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2023年餐桌礼仪课件 小学餐桌礼仪心得体会(模板11篇)

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2023年餐桌礼仪课件 小学餐桌礼仪心得体会(模板11篇)
2023-10-08 07:58:10    小编:琉璃

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

餐桌礼仪课件篇一

在小学生活中,餐桌礼仪是非常重要的一部分。小学阶段是孩子们初次接触社交场合的时候,懂得正确的餐桌礼仪,不仅能够提升自己的形象,还能够展示出良好的家教和教养。在我多年的小学生活中,我深刻体会到了餐桌礼仪的重要性,并从中获得了一些心得体会。

第一,保持良好的坐姿是餐桌礼仪的起点。作为一个小学生,正确的坐姿能够让自己显得专注端庄,有礼貌。我们常常会看到一些同学在吃饭的时候身子歪倒,甚至趴在餐桌上,给人一种懒散的感觉。而正确的坐姿应该是背挺直、颈部稍稍向前,双脚平放在地面上,这样不仅能够保护脊椎,还能够促进良好的消化吸收。

第二,应该保持安静、文雅的用餐氛围。在餐桌上,我们应该控制自己的言行举止,不大声喧哗、争吵,也不做出粗鲁的动作。我记得有一次,我和同学一起参加学校的午餐活动,在餐桌上有一个同学大声说话,结果引起了周围同学的不满,影响了整个用餐氛围。所以我们应该时刻保持文雅的用餐态度,尊重他人,保持安静,让餐桌成为一个和谐的地方。

第三,应该正确使用餐具。在用餐的过程中,正确使用餐具是非常重要的一点。首先,我们要学会使用刀叉,不再用手直接抓取食物。其次,我们应该懂得如何使用筷子,要保持双筷夹取食物的准确度。我还记得在我小学三年级的时候,我曾经试图使用筷子吃饭,但是面对碗里的菜,筷子就像两根不听话的小蛇,怎么也夹不到菜。但通过不断的练习和观察他人,我渐渐掌握了正确使用筷子的方法。

第四,要懂得尊重他人的餐桌礼仪。在日常生活中,我们会经常遇到一些与我们共用餐桌的人,他们可能是同学、是老师或者是其他陌生人。无论是与谁一起用餐,我们都应该学会尊重他人的用餐习惯。对于别人的碗筷不要触碰,不要让自己的东西弄到别人的碗里,更不能随便抓取别人的食物。只有尊重他人,才能够更好地与大家和谐相处。

第五,要养成良好的餐桌礼仪习惯。养成良好的餐桌礼仪习惯是一个需要长期坚持的过程。在小学时期,我们应该提前规划好自己的用餐时间,不要匆忙吃饭。我们还应该懂得如何品尝食物,不要嘴磕牙,也不要发出吃东西时的声音。此外,餐后我们应该自觉地清理自己的餐具和周围的用餐环境,保持餐桌的整洁。只有坚持养成这些良好的餐桌礼仪习惯,我们才能够成为一个受人尊重的人。

总体来说,小学餐桌礼仪对于一个小学生来说是非常重要的。它不仅仅关系到个人形象,更是展现了一个人的家教和教养。通过正确的坐姿、文雅用餐、正确使用餐具、尊重他人和养成良好习惯这五个方面的努力,我们不仅能获得他人的尊重,更能提升自己的素质和形象。我相信,只要我们从小事做起、多加练习,我们一定能成为拥有良好餐桌礼仪的人。

餐桌礼仪课件篇二

就餐时,请长辈先就坐,晚辈再坐。

用餐时要关心别人,尤其要照顾长辈和女宾。

用餐时须温文尔雅,小口进食,不要狼吞虎咽。

口内有食物,应避免说话。

取菜舀汤,应使用公筷公匙。

两肘应向内靠,不宜向两旁放开,碰及邻座。

避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏。

喝酒宜各自随意,敬酒以礼到为止。

如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服,要表示歉意,叫服务员帮助即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。

如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。

主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先正的邻座同意。

在餐厅进餐,不能抢着付账。

在招呼服务员时,一般应用眼色或举手示意,不要高声大叫,注意礼貌。

餐桌礼仪课件篇三

近年来,随着社会的发展和人们生活水平的提高,餐桌礼仪逐渐成为社交场合的重要组成部分。作为一种文明的表现形式,餐桌礼仪不仅体现了个人的素质修养,还关乎到个人形象和社交交际的成功。尽管餐桌礼仪的规范和要求并不局限于特定场合,但在多年的社交实践下,我积累了不少心得体会。下面我将结合自己的实践经验,总结出五个方面的餐桌礼仪心得。

