程中，她发现因为有丰富的菜，许多职工喜欢吃大米饭，她立即安排再蒸十盘。由于是免费工作餐，有个别不自觉的职工，吃完后还要往外带，她当即予以制止，还安排专人在门口检查把关。在正月初一中午，她们又炸了大虾和丸子，仅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水饺。就是这样，她在食堂工作经过的三个春节，没有回家过一个，平时没有休息过星期天，总是这样兢兢业业的工作着。

为保证让职工吃好过年的四顿免费工作餐，她在年三十和初一两天，一直盯在食堂，连自己家的饺子也顾不上包，爱人和孩子在家随便吃点什么了事。他对家里是那么粗心，可是在食堂里却又是那么细致。他看见哪个菜切的刀法不好了，都要立即纠正，哪个菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一点，不让职工吃菜底……。

到了二季度，面对副食品价格高涨的压力，为了既让职工吃饱，又要吃好，他合理安排菜谱，注重营养。肉类价格高，就适当安排一些鸡、鱼类食品，职工喜欢吃，价格相对较低。还采取荤素搭配，贵菜、便宜菜搭配等措施，既让职工吃的满意，又适当控制了成本。为了避免浪费，将炸油条的油，用于和油酥面打烧饼。

---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合料不准入库；三是把好制作关，腐烂的蔬菜不使用，变质的肉类不加工；四是把住销售关，发现有变质迹象，宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱、消毒柜，保证正常运转，发现问题，及时联系维修。坚持生熟食品分开存放，发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁，她就立即提出批评。她按照岗位责任制，加强检查、监督，落实各项措施，保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

食堂管理员先进事迹网篇六

刘春刚，男，1981年3月出生。专科学历，中学二级教师，2003年9月参加工作，现任板桥中学电教教师。

自2003年9月开始担任板桥中学的网络与计算机管理工作，在县电教站正确领导和强大技术力量支持下，根据学校的实际和信息科技的发展，做好了校园网的规划和建设工作。在学校的计算机及网络改造升级中，放弃假期休息，认真做好老设备搬迁和新设备的建设，对卫星接收设备积极主动地进行了安装调试，保证了设备的正常接收和使用。

几年来，我一直负责远程教育的校本培训，设备的安装调试及管理，日常维护及资源的收集、整理、归档，及数学教学等工作。教学中，我积极探索，坚持运用远教资源上课。注重学生的全面发展和学习能力的培养，注意转化差生，努力营造民主、和谐、轻松的课堂，让学生能够既学到科学文化知识，又能学到技能和做人的道理。另外，我兼任学校远程教育管理员，能及时的下载资源，维护设备正常运行，做到规范管理，赢得了领导和同事的好评。

从事电教工作期间，本着“同学习、共进步”的原则，热心帮助他人，主动承担学校的电教工作及电教知识的普及工作，与全校教师一同钻研现代教育技术与学科的整合，多次参加电教课比赛并取得好的成绩，能运用authorware、flash、课件大师等进行课件制作。近年来制作的课件得到了大家的认同。根据电教站的各项要求所承担的电教室的管理工作，也受到学校领导的认可，在管理上善于思考，勇于尝试，积极征求广大教师的意见，摸索出的管理方法也在校内进行了推广。对电教工作充满兴趣，是我工作的动力；对电教工作勤勤恳恳，是我工作的宗旨。我愿意把电教工作干得更好。

一、兴趣是我从事工作的动力

上学的时候，我就对电脑产生了极大兴趣，通过不断的学习，我学会了自己制作课件，学会了管理学校电教设备，学会了把学校的电教工作和自身的数学教学结合在一起，利用自己的电教知识辅助教学，通过我的实验和摸索，我发现我的学生也被我深深感染，他们也对电脑产生了浓厚的兴趣，由羡慕上升为向我学习，有时还会同我进行技术上的探索与交流。我不仅在电教课、课件制作上实现了突破，更可喜的是，我辅导的学生也能在电脑制作比赛中获奖。但我对待电教工作仍是一丝不苟，仍一如既往地向有技术、有经验的老师、专家请教，我还订阅了大量的报刊杂志，通过各种途径进行学习，虽然我做得不是最好，但是正因为对电教的浓厚兴趣，我一直在努力。

