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最新调研报告 餐饮调研报告心得体会(优质7篇)

格式:DOC 上传日期:2023-09-15 00:49:15 页码:13
最新调研报告 餐饮调研报告心得体会(优质7篇)
2023-09-15 00:49:15    小编:笔砚

在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。报告的作用是帮助读者了解特定问题或情况,并提供解决方案或建议。下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

调研报告篇一

近年来,餐饮行业飞速发展,不同类型的餐饮店如雨后春笋般涌现出来。为了更好地了解行业趋势和顾客需求,我参加了一次餐饮调研,并撰写了一份详细的餐饮调研报告。通过这次调研,我对餐饮行业的发展与挑战有了更深刻的认识,也对成功经营餐饮店的关键因素有了更清晰的理解。

首先,在调研过程中我注意到,当前餐饮行业正经历着巨大的变革。随着科技的快速发展,外卖平台的兴起使得外卖业务成为了餐饮行业的新引擎。顾客可以通过手机App轻松点餐,而送餐员也在城市的街头巷尾活跃起来。这种变革带来了巨大的商机和市场竞争,餐饮店需要不断创新和提高服务质量,才能在激烈的竞争中生存下来。

其次,在调研中我发现,用户体验对于餐饮店的发展至关重要。现在,顾客对餐饮店的要求已经超出了传统的美味和价格合理,他们更加注重餐厅的环境、设施和服务。调研中我看到了一家餐饮店,在装修方面独具匠心,餐厅环境舒适温馨,服务员态度热情周到。这种高品质的用户体验能够留住顾客,增加复购率,为餐饮店带来持续的经济效益。

再次,在调研中我对餐饮行业的创新和多样性有了更深刻的认识。随着人们对健康饮食和多元化口味的追求,餐饮店不再仅仅提供传统的中餐和快餐,而是不断推出新的菜品和饮品。在调研中我看到了一家创新的餐饮店,他们推出了一款口感独特的招牌饮品,以及新颖的精致小吃。这种不断创新的餐饮店能够吸引更多的消费者,同时也为顾客提供了更多选择。

最后,通过餐饮调研报告,我也深刻体会到了餐饮店经营的挑战和压力。调研中我看到了很多餐饮店因为种种原因而难以生存下来,有些甚至倒闭。餐饮行业的竞争激烈,顾客需求多样,经营者需要不断创新和提高自身竞争力,才能在市场中立足。而且餐饮行业对于原材料的要求较高,价格的波动也对利润产生了一定的影响。在调研中我看到了一家餐饮店,他们通过建立供应链合作,降低了原材料成本。这种用心经营、精打细算的经营模式能够帮助餐饮店在竞争中脱颖而出。

通过这次餐饮调研报告,我对餐饮行业的发展和挑战有了更深入的了解。顾客体验、创新和多样性是餐饮行业成功的关键因素,而经营者需要积极应对市场变化,保持敏锐的竞争意识。餐饮行业的发展前景依然广阔,对于想要投身于餐饮行业的人们来说,要坚持不懈地追求优质产品和服务,才能获得长久的成功。

调研报告篇二

为了更好地反映改革开放30年来我省专业市场所取得的成就,揭示浙江省专业市场成功的经验、值得总结反思的问题及一般规律,浙江工业大学之江学院特组织了“浙江全省专业市场30年改革成就调研团”暑期社会实践活动,其中调研区域将覆盖杭、宁、温、嘉、湖、绍、金、衢、台、丽、舟等全省所有11个地级市。机电工程分院的调研区域被安排在了杭州。调查时间为7月中旬至8月,调查方式为问卷式访问调查。

(一) 调查对象显示:

1、经营户以女性居多。女性经营户占71%,男性占29%。

3、经营户学历大部分为初中及以下。

(二)经营情况显示:

1、经营户在选择专业市场时考虑市场名声因素比较鲜明,调查资料显示,65%的经营户首先关注的是市场名声。其次才是市场保障体系和交通情况。

2、经营品牌的调查表明,55%的经营户有自己的经营品牌,其中52%的经营户认为经营品牌对自己的收益情况有一点影响。

3、经营户在从事经营活动时的盈利模式--薄利多销、注重产品的推销、老顾客群的不断壮大占96%,网络销售只占了4%。

4、从销售方式来看,批发占64%,然后是21%的批零兼营,8%的订单,7%的零售。这是因为20xx年一开始四季青市场就被定位为经营时尚女装的专业批发市场。这也解释了经营户年龄趋向年轻化的原因。

5、 从销售对象来看,68%的服装产品是面向个体经营户的,与上面一点一致。

6、经营户通常获得市场信息的渠道有如下几种:杂志、电视、广播、宣传单、网络、朋友介绍以及其他。

7、经营产品的产地主要有上海、江浙福建、广东、香港、国外等。

(三)专业市场情况显示:

1、在经营户看来,一个专业市场形成、发展因素最主要的是交通便利,这一因素占了40%之多。其次是劳动力资源丰富及地方自然资源丰富,分别占20%、21%.最后是政府政策引导及当地人的奋斗精神,分别占12%、11%。

2、经营户对市场环境满意度的调查表明,91%的租户是满意的。

3、市场环境改进方面的调查显示,41%的租户最希望市场能在诚信程度上有所提高,然后才是市场服务、资金流动、物流运输及其他。不难发现,经营户心里渴望的还是一个诚信的经营环境。

4、在市场保障制度调查中,86%的经营户认为四季青现有的市场保障制度有效地保障了经营者的合法权益。

5、针对市场管理部门对市场经济纠纷解决力度满意度调查显示,只有4%的租户表示不满意。

6、对周边商铺是否存在恶性竞争问题,有91%的经营户表示这种现象还是或多或少存在的。其表现行为依次为故意降低价格、恶意中伤其他经营者、过分吹嘘自己的产品、抢夺顾客及其他。

7、对于自家商铺,84%的经营户有一个明确的规划,其中主要有扩大市场份额、提高市场名声、扩大销售区域、简便物流运输等。

在此次社会调查研究中,我们可以看出:四季青的经营户大多是青年阶层,他们所销售的产品主要产自广东、江浙福建,面向个体经营户,以批发为主,零售为辅的经营方式进行销售。因为专业市场形成、发展最主要因素是交通,所以市场在选址的时候应特别考虑这一点。四季青在市场保障制度执行和解决市场经济纠纷方面在总体上都是比较成功的。鉴于对经营户们对自家店铺规划的调查,我们看到其实有很多地方是和市场本身共通的,也可以说,市场与经营户是站在同一战线上的。

为此,我们也根据目前四季青服装市场当中尚存的一些不足提出如下几条建议,为四季青的进一步发展壮大尽一些绵薄之力,这也是我们这次实践活动的意义所在。

1、现在网络发达,四季青各经营户在网络销售方面可以加强,不仅可以扩大销售区域,还可以提高市场知名度。

2、四季青针对恶性竞争的管理需要再提高。

3、四季青市场经营面积已显拥挤,可以适当规划扩建市场。

4、大多数经营户在选择的市场的时候首先关注市场名声,所以我们建议市场在这方面要加强,这样在招租的时候才有优势。

5、鉴于大众对品牌的看重,建议市场多多鼓励经营户拥有自己的经营品牌。

6、因为租户对市场环境改进方面尤其渴望在市场诚信度上的提高,所以建议市场业主多做一下各经营户的思想工作,以诚为本。同时招租的时候,也应对各租户的素质加以重视,这对文明经营有直接影响作用。

7、针对市场存在恶性竞争的现象,各经营户提出了自己的建议:增加惩处力度、加强市场管理、经营者提升自我素质及名单公示。经营户周边的竞争环境是否良好需要市场来调控,所以,我们的建议市场业主能听听经营户的心声,推出一些可以改善恶性竞争的措施。