首先,面带微笑,待人亲切。与人共进餐时,一个自然的微笑可以使整个气氛更加融洽。从坐下开始,我就把自己的注意力放在待人亲切上。礼貌问候每一位到场的客人,互相介绍,并且在用餐过程中都应该保持良好的谈话礼仪。我发现,在餐桌上的对话要注重说话的声音不要太大,尤其不能大声喧哗。而且,餐桌上的对话应该遵循一些基本的礼貌规则,不刺耳别人的耳朵,话题不应太随意,应该尽量避免一些争议性的话题。

其次,注意筷子的使用技巧。在中国的餐桌上,筷子是主要的用餐工具,所以使用筷子的技巧是我们常需要注意的一个方面。我掌握的筷子使用技巧是用两只筷子夹东西时,不要用手指来夹握筷子的位置。夹握筷子时应从筷子一半位置左右夹握,利用两个手指的力量来夹食物,而不是利用四个手指或者是全手握来夹筷子。同时,我还发现,如果用筷子夹杂物时没有掌控好力度,很容易将杂物夹得粉碎。筷子碰到碗的碰撞也将引发尖锐的声音,影响到整个用餐气氛的和谐。

再次,讲究表达感谢之情。在餐桌上面对他人的款待,适当地表达感谢之情是很重要的。通常,当你吃菜时,要记得跟主人家表达感谢之意,例如:“好吃,谢谢你的款待。”此外,在他人为你夹菜时,要主动说声“谢谢”,以表达对别人的礼貌和感谢之情。这样做不仅能够提升自己的形象,还能够加强与他人的友好关系。

最后,注意餐桌上的举止仪态。品味良好的餐桌礼仪涉及到举止仪态方面。首先,坐座位置要端正,禁止趴伏躺卧等不雅而不得体的行为。其次,在吃饭过程中要保持优雅的举止,不得大声喧哗、吞咽食物时不能发出响声等。此外,不能随便大嚼、出声打哈欠、以及大胆挖鼻,影响他人的食欲。

总之,餐桌礼仪是一种文明的体现,是社交交往中必不可少的一环。只有通过良好的餐桌礼仪,才能够在人际交往中保持良好的形象和优秀的社交能力。在实践中,我不断总结经验,提升修养,并反思自己过去在餐桌上的不规范行为。通过遵循面带微笑,注意筷子的使用技巧,表达感谢之情以及讲究餐桌上的举止仪态等方面的餐桌礼仪心得,我相信我会在以后的社交活动中更加得体,更加从容自信地应对各种场合,展现自己的个人魅力。

餐桌礼仪课件篇四

随着时代的发展,人们的生活水平也越来越高,生活品质也有了较大的提高。餐桌礼仪作为生活礼仪的一部分,越来越受到大家的重视。特别是对于小学生来说,养成良好的餐桌礼仪习惯,不仅是一种修养的体现,也能培养他们的社交能力。在这些年的餐桌礼仪培训与实际操作中,我深深感受到了它的重要性,并从中获得了一些体会和心得。

首先,餐桌礼仪是让人们更好地交流与沟通的一种方式。无论是家庭聚餐还是与同伴共进午餐,懂得餐桌礼仪的人会更受欢迎。比如,我们常说“以礼待人”,这就涉及到在餐桌上的礼貌举止。在与同学一起用餐时,我们要尊重他人,待人友善。不吵闹,不讲脏话,不互相抢食物。我们还要注意说话的语气和声音,不大声喧哗。尊重他人的存在,关心他人的需要,是餐桌上最基本的礼仪要求。

其次,餐桌礼仪是培养孩子自立自强的有效途径。小学生正处于个性逐渐形成的时期,培养他们独立和自主的能力是非常重要的。在用餐时,我们可以让孩子自己操作,自己夹菜、盛汤,这不仅锻炼了他们的动手能力,也培养了他们的自信心。我曾经在一次班级午餐中观察到,不善于用筷子夹菜的同学们,久而久之,也学会了用筷子夹菜,而且表现得非常开心和满意。这给了我很大的启示,合理安排学生在餐桌上的自主操作,有助于他们独立性和自信心的培养。