二、勤恳是电教工作实施的保障

如果说兴趣是最好的老师，那么勤恳就是实施的最佳保障了。作为信息技术教师，我深知学习的重要性，光有兴趣是不够的，只有不断更新自己的知识，不断地提高自身的素质，不断地自我加压，才能更好的完成本职工作。电教工作是一项极其费时费力的技术工作，这样又要不耽误本职教学工作，又要很快完成学校的电教课件要求，就更加难上加难了。学校把工作教给我，不时地鼓励我，困难的时候帮助我，骄傲的时候提醒我。有了这样的工作氛围，使我对电教工作充满了信心，也充满了感情，工作起来更加勤恳，对待学校电教的软硬件管理不断的摸索，总结出适应自己、适应学校的最佳方案。

三、务实是我开展电教工作的原则

电教工作是浮夸不出来的，也不是糊弄就可以过去的，要经得起考验，就要拿出真本领，下真功夫。由于我在北京万星公司做过系统的电教多媒体工作，上班后领导把电教工作的重任交给了我，在进行管理的同时我掌握了大量的电教业务知识与技能，后来农远工程中引进了大量的电教设备，我所学习的知识有了更大的发挥与精进。由于设备的增多，我首先规范了各种规章制度，健全了各项电子档案，同时加强硬件知识方面积累，让全校教师都能使用电脑备课、使用因特网查阅资料，保证了电子备课室的仪器正常运转和使用。另外，利用空闲时间，我配合学校进行了全校电教知识普及讲座，向全校教师讲解电脑知识，并订购了学习资料。为了使教师们在教学中充分利用天网的优秀的教育资源，我耐心细致地指导本校教师使用远程教育资源优化课堂教学。除举办校本培训，从技能上辅导外，还重点对年轻教师从“现代信息技术与学科整合”运用上进行辅导。指导他们如何上网查找需要的课程资源，如何将远程教育资源整合于自己的课堂教学之中，如何利用学校现有设备，实现班班通。通过指导他们制作课件、上公开课、示范课来带动全校教师教育信息化进程的推进。

在电教管理中，我以全部的热情和力量投入到自己的事业中，做到一丝不苟，有声有色，同时也取得了一定成就。在成绩荣誉面前我没有丝毫自满，而是更加激发了献身教育教学的斗志。我表示在今后的工作中将不断挑战自我，取得更加辉煌的成绩。

食堂管理员先进事迹网篇七

放心餐就是工作标准

杨xx同志，总务主任，一直从事学校学生营养餐管理工作。工作中兢兢业业、不辞劳苦、全身心投入。怎样才能让学生吃到放心的营养餐，他始终不断探索着、践行着。

一、用艰辛换取放心

他是分管后勤总务和安全工作，是保管员又是分管责任人，还担任一个班的数学课，工作繁杂。全天候投入学校各项工作，无暇抽身照管家庭、照管孩子，他告诉妻子：“领导把工作交办予我，是对我的信任，我不能辜负这份重托，要让学生吃得放心、吃出健康，家里你要多辛苦一下。”为此，他不记得失、严格按照学校管理规定，验货、出库、巡查、叮嘱、指导，从出库到餐桌，随处可见其身影。

二、放心就要做到无微不至

他深知，食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先，在物资的采购上严格把关。学校每天购进的物资，他都要一一的检查，如发现质量问题，及时与供货方联系，要求重新配送。他的原则是坚决不让有质量问题的物品进入学生的口中。其次，在食物的加工上严格把关。要求工作人员把蔬菜清洗干净、红白两案分开、“三防”到位、做好器具消毒。有一次，她发现土豆洗得不够干净，立即对厨师提出重新清洗的要求，真正做到了发现问题及时纠正。再次，在学生食用上严格把关。每天营养餐时，他都会到每个班检查学生的饭盒是否洗干净，饭前是否洗手，教室是否通风，搜集学生反馈回来的信息，如：学生们最喜欢吃的是什么菜，菜的咸淡程度怎样如何等。