调研报告篇三

近年来,我国国企改革成为了一个热门话题。作为一名管理学专业的学生,我也十分关注国企改革的进展。于是,为了深入了解国企改革的实际情况,我进行了一次国企调研并撰写了调研报告,以下是我的心得体会。

第二段:调研目的和过程

我所调研的国企是一家大型制造企业。我首先从翻阅公司官网和年报开始,了解了企业的发展历程、业务布局、财务状况等基本情况,然后通过面谈、问卷调查、实地考察等方式深入了解公司的运营模式、组织管理、人力资源管理等方面。通过对调研数据的整合和分析,我成功完成了一份详实的国企调研报告。

第三段:调研发现

通过调研,我对国企的改革方向和进展情况有了更加深刻的认识。首先,国企改革的核心是市场化和法治化。现在的国企在市场竞争中表现出了更加敏锐的感知和竞争力。其次,国企改革需要注重核心能力的提升。虽然现在国企的自主创新能力正逐步提高,但还存在部分企业核心技术不突出的情况。此外,人才是国企改革的核心问题。在这方面,一些国企正在大力招揽高端人才,以提升企业的核心竞争力。

第四段:思考与建议

国企改革是一项复杂而长期的任务。经过调研,我认为,国企要想在改革中真正起飞,需要面临和解决的问题还有很多。首先是市场化和法治化改革需要更进一步,国企的市场竞争意识和法律意识仍然有缺失。其次,国企需要拓展多元化合作和开放,积极开拓国内外市场。最后,企业应该借鉴成功的经验,加强对核心技术和创新方向的研究,发挥技术和人才优势,打造核心竞争力。

第五段:总结

在这次国企调研中,我不仅深入了解了国企的发展实际情况,而且在调研的过程中也复习了许多管理学的理论知识。通过调研,我进一步认识到现代企业管理的意义和重要性。我相信,国企在不断地改革和创新中,能够走向更加繁荣和成功的未来。

调研报告篇四

按照集团公司要求和我矿党委的统一部署和安排,根据我队创先争优活动方案,全队上下积极行动,精心设计创先争优主题活动和主题目标,积极深入队组,深入职工中开展调研和征求意见。

在调研活动中,一方面了解到广大职工对“创先争优”活动是衷心拥护的,也在努力学习力求深刻掌握、认真实践,从而推动了我队各项工作又好又快发展。但是,在调研过程中,对于出现在工程质量方面的问题,还需要采取更为积极有效地措施,才能把创先争优活动引向更深入。

随着61二上皮掘进进尺的前移,离开口处中线的位置越来越远,工人们施工的难度越来越大,对尺寸的掌握要求就越高,现有的解决方法是将中线位置前移,以此来校正巷道的掘进方向。但是,每一次对中线的前移,都会带来大大小小的误差,日积月累同样会影响到井下工程质量。

人在工作中遇到的困难,并根据井下复杂的地质构造,恶劣的生产作业环境,亲自动手拉尺子,对中线尺寸、巷道距离反复测量,认真填写数据,一次次的进行尝试,那种永不服输的精神感动着周围每一名队友。

“功夫不负有心人”在各种技术难题面前,经过无数次的尝试,在失败和汗水过后,终于克服各种困难,成功将中线进行延长,既不影响工人的正常使用,又不会再移动中线过程中出现误差。在“两点确定一条直线”的基础上,增加到“三个点”、“四个点”、“五个点”随着生产战线不断拉长,中线上的“关键点”也不断增多,通过确定中线上的几个点,来确定中线的方向,以此来延长中线,为井下工人指明了方向。