再次,餐桌礼仪培养了孩子们的细心和细致,使他们更好地保护自己的身体健康。在用餐时,并不是只注重吃饭的数量和速度,更应该讲究吃饭的方式和内容。比如,我们要细嚼慢咽,不仓促地狼吞虎咽,这样有助于消化和吸收。我们要学会分辨有礼貌的言行和不雅的行为,要懂得避免恶劣的饮食习惯,如打嗝、咳嗽、放屁等不得体的行为。当学生能够自觉地保持餐桌上的整洁和干净,不乱扔垃圾,不用手抓食物,这些生活习惯会使他们养成良好的卫生习惯,更好地保护自己的身体健康。

最后,餐桌礼仪教育使孩子们在学习中懂得设身处地为他人着想,从而培养出一种乐于助人的互助精神。在餐桌上,我们要有团结友爱的精神,要愿意帮助那些有困难的同学,要主动给对方递菜、倒水等。这样,我们可以帮助困难的同学解决餐桌上的问题,让他们感受到友爱和关怀。通过这样的实践,孩子们会明白,只有当他们尊重他人的需求,关心他人的愿望时,别人才会乐意和他们一起吃饭。这种互助精神的形成,不仅对同学关系的和谐有着积极的促进作用,也为未来的社会交往培养出了起点。

总之,餐桌礼仪是一种修养的体现,也是一种社交技巧的培养。通过学习和实践,我们懂得了礼仪的重要性,体会到了餐桌礼仪在日常生活中的种种好处。同时,我们也深刻体会到餐桌礼仪培养带给我们的自信和乐趣。小学生们是未来社会的栋梁,只有通过良好的餐桌礼仪培养,他们才能更好地适应社会的变革和发展。因此,我们要不断拓展餐桌礼仪培训的途径,加强餐桌礼仪教育,为孩子们提供更为广阔的发展平台。

餐桌礼仪课件篇五

举办中餐宴会一般用圆桌,每张餐桌上的具体位次有主次之分。宴会的主人应坐在主桌上,面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑,根据距离主人的远近而定,已近为上,已远为下;同一张桌上距离主人相同的次位,排列顺序讲究以右为尊,以左为卑。在举行宴会时,各桌之上均应有一位主桌主人代表,作为各桌的主人,其位置一般应以主桌主人同向就座,有时也可以面向主桌人就座。每张桌上,安排就餐人数一般在10人以内,并且为双数,人数过多,过于拥挤,也会照顾不过来。

在每张餐桌上位次的具体安排上,还可以分为两种情况:

1、每张桌上一个主位的排列方法。每张餐桌上只有一个主人,主宾在其右手就座,形成一个谈话中心。

2、每张餐桌上有两个主宾位的排列方法。如主人夫妇就座于同一桌,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧,桌上形成两个谈话中心。

如果遇到主宾身份高于主人时,为表示尊重,可安排主宾在主人位次上就座,而主人则坐在主宾位子上,第二主人坐在主宾左侧。

如果本单位出席人员中有身份高于主人者,可请其在主人位就座,主人坐在身份高者左侧。

以上两种情况也可以不做变动,按常规予以安排。

中餐座次礼仪中餐就餐礼仪常识

餐桌礼仪课件篇六

在现代社会,餐桌礼仪被视为一种文明素养和社交技巧的体现。然而,由于缺乏相关素养的培养和不良习惯的影响,许多人在餐桌上存在诸多不当行为。通过纠正这些错误,让餐桌成为一处愉悦的社交场所,为此我总结了一些餐桌礼仪纠错心得体会。

第二段:正式出席餐桌

正式出席餐桌,是需要注意仪态和举止的。面对镜子,我们应确保穿戴整齐、干净,不应穿着过于随意的衣物。坐下时应注意保持正确的姿势,背部挺直而不是靠在椅背上,这体现了对主人的尊重。同时,我们还应注意餐桌的摆设,根据场合选择适当的餐具和餐盘,并将餐巾放在腿上,注意用餐时对餐具、餐盘等的使用方法。

第三段:言行得体

在用餐过程中,我们的言行举止也要得体。首先是进餐的顺序,应跟随主人或场合习惯。用餐时,我们应保持优雅的举止,不大声喧哗或谈论不雅话题。当我们发现食物有困难时,不应张大嘴巴咀嚼或发出嘈杂声,而是应轻盈而有力地咀嚼。此外,要尽量避免引起不适或尴尬的行为,如打嗝或用手挑食物。