三、放心就是规范化的机制建设

他高标准要求食堂卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，餐具、器械搁放有序，清爽整洁。在他的精心安排下，使一个仅有50多平方米的加工场所完成了近800人营养餐加工任务，且井井有条。每周对厨房进行一次大清扫。如发现工人在工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。他时刻盯在食堂，生怕哪里出现问题。他发现厨房地面脏乱，马上安排清扫，工人们忙不过来时，他主动承担清扫任务，由于我校食堂的面积太小，在炒菜的过程中油烟铺满地，地面很湿滑，他就叫工人们用洗衣粉清洗，保证了工作人员工作时的安全。他严格要求工人把分配到各班的营养餐用罩子盖住，以免蚊子飞到饭菜中造成不卫生和不安全。到了夏季，他又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下，食品腐败速度加快，在食堂的各个门口，挂了防蝇帘，对蔬菜保存使用护蝇罩。腐烂的蔬菜不使用，变质的肉类不加工，发现有变质迹象，宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱、消毒柜，保证正常运转，发现问题，及时联系维修。坚持生熟食品分开存放，发现厨师、工作人员的个人卫生不整洁，他就立即提出建议。他按照岗位责任制，加强检查、监督，落实各项措施，保证让学生吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

四、放心就要做到不分彼此。

缺水了，他亲自去疏通。机器坏了，他拆卸维修。所有工作，并没有因为是领导就动口不动手。我校虽然处在镇中心位置，但严重停水缺水。为了保证学生能按时吃到营养餐，他每天在人们还在呼呼睡觉的时候就必须早早起床，带领工人引来自来水，保证了营养餐的顺利进行。可他从没一句怨言话。他经常说，不要把营养餐看成仅仅是一顿简单的饭菜，它担负着增强学生身体素质的重要任务，因此要把营养餐做成不仅有营养，而且还好吃，受学生欢迎的一顿饭。

总之，该同志从事着我校学生营养餐的管理工作，为了实施好营养餐工程，能让学生们安全地吃好，他默默无闻，全身心地投入到工作中去，真可谓是呕心沥血，兢兢业业。

xx是后勤部营养餐食堂管理员，为了让职工们吃好，心情舒畅的投入到生产建设中去，真可谓呕心沥血，兢兢业业。

三十一岁的xx，有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上，家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找来姐姐帮忙，春节前需要擦玻璃、打扫卫生，她和爱人一起，分几个晚上干，春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年，可是她顾不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个香菜木耳，她发现香菜切的太碎，立即对厨师提出批评;他发现厕所的地板脏了，院里的地板有污泥，马上安排清扫;他发现食堂门前的雪堆分散，不便于职工行走，立即带领服务员重新清理，把积雪归置到一块;在售饭口，她发现一盘大米饭颜色不新鲜，可能是剩饭，她立即安排撤下去，让服务员自己吃饭时吃掉，不能让职工吃不好看的米饭……。点点滴滴，她总是考虑的那么精细，用高度负责的精神，审视着食堂的工作进程。

春节快到了，她考虑要为职工准备上好的年夜饭。由于供应单位节日期间不供货，春节前十几天，就制定了节日菜谱和采购计划，提前购进了四百斤饺子，到节前又购进了七百斤水饺。由于春节前购进的蔬菜较多，她每天注意检查蔬菜存放情况，查看有无腐烂现象。甚至于每次送菜的车走后，她都要检查一下大门是否锁好。他还检查了各炊事机械、烤箱是否正常，发现绞肉机缺配件，立即督促采购维修。年三十中午，他们炸好了鸡腿和带鱼，又炒了十个新鲜蔬菜，还煮了部分饺子，另有馒头、烧饼、烙饼、花卷等主食。在售饭过程中，她发现因为有丰富的菜，许多职工喜欢吃大米饭，她立即安排再蒸十盘。由于是免费工作餐，有个别不自觉的职工，吃完后还要往外带，她当即予以制止，还安排专人在门口检查把关。在正月初一中午，她们又炸了大虾和丸子，仅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水饺。就是这样，她在食堂工作经过的三个春节，没有回家过一个，平时没有休息过星期天，总是这样兢兢业业的工作着。