1、在安全生产过程中,不难看出我队还缺少技术型人才,现有工人知识水平偏低。

3、队中职工解决问题的能力有限,随遇而安的心理普遍存在。

4、员工思想过于保守,不敢打破传统,缺乏领导力,缺少敢为人先的精神。

层次较低的实际,加强技能培训,使培训内容通俗易懂,便于掌握。

2、队中要举办一些“岗位技能实操”的活动,要对每一作业地点的特殊情况,每一道工序的安全措施,每一台设备的安全操作规程。某一作业地点使用某一台设备安全地完成某一道工序,每人都进行上台操作,掌握所有设备的安全操作规程,严守各项规章制度,认真落实安全措施。作业人员要进行安全法规、安全意识、安全操作技能、事故预防和处理、避灾自救等方面的培训。只有具备了丰富知识和良好的工作经验,才具备解决问题的能力。

通过这次调查研究,在生产工作中还是遇到了一些困难,如何在困难中查找问题,能否在问题中找到解决方法,需要全队上下团结一心、众志成城,为建设更大更强开拓二队发奋努力,策马扬鞭!

调研报告篇五

心得体会,是在调研过程中对所获得的信息和感受的总结和思考。调研报告则是将调研的结果以一定的形式进行整理和展示。作为一份连贯的文献,调研报告的心得体会部分起着至关重要的作用。下面,我将从准备调研、实施调研、分析调研结果和总结提升等四个方面,阐述我的心得体会。

首先是准备调研。在开始调研之前,我认识到准备工作的重要性,这是整个调研的基础。首先,我明确了调研的目的和范围,并确定了合适的调研方法。其次,我制定了详细的调研计划,包括时间安排、资源配置、调研工具等。这些准备工作帮助我明确了自己的任务和责任,为接下来的调研工作奠定了基础。

接下来是实施调研。在实施调研的过程中,我注重调研方法的准确性和有效性。对于定性调研,我采取了访谈和观察的方式,深入了解被调研对象的真实情况。对于定量调研,我设计了问卷调查,并邀请了一些同伴协助收集数据。在调研过程中,我将调研对象视为合作伙伴,尽量保持中立和客观的态度,避免引导性的问题,以充分了解他们的真实需求和意见。

然后是分析调研结果。调研得到的大量信息需要进行整理和分析,以便从中总结出有价值的结论。在这一过程中,我采用了一系列的统计方法和图表展示,以便直观地呈现调研结果。同时,我还运用了SWOT分析法,即将调研结果分析为优势、劣势、机会和威胁四个方面,以便发现问题并提出对策。通过对调研结果的深入分析,我对被调研对象的现状和发展趋势有了更全面的了解。

最后是总结提升。调研报告的心得体会部分是对整个调研过程的反思和总结。通过调研,我认识到自己调研能力的不足之处,如时间安排不合理、问题设计不严谨等。同时,我也发现了自己的一些优点,如沟通能力强、分析能力较强等。在以后的工作中,我会重视调研的准备工作,更加注重问题的设计和方法的选择。同时,我还会不断提高自己的工作效率,以便更好地完成调研任务。

综上所述,调研报告的心得体会部分对于调研的完整性和可操作性起着重要的作用。通过准备调研、实施调研、分析调研结果和总结提升等四个方面的心得体会,我不仅对调研过程有了更深入的理解,也为以后的工作提供了有益的经验。希望我的心得体会能够为以后的调研工作提供一些参考和借鉴。

调研报告篇六

为了进一步加强我区与周边省市商业工作的交流,学习借鉴外地商业发展的经验和做法,促进海淀商业又好又快发展,20xx年11月11日至15日,区商务局会同甘家口大厦管理层一行6人,赴黑龙江省哈尔滨市、辽宁省沈阳市考察商业发展情况。

哈尔滨和沈阳是东北地区商业比较发达的城市。近年来,随着一批大型商业项目的聚集,哈尔滨、沈阳商业的布局、规模和品质有了较大的提升,成为立足区域、辐射东北、具有较高知名度和发展潜力的商业城市。

11月11日至12日,考察组先后来到哈尔滨市远大购物中心、好百客超市、松雷商业大厦、新世界百货商场、哈尔滨地下商场、中央大街、道里菜市场进行考察;11月12日至15日,考察组先后来到沈阳市中兴商业大厦、五爱服装市场、卓展购物中心、西武百货、华府天地购物中心进行考察。考察的重点包括都市商圈的打造、品牌建设、商业设施的软硬环境建设、商业管理、特色街区建设、社区商业等方面。