第四段:尊重他人

在餐桌礼仪中,尊重他人是非常重要的。这包括在用餐过程中注意自己的言行,不要做出冒犯他人的行为。例如,在他人说话时我们应保持倾听的姿势,不插嘴或打断对方。同时,我们也应尊重食物和餐具,不应浪费食物或擅自将食物放入嘴里后又吐出来。尊重他人还体现在分享、合作与关怀上,我们应帮助那些需要帮助的人,分享食物,以及在用餐结束后帮助整理桌面。

第五段:学习进步

在餐桌礼仪纠错中,学习进步是不可或缺的。我们应时刻保持对餐桌礼仪的学习心态,通过阅读相关书籍或参加培训班,提高自己的仪态和举止,为人们树立良好榜样。此外,我们还可以通过观察和模仿优秀的示范者,借鉴他们的优点,逐渐树立起自己的规范行为习惯。

结尾段:总结

餐桌礼仪的纠错需要时间和耐心,但它将使我们更受人尊重,也能提升自己在社交场合的形象。通过修正不当行为、培养良好习惯和不断学习进步,我们可以塑造一个文明、优雅的形象,让餐桌成为一处和谐的交流场所。这也是我们为自己和他人创造舒适氛围的一次责任和义务。

餐桌礼仪课件篇七

餐桌礼仪是社交场合中非常重要的一种礼仪。一个人的餐桌礼仪反映出了他的教养和修养。近日,我参加了一次正式的宴会,深感餐桌礼仪的重要性,也有了一些心得体会。

首先,我注意到了餐桌上的坐姿和仪态。在坐下时,应保持身体的挺直,双脚放于地面并相隔适当距离,双手可放在餐桌边缘或放在大腿上,不可趴在桌上。而在用餐时,应保持适度的仪态,不可狼吞虎咽,也不可嘴巴张得太大。我注意到主人自始至终的仪态非常好,从他的表情和动作中可以看出他的自信和从容。这让我明白适度的吃饭速度和得体的坐姿是给他人留下良好印象的前提。

其次,餐桌上的用餐工具使用也是餐桌礼仪的一部分。在宴会上,我发现每一种用餐工具都被安放得整整齐齐,而且使用时也要根据不同食物的需求选择。刀叉的使用也有一定的规矩,刀放于右手,叉放于左手。用餐时也需注意用餐顺序,由外到内逐渐使用,这样才能与宴会的进程相适应。在这次的宴会中,我注意到主人使用餐具规范得体,我想学习这种细致入微的态度。

再次,言谈举止也是餐桌礼仪中不可忽视的部分。在用餐时,要注意礼貌用语和谈吐。避免使用粗言秽语或引起争论的话题。在餐桌交谈中,可以谈论一些轻松的话题,例如旅游、音乐、文学等等。而且,更应该避免谈论一些侮辱他人或引起尴尬的话题。此外,应该学会尊重别人的意见,听取他人的发言并给予回应。这次宴会上,主人的谈吐优雅得体,让我认识到言谈举止在餐桌礼仪中的重要性。

此外,餐桌礼仪中的细节也是需要我们注意的。我们应当将餐巾放在膝盖上,用餐时将餐巾放在盘子旁边。吃完食物后,应将餐巾放回原处。同时,餐桌上的食物要根据适量取用,不可浪费,更不能吧牙签等杂物放在餐桌上。在宴会上,我亲眼目睹主人举止得体,尤其是在餐巾使用和食物摆放方面,给予了我很大的教育。

最后,在宴会结束之后,我对餐桌礼仪有了更深的理解和体验。餐桌礼仪不仅仅是为了吃饭时的一种规矩,更是一种文化传承和修养的表现。在社交场合中,良好的餐桌礼仪能够给他人留下美好的印象,与人合作更加融洽,也更能够展现自己的气质和修养。

总结而言,参加这次正式的宴会,让我对餐桌礼仪有了更深入的认识和体会。优雅的坐姿和仪态,正确的使用餐具,得体的言谈举止,细致的细节处理,这些都是餐桌礼仪中不可或缺的部分。通过这次宴会的观察和体验,我将更加注重餐桌礼仪的修养,力争在社交场合中展现出自己的修养和教养。