为保证让职工吃好过年的四顿免费工作餐，她在年三十和初一两天，一直盯在食堂，连自己家的饺子也顾不上包，爱人和孩子在家随便吃点什么了事。他对家里是那么粗心，可是在食堂里却又是那么细致。他看见哪个菜切的刀法不好了，都要立即纠正，哪个菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一点，不让职工吃菜底……。

到了二季度，面对副食品价格高涨的压力，为了既让职工吃饱，又要吃好，他合理安排菜谱，注重营养。肉类价格高，就适当安排一些鸡、鱼类食品，职工喜欢吃，价格相对较低。还采取荤素搭配，贵菜、便宜菜搭配等措施，既让职工吃的满意，又适当控制了成本。为了避免浪费，将炸油条的油，用于和油酥面打烧饼。

到了夏季，她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下，食品腐败速度加快，在食堂的各个门口，挂了防蝇帘，对蔬菜保存使用护蝇罩，并在周围喷洒灭蝇药。为了保证食品不变质，她坚持把好四道关，一是采购关，尽量不采购熟食，若必须采购时，首先要检查、品尝是否变质;二是把好保管关，按照入库顺序，先入库先使用，变质原材料不准入库;三是把好制作关，腐烂的蔬菜不使用，变质的肉类不加工;四是把住销售关，发现有变质迹象，宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱、消毒柜，保证正常运转，发现问题，及时联系维修。坚持生熟食品分开存放，发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁，她就立即提出批评。她按照岗位责任制，加强检查、监督，落实各项措施，保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

她经常翻看干水桶，看看哪些菜职工不喜欢吃;到餐桌前询问调查，征求职工的意见，组织厨师召开研讨会，研究对饭菜的改进工艺和花样翻新，始终保持主副食品种数量，达到职工满意。十一月份，征求意见时，听到有的职工反映，上早班的四点钟吃饭，有时准备的不充分，等的时间长;有的反映，早餐小咸菜给的多，会造成浪费;还有的反映售大锅菜的量不均匀等等，她立即采取措施，对服务员加强教育。为了让早班的同志吃得更好，她安排厨师提前上班，每天增加两个热菜和一个大菜，保持一咸一淡两个汤。他们了解到，有的职工喜欢吃咸汤，比如：豆腐汤、豆腐脑、面片汤、鸡蛋汤，而有的职工怕下井后喝不上水，喜欢喝淡汤，象豆浆、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他们就轮流供应，每天保持两个汤，早餐还供应小咸菜和油条，努力满足职工的需要。

她变着法的组织改善饭菜花样，注重营养搭配，避开食品搭配禁忌，确保品种齐全。每餐副食不低于八个品种，主食不低于6个品种。坚持小锅炒菜，保持菜的颜色;每菜必偿，把握菜的口味;调整供应饭菜花样的时间，让不同时间就餐的职工感受到花样的变化。在打扫卫生方面，她更是严格要求，一丝不苟，带头爬梯子、擦窗户玻璃，还把就餐大厅打扫的一尘不染，在操作间，不论是灶台后面还是屋顶，所有角落都打扫得一尘不染。一进食堂就有一种亮堂堂的感觉，让职工有愉悦的心情就餐。

x月份后勤部对厨师考核，进行实际操作比赛。他提前做好准备工作，把比赛需用的肉、菜、调料等，全部准备妥当。十一月份，他们再次进行技术比赛，把比赛范围扩大到服务员和面案厨师，她又是提前做好准备工作。

他经常告诫职工，不要把营养餐看成仅仅是一顿饭，它担负着提高职工生活水平、增强职工身体素质的责任，对凝聚职工力量，提高我矿的吸引力也有着很大作用。因此要把营养餐做成不仅有营养，而且还好吃，受职工欢迎的一顿饭。作为一个女同志，不但做好工作，还要操持家务、照顾孩子，肩上的担子是可想而知的，可是她不论白天黑夜，一个电话，马上到现场处理解决问题。xx年的七月份，晚上两点多，电话铃响了，外面下着雷阵雨，班长汇报说“食堂没电了”他马上穿衣服，孩子哭喊着不让他走，他顾不上孩子，撑起雨伞就走，路上没有一个人影，只有风声、雨声，雷鸣声，她心惊身冷的坚持到食堂，联系电工及时进行了处理。尤其是公司季度验收前，突击整理环境卫生，总是早出晚归，家里的事情什么也顾不上收拾，连饭也顾不上做，总是煮些方便面凑合着，顾不上照顾丈夫和孩子，为了大家，他舍弃了小家。