(一)城市商圈比较发达

南岗商圈是哈尔滨市商业发展最为完善的区域之一,汇集了哈尔滨最优质的商业资源,每天汇集数十万购物人潮,新世界百货、松雷商厦、远大购物中心、百年秋林、红博商场、人和地下商业街等哈尔滨成熟高端商业坐落其中,成为哈尔滨市居民购物和品牌消费型商业中心。

我们认为,南岗商圈的特点主要是:

1.大型商业设施密集,商业氛围浓厚。在不到一平方公里的区域内,仅远大购物中心、松雷商业大厦、新世界百货商场三家,建筑面积就超过13万平米,营业面积达8万平米。

2.商业定位清晰,布局合理。新世界百货商场、远大购物中心、松雷商业大厦定位互相错位,新世界定位于精品百货,引领高端消费;远大突出青春流行,体现前卫、时尚;松雷商业大厦定位于大众百货,以工薪阶层为主,以高档商品、品牌商品为辅;三者互相烘托,形成了商业发展的金三角,成为哈尔滨的商业地标。

3.业态分布合理。区域内有大型的时尚购物中心、高端百货店、大型超市、中小专业店、专卖店以及大规模的地下小商品市场,业态齐全,满足消费者高中低档的消费需求。

4.高端品牌的聚集程度较高。

5.商圈内企业经营秩序良好,各大商场都在竞争中不断完善自己,整体进步,实现了有效竞合。

此外,我们认为南岗商圈商场外公共区域的配套设施建设有待改进,以满足消费者休息、休闲的需要;商业广告需要进一步规范,突出商圈整体形象;重要交通节点的管理需要加强,实现车流、人流分离;城市广场的开发利用有待提高。

(二)国际品牌聚合程度高

以沈阳西武百货为例,沈阳西武占地1.5万平米,坚持主题精品百货的定位,走进沈阳西武,首先映入眼帘的是世界高级时装的独特陈列,与其引领潮流的服装设计和考究做工相互辉映。东北地区唯一的louis vuitton大型旗舰店占地300余平,款式新颖、货品齐备。引领“时尚恶魔”风潮的prada亦独家落户沈城。这里还拥有zegna、ferragamo东北地区最大的旗舰店。像armani、versace、tod’s、paul&shark、dunhill等国际一线品牌的时装、皮鞋、皮包及手表等配饰也一应俱全。“精品”定位在西武展现得淋漓尽致。此外,占地9万平米的沈阳卓展购物中心也聚集了“lv”等世界顶级奢侈品品牌。

经过考察,我们认为:

1.引进国际品牌对于提升城市商业形象具有重要意义。在沈阳一提到高档购物,消费者首选西武和卓展,沈阳商业形象也因此越来越突出。

2.国际品牌的聚集效应。xx年,西武百货成功引进了站在时尚之巅的世界顶级大牌lv。在lv标杆作用的号召下,gucci、dior、阿玛尼龙等国际大牌纷至沓来。

3.选址和目标定位非常重要。沈阳西武坐落于沈阳著名的商贸和高档生活区——五里河地区,卓展购物中心位于沈阳市市府广场中央商务带,目标客户主要是高端人群。

4.引进品牌带动商业配套基础设施建设,促进周边地区交通、停车场、环境的改造提升。

5.经济效益可观,据网络报道,西武lv开业当天,销售额达700万元;目前西武销售额保持20%以上的增长。

6.政府高度重视,为了引进高端品牌,政府主要领导亲自研究,亲自协调。

(三)软硬件设施水平较高

以远大购物中心为例,该中心坐落于哈市黄金地段,建筑面积8.1万平方米,营业面积4万平方米,融购物,休闲,娱乐,餐饮为一体,是黑龙江最大的多元组合现代化购物中心。据《哈尔滨日报》报道,xx年,远大已经跨入了全国百货店单店前十强,全国零售业前三十强行列。