餐桌礼仪课件篇八

座位在中餐上也有讲究,我国一般以左为尊,如果有大长辈的话,应当让其做主座位,其余长辈在依次坐下,根据亲疏来进行分坐。

中餐餐桌礼仪——点菜

如果你是宴请的人,最好选择一家合适档次的地点,客人也能大致的'知道该点什么菜,不过一般这时候都是主人去点菜,客人也只是象征性的点一到两个菜而已。

如果你是被宴请的人,记住不要在点菜是显得过于主动,可以适当的点一到两个菜,要做到心中有数,点菜的时候最好问清楚其他人是否有忌口,最好点一个价格适中,又都较为适合的菜,当然,如果你们同行的人关系好的话也就不用在意这么多。

中餐餐桌礼仪——吃菜

我国在讲究吃的同时也比较讲究吃相,在用餐的时候要注意文明礼貌,不要劝菜,可以适当的说一说这个比较好吃,让他可以尝尝等话,至于吃或者不吃则由别人自己决定;第二便是不要随便给别人夹菜,一两次还可以接受,反复多次便会让人产生反感的情绪。

而且在夹菜的时候不要只吃自己面前的食物,也不要站起来伸长手去夹菜,而是要等到菜肴到自己身旁或者自己手动将菜肴转过来在吃,吃的时候也要细嚼慢咽,否则会给人留下不好的印象。

中餐餐桌礼仪——离席

在吃饭饭后不要就把碗一放便离开座位,如果是在家庭里面用餐的话,最好将碗筷拿走放入厨房,如果是在外面的话,最好将碗筷摆放整齐,在说一句‘我吃饱了,你们慢用’等话,然后告知主人一声便可以离开席位。

餐桌礼仪课件篇九

餐桌礼仪是社交场合中最为重要的一环,它不仅关乎个人形象的塑造,也体现了一个人的素养和教养。然而,由于缺乏正确的指导和培训,许多人在餐桌礼仪上存在不少错误和不重视的地方。通过我的学习和实践,我体会到了一些餐桌礼仪纠错的重要性和方法。在这篇文章里,我将用五段式的方式,分别阐述我在餐桌礼仪纠错上的心得体会。

第一段:说明餐桌礼仪在社交场合中的重要性

餐桌礼仪被人们广泛认可为社交场合中最重要的一项礼仪。无论是商务宴请还是与朋友聚餐,正确的餐桌礼仪都能展示出一个人的修养和素质。摆放餐具的规矩、运用餐巾的技巧、对待用餐过程中的礼仪等,都是餐桌礼仪的一部分。一个人若能在这些方面做到得体,必将给他人留下深刻的良好印象,提升与他人交往的信任感。

第二段:总结常见的餐桌礼仪错误

在实践中,我发现很多人在餐桌礼仪方面存在着一些常见的错误。比如,有些人用餐时吃得很快,不注重与他人的交流,给人一种饭不搭嘴的感觉;有些人拿餐具的方式不当,不懂得运用刀叉的顺序和方式,给人一种不修边幅的印象;还有些人在用餐过程中喝得过多,失去了自制力和约束力,给人一种不懂得享受美食的感觉。这些错误的行为不仅会影响他人对我们的看法,也会降低自身的社交能力和个人魅力。

第三段:提出餐桌礼仪纠错的方法和建议

要纠正这些错误行为,我们首先要注重餐桌礼仪的学习和培养。可以通过阅读相关的书籍、观看相关的教育视频等方式,了解到正确的餐桌礼仪规范。其次,要在实践中不断地提高自己。可以参加一些相关的礼仪培训班,通过模拟真实场景的演练和指导,来提升自己的餐桌礼仪水平。最后,要培养良好的餐桌礼仪习惯。在日常生活中,我们要定期参与社交活动,与他人一同用餐,不断练习和提高自己的餐桌礼仪水平。

第四段:分享纠正餐桌礼仪错误的经历和成效

我在纠正餐桌礼仪错误的过程中也有一些经历和收获。我曾经在一次商务晚宴上,由于不懂得用餐中的礼仪规矩,犯了很多错误。后来通过自己的学习和改正,我逐渐提高了自己的餐桌礼仪素质。现在,我能够轻松使用餐具,给人一种优雅的感觉;我也能够与他人边吃边谈,给人一种亲近的感觉。这些改变不仅得到了他人的认可,更让我更加自信和愉悦。