在xx年11月，女儿得病，为了工作，他不占用工作时间，利用中午，带孩子到邢台市医院为女儿治病;xx月份，女儿诊断为中耳炎，又是年底“和谐共建验收”，医生说需要带孩子往返十天治疗，为了节省时间，他就每天做两次治疗，做完疗程，节省了四天的时间，没等孩子痊愈，就急忙上了班。xx同志，就是用她的细心和敬业精神，为食堂的工作操劳着，为职工提供着满意的服务，受到了科领导和职工的赞誉。

食堂管理员先进事迹网篇八

爱岗敬业情系职工

她有一颗淳朴、善良而又宽容的心，有着积极向上、充满热情的工作态度。她每天忙忙碌碌做着同样的工作，从不知疲倦，脸上始终堆满笑容。在她的管理下，干部职工们每天都能吃到各种卫生、可口的饭菜，为职工的饮食提供了可靠保障。她就是东华钢铁集团食堂管理员——王礼英。前不久，记者深入东华钢铁集团一线采访时，在职工食堂再一次见到了王礼英大姐忙碌的身影。从她身上散发出对工作的那股热情，深深地感染了记者，敬佩之情油然而生。王礼英大姐今年45岁，去年9月份来到东华钢铁集团，主要负责办公区、厂区食堂的采购和卫生。“礼英大姐是个勤快人儿，始终将企业食品卫生、员工身体健康放在首位。为保障干部职工吃上新鲜饭菜，每天早上天不亮，她就跑到菜市场，开始挑选新鲜的蔬菜、蛋、肉等食物。她每次都会货比三家，总是选择品质最新鲜、价位也合理实惠的卖家。”一位熟悉她的员工对记者说。据了解，该集团每天早上就餐员工200人，中午达1000人左右，晚上最少也得近300人。如何让员工吃饱、吃好、吃得放心不仅是该集团领导们关心的问题，更是礼英大姐心中的头等大事儿。

中午记者在食堂打饭时，发现这儿的饭菜不仅便宜，而且味道可口。满满的一大碗米饭堆得像个小山包，才卖1块钱，大个儿馒头5毛钱一个，一道菜才几块钱，一顿饭下来5、6块钱就可以吃的挺不错。看着员工们在这样的福利餐厅里吃的是那样津津有味，礼英大姐脸上露出了欣慰的笑容。这些美味饭菜出自5个大厨之手。从每位厨师的表情，记者感受到了这里的和谐气氛。

待最后一名职工吃饱离开餐厅后，食堂员工才围坐在桌旁开始吃饭。礼英大姐四处检查一番后，紧忙扒拉两口饭，开始和员工们一起收拾起了碗筷。

提起王礼英，食堂员工们你一言我一语的与记者聊开了：“礼英大姐在卫生上要求的特别严格，哪怕一个细微的地方都不能遗漏，决不允许出现卫生死角。”“她平时待我们就像亲姐妹一样，相处的特别好。她做事儿对事儿不对人，要是她发现谁在卫生上有半点的疏忽也绝不留情面，要求卫生必须做到位，把为员工负责作为自己的天职。”“她总是跟大伙儿一块儿干活儿，从没听她喊过累。”“《天天饮食》节目每周五都做大扫除，我们天天过星期五，天天大扫除……” 记者得知，每天到了下班时间，礼英大姐总是最后一个走，都要对水、电、气仔细检查一遍，确认没有问题后才放心回家。为了做好后勤保障，她回家后总是将第二天的菜谱写下来，将一整天的工作情况在脑海中过一遍，并记在小本子上，很晚才能入睡。

看着王礼英大姐脸上灿烂的笑容，记者仿佛感到了一股朴实与热情，正由她的心灵向外释放。