以下方面给我们印象深刻:一是远大专门聘请了国际著名设计专家进行环境设计,每个楼层有不同的主题设计。二是远大硬件设施齐全,配有智能化中央空调制冷制热设备,27部自动扶梯,在客流集中处三上三下同时运送顾客。三是远大每年都对商场相应楼层进行相应调整与规划,商场内部的装点也随季节、节日的变换更新。四是远大在设计场内商品摆设时更多考虑人性化,增加大量宽敞的通道及开放式公共空间。五是与百货店相配套的好白客超市的经营管理水平较高,货品摆放、员工穿戴、购物环境、服务管理水平都具有较高水准。六是有奖促销的标准让人心动,推出宝马轿车作为奖品。

(四)购物环境趋于人性化、现代化

在考察中,沈阳中兴商厦、卓展购物中心的购物环境整体效果让人印象深刻。中兴大厦呈回形设计,大厦中间具有宽阔的公共区域,大厦做了小桥、流水、喷泉等景观设计,辅至以特色咖啡店、水吧等业态,让消费者在购物时保持心情愉悦。卓展购物中心的一些设计也打动人心,如:卓展专门为小孩子设计了儿童专用洗手间,里面按照孩子的天性与特点精心设计;安全疏散标识采用埋入地面的地标形式,清晰、连续,消防设施设备色彩淡雅,与卖场设计浑然一体;每个楼层围绕赏心悦目的中空区域设有顾客休息区,桌椅家具都依每层商场的风格有所变化;电梯间、休息区簇簇绿植点缀在商场中,有移步换景之妙;细微之处如垃圾箱设置,电子导购牌、消防标示设置,特色餐饮布局等都做了精心的设计和处理,处处体现出卓展倡导的时尚、文化、生活的“新百货主义”内涵。

(五)专业市场满足大众消费

哈尔滨、沈阳作为东北地区的中心城市,存在大规模的小商品市场,在辐射周边省份的同时,也因商品的物美、价廉,满足了当地中低端消费需求。

沈阳五爱市场占地13.9万平方米、摊位2万余个,从业人员6万多人,日均客流量30万,节假日可达40万人次,经营服装、小百货、鞋帽、针织等14大类,3万多个品种,市场的繁荣和发展,满足了大众消费需求,同时施放出不可估量的市场效应,使五爱市场地区已成为经商的黄金地区。哈尔滨市则立足于大规模开发地下商业,先后建设了21个人防地下商场,总面积达27万平方米,主要经营服装、百货的批发与零售,年创销售收入已达30亿元,年上缴各种税费1.4亿元,安排就业人员万余人。

经过考察,我们认为:

1.按照商业地产供给量应该与需求量相适应的原则,哈尔滨、沈阳两市大规模小商品市场的存在,商业面积是否供大于求值得研究。

2.在保证小商品市场促进就业,增加税收的前提下,提倡政府监管、社会监督和行业自律结合,规范经营行为和加强行业管理至关重要。

3.人员密集场所的安全生产和行业安全监管工作尤需重视和加强。

(六)特色街建设成效显著

以哈尔滨中央大街为例,大街全长1450米,宽21.34米。其中车行方石路10.8米宽。全街建有欧式及仿欧式建筑71栋,并汇集了文艺复兴、巴洛克、折衷主义及现代多种风格市级保护建筑13栋,是国内罕见的一条建筑艺术长廊。以其独特的欧式建筑,鳞次栉比的精品商厦,花团锦簇的休闲小区以及异彩纷呈的文化生活,充分体现出旅游、购物、娱乐、休闲的功能,成为哈尔滨市一道亮丽的风景线。