第五段:总结餐桌礼仪纠错心得体会

通过这段时间的学习和实践,我深刻地体会到了餐桌礼仪纠错的重要性和方法。一个人的餐桌礼仪不仅显示了个人的修养和素质,也影响了与他人的交往和社交能力。通过注重学习、不断自我提高和培养良好的习惯,我们能够纠正并改善自己的餐桌礼仪,提升自身的魅力和社交能力。我相信,只要我们用心去做,一定能够掌握好这项重要的社交技巧,走向成功的人生之路。

餐桌礼仪课件篇十

随着家庭日常生活条件的提高,越来越多的学生开始在家中享受美食,一顿丰盛的晚餐自然少不了一个美好的餐桌礼仪。在成长过程中,我们童年时的餐桌礼仪往往是针对学校食堂预备的,但是在家中,我们就需要针对自己家庭的状况来审视一下我们的餐桌礼仪,以下是我的心得体会。

第二段:理解餐桌礼仪的重要性

学生在家餐桌礼仪的重要性不容忽视。除了在社交场合中表现得优雅得体外,正确的餐桌礼仪还能体现一个人的教养和内涵。在家中,我们应该养成使用餐巾、遵守就餐次序、正确使用餐具及陪伴长者进餐等习惯。这些准则不但能提高我们自身的修养,还能提高家人的餐桌素养。

第三段:养成良好的用餐习惯

在学生时期养成良好的用餐习惯对我们的未来非常重要。我们应该将自己的呼声尽可能调低,保证餐桌上的气氛温馨舒适;在就餐中,不能探头探脑,来回走动,吃东西的声音太大,还应避免倚靠在桌子上。此外,我们也应该尝试多向长辈学习,向他们了解更多关于餐桌礼仪的内容。

第四段:餐具及餐具使用礼仪

餐桌礼仪也包括餐具使用礼仪。我们应该保持餐具整洁、整齐摆放,在使用时还应该选择正确的餐具。比如,刀的使用须注意力道的大小,勿过度使用力,不能拿在手中噼里啪啦地切;叉和勺使用时勿润口,则须配合刀使用。此外,我们还应该在进餐之前,根据餐点的不同,自觉根据餐具的使用场合和顺序一一使用。

第五段:总结

在生活的每个环节中,优美的餐桌礼仪都能让我们成为一个有实力的全面人才。在学生阶段,我们同样需要多加重视这个方面,养成良好的餐桌礼仪是人文素养的重要体现,同时也可以加强家庭的凝聚力和家庭的和谐关系。我们更应该以心相守,真正表现我们的礼貌和细心体贴,展现出学生的风采。

餐桌礼仪课件篇十一

标准的中餐,不论何种风味,其上菜顺序大体相同。通常是首先上冷盘,接着是热炒,随后是主菜,然后上点心喝汤,最后上水果拼盘。当冷盘吃剩三分之一时,开始上第一道菜,一般每桌要安排十个热菜,宴会上桌数再多,各桌也要同时上菜。

上菜时如果由服务员给每个人上菜,要按照先主宾侯主人,先女士后男士或按顺时针方向依次进行。如果有个人取菜,每道菜应放在主宾面前,有主宾开始按顺时针方向依次取菜。却不可迫不及待地越位取菜。

2、用餐时如何使用毛巾和餐巾

正式宴会前,会为每位用餐者上一条湿毛巾,它是用来擦手的,不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。宴会结束时,再上一块湿毛巾,它是用来擦嘴的,不能用来擦脸、擦汗。正式宴会上,还为每位用餐者准备一条餐巾。它应当铺放在并拢之后的大腿上,而不能把它围在脖子上,或掖在衣领里、腰带上。餐巾可用于轻抹嘴部和手,但不能用于擦餐具或擦汗。

3、用中餐的礼仪要求

由于中餐的特点和食用习惯,参见中餐宴会时,要注意一下几点:

(1)上菜后,不要先拿筷,应等主人邀请,主宾拿筷时再拿筷。取菜时要相互礼让,依次进行,不要争抢。取菜时要适量,不要把对自己口味的好菜一人包干。

(2)为表示友好、热情,彼此之间可以让菜,劝对方品尝,但不要为他人布菜,不要擅自做主,不论对方是否喜欢,不要主动为其夹菜、添饭,以免让人家为难。

(3)不要挑菜,不要在共用的菜盘里挑挑拣拣、翻来翻去、挑肥拣瘦。取菜时,要看准后夹住立即取走。不能夹起来又放下,或取回来又放回去。

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