(七)社区商业比较规范

考察中,我们参观了哈尔滨市道里菜市场。该总面积达13000平方米,分地上地下各一层,室内设计新颖,宽敞明亮,装修华丽,装有先进的空调设备和冷冻柜台,是目前国内同类行业中规模最大、设备最先进的现代化综合性国营副食品商场。菜市场的销售额和利润额两大经济指标在全国同行业中一直名列榜首,已成为全国同行业首家销售额超亿元企业。考察中,我们也发现在推进规范化社区菜市场建设的同时,哈尔滨市的早市也比较发达,通过直接便捷的服务和物美价廉的优势,在保障蔬菜供给、方便市民生活方面起到了有效地补充和促进作用。

(一)转变思想。在考察中,我们有四个没想到:一是在我们固有的观念中,商业发展首选北京、上海、广州,以及近年来发展迅速的杭州等沿海开放城市,东北地区的商业感觉一般,没想到哈尔滨和沈阳的商业如此发达。二是没想到品牌的聚合度如此之高,国际一线品牌扎堆儿聚集的情况如此之多。三是没想到哈尔滨、沈阳的消费能力如此之大。四是没想到地方政府对商业发展的支持力度如此之大。因此,转变思想、更新观念,在吸收借鉴外地商业发展先进经验的基础上,根据实际情况有针对性的研究解决我区商业发展过程中的矛盾和问题,支持和促进海淀商业发展,是我们需要重点加强的一项工作。

(二)做好规划。商业规划对于地区商业的发展至关重要。通过对哈尔滨市南岗商圈、沈阳市五爱市场等地的考察,我们认为,在尊重市场自发形成的基础上,加强对商业的规划和引导,对于提升地区的商业整体水平,促进行业发展具有重要意义。对于我们来说,可借鉴的地方包括:一是做好公主坟地区的商业发展规划调研,明确功能定位、找准问题症结、研究具体措施,通过改善环境和交通等要素来完善商圈的综合功能,提升商圈发展的质量和水平。二是落实好海淀区商业网点空间布局规划,促进四大商圈建设,抓好一批区级商业中心的建设和培育。三是重点抓好特色商业街区、特色市场的建设和改造提升。四是严格执行《北京市流通业发展分类指导目录》,协调工商部门对新开大型商业设施把好准入关,同时注意控制商业规模,防止商业地产过量供给造成的恶性竞争。

(三)调整结构。调整结构是优化产业布局,提高行业竞争力的有效手段。从对哈尔滨南岗商圈的考察中,我们看到新世界百货商场、远大购物中心、松雷商业大厦三者虽然都是以经营百货为主,但是三者错位经营,高中低互补,品牌特色相得益彰。对于我们来说,有几点启示:一是根据不同区域来进行不同的商业功能区域定位,南部的公主坟商圈以发展中高端客户为主,提供品牌消费;中部的中关村商圈、四季青商圈面向工薪阶层,主攻中端市场,突出时尚特征;北部的上地商圈,主要为城乡接合部的市场服务。二是对于同一功能区域内的企业,要强调差异化经营,明确不同的经营定位。以公主坟商圈为例,翠微大厦面向中高档消费,城乡贸易中心面向中端客户,即将开业的翠微广场定位高端精品百货店,再辅之以一些专卖店,这样的结构比较合理。从目前翠微和城乡的良好业绩来看二者间的差异化错位经营开展得不错。

(四)发展品牌。考察中,沈阳、哈尔滨两市琳琅满目的国际高端奢侈品牌让人眼花缭乱,相比而言,名品名店数量少、品质相对较低也是我区商业发展的短板。国际品牌能带来高端消费,提升区域的消费品质,同时,通过引进国际品牌可以带动传统商业改造提升。因此,支持和鼓励区内企业引进国际一线品牌是我们需要重点加强的一项工作。据当代商城金玉华总经理介绍,“在引进品牌的过程中,品牌更重视一个地区的商业软环境。依靠技术创新和文化创新赢得财富的海淀庞大消费群体无疑对一流品牌具有强大的吸引力,但仅靠这种自然形成的市场资源是远远不够的,还需要有和谐宽松的市场环境,积极有效的配套政策,以及活跃浓厚的商业氛围,只有调动多种因素,才能真正打造出为一流品牌所垂青的商业平台”。这可以成为我们工作的一个方向。

(五)强化特色。考察中,我们有一点突出感受:大型百货的定位应该是独特的,必须张扬自身的核心价值,以沈阳的大商场为例,西武、卓展主打高档,中兴、华府天地主打青春时尚。这在哈尔滨中央大街的特色街区建设上也得到深刻体现。

在下一步工作中,我们要树立“以特取胜”的思想,一方面要结合市商业专项资金有关项目建设,积极扶持区域内特色商业街区和特色商业市场,鼓励企业对现有商业资源进行深层次开发,经营特色商品、提供特色服务,实现差异化经营,扩大海淀企业在全市的知名度。另一方面,要考虑由政府出政策、行业出标准,积极鼓励街道、乡镇因地制宜发展各种规模的特色商业街区,培育海淀特色品牌,吸引外区消费者,积极打造“城市名片”。

(六)改善环境。沈阳、哈尔滨两市商场的购物环境给我们留下了深刻的印象,无论是从上下电梯的设计、公共区域的布局、商品的陈列,还是小到垃圾箱、消防器材的设置,无不体现出企业特有的文化内涵,具有很多值得学习和借鉴的地方。当前,在宏观环境不利的情况下,正是企业苦练内功,真正提高商品组合和购物环境,提高管理、营销和服务水平,提升企业生存能力最好的时机。

调研报告篇七

作为一名市场营销专业的学生,调研是我们必不可少的学习内容。经过一个学期的调研课程学习,我们完成了多次实地调研并提交了调研报告。在这个过程中,我深刻体会到了调研所带来的价值和意义。本文将从调研的目的、方法、难点、收获和启示五个方面谈谈我的心得体会。

一、目的

调研是了解市场和消费者需求、探索商业机会、制定营销策略的重要手段。在调研之前,需要明确调研的目的,以便在实施过程中有针对性的采取方法。我们在调研前坚持“What,Why,How”的思考方式,即明确调研的目标(What)、目的(Why)和方法(How),这样可以避免调研失去重点和效果。

二、方法

调研方法是实施调研所必需的工具和手段,有执行和结果的直接关系。通过实地调研、问卷调查、访谈等手段收集信息。在调研的过程中要注重沟通技巧,采用开放性的问题,给被访者充分的表达和展示自己的机会。同时,也应该注重个人专业知识和独立思考,通过自己的思路和分析对调研结果进行深入的解读和分析,从而获得更加准确和有价值的信息。

三、难点

调研是一项复杂的任务,存在许多困难和挑战。首先,调研需求高度专业化和细致化,要求调研人员具备专业知识和对行业的深入理解。其次,调研中经常遇到调研对象的不配合和误解,这就需要调研人员具备良好的沟通和交往能力。最后,调研是需要耐心和毅力的过程,需要调研人员具有较强的自我驱动和独立思考能力。

四、收获

调研的价值和意义在于从实践中获得深刻的思考和借鉴。通过调研,我们可以更加深入地了解市场和消费者需求,探索并发现商业机会,创新营销策略。除此之外,调研还提高了我们个人的项目管理和沟通能力,增强了我们的团队协作和自我认知能力。这些收获都将对我们的未来职业生涯产生积极影响。

五、启示

调研让我意识到市场营销行业之所以卓越不凡,是因为他们对市场的了解和研究超越了自身的领域和专业。通过我自己的调研经历,我意识到要想成为一个顶尖的市场营销从业者,需要不断精进自己的专业知识,拥有深入的行业洞察力,同时跨越领域和技术的限制,掌握多元化的工具和技能。

综上所述,调研是一项具有深刻的意义和价值的工作,需要我们投入时间和精力,具备专业知识和个性魅力,同时需要克服各种困难和挑战,把握难得的学习机会和实践机遇,从而更加全面和深入地了解市场,创造更多的价值。

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